Jordbruksverkets foderkontroll 2001
|
|
- Lovisa Olofsson
- för 8 år sedan
- Visningar:
Transkript
1 Jordbruksverkets foderkontroll 2001 Feed control by the Swedish Board of Agriculture 2001 Rapport 2003:3
2
3 Jordbruksverkets foderkontroll 2001 Feed control by the Swedish Board of Agriculture 2001 Djurmiljöenheten Referens Kjell Wejdemar
4
5 Innehåll 1 Förord Inledning Tillverkning och import Finansiering Aktuellt Foder Regelverket rörande TSE och ABP Ändringar i EU-regelverk avseende foder Fodertillsatser Officiell kontroll BSE (regeländringar med påverkan på foder) Övrigt Det svenska regelverket avseende foder Jordbruksverkets föreskrifter (SJVFS 1993:177) om foder Jordbruksverkets föreskrifter (SJVFS 1998:34) avseende hantering av djurkadaver och annat animaliskt avfall Foderkontroll Grundkontroll Bedömning av analysresultat för näringskontrollen Näringskontroll Mineraler Vitaminer Aminosyror Hygienbesök Säkerhetskontroll Kontroll av förbudet mot bearbetat animaliskt protein i foder Mykotoxiner Kontroll av dioxiner i fiskprodukter Kontroll av läkemedel och koccidiostatika Tungmetaller Salmonella Råvaror Dokumentationskontroller
6 5 Läkemedelsstatistik avseende inblandning av läkemedel via foder Totalförbrukning Läkemedelsanvändning i foder per djurslag Fjäderfä Gris Nöt Fisk Pälsdjur Försöksdjur Vilt Uppfödning av djur för andra ändamål Aktuella webbsidor Tabeller Diagram
7 1 Förord Detta är den tredje rapporten med en samlad bild av arbetet inom foderkontrollen i Sverige. Verksamheten under år 2001 präglades av förbudet mot bearbetat animaliskt protein i foder och det svenska ordförandeskapet inom EU. Beslutet om förbudet mot all användning av köttmjöl i foder till livsmedelsproducerande djur och även fiskmjöl till idisslare kom hastigt i december år Varken myndighet eller industrin fick lång tid att anpassa sig till de nya bestämmelserna, som trädde i kraft den 1 januari Ett omfattande arbete med tillsyn och kontroll startade där också analyser ingick. Informationsbehovet var stort men vi fick god hjälp av industrin och lantbrukspressen. Av 414 prover hos foderindustrin under våren 2001 var 25 prover kontaminerade. Sedan i juni 2001 har inga positiva prover noterats. Ca gårdar besöktes och deras foder kontrollerades av distrikveterinärerna. Några enstaka fall av kontaminerat foder hittades. Verket såg dock under våren ingen annan möjlighet än att åtala fyra fabriker och en lantbrukare för att visa allvaret när det gällde förbudet mot allt kött- och benmjöl, trots att halterna i de positiva proverna var mycket låga (spår). Arbetet från verkets sida under det svenska ordförandeskapet kom att koncentreras till TSEförordningen, förordningen om animaliska biprodukter, direktivet om främmande ämnen, GMO - förordningen novel feed och food, den nya horisontella foder och livsmedelslagstiftningen samt arbetet inom Codex. Nya avtal har under året tagits fram som gäller de fyra länsstyrelser som anlitas för inspektionsverksamhet inom foderkontrollen. Hygienkontrollen på foderfabrikerna har intensifierats och nya riktlinjer för hanteringen av besöksrapporterna har införts för att säkerställa att åtgärder vidtas vid anmärkningar. En tvådagars kurs genomfördes i Hällekis med länsveterinärer och foderinspektörer. En stramare uppföljning av veckoproverna när det gäller salmonella har införts under året och projektkontrollen blir alltmer inriktad på främmande ämnen och säkerhetskontroller i enlighet med rekommendationer från kommissionen. År 2001 var ett besvärligt skördeår och Jordbruksverket och SVA påbörjade ett projekt med analyser av spannmål för att undersöka halten av mykotoxiner. Undersökningar påbörjades tillsammans med Livsmedelsverket när det gäller dioxin i fisk och fiskmjöl. Under 2001 hade vi inspektion av kommissionens kontrollorgan Food and Veterinary Office (FVO) i februari när det gällde uppföljningen av hela BSE-regleringen inklusive foderförbudet. Jönköping i december 2002 Agneta Brasch, enhetschef, Djurmiljöenheten 3
8
9 2 Inledning Rapporten är en återkommande årlig uppföljning av Jordbruksverkets foderkontroll och bygger på inlämnade uppgifter från Jordbruksverkets egna kontroller under verksamhetsåret 2001 samt statistikuppgifter inlämnade av jordbruksföretagen (fodertillverkare och enskilda lantbruk s.k. hemmablandare). Innarbetade och fördjupade i denna årsrapport är även tidigare lämnade rapporter till Jordbruksdepartementet 2002 avseende läkemedelsförbrukningen 2001 samt Rapport till EU kommissionen: Sveriges officiella kontroll av foder För att ge en helhetsbild av den svenska foderkontrollen bör även följande rapporter studeras: - Jordbruksverkets rapporter 2001:6 och 2001: 18, avseende foderkontrollen , - Control of BSE in Sweden - Updated and additional information, den 31 januari 2002, - SVA:s rapport Report to the Commission, Trends and sources of zoonotic infections recorded in Sweden during Livsmedelsverkets Rapport 6, 2002 Examination of Residues in Live Animals and Animal Production - Results of the Control 2001 samt - Fusariummykotoxinerna i foderspannmål - exempel från två år. Artikel i Svensk Veterinärtidning 2002 volym 54, Nr Tillverkning och import Tillverkat/importerat foder under perioden 1992 till 2001 framgår av diagram 1-9, perioden 1998 till 2001 presenteras i tabell 1-9. År 2001 tillverkades/importerades ton foder, varav ton (93 %) till livsmedelsproducerande djur 1 och ton (7 %) till sällskapsdjur. Som framgår av diagram 1 så verkar nedgången för produktionen av foder till livsmedelsproducerande djur har stannat upp (+ 0,5 %) medan trenden för sällskapsdjur är stigande (+ 5 %). Liksom tidigare utgör den inhemska fodertillverkningen 96 % av foderförbrukningen, räknat på alla djurslag. För livsmedelsproducerande djur svarar den svenska foderproduktionen för 99 % medan motsvarande siffra för sällskapsdjursfoder är 55 %, en ökning med 2 % från föregående år. För livsmedelsproducerande djur importeras enbart foder med europeiskt ursprung (81 % från EU och 19 % utanför EU). Den största andelen importerat foder för sällskapsdjur kommer från Europa (EU 79 %, övriga Europa 11 %) följt av Australasien (8 %) och Nordamerika (1 %). Produktionen av nötfoder minskade något jämfört med föregående år (-1,5 %) medan produktionen av fjäderfäfoder och grisfoder inte förändrades nämnvärt mellan år 2000 och 2001 (+ 2,0 respektive 1,2 %), se diagram 1, Livsmedelsproducerande djur = Djur som föds upp för produktion av livsmedel eller för skinnproduktion (exklusive häst), dvs. ej sällskapsdjur. 5
10 Kvantiteten tillverkat/importerat foder till sällskapsdjur (häst, hund & katt) ökade under 2001 med ca 5 % till ton (diagram 8 & 9). Främst var det kvantiteten hästfoder, både svensktillverkat och importerat, som bidrog till denna ökning på ca 13 % jämfört med föregående år. Även tillverkning och import av hundfoder ökade under 2001, med motsvarande drygt 5 %. Den svenskproducerade andelen ökar med 1 % och bryter trenden med minskad inhemsk produktion. Produktionen av kattfoder minskade något och andelen torrfoder ökade i förhållande till helkonserv. Rapportering av råvaruanvändning är ändrad i förhållande till tidigare år (< 2001) och uppgifterna är därför inte helt jämförbara (tabell & diagram 10-16). I den nya statistiken visas hur stor del av använda råvaror som är importerad eller inhemsk. I fodret till livsmedelsproducerande djur är 68 % av råvarorna producerade i landet medan motsvarande siffra för hund- och kattfoder är 82 %. Användningen av spannmål (i huvudsak vete) har minskat med 25 %. För vegetabiliska proteinfoder så är den markanta förändringen att användningen av kokos, solros och bomull helt har upphört, trots kött- och benmjölsförbudet fr.o.m. årsskiftet 2000/2001. Kött- och benmjölsförbudet innebär att användning av bearbetat animaliskt protein i all fodertillverkning till samtliga livsmedelsproducerande djurslag är förbjudet. Vissa undantag finns bl.a. får fiskmjöl användas i fjäderfä- och grisfoder. Fiskmjöl får dock inte användas på anläggningar som tillverkar nötkreatursfoder. Av förbrukade råvaror utgjordes totalt 38 % av proteinfoder vilket är en minskning med 17 % jmf. med Andelen animaliska proteinfoder har jmf. med 2000 minskat med 40 %. För livsmedelsproducerande djur utgjordes 99 % av vegetabiliska proteinfoder medan resterande dryga 1 % utgjordes av fiskmjöl till fjäderfä och gris. För djurslagen fjäderfä, gris, nöt och häst importeras huvuddelen av proteinfodret 67 %. Till foder för fjäderfä och gris utgörs drygt 99 % av inhemskt producerat fiskmjöl. För hund, katt och övriga (pälsdjur) utgjorde den inhemska produktionen av proteinfoder 72 %. Vegetabiliska proteinfoder utgjorde 22 % medan andelen animaliska proteinfoder utgjorde 78 %. Tillverkningen av foder har skett hos ett 40-tal tillverkare för livsmedelsproducerande djur. Hälften så många fodertillverkare finns för sällskapsdjur. Av drygt 100 kton importerat 2 foder utgjorde sällskapsdjurens foderandel 71 %. Ett 50-tal importörer finns. Enligt företagens rapportering avseende förbrukning av vissa fodertillsatser noterades att användningen av probiotika är marginell medan användningen av enzymer i fodertillverkningen är vanligt förekommande. En kommersiell fodertillverkare av smågrisfoder blandar i probiotika och har under året använt totalt 250 kg. Enzymer i huvudsak xylanas, β-glukanas och proteas har blandats in i foder till höns och slaktsvin vid 9 anläggningar och totalt har ca.175 ton förbrukats under år Både EU och tredje land (dvs. länder utanför EU) 6
