Kursplan Uttagen: 2014 12 19 Idrott och hälsa I Physical Education and Health I 30.0 högskolepoäng Kurskod: 6ID301 Inrättad: 2011 11 29 Inrättad av: Pedagogiska institutionen Reviderad: 2014 12 17 Reviderad av: Prefekten Kursplan giltig från: 2014, vecka 52 Ansvarig enhet: Pedagogiska inst Medverkande enheter: Inst för kostvetenskap, Idrottsmedicin SCB ämnesrubrik: Utbildningsvetenskap praktisk estetiska ämnen Huvudområden och successiv fördjupning: Inget huvudområde: Ingen successiv fördjupning Betygsskala: För denna kurs ges betygen VG Väl godkänd, G Godkänd, U Underkänd Utbildningsnivå: Grundnivå Behörighet Engelska B, Samhällskunskap A, Idrott och hälsa B, Matematik B, Naturkunskap B. Eller: Samhällskunskap 1b/1a1+1a2, Idrott och hälsa 2, Matematik 2a / 2b / 2c, Naturkunskap 2 (områdesbehörighet 6c/A6c). Naturkunskap B/2 kan ersättas av Biologi A/1, Fysik A alt 1a/1b1+1b2 och Kemi A/1 Noteringar Kursen är beställd och godtagen av Umeå School of Education och inrättad och fastställd av Pedagogiska institutionen 2011 11 29. Kursen är reviderad av Pedagogiska institutionen 2014 12 17. Mål MOMENT I: LEDARSKAP FÖR LÄRANDE I IDROTT OCH HÄLSA, 18hp (Leadership for Learning in Physical Education and Health) För godkänd kurs ska den studerande: Kunskap och förståelse visa grundläggande förståelse för sambandet mellan barns och ungdomars utveckling och lärande i ämnet Idrott och hälsa redogöra för teorier om ledarskap, feedback, gruppdynamik och grupputveckling i relation till lärande i ämnet Idrott och hälsa visa kunskap om att söka, granska och värdera information inom ämnet Idrott och hälsa visa kunskap om observation som vetenskaplig metod redogöra för kunskap om några vetenskapsteoretiska traditioner och begrepp
beskriva samhälleliga faktorer som bidragit till idrottens och ämnet Idrott och hälsas utveckling Färdighet och förmåga utöva och tillämpa olika rörelseformer och rörelseaktiviteter både som mål och medel i ett didaktiskt perspektiv utföra och demonstrera olika grundsteg inom dans samt några traditionella danser redogöra för och tillämpa grunderna för undervisning i friluftsliv i vintermiljö visa grundläggande förmåga att kunna diskutera frågor rörande ledarskap och lärande där etnicitetsperspektiv beaktas kunna skapa goda miljöer för lärande som medverkar till goda rörelseerfarenheter och kunskapsbildning i skolämnet Idrott och hälsa för alla elever med utgångspunkt i teorier om lärande av rörelse kunna analysera individers rörelseförmåga visa en förmåga att samla in och analysera datamaterial genom observation som vetenskaplig metod uppnå grundläggande rörelsekompetens utifrån de i momentet behandlade rörelseformerna Värderingsförmåga och förhållningssätt analysera och värdera innehåll och arbetssätt i undervisning av olika rörelseformer och rörelseaktiviteter utifrån skolans styrdokument samt gruppens och elevens behov visa förmåga att kritiskt granska forskningsresultat baserat på observationer och kvalitativa frågeställningar visa förmåga att reflektera över det egna ledar och lärarskapet MOMENT II: KOST OCH HÄLSA, 4,5 hp (Nutrition and Health) För godkänd kurs ska den studerande: Kunskap och förståelse redogöra för människans behov av energi och näring, näringsämnenas betydelse för människan och dess förekomst i livsmedel visa kunskaper inom området kost och fysisk aktivitet när det gäller barns och ungdomars behov och vanor samt kunna redogöra för hur dessa och andra livsstilsfaktorer, etnicitet eller religion på kort och lång sikt kan påverka hälsan ha insikt om olika kvalitativa och kvantitativa metoder som används inom det kostvetenskapliga forskningsområdet