Kursplan Uttagen: 2012-06-14 Inrättad: 2011-11-29 Idrott och hälsa I Physical Education and Health I Högskolepoäng: 30.0 Kurskod: 6ID301 Ansvarig enhet: Pedagogiska inst Medverkande enheter: Inst för kostvetenskap, Idrottsmedicin SCB-ämne: Utbildningsvetenskap praktisk-estetiska ämnen Huvudområden och successiv fördjupning Inget huvudområde: Ingen successiv fördjupning Betygsskala: För denna kurs ges betygen VG Väl godkänd, G Godkänd, U Underkänd Utbildningsnivå: Grundnivå Kursplanen är skapad enligt högskoleförordning gällande från och med 1 juli 2007 Kursplanen är inrättad av Pedagogiska institutionen 2011-11-29. Revidering beslutad 2011-11-29 av Pedagogiska institutionen. Giltig från 201205. Behörighet Grundläggande behörighet samt En B, Sh A, Id B, Ma B, Nk B, Hi A (områdesbehörighet 6 c). Nk B kan ersättas av Bi A+Ke A+Fy A. Beslut och riktlinjer Kursen är beställd och godtagen av Umeå School of Education och inrättad och fastställd av Pedagogiska institutionen 2011-11-29. Syfte/Mål MOMENT I: LEDARSKAP FÖR LÄRANDE I IDROTT OCH HÄLSA, 18hp (Leadership for Learning in Physical Education and Health) För godkänd kurs ska den studerande: Kunskap och förståelse - visa grundläggande förståelse för sambandet mellan barns och ungdomars utveckling och lärande i ämnet Idrott och hälsa - redogöra för teorier om ledarskap, feedback, gruppdynamik och grupputveckling i relation till lärande i ämnet Idrott och hälsa - visa kunskap om att söka, granska och värdera information inom ämnet Idrott och hälsa - visa kunskap om observation som vetenskaplig metod - redogöra för kunskap om några vetenskapsteoretiska traditioner och begrepp - beskriva samhälleliga faktorer som bidragit till idrottens och ämnet Idrott och hälsas utveckling Färdighet och förmåga - utöva och tillämpa olika rörelseformer och rörelseaktiviteter både som mål och medel i ett didaktiskt perspektiv - utföra och demonstrera olika grundsteg inom dans samt några traditionella danser - redogöra för och tillämpa grunderna för undervisning i friluftsliv i vintermiljö - visa grundläggande förmåga att kunna diskutera frågor rörande ledarskap och lärande där etnicitetsperspektiv beaktas - kunna skapa goda miljöer för lärande som medverkar till goda rörelseerfarenheter och kunskapsbildning i skolämnet Idrott och hälsa för alla elever - med utgångspunkt i teorier om lärande av rörelse kunna analysera individers rörelseförmåga - visa en förmåga att samla in och analysera datamaterial genom observation som vetenskaplig metod - ha utvecklat egen grundläggande rörelsekompetens utifrån de i momentet behandlade rörelseformerna
Värderingsförmåga och förhållningssätt - analysera och värdera innehåll och arbetssätt i undervisning av olika rörelseformer och rörelseaktiviteter utifrån skolans styrdokument samt gruppens och elevens behov - visa förmåga att kritiskt granska forskningsresultat baserat på observationer och kvalitativa frågeställningar - visa förmåga att reflektera över det egna ledar- och lärarskapet MOMENT II: KOST OCH HÄLSA, 4,5 hp (Nutrition and Health) För godkänd kurs ska den studerande: Kunskap och förståelse - redogöra för människans behov av energi och näring, näringsämnenas betydelse för människan och dess förekomst i livsmedel - visa kunskaper inom området kost- och fysisk aktivitet när det gäller barns- och ungdomars behov och vanor samt kunna redogöra för hur dessa och andra livsstilsfaktorer, etnicitet eller religion på kort och lång sikt kan påverka hälsan - ha förståelse för problematiken kring barn- och ungdomar som lider av övervikt eller ätstörning - ha insikt om olika kvalitativa och kvantitativa metoder som används inom det Kostvetenskapliga