BILDNINGFÖRVALTNING/KOSTENHETEN Meny för Avesta kommuns skolor Höstterminen 2016 Vecka 33 17 augusti 19 augusti Vecka 33 17 augusti 19 augusti Torsdag Fläskgryta med örter serveras med Torsdag Sparrissoppa mjukt bröd kallskuret Köttfärsås serveras med pasta Pasta med tomatsås Vecka 34 22 augusti 26 augusti Vecka 34 22 augusti 26 augusti Tisdag Stekt fisk med kall mangosås Tisdag Kickis köttfärsgryta Onsdag Kyckling med soltorkade tomater, pasta Onsdag Bondomelett Torsdag Blodpudding och bullar keso Torsdag Cowboysoppa mjukt bröd ost Portergryta serveras med, varma Kapkummel med sommargrön sås, pepparrotsmos Vecka 35 29 augusti 2 september Vecka 35 29 augusti 2 september Tisdag Laxpudding/laxgratäng, broccoli Tisdag Fläskstek sås, broccoli Torsdag Sockerärtssoppa kallskuret mjukt bröd Torsdag Färsrätt sås Stekt fisk med remouladsås Kycklingsallad, kall sås Vecka 36 5 september -9 september Vecka 36 5 september -9 september Måndag Kycklinggryta med vitlök dijonsenap ris Måndag Blodpudding keso Tisdag Norrländsk fiskgratäng Tisdag Kalops rödbetor Onsdag Köttfärsfräs serveras med bulgur, majs Onsdag Fläskgryta med apelsin, Torsdag Potatis och rotsgratäng med kyckling Torsdag Potatis och purjolökssoppa, mjukt bröd kallskuret Lammfärsbiff med Raita Tacofisk med Vecka 37 12 september- 16 september Vecka 37 12 september- 16 september Måndag Köttfärssås med pasta Måndag Lins sås med tomater serveras med pasta Tisdag Biffstroganoff serveras med Tisdag Stekt sill med löksås och Onsdag Morotsbiffar med tzatziki, Onsdag Kinesisk kycklinggryta med Torsdag Kassler med gratäng Torsdag Broccolisoppa mjukt bröd kallskuret Fisk Benedictine serveras med mos Leksandskorv med mos Vi har ekologisk lättmjölk och vatten som dryck.
Vecka 38 19 september- 23 september Vecka 38 19 september- 23 september Måndag Leverbiff sås sylt Måndag Köttfärsrutor sås Tisdag Fiskgryta med lax serveras med ris Tisdag Chiligratinerad kassler serveras med ris Onsdag Stekt falukorv. Potatismos Onsdag Vegetarisk lasagne Torsdag Pasta med kalkonsås Torsdag Minestronesoppa mjukt bröd ost Dillkött serveras med Stekt fisk, äpple och curry dressing Vecka 39 26 september -30 september Vecka 39 26 september -30 september Måndag Köttkorv mos/rotmos Måndag Kycklingpytt couscous kall sås Tisdag Fiskgratäng med örter Tisdag Stekt fläsk löksås Onsdag Köttfärslimpa gräddsås Onsdag Indisk lammgryta sylt Torsdag Mild linssoppa mjukt bröd kallskuret Torsdag Pannkaka sylt Vegetariska dagen -Vegetarisk buffé Vegetariska dagen- Vegetarisk buffé Vecka 40 3 oktober -7 oktober Vecka 40 3 oktober 7 oktober Måndag Lasange Måndag Falukorv med stuvad vitkål, Tisdag Gratinerad kyckling mos Tisdag Kräftströmming, mos Torsdag Fläskgryta med örter serveras med Torsdag Sparrissoppa mjukt bröd kallskuret Köttfärsås serveras med pasta Pasta med tomatsås Vecka 41 10 oktober-14 oktober Vecka 41 10 oktober -14 oktober Tisdag Stekt fisk med kall mangosås Tisdag Kickis köttfärsgryta Onsdag Kyckling med soltorkade tomater, pasta Onsdag Bondomelett Torsdag Blodpudding och bullar keso Torsdag Cowboysoppa mjukt bröd ost Portergryta serveras med, varma Kapkummel med sommargrön sås, pepparrotsmos Vecka 42 17 oktober 21 oktober Vecka 42 17 oktober -21 oktober Tisdag Laxpudding/laxgratäng, broccoli Tisdag Fläskstek sås, broccoli Torsdag Högsbosoppa (Morotssoppa) kallskuret Torsdag Färsrätt sås mjukt bröd Stekt fisk med remouladsås Lapskojs
