Förrätter. Skagentoast med sallad, dill och löjrom 109. Laxtartar med Västerbottenostpaj Hummermajonnäs samt rödlök och citron 109



Relevanta dokument
LÄSK OCH LÄTTDRYCK FÖRDRINKAR

OSÉ & BUBBEL. Frisk och fruktig doft med inslag av rostat bröd med en lång eftersmak.

MOUSSERANDE VIN VITT VIN

Champagne & mousserande vin. Roseviner

Ljus lager. Starobrno 59:- Birra Moretti 59:- Heineken 59:- Sol 59:- Spendrups Bistro Lager 59:- Mariestads Export 69:- Ipa/Ale

INNAN MATEN. Meze 106 kr Vaniljvodka, Heering (körsbärslikör), citron och sockerlag Vanilla vodka, Herring, lemon and syrup

OSÉ & BUBBEL. Frisk smak med ton av citrus, örter, stenfrukter och inslag av päron. The Ringleader... 89/375 CHARDONNAY, CALIFORNIA, USA

Champagne & mousserande vin. Roseviner

SKÖN MÖTESPLATS FÖR UMGÄNGE

Dessertvin. Vita viner 85:-/345:- 18:-/cl 95:-/395:- 20:-/cl 95:-/395:- Jacob s Creek. Domaine La Bastide abondance Australien.

APERITIF - FÖRDRINKAR 4 CL.

Brasseriets sommarrätter/barnrätter

I kvarnarna kallas han kvarngubben.

Röda viner 1/1. Tommasi Valpolicella DOC 2015, Italien (Husets) 32, cl 13, cl 9,20 1/1 32,00. El Coto Crianza 2012, Rioja, Spanien

HAPPY HOUR - ALLA DAGAR FRAM TILL LÄSK/ALKOHOLFRITT

PROSECCO PROSECCO. ROTARI CUVÉE 28, PICCOLO 20c 98 kr [Chardonnay 90%, Pinot Nero 10%]

Röda Viner La Croix St Pierre Rouge 70 kr / 270 kr Cono Sur Reserva Especial Pinot Noir 80 kr / 320 kr Vinea Crianza 85 kr / 340 kr

PÅ HORIZONT RESTAURANG & SKYBAR. á la carte.

1/1 40,00 Syrah, Grenache

KAFFE & TE. Kaffe 28 kr. Espresso Enkel 28 kr Dubbel 34 kr. Americano 32 kr. Macchiato 34 kr. Cortado 34 kr. Cappuccino 38 kr.

Våra råvaror är utvalda med största omsorg. Detta kan innebära att vi vid något enstaka tillfälle väljer att avstå från någon av rätterna på menyn.

Våra råvaror är utvalda med största omsorg. Detta kan innebära att vi vid något enstaka tillfälle väljer att avstå från någon av rätterna på menyn.

Mousserande. -Grans Moments - Druvor: Macabeo, Xarel-lo & Parellada Ursprung: Spanien

SKÖN MÖTESPLATS FÖR UMGÄNGE

I VÄNTAN PÅ MATEN...

Asian. 7.GarlicChicken Vitlök,svartpepparochkoriandermarineradkyckling lépåsaladsbädd. 149kr

NÅGOT FÖRE MATEN. Dry Martini Cosmopolitan Gotländsk sommarnatt Espresso Martini Whisky Sour Sour Apple Lynchburg Lemonade Wasabi Amaretto Sour

FRIMURARSALONGERNA VITA VINER

KAFFE. Kaffe 26 kr. Enkel espresso 24 kr. Dubbel espresso 32 kr. Cappucino 32 kr. Latte 34 kr. Te 26 kr. Frappé med vaniljglass 48 kr KAFFEDRINKAR

Röda viner 1/1. Tommasi Valpolicella DOC, Italien (Husets) 34, cl 13, cl 9,10. El Coto Crianza, Rioja, Spanien 1/1 32,00 1/1 40,00

SPUMANTE / MOUSSERANDE VINO BIANCO / VITT VIN

Förrätter. Lättar e rätter

LÄSK & LÄTTÖL FATÖL FLASKÖL

FÖRDRINKAR. Rossini 79 kr Jordgubbspuré & Mousserande vin. Bellini 79 kr Persikopuré & Mousserande vin

Vårmeny. Menyn är ett samarbete mellan kök och servis, väl anpassade maträtter till noga utvalda viner. Låt er väl smaka önskar vi på Royal!

Våra råvaror är utvalda med största omsorg. Detta kan innebära att vi vid något enstaka tillfälle väljer att avstå från någon av rätterna på menyn.