forskningsområdet Färdighet och förmåga - kunna planera måltider för barn och ungdomar utifrån nordiska näringsrekommendationer Värderingsförmåga och förhållningssätt - kunna granska och värdera förekomst av energi- och näringsämnen i livsmedel och måltider utifrån nordiska näringsrekommendationer MOMENT III: IDROTTSMEDICIN - GRUNDLÄGGANDE ANATOMI OCH FYSIOLOGI 7,5 hp (Sports Medicine - fundamental anatomy and physiology) För godkänd kurs ska den studerande: Kunskap och förståelse - visa kunskap om rörelseorganens anatomi och rörelselära, relaterat till idrottsutövande och idrottsskador - visa kunskap om vikten av att förebygga skador vid idrott och motion i sin träningsplanering samt om behandling av skador och sjukdomar vid idrott och motion - visa kunskap om grunderna i basal biokemi, cellbiologi och biofysik - visa kunskap om kroppens energimetabolism samt muskulaturens, nervsystemets, blod- och cirkulationsorganens och lungornas funktion - visa kunskap om kön och genus inom idrotten - visa kunskap om dopingens effekter Värderingsförmåga och förhållningssätt - visa förmåga att kunna värdera vilken påverkan vissa sjukdomar och skador har på fysisk aktivitet och rörelseförmåga Innehåll Innehållet i kursen anpassas mot den skolform som studenten avser att utbilda sig i. MOMENT I: LEDARSKAP FÖR LÄRANDE I IDROTT OCH HÄLSA, 18hp (Leadership for Learning in Physical Education and Health) Innehållet i momentet presenteras i form av tre kunskapsområden (KO): KO Friluftsliv och hälsa, KO Boll och hälsa samt KO Dans-rytmik-rörelse och hälsa. Det rörelsedidaktiska innehållet som behandlas i dessa kunskapsområden i detta moment är: inom KO Boll och hälsa, bollek och målspel, inom KO Friluftsliv och hälsa, vinterfriluftsliv och skidåkning, inom KO Dans-rytmik-rörelse och hälsa, lek, grundrörelser, rytmik och traditionella danser. I momentet behandlas barns och ungdomars utveckling och lärande ur ett rörelsedidaktiskt perspektiv. Grundläggande teorier om ledarskap och feedback samt lärande av rörelse inom idrott och hälsa behandlas varvid skolans varierande undervisningssituationer och innehåll framhålls. Gruppens sociala utveckling studeras och ges särskild uppmärksamhet i samband med vinterfriluftsliv då också säkerhet betonas. Vidare behandlas undervisning i idrott och hälsa ur ett samhälleligt perspektiv. Olika lärandemiljöer och undervisningsmetoder som stimulerar till rörelse, fysisk aktivitet och lärande diskuteras och prövas. Bemötande av
individer och grupper med olika etnisk bakgrund betonas. Under momentet behandlas vetenskapsteori, källkritik och att söka vetenskaplig information. Vetenskapligt skrivande med grundläggande formalia, form och struktur behandlas i momentet. Observation som vetenskaplig metod och hantering av observationsdata behandlas. Studenten planerar, genomför och utvärderar olika undervisningsmoment i skolämnet idrott och hälsa med förankring i skolans styrdokument med tonvikt på alla elevers lärande. Digital videoteknik som pedagogiskt verktyg introduceras. MOMENT II: KOST OCH HÄLSA, 4,5 hp (Nutrition and Health) I momentet behandlas grundläggande näringslära med tonvikt på barns- och ungdomars behov av energi- och näringsämnen med utgångspunkt från svenska näringsrekommendationer. Livsmedels energi- och näringsinnehåll åskådliggörs. I momentet bearbetas frågor kring barns- och ungdomars kostvanor utifrån livsstilsfaktorer, etnicitet och religion. Kostens betydelse vid fysisk aktivitet för barn och ungdomar belyses. Kvantitativa och kvalitativa forskningsmetoder inom det kostvetenskapliga området tas upp. MOMENT III: IDROTTSMEDICIN - GRUNDLÄGGANDE ANATOMI OCH FYSIOLOGI 7,5 hp (Sports Medicine - fundamental anatomy and physiology) I momentet behandlas rörelseapparatens (skelett, leder och muskler) tillämpade anatomi och rörelselära. Dessutom introduceras studenterna i hur man förebygger skador vid idrott och motion i sin träningsplanering. Kroppens grundläggande fysiologiska funktion med grundläggande kemi, cirkulation, metabolism, endokrina funktion gås igenom. Även faktorer som påverkar prestationsförmågan som doping och biologiska respektive fysiologiska funktioner ingår. Undervisning Undervisningen bedrivs i form av föreläsningar, seminarier, gruppövningar, undervisningsövningar, demonstration av färdigheter samt handledning. Delar av undervisningen ges med stöd av informations- och kommunikationsteknik vilket innebär specifika krav på viss teknisk utrustning och kompetens. Delar av kursen har karaktären av idrottsligt laborativ verksamhet där aktivt, praktiskt deltagande från studentens sida är en förutsättning för inhämtande av kunskaper och färdigheter. Delar av undervisningen inom friluftsliv bedrivs på annan ort där även övernattning ingår. Examination MOMENT I: LEDARSKAP FÖR LÄRANDE I IDROTT OCH HÄLSA, 18hp (Leadership for Learning in Physical Education and Health) - Praktisk ledaruppgift med skolklass med tillhörande individuell skriftlig rapport kring observation av motorisk utveckling. (Bedöms utifrån U, G, VG) - Praktisk ledaruppgift i grupp med fokus på feedback och metoder för ledarskap med tillhörande individuell skriftlig reflektion. (Bedöms utifrån U, G, VG) - Aktivt och praktiskt deltagande i vinterfriluftsliv. (Bedöms utifrån U, G) - Dokumentation via IKT av egen rörelsekompetens utifrån de i kursen behandlade rörelseformerna. (Bedöms utifrån U, G) - Seminarier utifrån valda texter och frågeställningar. (Bedöms utifrån U, G) - Portfoliouppgift med reflektion kring det egna lärandet i relation till momentets innehåll. (Bedöms utifrån U, G) För att bli godkänd på moment I krävs att samtliga uppgifter och obligatoriska avsnitt är godkända. För betyget väl godkänd krävs dessutom väl godkänd på bägge uppgifter med tregradig betygsskala där särskild vikt läggs vid studentens förmåga att omsätta momentets innehåll i praktiska situationer samt dennes reflekterande förmåga. MOMENT II: KOST OCH HÄLSA, 4,5 hp (Nutrition and Health) - Näringsberäkning, datalaboration (Bedöms utifrån U, G) - Tillämpning i kök med näringsberäkning, två tillfällen (Bedöms utifrån U, G) - Individuell kostregistrering med analys (Bedöms utifrån U, G) - Seminarie Kost och hälsa (Bedöms utifrån U, G) - Salstentamen (Bedöms utifrån U, G, VG) För att bli godkänd på moment II krävs att samtliga uppgifter och obligatoriska avsnitt är godkända. För betyget väl godkänd krävs dessutom väl godkänd på salstentamen med tregradig betygsskala. MOMENT III: IDROTTSMEDICIN - GRUNDLÄGGANDE ANATOMI OCH FYSIOLOGI 7,5 hp (Sports Medicine - fundamental anatomy and physiology) - Hemtentamen (Bedöms utifrån U, G)
- Aktiv närvaro vid praktiska demonstrationer (Bedöms utifrån U, G) - Salstentamen (Bedöms utifrån U, G, VG) För att bli godkänd på moment III krävs att samtliga uppgifter och obligatoriska avsnitt är godkända. För betyget väl godkänd krävs dessutom väl godkänd på salstentamen med tregradig betygsskala. För att bli godkänd på hel kurs krävs godkänd i samtliga tre moment. För betyget väl godkänd på hel kurs krävs dessutom väl godkänd i moment I samt väl godkänd i ytterligare ett moment. Ett omprov ska erbjudas senast tre månader efter ordinarie provtillfälle, dock ska omprov erbjudas tidigast tio arbetsdagar efter det att resultatet av det ordinarie provet har meddelats och kopia av studentens tentamen är tillgänglig. Dessutom skall minst