Produktkatalog Food Preparation Machines - Made in Sweden Combi Cutters Grönsaksskärare Snabbhackare Blender hallde.com
HÄLLDE tillverkar fyra olika kategorityper av matberedningsmaskiner för professionellt bruk: Grönsaksskärare, Snabbhackar, Combi Cutters och Blender. Vårt fokus är: Högsta kvalitet Exemplarisk säkerhet Användarvänlig design och bästa ergonomi Brett beredningsregister Hög kapacitet Perfekta skärresultat Snabb och enkel rengöring Stadig placering Enkel förflyttning och praktisk förvaring Alla HÄLLDE produkter uppfyller hygien, säkerhets- och kvalitetsnormer (NSF, UL, EEC, CE, EAC). 2
Guider Skärverktygsguide... 4 Don efter portion... 6 Grönsaksskärare med tillbehör och skärverktyg RG-50S och RG-50... 8 RG-100... 10 RG-200... 12 RG-250... 14 RG-7... 16 RG-350... 18 RG-400i...21 Combi Cutters med tillbehör och skärverktyg CC-32S... 27 CC-34... 28 Snabbhackare VCB-32... 31 VCM-41... 32 VCM-42... 32 VCB-61... 33 VCB-62... 33 Blender med tillbehör Innehållsförteckning SB-4... 35 Vänligen notera följande! Uppge alltid artikelnummer och artikelbenämning vid beställning. Vi förbehåller oss rätten till ändringar av sortiment utan föregående meddelande. Alla maskiner som är tillverkade av HÄLLDE har ett års garanti. Övriga villkor enligt Branschföreningen för Storköksleverantörer, BFS. HÄLLDE ansvarar ej för eventuella tryckfel. Måttomvandling mm 0,5 1 1.5 2 3 4 4.5 5 6 inch 1/64 1/32 1/16 5/64 1/8 5/32 3/16 13/64 7/32 mm 7 8 9 10 12 14 15 20 25 inch 9/3 5/16 11/32 3/8 15/32 9/16 5/8 3/4 1 Alla maskiner som AB Hällde Maskiner tillverkar för EU är CE-märkta. AB Hällde Maskiner är certifierade enligt standarden ISO 9001. 3
Skärverktygsguide Skärverktygsguide = Använd skärverktyg från RG-100 HK = Hög kapacitet = Endast RG-250 * Samtliga skärverktyg går att diska i diskmaskin. Skivare Skivar hårda och mjuka grönsaker, frukter, svampar etc. Tärnar i kombination med rekommenderade Tärnings galler. Skär Pommes frites i kombination med Pommes Frites Galler. mm CC-32S RG-50S CC-34 RG-50 RG-100 RG-7 RG-200 RG-250 RG-350 RG-400i 0.5 * 63159 * 63159 63159 63133 63133 63082 1 85001 85001 63157 63058 63058 63081 1.5 * 63109 * 63109 63109 63111 63111 63023 2 85002 85002 63114 63116 63116 63026 3 * 63161 * 63161 63161 63162 63162 63045 4 85004 85004 63089 63091 63091 63056 5 * 63163 * 63163 63163 63164 63164 63083 6 85006 85006 63094 63096 63096 63046 7 * 63165 * 63165 63165 86028 86028 63084 8 * 63099 * 63099 63099 63101 63101 63042 9 * 86030 * 86030 86030 86036 86036 63085 10 * 63104 * 63104 63104 63106 63106 63033 HK skivare HK Skivare har dubbla knivar och därmed högre kapaci tet. Skivar hårda grönsaker och frukter, tärnar i kombination med rekommenderade Tärningsgaller. Skär pommes frites i kombination med Pommes Frites Galler. 