OLIVENFÖRE MATEN GINGER AND PEAR APEROL SPRITZER 109:- 99:- PASSION BELLINI DRY MARTINI 99:- 109:- HALLON BELLINI MANGO LEMONADE 109:- 109:-

Transkript

1 OLIVENFÖRE MATEN APEROL SPRITZER APEROL, PROSECCO & SODA GINGER AND PEAR XANTE, FÄRSK INGEFÄRA, CITRON, SOCKERLAG, ÄGGVITA PASSION BELLINI PASSIONSJUICE & CHAMPAGNE DRY MARTINI GIN, TRIPPLE SEC, OLIV HALLON BELLINI HALLON, WILDBERRYLIKÖR & CHAMPAGNE MANGO LEMONADE MANGOVODKA, PASSIONSJUICE, CITRON, SOCKERLAG, ÄGGVITA ITALY BREEZER APEROL, LIMONCELLO & CHAMPAGNE RED SALMIAK LAKRISLIKÖR, HALLONLIKÖR, TRANBÄRSJUICE, ÄGGVITA GREEK SIDE COINTREAU, METAXA, CITRON, SOCKERLAG, ÄGGVITA WHISKEY SOUR BOURBON, CITRON, SOCKERLAG, ÄGGVITA 99:- 99:-

2 OLIVENFÖRRÄTTER/STARTERS CARPACCIO CARPACCIO GJORD PÅ NÖTKÖTT, FRITERAD KAPRIS, RÖDLÖK OCH KALLPRESSAD RAPSOLJA, KNAPRIG SALLAD SAMT HYVLAD PARMESAN CARPACCIO MADE ON BEEF, FRIED CAPERS, RED ONION, COLD-PRESSED RAPESEED OIL WITH CRISPY SALAD AND PARMESAN CHEESE GAMBAS AL AJILLO AGNELLO ALLA GRIGLIA GAZPACHO KALL, SPANSK SOPPA PÅ RÅA, MIXADE GRÖNSAKER, SERVERAS MED ÖRTKRUTONGER COLD, SPANISH SOUP OF MIXED VEGETABLES, SERVED WITH HERB CROUTONS 139:- HETA RÄKOR SOM SERVERAS I GJUTJÄRNSPANNA SPICY SHRIMPS SERVED IN A SEAMLESS PAN 129:- GRILLADE, ÖRTMARINERADE LAMMRACKS, SERVERAS MED EN DIPP PÅ CHILI, MYNTA OCH VITLÖK GRILLED AND HERB MARINATED LAMB RACKS, SERVED WITH A DIP MADE OF CHILI, MINT AND GARLIC 129:- 99:- ÄGG LAKTOS NÖTTER SKALDJUR GLUTEN

3 OLIVENKALLA MEZE/COLD TAPAS MARINERADE OLIVER MARINERADE KALAMATA- OCH MAMMUTOLIVER (STORA GRÖNA) MARINATED KALAMATA- AND MAMMOTH OLIVES TZATZIKI AVRUNNEN KRÄMIG YOGHURT MED GURKA OCH VITLÖK CREAMY YOGHURT WITH CUCUMBER AND GARLIC TIROSALATA FETAOSTDIPP MED VIRGIN OLIVOLJA, VITLÖK, OREGANO OCH CHILI FETA CHEESE WITH VIRGIN OLIVE OIL, GARLIC, OREGANO AND CHILI HORIATIKI GREKISK BONDSALLAD INNEHÅLLANDE GURKA, TOMAT, PAPRIKA, RÖDLÖK, KALAMATAOLIVER SAMT ÄKTA GREKISK FÅROST OCH EN VINEGRETTE PÅ OLIVOLJA, VINÄGER OCH KRYDDOR GREEK SALAD CONTAINING CUCUMBER, TOMATOES, PEPPERS, RED ONION, KALAMATAOLIVES AND AUTHENTIC GREEK FETA CHEESE WITH A VINAIGRETTE OF OLIVE OIL, VINEGAR AND SEASONINGS 49:- 49:- 54:- 79:-

