Företagspresentation 2013



Relevanta dokument
Företagspresentation 2011

Företagspresentation

Företagspresentation 2017

Kommunikationsavdelningen på Procordia Food AB, Ellingevägen 14, Eslöv.

VÅRD OCH OMSORG NYA SMARTA. receptkort. Sätt upp i pentryt! 8 matiga. Snackisar. 10 söta. Snackisar ALLA RECEPT ÄR NÄRINGSBERÄKNADE

Augusti Sortiment. God mat och smarta lösningar för restaurang och storhushåll

Från salt sill via världskänd pop till ett hållbarhetsarbete i topp

Vårt samlade sortiment för restaurang och storhushåll. God mat med enkel hantering och smarta lösningar Januari 2014

Vårt löfte: göra som du Hur vi lagar vår mat och vår syn på tillsatser

Vårt samlade sortiment för restaurang och storhushåll. God mat med enkel hantering och smarta lösningar September 2013

Mat, miljö & människor Vårt ansvar CSR 2011/12

Dagligvaruhandeln. HUI Research På uppdrag av Svensk Dagligvaruhandel December 2017

Livsmedelsindustrin i Sverige efter EU-inträdet. Carl Eckerdal, Chefekonom, Li

Restaurang Igelkotten vecka 42

Mat, miljö & människor Vårt ansvar CSR-rapport 2010/2011

Matsedel v.15. Dagligt Tillbehör. Sallad, Måltids dryck eller mjölk,hårt bröd,smör

Uppförandekod för Procordia Food

Ekologisk livsmedelsmarknad

Orkla Matbarometer Jeanette Bergquist

Välkommen!

Orkla Matbarometer Sverige 2016

Förändringar i ECR- Tidsfönster. Vad har vi gjort och vad kan vi göra för att förbättra lanseringsprocessen?

ECR Tidsfönster för sortimentsrevideringar inom den svenska dagligvarubranschen. Översikt Rekommendation för 2014

Vår syn på tillsatser & vår mat

Matsedel tom Kostenheten. Matsedel Omsorgen 2015 V.44-01

April Välkommen till Martin & Servera

Matsedel tom Kostenheten. Matsedel Omsorgen tom

Formulär Pytt i panna (icke-medieintensiv) (150101) U nr: Projektledare: Margareta Brundin, Jenny Frank

Vi på Martin & Servera: Affärsidé, vision och värderingar

Bilaga 1. Mellanmål 390 kcal Förskola 1-5 år Frukost 300 kcal

Morgan Strandberg, Planeringschef, Bergendahls Food Mattias Wendt, Supply Chain KAM, Procordia

På grund av bildrättigheter är vissa bilder borttagna i presentationen FUTURE KITCHEN Lockar ny arbetskraft till offentliga kök 1 Väl

Matsedel äldreomsorgen vecka 17-25

Till dagens lunch ingår det Bröd, smör, måltidsdryck, salladsbuffé samt kaffe på maten Pensionär 55 :- Personal 45:- Gäster 68:-

Servera med tryck. Snabba serveringssystem för dryck och portionering

Servera med tryck. Snabba serveringssystem för dryck och portionering

SKOLMATSEDLN UMEÅ KOMMUN Hagas matsedel våren 2008

Matsedel tom Kostenheten. Matsedel Omsorgen tom

EN BRANSCH I FÖRÄNDRING.

Dukat och klart. Mikael Randau, Creative Director, MSR

REFERENSER OCH PÅGÅENDE PROJEKT INOM LIVSMEDELSINDUSTRI

produkter. tillvara på erfarenheterna från det uppmärksammade klimatexperimentet One Tonne Life som ICA deltog i 2011.

MATSEDEL V. 51 God Jul & Gott Nytt År

Tryckt på miljövänligt papper, Februari Vi är!