11 2.2 Finansiering Kontrollens interna struktur har inte ändrats jämfört med år 2000, dvs. personal från länsstyrelserna svarar för kontrollen i Skåne, Västra Götaland, Gotland och Norra Sverige medan Jordbruksverkets personal genomför kontrollen i östra Sverige. Det ekonomiska resultatet för år 2001 visar på ett överskott på kr. tkr Not. Intäkter Grund- och kvantitetsavgifter Övrigt 0 42 Summa intäkter Utgifter Löner ,1 tjänster Administrativ ersättning Data, lönehantering, etc. Resor Köp av tjänst Länsstyrelserna, konsultarvoden, m.fl. Övrigt Kontrollprojekt, frakt, m.m. Summa utgifter Resultat
12
13 3 Aktuellt 2001 Förutom löpande arbete påverkades arbetet av att två personer arbetade heltid med Sveriges ordförandeskap under våren, vilket kompenserades 2001 med två extraresurser under våren Foder Det svenska ordförandeskapet prioriterade efter diskussion med kommissionens bort ett förslag om näringstillskott, som det franska ordförandeskapet behandlat, p.g.a. flera kritiska synpunkter från MS samt att området bedömdes kunna lösas på ett bättre sätt inom ramen för den planerade fodertillsatsförordningen och ändring av foderblandningsdirektivet och ev. direktivet om dietfoder. Ett förslag om införande av öppen deklaration (krav på deklaration av foderreceptet) behandlades under svenska ordförandeskapet inkluderande bl.a. en förlikningsprocess med Europaparlamentet. Sverige föreslog under den sista delen av ordförandeskapet en kompromiss, som blev den lösning som avslutade förlikningen under det belgiska ordförandeskapet. Ett förslag om ny lagstiftning för främmande ämnen behandlades och innehöll bl.a. förbud mot utspädning, införande av åtgärdsgränser samt att även fodertillsatser skulle inbegripas. Under det svenska ordförandeskapet uppnåddes en gemensam ståndpunkt. Inom Codex Code of practise on good animal feeding (arbetar med en internationell överenskommelse avseende ett GMP-program 3 för foder) hölls koordineringsmöten med medlemsstaterna och kommissionen. Sverige var vidare talesman för EU i codexmötet mars. Till de svårare frågorna hörde kvalitetssäkringssystem, positiva listor för foderingredienser, främmande ämnen, GMO, antibiotikaförbud och krav på produktion på gårdsnivå. I huvudsak följde mötet EU:s önskemål. Ett par förslag om ändring av kontrolldirektivet beträffande bl.a. skyddsklausul, tredje land och rapportskyldigheter avslutades under ordförandeskapet. Två dossiers om GMO i foder- och livsmedel Novel Feed and Food togs upp. Till de svåra frågorna hörde omfattning, krav på GMO från tredje länder, tröskelvärden, märkning och spårbarhet. Projektet är ännu inte helt avslutat. En dossier om en ny horisontell ramlagstiftning för foder- och livsmedel samt inrättande av en europeisk livsmedelsmyndighet togs upp till förhandling. En gemensam ståndpunkt uppnåddes under ordförandeskapet. Vid sidan om detta arbete pågick på kommissionsnivå ett utvecklingsarbete inom expertkommittéer med att ta fram en horisontell kontrollagstiftning för foder och livsmedel. Till viss del omfattande även smitt-, djur- och växtskyddsområdet. Vidare tog kommissionen upp förslag om införande av dioxin/pcb gränsvärden för foder och livsmedel och en total miljö strategi för dioxin/pcb. Denna fråga lyftes senare till rådet. 3 GMP = Good Manufactureing Practise 9
14 Under andra halvåret 2001 (det belgiska ordförandeskapet) beslutade rådet om införande av nya gränsvärden för dioxin och arbetet med främmande ämnesdirektivet samt direktivet om öppen deklaration avslutades. Därutöver togs beslut om att förbjuda några substanser inom gruppen koccidiostatika. 3.2 Regelverket rörande TSE och ABP Kommissionen presenterade ett förslag till EG-förordning om transmissibla spongiforma encefalopatier (TSE) redan hösten TSE är samlingsbegreppet för de sjukdomar till vilka bovin spongiform encefalopati (BSE eller galna kosjukan ) hör. Avsikten med en EGförordning om TSE var att samla all lagstiftning rörande denna grupp av smittämnen inom en gemensam ramlagstiftning. Arbete i rådsarbetsgrupper hade pågått under 1999 och 2000 men avslutades med möten under det svenska ordförandeskapet våren Denna förordning antogs den 22 maj 2001 under namnet Europaparlamentets och rådets förordning (EG) nr 999/2001 om fastställande av bestämmelser för förebyggande, kontroll och utrotning av vissa typer av transmissibel spongiform encefalopati. Den började tillämpas från den 1 juli 2001 och innehåller, när övergångsbestämmelserna upphört att gälla, sådana restriktioner inom foderområdet som anses nödvändiga för att bekämpa BSE. Kommissionen presenterade ett förslag till EG-förordning om animaliska biprodukter (ABP - för närvarande benämnt animaliskt avfall) under hösten Avsikten med en EGförordning om ABP var att samla all lagstiftning om villkor för hantering av animaliskt avfall inom en gemensam ramlagstiftning. Ett rådsarbetsgruppsmöte hölls under det franska ordförandeskapet hösten 2000 men huvuddelen av arbetet i rådsarbetsgrupper kom att äga rum under det svenska ordförandeskapet våren En s.k. gemensam ståndpunkt kunde uppnås under det sista jordbruksrådet (jordbruksministrarnas möten) i juni 2001 vilket uppfattades som en framgång för det svenska ordförandeskapet. Arbetet var dock inte färdigt i och med detta för även EU-parlamentet skulle ge sitt samtycke. (Anm. Efter förlikning mellan de två institutionerna kunde förordningen antas den 3 oktober 2002 under namnet Europaparlamentets och rådets förordning (EG) nr 1774/2002 om hälsobestämmelser om animaliska biprodukter som inte är avsedda att användas som livsmedel. Denna omfattande förordning, som i huvudsak skall börja tillämpas från 1 maj 2003, innehåller en rad bestämmelser inom foderområdet bl.a. ett s.k. kadaverförbud, enligt svensk modell sedan 1986, men också ett s.k. kannibalismförbud vilket innebär förbud mot utfodring av ett djurslag med bearbetat animalsikt protein som härrör från djurkroppar eller delar av djur av samma art). 3.3 Ändringar i EU-regelverk avseende foder Fodertillsatser Kommissionens direktiv 2001/79/EG av den 17 september 2001 om ändring av rådets direktiv 87/153/EEG om fastställande av riktlinjer för bedömningen av tillsatser i djurfoder Kommissionens förordning (EG) nr 2380/2001 av den 5 december 2001 om godkännande och användning av en fodertillsats under tio år Kommissionens förordning (EG) nr 2205/2001 av den 14 november 2001 om ändring av rådets direktiv 70/524/EEG om fodertillsatser och om återkallande av godkännandet av vissa tillsatser 10
15 Kommissionens förordning (EG) nr 2200/2001 av den 17 oktober 2001 om provisoriska godkännanden av fodertillsatser Kommissionens förordning (EG) nr 2013/2001 av den 12 oktober 2001 om provisoriskt godkännande av ett nytt användningsområde för en fodertillsats och permanent godkännande av en fodertillsats Kommissionens förordning (EG) nr 1334/2001 av den 2 juli 2001 om provisoriskt godkännande av en ny fodertillsats Kommissionens förordning (EG) nr 937/2001 av den 11 maj 2001 om godkännande av nya användningsområden för tillsatser och nya tillsatspreparat, om förlängning av provisoriska godkännanden och om godkännande av användningen av en fodertillsats under tio år Kommissionens förordning (EG) nr 418/2001 av den 1 mars 2001 om godkännande av nya fodertillsatser och nya användningsområden för fodertillsatser Officiell kontroll Europaparlamentets och rådets direktiv 2001/46/EG av den 23 juli 2001 om ändring av rådets direktiv 95/53/EG om fastställande av principerna för organisationen av officiell kontroll på djurfoderområdet samt av rådets direktiv 70/524/EEG, 96/25/EG och 1999/29/EG om djurfoder Kommissionens rekommendation av den 5 juni 2001 om det samordnade kontrollprogram som skall genomföras på foderområdet 2001 i enlighet med rådets direktiv 95/53/EG BSE (regeländringar med påverkan på foder) Kommissionens förordning (EG) nr 1326/2001 av den 29 juni 2001 om införande av övergångsbestämmelser för att möjliggöra övergången till Europaparlamentets och rådets förordning (EG) nr 999/2001 om fastställande av bestämmelser för förebyggande, kontroll och utrotning av vissa typer av transmissibel spongiform encefalopati och om ändring av bilagorna VII och XI i den förordningen Kommissionens förordning (EG) nr 1248/2001 av den 22 juni 2001 om ändring av bilagorna III, X och XI i Europaparlamentets och rådets förordning (EG) nr 999/2001 som rör epidemiologisk övervakning och testning av transmissibel spongiform encefalopati Europaparlamentets och rådets förordning (EG) nr 999/2001 av den 22 maj 2001 om fastställande av bestämmelser för förebyggande, kontroll och utrotning av vissa typer av transmissibel spongiform encefalopati 2001/165/EG: Kommissionens beslut av den 27 februari 2001 om ändring vad beträffar hydrolyserat protein av beslut 2001/9/EG om kontrollåtgärder som är nödvändiga för tillämpningen av rådets beslut 2000/766/EG om vissa skyddsåtgärder vad gäller transmissibel spongiform encefalopati och utfodring med animaliskt protein 2001/9/EG: Kommissionens beslut av den 29 december 2000 om kontrollåtgärder som är nödvändiga för tillämpningen av rådets beslut 2000/766/EG om vissa skyddsåtgärder vad gäller transmissibel spongiform encefalopati och utfodring med animaliskt protein 11
16 3.3.4 Övrigt 2001/25/EG: Kommissionens beslut av den 27 december 2000 om att förbjuda användningen av vissa animaliska biprodukter för produktion av foder till livsmedelsproducerande djur. Rådets direktiv 2001/102/EG av den 27 november 2001 om ändring av rådets direktiv 1999/29/EG om främmande ämnen och produkter i djurfoder Europaparlamentets och rådets direktiv 2001/18/EG av den 12 mars 2001 om avsiktlig utsättning av genetiskt modifierade organismer i miljön och om upphävande av rådets direktiv 90/220/EEG 3.4 Det svenska regelverket avseende foder Jordbruksverkets föreskrifter (SJVFS 1993:177) om foder - SJVFS 2000:110 konsoliderad upplaga - SJVFS 2000:169, beslut SJVFS 2001:5, beslut SJVFS 2001:70, beslut Jordbruksverkets föreskrifter (SJVFS 1998:34) avseende hantering av djurkadaver och annat animaliskt avfall - SJVFS 2000:150 konsoliderad upplaga - SJVFS 2000:166, beslut SJVFS 2001:45, beslut Föreskrifter återfinns på Jordbruksverkets hemsida där de kan laddas ner eller beställas. 12