4 OST- & CHARKBRICKA OLIVENS OST- OCH CHARKBRICKA MED KOCKENS VAL AV OSTAR OCH CHARKDELIKATESSER THE OLIVE S CHEESE AND CHARK WITH THE CHEF S CHOICE OF CHEESES AND CHARCUTERIE DELICACY 159: REMOLACHA FÄRSKA VITLÖKSMARINERADE BETOR MED LAVENDELHONUNG OCH GETOSTKRÄM FRESH GARLIC MARINATED BEETROOTS WITH LAVENDER HONEY AND GOAT CHEESE KRÄFTAN & RÄKAN HANDSKALADE RÄKOR SAMT KRÄFTOR INLAGDA I DILL, RÖDLÖK, PURJOLÖK, SOLTORKADE TOMATER, VITLÖK, OLIVOLJA, CITRON OCH PIRI PIRI, SERVERAS MED CHILIAIOLI SHRIMP AND CRAYFISH PICKLED IN DILL, RED ONION, LEEK, SUNDRIED TOMATOES, GARLIC, OLIVE OIL, LEMON AND PIRI PIRI, SERVED WITH CHILI AIOLI 79:- 74:- OSTRON FRANSKA OSTRON MED KLASSISKA TILLBEHÖR (TABASCO, CITRON, SCHARLOTTENLÖKSVINÄGER) FRENCH OYSTERS WITH CLASSIC SUPPLEMENTS (TABASCO, LEMON, SHALLOT VINEGAR) 35:-/ST

5 OLIVENVARMA MEZE/WARM TAPAS OLIVENS VARMA OSTAR FRITERAD GREKISK FETAOST FRIED GREEK FETACHEESE PARMALINDAD HALLOUMI MED CHILI PARMA WRAPPED HALLOUMI CHEESE WITH CHILI KALAMARES SMÅ KYCKLINGSPETT GLASERADE MED MANGO, CHIPOTLE SAMT EN HET DIP GLAZED WITH MANGO, CHIPOTLE AND A HOT DIP GARIDES SAGANAKI FETAOSTGRATINERADE GAMBASRÄKOR I TOMATSÅS SMAKSATTA MED CHILI OCH VITLÖK FETA CHEESE-GRATINATED GAMBAS IN TOMATO SAUCE FLAVORED WITH CHILI AND GARLIC 59:- 64:- UGNSBAKAD SAGANAKI MED RÖDLÖK, TOMAT & OREGANO OVEN BAKED SAGANAKI WITH SMOKED ONION, TOMATO & OREGANO 79:- PANERADE BLÄCKFISKRINGAR SOM SERVERAS MED LIMEAIOLI BREADED SQUID RINGS SERVED WITH LIME AIOLI 69:- 79:- 74:-

6 MOULES MARINIÈRES/MOULES FRITES ÅNGKOKTA BLÅMUSSLOR MED VITT VIN, VITLÖK, CHILI, PERSILJA OCH GRÄDDE STEAMED MUSSELS WITH WHITE WINE, GARLIC, CHILI, PARSLEY AND CREAM CHEVREFYLLT KNYTE FILODEGSKNYTE FYLLT MED CHEVRE, FIKON OCH PÄRON BUNDLE FILLED WITH CHEVRE, FIGGS AND PEARS ASPARAGUS SMÖRSTEKT SPARRIS MED ÖRTEMULSION OCH SPIANATA CALABRA BUTTERED ASPARAGUS WITH HERB EMULSION AND SPIANATA CALABRA SÖTPOTATIS POMMES SERVERAS MED AIOLI SWEET POTATO FRIES SERVED WITH AIOLI VITLÖKSBRÖD GARLIC BREAD 139:-/159:- 79:- 59:- 49:- 49:-