RECEPT & INSPIRATION. Ur kursen Mat och hälsa för äldre

Tomatketchup Sentomat

Dukat och klart. Mikael Randau, Creative Director, MSR

vi är matälskare! Färdigskuret för matproffs

Atria Strategier & Visioner

Malmborgs Miljöpolicy

LVI Low Vision International AB Företagspresentation

Uppgiftslämnare: Orkla Foods Sverige AB. Varumärke: FELIX. Artikelbenämning: Ketchup pipflaska. Leverantörens artikelnummer: 08351

Nötköttbullar fri från

Jakten på den goda hälsan om barn och ungdomars hälsa

Heldagsmeny Förskolan Ugglan, Backen & Ambjörnsgården

Så här räknar vi ut din avgift för livsmedelskontroll

MENY VECKA 13. Måndag 23/3 Tisdag 24/3 Onsdag 25/3 Torsdag 26/3 Fredag 27/3 Lördag 28/3 Söndag 29/3. Mannagrynsvälling sill, ägg, ost

Den viktiga maten. För återhämtning och styrka när aptiten är liten

1.3.3 Mängden osorterat (brännbart) avfall i butik är mer än 820 kg/miljon/omsättning SEK mindre än 600 kg/miljon omsättning SEK

Vår vision. Sveaskogs uppförandekod tydliggör för alla medarbetare hur vi ska uppträda som affärspartner, arbetsgivare, medarbetare och samhällsaktör.

16 Import och export av jordbruksvaror och livsmedel

Sveriges livsmedelsexport 2005

Corporate Social Responsibility En hållbar affärsverksamhet

Rullande 7-veckorsmatsedel För äldreomsorgen i Säffle kommun From vecka Med reservation för eventuella ändringar

IKEA FOOD TIO SKÄL ATT ÄLSKA FISK OCH SKALDJUR

Uppförandekod Socialt Ansvar Hållbarhetspolicy

Guide till förfrågningsunderlag

Mer fullkorn stabilare blodsocker! Sortimentsbroschyr Restaurang & Storhushåll Januari 2013

Matsedel Omsorgen 2018 v

Svedala kommuns lakto ovo matsedel

Frukosten bör serveras någon gång mellan klockan och Den ska stå för procent ( kcal) av dagens energibehov.

Mat för hälsa och välbefinnande. Livsmedelsföretagens grundinställning i nutritionsfrågor

Vår affärsidé Vi förser den professionella måltidsbranschen med varor, tjänster och kunskap som förenklar våra kunders vardag och förbättrar deras

Sveriges livsmedelsexport 2006

Kalkonpytt med citron och oregano. Vecka 43

FÖR KROG, CAFÉ & HOTELL SMARTA JULBORD ALLA KAN SÄLJA JULEN! TID ATT SPARA ONE HAND CHRISTMAS SÖTA SLUT

ASC-, MSC- & KRAV-märkta fiskar och skaldjur

VÅRT EKOLOGISKA SORTIMENT

Matsedel Omsorgen 2018 v.25-32

Så här genomförs riskklassningen

Uppgiftslämnare: Orkla Foods Sverige AB. Varumärke: FELIX. Artikelbenämning: Köttbullar fri från. Leverantörens artikelnummer: 18860

Fillflex - de flexibla fyllningsmaskinerna.

Livsmedelskontroll och kontrolltid

Åtgärder för att motverka och behandla undernäring

Våra etiska regler Uppförandekod

Ny metod för riskklassning av livsmedelsverksamheter 2012

Matsedel Nybo Vegetariskt beställs senast dagen innan Vecka februari

MATBITEN. mellan råg och Chia Vallmo

Matsedel. Solliden Malmens boende - Mitt Hjärta Bergslagssjukhuset

Höstmatsedel. Äldreomsorgen Vård och omsorgsboenden Lunch och middag

Matsedel för äldreomsorg Åmåls Kommun

MATSEDEL HÖSTTERMINEN 2014 SKOLA & FÖRSKOLA

FINGER FOOD SUGEN PÅ NÅT LITET EXTRA? GRAB A BITE! VI STAL DET BÄSTA FRÅN AMERIKA

Yvonne Wengström Leg. Dietist

16 Import och export av jordbruksvaror och livsmedel

Augusti Sortiment. God mat och smarta lösningar för restaurang och storhushåll

DFO/FU. Försäljningsstatistik TESTNAMN4. Undersökningens namn TESTORT4

16 Import och export av jordbruksvaror och livsmedel

Äldreomsorgen Meny vecka 13, 28/3 3/4

DESCRIPTION OF PAULIG GROUP

Transkript:

Företagspresentation 2013

Innehåll Sveriges bästa matföretag Här lagar vi vår mat & dryck Korta fakta Ägare - Orkla Vår historia Organisation Vårt ansvar Mat, miljö och människor Kontakt

Sveriges bästa matföretag Abba Seafood, Frödinge och Procordia är sedan 1 juli 2013 ett gemensamt matföretag under namnet Procordia. Med Sveriges populäraste varumärken bildar vi Sveriges bästa matföretag. Tillsammans skapar vi ett innovativt och konkurrenskraftigt matföretag och en spännande arbetsplats. Vi har en omsättning på totalt ca 4,8 miljarder kronor och över 1400 anställda. Vi har huvudkontoret i Eslöv och anläggningar på nio orter i Sverige: Eslöv, Tollarp, Fågelmara, Frödinge, Kungshamn, Uddevalla (lager), Kumla, Örebro och Vansbro. Vi tillagar mat och dryck med kärlek och omtanke om människor, hav och miljö.

Sveriges populäraste varumärken

Här lagar vi vår mat & dryck Vansbro, Dalarna Pizza Paj Dessertpajer/kakor m.m. Kungshamn & Uddevalla (lager) Sill, kaviar, m.m. Tollarp, Skåne Sylt Marmelad m.m. Eslöv, Skåne Färdigmat Potatisprodukter Inlagda grönsaker m.m. Örebro, Närke Risifrutti Torra desserter Soppor m.m. Kumla, Närke Drycker Kyld färdigmat Krämer m.m. Frödinge, Småland Ostkaka Dessertpajer, Bakelser m.m Fågelmara, Blekinge Ketchup Dressing m.m.

Från jord till bord Följ gurkans resa på film Om gurka

Procordia Korta fakta Omsättning ca 4,8 mdkr Medarbetare ca 1 400 Huvudkontor Eslöv Anläggningar Eslöv, Frödinge, Fågelmara, Kungshamn, Kumla, Tollarp, Uddevalla (lager), Vansbro och Örebro Varumärken Ägare: Abba, Abba Middagsklart, Kalles, Felix, BOB, Frödinge, Ekströms, Risifrutti, Grandiosa, Önos, Kung Gustaf, Fun Light, Mrs Cheng s, Grebbestads, JOKK, Den Gamle Fabrik, Ejderns, Svennes, Hållö, Lucullus, Limfjord, Liva Energi och Paulùns Det börsnoterade norska koncernen Orkla

En del av en global koncern Korta fakta Orkla Verksamhet över hela världen Ett av Norges största börsnoterade företag Omsatte ca 30 miljarder NOK 2012 Ca 28 000 medarbetare Opererar inom flera olika branscher: Märkesvaror Aluminiumlösningar Förnybar energi Material

Orkla Organisation Orkla Brands består av fem affärsenheter: - Orkla Home & personal - Orkla Konfektyr & Snacks - Orkla Foods - Orkla Foods International - Orkla Food Ingredients Procordia tillhör Orkla Foods tillsammans med: Stabburet (Norge) Beauvais (Danmark) Felix Abba(Finland) Põltsamaa Felix (Estland) Spilva (Lettland) Suslavicius (Litauen)

