Meny för Avesta kommuns skolor Vårterminen 2017

Transkript

1 BILDNINGFÖRVALTNING/KOSTENHETEN Meny för Avesta kommuns skolor Vårterminen 2017 Vecka 2 10 januari -13 januari 2017 Vecka 2 10 januari -13 januari 2017 Tisdag Gratinerad kyckling, potatismos, broccoli Stekt strömming, potatismos, broccoli Onsdag Korv Stroganoff med ris Onsdag Persikodoftande Quorngryta, ris Torsdag Fläskgryta med örter serveras med potatis Torsdag Köttsoppa mjukt bröd frukt Fredag Köttfärsås serveras med pasta Fredag Janssons frestelse ägghalvor Vecka 3 16 januari 20 januari 2017 Vecka 3 16 januari 20 januari 2017 Måndag Linsgratäng med rotfrukter Måndag Chili con Carne serveras med ris Tisdag Stekt fisk med kall vitlöksdressing, potatis Tisdag Grekisk lammlåda med soltorkadetomater, vitlöksdressing Onsdag Currykyckling, kokt ris Onsdag Bondomelett Torsdag Blodpudding och potatisbullar keso Torsdag Majssoppa mjukt bröd ost frukt lingon Fredag Portergryta serveras med potatis Fredag Fiskgratäng med bacon med potatis Vecka 4 23 januari 27 januari 2017 Vecka 4 23 januari 27 januari 2017 Måndag Stekt falukorv med stuvade makaroner Måndag Falafel tomatsås pasta Tisdag Laxpudding/laxgratäng Tisdag Fläskstek med potatisgratäng Onsdag Pepparrotskött, kokt potatis Onsdag Mexikansk lasagne Torsdag Högsbosoppa kallskuret mjukt bröd frukt Torsdag Färsrätt sås potatis Fredag Stekt fisk med remouladsås potatis Fredag Lappskojs rödbetor Vecka 5 30 januari 3 februari 2017 Vecka 5 30 januari 3 februari 2017 Måndag Kycklinggryta med vitlök dijonsenap ris Måndag Blodpudding keso lingon frukt Tisdag Norrländsk fiskgratäng potatis Tisdag Kalops potatis rödbetor Onsdag Köttfärsfräs med bulgur och majs Onsdag Fläskgryta med apelsin serveras med potatis Torsdag Potatis och rotfruktsgratäng med kyckling Torsdag Tomatsoppa mjukt bröd kallskuret frukt Fredag Lammfärsbiff med Raita, potatis Fredag Tacofisk med potatis Vecka 6 6 februari 10 februari 2017 Vecka 6 6 februari 10 februari 2017 Måndag Köttfärssås med pasta Måndag Lins sås med tomater serveras med pasta Tisdag Biffstroganoff serveras med potatis Tisdag Stekt sill med löksås och potatis Onsdag Morotsbiffar med tzatziki, potatis Onsdag Kinesisk kycklinggryta med potatis Torsdag Kassler med potatisgratäng Torsdag Broccolisoppa mjukt bröd kallskuret frukt Fredag Fisk Benedictine serveras med potatismos Fredag Leksandskorv med potatismos Till måltiden server samtliga dagar minst 5 sorters sallader, hårt bröd och smörgåsmargarin. Vi har ekologisk lättmjölk och vatten som dryck.

