Nätverksmöte inom servicesektorn 19 mars 2009 Minnesanteckningar från GR:s nätverksmöte inom servicesektorn 19 mars 2009 1. Kort presentation av deltagarna i nätverket 2. Inledning Vi hälsades välkomna av våra värdar från Kungsbacka, som tog emot oss i HP:s nybyggda fräscha lokaler på Elof Lindälvs gymnasium. 3. Stående programpunkt, några deltagare berättar om sina utbildningar under ca 30 minuter. Karin Hultgren och Birgith Fahlstedt berättade om HP på Elof Lindälv En kort sammanfattning, allmänt: Just nu består HP av 3 klasser per år, á 23 elever, vilket anses vara lagom. Totalt sett består arbetslaget av 15 lärare. Alla lokaler innehåller ett trådlöst nätverk. Byggt kring öppna ytor där elever har möjlighet att låna bärbara datorer. Det finns även salar med fasta datorer. APU-upplägg nu: 2 veckor pröva på i år 1 och motsvarande 13 veckor under vårterminen år 2 (eleverna är inne på måndagar). Ingen APU i år 3, då skall elever att ha UF och behöver koncentrera sig på detta. Många elever har dessutom jobb innan de tar studenten. Vissa elever har sammanhängande APU på annan ort, 5 veckor. Lärarna är i genomsnitt ute på APU-platserna för träff med elev och handledare 3 gånger under APU-perioden. Skolan har ett bra samarbete med den lokala handeln, främst då på Kungsmässan. Hittills har det inte varit några problem att få ut eleverna på APU. För att eleverna år 1 skall få kontakt med arbetsmarknaden anordnas en arbetsmarknadsdag 20 mars, då lokala föreläsare från bl.a arbetsförmedlingen och bemanningsföretag kommer. Sid 1 av 4
Nätverksmöte inom servicesektorn 19 mars 2009 Ulla Salscheider berättar om Turism och reseinriktningen på Elof Lindälvs gymnasium: Önskvärt vore att APU:n låg i år 3 för branschens skull Vissa elever har sammanhängande APU på annan ort, 5 veckor, man får hitta flexibla lösningar för att läsa in det som missas på måndagar då elever skulle varit inne. Många praktikplatser är i Göteborg. Turismen är på gång i Kungsbacka, det gäller att bygga upp kontakter och mycket av arbetet sker på helger. Varje år har eleverna (13 st nu) i uppdrag att planera och genomföra en gemensam resa med en ytterst begränsad budget. Charlotte Costerdal berättar om HR utbildningen på Elof Lindälvs gymnasium: 46 elever per år tas in, varav tre till nio har valt hotellinriktningen de senaste åren. Eleverna sköter två restauranger på skolan, en bricklunch och á la carterestaurang, samt två caféer tillsammans med gymnasiesärskolan. Upplägg idag: två veckor teori varvat med två veckor praktik i köken (men teori på måndagar). Framåt: Göra karaktärsteorikurserna mer praktiska i längre pass. Eleverna deltar i årliga tävlingar i regionen. Utbildningen är kvalitetssäkrad av SHR. Utbildningen samarbetar med Munskänkarna. Eleverna i år 2 och 3 genomför varje år en examensmiddag som bedöms av en smakjury. APU: sex veckor i år 2 och tolv veckor i år 3, fördelat på fyra på ht och åtta på vt. Vi fick även se ett elevarbete i form av en film gjord av en elev på HR. Sid 2 av 4
Nätverksmöte inom servicesektorn 19 mars 2009 Carina Strand och Jens Lindgren från Freeport berättar om Freeport som turistattraktion och hur man marknadsför verksamheten Vad är en Designer Outlet? Tanken är att där skall det säljas en överproduktion och/eller provkollektion av starka varumärken till starkt reducerade priser. Vi fick en genomtänkt presentation av Freeport i Kungsbacka, vilka målgrupper man vänder sig till, hur trender och omsättning över tid ser ut mm. Hur man resonerar vad det gäller reklam inom och utom Sveriges gränser, vilka kampanjer man fokuserar på mm. Hemsidan www.freeport.se är en viktig kommunikationskanal. Kontinuerliga marknadsföringsinsatser bedöms som kostnadseffektiva. Vi förde en diskussion om hur man kan säkerställa att kompetent personal anställs, då varumärkena/affärerna, och inte Freeport, anställer egna medarbetare. Vi fick kort sagt en fullödig timmes presentation. Markus Juntura presenterade statistiskt material från en sammanställning på www.gymnasiekvalitet.se över hur det gått för elever som examinerats från