Så här började det... 1838 Henrik Eberhard Ekström utvecklar nya läskedrycker och mineralvatten. Tillverkar mustaschvax, bläck, stövelsmörja och Sveriges första chokladkaka. 1903 1929 bildas Frödinge Mejeriförening av en grupp mjölkbönder. Under 25 år är det ett vanligt mejeri innan den berömda ostkakan föds. Herbert Felix gör den första industriella gurkinläggningen i Eslöv och lägger grunden för Felix. 1948 Christian Gerhard Ameln börjar handla med fisk och salt i norska Bergen och lägger där med grunden för Abba Seafood 1848 Ragnar Wollin tar första steget i Önos historia när han börjar tillverka vin i Tollarp av traktens frukt. 1929 1939 Handlaren Frank-Olof Jansson startar Kumla Fruktindustrier AB (senare BOB)tillsammans med ICAs grundare Hakon Swenson.

Utvecklingen fortsätter 1955 Frödinge berömda Ostkaka föds 1974 Dessertpajer börjar tillagas i Frödinge 1976 I Frödinge bakas den första tårtan 1990 Önos börjar marknadsföra och sälja produkter från Den Gamle Fabrik på den svenska marknaden 1992 Varumärket FUN Light lanseras 1993 Varumärket Risifrutti lanseras under BOB Industrier 1993 Ekströms och Önos slås samman till Ekströms Önos AB 1993 Norska Orkla tar över BOB Industrier från ICA 1995 Felix och Ekströms Önos slås samman till Procordia Food AB. Huvudkontor i Eslöv 1995 Procordia Food och Abba Seafood köps upp av Orkla-koncernen. 1996 Bob Industrier förenas med Procordia Food 2003 Procordia börjar sälja pizza under varumärket Grandiosa. 2005 Abba Seafood förvärvar Hållö Fisk. 2006 Frödinge köps upp av Rieber & Søn 2007 Procordia tar över ansvaret för försäljningen av varumärket Pastella i Sverige. Pastella säljs numera under varumärket Felix. 2008 Varumärket Liva Energi lanseras, ett varumärke speciellt framtaget för olika kostbehov. 2009 Procordia tar över ansvaret för försäljningen av produkter under varumärket Paulúns. 2013 Varumärket JOKK välkomnas in i Procordiafamiljen 2013 Abba Seafood och Procordia bildar ett gemensamt matföretag. 2013 Frödinge blir en del av Procordia och vårt nya gemensamma matföretag

Organisation - Två affärsområden Procordia FoodSolutions Procordia Retail

Procordia Retail En av Sveriges ledande organisationer inom dagligvaruhandeln Marknadsledande inom flera av våra kategorier. Med våra produkter och varumärken vill vi vara konsumenternas absoluta favorit Vi har som mål att skapa långsiktig och lönsam kategoritillväxt för våra kunder

Procordia Retail - Vi har ett brett sortiment av djupfryst färdigmat, bl.a. pizza, paj och köttbullar kylda färdiga såser och grytbaser mat från havet, bl. a. sill, makrill, kaviar, fiskbullar och musslor kyld färdigmat, bl.a. risgröt och bruna bönor kylda och frysta potatisprodukter samt potatismos inlagda grönsaker saft, måltidsdryck och juice desserter, bl.a. pajer, tårtor och ostkaka müsli, flingor och energibars färsk pasta krämer och fruktsoppor sylt och marmelad

Procordia FoodSolutions Procordias organisation för - restaurang och storhushåll (t.ex. skola och äldreomsorg) - fastfood Industriförsäljning Export En av Sveriges ledande aktörer för måltidslösningar och mat som konsumeras utanför hemmet

Procordia FoodSolutions - Vi har ett brett sortiment av färsrätter, pytt i panna, paj soppor, potatisprodukter ketchup, salsa, chilisås, dressing, senap inlagda grönsaker produkter från havet såsom sill, räkor,ansjovis, kräftstjärtar m.m frukt- och bärsoppor, kräm, kompott och desserter saft, frukdryck, juicekoncentrat, sylt, mos, marmelad extra energität mat Liva. serveringssystem vendingprodukter.