ha förståelse för problematiken kring barn och ungdomar som lider av övervikt eller ätstörning Färdighet och förmåga kunna planera måltider för barn och ungdomar utifrån nordiska näringsrekommendationer Värderingsförmåga och förhållningssätt kunna granska och värdera förekomst av energi och näringsämnen i livsmedel och måltider utifrån nordiska näringsrekommendationer MOMENT III: IDROTTSMEDICIN GRUNDLÄGGANDE ANATOMI OCH FYSIOLOGI 7,5 hp (Sports Medicine fundamental anatomy and physiology) För godkänd kurs ska den studerande: Kunskap och förståelse visa kunskap om rörelseorganens anatomi och rörelselära, relaterat till idrottsutövande och idrottsskador visa kunskap om grunderna i basal biokemi och cellbiologi och biofysik visa kunskap om kroppens energimetabolism samt muskulaturens, nervsystemets, blod och cirkulationsorganens och lungornas anatomi, struktur och funktion visa kunskap om näringsfysiologins grunder i relation till träning visa grundläggande kunskap om styrketräningens teknik och biomekanik visa förståelse för tejpningens funktion vid idrottsutövning
Färdighet och förmåga visa färdighet i att adekvat omhänderta en adept i en akut skadesituation Värderingsförmåga och förhållningssätt visa förmåga att kunna värdera vilken påverkan vissa sjukdomar och skador har på fysisk aktivitet och rörelseförmåga Innehåll Innehållet i kursen anpassas mot den skolform som studenten avser att utbilda sig i. MOMENT I: LEDARSKAP FÖR LÄRANDE I IDROTT OCH HÄLSA, 18hp (Leadership for Learning in Physical Education and Health) Innehållet i momentet presenteras i form av tre kunskapsområden (KO): KO Friluftsliv och hälsa, KO Boll och hälsa samt KO Dans rytmik rörelse och hälsa. Det rörelsedidaktiska innehållet som behandlas i dessa kunskapsområden i detta moment är: inom KO Boll och hälsa, bollek och målspel, inom KO Friluftsliv och hälsa, vinterfriluftsliv och skidåkning, inom KO Dans rytmik rörelse och hälsa, lek, grundrörelser, rytmik och traditionella danser. I momentet behandlas barns och ungdomars utveckling och lärande ur ett rörelsedidaktiskt perspektiv. Grundläggande teorier om ledarskap och feedback samt lärande av rörelse inom idrott och hälsa behandlas varvid skolans varierande undervisningssituationer och innehåll framhålls. Gruppens sociala utveckling studeras och ges särskild uppmärksamhet i samband med vinterfriluftsliv då också säkerhet betonas. Vidare behandlas undervisning i idrott och hälsa ur ett samhälleligt perspektiv. Olika lärandemiljöer och undervisningsmetoder som stimulerar till rörelse, fysisk aktivitet och lärande diskuteras och prövas. Bemötande av individer och grupper med olika etnisk bakgrund betonas. Under momentet behandlas vetenskapsteori, källkritik och att söka vetenskaplig information. Vetenskapligt skrivande med grundläggande formalia, form och struktur behandlas i momentet. Observation som vetenskaplig metod och hantering av observationsdata behandlas. Studenten planerar, genomför och utvärderar olika undervisningsmoment i skolämnet idrott och hälsa med förankring i skolans styrdokument med tonvikt på alla elevers lärande. Digital videoteknik som pedagogiskt verktyg introduceras. MOMENT II: KOST OCH HÄLSA, 4,5 hp (Nutrition and Health) I momentet behandlas grundläggande näringslära med tonvikt på barns och ungdomars behov av energi och näringsämnen med utgångspunkt från svenska näringsrekommendationer. Livsmedels energi och näringsinnehåll åskådliggörs. I momentet bearbetas frågor kring barns och ungdomars kostvanor utifrån framförallt livsstilsfaktorer. Även vegetarisk kost behandlas i momentet. Kostens betydelse vid fysisk aktivitet