NYTT&NYTTIGT Om Grov foder Vall majs ensilering mm Producerad av Svenska Foder AB 2015 2016 Nyckelkoncept för framtidens utmaningar! SiloSolve OS Extra skydd för översta lagret SiloSolve FC God lagringsstabilitet även vid tidig öppning MajsGuide 2016 Nyheter i sortimentet: 1 Aasgard Emmerson Osterbi OptiVall Delikat Breddat skördefönster & extra smaklig vall
Ledaren Så det foder du vill fodra Fodra det du sår Grovfodret har en central roll i såväl nötkreaturens som fårens och hästarnas foderstater. Det som skiljer djuren åt är vilket näringsbehov de har. Med rätt produkter och kunskaper har du alla möjligheter att odla och skörda grovfodret enligt de förutsättningar som just dina djur kräver. Det är viktigt att se växtodlingen som en del av foderproduktionen. Den börjar med planering och fröval och avslutas inte förrän fodret, med rätt näringsinnehåll, smakligt, välensilerat med bra hygien och utan att ha tagit värme ligger framför mulen. Arbetsgången är densamma oavsett vilket näringsinnehåll som eftersträvas eller vilken typ av djur som är kunden. I den alldeles färska Nytt & Nyttigt om Grovfoder du håller i din hand är det precis detta vi gjort. Svenska Foder har helheten. Produkterna och kunskapen om hela kedjan, från frö till foderbord. Nu har vi tagit ytterligare ett steg och samlat alla våra produkter och kompetenser så att de kan ge dig den slutprodukt som är bäst för dina djur. Lycka till med din produktion! Broschyren ges ut av Svenska Foder AB och distribueras i 8 000 ex till kunder, rådgivare, skolor och återförsäljare med flera. Omslagsbild: Vallsorter - Thinkstock. Övriga bilder: Svenska Foder AB, DLG, Thinkstock och Scandinavian Seed. Tryck: Strokirk & Landströms AB Kolla in vår webb på: www.svenskafoder.se Villkor För våra villkor se www.svenskafoder.se eller ring din närmaste säljare. 2
Innehåll NYTT&NYTTIGT Om Grov foder 4 18 Vallfrö Nya spännande vallfröblandningar med breddat skördefönster. Nu blir det lättare att skörda i rätt tid och kunna lagra in foder med önskat näringsvärde. 14 Majs Vi har intressanta majssorter för hög stärkelseskörd och god fiberkvalitet med olika tidighet. Flera nyheter. 16 Grönfoder Moderna blandningar för proteinrikt helsädesensilage. Gödning Vallen ska inte bara gödslas för bästa skörd. Det färdiga ensilaget ska också innehålla för djuren rätt mängd av de olika näringsämnena. 20 Växtskydd Ogräs sänker fodrets näringsvärde och kan i värsta fall också vara giftiga för djuren. Det är viktigt att välja rätt tid för bekämpning. Vi hjälper dig också att välja rätt preparat utifrån vallens sammansättning. 22 Behåll näringen när skörden är bärgad En effektiv ensilering ger minimalt med näringsförluster och ett smakligt ensilage. 23-27 Analysresultatet ger bra grund för fodervalet Grovfoderanalysen ger en bra grund för valet av kraftfoder och visar vad som eventuellt kan göras bättre nästa år. Lär dig tolka resultatet. 28 44 Biologiska ensileringsmedel SiloSolve är effektiva biologiska ensileringsmedel som bibehåller näringsvärdet i ditt ensilage. De är dessutom skonsamma att arbeta med. 40 Kemiska ensileringsmedel Kemiska tillsatsmedel ger en säker och effektiv ensilering med en lägre proteinnedbrytning. Välj mellan Helm Syror, ProSid MI 700 och Safesil till ditt grovfoder. Emballering Syrefri lagring är själva grunden för ensilering. Vi har den starka och hållbara plasten som verkligen håller luften ute och ger dig foder med bästa tänkbara kvalitet oavsett lagringssystem. Läs också om nät och garn. 48 Optilab Svenska Foders egna laboratorium med 30 års erfarenhet. Vi hjälper dig gärna med din grovfoderanalys. 3
Nyckelkoncept för framtidens utmaningar! Våren år 2016 blir 1+1+1=4! Tillsammans med Scandinavian Seed satsar vi på på varumärket OptiVall. Ett gemensamt vallkoncept som bygger på resultat och egenskaper från flera års noggrann provning under svenska vallförhållanden. Symboler För att underlätta val av blandningar har vi gjort en lathund med hjälp av symboler. Varje blandning har fått 3 st egenskapssymboler och det djurslag den är anpassad för. OptiVall står för: Starka kvalitetsblandningar Väl prövat sortmaterial för svenska förhållanden Spetsade egenskaper Bred genetisk sortvariation Sortiment från norr till söder I samarbete med rådgivare Under vinterhärdighet har vi tagit hänsyn till antal överlevande plantor på våren. Under intensitet är det blandningens återväxtförmåga och skördefrekvens. På skördefönstret bedöms vallens bibehållna kvalitet under en längre tid och klöversymbolen står för en högre proteinhalt och baljväxtandel. Vinterhärdighet Intensitet Skördefönster 90-100% 75% 50% 10 8 6 4 Bibehållen kvalitet under en längre tid Scandinavian Seed jobbar med utsäde och växtförädlare från hela världen med fokus på: samarbete med de främsta växtförädlarna bästa totalekonomi för lantbrukaren de viktigaste jordbruksgrödorna samarbete med industrin väl genomförda försök före marknadsföring att stärka svenskt lantbruks konkurrenskraft Klöver/Protein Kor/köttdjur Häst Får/lamm 4
Vall Breddat skördefönster & extra smaklig vall Odlingssätt Bete Intensiv Klöver Gräsvall Många lantbrukare känner en stor press för att hinna skörda vallen i rätt tid, särskilt om vädrets makter inte är med oss vid den inplanerade skördetidpunkten. Utifrån detta perspektiv har vi har satt ihop blandningar med ett mognadsanpassat sortmaterial som vi kallar breddat skördefönster d.v.s. blandningar med fokus på bibehållen hög kvalitet i ett bredare skördefönster och extra smaklig vall för djuren. Smaklig Högavkastande intensiv vall som är lämplig för 2 skördeår i ett 3-skördesystem. Mixen med tidiga och sena sorter av timotej och engelsk rajgräs möjliggör stabilare kvalitet i ett bredare skördefönster. Delikat En blandning med vår nya rörsvingelhybrid Karolina och speciellt utvalda sorter med en senare mognad. Därtill marknadens bästa röd- och vitklöversorter. Ger dig en högre säkerhet med ett breddat skördefönster. Skördas 3-4 gg/år. Rödklöver Vitklöver Taifun Bombus Rozeta Abercrest 10% 5% Eng.rajgräs 20% Achilles 65% Lischka Rödklöver Taifun Rajah Vitklöver Bombus Eng.rajgräs 10% 5% Kentaur 15% Herbal 50% 20% Rhonia Rörsvingel Karolina Gourmet En intensiv blandning med ett flertal grässorter som passar de flesta jordar för säker uthållighet. Något lägre andel vitklöver. För 2-3 årig vall i ett 3-4 skördesystem. Utsökt Blandning som innehåller ett flertal av våra nya sorter med mycket goda egenskaper såsom hög avkastning, god vinterhärdighet och hög kvalitet. För skörd 3-4 ggr/år. För intensiv mjök- och köttproduktion. Ängssvingel Lipoche Preval Rörsvingel Karolina 20% Rödklöver Taifun Rozeta 10% 10% 3% Vitklöver Bombus Klondike 15% 42% Rhonia Grindstad Lischka Ängssvingel Lipoche Preval Rödklöver Taifun Rozeta 10% 15% Vitklöver Bombus Klondike 5% 25% 45% Rhonia Grindstad Lischka Eng.rajgräs Kentaur Herbal Eng.rajgräs Kentaur Herbal! Mixa med majs och få ett riktigt bra grovfoder! 5