2 65040 3 65045 4 65041 6 65042 8 65043 10 65044 12 65018 15 65021 20 65024 Finsnittskivare 14 62320 15 * 83373 * 83373 83373 82519 82519 20 62322 Skivar hårda och mjuka grönsaker, frukter, svampar etc. Tärnar i kombination med rekommen derade Tärningsgaller. 20 82395 82395 Standardskivare Skivar hårda och mjuka grönsaker, frukter, svampar etc. Tärnar i kombination med rekommen derade Tärningsgaller. Soft slicer 8 * 83375 83375 82532 82532 62573 10 * 83364 83364 82510 82510 62575 12 * 83385 83385 82557 82557 62577 15 * 83383 83383 82554 82554 62579 Skivar mjuka grönsaker, frukter, svamp, etc. Används föredragsvis för tärning av mjuka produkter i kombination med rekommenderade Tärningsgaller. Räffelskivare Skär dekorativa räfflade skivor av rödbetor, gurka, morötter etc. 2 * 63362 * 63362 63362 63352 63352 3 * 63363 * 63363 63363 63353 63353 63343 4 85048 85048 63141 63117 63117 63074 5 * 63365 * 63365 63365 63355 63355 63345 6 * 63149 * 63149 63149 63177 63177 63039 HK Räffelskivare HK Räffelkivare har dubbla knivar och därmed högre kapa citet. Skär dekorativa räfflade skivor av rödbetor, gurka, morötter etc. 2 65060 3 65063 4 65061 6 65062 4
Samtliga skärverktyg går att diska i diskmaskin. Strimlare Skär strimlor av fasta produkter till soppor, sallader, grytor och dekoration etc. Passar för att skära något böjda Pommes frites. HK Strimlare HK Strimlare har dubbla knivar och därmed högre kapacitet. Skär strimlor av hårda produkter till soppor, sallader, grytor och dekoration etc. Passar för att skära pommes frites. mm CC-32S RG-50S CC-34 RG-50 RG-100 RG-7 RG-200 RG-250 RG-350 RG-400i 2 x 2 85057 85057 63122 63132 63132 63212 2 x 6 * 63346 * 63346 63346 63347 63347 63218 3 x 3 * 63350 * 63350 63350 63351 63351 63349 4 x 4 85050 85050 63128 63130 63130 63061 6 x 6 63138 63140 63140 63065 8 x 8 63146 63148 63148 63073 10 x 10 63154 63156 63156 63080 2 x 2 65000 2,5 x 2,5 65049 2 x 6 65056 4 x 4 65004 6 x 6 65007 8 x 8 65010 10 x 10 65015 Skärverktygsguide Råkostrivare River morötter och vitkål till råkostsallader. River nötter, mandlar och torrt bröd. Råkostrivare 6 eller 8 mm används vanligtvis för att riva ost till pizza samt till riven vitkål. 1.5 * 83210 * 83210 83210 83421 83421 62630 2 85044 85044 83211 83422 83422 62631 3 * 83212 * 83212 83212 83423 83423 62632 4 85040 85040 4.5 * 83213 * 83213 83213 83424 83424 62633 6 85045 85045 83216 83425 83425 62634 8 * 83214 * 83214 83214 83426 83426 62635 10 * 83272 * 83272 83272 83427 83427 62636 Finrivare Fin * 83215 * 83215 83215 83428 83428 62637 River produkter fint, såsom riven hård/ torr ost, rå potatis till raggmunk och bröd till ströbröd. Hårdost rivare Hårdost * 83249 * 83249 83249 83430 83430 62639 Idealisk för att riva hårdost såsom parmesan. River något grövre än Finrivare, Extra fin. Finrivare, extra fin Extra Fin * 83284 * 83284 