våra gymnasieutbildningar. Webbsidan har publicerats av Svenskt Näringsliv. Se bilaga 1 (kommer inom kort) Efter en välsmakande trerätters lunch intagen på HR så var det dags för Catharina Thorell och Filippa Blom-Christensen att presentera: Catharina berättade om Lärlingsutbildningen på HP på Falkenbergs gymnasieskola, som kom igång ht 2008 med tre elever. Eleverna är inne två dagar/vecka och på arbetsplatsen tre dagar/vecka. Det finns ett lärlingsråd som består av 12 företagsrepresentanter, de tre eleverna, lärare och rektor. Två av lärlingarna utbildas inom handel och en inom turism. Lärdomar: Börja i liten skala, samla alla lärlingar på olika program i en klass för undervisning i kärnämnen, så att de för en naturlig tillhörighet. Använd loggböcker. Ge kontinuerligt stöd till eleverna och viktigt att få rätt elever till lärlingsutbildningarna. Catharina berättade därefter om KY-Akademins TRAC-utbildning, en tvåårig utbildning till Diplomerad resekonsult, se bilaga 2. Vi fick även kort information om KY-utbildningen Konferens och resesäljare Filippa berättade om ABF:s utbildningar på gymnasienivå Inköp och försäljning i butik, Hotell-reception/konferens samt Telefonist/receptionist/administratör. Utbildningarna är ettåriga och studenterna är mellan 20 till 60 år och målgruppen är bl.a dem som funderar på att byta yrkeskarriär. Utbildningarna bygger mycket på studiebesök, kurspaket i trappa samt att studenterna ordnar sina egna praktikplatser. Läs mer på bilaga 3. Sid 3 av 4
Nätverksmöte inom servicesektorn 19 mars 2009 Linda Wennerholm berättade om lärlingsutbildningarna i Hylte. De skapar utbildning för det lokala arbetslivet och erbjuder lärlingsutbildning inom samtliga yrkesprogram inom gymnasiet. Detta är ett komplement till vanliga gymnasieutbildningar och det är viktigt att eleverna vet vad det innebär att genomgå en lärlingsutbildning. Läs mer om utbildningarna på www.hylte.se/page.asp?pagenumber=752 Margareta Andersson informerade oss om Föreningen för Rese och turismutbildare, FRT. För dig som arbetar inom sektorn, läs mer om föreningen i bilaga 4. I samband med den avslutande diskussionen om kompetensutvecklingsdagen vecka 44 beslöt vi: Att flytta den vår gemensamma kompetensutvecklingsdag till onsdag vecka 44. Att bilda små arbetsgrupper som kommer med förslag på olika program beroende på utbildning, men att vi kan ha en gemensam föreläsning som start på dagen. Arbetsgrupper: HP: Karin Hultgren eller Katarina Samuelsson och Margarethe Fasnacht HR: Ejda Påls och Rigmor Lennartsdotter Fasth Turism: Yvonne Lundh och Catharina Thorell Nästa och sista mötet blir en bussresa 6 maj till Arnland, där vi med föreläsning, guide, god mat och gott sällskap avslutar vårt nätverk. Avresa blir 08.30 från GR och hemkomst senast 19.00 till samma plats. Gunilla Eek och Catharina Thorell i nätverket har kontakter och idéer, så boka in denna spännande dag i äventyrets tecken. Bussen utgår från början från Tjörn och går via Stenungsund och Kungälv till GR, vi återkommer med detaljer längre fram. Vi tackar elever och personal på Elof Lindälvs gymnasium för ett mycket gott bemötande under dagen, samt Gunilla Eek för bokbordet. Roy Jörgensen, vid datorn. Sid 4 av 4
Gymnasiestatistik GR
gymnasiekvalitet.se En del av Svenskt Näringsliv Syftet att hjälpa niondeklassare och föräldrar att göra genomtänkta gymnasieval.
Statistiken Gäller för de uppgifter som redovisas på gymnasiekvalitet.se Vi har valt ut uppgifterna som gäller för de som är anställda eller som är egenföretagare fem år efter examen år 2006. gymnasiekvalitet.se har hämtat uppgifterna från SCB.
Anställda Uppgiften visar andel procent i november år 2006 som har jobb av de som utexaminerades år 2001. Uppgifterna har hämtats från gymnasieskolornas register över avgångna och LISA-databasen.
Egenföretagare Andel procent i november år 2006 som är egenföretagare av de som utexaminerades år 2001 Som egna företagare räknas de som varit sysselsatta med huvudsaklig inkomst från företag. Uppgifter har hämtats från Registerbaserad arbetsmarknadsstatistik (RAMS).
