Månadsbrev priser på jordbruksprodukter 2019-11-01 Priser på jordbruksprodukter oktober 2019 EU:s handelsbalans för januari-augusti är, räknat i kvantitet, positiv med ett överskott på 265 ton medan värdet visar ett överskott på 323 miljoner euro, då inkluderat handel av både kött och levande djur. Den svenska invägningen av mjölk var 1,7 procent lägre under januari-augusti jämfört med motsvarande period 2018. EU:s handelsbalans för griskött är positivt med ett överskott på 2 932 000 ton slaktvikt till ett värde av 5 755 miljoner euro. Det genomsnittliga avräkningspriset på lammkött i Sverige är 11 procent lägre än EU:s genomsnitt. Stigande spannmålspriser har varit gällande under månaden främst beroende på väderrelaterade orsaker. Inledningsvis på säsongen uppgår det svenska matpotatispriset för soterad vara till runt 250 kr/kg, vilket är lägre än torkåret 2018/19 men högre än de två säsongerna dessförinnan. Nötköttspriser klass R3 i Sverige och i EU Det svenska genomsnittliga avräkningspriset på ungtjur klass R3 var 42,21 kr/kg vecka 43, vilket är i nivå med motsvarande vecka förra året. De senaste veckorna har avräkningspriset varit stabilt, och så även den inhemska efterfrågan på svenskt nötkött. Under januari-augusti 2019 var slakten, räknat i ton, cirka 3 procent högre än under januari-augusti 2018. EU:s genomsnittspris för ungtjur klass R3 var 353,3 euro/100 kg vecka 42, vilket är 9 procent lägre än motsvarande vecka 2018. Det svenska priset omräknat till euro var 392,6 euro/100 kg vecka 42, vilket var 11 procent högre än EU:s genomsnittliga pris. Exporten av nötkött och levande djur från EU var 4 procent lägre under januari-augusti 2019 jämfört motsvarande period 2018. Värdet av exporten var 11 procent lägre. Under januari-augusti uppgick exporten till 481 300 ton, till ett värde av 1 532 miljoner euro. Importen av nötkött och levande djur till EU var 5 procent lägre under januari-augusti jämfört med motsvarande period 2018. Även värdet på importen minskade med 5 procent jämfört med föregående år. Under januari augusti 2019 uppgick importen till 216 100 ton till ett värde av 1 209 miljoner euro. EU:s handelsbalans för januari-augusti är, räknat i kvantitet, positiv med ett överskott på 265 ton, medan värdet visar ett överskott på 323 miljoner euro, då inkluderat handel av både kött och levande djur.
Månadsbrev priser på jordbruksprodukter 2(8) Källa: EU-kommissionen och Jordbruksverket Mjölkpriser i Sverige och i EU Det genomsnittliga svenska avräkningspriset på mjölk (faktisk fett- och proteinhalt) var 3,67 kronor/kilo i september 2019. Priset var 1 procent högre än i september 2018. Den svenska invägningen av mjölk var 1,7 procent lägre under januari-augusti jämfört med motsvarande period 2018. Det svenska avräkningspriset omräknat till euro var 33,4 euro/100 kg i augusti 2019, vilket var 1 procent lägre än EU:s genomsnitt. EU:s genomsnittliga avräkningspris på mjölk hamnade på 33,6 euro/100 kg i augusti, vilket var i nivå med föregående år. Det genomsnittliga priset i EU för skummjölkspulver har stigit de senaste veckorna. Det genomsnittliga EU-priset är nu 235 euro/100 kg. Det är 50 procent högre än vid motsvarande tidpunkt 2018 och 38 procent högre än interventionsprisnivån. Priset på smör har varit stabilt de senaste veckorna. Det genomsnittliga EU-priset är 368 euro/100 kg. Det är 24 procent lägre än vid motsvarande tidpunkt 2018 men 66 procent högre än interventionspriset. Under januari-augusti 2019 var exporten av ost från EU 3 procent högre och exporten av skummjölkspulver var 29 procent högre än under januari-augusti 2018. Exporten av smör/smörolja var 23 procent högre och exporten av helmjölkspulver var 16 procent lägre under samma period.
