MÅNDAG 27 Juni MIDDAG: Kassler i Bergakungens sås, ris, grönsaker Alt 2: Falukorv med potatis och stuvad vitkål, tomatklyfta Hallonsoppa med skorpor KVÄLLSMAT: Risgrynsgröt, bärsås TISDAG 28 Juni MIDDAG: Mandelbakad sejfilé, paprikasås, potatis, grönsaker Alt 2: Fläskköttsgryta med grönsaker, ris, grönsaker Chokladmousse ONSDAG 29 Juni MIDDAG: Persiljejärpar, sås, potatis, grönsaker Alt 2: Potatissallad med kallskuret kött, tomatklyfta Rabarberkräm KVÄLLSMAT: Ägg, sill, ost, kavring TORSDAG 30 Juni MIDDAG: Kåldolmar, sås, potatis, lingonsylt Alt 2: Fiskgratäng med skaldjur, potatis, grönsaker Blåbärskräm KVÄLLSMAT: Skinklåda, smörsås, grönsaker FREDAG 1 Juli MIDDAG: Broccoligratäng, rökt skinka, grönsaker Alt 2: Spagetti med köttfärssås, grönsaker Hallonmousse KVÄLLSMAT: Fläskpannkaka med lingonsylt, rårivna morötter LÖRDAG 2 Juli MIDDAG: Kycklingfilé, sås, potatis, grönsaker Alt 2 Färsgratäng med ost serveras med ris, grönsaker Jordgubbar med vispgrädde KVÄLLSMAT: Smörgåstårta SÖNDAG 3 Juli MIDDAG: Skinkstek, gräddsås, potatis, grönsaker, äppelmos Alt 2: Färsgratäng med ost serveras med ris, grönsaker Glass med chokladsås KVÄLLSMAT: Mimosasallad med rökt skinka
MÅNDAG 4 Juli MIDDAG: Kokt köttkorv med senapssås, potatis, grönsaker Alt 2: Pytt i Panna med stekt ägg, rödbetor, grönsaker Aprikoskräm KVÄLLSMAT: Champinjonpaj, sallad, dressing TISDAG 5 Juli MIDDAG: Fisklåda med kaviar och purjolök, potatis, grönsaker Alt 2: Rotmos serveras med oxbringa Gammeldags fruktkräm KVÄLLSMAT: Mannagrynspudding med bärsås ONSDAG 6 Juli MIDDAG: Färsbiff med grönpepparsås, potatis, grönsaker Alt2: Kassler med grönsaksgratäng, potatis Nyponsoppa med skorpor KVÄLLSMAT: Kalvsylta, rödbetssallad TORSDAG 7 Juli MIDDAG: Kålpudding, sås, potatis, lingonsylt Alt 2: Stekt falukorv med tomat och paprikasås, ris, grönsaker Chokladkaka med vispgrädde KVÄLLSMAT: Räk-och pastasallad, Rhode Island sås FREDAG 8 Juli MIDDAG: Stekt fläsksnitsel med skysås, potatis, grönsaker Alt 2: Kokt torsk med senapssås, potatis, grönsaker Päronhalvor med grädde KVÄLLSMAT: Potatisbullar, bacon och lingon LÖRDAG 9 Juli MIDDAG: Matjessill, gräddfil, gräslök, dillkokt potatis, grönsaker Alt 2: Stekt prinskorv, stuvad spenat, potatis, grönsak Brylépudding med karamellsås KVÄLLSMAT: Rökt skinka, melon och legymsallad SÖNDAG 10 Juli MIDDAG: Dillkött, potatis, morötter Alt2: Stekt prinskorv, stuvad spenat, potatis, grönsak Lingonfromage KVÄLLSMAT. Janssons frestelse, sallad
MÅNDAG 11 Juli MIDDAG: Bratwurst med stuvad blomkål, potatis, grönsak Alt 2: Kycklinggryta med purjolök, potatis, grönsak Drottningkräm KVÄLLSMAT: Ost-och skinkpaj, dressing, sallad TISDAG 12 Juli MIDDAG: Fiskgratäng med spenat, potatis, hollandaisesås Alt 2: Biff a la Lindström, potatis, inlagd gurka Krusbärssoppa, mandelskorpor ONSDAG 13 Juli MIDDAG: Köttbullar med gräddsås, potatis, grönsaker, lingonsylt Alt 2: Fläskköttsgryta med squash och vitkål, potatis, grönsaker Wild Orange Mousse KVÄLLSMAT: Risgrynsgröt med saftsås TORSDAG 14 Juli