Tjörns gymnasieskola Nösnäsgymnasium Mimers Hus Gymnasium Väst 100% 90% 80% 70% 60% 50% 40% 30% 20% 10% 0% Hotell- och restaurangprogrammet Anställda Egenföretagare Fässbergsgymnasium Mimers Hus Gymnasium Syd Ester Mosessons gymnasium Elof Lindälvs Gymnasium Burgårdens Utbildningscentrum Alströmergymnasiet
Nösnäsgymnasium Porthälla gymnasium Tjörns gymnasieskola Mimers Hus Gymnasium Väst Mimers Hus Gymnasium Syd 100% 90% 80% 70% 60% 50% 40% 30% 20% 0% 10% Handels- och administrationsprogrammet Anställda Egenföretagare Frölundagymnasiet Fässbergsgymnasium Hulebäcksgymnasiet Hvitfeldtska gymnasiet Katrinelundsgymnasiet Lerums gymnasium Elof Lindälvs Gymnasium Aspero idrottsgymnasium Aranäsgymnasiet Aniaragymnasiet Angeredsgymnasiet Alströmergymnasiet Ale gymnasium
Livsmedelsprogrammet Anställda Egenföretagare 100% 90% 80% 70% 60% 50% 40% 30% 20% 10% 0% Ester Mosessons gymnasium Tjörns gymnasieskola
Studera på KY-Akademien TRAC - Diplomerad resekonsult Kvalificerad yrkesutbildning, 80 KY-poäng Utbildningen ger dig de kunskaper och färdigheter som behövs för att arbeta som resekonsult/resesäljare på privat- och affärsresebyrå, som reseproducent hos grupp- och eventarrangörer eller på flygbolag. Efter utbildningen skall du också kunna arbeta med produktutveckling och kundrelationer på ett affärsmannamässigt sätt. En tredjedel av utbildningen är företagsförlagd. Arbetsmarknad Anställningsgraden för dem som genomgått utbildningen har varit hög. Resebranschen efterfrågar särskilt den inriktning KY-Akademiens TRACutbildning har mot affärsmannaskap och kundrelationer.
KY-Akademien Vad är KY? En kvalificerad yrkesutbildning (KY) är en möjlighet för dig som snabbt vill ut och arbeta. Genom att teori varvas med lärande i arbete, LIA, får du arbetslivserfarenhet redan under studietiden. Du är därmed redo för kvalificerat arbete direkt efter examen. KY-Akademiens utbildningar styrs helt och hållet av arbetsmarknadens behov och krav. Din kompetens är eftertraktad den dag du är klar med dina studier. KY-Akademien är Sveriges största anordnare av Kvalificerad yrkesutbildning
Utbildningsområden - Ekonomi/handel/administration - Media/reklam/event/hotel/turism - Teknik/IT - Vård och omsorg
TRAC - Diplomerad resekonsult Kvalificerad yrkesutbildning, 80 KYpoäng
Utbildningen 2 årig heltidsutbildning 80 KY- poäng Nära samarbete med yrkeslivet Tänkbara yrkesområden: privat- och affärsresesäljare projektledare grupp och evenemang arbete hos flygbolag
TRAC - Diplomerad resekonsult Samarbetspartner och ledningsråd Utbildningen genomförs av KY-Akademien i samverkan med bl.a. HRG Nordic, American Express, VIA Travel, Resia, SAS, Stena Line Handelshögskolan vid Göteborgs universitet. Unikt med ledningsråd som är med och påverkar utbildningen och dess behov.
Kvalificerad yrkesutbildning diplomerad resesäljare Startades 1990 av olika reseföretag som en 1-årig påbyggnadsutbildning Sedan 2001 Kvalificerad yrkesutbildning Utbildningen finns idag i Göteborg, Båstad, Stockholm, Uppsala, Söderköping och Norrtälje
Kursinnehåll Centrala bokningssystem och tariffer som ger IATA-kompetens Säljteknik och marknadsföring Reseproduktion Charter- och paketresor Examensarbete Data/IT, affärsekonomi, bransch- och destinationskunskap, engelska, juridik och kommunikation
LIA Lärande i arbete En tredjedel av utbildningen utgörs av LIA Resebyrå Researrangör Grupp- och evenemangsavdelning Flygbolag Trafikassistent (incheckning flygplats) Turistbyrå, eventföretag, färjerederier
Antagning Grundläggande och särskild behörighet Yrkeserfarenhet Intervju Stor konkurrens om platserna 30 utbildningsplatser Anställningsgraden har varit stor
Efter utbildningen Arbetsmarknad Anställningsgraden för dem som genomgått utbildningen har varit hög. Resebranschen efterfrågar särskilt den inriktning KY-Akademiens TRAC-utbildning har mot affärsmannaskap och kundrelationer.