Månadsbrev priser på jordbruksprodukter 3(8) Källa: EU-kommissionen och Jordbruksverket Priser på slaktgris klass E i Sverige och i EU Avräkningspriset för slaktgris klass E i Sverige har stigit något de senaste veckorna. Vecka 43 var det genomsnittliga priset 18,17 kr/kg, vilket är 7 procent högre än motsvarande vecka 2018. Priset på smågrisar har fluktuerat men trenden är stigande. Vecka 43 var det genomsnittliga priset 724,12 kronor/smågris och det är 7 procent högre än motsvarande vecka 2018. Efterfrågan på svenskt griskött är fortsatt god. Den svenska produktionen under januari-augusti 2019, räknat i ton, var 3 procent lägre än under motsvarande period 2018. Det genomsnittliga avräkningspriset för slaktkroppar av gris klass E inom EU har varit stabilt de senaste veckorna. Vecka 43 var det genomsnittliga avräkningspriset i EU 182,9 euro/100 kg. Detta är 34 procent högre än motsvarande vecka 2018. Det svenska priset var 169,2 euro/100 kg vecka 43. För närvarande ligger EU:s genomsnittliga avräkningspris 8 procent högre än det svenska priset. Exporten från EU var 15 procent högre under januari-augusti 2019 jämfört med 2018. Värdet av exporten var 22 procent högre. Under januari-augusti exporterades 2 955 500 ton till ett värde av 5 799 miljoner euro. De största exportdestinationerna är Kina och Japan. Exporten till Kina har ökat med 48 procent under årets första åtta månader. Importen till EU var oförändrad under januari-augusti 2019 jämfört med motsvarande period 2018. Värdet av importen ökade med 2 procent. Under januari-augusti importerades 23 500 ton till ett värde av 44 miljoner euro. Nästan hälften av importen kommer från Schweiz. EU:s handelsbalans är positivt med ett överskott på 2 932 000 ton slaktvikt till ett värde av 5 755 miljoner euro.
Månadsbrev priser på jordbruksprodukter 4(8) Källa: EU-kommissionen och Jordbruksverket Priser på lamm i Sverige och i EU Avräkningspriset för lamm i Sverige varierar säsongsmässigt över året med stigande priser under första halvåret och sjunkande priser under andra. Vecka 43 var det genomsnittliga priset 44,58 kr/kg vilket är 18 procent högre än motsvarande vecka 2018. Den svenska produktionen var under januari-augusti 2019, räknat i ton, 6 procent lägre än under motsvarande period 2018. Det genomsnittliga avräkningspriset för slaktkroppar av tunga lamm (mer än 13 kg) inom EU har varit stabilt de senaste veckorna. Vecka 43 var det genomsnittliga avräkningspriset i EU 467,9 euro/100 kg. Detta är 2 procent lägre än motsvarande vecka 2018. Det svenska priset var 415,2 euro/100 kg vecka 43. För närvarande ligger det svenska priset 11 procent lägre än EU:s genomsnittliga avräkningspris. EU:s export av får- och getkött var 13 procent högre under januari-augusti 2019 jämfört med 2018. Totalt exporterades 68 400 ton till ett värde av 343 miloner euro. De största mottagarländerna var Libyen och Jordanien. Importen till EU var 21 procent lägre under januari-augusti 2019 jämfört med motsvarande period 2018. Värdet av importen var 22 procent lägre. Under perioden importerades 111 100 ton till ett värde av 643 miljoner euro. Drygt 85 procent av importen kom från Nya Zeeland. Källa: EU-kommissionen och Jordbruksverket
01/02/2010 12/10/2010 22/06/2011 01/03/2012 13/11/2012 29/07/2013 10/04/2014 19/12/2014 03/09/2015 11/05/2016 19/01/2017 28/09/2017 06/06/2018 12/02/2019 31/10/2019 01/10/2015 25/02/2016 21/07/2016 19/12/2016 13/05/2017 10/10/2017 06/03/2018 31/07/2018 25/12/2018 24/05/2019 31/10/2019 Euro/ton Euro/ton Månadsbrev priser på jordbruksprodukter 5(8) Världsmarknadspriser spannmål Den prisuppgång som påbörjades under senare delen av föregående månad har fortsatt för både vete och majs under oktober medan rapspriset i stort sett varit oförändrat på grund av bl.a. bättre skördeutsikter i Kanada. Priserna steg i genomsnitt med 6-7 procent för vete på den europeiska och amerikanska marknaden medan majspriset i USA steg med omkring 4 procent. Bidragande till den högre prisnivån har fortsatt varit väderrelaterade orsaker som torrt väder i Australien och i Argentina, vilket har inneburit lägre veteskörd i Australien, men ännu inte påverkat skörden i Argentina. Det kalla vädret i både USA och Kanada som inträffade i början av månaden försenade skörden av vårvete och havre i de bägge länderna. Det kalla vädret har också inneburit att majsskörden i USA har försenats samt att den håller lägre kvalitet än föregående års skörd. I EU och i Ryssland har en mer gynnsam utveckling varit rådande eftersom den förväntade veteskörden har höjts för EU och Ryssland medan majsskörden i EU sänktes något. Utöver väderrelaterade orsaker har även efterfrågan på spannmål varit god under perioden. Större importörer som Egypten, Algeriet, ocko och Saudiarabien har genomfört köp av vete både från Svartahavsområdet och från EU. För närvarande håller EU konkurrenskraftiga priser på sina närliggande exportmarknader. Sådden av grödor som ska skördas 2020/21 har varit besvärlig i vissa delar av EU beroende på både regn och torrt väder. Det torra vädret påverkar främst sådden i Frankrike, Tyskland, Spanien, Rumänien och Ungern. Den rikliga nederbörden påverkar höstsådden i södra Sverige, Danmark, UK och norra delarna av Tyskland. 