Konventionell Slåttervall med rörsvingelhybrid för intensiv odling Trygg Bra val i kärva lägen! Ger en extremt härdig vall där Hykor tillsammans med timotej skapar möjligheter för en långlivad vall med ett högkvalitativt grovfoder år efter år. Passar för intensiv vallodling. Ska skördas minst 3 ggr/år för att nå effekt av Hykors goda egenskaper. Rödklöver Taifun Rozeta 20% 15% Rörsvingelhybrid Hykor Vitklöver Bombus Klondike 5% 60% Lischka Grindstad Switch Odlingssätt Bete Intensiv Klöver Gräsvall Rörsvingelhybrid Hykor Rödklöver Taifun Rozeta 12% 30% Vitklöver Bombus Klondike 5% 13% 40% Lischka Grindstad Switch Balans Högavkastande balanserad vallblandning med Hykor och engelskt rajgräs, för god smaklighet och en bra start på vallen. En intensiv blandning som kräver minst 3 skördar/år. Innehåller något lägre baljväxtandel och passar utmärkt där klöver är mer lättetablerad. Passar för mjölkproduktion. Eng.rajgräs Kentaur Herbal Tixakt Flerårig klövergräsblandning, anpassad för intensiv produktion. För 2-3 åriga vallar som skördas 3 ggr/år. En blandning med endast rödklöver som baljväxt. Rörsvingelhybrid Hykor 25% Rödklöver Taifun Rozeta 10% 20% 45% Lischka Grindstad Bore En tålig vallblandning mot torka, stående vatten och tuffa vintrar. Vi rekommenderar Bore till samtliga jordarter men särskilt låglänta mulljordar med hög kvävelevererande förmåga där baljväxter inte behövs. Rörsvingelhybrid Hykor 30% 70% Lischka Switch Eng.rajgräs Kentaur Herbal! För att uppnå maximal effekt av rörsvingelhybriden Hykor gäller skörd vid rätt tidpunkt för bästa energi och smaklighet. Hykor är avsedd för 3- eller 4-skördesystem. Slåttervall som innehåller Hykor ger 10-15% högre avkastning år 2 och 3 jämfört med konventionella vallar. 6
Pro En 2-3 årig slåttervall med lusern som bidrar med bättre torktålighet, högre avkastning och högre råprotein. Passar särskilt bra till dig med stort behov av extra protein i foderstaten. Lusern utnyttjas bäst på lättare jordar med högt ph-värde. Pro är lämplig för ensilage i ett treskördesystem och passar bra för Öland, Gotland och Götaland. Premia För dig som vill ha en torktålig, högavkastande vall med högre fodervärden. Fungerar särskilt väl i östra delen av landet under torrare betingelser. Den höga andelen lusern tillsammans med rödklöver borgar för en hög proteinhalt. Basen bland gräsen ligger i den torktåliga rörsvingelhybriden som kombineras med rajsvingeln Achilles och hundäxing. Vitklöver Bombus Klondike Rödklöver Taifun Rozeta 5% 10% Rörsvingelhybrid Hykor Blålusern Radius Creno 15% 20% 40% 10% Lischka Switch Eng.rajgräs Kentaur Herbal Blålusern Radius Creno Rödklöver Taifun Rozeta 30% 10% 15% Hundäxing Lidaglo 10% 35% Rörsvingelhybrid Hykor Rajsvingel Achilles Framtidens vall startar med en lyckad insådd! 7 tips på vägen! 1. Utsädesmängd skyddsgröda Sänk utsädesmängden med 20-30%. 2. Helsäd Få en perfekt start på vallen med mycket ljus i etableringen av gräs och framför allt klöver. Möjlighet till en första skörd redan insåningsåret finns. 3. Sådjup frö Olika arter av gräs påverkas av sådjupet. En bra kompromiss är ca 1-1.5 cm. För djup sådd äventyrar uppkomsten. Så hellre för grunt än för djupt!!! 4. Kvävegiva En bidragande orsak till dålig valletablering är kraftig gödsling på skyddsgrödan. Dra ner gödselgivan och prioritera insådd, undvik liggsäd. 5. Spruttidpunkt Särskilt viktigt när klöver ingår i blandningen, spruta i rätt utvecklingsstadie. 6. Utsädesmängd frö Är inte avgörande för en bra insådd men normalt för de flesta blandningar är ca 20-24 kg/ha. Betesblandningar ca 25-28 kg/ha. 7. Etablering av betesvall Tänk på tramptåligheten. För bästa utveckling av täthet- och rotsystem ta första skörd, första skördeåret som slåtter innan betessläpp. 7
Mindre intensiv vall Odlingssätt Bete Intensiv Klöver Gräsvall Legend En klassisk slåttervall som passar utmärkt för mjölk- och köttproduktion. Blandningen innehåller en högre andel timotej i kombination med ängssvingel och en lägre andel engelskt rajgräs. Detta kommer göra Legend till en populär härdig allroundblandning för 2-3 skördar/år. Dess kombination av röd- och vitklöver borgar för en jämn baljväxtandel över åren. Kan efterbetas. 25% Ängssvingel Lipoche Preval Rödklöver Taifun Rozeta 10% Vitklöver Bombus Klondike 10% Eng.rajgräs Kentaur Herbal 5% 50% Lischka Grindstad Switch Rödklöver Taifun Rozeta Ängssvingel Lipoche Preval 30% 60% 10% Rejäl Lischka Switch En traditionell härdig vallfröblandning med de uthålliga gräsen timotej och ängssvingel tillsammans med rödklöver. 3-årig vall som skördas 2 ggr/år. Lämplig som ensilage till köttproduktion, kan även användas till hö/hösilage när klövern minskat år 2. Rapp Högavkastande gräsvall för ensilage/hösilage. För 2-3 skördar/ år. 2-3 åriga vallar. Skörda intensivt i rätt tid och få ett mycket bra ensilage/hösilage. Kan efterbetas. (För bibehållen smaklighet till häst är skördetidpunkten viktig). Hipp Hopp Den perfekta mixen för dig som skall skörda hö eller arbetar med hösilage. En uthållig och säker gräsblandning som passar till de flesta jordar och snabbt torkar upp på sträng. Väl anpassad för 2-skördesystem och passar bra till häst och får. Ängssvingel Lipoche Preval 35% 15% 50% Rhonia Lischka Ängssvingel Lipoche Preval 40% 60% Rhonia Lischka Eng.rajgräs Kentaur Herbal 8