Utbildningen är en färskvara som ständigt förändras liksom arbetslivet. Arbetsliv + student = sant Närheten till arbetslivet är den röda tråden för KYs framgång
Välkommen till ABF Vux Sfi Yrkesinriktad Sfi Grundläggande kurser Grundläggande kurspaket Gymnasiekurser Gymnasiala yrkesutbildningar
Inköp och försäljning i butik Utbildningen erbjuder en bred och grundläggande kompetens för arbete inom butik och handel Fyra veckors praktik ingår under utbildningen, vilket ger dig möjlighet att skapa ett kontaktnät som kan öka chanserna till en framtida anställning. Utbildningen ger dig en bred kompetens som också innebär förutsättningar att uppnå en ansvarsposition på butiks- eller avdelningsnivå.
Kurser som ingår Affärsutveckling (50 p) Bransch- och produktkunskap (50 p) Datorkunskap (50 p) Försäljning och service (50 p) Företagsekonomi A (50 p) Handel specialisering (200 p) Inköp och varuhantering (100 p) Kommunikation (50 p) Näthandel A (50 p) Personlig försäljning (50 p) Praktisk marknadsföring A (50 p) Praktisk marknadsföring B (100 p) Fyra veckors arbetsplatsförlagd utbildning (APU)
Förkunskapskrav Grundskolekompetens eller motsvarande. Antagning sker efter informationsträff samt ett personligt möte. Omfattning 850 poäng
Hotell reception/konferens Göteborg växer som evenemangsstad och i dagsläget byggs nya hotell. Under utbildningen får du kunskap om Göteborg som internationell mötesplats. I utbildningen belyser vi värdskapets roll när människor möts ett personligt sätt som får dem att känna sig välkomna. Du får en bred kompetens för varierande arbetsuppgifter inom hotell av olika storlek, men även inom vandrarhem, stugbyar och liknande. Utbildningen ger också grundläggande kunskap om olika arbetsuppgifter på konferensanläggningar. För arbete i en hotellreception kommer kunskap i olika hotellbokningssystem att ingå
Kurser som ingår Engelska A/B (100 p) Datorkunskap (50 p) Företagsekonomi A (50 p) Försäljning och service (50 p) Hotell A (50 p) Hotell B (150 p) Konferens (100 p) Kommunikation (50 p) Personlig försäljning (50 p) Reception (100 p) Turism (50 p) Fyra veckors arbetsplatsförlagd utbildning (APU)
Telefonist/receptionist/ administratör Utbildningen är yrkesinriktad och ger dig kunskap och färdigheter för telefonist-/receptionistrollen. Målet är att du efter avslutad kurs ska kunna arbeta i en modern reception samt kunna assistera i ekonomiarbetet. Under utbildningen får du lära dig växelsystem och hänvisningssystem samt ett konferensbokningsprogram. Du får också kunskaper i ekonomi med bland annat kompetens i bokföringsprogrammet SPCS Administration.
Kurser som ingår Administration A (50 p) Administration B (200 p) Datorkunskap (50 p) Engelska A/B (100 p) Företagsekonomi A (50 p) Företagsekonomi B (150 p) Information och layout A (50 p) Kommunikation (50 p) Konferens och reception (100 p) Telefonist- och receptionistkunskap (100 p) Valbar kurs Löneadministration (50 p, lokal kurs) Fyra veckors arbetsplatsförlagd utbildning (APU)
Those who bring sunshine into the lives of others, cannot keep it from themselves (James M. Barrie) TACK FÖR OSS Filippa & Catharina
Föreningen RESE- och TURISM UTBILDARE www.frtturism.se Vad får du av ett medlemsskap i FRT? Möjlighet att genom ett nätverk knyta värdefulla kontakter med andra lärare inom rese- och turismutbildning. Få delta i de träffar som föreningen anordnar årligen Få delta i de populära utbildningsdagar där ny ltteratur och nya kurser presenteras Få rabatterbjudande om att prenumerera på olika facktidningar Få erbjudanden om rabatterade inträden till resemässor (enbart dessa rabatter är som regel större än föreningens årsavgift!) Bli informerad om aktuella europeiska frågor som rör rese- och turismutbildningar Föreningen leds av en styrelse Styrelsen har 6-8 möten per år och leds av en ordförande. (se under rubriken styrelse) Årsmöte hålls under mars/april. Vad kostar det? Institutioner/skolor 1000:- som engångsbelopp 350:- per individ/år. Maxbelopp är 1200:-/år och skola om fler än 3 lärare på samma skola är medlemmar Så här anmäler du dig: Sätt in medlemsavgiften på plusgirokontonummer 833 39 43-2. Ange Namn, Skola, Adress, Telefon, Fax, e-postadress samt faktureringsadress Kontaktpersoner Kassör: Margareta Andersson, AR Lorents g. 61, 414 51 Göteborg, Margareta.andersson@kungalv.se Ordförande: Pehr Palm, Skåne Event, pehr.palm@skane.com