MIDDAG: Pasta med skink-och ostsås, chili och persilja, grönsaker Alt 2: Kåldolmar, sås, potatis, lingonsylt Vinbärskräm KVÄLLSMAT: Grillkorv med potatismos, sallad FREDAG 15 Juli MIDDAG: Lasagne, grönsaker Alt 2: Gulasch, potatis, grönsaker Fruktcocktail KVÄLLSMAT: Kalvsylta med stekt potatis, rödbetor LÖRDAG 16 Juli MIDDAG: Slottsstek, potatis, grönsaker, gelé Alt 2: Kallskuret kött med potatissallad, grönsaker Bärkaka med vaniljsås KVÄLLSMAT: Janssonsfrestelse, ägghalvor, sallad SÖNDAG 17 Juli MIDDAG: Kalops, potatis, rödbetor Alt 2: : Kallskuret kött med potatissallad, grönsaker Chokladmousse KVÄLLSMAT: Kycklingfilé, stekt potatis, örtsås
MÅNDAG 18 Juli MIDDAG: Korv Stroganoff, potatis, grönsaker Alt 2: Ernas fiskgryta med rotfrukter, potatis Rabarbersoppa med kardemummaskorpor KVÄLLSMAT: Potatis-och purjolökssoppa TISDAG 19 Juli MIDDAG: Stekt makrill, stuvad spenat, potatis, citron Alt 2: Frikadeller i currysås, ris, grönsaker Äppelkräm KVÄLLSMAT: Fläskpannkaka, lingonsylt ONSDAG 20 Juli MIDDAG: Kycklinglevergryta med bacon, potatis, grönsaker, lingonsylt Alt 2: Kokt sejfilé med persiljesås, potatis, grönsaker Persikohalvor med vispgrädde KVÄLLSMAT: Smörgås med gubbröra TORSDAG 21 Juli MIDDAG: Köttfärslimpa, gräddsås, potatis, brytbönor, pressgurka Alt 2: Kassler med chilitäcke, potatis, grönsaker Hallonkräm KVÄLLSMAT: Pastasallad med kyckling, currysås, smörgås FREDAG 22 Juli MIDDAG: Isterband, stuvad potatis, rödbetor, grönsaker Alt 2: Burgundisk köttgryta, ris, grönsaker Björnbärskräm KVÄLLSMAT: Tonfisklåda, sallad LÖRDAG 23 Juli MIDDAG: Kokt fisk med hummersås, potatis, grönsaker Alt 2: Kycklinggryta med kokos, ris, grönsaker Bärpaj, grädde KVÄLLSMAT: Prinskorv, omelett, sallad SÖNDAG 24 Juli MIDDAG: Snitzel, sås, potatis, grönsaker Alt 2: Kycklinggryta med kokos, ris, grönsaker Fruktsallad med vispgrädde KVÄLLSMAT: Kallrökt lax, pepparotsgrädde, potatis, tomatklyfta
MÅNDAG 25 Juli MIDDAG: Ugnsstekt falukorv, potatismos, grönsaker Alt 2: Raggmunkar, stekt fläsk, lingonsylt, grönsaker Körsbärssoppa med skorpor TISDAG 26 Juli MIDDAG: Kokt sejfilé, dillsås, potatis, grönsaker Alt 2: Kasslergratäng, grönsaker Chokladpudding med vispgrädde KVÄLLSMAT: Inlagd sill, potatis, gräddfil, tomatklyfta ONSDAG 27 Juli MIDDAG: Fläskjärpar med sviskon, gräddsås, potatis, grönskaer Alt 2: Fiskgratäng med purjolök, potatis, grönsaker Rabarberkräm KVÄLLSMAT: Tomatpaj, dressing, sallad TORSDAG 28 Juli MIDDAG: Spenatsoppa med frikadeller, smörgås Alt 2: Stekt falukorv, stuvade makaroner, grönsaker Chesscake KVÄLLSMAT: Risgrynsgröt, bärsås FREDAG 29 Juli MIDDAG: Biff Stroganoff, potatis, grönsaker Alt 2: Broccoligratäng med rökt skinka, grönsaker Hallonmousse KVÄLLSMAT: Prinskorv, ägghalva, stuvad spenat LÖRDAG 30 Juli MIDDAG: Stekt fläskkotlett, sås, potatis, grönsaker Alt 2: Lasagne, sallad Jordgubbskräm med tunn grädde KVÄLLSMAT: Smörgåstårta SÖNDAG 31 Juli MIDDAG: Dillfrikasse, potatis, morötter Alt 2: Lasagne, sallad Marängsviss KVÄLLSMAT. Potatisbullar, bacon, lingonsylt