Betesvall Sisu Bete Uthållig betesvall för de flesta lägen. En flerårig vall som ger ett bra bete genom hela säsongen. Kan med fördel användas till slåtter vid första skörd för bättre tramptålighet och hållbarhet. Passande för de flesta mjölk- och köttdjur samt får. Kan även användas som slåttervall till fårproduktion. Skritt Bete Uthållig flerårig betesvall av gräs anpassad till hästbete. Innehåller ingen klöver med östrogena ämnen som kan leda till fertilitetsstörningar. Vallen ger en tät mattbildande gräsvall och tål bete bra. Första skörden kan även användas till slåtter. Rödsvingel Ängsgröe 10% 10% Ängssvingel Lipoche Preval Vitklöver Klondike Abercrest 10% 30% Rhonia Lischka 20% 20% Eng.rajgräs Kentaur Indicus Rödsvingel Ängsgröe 15% Ängssvingel Lipoche Preval 15% 25% 25% 20% Rhonia Lischka Eng.rajgräs Kentaur Indicus! Kan blandningen innehålla klöver? Mjölkkor _- _- Högre proteinhalt Ökat grovfoderintag Mer klöver Högre smaklighet Ger mer energi = Mer mjölk Får Vitklöver fungerar bra. Det finns risker med östrogen i för höga inblandningar med rödklöver. Det är en fördel om rödklöverandelen i fodret är lågt vid högdräktighet samt veckan före och under betäckning. Övriga tider på året fungerar rödklöver bra. Tillsätt gärna med lite svartkämpar, kärringtand och eventuellt cikoria. Bra mot parasiter och ökar smakligheten i fodret. Ingen eller begränsad andel vitklöver till häst. Häst 9
GEV-blandningar för ekologiskt lantbruk GEV Säker Blandning med en fantastisk uthållighet samtidigt som avkastningen hålls på topp i lite kärvare lägen. Härdig vall där Hykor tillsammans med timotej skapar möjlig-heter vid skörd 3-4 ggr/ år. En säker blandning under flera år. Rörsvingel hybrid Hykor Rödklöver Rozeta Titus 25% 10% Vitklöver Bombus Klondike 5% 60% Grindstad Lischka Odlingssätt Bete Intensiv Klöver Gräsvall! Jämn baljväxtandel ger förbättrad torktålighet! GEV Tapper En blandning med timotej, engelskt rajgräs och rörsvingelhybrid, med god balans av baljväxter. GEV Tapper ger en uthållig vall med hög skörd och god smaklighet för mjölk- och köttproduktion. Skördas minst 3 ggr/år. Rörsvingelhybrid Hykor Rödklöver Rozeta Titus 12% 30% Vitklöver Bombus Klondike 5% 13% 40% Lischka Switch Eng.rajgräs Kentaur Calibra GEV Kraft En blandvall med lusern för en hög och jämn baljväxtandel i vallen under hela dess liggtid. Lusernen bidrar i vallen med högt proteininnehåll, bättre torktålighet och högre totalavkastning i de regioner där lusernen trivs. Skördas minst 3 ggr/år. GEV Kusefår En säker gräsblandning för flerårig vall som passar de flesta jordar. Lättorkad säker gräsblandning till ensilage och hö. Passar bra till häst och får. Skördas 1-2 ggr/år. Rödklöver Rozeta Titus Vitklöver Bombus Klondike 5% 10% Blålusern Radius Creno 15% 20% Rörsvingelhybrid Hykor 40% Lischka Grindstad 10% Eng.rajgräs Kentaur Calibra Ängssvingel Lifara Preval 40% 60% Lischka Grindstad 10
Mindre intensiv odling, klöver GEV Stabil Härdig slåtterblandning för 2-3-åriga vallar som skördas 2-3 ggr/år. Används till ensilage. Röd- och vitklöver i kombination ger en jämn baljväxtandel, som särkerhetsställer kväveförsörjningen under vallens liggtid. Passar utmärkt till mjölk- och köttproduktion. Ängssvingel Lifara Preval Rödklöver Rozeta Titus 28% Vitklöver Bombus Klondike 12% 5% 15% 40% Lischka Grindstad GEV Klassic Traditionell härdig vallblandning lämplig till köttproduktion med lite lägre intensitet. En långliggande vall för dig som inte vill ha vitklöver. Skördas 2 ggr/år. Ängssvingel Lifara Preval 30% Rödklöver Rozeta Titus 15% 55% Lischka Grindstad Eng.rajgräs Kentaur Calibra GEV Speed Bete En GEV-blandning för dig med intensivt bete. Den högre andelen engelskt rajgräs bidrar till en snabbare återväxt. Passar till mjölk-, kött- och fårproduktion. Ängsgröe Rödsvingel 15% Vitklöver Bombus Klondike 8% 12% 20% Ängssvingel Lifara Preval Rhonia Lischka 10% 35% Eng.rajgräs Kentaur Calibra GEV Universal Bete En uthållig universalblandning för flerårig betesvall som passar de allra flesta lägen. Lämplig till mjölk-, kött- och fårproduktion. Kan med fördel användas till slåttervall vid får och lammproduktion. Vitklöver Bombus Klondike Rödsvingel 8% 12% Ängsgröe 10% Ängssvingel Lifara Preval 28% Rhonia Lischka 20% 22% Eng.rajgräs Kentaur Calibra GEV = Godkänd ekologisk vallblandning Statens Jordbruksverk bestämmer villkoren för GEV-blandningar.!Reservation för att villkoren kan ändras under säsong. 11
Guide för norra Svealand & Norrland Odlingssätt Bete Intensiv Klöver Gräsvall Topp Intensiv blandning med rörsvingelhybriden Hykor för skörd 3-4 ggr/år. Hykor tillsammans med timotej skapar möjligheter för en långlivad och högavkastande vall som ger högkvalitativt grovfoder år efter år. Vitklövern skapar goda förutsättningar för en hög baljväxtskörd vid treskördesystem. Rörsvingelhybrid Hykor Rödklöver Ilte Yngve 20% 15% Vitklöver Bombus Klondike 5% 60% Rhonia Grindstad GEV Styrka Intensiv slåtterblandning för skörd 2-3 ggr/år. Flera olika grässorter och en hög andel klöver ger hög avkastning och hög kvalitet på grovfodret. Rörsvingelhybrid Hykor Ängssvingel Preval Norild Rödklöver Ilte Yngve 10% 10% 15% Vitklöver Bombus Klondike 5% 60% Rhonia Grindstad Kaliber Härdig hövallsblandning som passar på de flesta jordar. Den perfekta mixen för dig som skall skörda hö eller arbetar med hösilage. Torkar snabbt på sträng och är anpassad för tvåskördesystem. Ängssvingel Preval Norild 40% 60% Rhonia Grindstad!Vi förbehåller oss rätten att under säsong göra mindre justeringar på befintliga blandningar p.g.a. vissa sorters begränsade tillgång. Vallblandningen finns i 20 kg förpackning om inte annat anges. GEV = Godkänd ekologisk vallblandning!kan ändras under säsong. Statens Jordbruksverk bestämmer villkoren för GEV-blandningar. Reservation för att villkoren 12
Hållfast Härdig vallfröblandning med de uthålliga gräsen timotej och ängssvingel tillsammans med röd- och vitklöver. 3-årig vall som skördas 2 ggr/år. Rödklöver Ilte Yngve 8% 2% Vitklöver Bombus Klondike Stadig Härdig traditionell blandning för flerårig vall. Anpassad för hö i 1-2 skördesystem. Rödklöver Ilte Yngve 10% Ängssvingel Preval Norild 30% 60% Rhonia Grindstad 90% Rhonia Grindstad GEV Reko Traditionell härdig slåtterblandning passande för norra delar av landet. Rödklöver Ilte Yngve Ängssvingel Lifara 20% Preval 15% 65% Rhonia Grindstad Harmoni Flerårig vallblandning anpassad för ett 2-skördesystem genom ett sortmaterial med något tidigare mognad än blandningen Stadig. Rödklöver Ilte Yngve 15% 85% Rhonia Grindstad Härdigt Bete Betesblandning för de allra flesta lägen. Ängsgröe och vitklöver bidrar till en tramptålig och uthållig betesvall. Kan även användas till slåtter. GEV Allround Bete Betesblandning med bred bas av olika gräsarter för en härdig och uthålligt betesvall. Passar utmärkt till både bete och slåtter. Ängsgröe 10% 40% Ängssvingel Preval Norild Vitklöver Bombus Klondike 7% 35% 8% Eng.rajgräs Kentaur Calibra Rhonia Grindstad Vitklöver Bombus Klondike Ängsgröe 10% 15% Ängssvingel Preval Lifara 38% 30% 7% Rhonia Grindstad Eng.rajgräs Kentaur Calibra 13