för barn och ungdomar belyses. Kvantitativa och kvalitativa forskningsmetoder inom det kostvetenskapliga området tas upp. MOMENT III: IDROTTSMEDICIN GRUNDLÄGGANDE ANATOMI OCH FYSIOLOGI 7,5 hp (Sports Medicine fundamental anatomy and physiology) I momentet behandlas rörelseapparatens (skelett, leder och muskler) tillämpade anatomi och rörelselära. Dessutom introduceras studenterna i hur man förebygger skador vid idrott och motion samt akutomhändertagande av vissa skador. Kroppens grundläggande fysiologiska funktion med grundläggande kemi, cirkulation, metabolism, endokrina funktion gås igenom. Även faktorer som påverkar prestationsförmågan som biologiska respektive fysiologiska funktioner ingår. Undervisning Undervisningen bedrivs i form av föreläsningar, seminarier, gruppövningar, undervisningsövningar, demonstration av
färdigheter samt handledning. Delar av undervisningen ges med stöd av informations och kommunikationsteknik vilket innebär specifika krav på viss teknisk utrustning och kompetens. Delar av kursen har karaktären av idrottsligt laborativ verksamhet där aktivt, praktiskt deltagande från studentens sida är en förutsättning för inhämtande av kunskaper och färdigheter. Delar av undervisningen inom friluftsliv bedrivs på annan ort där även övernattning ingår. Delar av undervisningen kan komma att ges på engelska. Förekomst av obligatorisk undervisning i moment III anges i studieguide. Examination MOMENT I: LEDARSKAP FÖR LÄRANDE I IDROTT OCH HÄLSA, 18hp (Leadership for Learning in Physical Education and Health) Praktisk ledaruppgift med skolklass med tillhörande individuell skriftlig rapport kring observation av motorisk utveckling. (Bedöms utifrån U, G, VG) Praktisk ledaruppgift i grupp med fokus på feedback och metoder för ledarskap med tillhörande individuell skriftlig reflektion. (Bedöms utifrån U, G, VG) Aktivt och praktiskt deltagande i vinterfriluftsliv. (Bedöms utifrån U, G) Dokumentation via IKT av egen rörelsekompetens utifrån de i kursen behandlade rörelseformerna. (Bedöms utifrån U, G) Seminarier utifrån valda texter och frågeställningar. (Bedöms utifrån U, G) För att bli godkänd på moment I krävs att samtliga uppgifter och obligatoriska avsnitt är godkända. För betyget väl godkänd krävs dessutom väl godkänd på bägge uppgifter med tregradig betygsskala där särskild vikt läggs vid studentens förmåga att omsätta momentets innehåll i praktiska situationer samt dennes reflekterande förmåga. MOMENT II: KOST OCH HÄLSA, 4,5 hp (Nutrition and Health) Tillämpning i kök med näringsberäkning (Bedöms utifrån U, G) Individuell kostregistrering med analys (Bedöms utifrån U, G) Seminarium Kost och hälsa (Bedöms utifrån U, G) Salstentamen (Bedöms utifrån U, G, VG) För att bli godkänd på moment II krävs att samtliga uppgifter och obligatoriska avsnitt är godkända. För betyget väl godkänd krävs dessutom väl godkänd på salstentamen med tregradig betygsskala. MOMENT III: IDROTTSMEDICIN GRUNDLÄGGANDE ANATOMI OCH FYSIOLOGI 7,5 hp (Sports Medicine fundamental anatomy and physiology) Aktivt deltagande vid obligatoriska, praktiska laborationer (Bedöms utifrån U, G) Två stycken individuella skriftliga tentamen (Bedöms utifrån U, G, VG) För att bli godkänd på moment III krävs att samtliga uppgifter och obligatoriska avsnitt är godkända. För betyget väl godkänd krävs dessutom väl godkänd på de två skriftliga examinationerna. För att bli godkänd på hel kurs krävs godkänt betyg i samtliga tre moment. För betyget väl godkänd på hel kurs krävs dessutom betyget väl godkänd i moment I samt väl godkänd i ytterligare ett moment. Ett omprov ska erbjudas senast tre månader efter ordinarie provtillfälle, dock ska omprov erbjudas tidigast tio arbetsdagar efter det att resultatet av det ordinarie provet har meddelats och kopia av studentens tentamen är tillgänglig. Dessutom skall minst ytterligare ett omprov erbjudas inom ett år från ordinarie provtillfälle, s.k. uppsamlingsprov. I de fall prov eller obligatoriska undervisningsmoment inte kan upprepas enligt gällande regler för omprov och