17 4 Foderkontroll Foderkontrollen kan delas upp i tre delar: 1. Grundkontroll 2. Säkerhetskontroll 3. Datainsamling o Registrering av marknadens aktörer (tillverkare, handlare och i vissa fall användare) o Produktionsdata Råvaror Foder Foder innehållande läkemedel Foderkontrollen fastställs under hösten året före kontrollåret. Foderkontrollplanen utarbetas med utgångspunkt från redovisat produktsortiment, riskbedömningar och samordnad kontroll inom EU. För år 2001 fastställdes den samordnade kontrollplanen av kommissionens ständiga foderkommitté först i juni (Kommissionens rekommendation av den 5 juni 2001 om det samordnade kontrollprogram som skall genomföras på foderområdet 2001 i enlighet med rådets direktiv 95/53/EG). Kontrollen är avgiftsfinansierad och riktad mot den kommersiella fodertillverkningen. För stickprovsvis kontroll på gårdsnivå har under 2001 ett särskilt anslag för BSE-kontroll använts. Finansiering via avgifter sker däremot vid godkännande av tillverkning, på såväl kommersiell nivå som gårdsnivå, för inblandning av läkemedel och vissa risktillsatser. 4.1 Grundkontroll Foderkontrollens bas består av näringsanalyser på foderblandningar dvs. råfett, råprotein, växttråd och aska. Grundkontrollen är en redlighetskontroll där uppmätta resultat kontrolleras mot produkternas märkningsuppgifter (märkning på produkt eller produktblad vid bulkvaror). Utgångspunkten är att alla fodertillverkare skall besökas minst en gång per år och att alla olika produkter av foderblandningar ska provtas minst en gång per år när det gäller foder för sällskapsdjur medan det för övriga djurslag så ökar provtagningsmängden och besöksfrekvensen med produktionsvolymen. Utöver de grundläggande näringsanalyserna varieras kontrollen från år till år. I den årliga foderkontrollplanen fastställs vad som skall analyseras och hur många prover som skall tas, dessa fördelas slumpmässigt på avsedda produktgrupper. 13
18 Enligt foderkontrollplanen kontrollerades 2001utöver ovan nämnda basanalyser: - Mineraler: Fosfor (P), natrium (Na) & selen (Se) i mineralfoder samt Zink (Zn) i svinfoder - Vitaminer: Vitamin A kontrolleras vid bäst före datum i kyckling-, smågris-, ungnöt- och kalvfoder - Aminosyror: Lysin & treonin kontrollerades i svinfoder och metionin i fjäderfäfoder. Förutom näringsinnehåll omfattar grundkontrollen även kontroll av märkning samt datainsamling av användning av vissa fodertillsatser. Vid årliga s.k. hygienbesök (företag som producerar mer än 1000 ton foder per år) kontrolleras speciellt ordning & reda, hygien, uppföljning av kontrollprogram (salmonella), egenkontroll, journalföring, etc Bedömning av analysresultat för näringskontrollen Alla foder som provtas inom ramen för provtagningsplanen analyseras med avseende på olika näringsämnen. Resultatet jämförs med det deklarerade värdet och bedöms enligt de, inom EU, fastställda toleransgränserna. Vid bedömningen av foderprovet använder Jordbruksverket ett särskilt poäng- och betygssystem (tabell 18). Varje enskild analys får en poäng från 1-4 beroende på hur väl resultatet överensstämmer med det deklarerade värdet. Provet får sedan ett sammanvägt betyg där de enskilda poängerna är avgörande. Det högsta betyget är 5 och det lägsta är 1. Om provet får betyget 1 ska foderleverantören lämna in ett skriftligt yttrande där uppföljning och vidtagna åtgärder ska anges. Även i de fall då deklarerat värde saknas erhåller provet betyget Näringskontroll Under 2001 togs prover ut för analys av näringsämnen (råprotein, råfett, aska, växttråd m.fl.). Resultaten presenteras som medelbetyg per djurslag samt totalt för alla prover i den årsrapport som Jordbruksverket ger ut. I denna redovisning framgår även fördelningen av avvikelser i de enskilda analyserna för varje djurslag. Medelbetyget totalt för alla proverna blev 3,9 (preliminärt värde) i kontrollen 2001 (tabell 19-20). Ca. 10 % (preliminärt värde) av proverna fick betyget 1 vilket ledde till krav på skriftligt yttrande och uppföljning. Inte i något fall var dock avvikelserna sådana att det föranledde att Jordbruksverket beslutade om åtgärder i form av t.ex. saluförbud Mineraler Fosfor analyserades i åtta foderprov och natrium i sju stycken. Det var endast en analys på fosfor som visade högre värden än deklarerat. Fjorton selenanalyser utfördes och fem analyser innehöll lägre halten är deklarerat men inget prov innehöll mer än deklarerat. Endast två analyser på zink i smågrisfoder gjordes varav en innehöll lägre halt än deklarerat (Tabell 20) Vitaminer År 2002 kontrollerades halten av A-vitamin i 37 foderprover. Det var foder till unga djur som analyserades, kyckling, ungnöt och smågris. Två prover innehöll högre halten är deklarerat och två lägre (Tabell 20). 14
19 4.1.5 Aminosyror Trettiosju svinfoderprover analyserades för innehållet av aminosyrorna lysin och treonin varav endast ett prov hade lägre än deklarerad halt treonin. Metioninhalten kontrollerades i 44 fjäderfäfoder och två prover innehöll lägre halter än deklarerat (Tabell 20) Hygienbesök Jordbruksverket har som mål att utföra ett s.k. hygienbesök om året på alla stora foderanläggningar. Vid hygienbesöken deltar en av Jordbruksverket utsedd foderinspektör samt länsveterinär (hygiengrupp). Vid besöket görs en genomgång av fabriken utifrån bilaga 17 och 18 i Statens jordbruksverks föreskrifter (SJVFS 1997:133) om foder. Hygiengruppen tittar bl.a. på anläggningens rengöringsrutiner och egenkontrollprogram. Vid besöket tas även ett antal prover för analys av salmonella vid kritiska punkter i foderanläggningen. 4.2 Säkerhetskontroll Utöver grundkontrollen görs fysiska kontroller, dokumentationskontroller och/eller provtagning och analys för att säkerställa att foder och foderprodukter inte utgör någon risk för människors och djurs hälsa eller är en miljörisk. Dessa kontroller utförs i huvudsak i projektform. Enligt foderkontrollplanen kontrollerades 2001: Kött- och benmjöl: Kontrollerades i foder till livsmedelsproducerande djur Mykotoxiner: Med anledning av rådande väderleksförhållanden under hösten förkom misstankar om risk för toxinbildning i årets spannmål varför Jordbruksverket efter signaler från SVA 4 under hösten genomförde ett projekt för att kartlägga förekomsten av mögeltoxinet deoxynivalenol. Därtill tillkommer en etablerad löpande kontroll avseende aflatoxin. Dioxiner: Kontroll av fiskprodukter Läkemedel och Koccidiostatika: Tylosinfosfat i slaktsvinsfoder, klortetracyklin i smågris- och slaktsvinsfoder, narasin i hönsfoder samt lasalocid i slaktkyckling- och kalkonfoder. Tungmetaller: Arsenik (As) i samt kvicksilver (Hg) i foderblandningar. Salmonella: Ett miljöprov för salmonellakontroll tas vid varje besök hos fodertillverkare. Hos importörer tas ett foderprov för salmonellakontroll (i huvudsak sällskapsdjurfoder). OBS utöver dessa prover tillkommer av företagen ålagd veckovis provtagning. Råvaror: Kontroll av märkning och analyserat deklarerat värde. Dokumentationskontroll: Läkemedelshantering (läkemedel och koccidiostatika) Kontroll av förbudet mot bearbetat animaliskt protein i foder I Sverige har det varit förbjudet att utfodra idisslare med kött- och benprodukter från idisslare sedan införlivades EU:s förbud att utfodra däggdjursprotein till idisslare (94/381/EG). Motsvarande förbud återfinns nu i Kommissionens Beslut 2002/248/EG. En kontroll av förekomsten av kött- och benmjöl i foder till idisslare har pågått under flera år. 4 Sveriges Veterinärmedicinska anstalt 15
20 Förbud mot användande av bearbetat animaliskt protein i foder till alla livsmedelsproducerande djur infördes den 1 januari 2001 i hela EU. Förbudet är ett viktigt led i försöket att bryta smittspridningen av BSE 5 hos idisslare. Efter att förbudet infördes har det pågått en omfattande verksamhet för att kontrollera efterlevnaden av förbudet KBM kontroll av kommersiella anläggningar Kontrollen startade tidigt på året med besök hos de kommersiella fodertillverkarna för att konstatera att inget kött- och benmjöl (KBM) fanns kvar ute på fabrikerna. Dessutom togs ett antal foderprover som skickades för mikroskopisk analys av KBM. Denna kontroll av fodret pågick under hela året, resultaten redovisas i tabell 21. Spår (< 0,5 %) av kött- och benmjöl återfanns i fodret främst under det första kvartalet efter förbudets inträde, inga positiva fynd hittades fr.o.m. juni Innan köttmjölsförbudet infördes, var det möjligt att tillverka foder för svin och fjäderfä innehållande KBM på foderanläggningarna. Fynden av spår av KBM ansågs bero på svårigheten att genomföra en tillräckligt god rengöring i foderfabrikerna varför rester bedömdes förekomma under en relativt lång tid efter det att förbudet infördes. Återfinns spår av kött- och benmjöl i fodret begärdes av fodertillverkarna en skriftlig förklaring till hur fodret kontaminerats med KBM och vidtagna åtgärder. Efter vidtagna åtgärder genomfördes en ny kontroll av Jordbruksverket inklusive ny provtagning. Om dessa nya analyser visade sig vara negativa så avskrevs ärendet. I de fall spår av kött- och benmjöl återfanns i fodret efter de första månaderna efter förbudets inträde, åtalsanmäldes företagen. Utredningen från Jordbruksverket fortsatte som vanligt och alla ärenden kunde avskrivas under sommaren/hösten Sverige har även redovisat denna kontroll till EU-kommissionen i rapporten Control of BSE in Sweden Uppdated and additional information den 31 januari Gårdskontroll av KBM Utöver kontrollen på fabrikerna har även en begränsad kontroll av förbudet genomförts på gårdsnivå. Ca gårdar spridda över hela landet kontrollerades med hjälp av landets distriktsveterinärer under perioden januari till september med den största andelen besök gjorda under årets första fem månader. Veterinärerna kontrollerade bl.a. att ingen råvara av eller foder innehållande kött- och benmjöl fanns på gården samt att hanteringen av idisslar- och svin/fjäderfäfoder var separerad. En faktisk separering av hanteringen av foder till idisslare eller enkelmagade djurslag är viktigt då foder till svin eller fjäderfä får innehålla fiskmjöl, vilket inte får förekomma i idisslarfoder. På gårdar som tillverkade eget foder togs foderprover för analys av KBM (kommersiella foder kontrollerades på fabrikerna). I ett fall hittades en gammal säck med foder som innehöll foder med kött- och benmjöl vilken på en gång omhändertogs. Ingen medveten inblandning av bearbetat animaliskt protein kunde upptäckas via kontrollerna, men spår av kött- och benmjöl i foder hittades på tre gårdar. Samtliga tre ärenden är avslutade efter negativa uppföljande prover. Resultaten redovisas i tabell Bovin spongiform encefalopati ofta utryckt som galna kosjukan 16