83284 83429 83429 62638 River produkter mycket fint, såsom rättika finfördelat till puré och potatis till en mos. Skär tärningar i kombination med en passande typ av skivare. Tärnar både hårda och mjuka grönsaker, frukt etc. L = Lågt X-L = Extra Lågt Tärnings galler 6 x 6 83290 83290 37177 8 x 8 * 83291 83291 83291 37178 10 x 10 * 83292 83292 82313 83292 37179 12 x 12 * 83293 83293 83293 37180 L 12 x 12 * 83294 83294 83294 37181 15 x 15 * 83295 83295 83295 37182 L 15 x 15 * 83296 83296 83296 37183 20 x 20 * 83297 83297 83297 37184 L 20 x 20 83298 83298 37185 X-L 20 x 20 83299 25 x 25 37186 L 25 x 25 37187 Pommes Frites Galler 10 86510 37176 Skär Pommes frites i kombination med Skivare 10 mm, HK Skivare 10 mm eller Soft Slicer 10 mm. 5
Don efter portion CC-32S/34 RG-50S/50 80 portioner 2 kg/min RG-100 400 portioner 5 kg/min RG-200 700 portioner 7 kg/min RG-7 800 portioner 10 kg/min RG-250 800 portioner 8 kg/min RG-400i 3000 portioner 0,9-2,4 ton/timme RG-350 1200 portioner 12-30 kg/min 6
HÄLLDE Grönsaksskärare Typ av beredning Skiva Räffla Strimla Riva Tärna Skivar, tärnar, river, strimlar, räfflar och skär pommes frites i mängder av olika dimensioner, beroende på vilket skärverktyg och vilken modell av Grönsaksskärare som används. Användare HÄLLDEs breda produktsortiment passar i det lilla cafét upp till beredningsindustri. HÄLLDE Grönsaksskärare Varför är HÄLLDE Grönsaksskärare ett bra val? Brett sortiment passar alla behov Brett skärverktygssortiment Snabb och enkel rengöring Tidsbesparande Föredömlig säkerhet Hög kvalitet Effektiv start/stopp funktion Perfekt skärresultat Enkel förflyttning för praktisk förvaring 7
Grönsaksskärare RG-50S och RG-50 Skär fler än 30 olika snitt med... Skiva Räffla Strimla Riva Snabb och enkel rengöring, alla löstagbara delar är maskindiskbara Skärverktyg i rostfritt stål Perfekt skärresultat Tidsbesparande RG-50S Maskin Artikel Grönsaksskärare RG-50S Bereder upp till 80 portioner/dag och 2 kg/minut. 24680 RG-50S / 220-240 1 50/60 Effektiv start/ stopp funktion, för kontinuerlig matning Inbyggd rörmatare Lätt och enkel att flytta Bänkmodell Föredömlig säkerhet Hög kvalitét, noga utvalda material Skär fler än 40 olika snitt med... Skiva Räffla Strimla Riva Tärna Grönsaksskärare RG-50 Bereder upp till 80 portioner/dag och 2 kg/minut. Snabb och enkel rengöring, alla löstagbara delar är maskindiskbara Skärverktyg i rostfritt stål Perfekt skärresultat Tidsbesparande Effektiv start/ stopp funktion, för kontinuerlig matning Inbyggd rörmatare Lätt och enkel att flytta Bänkmodell Föredömlig säkerhet Hög kvalitét, noga utvalda material RG-50 Maskin Artikel 24730 RG-50 / 220-240 1 50/60 8