ompraktik kan det istället ersattas med annan uppgift. Omfattningen av och innehållet i sådan uppgift skall stå i rimlig proportion till det missade obligatoriska momentet. Studenten har rätt att examineras på samma kursplan två år efter registrering på kurs. En student som utan godkänt resultat har genomgått två prov för en kurs eller en del av en kurs, har rätt att få en annan examinator utsedd, om inte särskilda skäl talar emot det. TILLGODORÄKNANDE Student har rätt att få prövat om tidigare utbildning eller motsvarande kunskaper och färdigheter förvärvade i yrkesverksamhet kan tillgodoräknas för motsvarande utbildning vid Umeå universitet. Ansökan om tillgodoräknande skickas in till Studentcentrum/Examina. Mer information om tillgodoräknande finns på Umeå universitets studentwebb, www.student.umu.se, och i högskoleförordningen (6 kap). Ett avslag på ansökan om tillgodoräknande kan överklagas (Högskoleförordningen 12 kap) till Överklagandenämnden för högskolan. Detta gäller såväl om hela som delar av ansökan om tillgodoräknande avslås. Kurslitteratur Litteraturlista giltig från: 2014, vecka 51 MOMENT I: LEDARSKAP FÖR LÄRANDE I IDROTT OCH HÄLSA, 18 hp (Leadership for Learning in Physical Education and Health) Litteraturen är både gemensam och specifik för respektive utbildning. Annerstedt, Claes Att (lära sig) vara lärare i idrott och hälsa Göteborg : Multicare, 2007 207 s. ISBN:91 974590 2 X LIBRIS ID:10522691 (kapitel 1 6) Annerstedt, Claes Kropp, idrott och hälsa dåtid, nutid och framtid Idrott, historia och samhälle, nr. 4, s. 10 26., 2000 Backman, Jarl Rapporter och uppsatser 2., uppdaterade [och utök.]. uppl. : Lund : Studentlitteratur, 2008 223 s. ISBN:978 91 44 04826 0 LIBRIS ID:10786718 Bell, Judith Introduktion till forskningsmetodik Nilsson, Björn 4., [uppdaterade] uppl. : Lund : Studentlitteratur, 2006 265 s. ISBN:91 44 04645 6 och 978 91 44 04645 7 LIBRIS ID:10238108 (kapitel 2,3,5 och 11) Brügge, Britta; Glantz, Matz; Sandell, Klas Friluftslivets pedagogik : en miljö och utomhuspedagogik för kunskap, känsla och
livskvalitet 4., [uppdaterade, rev. och utök.] uppl. : Stockholm : Liber, 2011 283 s. ISBN:978 91 47 10003 3 LIBRIS ID:12281703 (sidorna 161 170) Cassidy, Tania; Jones, Robyn L; Potrac, Paul Understanding sports coaching : the social, cultural and pedagogical foundations of coaching practice 2. ed. : London : Routledge, 2009 216 s. ISBN:978 0 415 44271 8 (hbk.) LIBRIS ID:10864083 (kapitel 1 5) Ericsson, Ingegerd Motorikobservationer och skolprestationer idrottsforum.org, 2007 URL: http://www.idrottsforum.org/articles/ericsson/ericsson071121.pdf http://www.idrottsforum.org/articles/ericsson/ericsson071121.html Halling, Anders Bolden i spil : teambold i teori og praksis Odense : Syddansk Universitetsforlag, cop. 2005 154 s. ISBN:87 7838 997 6 LIBRIS ID:9959547 Idrottsdidaktiska utmaningar Larsson, Håkan; Meckbach, Jane 2. uppl. : Stockholm : Liber, 2012 304 s. ISBN:978 91 47 10657 8 LIBRIS ID:13506583 (kapitel 2 5, 7, 14 och 16) Isaksson, Therese; Lundberg, Ingela Muslimska flickor och svensk skolidrott : en undersökning baserad på intervjuer med muslimska flickor LIBRIS ID:9287194 http://www.pedag.umu.se/utbildning/kurslitteratur/index.html Jagtøien, Greta Langlo; Hansen, Kolbjørn; Annerstedt, Claes Motorik, lek och lärande 1. uppl. : Göteborg : Multicare ; Oslo : Gyldendal undervisning, cop. 2002 244 s. ISBN:91 974590 0 3 (korr.) z 91 971398 8 2 LIBRIS ID:8693801 Kirk, David; MacPhail, Ann Teaching Games for Understanding and Situated Learning: Rethinking the Bunker Thorpe Model Journal of Teaching in Physical Education, 21(2), pp. 177 192, 2002