SMAK s URVAL 3 RÄTTERS MENY & VINPAKET. Meny - 310:- Vinpaket - 370:- VITT RÖTT

NÅGOT FÖRE MATEN. Cava 70:- Rabarber och jordgubbar toppas med prosecco. Virtuous vodka, St Germain fläderlikör, citronjuice och sockerlag

OSÉ & BUBBEL. Frisk smak med ton av citrus, örter, stenfrukter och inslag av päron. The Ringleader... 89/375 CHARDONNAY, CALIFORNIA, USA

Förrätter. Fågelrätter

Rött. Husets vin rött 79:-/299:- Paxa Lazio Rosso IGT 85:-/350:- Ursprung:Italien. Druvor: Sangiovese, Cabernet Sauvi gnon, Merlot

NÅGOT FÖRE MATEN. Hallonmojito Lime, hallon, rom, råsocker. Jordgubbspuré toppat med prosecco

som VI HAR LÄNGTAT! Varmt välkommen! Kristoffer, Kristian, Christer och Anders med personal

VINLISTA. Champagne/Mousserande viner. Joseph Perrier Cuvée Royale Brut. Cremant de Bourgogne Cuvée Carl-Otto

Varma rätter. Förrätter. Kalla rätter. Dessert. Sommaren Råbiff 135:Gravad äggula, pepparrot, picklad rödlök,

Dryck Fatöl 40cl *Danmark Carlsberg Hof Organic 65:- *Sverige Falcon Export 68:- *USA Sierra Nevada Chup IPA 89:-

Vita viner. Dessertvin. 20:-/cl 395:- 95:-/395:- 105:-/465:- 18:-/cl 525:- Jean-Claude Boisset Bourgogne Les Ursulines 2012.

Sjöcaféet Meny

GÄSTRIKLAND À LA CARTE

Fördrinkar. Dry Martini 4cl 72:-/ 6cl 108:- Gin, torr vermouth och oliv. Prosecco 68:- Torrt mousserande vin, creme de cassis.

Heidsieck & CO Monopole Blue Top

Röda viner GLAS FLASKA

Före maten. Förrätter. KINGPIN busnel calvados, grand marnier, lemon & sugar. STRIKE jameson whiskey, amaretto, pineapple, lemon & sugar

frukost vi serverar frukost fram till kl 10.30

Förrätter. A. Gaeng Phed (Stark) Rödcurry i kokosmjölk med grönsaker. C. Phad Maet Mauang (Stark) Chilipasta med grönsaker och cashewnötter

Cider och Sötcitron-lemonad

I VÄNTAN PÅ MATEN...

Latitud 58. Förrätter, huvudrätter och desserter. Sinnlig njutning för alla smaklökar.

SKÖN MÖTESPLATS FÖR UMGÄNGE

Förrätter. Kökets tips. Vegetariskt / Vegan. Sallad. Vitlöksbröd. Tingsgårdens skagenröra på hembakad kavring

VGK.Kitchen. väddö golfrestaurang. Känner vi inte till din allergi? Fråga oss om vad maten innehåller!

MOJITOS. Klassisk Mojito 138 kr. Coconut Mojito 138 kr. Elderflower Mojito 138 kr. Raspberry Mojito 138 kr. Strawberry Mojito 138 kr OUR DRINKS

FÖRDRINKAR. Dry Martini 60 kr Gin, martini dry. White Lady 60 kr gin, cointreau & citron. Cosmopolitan 60 kr Vodka, cointreau & tranbärsjuice

Moretti 40 cl... 64:Välbalanserad smak med inslag av malt 4,6%. Norrlands Guld 40 cl... 59:Brödig karaktär med torkad frukt, citrus och. Pitcher 1.

FÖRDRINKAR. Rossini 79 kr Jordgubbspuré & Mousserande vin. French kr Gin, Citronjuice, sockerlag & Mousserande vin

Välkommen Longitud N Latitud N Meny Mat & Dryck Sommaren

Huvudrätter. Förrätter. Grillat

LA CROIX ST PIERRE BLANC

A LA CARTE. Förrätter

Mousserande vin Rosévin

AVEC CALVADOS: CALVADOS BUSNEL VSOP 25 kr 1 cl COGNAC: COURVOISER VS 19 kr 1 cl. RÉMY MARTIN VSOP 35 kr 1 cl. GRÖNSTEDTS XO 39 kr 1 cl ROM:

Med smörstekt toast, crème fraiche, rödlök, dill och citron.