510 440 370 300 230 160 90 Dagliga världsmarknadspriser spannmål 220 180 160 140 120 100 Dagliga världsmarknadspriser spannmål Paris Vete Chicago Majs Paris Raps Paris Vete Källa: International Grains Council (IGC) Chicago Vete De senaste prognoserna från både USDA och IGC visade på marginella förändringar jämfört med föregående månads prognos. Den totala produktionen av spannmål i världen hölls oförändrad av USDA medan IGC sänkte prognosen något till 2 157 miljoner ton. Produktionssänkningar för vete i Australien
2015-01 2015-06 2015-11 2016-04 2016-09 2017-02 2017-07 2017-12 2018-05 2018-10 2019-03 2019-08 5-01 6-08 8-03 9-10 2011-05 2012-12 2014-07 2016-02 2017-09 2019-08 Kronor/100 kg Kronor/100 kg Månadsbrev priser på jordbruksprodukter 6(8) och Argentina vägde tyngre än de uppjusteringar som gjordes för produktionen i EU och i Ryssland. Dessutom genomfördes produktionssänkningar för majs i EU, Australien och i USA. Sammantaget beräknas dock världsproduktionen 2019/20 bli den tredje högsta någonsin och detta beror på en rekordhög skörd av vete som väger upp produktionsminskningen för majs. På grund av stigande konsumtion i världen beräknas nivån på lagren av spannmål 2019/20 minska jämfört med lagren föregående år. Milj ton IGC 18/19 okt IGC 19/20 okt USDA 18/19 okt USDA 19/20 okt Produktion Vete 733 762 731 765 Majs 1 130 1 098 1 123 1 104 Övrigt 279 297 272 293 Totalt 2 142 2 157 2 126 2 162 Utg lager Vete 265 271 278 286 Majs 318 278 324 302 Övrigt 36 43 27 34 Totalt 619 592 629 622 Källa: Jordbruksdepartementet i USA och International Grain Council Svenska producentpriser Senast tillgängliga svenska prisuppgifter till odlare avser augusti 2019 och den lägre prisnivån för svenska odlare vid den här tidpunkten berodde på att skördearbetet pågick. 215 185 170 155 140 125 110 95 80 Månadsvisa avräkningspriser spannmål i Sverige 220 180 160 140 120 100 80 60 Månadsvisa avräkningspriser spannmål i Sverige Höstvete Råg Foderkorn Foderhavre Paris vete Källa: Jordbruksverket och International Grains Council Höstvete Foderkorn Råg Foderhavre
Nov Nov Dec Jan Jan Nov Nov Dec Jan Jan Maj Maj Kr/100 kg Kr/100 kg Månadsbrev priser på jordbruksprodukter 7(8) Potatispriser i Sverige och Europa De svenska potatispriserna för gul fast, SMAK klass 1, ligger i början av marknadsåret 19/20 i mitten av var de legat de senaste fem åren, bortsett från det förra marknadsåret, där den torra och varma sommaren i Europa påverkade priset kraftigt. Det finns däremot högre prisavslut i Sverige, uppemot 300 kr/100 kr, beroende på kvalitet och leveransmöjlighet. En del svensk potatis går på export, vilket kan tyda på att det saknas potatis i Europa, vilket även syns på den europeiska terminshandeln. Uppgången på EEX-terminen i börjar av oktober beror även på att november -19 terminen blev färdighandlad och ersattes av april -20. Den senare teminen handlas mot högre pris, då marknaden ser att de låga skördenivåerna i EU kan komma att påverka tillgången. 400 Månadsvisa potatispriser (Gul fast, klass 1. Fritt packeri, framsorterad vikt) 400 350 Månadsvisa potatispriser Leipzig, industri, EEX. Närmaste termin. 350 300 300 250 250 150 150 100 50 0 15/16 16/17 17/18 15/16 16/17 17/18 18/19 19/20 18/19 19/20 Källa: Potatisodlarna och EEX Insatsvaror ginella förändrigar hade skett i produktionsmedelsindex vad avser augusti jämfört med månaden dessförinnan, se nedanstående figur.
2015M01 2015M06 2015M11 2016M04 2016M09 2017M02 2017M07 2017M12 2018M05 2018M10 2019M03 2019M08 2015=100 Månadsbrev priser på jordbruksprodukter 8(8) 140 130 120 110 100 90 80 70 PM-index månad, 2015=100 efter produkter och månad PM-INDEX TOTALT ENERGI OCH SMÖRJMEDEL GÖDNINGS- OCH JORDFÖRBÄTTRINGSMEDEL VÄXTSKYDDS- OCH BEKÄMPNINGSMEDEL DJURFODER A-INDEX TOTALT Källa: Jordbruksverket Kontaktpersoner Eva Jirskog (nöt, mjölk, gris och lamm), Patrik Eklöf (spannmål och insatsvaror), Gustaf Svenungsson (potatis)