Tillbehör till RG-50S och RG-50 Artikel 1076 Skärverktygshängare (för 3 st) 10037 Rengöringsborste Liten 10020 Rengöringsborste Stor Skärverktygshängare Rengöringsborste Liten Rengöringsborste Stor Skärverktygshängare för 3 skärverktyg. Sparar utrymme, ger säker och praktisk förvaring samt förhindrar onödigt slitage på knivens kanter. Skärverktyg till RG-50S och RG-50 Rengöringsborstar i två storlekar för rengöring av maskin och skärverktyg. Båda har grov borst som är särskilt effektivt för rengöring av Tärningsgaller och Strimlare. Samtliga skärverktyg är i rostfritt stål och går att diska i diskmaskin. Se skärverktygsguide, sid 4-5, för komplett information. Skivare 85001 1 mm 85002 2 mm 85004 4 mm 85006 6 mm Räffelskivare 85048 4 mm Råkostrivare 85044 2 mm 85040 4 mm 85045 6 mm Strimlare 85057 2x2 mm 85050 4x4 mm Tärningsgaller Endast till RG-50. Se Skärverktygsguide, sid 4-5. OBS! Tärningsgaller används endast i kombination med Skärverktyg till RG-100. Se översikt, sid 11. Rekommenderade Skärverktygs-packar Artikel 84081 Skärverktyg 2-pack Skivare 4 mm, Råkostrivare 4 mm. 84082 Skärverktyg 4-pack Skivare 2 mm, Skivare 4 mm, Råkostrivare 4 mm, Strimlare 2x2 mm.! RG-50S och RG-50 Skärverktyg Matarcylinder Stapla tomater Rörmatare Enkel att flytta Maskindiskbara delar 9
Grönsaksskärare RG-100 Skär fler än 45 olika snitt med... Skiva Räffla Strimla Riva Tärna Skärverktyg i rostfritt stål Skärverktyg med utbytbara knivblad Perfekt skärresultat Tidsbesparande Effektiv start/ stopp funktion, för kontinuerlig matning Grönsaksskärare RG-100 Bereder upp till 400 portioner/dag och 5 kg/minut. Lutande design, enkel att mata Inbyggd rörmatare Snedställd rörmatare som tillval Snabb och enkel rengöring Handtag, lätt att flytta Bänkmodell Föredömlig säkerhet Robust maskin i metall Hög kvalitét, noga utvalda material RG-100 Maskin Artikel 1002 RG-100 / 220-240 1 50/60 1504 RG-100 / 380-415 3N 50/60 11114 RG-100 / 220-240 1 50/60 C = Låsbar modell. RG-100 Tillbehör Artikel 1345 Snedställd rörmatare inkl. stöt 1154 Rörinsats inkl. stöt 25270 Maskinbord Rostfritt stål inkl. plastkantin, 1/1-100. 40721 Kantinvagn Rostfri inkl. kantin Höj- och sänkbar, med handtag och låsbara hjul. 1076 Skärverktygshängare (för 3 st) 10037 Rengöringsborste Liten 10020 Rengöringsborste Stor Rengöringsborste Liten Rengöringsborste Stor Rörinsats inkl. stöt Snedställd rörmatare Skärverktygshängare Kantinvagn Maskinbord 10
Skärverktyg till RG-100 Samtliga skärverktyg går att diska i diskmaskin. Se skärverktygsguide, sid 4-5, för komplett information. Skivare 63159 0.5 mm 63157 1 mm 63109 1.5 mm 63114 2 mm 63161 3 mm 63089 4 mm 63163 5 mm 63094 6 mm 63165 7 mm 63099 8 mm 86030 9 mm 63104 10 mm Soft Slicer 83375 8 mm 83364 10 mm 83385 12 mm 83383 15 mm Råkostrivare 83210 1.5 mm 83211 2 mm 83212 3 mm 83213 4.5 mm 83216 6 mm 83214 8 mm 83272 10 mm Finrivare 83215 Finrivare Hårdostrivare 83249 Hårdostrivare Räffelskivare 63362 2 mm 63363 3 mm 63141 4 