JulbordsMäklarna genom bolaget Selected EMC AB (orgnr: ) offererar följande förslag till beställaren

Dryckesmeny. Starköl. Asiatisk öl. Varma och kalla drycker

MENY SOMMAR 2016

El Olivo. Campo Viejo Cava Brut. Ursprung: Spanien, Penédes, Bodegas Campo Viejo. Druvor: Macabeo, Xarel-lo, Parellada

FÖRRÄTTER VARMRÄTTER. Sotad lax i salladsblad - 49 kr Serveras med kimchi, rå zucchini och en koreansk dippsås.

RÖTT VIN. Restaurang Småstad Rådjurstigen 5, Solna Tel:

Meny Liten 45 kr st. Gott innan maten 105 kr st. Dryckesförslag till Meny Mellan: Meny Mellan 90 kr st. En blandning av friterade nötter

Vino della Casa 85:-/340:-

KLASSIKER PÅ AXMAR BRYGGA FÖRRÄTT HUVUDRÄTT BARNENS VARMRÄTT 219:- 225:- 229:-

SPUMANTE / MOUSSERANDE VINO BIANCO /VITT VIN

Välkommen till Liten Krog

En mindre berusandestart 95 riksdaler/styck

El Vino. Husets: Glas Mellan karaff Stor karaff. Spring Village Shiraz 69:- 139:- 269:-

Smått & gott hela dagen

SOMETHING TO DRINK SOFT DRINKS: KAFFE/THE: ÖL: CIDER:

Förrätter. Klassisk Toast Skagen med löjrom :- Bruschetta med mozzarella :- Bifftomatsallad marinerad med rödlök och kapris...

Snittar och cocktailtilltugg

BAR SPORTS DINING MUSIC BURGERS DRINK MENU

Torsgatan 21, Ingång Lokstallsgatan 9. Tel:

DRYCK RÖDA VINER. Australien 129:- 499:-

Mousserande / Champagne

Före maten. Förrätter. Kingpin op andersson, peach, lemon, & orgeat. Spare martell vs, beefeater gin, lemon, sugar & soda

Grillat vitlöksbröd 55:- penslad med olivolja. Serveras med hemmagjord aioli. Toast skagen klassikern 98:- med handskalade räkor och löjrom.

Sommar D R Y C K E S M E N Y

Vitlöksbröd med aioli. Chevré toast med rostade pinjenötter, honung & ruccola. Kvällens husman - Fråga om kockens erbjudande.

Mousserande. -Geisweiler Crémant de Bourgogne - Ursprung: Franrkike

BAR «SPORTS «DINING «MUSIC «RETRO DRINK MENU

Transkript:

Förrätter Skagentoast med sallad, dill och löjrom 109 Laxtartar med Västerbottenostpaj Hummermajonnäs samt rödlök och citron 109 Tre små tapas Getost med betor och fläsk Serrano och parmesankräm med krutonger Vikenkorv med majspuré och paprikasalsa 119 Följ oss: facebook.se/wikenshamnkrog

Huvudrätter Krämig fisksoppa med saffran och fänkål serveras med lax, torsk och räkor samt citronaioli och bröd 159 Secreto Iberico Gris med chorizokorv, vitlökssmör, potatis och tryffelpuré samt tomat och olivsky 219 Kalventrecote med gräddkokta kantareller, rökt sidfläsk och syltad steklök samt potatisterrine och rödvinssky 229 Oxfilé med jordärtskocksrissotto, romanesco, gul morot och portvinssky samt hyvlad parmesan 239 Marulk med blåmusselsås, potatis och schalottenlökspuré samt fänkålscrudite och prosciutto chips 249

Dessert Choklad och Kola Brulee 79 Jordgubbskräm med rabarberparfait, rostad mandel och pistagenötter 79 Vaniljglass med chokladsås 35

Till barnen Pasta & Köttfärssås 65:- För barn upp till 12 år serverar vi alla huvudrätter som barnportion till halva priset.