21 Kontroll av KBM i importerade råvaror Till Sverige införs varje år råvaror av bearbetat animaliskt protein som går som foder till pälsoch sällskapsdjur. Ett antal åtgärder kring införseln utförs för att kontrollera att dessa produkter kommer fram till avsedd destination. Mottagarlandet skall enligt EU:s regelverk ha accepterat ett mottagande, vilket sker genom att mottagaren ansöker om acceptans. Avsändarlandets myndigheter informeras om att beslut fattats. När råvaran skickas till Sverige ska officiell veterinär skicka ett ANIMO-meddelande till ansvarig officiell veterinär i Sverige. I ett ANIMO-meddelande uppges bl.a. avsändande anläggning, typ och mängd av produkt. När varan kommit fram och kontrollerats, sänds ett svarsmeddelande tillbaka till avsändarlandet. På så sätt kontrolleras att rätt mängd råvara kommer fram till avsedd destination Mykotoxiner Deoxynivalenol (DON) Under hösten 2001 fick SVA larm om riklig förekomst av fältskadesvampen Fusarium i spannmål p.g.a. den våta hösten och besvärliga skördeförhållanden. Släktet Fusarium växer till på spannmålen och beroende på omständigheterna kan olika former av trichotecener (grupp om ca. 65 mögeltoxin) bildas bl.a. DON (en annan benämning är vomitoxin). Flera trichotesener är toxiska och kan leda till flera olika störningar i djurproduktionen. I Jordbruksverkets regi togs ett antal spannmålsprover (avsedda till foder) från hela landet för att kartlägga en eventuell utbredning av DON. Totalt analyserades 51 spannmålsprover från 15 län, inget av de analyserade prover innehöll halter som överskred det rekommenderade värdet på µg DON per kg spannmål (42 prover <100, 5 prover , 4 prover samt 0 prover >500 µg/kg spannmål) Aflatoxin Aflatoxin är ett mögeltoxin som bildas av mögelsvampen Aspergillus som främst växer i varma och fuktiga miljöer. Mögeltoxinet är cancerogent och överförs från fodret till mjölken och kan därmed påverka också människor. För att säkerställa att importerade foderråvaror inte innehåller förhöjda halten av aflatoxin är mottagaren skyldig att låta analysera partiet med avseende på aflatoxin. Om gränsvärdet för aflatoxin överskrids får inte fodret säljas eller användas förrän Jordbruksverket beslutat om åtgärd. Gränsvärdena för aflatoxin är olika beroende på till vilka djurslag foderråvarorna ska användas. Lägst är gränsvärdet för foderråvaror till mjölkkor. Resultatet från 2001 års kontroll av aflatoxin redovisas i tabell 23, medelvärdet är framräknat på för de prover som innehåller detekterbara halter av aflatoxin B Kontroll av dioxiner i fiskprodukter Med anledning av ett flertal incidenter under de senaste åren med fynd av höga halter dioxiner i foder har EU-institutionerna (parlamentet, rådet och kommissionen) fattat en rad beslut för att minska riskerna för exponering. I rådets direktiv 2001/102/EG fastställdes gränsvärden för olika foderprodukter bl.a. fiskprodukter. Det skall observeras att kommissionen anser att gränsvärden i foder och livsmedel skall följas av andra åtgärder för att minska utsläppen. 17
22 Aktuella bestämmelser t.o.m. december Rådets direktiv 2001/102/EG av den 27 november 2001 om ändring av rådets direktiv 1999/29 om främmande ämnen och produkter i djurfoder - Rådets direktiv 1999/29/EG av den 22 april 1999 om främmande ämnen och produkter i djurfoder Under hösten 2001 (och våren 2002) genomförde Jordbruksverket och Livsmedelsverket ett gemensamt projekt för att studera dioxinförekomsten i foder och livsmedel. Totalt har 16 analyser utförts på fiskmjöl, fiskolja, hel färsk foderfisk (sill/tobis och skarpsill) och vegetabiliskt fett. Fiskmjölet används till foder, medan fiskoljan till stor del används även till livsmedel. Resultaten utrycks med storheten ng/kg och är beräknad enligt WHO-TEQ och utgör summan av de olika dioxinföreningarna (congener) enligt en övre gränsvärdesberäkning. De gränsvärden som gäller från den 1 juli i år uppgår till 6 ng/kg för fiskolja, 1,25 ng/kg (vid 12 % vattenhalt) för fiskprodukter som fiskmjöl och 0,75 ng/kg för vegetabilisk olja. Tidigare har det inte funnits några gränsvärden för dessa produkter. Resultaten presenteras i tabell 24, för att kunna jämföra resultaten avseende fiskmjöl behöver en vattenhaltskorrigering utföras med en faktor om ca 0.95 (0,95 x analysresultatet = ng/kg vid 12 % vattenhalt). Med anledning av mätosäkerheten och det låga antalet prover/analyser bör resultaten utvärderas med försiktighet. Det skall observeras att analyserna är mycket kostsamma (ca kr/analys) och tidskrävande. På Livsmedelsverkets hemsida finns ytterliggare information om dioxin Kontroll av läkemedel och koccidiostatika För inblandning av vissa fodertillsatser bl.a. koccidiostatika och läkemedel i foder krävs tillstånd från Jordbruksverket. Efter ett tillsynsbesök får företagen ett tidsbegränsat blandningstillstånd som därför måste förnyas med jämna mellanrum. För utlämnande av foder innehållande läkemedel krävs för de kommersiella foderföretagen även ett veterinärförskrivet recept för det aktuella läkemedlet och den aktuella behandlingen i fråga. För förvaring av läkemedel hos foderföretagen krävs tillstånd från Läkemedelsverket Substanserna för vilka man har blandningstillstånd skall endast återfinnas i de mängder och i de foder som de är avsedda för. Vissa läkemedel och koccidiostatika har förbjudits/dragits tillbaka under de senaste åren samt att Sveriges s.k. antibiotikaförbud dvs. användningen av tillväxtbefrämjande antibiotikafodertillsatser i praktiken fortfarande gäller Olaglig användning (tylosinfosfat & klortetracyklin) Tylosinfosfat är förbjudet att använda som fodertillsats 6 (tillväxtbefrämjande antibiotika) och ska inte förekomma i foder överhuvudtaget om det inte har förskrivits som läkemedel. Klortetracyklin får endast användas efter receptförskrivning. Totalt togs 10 prover vid sju anläggningar för kontroll av tylosinfosfat och klortetracyklin under året. Samtliga analyser låg under detektionsgränsen 2 mg tylosinfosfat/kg foder respektive 5 mg klortetracyklin/kg foder. 6 Rådets förordning (EG) nr 2821/98 av den 17 december 1998 om ändring, vad avser återkallande av tillstånd för vissa antibiotika, av direktiv 70/524/EEG om fodertillsatser 18
23 Kontroll av rätt inblandad halt (klortetracyklin & lasalocid) Det finns fastställda gränsvärden för hur stor mängd (mg/kg helfoder) koccidiostatika som är tillåtet att använda vid tillverkningen av foder. För läkemedel kontrolleras rätt inblandad halt mot utskrivet läkemedelsrecept. För år 2001 planerades en kontroll av inblandad halt för klortetracyklin. Av misstag togs dock dessa prover för kontroll i foder där läkemedel inte skall förekomma och resultatet redovisas under föregående punkt. Inte heller den planerade kontrollen av lasalocid genomfördes av den anledningen att inget foder med lasalocid inblandat fanns tillgängligt vid inspektörernas kontroll Kontroll av ev. överföring mellan olika batcher (narasin) Under 2001 genomförde Sverige stickprovskontroller på hönsfoder och ägg avseende rester av koccidiostatika preparatet narasin. Huvudsakligen (99,7 %) används substansen narasin i slaktkycklingfoder (fram till fem dagar före slakt) och är inte tillåtet till värphöns eller livkycklingar varför eventuell förekomst tyder på kontamineringsproblem inom foderindustrin (bristande rutiner i rengöring mellan olika batcher). Det skall tilläggas att narasin p.g.a. sin fysiska struktur är mycket besvärligt att hantera i foderanläggningarna då preparatet fastnar i all utrustning. Totalt togs 14 hönsfoderprover vid nio anläggningar under 2001 varav fem (fyra anläggningar) bedömdes som positiva enligt använd analysteknik (dvs. över 0,1 mg/kg foder). Vid positiva analysresultat får företaget enligt fastlagda rutiner lämna ett yttrande innehållande en förklaring till vad som inträffat samt vidtagna åtgärder för att förhindra en upprepning. Påvisade halter av narasin i ägg har visat på så låga halter att inga risker för människors hälsa har förekommit enligt Livsmedelsverkets toxikologiska bedömning. Jordbruksverket följer nogsamt företagens åtgärder för att komma åt problemet även under år Se även Livsmedelsverkets Rapport 6, 2002 Examination of Residues in Live Animals and Animal Production - Results of the Control Rapporten återfinns i sin helhet på Livsmedelsverkets hemsida Tungmetaller Jordbruksverket har under flera år utfört projekt gällande tungmetaller i foderråvaror, mineral/vitaminblandningar och foderblandningar. De tungmetaller som kontrollerats är främst kadmium och bly men även kvicksilver och arsenik. Bortsett från enstaka resultat har undersökningarna visat på halter under eller långt under uppsatta gränsvärdena för respektive metall. Trots tidigare resultat är det viktigt att ha en kontroll för att följa trenderna och i tid upptäcka om situationen skulle förändras. Eftersom arsenik och kvicksilver är de metaller som kontrollerats i minst omfattning, koncentrerades kontrollen år 2001 till de metallerna. Resultaten från tungmetallskontrollen år 2001 visar att det inte finns några problem med vare sig arsenik eller kvicksilver i foderblandningar. Resultaten redovisas i tabell 25 & Salmonella Sveriges salmonellakontroll, inklusive salmonellakontrollen av foder, för 2001 har rapporterats separat från SVA (i samarbete med Jordbruksverket, Livsmedelsverket och Smittskyddsinstitutet) till EU-kommissionen, Trends and sources of zoonotic infections 19