mm 63365 5 mm 63149 6 mm Tärningsgaller Strimlare Kombinera med 63122 2x2 mm 63346 2x6 mm 63350 3x3 mm 63128 4x4 mm 63138 6x6 mm 63146 8x8 mm 83290 6x6 mm Skivare 3-6 mm 63154 10x10 mm 83291 8x8 mm Skivare 3-8 mm Soft Slicer 8 mm 83292 10x10 mm Skivare 3-10 mm 83293 12x12 mm Skivare 3-10 mm 83294 12x12 mm Lågt Soft Slicer 12 mm 83295 15x15 mm Skivare 3-10 mm 83296 15x15 mm Lågt Finsnittskivare 15 mm Soft Slicer 12-15 mm 83297 20x20 mm Skivare 3-10 mm 83298 20x20 mm Lågt Finsnittskivare 15 mm Soft Slicer 12-15 mm RG-100 Skärverktyg Finrivare, Extra fin Finsnittskivare 83373 15 mm 83284 Extra Fin Rekommenderade Skärverktygs-packar Artikel 84010 Skärverktyg 4-pack, inkl. Skärverktygshängare Skivare 1.5 mm, Skivare 4 mm, Råkostrivare 2 mm och Råkostrivare 8 mm! 84011 Skärverktyg 7-pack, inkl. Skärverktygshängare Skivare 1.5 mm, Skivare 4 mm, Skivare 10 mm, Råkostrivare 2 mm, Råkostrivare 8 mm, Tärningsgaller 10x10 mm och Strimlare 4x4 mm Matarcylinder Stapla tomater Rörmatare Enkel att flytta Maskindiskbara delar 11
Grönsaksskärare RG-200 Skär fler än 45 olika snitt med... Skiva Räffla Strimla Riva Tärna Skärverktyg i rostfritt stål Skärverktyg med utbytbara knivblad Perfekt skärresultat Cylinderformad matare Tidsbesparande Effektiv start/ stopp funktion, för kontinuerlig matning Grönsaksskärare RG-200 Bereder upp till 700 portioner/dag och 7 kg/minut. Lutande design, enkel att mata Inbyggd rörmatare Snedställd rörmatare som tillval Snabb och enkel rengöring Handtag, lätt att flytta Bänkmodell, föredragsvis maskinbord Föredömlig säkerhet Robust maskin i metall Hög kvalitét, noga utvalda material RG-200 maskin Artikel 1204 RG-200 / 220-240 1 50/60 12020 RG-200 / 380-415 3N 50/60 11115 RG-200 / 220-240 1 50/60 C = Låsbar modell. Tillbehör till RG-200 Artikel 1345 Snedställd rörmatare inkl. stöt 1154 Rörinsats inkl. stöt 25270 Maskinbord Rostfritt stål inkl. plastkantin, 1/1-100. 40721 Kantinvagn Rostfri inkl. kantin Höj- och sänkbar, med handtag och låsbara hjul. 1076 Skärverktygshängare (för 3 st) 10037 Rengöringsborste Liten 10020 Rengöringsborste Stor Rengöringsborste Liten Rengöringsborste Stor Rörinsats inkl. stöt Snedställd rörmatare Skärverktygshängare Kantinvagn Maskinbord 12
Skärverktyg till RG-200 Samtliga skärverktyg går att diska i diskmaskin. Se skärverktygsguide, sid 4-5, för komplett information. Skivare 63133 0.5 mm 63058 1 mm 63111 1.5 mm 63116 2 mm 63162 3 mm 63091 4 mm 63164 5 mm 63096 6 mm 86028 7 mm 63101 8 mm 86036 9 mm 63106 10 mm Soft Slicer 82532 8 mm 82510 10 mm 82557 12 mm 82554 15 mm Råkostrivare 83421 1.5 mm 83422 2 mm 83423 3 mm 83424 4.5 mm 83425 6 mm 83426 8 mm 83427 10 mm Finrivare 83428 Finrivare Hårdostrivare 83430 Hårdostrivare Räffelskivare 63352 2 mm 63353 3 mm 63117 4 mm 63355 5 mm 63177 6 mm Tärningsgaller Strimlare Kombinera