Öl Melleruds utmärkta pilsner på fat 65:- Mariestad New Castle A Ship Full Of IPA Paulaner Hefe-Weissbier Cider Briska Päron Briska Fläder Alkoholfritt Ramlösa Coca-cola Coca-Cola Zero Fanta Sprite Lättöl Bistro lager 56:- Starobrno 59:- 69:- 59:- 28:- Kullamust 32:-

Avec Jameson Four Roses Glenlivet 12 yo Highland Park 12 yo Laphroaig 10 yo Grönstedt Monopol VSOP Grönstedt Extra Brugal 1888 Ron Zacapa 23 yo Kullados Serego Alighieri Grappa NV, Italien Grappa Barolo NV, Italien Amaretto Baileys Cointreau Frangelico Kahlua 20:-/cl 20:-/cl 24:-/cl 28:-/cl 28:-/cl 22:-/cl 28:-/cl 30:-/cl 34:-/cl 28:-/cl 22:-/cl 28:-/cl 20:-/cl Söta Viner & Portvin Moscatel de Setúbal 2009, Fonseca, Portugal 59:- Muscat Beaumes de Venise 2012 Vidal-Fleury Rhône, Frankrike 99:- Porto Ruby Reserva NV, Quinta do Passadouro Portugal 99:-

Drinkar & Coctails Gin & Tonic Dry Martini gin, vermouth Fidel Castro mörk rom, ginger ale, lime Cosmopolitan vodka, cointreau, tranbär, lime Whisky Sour whisky, citron, socker Amaretto Sour amaretto, citron, socker White Lady gin, cointreau, citron, socker Moscow Mule vodka, ginger ale, lime Caipirinha cachaca, lime, råsocker Espresso Martini vodka, kahlua, espresso, socker Strawberry Daiquiri rom, jordgubb, citron, socker Flädercollins gin, fläder, citron, socker, soda To Share Sangria rött vin, cognac, apelsin Fläderkanna gin, fläder, citron, soda Fruit Punch rom, apelsin, ananas, tranbär, ginger ale, lime Kaffedrinkar Irish Coffee jameson, kaffe, farinsocker, grädde Amsterdam baileys, kahlua, kaffe, grädde Karlsson baileys, cointreau, kaffe, grädde Kaffe Wiken baileys, frangelico, kaffe, grädde 94:-/116:- 345:- 94:-/116:- Kaffe 28:- Thé 28:- Cappuccino 32:- Latte 32:- Espresso 32:-

Mousserande/Champagne Vinya Escudé Cava 325:-/ 82:- Terra Organica Prosecco NV 325:-/ 82:- Jacquesson Cuveé 738 NV Jacquesson et Flis Champagne 895:-/149:- Rosé vin GSM Rosé 2013 315:-/72:- Frankrike Bodvár of Sweden No. 7 Rosé 2014 475:- Côtes de Provence, Frankrike Bodvár of Sweden No. 7 Rosé 2014 Magnum 995:- Côtes de Provence, Frankrike

Vita viner Pierre et Papa 2013 315:-/72:- Colombard, Ugini Blanc, Frankrike. Ett torrt fräscht och aromatiskt vin med spröd och livlig karaktär med citrus och gröna äpplen. The Stump Jump 2013 325:-/82:- Riesling, Sauvignon Blanc, Roussanne, Australien. Torrt medelfylligt friskt vin med nötiga inslag, torkade örter och vita blommor. Charles & Charles 2012 425:- Chardonnay, USA Belondrade Quinta Apolonia 2013 445:- Verdejo, Rueda, Spanien Cape Point 2013 545:- Sauvignon Blanc, Sydafrika Belondrade y Lurton 2012 595:- Verdejo, Rueda, Spanien Alkoholfritt Natureo muscat 38:-/glas

Röda viner Pierre et Papa 2014 315:-/72:- Grenache, Carignan, Frankrike. Medelfylligt mjukt vin med toner av körsbär, hallon och jordgubbar. Stump Jump 2011 325:-/82:- Grenache, Shiraz, Mourvédre, Australien. Fylligt kryddigt vin med inslag av hallon, plommon, körsbär och svartpeppar. Sutter Home NV 325:-/82:- Pinot Noir, USA. Medelfylligt vin med fruktig smak med inslag av körsbär, hallon, plommon, viol med en kryddig hint. Campo Flores EKO 2013 325:- Tempranillo, Spanien MontGras Reserva 2013 385:- Cabernet Sauvignon, Chile El Marques 2011 415:- Tempranillo, Merlot, Cabernet Sauvignon. Ribera del Duero, Spanien Côtes du Rhône 2012 455:- Villages, Frankrike ROCK Valpolicella Ripasso 2013 455:- Rondinella, Corvina, Italien Pico Cuardo 2010 495:- Tempranillo, Ribera del Duero, Spanien Cinema Crianza 2011 515:- Tempranillo, Ribera del Duero, Spanien Provenance Shiraz 2012 525:- Saronsberg Coastal Region, Sydafrika Aalto 2012 725:- Tempranillo, Ribera del Duero, Spanien Alkoholfritt Natureo syrah 38:-/glas Följ oss: facebook.se/wikenshamnkrog