Majs MajsGuide 2016 Nyhet! Aasgard - FAO 205 Skörd och kvalitet i särklass En ny modern sort förädlad för högmjölkande kor med mycket hög kvalitetsprofil. Mycket hög torrsubstans- och stärkelseskörd med högt fodervärde. Asgaard utvecklas snabbt på våren och har medeltidig blomning. Mycket stora tidiga och väl täckta kolvar. Kort sagt en stark och pålitlig sort som aldrig gör en besviken. Activate - FAO 150 Tidigast av alla Sorten för dig som önskar en riktigt tidig sort som antingen kan skördas tidigt, eller utnyttjas om du sår sent. Activate sätter nya ramar för odlingssäkerhet i våra kallare regioner. Activate ger ett högt och säkert utbyte, men också ett ensilage av mycket hög kvalitet. Kolvandelen är hög och kolvarna väl täckta vilket minskar risken för fågelangrepp. Ambition - FAO 180 Hög stärkelseskörd Ambition är en ny spännande tidig sort. Som står för mycket högt stärkelseinnehåll och högt energiinnehåll. Sorten är robust, stresstolerant och tål tuffa påfrestningar. En mycket stabil sort, vilket garanterar en hög avkastning. Plantan är medel staygreen och med bra stjälkstyrka. Nyhet! Emmerson - FAO 150 Extremt tidig Tillhör de extremt tidiga sorterna och är enligt dansk erfarenhet, något tidigare än Activate. Betyder att odlingen kan ske något nordligare på kalllare lokaler. Emmerson har en hög skörd för sin tidiga mognad med utmärkt fiberkvalitet. Kolven mognar extremt tidigt och restplantan avmognar snabbt. Mycket väl anpassad till platser där tidig skörd önskas eller där sådden sker sent. Monty - FAO 190 Snabb och robust Monty är en tidig sort. Är det mest möjliga energi per hektar som är kravet är Monty sorten för dig. Plantan är kraftig och robust med ett högt stärkelseinnehåll och hög fibersmältbarhet. Monty fungerar bra till kolvmajs och är fantastisk till helsäd på medetidiga lokaler, t.ex. bättre lokaler i Mellansverige och kallare lokaler i södra Sverige. Nyhet! Osterbi CS - FAO 200 Skörd och fodervärde i topp En något senare sort med särskilt hög stärkelseskörd och mycket god smältbarhet. Den är relativt hög, men har utmärkta stjälkegenskaper och är frisk med god sjukdomsresistens. Osterbi CS är för dig med stora krav på ditt ensilage, både när det gäller mängd och fodervärde. En kvalitetsstämpel som leverantören Limagrain, Danmark tilldelar sina marknadsledande sorter, som är bäst ägnade till ensilage och mjölkkor. Kvalificering sker utifrån odlingsegenskaper, fodervärde, näringsinnehåll och ekonomi. Beviset för att sorten uppfyller våra kvalitetskrav, agronomiska krav och krav från kvarnarna, foderindustrin, mälterier m fl. För mer info ring 0510-828 00 eller gå in på www.scandinavianseed.se eller www.svenskafoder.se. 14
Majs!FAO-tal FAO-talen (100-1 000) är ett internationellt system som bygger på hur många dagar en sort kräver innan den är mogen. Ju lägre siffra desto tidigare mognad. Mellersta Sverige år 2014 Sort Provad från år Ts-skörd*, kg/ha Stärkelseskörd*, kg/ ha Ts-halt, % Energi MJ/ kg i ts, % Stärkelsehalt, %, NDF i ts, % indf andel i NDF, % Emmerson 2014 95 109 +3,9 +0,1 +6,4-4,3-2,4 Activate 2010 91 101 +2,9 +0,1 +4,9-4,5-2,3 Ambition 2011 96 101 +2,1 +0,1 +2,7-3,5-2,0 Bethoveen (mätare) 2008 14 490 5060 30,5 11,2 34,5 40,7 16,9 Källa: Officiella försök mellersta Sverige (område BC + U + E + R län), medeltal 2014, * = skörd rel. tal mätare Beethoven = 100. Mellersta Sverige år 2010-2014 Sort Provad från år Ts-skörd*, kg/ha Stärkelseskörd*, kg/ ha Ts-halt, % Energi MJ/ kg i ts, % Stärkelsehalt, %, NDF i ts, % indf andel i NDF, % NEL 20* MJ/kg ts NEL 20* GJ/ha Activate 2010 85 102 +4,7 +0,4 +6,5-6,1-2,9 104 87 Ambition 2011 92 100 +3,2 +0,2 +2,2-3,6-1,4 102 86 Bethoveen (mätare) 2008 13 640 4050 30,5 10,4 29,1 46,2 20,3 6,13 107,6 Källa: Officiella försök mellersta Sverige (område BC + U + E + R län), flerårsmedeltal 2010-2014, * = skörd rel. tal mätare Beethoven = 100. Skåneförsöken och Animaliebältet år 2010-2014 Sort Provad från år Ts-skörd*, kg/ha Stärkelseskörd*, kg/ha Ts-halt, % Energi MJ/ kg i ts, % Stärkelsehalt, % NDF, i ts, % indf andel i NDF, % NEL 20* MJ/kg ts NEL 20* GJ/ha Ambition 2011 95 104 +1,3 +0,1 +3,1-2,4-0,2 102 95 Bethoveen (mätare) 2008 16530 5920 37,4 11,4 35,5 41,0 16,1 6,29 104,3 Asgaard 2013 101 109-0,6 +/-0 +2,0 +0,1 +0,2 100 102 Osterbi CS 2013 104 107-0,7-0,1 +0,7-0,8-1,3 101 110 Monty 2012 101 107-1,4 +/-0 +2,2-1,0-1,4 102 107 Källa: Officiella försök flerårsmedeltal 2010-2014, * = skörd rel. tal mätare Beethoven = 100. 15
Grönfoderblandningar Svenska Foders Grönfoderblandningar Grönfoderblandningar finns av olika slag. Det traditionella är blandningar med ärtor tillsammans med antingen havre eller korn. Dessa blandningar fungerar framförallt på lätta upp till medelstyva jordar. På styva jordar har användningen av åkerböna blandat med vårvete ökat de sista åren med mycket gott resultat. Optimal skördetidpunkt för strå/trindsädesblandning till helsäd är när stråsäden är i begynnande degmognad och trindsädens balja är fullmatad. Vi satte en ny standard i fjol när det gäller sammansättningen av ärt/korn och ärt/havre i Sverige i samstämmighet med flertalet framstående rådgivare i olika delar av landet. Våra blandningar av ärt/havre och ärt/korn kommer att innehålla 60 % ärter och 40 % stråsäd. Detta ger en betydligt bättre sammansättning på din grönfoderblandning än den traditionella 50/50-blandningen. Åkerböna/Vårvete innehåller fortfarande 70 % åkerböna och 30 % vårvete. GrönfoderblandningarGuide 2016 Ärt/Havre 60/40 Vår vanligaste helsädesgröda som normalt ger den högsta skörden. Ärt/Korn 60/40 Korn jämfört med havre ger en något lägre skörd men något högre fodervärde. Åkerböna/Vårvete 70/30 En blandning för lite tyngre jordar. Ger vid rätt odlingsbetingelser ett högre proteininnehåll och högre totalavkastningar än blandningar med ärt. Säljs enbart som GEB, Godkänd Ekologisk Blandning. 16