med 63132 2x2 mm 63347 2x6 mm 63351 3x3 mm 63130 4x4 mm 63140 6x6 mm 63148 8x8 mm 83290 6x6 mm Skivare 3-6 mm 63156 10x10 mm 83291 8x8 mm Skivare 3-8 mm Soft Slicer 8 mm 83292 10x10 mm Skivare 3-10 mm 83293 12x12 mm Skivare 3-10 mm 83294 12x12 mm Lågt Soft Slicer 12 mm 83295 15x15 mm Skivare 3-10 mm 83296 15x15 mm Lågt Finsnittskivare 15 mm Soft Slicer 12-15 mm 83297 20x20 mm Skivare 3-10 mm 83298 20x20 mm Lågt Finsnittskivare 15 mm Soft Slicer 12-15 mm RG-200 Skärverktyg Finsnittskivare 82519 15 mm Standardskivare 82395 20 mm Finrivare, Extra fin 83429 Extra Fin Rekommenderade Skärverktygs-packar Artikel 84012 Skärverktyg 4-pack, inkl. Skärverktygshängare Skivare 1.5 mm, Skivare 4 mm, Råkostrivare 2 mm och Råkostrivare 8 mm 84013 Skärverktyg 7-pack, inkl. Skärverktygshängare Skivare 1.5 mm, Skivare 4 mm, Skivare 10 mm, Råkostrivare 2 mm, Råkostrivare 8 mm, Tärningsgaller 10x10 mm och Strimlare 4x4 mm! Matarcylinder Stapla tomater Rörmatare Enkel att flytta Maskindiskbara delar 13
Grönsaksskärare RG-250 Skär fler än 50 olika snitt med... Skiva Räffla Strimla Riva Tärna Skära pommes frites Skärverktyg i rostfritt stål Skärverktyg med utbytbara knivblad Perfekt skärresultat Stor cylinderformad matare Tidsbesparande Handtag med hävarms effekt, Ergo-loop Grönsaksskärare RG-250 Bereder upp till 800 portioner/dag och 8 kg/minut. Effektiv start/ stopp funktion, för kontinuerlig matning Lutande design, enkel att mata Inbyggd rörmatare Snabb och enkel rengöring Handtag, lätt att flytta Placeras på maskinbord Föredömlig säkerhet Robust maskin i metall Hög kvalitét, noga utvalda material RG-250 Maskin Artikel 25005 RG-250 / 220-240 1 50/60 25021 RG-250 / 380-415 3 50/60 11116 RG-250 / 220-240 1 50/60 C Övriga spänningar enligt offert. = Låsbar modell. Tillbehör till RG-250 Artikel 25270 Maskinbord Rostfritt stål inkl. plastkantin, 1/1-100. 40721 Kantinvagn Rostfri inkl. kantin Höj- och sänkbar, med handtag och låsbara hjul. 1076 Skärverktygshängare (för 3 st) 10037 Rengöringsborste Liten 10020 Rengöringsborste Stor Skärverktygshängare Rengöringsborste Liten Rengöringsborste Stor Kantinvagn Maskinbord Matarcylinder Stapla tomater Rörmatare Enkel att flytta Maskindiskbara delar 14
Skärverktyg till RG-250 Samtliga skärverktyg går att diska i diskmaskin. Se skärverktygsguide, sid 4-5, för komplett information. Skivare 63133 0.5 mm 63058 1 mm 63111 1.5 mm 63116 2 mm 63162 3 mm 63091 4 mm 63164 5 mm 63096 6 mm 86028 7 mm 63101 8 mm 86036 9 mm 63106 10 mm Soft Slicer 82532 8 mm 82510 10 mm 82557 12 mm 82554 15 mm Finsnittskivare 82519 15 mm Råkostrivare 83421 1.5 mm 83422 2 mm 83423 3 mm 83424 4.5 mm 83425 6 mm 83426 8 mm 83427 10 mm Finrivare 83428 Finrivare Hårdostrivare 83430 Hårdostrivare Finrivare, Extra fin 83429 Extra Fin Räffelskivare 63352 2 mm 63353 3 mm 63117 4 