24 recorded in Sweden during Rapporten återfinns i sin helhet på SVA:s hemsida Texten och rapportens upplägg följer tidigare år. Här återges enbart en kort sammanfattning av resultaten. Det skall observeras att proverna som rapporteras inte överensstämmer med det totala antalet prover. Till skillnad från den obligatoriska provtagningen behöver företagen vid frivillig provtagning endast rapportera positiva fynd. De flesta större foderföretagen tar prover för salmonella i större omfattningen än vad som krävs av författningen. Av prover analyserade på foderråvaror och färdigfoder var 55 st positiva, i huvudsak på importerade foderråvaror, tabell 27. Ingen foderråvara som innehåller, eller misstänkts innehålla, Salmonella får användas i foderproduktionen utan att salmonellan har eliminerats och nya prover har visat att råvaran är salmonellafritt. Av analyserade miljöprover från olika typer av anläggningar som tillverkar råvaror eller foder var 77 stycken positiva och medförde att åtgärder måste vidtas på de enskilda anläggningarna (tabell 28). Fynd av Salmonella i miljön eller på färdigt foder förorsakar alltid vidare provtagning och dekontaminering enligt regler fastlagda i Jordbruksverkets föreskrifter för att förhindra att smittat foder går ut på marknaden. I vissa fall blir Jordbruksverket inblandat i utrednings- och saneringsarbetet. Det är också Jordbruksverket som utför den slutliga provtagningen inför ett friförklarande av en anläggning då salmonella förekommit på kritiska punkter i miljön eller i färdigt foder Råvaror För kontrollen 2001 planerade Jordbruksverket att kontrollera märkning och deklarerade näringsuppgifter på råvaror. Resultatet av kontrollen av råvaror är av mindre omfattning. Det beror på att märkningsuppgifter rörande näringsinnehåll inte har funnits. Därför har inte analyser heller kunnat göras för att kontrollera det deklarerade värdet Dokumentationskontroller Läkemedelshantering/loggböcker En riktad kontroll av förande av loggböcker avseende läkemedel och medel mot protozoer genomfördes under året. Förutom att följa dokumentation genom fabriken av slumpmässigt utvalda ärenden kontrollerades speciellt att följande delar ingår i loggboken: - Batchnummer på produkten, - Inköpsdatum, - Förbrukning per uttagstillfälle (datum & mängd) samt - Om aktuella åtgärder var signerade. Totalt har 22 rapporter lämnats från 16 godkända anläggningar med följande resultat: - två fabriker saknar separata loggböcker då hela hanteringen bokförs i datasystemet, - fyra av de kontrollerade anläggningarna hade under året inte blandat in läkemedel/koccidiostatika i fodret, - från detaljkontrollen framkom inga allvarliga anmärkningar/avvikelser förutom att det vid två anläggningar noterades att batchnummer saknades på den aktuella varan (Cetece & zinkoxid). Sammanfattningsvis har de kontrollerade företagen fått ett gott betyg vid kontrollen och 20
25 hanteringen av läkemedel/koccidiostatika och tillverkningen av foder innehållande dessa substanser har i detalj kunna följas genom fabriken Kontroll av zinkoxidkvalité Användningen av zinkoxid i högdos (2000 ppm) mot avvänjningsdiarréer hos smågrisar klassas fr.o.m. januari 1998 som läkemedel vilket innebar en övergång från foderkvalité till läkemedelskvalité av den aktuella substansen. Under år 2000 inkom det uppgifter om fynd av zinkoxid av foderkvalité varför en dokumentationskontroll av kvalité och hantering genomfördes. OBS att zinkoxid av foderkvalité får användas som mineralkälla men att hanteringen av läkemedelskvalitén skall likställas med övriga läkemedel avseende bl.a. låsta utrymmen och journalföring. Femton kontroller genomfördes utan några anmärkningar avseende hantering och förvaring av zinkoxid. En anläggning hade vid kontrollen enbart foderkvalité på anläggningen och vid en anläggning fanns zinkoxid i båda formerna. Förda loggböcker gav ingen indikation på att zinkoxid av foderkvalité användes på ett otillåtet sätt. 21
26
27 5 Läkemedelsstatistik avseende inblandning av läkemedel via foder 5.1 Totalförbrukning För inblandning av läkemedel och vissa fodertillsatser (bl.a. koccidiostatika) på såväl industri som gårdsnivå (hemmablandare) krävs tillstånd av Jordbruksverket. Detaljer kring tillståndsgivningen regleras i Statens jordbruksverks föreskrifter (SJVFS 1993:177) om foder. Registrerade anläggningar eller anläggningar med tillstånd presenteras i tabell 29. Uppgifterna i tabell 30 och 31 samt diagram 17 & 18 avser enbart läkemedel och koccidiostatika som distribueras via foder antingen i form av inhemsk fodertillverkning eller import (avseende fiskodlingar) för användning inom landet. Uppgifterna är inhämtade från tillverkarnas egna förbrukningsuppgifter till Jordbruksverket samt från Fiskhälsan FH AB 7. Under år 2001 har tillverkning av foder innehållande läkemedel och koccidiostatika förekommit på 30 stycken godkända foderindustrier, ytterligare 4 industrier har haft tillstånd men inte utnyttjat dessa. Etthundrafemtiofem hemmablandare har haft tillstånd varav 79 inte utnyttjat tillstånden. Den totala förbrukningen av läkemedel som distribuerats via foder år 2001 framgår av tabell 30. Observera att all data presenteras som kg aktiv substans enligt ATC-systemet 8. Tabell 31 ger motsvarande jämförelse avseende totala förbrukningen för åren Diagram 17 & 18 ger en översikt avseende totalförbrukningen av koccidiostatika och antibakteriella medel via foder under åren (antibakteriella medel = tetracykliner, makrolider och övriga antibakteriella medel). Observera att all data presenteras som kg aktiv substans. Observera även att uppgifterna skiljer sig något mot tidigare presenterade uppgifter för år 2001 p.g.a. sent inlämnade uppgifter. 5.2 Läkemedelsanvändning i foder per djurslag Fjäderfä Inblandning av läkemedel/koccidiostatika under år 2001 har skett vid 13 godkända anläggningar (tabell 29), ingen inblandning av läkemedel/koccidiostatika förekommer på gårdsnivå. Koccidiostatika behandling för fjäderfä uppgick till kg aktiv substans 2001 vilket utgör 99,9 procent av all inblandningen av läkemedels/koccidiostatika i foder (tabell 30). Huvuddelen av använd mängd koccidiostatika går till uppfödningen av slaktkycklingar, totalt kg aktiv substans dvs. 91 %, tabell Användningen av koccidiostatika är relativt stabilt över åren vilket framgår av tabell 34 och diagram 17, 19 & Användning av läkemedel och vacciner till odlad fisk under Fiskhälsan FH AB, Älvkarleby. 8 Anatomical Therapeutic Chemical classification system = ett gemensamt skandinaviskt system bestående av 14 huvudgrupper uppdelade efter var eller hur läkemedlet verkar. FASS VET. Läkemedel för veterinärmedicinskt bruk, LINFO Läkemedelsinformation AB, Box 17608, Stockholm 23
28 5.2.2 Gris För grisfoder (liksom för pälsdjur) förekommer en relativt stor inblandning av läkemedel på gårdsnivå (27 %), vilket skall jämföras med år 2001 då 13 % av inblandad mängd läkemedel skedde på gårdsnivå. Tillblandningen av foder innehållande läkemedel har 2001 skett på 18 foderfabriker och hos 46 hemmablandare. Förbrukningen av läkemedel för gris presenteras i tabell samt diagram Nöt För kalvar fortsätter minskningen av användningen av tetracykliner för behandling av lungoch luftvägssjukdomar hos kalvar via fodret att minska vilket framgår av tabell Fisk Tabell och diagram visar på en måttlig ökning av läkemedelsanvändningen vilken kan förklaras med den varmare väderleken jämfört med 1999 som var en mycket kall sommar. Ytterliggare information avseende läkemedel till odlad fisk återfinns i Fiskhälsan FH AB:s rapport Användning av läkemedel och vacciner till odlad fisk under Pälsdjur För pälsdjur kan noteras en betydande nedgång i rapporterad använd mängd avseende klortetracyklin jämfört med tidigare år, tabell samt diagram 23. Under året har i pälsdjursfoder vid två anläggningar blandats in totalt 90 kg 10 % Larvadex för behandling av fluglarver i gödseln Försöksdjur En anläggning har tillstånd för tillverkning av försöksdjursfoder innehållande läkemedel och har under 2001 blandat in 0.7 kg 22 % Axilur, avmaskningsmedel innehållande den verksamma substansen senbendazol Vilt En anläggning har blandat in 22,5 kg 10% Rintal (febantel) i foder till vilt Uppfödning av djur för andra ändamål Vid en anläggning för uppfödning av kycklingar för produktion av antigen för koccidiostatika vaccin har 1 kg 0,01 % Maxus (avilamycin) använts i förebyggande syfte mot bakteriella infektioner. Observera att dessa djur inte används som livsmedel eller foder efter slakt utan destrueras. 24
29 6 Aktuella webbsidor EUR-Lex: Jordbruksdepartementet: Jordbruksverket: Livsmedelsverket: Läkemedelsverket: SANCO: Foderkommitten: Veterinärkommittén: SCAN: SCAHAW: SLU: SVA: 25
Statens jordbruksverks författningssamling Statens jordbruksverk 551 82 Jönköping, tel: 036-15 50 00 telefax: 036-19 05 46