2 Grund Meny för Avesta kommuns skolor Vårterminen 2017 Vecka 7 13 februari -17 februari 2017 Vecka7 13 februari -17 februari 2017 Måndag Leverbiff sås potatis lingonsylt Måndag Köttfärsrutor sås potatis Tisdag Måltid tillagad på Vicent Tisdag Husets vegetariska måltid Onsdag Vegetarisk lasagne Onsdag Kålpudding, sås, potatis, lingonsylt Torsdag Kebabgryta med ris Torsdag Minestronesoppa mjukt bröd ost frukt Fredag Grönsaksbiff, äpple och currydressing, potatis. Fredag Stekt fisk, äpple och curry dressing potatis Vecka 8 20 februari 24 februari 2017 Vecka 8 20 februari 24 februari 2017 Måndag Korv potatismos/rotmos Måndag Kycklingpytt med couscous kall sås Tisdag Fiskgratäng med örter potatis Tisdag Stekt fläsk löksås potatis Onsdag Köttfärslimpa gräddsås potatis Onsdag Husets lammgryta potatis lingonsylt Torsdag Mild linssoppa, kallskuret, mjukt bröd, Torsdag Kycklingfärsröra, fullkornsris sås Fredag Kokt fisk ägg och persiljesås, potatis Fredag Gulashgryta, potatis Vecka 9 Sportlov Vecka 9 Sportlov Vecka10 6 mars 10 mars 2017 Vecka 10 6 mars 10 mars 2017 Måndag Linsgratäng med rotfrukter Måndag Chili con Carne serveras med ris Tisdag Stekt fisk med kall vitlöksdressing, potatis Tisdag Grekisk lammlåda med soltorkadetomater, vitlöksdressing Onsdag Currykyckling, kokt ris Onsdag Bondomelett Torsdag Blodpudding och potatisbullar keso Torsdag Majssoppa mjukt bröd ost frukt lingon Fredag Portergryta serveras med potatis Fredag Fiskgratäng med bacon med potatis Vecka mars 17 mars 2017 Vecka mars 17 mars 2017 Måndag Stekt falukorv med stuvade makaroner Måndag Falafel tomatsås pasta Tisdag Laxpudding/laxgratäng Tisdag Fläskstek med potatisgratäng Onsdag Pepparrotskött, kokt potatis Onsdag Mexikansk lasagne Torsdag Högsbosoppa kallskuret mjukt bröd Torsdag Färsrätt sås potatis frukt Fredag Stekt fisk med remouladsås potatis Fredag Lappskojs rödbetor Vecka mars 24 mars 2017 Vecka mars 24 mars 2017 Måndag Kycklinggryta med vitlök dijonsenap ris Måndag Blodpudding keso lingon frukt Tisdag Norrländsk fiskgratäng potatis Tisdag Kalops potatis rödbetor Onsdag Köttfärsfräs med bulgur och majs Onsdag Fläskgryta med apelsin serveras med potatis Torsdag Tomatsoppa mjukt bröd kallskuret frukt Torsdag Potatis och rotfruktsgratäng med kyckling Fredag Lammfärsbiff med Raita potatis Fredag Tacofisk med potatis Till måltiden server samtliga dagar minst 5 sorters sallader, hårt bröd och smörgåsmargarin. Vi har ekologisk lättmjölk och vatten som dryck.

3 Grund Meny för Avesta kommuns skolor Vårterminen 2017 Vecka 13 3 april 7 april 2017 Vecka 13 3 april 7 april 2017 Måndag Köttfärssås med pasta Måndag Lins sås med tomater serveras med pasta Tisdag Biffstroganoff serveras med potatis Tisdag Stekt sill med löksås och potatis Onsdag Morotsbiffar med tzatziki, potatis Onsdag Kinesisk kycklinggryta med potatis Torsdag Kassler med potatisgratäng Torsdag Broccolisoppa mjukt bröd kallskuret frukt Fredag Fisk Benedictine serveras med potatismos Fredag Leksandskorv med potatismos Vecka april 14 april 2017 Vecka april 14 april 2017 Måndag Leverbiff sås potatis lingonsylt Måndag Köttfärsrutor sås potatis Tisdag Fiskgryta med lax serveras med ris Tisdag Chiligratinerad kassler serveras med ris Onsdag Kålpudding, sås, potatis, lingonsylt Onsdag Vegetarisk lasagne Torsdag Kebabgryta med ris Torsdag Minestronesoppa mjukt bröd ost frukt Fredag Grönsaksbiff, äpple och currydressing, potatis. Fredag Stekt fisk, äpple och curry dressing potatis Vecka april 21 april 2017 Vecka april 21 april 2017 Måndag Korv potatismos/rotmos Måndag Kycklingpytt couscous kall sås Tisdag Påskbord Tisdag Påskbord Onsdag Köttfärslimpa gräddsås potatis Onsdag Kökets val lingonsylt Torsdag Kycklingfärsröra, Fullkornsris Torsdag Mild linssoppa, kallskuret, mjukt bröd, sås Fredag Lovdag Fredag Lovdag Vecka 16 Påsklov Vecka 16 Påsklov Vecka april 28 april 2017 Vecka april 28 april 2017 Måndag Chili con Carne serveras med ris Måndag Linsgratäng med rotfrukter Tisdag Grekisk lammlåda med Tisdag Stekt fisk med kall vitlöksdressing, potatis soltorkadetomater, vitlöksdressing Onsdag Currykyckling, kokt ris Onsdag Bondomelett Torsdag Blodpudding/potatisbullar keso lingon Torsdag Majssoppa mjukt bröd ost frukt Fredag Fiskgratäng med bacon med potatis Fredag Portergryta serveras med potatis Till måltiden server samtliga dagar minst 5 sorters sallader, hårt bröd och smörgåsmargarin. Vi har ekologisk lättmjölk och vatten som dryck. Grund Meny för Avesta kommuns skolor Vårterminen 2017