Nordlund, Anders; Rolander, Ingemar; Larsson, Leif Lek, idrott, hälsa : rörelse och idrott för barn 2. uppl. : Stockholm : Liber, 1997 LIBRIS ID:2313311 (del 1: Inne och del 2: Ute) Sandahl, Björn Idrottsämnet och de materiella förutsättningarna exemplet Stockholm 1950 2000 www.idrottsforum.org, 2004 09 28, 2004 URL: http://www.idrottsforum.org/articles/sandahl/sandahl040928.html http://www.idrottsforum.org/articles/sandahl/sandahl040928.html Schmidt, Richard A.; Wrisberg, Craig A. Idrottens rörelselära : motorik och motorisk inlärning Farsta : SISU idrottsböcker ; Malmö : UPAB [distributör], 2001 253 s. ISBN:91 88941 04 3 LIBRIS ID:8382254 (del III) Sjöstedt Edelholm, Elisabet; Wigert, Anne Att känna rörelse : en danspedagogisk metod Stockholm : Carlsson, 2005 86 s. ISBN:91 7203 679 6 (inb.) LIBRIS ID:9759108 Skidåskådning att leda är att lära Anderson, Sara; DuRietz, Susanne; Åstrand, Klas; Åström, Peter Stockholm: SISU, 76 s., ISBN: 978 91 85138 19 7, 2004 Sohlberg, Peter; Sohlberg, Britt Marie Kunskapens former. Vetenskapsteori och forskningsmetod Stockholm : Liber, 2008 ISBN:978 91 47 08954 3 (sidorna 85 153) Svedberg, Lars Gruppsykologi : om grupper, organisationer och ledarskap 4., [bearb., uppdaterade och kompletterade] uppl. : Lund : Studentlitteratur, 2007 428 s. ISBN:978 91 44 01983 3 LIBRIS ID:10303049 (kapitel 21) Walseth, Kristin Bridging and bonding social capital in sport experiences of young women with an immigrant background Sport, Education and Society, 13(1), pp. 1 17, 2008 URL: http://www.informaworld.com/smpp/content~db=all~content=a788290733?words=walseth* http://www.informaworld.com/smpp/content~db=all~content=a788290733?words=walseth*
Aktuella styrdokument för grund och gymnasieskolan. www.skolverket.se MOMENT II: KOST OCH HÄLSA, 4,5 hp (Nutrition and Health) Folkhälsan i Sverige : årsrapport 2013 Stockholm : Socialstyrelsen, 2013 92 s. LIBRIS ID:13988014 URL: http://www.socialstyrelsen.se/lists/artikelkatalog/attachments/19032/2013 3 26.pdf Johansson, Ulla Näring och hälsa : med speciella hänvisningar till vegetarisk kost 2., [rev.] uppl. : Lund : Studentlitteratur, 2007 343 s. ISBN:91 44 01972 6 LIBRIS ID:10414931 URL: http://www.studentlitteratur.se/omslagsbild/artnr/31200 02/height/320/width/320/bild.jpg Nordiska näringsrekommendationer 2012 en presentation Livsmedelsverket, 2012 URL: http://www.slv.se/upload/dokument/mat/rad_rek/livsmedelsverket_nnr_2012_presentationsbroschyr_webb.pdf Artiklar ur vetenskapliga tidskrifter och facktidningar tillkommer. MOMENT III: IDROTTSMEDICIN GRUNDLÄGGANDE ANATOMI OCH FYSIOLOGI 7,5 hp (Sports Medicine fundamental anatomy and physiology) Feneis, Heinz; Dauber, Wolfgang Anatomisk bildordbok 4., omarb. uppl. : Stockholm : Liber, 2006 [8], 447 s. ISBN:91 47 05077 2 LIBRIS ID:8354393 Kenney, W. Larry; Costill, David L.; Wilmore, Jack H. Physiology of sport and exercise 5. [rev.] ed. : Leeds : Human Kinetics, cop. 2012 621 s. ISBN:978 0 7360 9409 2 (hbk.) LIBRIS ID:12384482 Thomeé, Roland; Swärd, Leif; Karlsson, Jon Nya Motions och idrottsskador och deras rehabilitering 1. uppl. : Stockholm : SISU idrottsböcker, 2011 344 s. ISBN:978 91 86323 09 7 LIBRIS ID:12130781 Kompendier och annat material tillkommer.