Grönfoderblandningar! Normal utsädesmängd är 225-250 kg/ha för ärt/havre och ärt/korn och 250-275 kg/ha åkerböna/vårvete. De lägre utsädesmängderna gäller vid insådd. 17
Gödning Gödsla för nettot För att få goda vallskördar gäller det att känna sin jord och hur man bäst hjälper grödan att leverera. Då gäller det att gödsla rätt. Kalium Kaliumhalten påverkar vallen på olika sätt beroende på om den är för låg respektive för hög. Man har analyserat kaliumhalten i 6 890 vallprover från olika gårdar runt om i Sverige. Det visade sig att hela 30 % av dessa prover låg under den optimala kaliumhalten. 10 % av proverna låg över. Den optimala kaliumhalten ligger mellan 20-30 gram kalium/ kg ts. Om man ligger under denna halt får man en skördesänkning. Hamnar man däremot över 30 gram kalium/kg ts ja då kan man få problem med bland annat fruktsamhetsstörningar. Båda dessa är begränsande och kostar dig pengar. Det gäller alltså att även här analysera marken ordentligt, för att kunna utnyttja denna kunskap till att optimera sin produktion. En kaliumanalys är en färskvara eftersom kaliumhalten i marken varierar kraftigt vid en vallodling. Optimalt är att göra en årlig jordanalys och om man inte gör det bör man åtminstone göra det då man anlägger vallen. Svavel Svavelnedfallet från luften har minskat med cirka 60 % de senaste 15 åren. Detta på grund av att det atmosfäriska svavelnedfallet har minskat med upp till 60 % sedan 80-talet och det fortsätter att minska. Svavelbrist påverkar vallskörden negativt både när det gäller kvantitet och kvalitet. Det är inte alltid en lindrig svavelbrist syns. Men den kan ändå orsaka ett betydande skördebortfall. Såväl protein som sockerinnehåll kan sjunka. Man upptäcker lättast svavelbrist genom att man får bleka vallar. De yngsta bladen ljusnar i motsats till kvävebristen, där istället de äldre bladen ljusnar först. En årlig gödsling med svavel ger både optimal skörd och optimal halt i fodret. Men det är framförallt balans man strävar efter i förhållandet mellan svavel och kväve. Ett förhållande 7-1 (N-S) är att rekommedera. Följande faktorer är viktiga vid planeringen av gödsling: Vallens sammansättning (andel gräs/baljväxter) Förväntad skördenivå Vallålder Tillgång till stallgödsel I första hand är det kväve, kalium och svavel som har stor effekt på det enskilda vallårets avkastning. Dessa näringsämnen kan inte förrådsgödslas över växtföljden utan ska tillföras årligen. Kväve och kalium fördelas mellan skördarna. Svavelbehovet däremot kan ges till första skörden. 18
Gödning Riktvärden för kvävegödsling, kg N/ha Valltyp Antal skördar Skörd ton ts/ha Total N-giva kg/ha Fördelning/ skörd Slåttervall gräs /ängsvingel 2 8 180 25 100+80 /ängsvingel/rajgräs 3 10 240 25 100+80+60 Slåttervall klöver/gräs Klöver/gräs, ca 30/70% 2 8 130 15 70+60 Klöver/gräs, ca 20/80% 3 10 190 20 80+60+50 Rajgräs/rajsvingel/klöver 4 12 290 20 90+80+70+50 Rajsvingel/hybridrajgräs/klöver 4 13 310 20 90+80+75+65 Betesvall Antal avbetningar Gräs 4 -- 200 -- 50/avbetning Vitklöver/gräs 3 -- 120 -- 40/avbetning Notera att givorna är riktvärden och bör justeras efter vallsammansättning, skördesystem och det enskilda årets förutsättningar. Riktvärden för kaliumgödsling, kg K/ha Justering/ ton skörd +/- I tabellen förutsätts att en jordanalys görs i samband med vallens anläggning. Om en årlig jordanalys görs, vilket är att föredra, följs alltid rekommendationerna för vallår 1. K-AL-klass I II III III IV-V IV-V K-ALvärde Skörd ton/ha 0-4 4-8 8-12 12-16 16-20 >20 Vallår 1 eller vid årlig jordanalys 6 180 120 50 0 0 0 8 220 160 80 0 0 0 10 260 200 110 20 0 0 12 240 140 50 20 0 Vallår 2 6 180 130 100 50 0 0 8 220 180 140 80 0 0 10 230 180 110 20 0 12 280 220 140 50 0 Vallår 3 6 180 150 130 100 50 0 8 220 200 180 140 80 0 10 250 230 180 110 0 Betesvall 90 60 30 0 0 0 Vallen bortför ca 25 kg K per ton skördad ts. Vid 8 ton ts bortförs alltså 200-240 kg K. Källa: Yara. 19
Växtskydd... i vallinsådd Kemisk ogräsbekämpning Baljväxter mest känsliga Gräsen är tåligast vid kemisk ogräsbehandling i insådd. Rödklöver är tåligare än vitklöver som i sin tur är tåligare än lusern och alsikeklöver. Arterna är också olika känsliga beroende på vilket preparat som används. Vid behandlingstidpunkten bör gräsen ha fått 2-3 blad och klöver och lusern spadblad till två tre väpplingar beroende på preparatval. Gratil + MCPA är ett vanligt alternativ eftersom rödklöver, vitklöver och lusern är tåliga för preparaten. Detta alternativ kan dock trycka till lusernplantorna. I en insådd med både rödklöver och lusern är det därför viktigt att välja rätt dosering och behandlingstidpunkt. Det finns inte något optimalt behandlingsalternativ för båda arterna. Med lusern och vitklöver i insådden bör MCPA-dosen hållas nere. Vid lägre ogrästryck använd låg dos Gratil för att skona insådden. Behandlingen är svag mot förgätmigej, plister, våtarv, viol och veronika. Den tar snärjmåra vilket Express inte gör samt har bättre effekt mot trampört. Den har även viss effekt mot gullkrage. Basagran SG är skonsammast för baljväxterna men dyrt och kräver behandling på små ogräs. Den saknar eller har dålig effekt på många ogräs som är vanliga i en insåningsgröda. Basagran SG är det preparat som kan användas om ärter ingår i skyddsgrödan. Val av preparat och dos i olika insådder Observera att MCPA som säljs från och med 2013 är registrerad för användning i höstsäd och vårsäd med insådd av rödklöver som enda baljväxt. MCPA är alltså inte längre registrerad för användning i vallar eller insådd bestående av vitklöver och lusern. Gräs, rödklöver 10-15 g Gratil + 0,6 l MCPA 750 (ej vätmedel) Huvudalternativ! 12 g Express 50 SX + 0,5 l MCPA 750 (ej vätmedel) Samt alternativ med Basagran SG, se nedan Gräs, rödklöver, vitklöver, lusern 10-15 g Gratil + 0,6 l MCPA 750 (ej vätmedel) Huvudalternativ! 1,15 kg Basagran SG + olja Gräs, lusern, rödklöver 7,5 g Express 50 SX + 0,25 dl vätmedel /100 l vatten Gräs, vitklöver, lusern, rödklöver, alsikeklöver 1,15 kg Basagran SG + olja Gräs I insådd med gräs kan samma preparat användas som för vårsäd utan insådd, utom Ally-produkter eller preparat med gräsogräseffekt. Harmony Plus 50 SX kan påverka gräsen och då främst ängssvingeln. 1,5-2,0 l Ariane S Bred ogräseffekt Huvudalternativ! 1,0 l Starane XL Bra vid mycket frögrodda skräppor 20