Vecka 43 24 oktober -28 oktober Vecka 43 24 oktober -28 oktober Måndag Kycklinggryta med vitlök dijonsenap ris Måndag Blodpudding keso Tisdag Norrländsk fiskgratäng Tisdag Kalops rödbetor Onsdag Köttfärsfräs med bulgur och majs Onsdag Fläskgryta med apelsin serveras med Torsdag Potatis och rotsgratäng med kyckling Torsdag Tomatsoppa mjukt bröd kallskuret Lammfärsbiff med Raita pasta. Tacofisk med Vecka 44 Allhelgonalov Vecka 44 Allhelgonalov Vecka 45 7 november -11 november Vecka 45 7 november -11 november Måndag Leverbiff sås sylt Måndag Köttfärsrutor sås, sylt Tisdag Fiskgryta med lax serveras med ris Tisdag Chiligratinerad kassler serveras med ris Onsdag Kålpudding, sås, kokt, sylt Onsdag Vegetarisk lasagne Torsdag Pasta med kalkonsås Torsdag Minestronesoppa mjukt bröd ost Dillkött serveras med Stekt fisk, äpple och curry dressing Vecka 46 14 november- 18 november Vecka 46 14 november- 18 november Måndag Köttkorv mos/rotmos Måndag Kycklingpytt couscous kall sås Tisdag Fiskgratäng med örter Tisdag Stekt fläsk löksås Onsdag Köttfärslimpa gräddsås Onsdag Indisk lammgryta sylt Torsdag Mild linssoppa mjukt bröd kallskuret Torsdag Pannkaka sylt Gulaschgryta Kokt fisk ägg och persiljesås Vecka 47 21 november -25 november Vecka 47 21 november -25 november Måndag Lasagne Måndag Falukorv med bruna bönor, Tisdag Gratinerad kyckling mos Tisdag Kräftströmming, mos Torsdag Fläskgryta med örter serveras med Torsdag Köttsoppa mjukt bröd kallskuret Köttfärsås serveras med pasta Pasta med tomatsås
Vecka 48 28 november-2 december Vecka 48 28 november-2 december Tisdag Stekt fisk med kall mangosås Tisdag Kickis köttfärsgryta Onsdag Kyckling med currysås, kokt ris Onsdag Bondomelett Torsdag Blodpudding och bullar keso Torsdag Majssoppa, mjukt bröd ost Portergryta serveras med, varma Fiskgratäng med bacon, kokt, Vecka 49 5 december-9 december Vecka 49 5 december-9 december Tisdag Laxgratäng, broccoli Tisdag Fläskstek sås, broccoli Torsdag Högsbosoppa (Morotssoppa) kallskuret Torsdag Färsrätt sås mjukt bröd Stekt kycklingfile, bearnaisesås, klyftor Vegetarisk grönsaksbiff, sås, klyftor Vecka 50 12 december-16 december Vecka 50 12 december-16 december Måndag Kycklinggryta med vitlök dijonsenap ris Måndag Blodpudding keso Tisdag Risgrynsgröt skinksmörgås, Tisdag Kalops rödbetor Onsdag Köttfärsfräs med bulgur och majs Onsdag Fläskgryta med apelsin serveras med Torsdag Potatis och rotsgratäng med Torsdag Tomatsoppa mjukt bröd kallskuret kyckling Lammfärsbiff med Raita Tacofisk med Vecka 51 19 december-23 december Vecka 51 19 december- 23 december Måndag Köttfärssås med pasta Måndag Lins sås med tomater serveras med pasta Tisdag Biffstroganoff serveras med Tisdag Stekt sill med löksås och Onsdag Julbord Onsdag Julbord Torsdag Kassler med gratäng Torsdag Kökets val Jullov. God Jul Jullov- God Jul God jul och Gott Nytt År!
Skolmaten Vi erbjuder varje dag våra elever två olika rätter. Vår sallads buffé innehåller alltid minst fem olika sallader och den är anpassad utifrån årstiden. Vi har lättmjölk och vatten som dryck till måltiden. Skollunchen ger dig 30 procent av ditt dagsbehov. Du behöver också äta en frukost, middag och gärna två mellanmål. Skollunchen är viktig för dig så att du orkar lära in och ska klara av en hel skoldag. Specialkost Har du en sjukdom som kräver en specialkost ska du vända dig till skolsköterskan för att få ett intyg som du sedan ska ge till din skolrestaurang. Är du inte i skolan av någon anledning så meddela/ring köket att du inte kommer den dagen. Miljöhänsyn En önskan från oss som arbetar med skolmaten i Avesta är att du som matgäst inte ska ta mer mat än du orkar äta. Tänk på att ögat är hungrigare än magen. Ta hellre om en extra gång så du slipper slänga mat vilket inte är bra för vår miljö. Det ger också mer utrymme ekonomiskt för överraskningar och favoriträtter om du inte slänger mat. Övrigt Vi följer Svenska Livsmedelsverkets Bra mat i skolan, Kontakta gärna Eva Södergård om du har synpunkter, bra idéer eller frågor om skolmaten. Finns på telefon 0226-64 50 45 www.avesta.se/barn-utbildning/maltider/matsedel