Statens jordbruksverks författningssamling Statens jordbruksverk 551 82 Jönköping, tel: 036-15 50 00 telefax: 036-19 05 46 ISSN 1102-0970 Föreskrifter om ändring i Statens jordbruksverks föreskrifter (SJVFS
Läs merJordbruksverkets foderkontroll 2006
Jordbruksverkets foderkontroll 2006 Feed control by the Swedish Board of Agriculture 2006 Rapport 2007:3 Foto: Mats Pettersson Jordbruksverkets foderkontroll 2006 Feed control by the Swedish Board of
Läs merJordbruksverkets foderkontroll 2002
Jordbruksverkets foderkontroll 2002 Feed control by the Swedish Board of Agriculture 2002 Rapport 2003:8 Jordbruksverkets foderkontroll 2002 Feed control by the Swedish Board of Agriculture 2002 Djurmiljöenheten
Läs merStatens jordbruksverks författningssamling Statens jordbruksverk Jönköping, tel: telefax:
Statens jordbruksverks författningssamling Statens jordbruksverk 551 82 Jönköping, tel: 036-15 50 00 telefax: 036-19 05 46 ISSN 1102-0970 Föreskrifter om ändring i Statens jordbruksverks föreskrifter och
Läs merJordbruksverkets foderkontroll 2003
Jordbruksverkets foderkontroll 2003 Feed control by the Swedish Board of Agriculture 2003 Rapport 2004:8 Foto: Mats Pettersson Jordbruksverkets foderkontroll 2003 Feed control by the Swedish Board of
Läs merStatens jordbruksverks författningssamling Statens jordbruksverk Jönköping, tel: telefax:
Statens jordbruksverks författningssamling Statens jordbruksverk 551 82 Jönköping, tel: 036-15 50 00 telefax: 036-19 05 46 ISSN 1102-0970 Föreskrifter om ändring i Statens jordbruksverks föreskrifter (SJVFS
Läs merJordbruksverkets foderkontroll 2004
2005 Jordbruksverkets foderkontroll 2004 Feed control by the Swedish Board of Agriculture 2004 Foto: Mats Pettersson Rapport 2005:11 Jordbruksverkets foderkontroll 2004 Feed control by the Swedish Board
Läs merTvärvillkorskontroll av foder i primärproduktionen
Tvärvillkorskontroll av foder i primärproduktionen Rebecca Wärnbring Rebecca.warnbring@jordbruksverket.se 036-156248 Innehåll Hur går kontrollen av foder går till i Sverige Varför foderlagstiftning? Lagstiftning
Läs merSvensk författningssamling
Svensk författningssamling Förordning om foder och animaliska biprodukter; SFS 2006:814 Utkom från trycket den 21 juni 2006 utfärdad den 8 juni 2006. Regeringen föreskriver 1 följande. Inledande bestämmelser
Läs merStatens jordbruksverks författningssamling Statens jordbruksverk Jönköping, tel: telefax:
Statens jordbruksverks författningssamling Statens jordbruksverk 551 82 Jönköping, tel: 036-15 50 00 telefax: 036-19 05 46 ISSN 1102-0970 Statens jordbruksverks föreskrifter och allmänna råd om offentlig
Läs merStatens jordbruksverks författningssamling Statens jordbruksverk 551 82 Jönköping, tel: 036-15 50 00 telefax: 036-19 05 46
Statens jordbruksverks författningssamling Statens jordbruksverk 1 82 Jönköping, tel: 036-1 0 00 telefax: 036-19 0 46 ISSN 1102-0970 Föreskrifter om ändring i Statens jordbruksverks föreskrifter och allmänna
Läs merKontroll av läkemedel och otillåtna ämnen i livsmedel av animaliskt ursprung
Kontroll av läkemedel och otillåtna ämnen i livsmedel av animaliskt ursprung - 2015 Svensk produktion Bakgrund Alla medlemsstater i EU måste genomföra ett årligt riskbaserat kontrollprogram för restsubstanser
Läs merJordbruksverkets foderkontroll 2005
Jordbruksverkets foderkontroll 2005 Feed control by the Swedish Board of Agriculture 2005 Rapport 2006:15 Foto: Mats Pettersson Jordbruksverkets foderkontroll 2005 Feed control by the Swedish Board of
Läs merFoderregelverket, ett hinder eller en möjlighet. Kjell Wejdemar. Agronomexamen 1990 AgrD 1996. Jordbruksverket >1996
Avdelningen för djurskydd och hälsa Enheten för CITES, foder och djurprodukter Foderregelverket, ett hinder eller en möjlighet Kjell Wejdemar Agronomexamen 1990 AgrD 1996 The Role of growth Factors in
Läs merStatens jordbruksverks författningssamling Statens jordbruksverk Jönköping, tel: telefax:
Statens jordbruksverks författningssamling Statens jordbruksverk 551 82 Jönköping, tel: 036-15 50 00 telefax: 036-19 05 46 ISSN 1102-0970 Föreskrifter om ändring i Statens jordbruksverks föreskrifter och
Läs merStatens jordbruksverks författningssamling Statens jordbruksverk Jönköping, tel: telefax:
Statens jordbruksverks författningssamling Statens jordbruksverk 551 82 Jönköping, tel: 036-15 50 00 telefax: 036-19 05 46 ISSN 1102-0970 Föreskrifter om ändring i Statens jordbruksverks föreskrifter och
Läs merStatens jordbruksverks författningssamling Statens jordbruksverk 551 82 Jönköping, tel: 036-15 50 00 telefax: 036-19 05 46
Statens jordbruksverks författningssamling Statens jordbruksverk 551 82 Jönköping, tel: 036-15 50 00 telefax: 036-19 05 46 ISSN 1102-0970 Föreskrifter om ändring i Statens jordbruksverks föreskrifter (SJVFS
Läs merEUROPEISKA GEMENSKAPERNAS KOMMISSION KOMMISSIONENS ARBETSDOKUMENT
EUROPEISKA GEMENSKAPERNAS KOMMISSION Bryssel den 19.09.2003 KOM(2003)546 slutlig KOMMISSIONENS ARBETSDOKUMENT Om läget när det gäller förbuden mot utfodring av animalieproduktionens djur med animaliskt
Läs merVägledning för kontrollmyndigheter m.fl. Kontroll av livsmedelsföretagarens TSEprovtagning
1(7) 2012-04-13 Version 1.0 Dnr 33-3994/12 Avdelningen för djurskydd och hälsa Vägledning för kontrollmyndigheter m.fl. Kontroll av livsmedelsföretagarens TSEprovtagning vid slakt Fastställd 2012-04-13
Läs merUppställningen följer i grova drag bilaga II i förordning (EG) nr 183/2005
Sammanställning över frågeställningarna i Vägledningen till Jordbruksverkets checklista för kontroll av foderanläggningar vid offentlig kontroll version 6 Uppställningen följer i grova drag bilaga II i
Läs merStig Widell. Konsult (arbetat 20 år på SJV) Lantbrukare Pensionär
Stig Widell Konsult (arbetat 20 år på SJV) Lantbrukare Pensionär ABP = Animaliska BiProdukter ett begrepp sedan 2003 då började (EG) nr 1774/2002 (föregångare till (EG) nr 1069/2009) att gälla ABP-lagstiftning
Läs merNoSoy - 1. Stig Widell Jordbruksverket Avdelningen för djurskydd och hälsa Enheten för foder och djurprodukter 2010-11-22
NoSoy - 1 Stig Widell Jordbruksverket Avdelningen för djurskydd och hälsa Enheten för foder och djurprodukter NoSoy - 2 Exempel på lagstiftning som styr foder & utfodring: (EG) nr 178/2002 om allm. principer
Läs merStatens jordbruksverks författningssamling Statens jordbruksverk Jönköping, tel: telefax:
Statens jordbruksverks författningssamling Statens jordbruksverk 551 82 Jönköping, tel: 036-15 50 00 telefax: 036-19 05 46 ISSN 1102-0970 Föreskrifter om ändring i Statens jordbruksverks föreskrifter och
Läs mer11.1 Allmänna regler för alla sorters foder
Fodertillverkning Du som är certifierad för fodertillverkning ska också följa de allmänna reglerna i kapitel 2 och 3, samt reglerna i kapitel 20. Även du som endast hanterar eller lagrar KRAV-certifierade
Läs merKontrollhandbok Provtagning
Kontrollhandbok Provtagning Del 6 Provtagning för kontroll av salmonella Foto: Borbála Katona Innehåll Salmonella i livsmedelslagstiftningen... 3 Salmonellakrav i förordning (EG) nr 2073/2005... 3 Nationell
Läs merJORD- OCH SKOGSBRUKSMINISTERIET FÖRORDNING Nr 23/04. Ikraftträdelse- och giltighetstid 14.4.2004 - tillsvidare
JORD- OCH SKOGSBRUKSMINISTERIET FÖRORDNING Nr 23/04 Datum Dnr 31.3.2004 1608/01/2004 Ikraftträdelse- och giltighetstid 14.4.2004 - tillsvidare Stadganden om bemyndigande 9 och 26 foderlagen (396/1998)
Läs merVi minskar dina jordbrukarstöd eftersom du inte har följt vissa tvärvillkor
Länsstyrelsen i län POSTADRESS Kundnummer: Beslutsnummer: Vi minskar dina jordbrukarstöd eftersom du inte har följt vissa tvärvillkor Beslut Länsstyrelsen beslutar att minska dina jordbrukarstöd som du
Läs merSvensk författningssamling
Svensk författningssamling Tillkännagivande om de EG-bestämmelser som kompletteras av livsmedelslagen (2006:804); SFS 2008:638 Utkom från trycket den 30 juni 2008 beslutat den 18 juni 2008. Regeringen
Läs merSvensk författningssamling
Svensk författningssamling Tillkännagivande om de EG-bestämmelser som kompletteras av livsmedelslagen (2006:804); SFS 2006:1032 Utkom från trycket den 18 juli 2006 beslutat den 6 juli 2006. Regeringen
Läs merInformation till foderföretagare i andra led än primärproduktion
1(8) 2018-10-05 Enheten för CITES foder och djurprodukter E-post: foderdjurprodukter@jordbruksverket.se Händelser med osäkert foder Information till foderföretagare i andra led än primärproduktion Innehåll
Läs merTvärvillkorskontroll av foder i primärproduktionen
Tvärvillkorskontroll av foder i primärproduktionen Kersti Andersson Deharde Kersti.Andersson-Deharde@jordbruksverket.se 036-15 50 47 Anna-Karin Båvius Anna-Karin.Bavius@jordbruksverket.se 036-15 52 55
Läs merBilaga 1 Så här fyller du i kontrollprotokollet
Bilaga 1 Så här fyller du i kontrollprotokollet A. KONTROLLOBJEKT Här fyller du i foderföretagarens personuppgifter. Fastighetsbeteckning och produktionsplatsnummer kan behövas om samma foderföretagare
Läs merSvensk författningssamling
Svensk författningssamling Förordning om provtagning på djur, m.m.; SFS 2006:815 Utkom från trycket den 21 juni 2006 utfärdad den 8 juni 2006. Regeringen föreskriver 1 följande. Inledande bestämmelser
Läs merSvensk författningssamling
Svensk författningssamling Tillkännagivande av de EU-bestämmelser som livsmedelslagen (2006:804) kompletterar Publicerat den 18 april 2019 Beslutat den 4 april 2019 Regeringen tillkännager enligt 5 livsmedelslagen
Läs merDetta dokument är endast avsett som dokumentationshjälpmedel och institutionerna ansvarar inte för innehållet
2009R0124 SV 30.07.2012 001.001 1 Detta dokument är endast avsett som dokumentationshjälpmedel och institutionerna ansvarar inte för innehållet B KOMMISSIONENS FÖRORDNING (EG) nr 124/2009 av den 10 februari
Läs merFyll i namnet på de personer som var med vid kontrollen till exempel foderföretagaren och/eller någon anställd vid foderföretaget.