mm 63355 5 mm 63177 6 mm Tärningsgaller Strimlare Kombinera med 63132 2x2 mm 63347 2x6 mm 63351 3x3 mm 63130 4x4 mm 63140 6x6 mm 63148 8x8 mm 83290 6x6 mm Skivare 3-6 mm 63156 10x10 mm 83291 8x8 mm Skivare 3-8 mm Soft Slicer 8 mm 83292 10x10 mm Skivare 3-10 mm 83293 12x12 mm Skivare 3-10 mm 83294 12x12 mm Lågt Soft Slicer 12 mm 83295 15x15 mm Skivare 3-10 mm 83296 15x15 mm Lågt Finsnittskivare 15 mm Soft Slicer 12-15 mm 83297 20x20 mm Skivare 3-10 mm 83298 20x20 mm Lågt Finsnittskivare 15 mm Soft Slicer 12-15 mm 83299 20x20 mm X-Lågt Standardskivare 20 mm RG-250 Skärverktyg Pommes Frites Galler Kombinera med 86510 10 mm Skivare 10 mm Soft Slicer 10 mm Standardskivare 82395 20 mm Rekommenderade Skärverktygs-packar Artikel 84012 Skärverktyg 4-pack, inkl. Skärverktygshängare Skivare 1.5 mm, Skivare 4 mm, Råkostrivare 2 mm och Råkostrivare 8 mm! 84013 Skärverktyg 7-pack, inkl. Skärverktygshängare Skivare 1.5 mm, Skivare 4 mm, Skivare 10 mm, Råkostrivare 2 mm, Råkostrivare 8 mm, Tärningsgaller 10x10 mm och Strimlare 4x4 mm 15
Grönsaksskärare RG-7 Skär fler än 50 olika snitt med... Skiva Räffla Strimla Riva Tärna Skärverktyg i rostfritt stål Grönsaksskärare RG-7 Bereder upp till 800 portioner/dag och 10 kg/minut. Stor cylinderformad matare Föredömlig säkerhet Skärverktyg med utbytbara knivblad Perfekt skärresultat Tidsbesparande Snabb och enkel rengöring Placeras på maskinbord Hög kvalitét, noga utvalda material RG-7 Maskin Artikel 80001 RG-7 / 400 3 50 Inkl. Fleximatare Tillbehör till RG-7 Artikel 81001 Fleximatare 25270 Maskinbord Rostfritt stål inkl. plastkantin, 1/1-100. 40721 Kantinvagn Rostfri inkl. kantin Höj- och sänkbar, med handtag och låsbara hjul. 1076 Skärverktygshängare (för 3 st) 10037 Rengöringsborste Liten 10020 Rengöringsborste Stor Fleximatare Rengöringsborste Liten Rengöringsborste Stor Skärverktygshängare Kantinvagn Maskinbord 16
Skärverktyg till RG-7 Samtliga skärverktyg går att diska i diskmaskin. Se skärverktygsguide, sid 4-5, för komplett information. Skivare 63133 0.5 mm 63058 1 mm 63111 1.5 mm 63116 2 mm 63162 3 mm 63091 4 mm 63164 5 mm 63096 6 mm 86028 7 mm 63101 8 mm 86036 9 mm 63106 10 mm Råkostrivare 83421 1.5 mm 83422 2 mm 83423 3 mm 83424 4.5 mm 83425 6 mm 83426 8 mm 83427 10 mm Finrivare 83428 Finrivare Räffelskivare 63352 2 mm 63353 3 mm 63117 4 mm 63355 5 mm 63177 6 mm Tärningsgaller Diskas för hand Strimlare Kombinera med 82313 10x10 mm Skivare 3-10 mm 63132 2x2 mm 63347 2x6 mm 63351 3x3 mm 63130 4x4 mm 63140 6x6 mm 63148 8x8 mm 63156 10x10 mm RG-7 Skärverktyg Soft Slicer 82532 8 mm 82510 10 mm 82557 12 mm Hårdostrivare 83430 Hårdostrivare Rekommenderade Skärverktygs-packar Artikel 84012 Skärverktyg 4-pack, inkl. Skärverktygshängare Skivare 1.5 mm, Skivare 4 mm, Råkostrivare 2 mm och Råkostrivare 8 mm! 82554 15 mm 84014 Skärverktyg 7-pack, inkl. Skärverktygshängare Skivare 1.5 mm, Skivare 4 mm, Skivare 10 mm, Råkostrivare 2 mm, Råkostrivare 8 mm, Tärningsgaller 10x10 mm och Strimlare 4x4 mm Finrivare, Extra fin Finsnittskivare 83429 Extra Fin 82519 15 mm Standardskivare 82395 20 mm Matarcylinder Riva ost Stapla tomater Enkel att flytta Maskindiskbara delar 17