7 OLIVENKÖTT/MEAT CAESARSALLAD ROMANSALLAD, CAESARDRESSING, KRUTONGER, PANCHETTA, HYVLAD PARMESAN OCH TIMUTMARINERAD, GRILLAD KYCKLINGFILÉ SALLAD, CAESAR DRESSING, CROUTONS, PANCHETTA, PARMESAN CHEESE AND TIMUT MARINATED CHICKEN FILLET 189:- AGNELLO ALLA GRIGLIA GRILLADE, ÖRTMARINERADE LAMMRACKS, SERVERAS MED KANARIEPOTATIS, GRILLADE GRÖNSAKER SAMT EN NEDREDUCERAD MARSALASKY GRILLED, HERBMARINATED LAMB RACKS, SERVED WITH CANARIE POTATOES, GRILLED VEGETABLES AND A SAUCE MADE OF MARSALA 249:- CONTROFILETTO KLASSISK BIFF & BEA GRILLAD OXRYGG, SERVERAS MED HEMSLAGEN BEARNAISE SAMT FRITERAD SÖTPOTATIS, CRISPY FRIES & SPARRIS GRILLED OXBACK SERVED WITH HOMEMADE BEARNAISE AND FRIED SWEET POTATOES, CRISPY FRIES & ASPARAGUS 279:- MIXED GRILL (FÖR TVÅ PERSONER) STOR, HÄRLIG GRILLTALLRIK MED KOLGRILLAD RYGGBIFF, LAMMFÄRSSPETT, TIMUTGRILLAD KYCKLINGFILÉ SAMT GRILLAD NÖTKORV, SERVERAS MED TRE OLIKA SÅSER, GRILLADE GRÖNSAKER OCH VALFRI POTATIS A LARGE GRILL MADE OF BEEF, LAMB SKEWERS, CHICKEN FILLET, GRILLED BEEF SAUSAGE, SERVED WITH THREE DIFFERENT SAUCES, GRILLED VEGETABLES AND POTATOES OF YOUR CHOICE 289:-/PERSON

8 OLIVENKLASSIKER/CLASSICS HÄR HAR VI RÄTTER SOM HÄNGT MED SEDAN STARTEN 1998 OCH FRAMÅT SOUVLAKI KOTOPOULO GRILLSPETT PÅ ÖRT- OCH VITLÖKMARINERADE KYCKLINGFILEÉR SOM SERVERAS MED KLYFTPOTATIS, TZATZIKI, LITEN BONDSALLAD OCH GRILLADE GRÖNSAKER SKEWERS ON HERB AND GARLIC MARINATED CHICKEN FILLETS SERVED WITH POTATO WEDGES, TZATZIKI, SMALL GREEK LETTUCE SALAD AND GRILLED VEGETABLES SOUVLAKI CHIRINO GRILLSPETT PÅ CITRON- OCH VITLÖKSMARINERAD FLÄSKFILÉ, SERVERAS MED KLYFTPOTATIS, LITEN BONDSALLAD, GRILLADE GRÖNSAKER OCH BEARNAISE SKEWERS OF GRILLED LEMON AND GARLIC MARINATED PORK FILLET SERVED WITH POTATO WEDGES, SMALL SALAD, GRILLED VEGETABLES AND BEARNAISE SOUVLAKI MIX GRILLSPETT PÅ KYCKLING, OXFILÉ OCH SALSICCIA VARVAT MED GRÖNSAKER SERVERAS MED TZATZIKI, AJVAR, KLYFTPOTATIS OCH FÄRSKA PRIMÖRER LAPPED SKEWERS OF CHICKEN, BEEF, LAMB SALSICCA AND VEGETABLES SERVED WITH TZATZIKI, AJVAR, POTATO WEDGES AND FRESH VEGETABLES ENTRECÔTE DIABLO FILETTO DI PEPPE GRILLAD OXFILÉ RULLAD I SVARTPEPPAR SAMT COGNACSFLAMBERAD PEPPARSÅS OCH POTATISGRATÄNG GRILLED BEEF FILLET ROLLED IN BLACK PEPPER AND COGNAC FLAMED PEPPER SAUCE AND POTATO GRATIN 189:- 199:- 239:- KOLGRILLAD ENTRECÔTE SOM SERVERAS MED TIGERSÅS, AIOLI SAMT KLYFTPOTATIS CHARCOAL-GRILLED RIB EYE SERVED WITH TIGER SAUCE, AIOLI AND POTATO WEDGES 279:- 289:-