ytterligare ett omprov erbjudas inom ett år från ordinarie provtillfälle, s.k. uppsamlingsprov. I de fall prov eller obligatoriska undervisningsmoment inte kan upprepas enligt gällande regler för omprov och ompraktik kan det istället ersattas med annan uppgift. Omfattningen av och innehållet i sådan uppgift skall stå i rimlig proportion till det missade obligatoriska momentet. Studenten har rätt att examineras på samma kursplan två år efter registrering på kurs. En student som utan godkänt resultat har genomgått två prov för en kurs eller en del av en kurs, har rätt att få en annan examinator utsedd, om inte särskilda skäl talar emot det. TILLGODORÄKNANDE Studierektor beslutar om tillgodoräknande på avsnitt/kurs efter skriftlig ansökan. I ansökan ska anges vilket avsnitt eller vilken kurs som ansökan avser. Bestyrkta kopior av kursbevis eller motsvarande, där det framgår lärosäte, tidpunkt, ämnestillhörighet, nivå, poängomfattning och betyg skall bifogas. Dessutom skall kursplan inklusive litteraturförteckning för de kurser som avses samt i förekommande fall uppsatsarbete bifogas. Kurslitteratur MOMENT I: LEDARSKAP FÖR LÄRANDE I IDROTT OCH HÄLSA, 18 hp (Leadership for Learning in Physical Education and Health) Litteraturen är både gemensam och specifik för respektive utbildning. Skidåskådning - att leda är att lära Anderson, Sara; DuRietz, Susanne; Åstrand, Klas; Åström, Peter Stockholm: SISU, 76 s., ISBN: 978-91-85138-19-7, 2004 Annerstedt, Claes Att (lära sig) vara lärare i idrott och hälsa Göteborg : Multicare, 2007-207 s. ISBN:91-974590-2-X LIBRIS-ID:10522691 (kapitel 1-6) Annerstedt, Claes Kropp, idrott och hälsa - dåtid, nutid och framtid Idrott, historia och samhälle, nr. 4, s. 10-26., 2000 Backman, Jarl Rapporter och uppsatser 2., uppdaterade [och utök.]. uppl. : Lund : Studentlitteratur, 2008-223 s. ISBN:978-91-44-04826-0 LIBRIS-ID:10786718 Bell, Judith Introduktion till forskningsmetodik Nilsson, Björn 4., [uppdaterade] uppl. : Lund : Studentlitteratur, 2006-265 s. ISBN:91-44-04645-6 och 978-91-44-04645-7 LIBRIS-ID:10238108 (kapitel 2,3,5 och 11)
Brügge, Britta; Glantz, Matz; Sandell, Klas Friluftslivets pedagogik : en miljö- och utomhuspedagogik för kunskap, känsla och livskvalitet 4., [uppdaterade, rev. och utök.] uppl. : Stockholm : Liber, 2011-283 s. ISBN:978-91-47-10003-3 LIBRIS-ID:12281703 (sidorna 161-170) Cassidy, Tania; Jones, Robyn L; Potrac, Paul Understanding sports coaching : the social, cultural and pedagogical foundations of coaching practice 2. ed. : London : Routledge, 2009-216 s. ISBN:978-0-415-44271-8 (hbk.) LIBRIS-ID:10864083 (kapitel 1-5) Ericsson, Ingegerd Motorikobservationer och skolprestationer idrottsforum.org, 2007 URL: http://www.idrottsforum.org/articles/ericsson/ericsson071121.pdf http://www.idrottsforum.org/articles/ericsson/ericsson071121.html Halling, Anders Bolden i spil : teambold i teori og praksis Odense : Syddansk Universitetsforlag, cop. 2005-154 s. ISBN:87-7838-997-6 LIBRIS-ID:9959547 Isaksson, Therese; Lundberg, Ingela Muslimska flickor och svensk skolidrott : en undersökning baserad på intervjuer med muslimska flickor LIBRIS-ID:9287194 http://www.pedag.umu.se/utbildning/kurslitteratur/index.html Jagtøien, Greta Langlo; Hansen, Kolbjørn; Annerstedt, Claes Motorik, lek och lärande 1. uppl. : Göteborg : Multicare ; Oslo : Gyldendal undervisning, cop. 2002-244 s. ISBN:91-974590-0-3 (korr.) z 91-971398-8-2 LIBRIS-ID:8693801 Kirk, David Physical education, youth sport and lifelong participation: the importance of early learning experiences European Physical Education Review, 11 (3), pp 239-255., 2005 Kirk, David; MacPhail, Ann Teaching Games for Understanding and Situated Learning: Rethinking the Bunker-Thorpe Model Journal of Teaching in Physical Education, 21(2), pp. 177-192, 2002 Larsson, Håkan; Meckbach, Jane (red.) Idrottsdidaktiska utmaningar Stockholm : Liber, 2007-304 s. ISBN:91-47-08437-5 LIBRIS-ID:10572602 (kapitel 2-5, 7, 14 och 16)
