Kartläggningsguide för temat Ett sunt liv Syftet med det här häftet är att erbjuda er färdiga mallar och metoder för kartläggningar inom temat Ett sunt liv. Häftet innehåller kartläggningsverktyg för både miljöbelastningen och attityder/kunskap. Enkätmallarna och tabellerna får ni fritt kopiera eller omvandla enligt era egna behov. Om ni har egna välfungerande kartläggningsmetoder: enkäter, tester eller andra mätningssätt, får ni gärna skicka in dem till gronflagg@naturochmiljo.fi. Innehåll Kartläggning av attityder och kunskap: Frågor om skolans/daghemmets handlingssätt s.2 Enkät för dagisbarn s.3 Snabbenkät om skolelevernas kunskap och attityder s.4 Enkät för högstadiet, gymnasiet eller yrkesläroanstalten s.5 Kartläggning av miljöbelastningen: s. 6 1
Frågor om skolans/daghemmets handlingssätt (I skolor/läroanstalter kan miljörådsmedlemmarna besvara enkäten) Mat Har ni minst en dag med vegetarisk mat? Prefereras säsongmat i lunch menyn? På vilket sätt? Prefereras närproducerad mat i lunch menyn? På vilket sätt? Hurdana mellanmål får ni? Hur hälsosamma och miljövänliga är de? Uppmuntras alla att äta tallriken tom? På vilket sätt? Hur undviker ni matsvinn på andra sätt? Har ni produkter som stöder Rejäl handel? (Tex kaffe, té, bananer) Är er matsal trivsam? Kunde det göras några förbättringar för att öka trivseln? Motion Uppmuntras alla att komma till skolan/dagvården till fots eller cykel? På vilket sätt? Hurudana metoder används för att uppmuntra barnen/ungdomarna att röra på sig under dagen? Uppmuntras barnen/ungdomarna till ökad nyttomotion? På vilket sätt? Hurudana möjligheter till motion finns på skol/dagis gården? Används gården för motion även under fritiden? Tobak och rusmedel Hurudana kampanjer är igång för att minska på rökning? Lyfts även miljöaspekterna fram i kampanjen? Hurudana kampanjer är igång för att minska på användandet av rusmedel? Lyfts även miljöaspekterna fram i kampanjen? Hur förhåller man sig till elevernas rökning under skoltid? Social hållbarhet Är skolan med i KiVa skola programmet, eller något annat program som strävar till ökad trivsel i skolan? På vilka andra sätt försöker man minska mobbning i skolan? På vilket sätt lärs eleverna /barnen goda handlingssätt och bordsfasoner? 2
Enkät för dagisbarn Använd t.ex. mindmap för att gestalta svaren. Hurdan är hälsosam mat? Hurdan är ohälsosam mat? Hurdan mat skadar inte miljön? Urdan mat är inte bra för miljön? Vilken är din favoritmat? Vad är luomu/ekologisk mat? Vad är närmat? Vad är säsongmat? Hur kommer du till dagiset? (bil, buss, cykel, ivagn/gående) Vad tycker du om att göra på dagisgården? Hurdan är en trevlig gård? Hurdan är en trevlig kamrat? Hur ser man till att alla kan komma med i leken? 3
Snabbenkät om skolelevernas kunskap och attityder Enkäten innehåller påståenden som man ska säga om de är sanna eller falska. Man ska svara utgående från sina egna kunskaper. Också personalen kan svara på enkäten. Svara ärligt på påståendena. Sant eller falskt, kryssa i rätt ruta. Sant Falskt 1.Jag väljer vegetarisk mat oftare än kött- eller fiskrätter 2. Säsongmat är samma sak som vegetarisk mat 3. All mat som produceras i Finland är närmat 4. Det finns inte tillräckligt med kött åt alla människor på jorden varje dag. 5. Rejäl handel märket hjälper en att hitta den mest miljövänliga produkten. 6. Jag kommer till skolan gåendes/med cykel alltid då det är möjligt. 7. På rasten lönar det sig att röra på sig. 8. Efter skolan är det roligt att bli på gården och leka/spela. 9. Jag spelar på datorn eller motsvarande minst en timme per dag. 10. Jag äter alltid min tallrik tom. 11. Jag har bra bordsfasoner. 12. Tobaks stumpar kan skada djur. 13. Jag retar ingen. 14. Jag har någon gång blivit retad. 4
Snabbenkät om kunskap och attityder för högstadiet, gymnasiet eller yrkesläroanstalten Enkäten innehåller påståenden som man ska säga om de är sanna eller falska. Man ska svara utgående från sina egna kunskaper. Också personalen kan svara på enkäten. Svara ärligt på påståendena. Sant eller falskt, kryssa i rätt ruta. Sant Falskt 1. Jag väljer vegetarisk mat oftare än kött- eller fiskrätter. 2. Säsongmat kan köpas endast på sommaren och hösten. 3. All mat som produceras i Finland är närmat 4. Det finns inte tillräckligt med kött åt alla människor på jorden varje dag. 5. Rejäl handel märket hjälper en att hitta den mest miljövänliga produkten. 6. Jag kommer till skolan/ tar mig till mina hobbyn gåendes/med cykel alltid då det är möjligt. 7. Jag plockar bär/svamp eller fiskar. 8. Jag motionerar på min fritid. 9. Min skola ger möjligheter till motion under skoldagen eller fri-tiden. 10. Jag äter alltid min tallrik tom. 11. Jag äter chips, karameller, eller dricker lemonad varje dag. 12. Jag röker ibland. 13. Tobaksodling skadar människorna i u-länderna. 5
Kartläggning av miljöbelastningen: Mat Mät mängden bioavfall som uppstår i skolan/daghemmet tex under en veckas tid. Ifall det finns både ett vegetariskt och ett blandkostalternativ kan ni kartlägga hur många barn/elever som väljer vegetarisk mat. Ni kan även fråga några elever varför de valt den vegetariska maten. Utred vad som serveras i skolan/daghemmet. Bjuds det ekomat, närmat, säsongsmat, vegetarisk mat och så vidare. Ta reda på den bjudna matens ursprung (råvarorna). Hur stor andel är ekomat, närmat, säsongsmat? Motion Hur många går/cyklar/åker kollektivt/åker personbiltill skolan/daghemmet under exempelvis en veckas tid? Gör upp en lista där alla kan kryssa för hur de tagit sig till skolan/daghemmet. Kartlägg var barnen/ungdomararna/familjerna idkar idrott under fritiden. Hur stor andel idrottar ute /inne? Vilka idrottsgrenar är populärast? Hur tar man sig till idrottsplatserna? Hur mycket motionerar barnen/eleverna under en daghems-/skoldag? Hur stor andel av barnen och ungdomarna rör på sig exempelvis under en rast? Hur stor andel bara sitter eller står? Tobak och rusmedel Hur många röker regelbundet eller nu och då? Hur många dricker alkohol regelbundet, hur mycket på en gång? 6