Växtskydd Kemisk bekämpning av skräppa Bekämpa skräppan vid vallbrott. Kombination med stubbearbetning ger bäst effekt. Gräsvall ger bättre bekämpningsmöjligheter både vid insådd och i liggande vall. Bekämpa tidigt på små plantor som börjat växa i liggande vall. Vall med miljöersättning får inte bekämpas kemiskt under vallåren. Kan bekämpas i liggande vall Ogräsbekämpning i liggande vall kan i vissa fall vara ett alternativ. Gratil ska användas tidigt på våren för bäst effekt. Behandling kan även göras ca två veckor efter en skörd, senast i september. Vallbrott bästa tillfället Vallbrott är ett bra tillfälle att bekämpa skräppa. Stubbearbetning på hösten efter glyfosatbehandling förstärker effekten. Vid vallbrott bör kemisk bekämpning av skräppan med Envision 3,2 l/ha (Svenska Foders glyfosat) ske ca 4 veckor efter skörd då skräppan är i god tillväxt. 21
Ensileringsmedel Behåll näringen när skörden är bärgad När skörden är bärgad och silon fylld återstår själva ensileringsprocessen. Det är först i det färdiga ensilaget som vi kan se om vi nådde de näringsvärden vi hade som mål. Ensileringsprocessens syfte är att ge oss ett lagringsstabilt ensilage. Rätt utfört går det snabbt och resulterar i ett smakligt ensilage med stor del av näringen kvar. Är förutsättningarna sämre går det långsamt och mycket näring försvinner under ensileringens gång. Försök visar att mellan 10 och 30 % av den invägda mängden torrsubstans aldrig utfodras. Låt det inte bli 30 %. Näringsförlusterna går inte att helt bli kvitt, men de går att minimera. Hacka, packa, täck är gamla men alltid aktuella råd. Komplettera med ett ensileringsmedel som snabbt och effektivt styr fermenteringen ner till ett lågt och stabilt phvärde. Försök visar att ensileringsmedel minskar näringsoch ts-förlusterna med 25-60 %. Lägre förluster minskar också arealbehovet. Uttagshastigheten är också viktig. Försök har visat att om en silo står öppen i 4 dagar ökar ts-förlusterna från 10 till 17 %. Fyra dagar är inte särskilt länge och under den tiden ser man oftast ingen värmeökning att tala om i försök. Det vill säga att i verkligheten uppstår troligen dessa förluster utan att någonting märks. Men djuren märker det. Grovfodret de får innehåller lite mindre näring. Ett sätt att minimera dessa förluster är att behandla med ett tillsatsmedel som ökar lagringsstabiliteten och motverkar jäst och mögel. Det syns att ett tillsatsmedel skyddar mot mögel och ökar lagringsstabiliteten Antal dagar utsatt för luft Dag 1 Dag 2 Dag 3 Dag 4 Dag 5 Dag 6 Dag 7 Dag 8 Dag 9 Dag 10 Obehandlat Dag 1 Dag 2 Dag 3 Dag 4 Dag 5 Dag 6 Dag 7 Dag 8 Dag 9 Dag 10 SiloSolve Duo/Eko Efter att silon öppnats kan jäst och mögel snabbt förstöra ensilaget och förbruka stora mängder näring. Använd analysresultatet på ett smart sätt Läs mer under fliken. 22
Biologiska ensileringsmedel Allmänt Torrsubstans (ts) Beroende på vilken lagringsmetod som används eftersträvas olika torrsubstanshalter i grovfodret. Eftersträva alltid ett ensilage utan pressvatten då mycket näring annars går förlorad. Pressvattengränsen är vid 30 % ts. Djuren äter också mer av ett lite torrare ensilage. Optimalt värde; Mellan 30 och 60 % ts, beroende på silosystem. Aska Innehållet av aska är ett mått på hur mycket mineraler fodret innehåller. Klöver innehåller normalt mer aska än gräs. Om askan ligger över 100 g per kg ts tyder det på jordinblandning i ensilaget. Lite slarvigt uttryckt kan askinnehållet användas som ett mått på chauffören som kör hacken/pressen. Optimalt värde; Ett innehåll mellan 65 och 90 g aska per kg ts är det vanligaste. Förbättra så här; För att undvika jordinblandning kan stubbhöjden behöva ökas. Hantera strängen försiktigt. Förbättra så här; Kontrollerad förtorkningstid. Protein Råprotein (Rp) Medelvärdet brukar hamna mellan 140 och 150 g råprotein per kg ts. Optimalt värde; Optimal proteinnivå påverkas av vilka fodermedel ensilaget ska utfodras tillsammans med. Exempelvis vill man ofta ha en lite högre proteinnivå när majsensilage eller HP-massa ingår i foderstaten. Förbättra så här; Ett effektivt sätt att öka proteinnivån i sitt ensilage är en tidigare skörd eller att öka andelen klöver i ensilaget, genom fröblandningen eller genom odlingsåtgärder. Lösligt råprotein (srp) Lösligt protein innebär lättlösliga proteiner i vommen. Höga nivåer kan leda till höga ureatal i mjölken. Torrare ensilage har oftast en lägre andel lösligt protein. En lägre andel lösligt protein innebär att ensilagets protein har ett högre värde för djuret och behovet av bypassprotein från kraftfodret minskar. Optimalt värde; Normala värden i ensilage ligger oftast mellan 450 och 650 g/kg Rp, där de lägre nivåerna är att föredra. Förbättra så här; Snabb förtorkning samt en snabb ensileringsprocess minskar andelen lösligt protein. Försök har visat att användandet av tillsatsmedel minskar behovet av protein från kraftfodret tack vare en bättre proteinkvalitet i det behandlade ensilaget. 23
Med analysresultat För att veta vilka fodervärden ensilaget har ska man alltid ta ett eller gärna flera prov. Analysresultatet använder man sen som underlag för optimering av foderstaten, planering av hur man bäst kombinerar de olika grovfoderpartierna men också för att utvärdera hur odlingen och ensileringen lyckats och vad som eventuellt kan göras annorlunda nästa år. Det finns idag många värden att titta på och nedan ser ni ett urval och hur man kan tolka dem för att värdera ensilaget man har i silon. Ammoniumkväve (NH 4 ) Ammoniumkvävet eller A-talet visar hur mycket av ensilagets protein som brutits ner av bakterier och klostridier. Ett högt värde på ammoniumkvävet tyder på en förorening av bland annat klostridier kombinerat med en långsam ensileringsprocess där mycket proteiner hunnit brytas ned innan ph sänkts och silon blivit syrefri. Detta resulterar i ett nedsatt proteinvärde och ofta lägre foderintag då smaken påverkas negativt. Ett sådant ensilage måste kompletteras med mer kraftfoder med en högre proteinkvalitet eller högre AAT-värde. Optimalt värde; Förbättra så här; Ammoniumkvävet ska helst vara under 8 % av totalkvävet. Genom att använda ett ensileringsmedel påskyndas ensileringen. Klostridierna motverkas samtidigt som