4 Vecka 18 1 maj 5 maj 2017 Vecka 18 1 maj 7 maj 2017 Måndag Lovdag Måndag Lovdag Tisdag Laxpudding/laxgratäng Tisdag Fläskstek med potatis, sås Onsdag Pepparrotskött, kokt potatis Onsdag Mexikansk lasagne Torsdag Pastasallad med köttfärs, kall sås, bröd, Torsdag Högsbosoppa kallskuret mjukt bröd frukt frukt Fredag Stekt fisk med remouladsås potatis Fredag Svampgratinerad kassler, potatis Vecka 19 8 maj 12 maj 2017 Vecka 19 8 maj 12 maj 2017 Måndag Kycklinggryta med vitlök dijonsenap ris Måndag Blodpudding keso lingon frukt Tisdag Norrländsk fiskgratäng potatis Tisdag Kalops potatis rödbetor Onsdag Köttfärsfräs med bulgur och majs Onsdag Fläskgryta med apelsin serveras med potatis Torsdag Tomatsoppa, bröd, frukt Torsdag Pannkaka, sylt, frukt Fredag Lammfärsbiff med Raita potatis Fredag Tacofisk med potatis Vecka maj 19 maj 2017 Vecka maj 19 maj 2017 Måndag Köttfärssås med pasta Måndag Lins sås med tomater serveras med pasta Tisdag Biffstroganoff serveras med potatis Tisdag Stekt sill med löksås och potatis Onsdag Kinesisk kycklinggryta med potatis Onsdag Morotsbiffar med tzatziki, potatis Torsdag Korvbuffé med potatatissallad, frukt Torsdag Broccolisoppa mjukt bröd kallskuret frukt Fredag Fisk Benedictine serveras med potatismos Fredag Leksandskassler med potatismos Vecka maj 26maj 2017 Vecka maj 26 maj 2017 Måndag Köttfärsrutor sås potatis Måndag Leverbiff sås potatis lingonsylt Tisdag Fiskgryta med lax serveras med ris Tisdag Chiligratinerad kassler serveras med ris Onsdag Lasagne Onsdag Ugnstekta vårprimörer, grönsaksbiff, kall sås, potatis Torsdag Lovdag Torsdag Lovdag Fredag Kökets val. Fredag Kökets val Till måltiden server samtliga dagar minst 5 sorters sallader, hårt bröd och smörgåsmargarin. Vi har ekologisk lättmjölk och vatten som dryck.

5 Grund Meny för Avesta kommuns skolor Vårterminen 2017 Vecka maj 2 juni 2017 Vecka maj 2 juni 2017 Måndag Korv potatismos Måndag Kycklingpytt couscous kall sås Tisdag Fiskgratäng med örter, potatis Tisdag Stekt fläsk och löksås, potatis Onsdag Köttfärslimpa gräddsås potatis Onsdag Indisk lammgryta potatis lingonsylt Torsdag Grönsakssoppa, kallskuret, mjukt bröd, Torsdag Ost och skinksallad, kall sås, mjukt bröd sås Kokt fisk med ägg och persiljesås, potatis Gulashgryta, potatis Vecka 23 5 juni 9 juni 2017 Vecka 23 5 juni 9 juni 2017 Måndag Falukorv med potatismos Måndag Husets val Tisdag Nationaldagen Tisdag Nationaldagen Onsdag Korv Stroganoff, ris Onsdag Husets val Torsdag Kycklingsallad med pasta, bröd och Torsdag Husets val dressing Fredag Skolavslutning Fredag Skolavslutning Ha ett underbart sommarlov önskar vi i köket! Skolmaten Vi erbjuder varje dag våra elever två olika rätter. Vår sallads buffé innehåller alltid minst fem olika sallader och den är anpassad utifrån årstiden. Vi har lättmjölk och vatten som dryck till måltiden. Skollunchen ger dig 30 procent av ditt dagsbehov. Du behöver också äta en frukost, middag och gärna två mellanmål. Skollunchen är viktig för dig så att du orkar lära in och ska klara av en hel skoldag. Specialkost Har du en sjukdom som kräver en specialkost ska du vända dig till skolsköterskan för att få ett intyg som du sedan ska ge till din skolrestaurang. Är du inte i skolan av någon anledning så meddela/ring köket att du inte kommer den dagen. Miljöhänsyn En önskan från oss som arbetar med skolmaten i Avesta är att du som matgäst inte ska ta mer mat än du orkar äta. Tänk på att ögat är hungrigare än magen. Ta hellre om en extra gång så du slipper slänga mat vilket inte är bra för vår miljö. Det ger också mer utrymme ekonomiskt för överraskningar och favoriträtter om du inte slänger mat. Övrigt Vi följer Svenska Livsmedelsverkets Bra mat i skolan, Kontakta gärna Eva Södergård om du har synpunkter, bra idéer eller frågor om skolmaten. Finns på telefon

6