9 OLIVENFISK/FISH TONNO A FETTE GRIGLIATO GRILLAD, UPPSKIVAD, MARINERAD TONFISK PÅ EN KRISPIG MEDELHAVSSALLAD SAMT EN PEPPRIG HALLONVINEGRETTE OCH GRANATÄPPLE GRILLED TUNA WITH A CRISPY, MEDETERANIAN SALAD AND A PEPPERY RASPBERRY VINAIGRETTE AND POMEGRENADE 249:- CODA DI ROSPO SMÖRSTEKT MARULK PÅ EN BÄDD AV VITLÖK- OCH CHILIFRÄST ZUCCINIPASTA, VÅRLÖK OCH RUCCOLA BUTTERED ANGLERFISH ON A BED OF GARLIC AND CHILI FRIED ZUCCINI PASTA, SPRING ONIONS AND RUCCOLA 249:- OLIVENPASTA/PASTA PAPARDELLE É TARTUFO PAPARDELLE CON SALMONE AFFUMICATO BRED ÄGGBANDSPASTA MED TRYFFEL, OXFILÉ, VITLÖK, GRÄDDE OCH PRIMÖRER PAPARDELLE PASTA WITH TRUFFLE, FILLET OF BEEF, GARLIC, CREAM AND VEGETABLES 189:- BRED ÄGGBANDSPASTA MED RÖKT LAX, SPARRIS, KAPRIS OCH GRÄDDE PAPARDELLE PASTA WITH SMOKED SALMON, ASPARAGUS, CAPERS AND CREAM 189:- OLIVENVEGETARISKT/VEGETARIAN MOUSSAKA VEGETARISK MOUSSAKA GJORD PÅ QUORNFÄRS, KARLJOHANSVAMP, POTATIS, AUBERGINE SAMT EN BECHAMEL SMAKSATT MED FETAOST VEGETARIAN MOUSSAKA MADE ON QUORN MINCE, PORCINI MUSHROOMS, POTATO, EGGPLANT AND A BECHAMEL FLAVORED WITH FETA CHEESE 179:-

10 OLIVENBARNMENY/CHILDRENS MENU KÖTTBULLAR MED POTATISMOS & LINGON LINGUINE PASTA LINGUINE PASTA MED OXFILÉ, GRÖNSAKER, VITLÖK SAMT EN SKVÄTT GRÄDDE LINGUINE PASTA WITH BEEF FILLET, VEGETABLES, GARLIC AND A SPLASH OF CREAM SOUVLAKI KOTOPOULO/CHIRINO GRILLSPETT GJORDA PÅ KYCKLINGFILÉ/FLÄSKFILÉ, SERVERAS MED GRÖNSAKER, BEARNAISESÅS OCH FRITERAD KLYFTPOTATIS CHICKEN FILLET, SERVED WITH VEGETABLES, BÉARNAISE SAUCE AND FRIED POTATO WEDGES MEATBALLS WITH MASHED POTATOES AND LINGONBERRY 89:- 89:- 89:-

11 OLIVENDESSERT/DESSERT JORDGUBB- OCH PANNACOTTACHEESECAKE CRÈME BRÛLÉE TIRAMISU TRYFFEL OLIVENS AVECBRICKA FLYTANDE DESSERT VINTERGATAN XANTE FRANGELICO BAILEYS GRÄDDE ESPRESSO, TRYFFEL OCH 4CL GRÖNSTEDS MONOPOL ELLER DIPLOMATICO ROM ESPRESSO, TRUFFLES AND 4CL GRÖNSTEDS MONOPOL OR DIPLOMATICO ROM EN FUSION AV PANNACOTTA OCH CHEESECAKE A FUSION OF PANNACOTTA AND CHEESE CAKE 89:- VECKANS VAL AV CRÈME BRÛLÉE CRÈME BRÛLÉE OF THE WEEK 99:- OLIVENS VARIATION PÅ TIRAMISU OLIVENS VARIATION ON TIRAMISU 89:- OLIVENS SMAKSATTA TRYFFEL FLAVORED TRUFFLES 35:- 149:-