ammoniumkvävet kan hållas på en låg nivå. Välj gärna ett med specifikt skydd mot klostridier. Fiberbundet kväve, ADF-kväve Finns det tillgång till luft är risken stor att jäst och mögel kommer att växa och bilda värme, något som brukar benämnas varmgång. Det kan ske under lagringen eller efter öppnandet. Förutom att det finns risk för att det bildas mögelgifter och att stora mängder näring förbrukas kan också delar av proteinet eller kvävet reagera med kolhydraterna i ensilaget och bilda osmältbara föreningar. När detta sker försämras proteinets värde för djuren, något som inte syns på proteinnivån. Ett ensilage med högt ADF-kväve har nästan alltid en sämre hygienisk kvalitet och om det ändå används måste det komplettera med mer och bättre protein. Optimalt värde; Normala värden ligger mellan 2 och 5 % av totalkvävet. Låga nivåer är alltid att föredra. Förbättra så här; God ensileringsteknik och ett tillsatsmedel som motverkar svampar minskar risken för varmgång. 24
et som utgångspunkt Hygien ph Ett lågt ph gör ensilaget lagringsstabilt. En effektiv ph-sänkning motverkar klostridier som annars kan komma att bryta ner socker, mjölksyra och protein till smörsyra och ammoniak. Ju längre tid phsänkningen, det vill säga ensileringsprocessen, tar ju mer näring förbrukas. ph-värdet på analysen talar om huruvida ensilaget är lagringsstabilt, men för att se hur snabbt ph-sänkningen sker, måste man analysera ph ett par dagar efter inläggningen, något som ofta görs i försök. En snabb ph-sänkning bevarar näringen i ensilaget som dessutom blir smakligare. Optimalt värde; Det optimala ph-värdet varierar beroende på ensilagets ts-halt. Exempelvis bör ett ensilage med 30 % ts ligga under 4,5 i ph, medan 4,9 räcker för att få ett lagringsstabilt ensilage vid 45 % ts. Fermentationsprodukter (Mjölksyra, ättiksyra, propionsyra & smörsyra Under ensileringen bildas en mängd syror. Mjölksy exempelvis är en smaklig syra som effektivt sänke ph. Ättiksyra och propionsyra har båda en starkt motverkande effekt mot jäst och mögel. Smörsyra däremot vill man undvika eftersom den sänker konsumtionen, ensilagets proteinkvalitet och är e tydligt tecken på aktivitet av klostridier. Optimalt värde; Smörsyra bör undvikas så långt det är möjligt. När nivån överstig 0,3 % av provet brukar man an att kvaliteten är kraftigt försämra Förbättra så här; Snabb ph-sänkning minskar risk för att smörsyra ska bildas. Tillsa av mjölksyrabakterier ökar mängd mjölksyra som bildas. Välj gärna ett preparat som också gynna produktionen av ättiksyra och eller ger ett specifikt skydd mot klostridier. Förbättra så här; Förtorkning gör det lättare att nå ett stabilt ph-värde. Ensileringstillsatser påskyndar ph-sänkningen och minskar såväl näringsförlusterna som risken för klostridier. 25
r Biologiska ensileringsmedel Fiber ) ra r tt er se d. en ts en NDF NDF är ett mått på mängden fibrer i ensilaget, det vill säga innehållet av cellulosa, hemicellulosa och lignin. NDF och dess sammansättning påverkar nedbrytningshastighet, fyllnadsvärde och hur mycket djuren faktiskt klarar av att äta av ensilaget. NDF är en analysmetod med stor variation och bör därför endast tolkas som ett riktvärde. Optimalt värde; NDF i ett vallensilage ligger oftast mellan 450 och 550 g per kg ts. Framförallt vilken kategori av djur som ska äta fodret påverkar vad som är en optimal nivå. Högproducerande djur kräver ett spädare gräs med lägre NDF för att växa och producera bra medan exempelvis djur i sin tvärtom riskerar att lägga på hullet om NDF ligger för lågt. Förbättra så här; Tidig skörd sänker nivån av NDF. Vallfröblandningen har också stor påverkan. Exempelvis innehåller klöver mindre mängd NDF jämfört med gräs. Osmältbar fiber, indf indf anger andelen av fibern (NDF) som är osmältbar för nötkreatur. Ju mer fiber, NDF, grovfodret innehåller, ju viktigare är det med ett lågt indf, även om förhållandet oftast är precis det omvända. Ett senare skördat grovfoder eller lång period av torka innebär högre andel indf. En hög andel osmältbar fiber brukar hänga samman med en låg nedbrytningshastighet också på den övriga fibern. Optimalt värde; Normalt värde för indf är 140-170 g/kg NDF. Ju lägre värde på osmältbar fiber ju högre är fiberns smältbarhet och energinivån, vilket oftast är önskvärt. Förbättra så här; Baljväxter innehåller en högre andel indf jämfört med gräs men eftersom de också innehåller mindre total mängd NDF brukar de ändå påverka konsumtionen positivt. Välj en fröblandning som ger dig den fibermängd och den kvalitet du vill ha. En tidigare skörd ger oftast ett lägre indf och en vallfröblanding med brett skördefönster gör det lättare att pricka rätt kvalitet. 26
Ensileringsmedel Välj kraftfoder utifrån grovfodret Grovfodrets näringsinnehåll varierar. Mellan gårdar och mellan år. Oavsett näringsinnehåll så har vi ett kraftfoder som passar. Däremot finns det inget kraftfoder som passar till alla grovfoder. Vi har exempelvis färdigfoder med mer eller mindre stärkelse. Till ett tidigt skördat ensilage med fiber med hög smältbarhet vill man ofta hålla nere mängden stärkelse i foderstaten medan en foderstat med ett fiberrikt ensilage med låg smältbarhet kan gynnas av stärkelse. Du väljer. Ett ensilage med hög fibersmältbarhet bidrar också med mer AAT till foderstaten vilket såklart påverkar vilken proteinkvalitet man väljer på sitt kraftfoder. Ser man å andra sidan i sitt analyssvar att ammoniumkvävet, det lösliga proteinet eller ADF-kvävet ligger väl högt vet man att man med fördel väljer ett kraftfoder med högt AAT-värde, även till korna med lite lägre avkastning. När ensileringsprocessen lyckats kan man med fördel utnyttja en del urea och mera lättnedbrytbart protein, som oftast är betydligt billigare. Med andra ord finns det mycket pengar att investera i en noggrann packning, täckning och behandling med ett effektivt ensileringsmedel, även om det kostar några timmar eller kronor extra. En bättre ensilagekvalitet visar sig tydligt i produktionsökning och lägre kraftfoderräkningar. För att kunna göra dessa avvägningar i sitt foderval behöver man en grovfoderanalys. Och man måste vara väl bekant med de olika parametrarna så man kan tyda dem, och göra rätt val utifrån dessa. På nästa sida går vi igenom tolkningen av några av de viktigaste.! Tips... 2015 års vallanalyser visar relativt låga råproteinvärden vilket är en följd av att den kalla väderlek som varit under året. För att kompensera för ett lågt proteininnehåll i grovfodret krävs det en annan proteinkälla, vanligtvis genom kraftfodret. Våra kraftfoder är indelade i flera familjer med olika egenskaper inom varje familj. En egenskap är gemensam och det är att inom varje familj finns det en proteinstege; samma typ av kraftfoder men med ökad koncentration. 27