Vårt ansvar Mat, miljö och människor God mat och dryck ska tillagas med kärlek och omtanke om människor, hav och miljö. Det är också grunden för vårt CSR-arbete. Patrik Andersson, vd Procordia All vår verksamhet bedrivs med respekt och hänsynstagande till mänskliga rättigheter, säkerhet och hälsa, affärsetik, miljö och ett hållbart jordbruk.

Vårt ansvar Procordias uppförandekod Vi ställer höga krav på hur den mat vi tillagar påverkar människor, hav och miljö Vi arbetar för ett hållbart jordbruk och havsmiljö Vi har högt ställda krav på affärsetik och integritet Vi arbetar med leverantörer som agerar ansvarsfullt Vi är lyhörda gentemot omvärlden Våra arbetsplatser ska ha en god och utvecklande arbetsmiljö

Kärlek till mat och dryck Vårt bidrag till ärlig och god mat Vi ställer krav på god djuromsorg och ett hållbart jordbruk och havsmiljö Vi ställer höga krav på att våra råvaror ska hålla hög och jämn kvalitet Vi vill förenkla vardagen för familjen Vi vill stimulera och inspirera till matglädje i skola, vård och omsorg

Vårt ansvar Ärlig och god mat Kvalitet Innehåll och märkning Näring och hälsa BRCs Global Standard for Food Safety högsta betyg ISO 17025 ackreditering Kvalitetssäkring och spårbarhet hela vägen i fiskkedjan från fiske till lagring Konsumentdialog Skolkökstävling Årets Felix Genomgång av recept och råvaror Endast nödvändiga tillsatser MSC-märkning KRAV-märkning GDA-märkning Nyckelhålsmärkning Fisk med nyttiga omega-3- syror Produktutveckling med alternativ med mindre socker och salt Liva med mat för äldre SärNär med mat för allergiker Paulúns produkter

Vår syn på tillsatser Om tillsatser

Vårt ansvar Vi värnar om vår miljö Förpackningar Jordbruk & hav Klimat FSC-märkta förpackningar 50 % återvinningsglas Minskat plast Samarbete med leverantörer och kunder IP-certifierade grönsaksodlare Minskad användning av bekämpningsmedel Samarbete med kontraktsodlare Verkar för hållbart fiske genom bl.a MSC GoBlue fiskerapport Minskad energiförbrukning motsvarande 2 500 villor. Minskade transporter ISO 14001 Matrester blir biogas och djurfoder

Miljövård En pågående process Skydda havsmiljön Mer förnyelsebar energi Återvinning av avfall Fler ekologiska produkter och närproducerade råvaror Ökat samarbete med och kontroll av leverantörer Om miljö

Vårt ansvar Våra medarbetare Tack vare engagemanget, omtanken och kunskapen hos våra medarbetare kan vi skapa framgång och utveckla Sveriges godaste varumärken. Byggstenarna för medarbetarskap på Procordia är: Vilja till förbättring Ärlighet och ansvar Enkelhet Samarbete

Vårt ansvar Så här satsar vi på våra medarbetare Gott och vänligt arbetsklimat Utbildnings- och utvecklingsprogram Karriärutveckling Mentorprogram Fokus på hälsa, miljö och säkerhet Konkurrenskraftiga förmåner Möt Thomas Tegnefur, säljare

Vårt ansvar Våra medmänniskor Uppförandekod Global Compact:s tio principer, ILO:s regler Sedex Utbildning i etisk handel Samarbeten och sponsring: - Lokala föreningar på de orter vi finns - Vansbrosimmet och vasaloppet - Friends - Allwin I samarbete med Allwin delar vi ut produktionsöverskott till hemlösa och andra behövande. - Hungerprojektet Vi stödjer Friends i kampen mot mobbning

Kontakta oss gärna Vi lyssnar på kunder och konsumenter Konsumentkontakt lyssnar, fångar upp dina idéer och svarar gärna på dina frågor om mat och dryck Du når konsumentkontakt via www.procordia.se eller på telefon: 020-75 00 10 Öppetider Måndag - Fredag 09.00-12.00, 13.00-15.00