Bilaga 1 Så här fyller du i kontrollprotokollet A. KONTROLLOBJEKT Här fyller du i foderföretagarens personuppgifter. Fastighetsbeteckning och produktionsplatsnummer kan behövas om samma foderföretagare
Läs mer(Text av betydelse för EES)
23.10.2015 L 278/5 KOMMISSIONENS FÖRORDNING (EU) 2015/1905 av den 22 oktober 2015 om ändring av bilaga II till Europaparlamentets och rådets förordning (EG) nr 183/2005 vad gäller kontroll av dioxin i
Läs merFörslag till ändringar i Livsmedelsverkets föreskrifter om livsmedelshygien (LIVSFS 2005:20)
PM 1 (5) Förslag till ändringar i Livsmedelsverkets föreskrifter om livsmedelshygien (LIVSFS 2005:20) Bakgrund I Sverige bekämpas salmonella i hela livsmedelskedjan, och lagstiftningens främsta syfte är
Läs merUndersökning av förekomsten av otillåtet genetiskt modifierat ris från Kina GMO-projekt 2007
Undersökning av förekomsten av otillåtet genetiskt modifierat ris från Kina GMO-projekt 2007 1. Sammanfattning Under hösten 2007 genomförde Livsmedelsverket ett projekt vars syfte var att undersöka om
Läs merSvensk författningssamling
Svensk författningssamling Tillkännagivande om de EG-bestämmelser som kompletteras av livsmedelslagen (2006:804); SFS 2009:621 Utkom från trycket den 9 juni 2009 beslutat den 20 maj 2009. Regeringen tillkännager
Läs merSMR 9 djursjukdomar TSE.
SMR 9 djursjukdomar TSE TSE-förordningen Europaparlamentets och rådets förordning EG/999/2001 om fastställande av bestämmelser för förebyggande kontroll och utrotning av vissa typer av transmissibel spongiform
Läs merSvensk författningssamling
Svensk författningssamling Tillkännagivande om de EU-bestämmelser som kompletteras av livsmedelslagen (2006:804); SFS 2014:786 Utkom från trycket den 27 juni 2014 beslutat den 5 juni 2014. Regeringen tillkännager
Läs merJordbruksverkets foderkontroll 2007
Jordbruksverkets foderkontroll 2007 Feed control by the Swedish Board of Agriculture 2007 Rapport 2008:6 Foto: Mats Pettersson Jordbruksverkets foderkontroll 2007 Feed control by the Swedish Board of
Läs merBilaga 1 Så här fyller du i kontrollprotokollet
Bilaga 1 Så här fyller du i kontrollprotokollet A. KONTROLLOBJEKT Här fyller du i foderföretagarens personuppgifter. Fastighetsbeteckning och produktionsplatsnummer kan behövas om samma foderföretagare
Läs merBILAGA. till KOMMISSIONENS FÖRORDNING (EU) /
EUROPEISKA KOMMISSIONEN Bryssel den 11.12.2017 C(2017) 8238 final ANNEX 1 BILAGA till KOMMISSIONENS FÖRORDNING (EU) / om ändring av bilagorna II, IV, VI, VII och VIII till Europaparlamentets och rådets
Läs merFör delegationerna bifogas dokument D039828/03 BILAGA 1.
Europeiska unionens råd Bryssel den 15 juli 2015 (OR. en) 10927/15 ADD 1 AGRILEG 149 FÖLJENOT från: inkom den: 10 juli 2015 till: Europeiska kommissionen Rådets generalsekretariat Komm. dok. nr: D039828/03
Läs merAnläggning för tillverkning av sällskapsdjursfoder 1 av eller med animaliska biprodukter 2 - krav för godkännande samt krav på verksamheten
INFORMATION Detta dokument är en sammanställning av delar ur Europaparlamentets och rådets förordning (EG) nr 1069/2009 av den 21 oktober 2009 om hälsobestämmelser för animaliska biprodukter och därav
Läs merFÖRELÄGGANDE VID VITE ATT FÖRETAGET SKALL FÖLJA GÄLLANDE LAGSTIFTNING SOM REGLERAR HANTERING AV ANIMALT AVFALL KATEGORI 1
MILJÖ- OCH HÄLSOSKYDDSNÄMNDEN BESLUT DNR 2008-010386-351 SID 1 (4) 2008-10-01 Marc Hess Stadsveterinär 08-508 28 817 lars.thoang@miljo.stockholm.se Fruängens Kött och Fläsk AB Box 5050 121 05 JOHANNESHOV
Läs merStatens jordbruksverks författningssamling Statens jordbruksverk Jönköping, tel: telefax:
Statens jordbruksverks författningssamling Statens jordbruksverk 551 82 Jönköping, tel: 036-15 50 00 telefax: 036-19 05 46 ISSN 1102-0970 Föreskrifter om ändring i Statens jordbruksverks föreskrifter (SJVFS
Läs merKOMMISSIONENS FÖRORDNING (EU) / av den
EUROPEISKA KOMMISSIONEN Bryssel den 9.7.2018 C(2018) 3304 final KOMMISSIONENS FÖRORDNING (EU) / av den 9.7.2018 om ändring av bilaga V till Europaparlamentets och rådets förordning (EG) nr 999/2001 vad
Läs merAnvisning till blankett Anmälan foder (D119)
1(5) 2013-06-27 Enheten CITES, foder och djurprodukter Anvisning till blankett Anmälan foder (D119) A. Kryssa i om det är en ny anmälan, en ändring eller en avanmälan av foder. B. Namn, adress, e-post
Läs merLivsmedelsverkets föreskrifter om offentlig kontroll av livsmedel;
1 Livsmedelsverkets föreskrifter om offentlig kontroll av livsmedel; (H 4) Detta dokument har sammanställts i informationssyfte. Kontrollera därför alltid texten mot den tryckta versionen. Omfattning 1
Läs merIFYLLNADSANVISNING ANMÄLAN FÖR REGISTRERING (Blankett A) IFYLLNADSANVISNINGAR TILL FODERFÖRETAGARE. Allmänt
1 (5) IFYLLNADSANVISNINGAR TILL FODERFÖRETAGARE Allmänt Myndighetens skyldighet att föra register över foderföretagare bygger på Europaparlamentets och rådets förordning 183/2005 om foderhygien. Enligt
Läs merEUROPAPARLAMENTET. Utskottet för miljö, folkhälsa och konsumentfrågor ***II FÖRSLAG TILL ANDRABEHANDLINGS- REKOMMENDATION
EUROPAPARLAMENTET 1999 2004 Utskottet för miljö, folkhälsa och konsumentfrågor DEFINITIVT FÖRSLAG 2000/0068(COD) 1 mars 2001 ***II FÖRSLAG TILL ANDRABEHANDLINGS- REKOMMENDATION om rådets gemensamma ståndpunkt
Läs merLivsmedelsverkets föreskrifter om offentlig kontroll av livsmedel;
1 Livsmedelsverkets föreskrifter om offentlig kontroll av livsmedel; (H 4) Detta dokument har sammanställts i informationssyfte. Kontrollera därför alltid texten mot den tryckta versionen. Denna version
Läs merLivsmedelsverkets författningssamling
Livsmedelsverkets författningssamling ISSN 1651-3533 Livsmedelsverkets föreskrifter om offentlig kontroll av livsmedel; (H 4) Utkom från trycket 29 december 2005 beslutade den 20 december 2005. Med stöd
Läs merAtt motverka Salmonella i foderindustrin
Att motverka Salmonella i foderindustrin Vi skall vara den bästa affärspartnern för lantbruket och närliggande verksamhetsområden Per-Anders Lindqvist Svenska Foder AB Våra anläggningar Koncernens verksamhet
Läs merTvärvillkor, fodersäkerhet på en djurgård. Katja Korkalainen Fodersektionen
Tvärvillkor, fodersäkerhet på en djurgård Katja Korkalainen Fodersektionen Neuvo 2020 December 2014 Allmänt om foderkontroll på djurgårdar Foder Ämnen och produkter som är avsedda för utfodring av djur
Läs merStatens jordbruksverks författningssamling Statens jordbruksverk Jönköping, tel: telefax:
Statens jordbruksverks författningssamling Statens jordbruksverk 551 82 Jönköping, tel: 036-15 50 00 telefax: 036-19 05 46 ISSN 1102-0970 Statens jordbruksverks föreskrifter om obligatorisk hälsoövervakning
Läs merStatens jordbruksverks författningssamling Statens jordbruksverk Jönköping, tel: telefax:
Statens jordbruksverks författningssamling Statens jordbruksverk 551 82 Jönköping, tel: 036-15 50 00 telefax: 036-19 05 46 ISSN 1102-0970 Föreskrifter om ändring i Statens jordbruksverks föreskrifter (SJVFS
Läs merLivsmedelsverkets föreskrifter om karenstider;
Livsmedelsverkets föreskrifter om karenstider; (H 65) Detta dokument har sammanställts i informationssyfte. Kontrollera därför alltid texten mot den tryckta versionen. Denna version innehåller ändringar
Läs merStatens jordbruksverks författningssamling Statens jordbruksverk Jönköping, tel: telefax:
Statens jordbruksverks författningssamling Statens jordbruksverk 551 82 Jönköping, tel: 036-15 50 00 telefax: 036-19 05 46 ISSN 1102-0970 Statens jordbruksverks föreskrifter om frivillig och förebyggande
Läs merFörordning (1994:1830) om införsel av levande djur m.m.