Biologiska ensileringsmedel SiloSolve har många fördelar SiloSolve är effektiva biologiska ensileringsmedel. De är sammansatta av en kombination av olika bakterier som jobbar tillsammans för att ge det specifika skydd som efterfrågas i varje läge. Produkterna utsätts kontinuerligt för tester och deras effekt är väl dokumenterade i en rad försök. Några av de mest efterfrågade egenskaperna hos SiloSolve ser du nedan; Nyhet! Shaker på köpet! Högre tillväxt och mer mjölk Ökad grovfoderkonsumtion Kostnadseffektiva Skonsamma mot människor och maskiner Praktisk information 1 fpk räcker till; Minsta leverans Normal dosering per Hållbarhet Hållbarhet Påsar i förpack- ton grönmassa ningen ton grönmassa ton grönmassa i rumstemp i frys SiloSolve Direkt 500 ton 10 st * 50 ton 50 ton 4 l/ton grönmassa 12 månader 2 år SiloSolve Duo 500 ton 10 st * 50 ton 50 ton 4 l/ton grönmassa 12 månader 2 år SiloSolve Eko 500 ton 10 st * 50 ton 50 ton 4 l/ton grönmassa 3 månader 2 år SiloSolve FC 500 ton 10 st * 50 ton 50 ton 4 l/ton grönmassa 12 månader 2 år SiloSolve Total 50 ton 1 + Na-bensoat - 4 l/ton grönmassa 12 månader 2 år SiloSolve OS 25 ton / 400 m 2 1 + Na-bensoat - 1 liter/4m 2 12 månader 2 år Annan dosering Vid exakthackad gröda kombinerat med finkalibrerad doseringsutrustning kan bakterierna lösas i halva rekommenderade mängden vatten och doseringen per ton gröda halveras. Vid mycket svåra ensileringsförhållanden blandas lösningen som vanligt, men doseringen ökas till 6 liter per ton grönmassa. Bakterier lösta i vatten ska användas inom 72 timmar och helst inom 24 timmar. Lagra helst färdig lösning mörkt och svalt. Blanda så här: Fyll i ljummet vatten i den för ändamålet avsedda shakern. Slå i påsen med bakterier. Skaka tills pulvret lösts upp och slå lösningen i fatet. På väg ut på fältet blandar sig lösningen med resten av vattnet. 28
Biologiska ensileringsmedel Vilken SiloSolve ska jag välja? Jag har ekologisk produktion NEJ! JA! SiloSolve Eko Ger: Läger näringsförluster & skydd mot både klostridier & varmgång Jag behöver skydd mot varmgång NEJ! SiloSolve Direkt Ger: Effektiv fermentering & lägre näringsförluster JA! SiloSolve FC Ger: Snabb fermentering & gott skydd mot varmgång även vid tidig öppning JA! SiloSolve Duo Ger: Lägre näringsförluster & skydd mot både klostridier & varmgång Jag kommer öppna silon tidigt NEJ! NEJ! Jag behöver extra skydd mot klostridier SiloSolve Total Ger: Effektiv fermentering samt ett starkt skydd mot både klostridier & varmgång JA! Produktöversikt Bättre fermentering FC Direkt Duo/ Eko Total OS Minskar näringsförlusterna Ger ett smakligare ensilage Skyddar mot klostridier Enterococcus faecium Lactobacillus plantarum Pediococcus pentosaceus Enzymer Lactococcus lactis O-224 Är extra snabb i starten. Ger därför en snabb ph-sänkning. Ger en effektiv ph-sänkning, ner till låga och stabila nivåer. Har en extra snabb tillväxtstart. Ger en snabb ph-sänkning. Förser bakterierna med näring som möjliggör en snabb ph-sänkning, även i sockerfattiga grödor. Förbrukar syre. Styr och påskyndar ensileringen. Skyddar mot klostridier Ger ett direkt skydd mot Lactococcus lactis klostridier SR3.54 Skyddar mot varmgång Motverkar varmgång. Förbättrar lagringsstabiliteten. Lactobacillus buchneri Skyddar mot varmgång och klostridier. Natriumbensoat Patenterad effekt mot klostridier. Producerar ättiksyra, propionsyra och propanol vilka effektivt motverkar jäst- och mögelsvampar. Motverkar klostridier, svamp och bakterier. 29
Biologiska ensileringsmedel SiloSolve Direkt Biologiskt ensileringsmedel för omedelbar ph-sänkning och effektivt skydd mot klostridier. SiloSolve Direkt innehåller 3 olika mjölksyrabakterier som tillsammans ger en effektiv ph sänkning och ett dubbelt skydd mot klostridier. Dels via den effektiva ph-sänkningen och dels via Lactococcus lactis SR3.54 som har en patenterad effekt mot klostridier. Tack vare speciellt utvalda bakteriestammar och enzymer som ser till att bakterierna får snabb tillgång till extra näring, vilket ofta behövs i blöta sockerfattiga grödor, kan ph-sänkningen sätta igång direkt. Det minskar risken för att oönskade mikroorganismer ska skada ensilaget samtidigt som mindre näring förbrukas under ensileringsprocessen. En snabb ph-sänkning borgar för ett smakligt ensilage av hög kvalitet som ger utmärkta möjligheter för en högre produktion. SiloSolve Direkt passar bra till allt vallfoder med 20 35 % ts. Även de med hög andel klöver eller lusern. SiloSolve Direkt ger framförallt: Dubbelt skydd mot klostridier Högre näringsvärde Lägre ammoniaktal Lactococcus lactis motverkar klostridier log CFU/g 6 Obehandlat Homo mjölksyra bakt Myrsyra Homo MSB + L. lactis 5 4 3 2 1 0 Klostridier Jäst Lactococcus lactis SR3.54 från Chr Hansen har en patenterad verkan mot klostridier. Bakterien reducerar också mängden jäst i ensilaget och motverkar på så vis problem med varmgång. SLU Uppsala. 30
Biologiska ensileringsmedel SiloSolve Direkt förbättrar ensilagets kvalitet och minskar ts-förlusterna 12 10 % Kontroll SiloSolve Direkt 8 6 4 2 0 TS förlust Ammoniaktal Mjölksyra Ättiksyra SiloSolve Direkt gav både lägre ts-förluster och lägre ammoniaktal jämfört med den obehandlade kontrollen (35% ts). Ett lägre ammoniaktal visar på ett bättre proteinvärde. En bättre fermentering åskådliggörs med en högre halt mjölksyra i det behandlade ensilaget. Pauly, SLU Uppsala, 2010. 31
Biologiska ensileringsmedel! Spara Tjäna3! inte en krona. Tjäna tre! Vid en bra ensileringsteknik är det rimligt att förvänta sig att en tillsats av SiloSolve till grönmassan sänker ammoniaktalet och ts-förlusterna med minst 2 %-enheter vardera. Mjölkproduktionen kan förväntas öka med ca 3 %-enheter. En investering som ger ca 3,5 gånger pengarna tillbaks. Försäkringen mot att ensileringen misslyckas får man liksom på köpet. 32