12 OLIVENÖL&CIDER PÅ FLASKA FATÖL CARLSBERG 67:- PORETTI 72:- ERIKSBERG KARAKTÄR 74:- KRONENBOURG 1664 BLANC 74:- STAROPRAMEN 76:- ERIKSBERG 50cl 79:- ERDINGER HEFE 50cl 79:- MYTHOS 50cl 79:- CARLSBERG EXPORT 33cl 64:- CORONA 33cl 64:- CARLSBERG HOFF 33cl 62:- PRIPPS BLÅ 33cl LÄTTÖL 39:- FRÅN BROOKLYN FRÅN NYA CARNEGIE BROOKLYN LAGER 35,5cl 69:- BROOKLYN BROWN ALE 35,5cl 69:- BROOKLYN IPA 35,5cl 75:- AMBER ALE 77:- 100W IPA OFILTRERAD 79:- ALKOHOLFRITT ISVATTEN 9:- LÄSK LITEN 27:- STOR 32:- COCA COLA FANTA SPRITE COCA COLA ZERO JUICE CARLSBERG NON ALCOHOLIC 39:- ERDINGER WIESSBIER NON ALCOHOLIC 39:- SOMMERSBY APPLE CIDER NON ALCOHOLIC 39:- RÖTT VIN NON ALCOHOLIC 61:- VITT VIN NON ALCOHOLIC 61:- CIDER SOMMERSBY 33cl 68:- PÄRON BJÖRNBÄR ROSÉ FLÄDER/LIME

13 OLIVENKAFFE&AVEC STARKSPRIT ROM HAVANNA CLUB 7.Y.O 22:- DIPLOMATICO RESERVA 28:- ZACAPA 34:- PLANTATION 20.Y.O 38:- GRAPPA FATTORIA DI CAVALCASELL 22:- CAMPO DEI GIGLI GRAPPA ROSSO DI AMARONE 34:- CALVADOS BOULARD GRAND SOLAGE 24:- BOULARD X.O 34:- COGNAC GRÖNSTEDT MONOPOL 23:- METAXA BRANDY 23:- REMY MARTIN V.S.O.P 28:- BRAASTAD X.O 36:- CHATEAU DE BEAULON NAPOLEON 20.Y.O 48:- LIKÖRER 22:- SAMBUCCA COINTREAU DRAMBUIE GRAN MARNIER KAHLUA BAILEYS ÖVRIGA SPRITSORTER 22:- BACARDI GIN TEQUILA VODKA APFERTIF MARTINI BIANCO/ROSSO 15:- ÖVRIGA APFERTIFER 22:- WHISKEY BLENDED 22:- FAMOUS GROUSE JAMESON SINGLE MALT GLENFIDDICH 26:- GLENMORANGIE 12.Y.O 28:- DALWINNIE 10.Y.O 28:- LAPHROAIG 10.Y.O 28:- BOWMORE 10.Y.O/15.Y.O 28:-/34:- /cl KAFFE KAFFE COFFEE 29:- THE 29:- ESPRESSO ENKEL 27:- DUBBEL 32:- CAPPUCCINO 37:- CAFFE LATTE 39:- FRAPPE GREKISK ISKAFFE 37:- MED GLASS 47:- - SAKNAS NÅGOT - FRÅGA DIN KYPARE - /cl

14 OLIVENDRINKAR KAFFEDRINKAR KLASSIKER 4cl IRISH COFFEE JAMESON, FARINSOCKERLAG, KAFFE, GRÄDDE MOJITO BACCARDI, CARTA BLANCA, MYNTA, LIME, RÖRSOCKER, SODA CAFÉ DOM BENEDICTINE DOM, KAFFE, GRÄDDE MOSCOW MULE VODKA, LIME, GINGER BEER, AUGOSTURA BITTER FRENCH COFFEE COINTREAU, KAFFE, GRÄDDE COFFEE NUTS FRANGELICO, KAFFE, GRÄDDE LEONARD SACHS KAHLUA, GRAND MARNIER, KAFFE, GRÄDDE KAFFE KARLSSON COINTREAU, BAILEY S, KAFFE, GRÄDDE RAZZDREAM BACCARDI RAZZ, SOUR RAZZBERRY, FÄRSKA HALLON, CITRON SOCKERLAG MARGARITA TEQUILA, TRIPLE SEC, CITRON, SOCKERLAG DAIQUIRIS BACCARDI CARTA BLANCA, CITRON, SOCKERLAG SMAKER: JORDGUBB, PASSION COFFEE JULIANO AMARETTO, KAHLUA, KAFFE, GRÄDDE GREEK COFFEE (ISLATTE) FRAPPE MED BAILEY S & BENEDICT ESPRESSO MARTINI ESPRESSO, KAHLUA, VODKA HAR DU NÅGOT ANNAT ÖNSKEMÅL ELLER FÖREDRAR ALKOHOLFRITT? FRÅGA DIN KYPARE