Import- och exportföreskrifter/veterinärkontroll m.m. 1 Inledande bestämmelser 1 [8121] Denna förordning har till syfte att 1. förebygga att smittsamma eller ärftliga djursjukdomar kommer in i landet och
Läs merStatens jordbruksverks författningssamling Statens jordbruksverk Jönköping, tel: telefax: , telex: SJV-S
Statens jordbruksverks författningssamling Statens jordbruksverk 551 82 Jönköping, tel: 036-15 50 00 telefax: 036-19 05 46, telex: 70991 SJV-S ISSN 1102-0970 Statens jordbruksverks föreskrifter om obligatorisk
Läs merEuropeiska unionens officiella tidning. (Icke-lagstiftningsakter) FÖRORDNINGAR
24.5.2017 L 135/1 II (Icke-lagstiftningsakter) FÖRORDNINGAR KOMMISSIONENS FÖRORDNING (EU) 2017/880 av den 23 maj 2017 om bestämmelser för användningen av ett MRL-värde som fastställts för en farmakologiskt
Läs merEuropeiska unionens officiella tidning
7.2.2015 L 31/11 KOMMISSIONENS FÖRORDNING (EU) 2015/186 av den 6 februari 2015 om ändring av bilaga I till Europaparlamentets och rådets direktiv 2002/32/EG vad gäller gränsvärden för arsenik, fluor, bly,
Läs merEuropeiska unionens officiella tidning
28.2.2019 L 61/5 BILAGA I Bilaga IX till förordning (EG) nr 999/2001 ska ändras på följande sätt: 1. I kapitel B ska i) avsnitt A led b inledningsfrasen ersättas med följande: b) Djuren har identifierats
Läs mer(Text av betydelse för EES)
12.12.2017 L 328/3 KOMMISSIONENS FÖRORDNING (EU) 2017/2279 av den 11 december 2017 om ändring av bilagorna II, IV, VI, VII och VIII till Europaparlamentets och rådets förordning (EG) nr 767/2009 om utsläppande
Läs merSvensk författningssamling
Svensk författningssamling Lag om foder och animaliska biprodukter; SFS 2006:805 Utkom från trycket den 21 juni 2006 utfärdad den 8 juni 2006. Enligt riksdagens beslut 1 föreskrivs 2 följande. Lagens syfte
Läs merDu ansvarar för dina kosttillskott
Du ansvarar för dina kosttillskott Till dig som tillverkar eller säljer kosttillskott I detta informationsblad kan du som livsmedelsföretagare läsa om kosttillskott. Informationen ger en överblick över
Läs merJordbruksinformation 18 2010. Du är foderföretagare dessa regler gäller för dig
Jordbruksinformation 18 2010 Du är foderföretagare dessa regler gäller för dig Innehåll Du är foderföretagare dessa regler gäller dig... 4 Så här läser du broschyren... 4 Vem är foderföretagare?... 5
Läs merAnvändning av det frivilliga marknadsföringspåståendet gmofri/gmo-fritt
Tiina O Toole Sida/sidor 1 / 5 Denna anvisning är avsedd för företagare och tillsynsmyndigheter inom livsmedelsbranschen och foderindustrin. Eftersom sverket Evira inte föreskrivits någon normgivningsrätt
Läs merKommissionens förslag till Europaparlamentets och rådets förordning om offentlig kontroll
LIVSMEDELSVERKET PROMEMORIA 1 (5) Kommissionens förslag till Europaparlamentets och rådets förordning om offentlig kontroll Bakgrund Europeiska unionens kommission har den 6 maj lagt fram fyra förslag
Läs merStatens jordbruksverks författningssamling SJVFS 2011:40 Saknr M 39 Omtryck
Statens jordbruksverks författningssamling SJVFS 2011:40 Saknr M 39 Omtryck Statens jordbruksverks föreskrifter och allmänna råd om foder INNEHÅLLSFÖRTECKNING 1 KAP. INLEDANDE BESTÄMMELSER 1 Definitioner
Läs merDu ansvarar för dina kosttillskott
Du ansvarar för dina kosttillskott Till dig som tillverkar eller säljer kosttillskott I detta informationsblad kan du som livsmedelsföretagare läsa om kosttillskott. Informationen ger en överblick om vilka
Läs merJORD- OCH SKOGSBRUKSMINISTERIET FÖRORDNING Nr 91/2002
JORD- OCH SKOGSBRUKSMINISTERIET FÖRORDNING Nr 91/2002 Datum Dnr 26.11.2002 1743/00/2002 Ikraftträdelse- och giltighetstid Fr.o.m. 1.1.2003 tills vidare Bestämmelser om bemyndigande 10 och 20 foderlagen
Läs merRP 27/2007 rd. Europeiska gemenskapens reviderade livsmedels- Lagen tillämpas på alla stadier i pro-
RP 27/2007 rd Regeringens proposition till Riksdagen med förslag till foderlag PROPOSITIONENS HUVUDSAKLIGA INNEHÅLL I propositionen föreslås att det skall stiftas Enligt förslaget ingår i lagen bestämmelser
Läs merVårdhygien inom djursjukvården teori och praktik, del 1
Vårdhygien inom djursjukvården teori och praktik, del 1 Christina Thörn, veterinär på Jordbruksverket, Avdelningen för djurskydd och hälsa christina.thorn@jordbruksverket.se Innehåll Lite kort om Jordbruksverkets
Läs merStatens jordbruksverks författningssamling Statens jordbruksverk 551 82 Jönköping Tfn 036-15 50 00 www.jordbruksverket.se
Statens jordbruksverks författningssamling Statens jordbruksverk 551 82 Jönköping Tfn 036-15 50 00 www.jordbruksverket.se ISSN 1102-0970 Statens jordbruksverks föreskrifter om frivillig organiserad hälsokontroll
Läs merStatens jordbruksverks författningssamling Statens jordbruksverk Jönköping, tel: telefax:
Statens jordbruksverks författningssamling Statens jordbruksverk 551 82 Jönköping, tel: 036-15 50 00 telefax: 036-19 05 46 ISSN 1102-0970 Föreskrifter om ändring i Statens jordbruksverks föreskrifter (SJVFS
Läs merStatens jordbruksverks författningssamling Statens jordbruksverk 551 82 Jönköping, tel: 036-15 50 00 telefax: 036-19 05 46, telex: 70991 SJV-S
Statens jordbruksverks författningssamling Statens jordbruksverk 551 82 Jönköping, tel: 036-15 50 00 telefax: 036-19 05 46, telex: 70991 SJV-S ISSN 1102-0970 Statens jordbruksverks föreskrifter om uppfödning,
Läs merJord- och skogsbruksministeriets förordning om bekämpning av TSE hos får och getter
JORD- OCH SKOGSBRUKSMINISTERIET FÖRORDNING nr 25/2013 Datum Dnr 2.12.2013 2303/14/2013 Ikraftträdande och giltighetstid 1.1.2014 -tillsvidare Upphäver Jord- och skogsbruksministeriets förordning om bekämpning
Läs merLivsmedelsverkets författningssamling
Livsmedelsverkets författningssamling ISSN 1651-3533 Livsmedelsverkets föreskrifter om kontroll vid handel med animaliska livsmedel inom den Europeiska unionen; (J 66) Utkom från trycket 14 december 2005
Läs merUTKAST Jord- och skogsbruksministeriets förordning. om bekämpning av TSE hos får och getter
UTKAST 30.5.2016 Jord- och skogsbruksministeriets förordning om bekämpning av TSE hos får och getter I enlighet med jord- och skogsbruksministeriets beslut föreskrivs med stöd av lagen om djursjukdomar
Läs merEtt nytt regelverk för livsmedelskontrollen
Ett nytt regelverk för livsmedelskontrollen - Nordisk tillsynskonferens 7-8 februari 2017 Leo Jager, teamchef Handel och myndighetssamverkan Santépaketet: nya EU-regler om offentlig kontroll av bl.a. livsmedel
Läs merLivsmedelsverkets föreskrifter om kontroll vid handel med animaliska livsmedel inom den Europeiska unionen 1 ;
Livsmedelsverkets föreskrifter om kontroll vid handel med animaliska livsmedel inom den Europeiska unionen 1 ; (J 66) Detta dokument har sammanställts i informationssyfte. Kontrollera därför alltid texten
Läs merLivsmedelsverkets föreskrifter om kontroll vid handel med animaliska livsmedel inom den Europeiska unionen 1 ;
Detta dokument kommer att ändras av föreskrifter som träder i kraft den Livsmedelsverkets föreskrifter om kontroll vid handel med animaliska livsmedel inom den Europeiska unionen 1 ; (J 66) Detta dokument
Läs merLivsmedelspolicy för Vänersborgs kommun
2008-02-06 1 (1) Livsmedelspolicy för Vänersborgs kommun Antagen av kommunfullmäktige 2008-02-6, 6. För samtliga livsmedel som upphandlas till kommunala kök i Vänersborgs kommun ska ställas grundläggande
Läs merHUVUDSAKLIGA INNEHÅLL
Regeringens proposition till Riksdagen med förslag till lag om ändring av foderlagen PROPOSITIONENS HUVUDSAKLIGA INNEHÅLL I propositionen föreslås att foderlagen ändras i syfte att genomföra vissa krav
Läs merDu är foderföretagare dessa regler gäller dig
Du är foderföretagare dessa regler gäller dig Innehåll Du är foderföretagare dessa regler gäller dig......... 4 Så här läser du broschyren......................... 4 Vem är foderföretagare?...........................
Läs merJordbruksverkets foderkontroll. Feed control by the Swedish Board of Agriculture. Rapport 2001:6
Jordbruksverkets foderkontroll Kontroller 1997-1999 Tillverkning, import och tillsyn 1999 Feed control by the Swedish Board of Agriculture Controls 1997-1999 Manufacture, import and supervision 1999 Rapport
Läs merJord- och skogsbruksministeriets förordning om åtgärder i anslutning till TSE-sjukdomar som gäller slakterier och styckningslokaler
JORD- OCH SKOGSBRUKSMINISTERIET FÖRORDNING nr 7/VLA/2009 Datum Dnr 13.5.2009 2781/01/2008 Ikraftträdelse- och giltighetstid 1.6.2009 - tills vidare Upphäver Jord- och skogsbruksministeriets förordning
Läs merKRAVs GMO-risklista - Fodertillverkning
2017-01-01 KRAVs GMO-risklista - Fodertillverkning Bakgrund KRAV-anslutna företag ska kunna visa att GMO (genmodifierade organismer) inte har använts i den certifierade produktionen, och att företaget
Läs merEpizootihandboken Del I 22 Vaccination_130830
1 DEL I KAPITEL 22 VACCINATION MOT EPIZOOTISK SJUKDOM... 3 A. Allmänt... 3 B. Beslut om nödvaccination m.m.... 3 C. Hantering och lagerhållning av vacciner... 4 D. Utförande och rapportering... 4 E. Förflyttning
Läs merSveriges första femton år med EU Foder
Sveriges första femton år med EU Foder Foto: Markus Tiburzi EU har fortlöpande skärpt sin foderlagstiftning under de senaste 15 åren på ett sätt som Sverige välkomnat och även argumenterat för Striktare
Läs merKRAVs GMO-risklista - Fodertillverkning
2018-01-01 KRAVs GMO-risklista - Fodertillverkning Bakgrund KRAV-anslutna företag ska kunna visa att GMO (genmodifierade organismer) inte har använts i den certifierade produktionen, och att företaget
Läs merDu ansvarar för dina kosttillskott
Du ansvarar för dina kosttillskott Till dig som tillverkar eller säljer kosttillskott I detta informationsblad kan du som livsmedelsföretagare läsa om kosttillskott. Informationen ger en överblick om vilka
Läs merNya avgifter för den kommunala livsmedels- och foderkontrollen.
Nya avgifter för den kommunala livsmedels- och foderkontrollen. Förslag till beslut Miljö- och byggnämnden föreslår att Kommunfullmäktige ska besluta att med stöd av 6,14 Förordning om avgifter för kontroll
Läs merLivsmedelsverkets föreskrifter om offentlig kontroll av livsmedel;
1 Livsmedelsverkets föreskrifter om offentlig kontroll av livsmedel; (H 4) Detta dokument har sammanställts i informationssyfte. Kontrollera därför alltid texten mot den tryckta versionen. Denna version
Läs merFörordning (2008:245) om kemiska produkter och biotekniska organismer
Import och exportföreskrifter/kemiska produkter m.m. 1 Förordning (2008:245) om kemiska produkter och biotekniska organismer Inledande bestämmelser 1 [4231] Denna förordning är meddelad med stöd av 14
Läs mer