Nordlund, Anders; Rolander, Ingemar; Larsson, Leif Lek, idrott, hälsa : rörelse och idrott för barn 2. uppl. : Stockholm : Liber, 1997- LIBRIS-ID:2313311 (del 1: Inne och del 2: Ute) Sandahl, Björn Idrottsämnet och de materiella förutsättningarna exemplet Stockholm 1950-2000 www.idrottsforum.org, 2004-09-28, 2004 URL: http://www.idrottsforum.org/articles/sandahl/sandahl040928.html http://www.idrottsforum.org/articles/sandahl/sandahl040928.html Schmidt, Richard A.; Wrisberg, Craig A. Idrottens rörelselära : motorik och motorisk inlärning Farsta : SISU idrottsböcker ; Malmö : UPAB [distributör], 2001-253 s. ISBN:91-88941-04-3 LIBRIS-ID:8382254 (del III) Sjöstedt-Edelholm, Elisabet; Wigert, Anne Att känna rörelse : en danspedagogisk metod Stockholm : Carlsson, 2005-86 s. ISBN:91-7203-679-6 (inb.) LIBRIS-ID:9759108 Sohlberg, Peter; Sohlberg, Britt-Marie Kunskapens former. Vetenskapsteori och forskningsmetod Stockholm : Liber, 2008 ISBN:978-91-47-08954-3 (sidorna 85-153) Svedberg, Lars Gruppsykologi : om grupper, organisationer och ledarskap 4., [bearb., uppdaterade och kompletterade] uppl. : Lund : Studentlitteratur, 2007-428 s. ISBN:978-91-44-01983-3 LIBRIS-ID:10303049 (kapitel 21) Walseth, Kristin Bridging and bonding social capital in sport - experiences of young women with an immigrant background Sport, Education and Society, 13(1), pp. 1-17, 2008 URL: http://www.informaworld.com/smpp/content~db=all~content=a788290733?words=walseth* http://www.informaworld.com/smpp/content~db=all~content=a788290733?words=walseth* Aktuella styrdokument för grund- och gymnasieskolan. www.skolverket.se MOMENT II: KOST OCH HÄLSA, 4,5 hp (Nutrition and Health) Johansson, Ulla Näring och hälsa : med speciella hänvisningar till vegetarisk kost 2., [rev.] uppl. : Lund : Studentlitteratur, 2007-343 s. ISBN:91-44-01972-6 LIBRIS-ID:10414931 URL: http://www.studentlitteratur.se/omslagsbild/artnr/31200-02/height/320/width/320/bild.jpg Svenska näringsrekommendationer : rekommendationer om näring och fysisk aktivitet
4. uppl. : [Uppsala] : Livsmedelsverket, 2005-20 s. ISBN:91-7714-171-7 LIBRIS-ID:10048525 http://www.slv.se/upload/dokument/mat/rad_rek/snr2005.pdf Uppladdningen : guiden till hur du ökar din prestationsförmåga genom att ge kroppen rätt energi 6., rev. uppl. : Järna : Cerealia AB, cop. 2000-51 s. LIBRIS-ID:8236167 Folkhälsorapport 2009 Stockholm : Socialstyrelsen, 2009-1 pdf-fil (450 s. : bdiagr., tab.) LIBRIS-ID:11462890 URL: http://www.socialstyrelsen.se/lists/artikelkatalog/attachments/8495/2009-126-71_200912671.pdf http://www.socialstyrelsen.se/publikationer2009/2009-126-71 Artiklar ur vetenskapliga tidskrifter och facktidningar tillkommer. MOMENT III: IDROTTSMEDICIN - GRUNDLÄGGANDE ANATOMI OCH FYSIOLOGI 7,5 hp (Sports Medicine - fundamental anatomy and physiology) Bahr, Roald Förebygga, behandla, rehabilitera idrottsskador : en illustrerad guide Mæhlum, Sverre; Bolic, Tommy Stockholm : SISU idrottsböcker, 2004-416 s. ISBN:91-88941-83-3 (inb.) LIBRIS-ID:9397588 Feneis, Heinz; Dauber, Wolfgang Anatomisk bildordbok 4., omarb. uppl. : Stockholm : Liber, 2006 - [8], 447 s. ISBN:91-47-05077-2 LIBRIS-ID:8354393 Människans fysiologi Sand, Olav; Sjaastad, Øystein V.; Haug, Egil; Toverud, Kari C.; Bolinder-Palmér, Inger 1. uppl. : Stockholm : Liber, cop. 2004-600 s. ISBN:91-47-05195-7 (korr.) (inb.) LIBRIS-ID:9608035 Kompendier och annat material tillkommer.