Grönsaksskärare RG-350 Skär fler än 50 olika snitt med Skiva Räffla Strimla Riva Tärna Skära pommes frites 2 separata matare för maximal effektivitet Manuell matare, Ergo Loop, ger en hävarmseffekt Trattmatare, för konti - nuerlig matning av runda produkter Skärverktyg i rostfritt stål Skärverktyg med utbytbara knivblad Perfekt skärresultat Grönsaksskärare RG-350 Bereder upp till 1 200 portioner/dag, 12 kg/minut med den manuella mataren och 30 kg/minut med trattmataren Stor cylinderformad matare Tidsbesparande Handtag med hävarmseffekt, Ergo-loop Effektiv start/ stopp funktion, för kontinuerlig matning Lutande design, enkel att mata Inbyggd rörmatare Snabb och enkel rengöring Handtag, lätt att flytta Placeras på maskinbord Föredömlig säkerhet Robust maskin i metall Hög kvalitét, noga utvalda material RG-350 Maskin Artikel 40941 RG-350 Manuell matare / 220-240 1 50/60 40940 RG-350 Manuell matare / 380-415 3N 50/60 11117 RG-350 Manuell matare / 380-415 3N 50 C 40947 RG-350 Trattmatare / 220-240 1 50/60 40948 RG-350 Trattmatare / 380-415 3N 50/60 Övriga spänningar enligt offert. = Låsbar modell. RG-350 Tillbehör Artikel 25270 Maskinbord Rostfritt stål inkl. plastkantin, 1/1-100. 40721 Kantinvagn Rostfri inkl. kantin Höj- och sänkbar, med handtag och låsbara hjul. 1076 Skärverktygshängare (för 3 st) 10037 Rengöringsborste Liten 10020 Rengöringsborste Stor Skärverktygshängare Rengöringsborste Liten Rengöringsborste Stor Kantinvagn Maskinbord 18
RG-350 Matare Artikel 40881 Manuell matare, Ergo Loop 40871 Trattmatare En maskin med två profiler RG-350 är en av HÄLLDEs starkaste och mest effek tiva Grönsaksskärare. Den har två olika matare; Manuell matare (Ergo Loop) och Tratt matare. De större 215 mm skärverktygen tillåter beredning av större volymer. Den Manuella mataren är utrustad med HÄLLDE Power Link som ger en hävarmseffekt på matar plattan. Resultatet blir att nästan 50 procent mindre manuell kraft behövs. HÄLLDE ErgoLoop gör att du kan jobba med både vänster och höger hand. Trattmataren är oerhört tidseffektiv och möjliggör kontinuerlig matning av runda produkter. RG-350 Matare RG-350 Manuell matare RG-350 Trattmatare Manuell matare, Ergo Loop Trattmatare Till RG-350 rekommen deras HÄLLDEs ställbara maskin bord för att alltid ge dig rätt arbets höjd, särskilt vid användning av Trattmataren. Matarcylinder Stapla tomater Rörmatare Trattmatare Maskindiskbara delar 19
RG-350 Skärverktyg Skärverktyg till RG-350 Samtliga skärverktyg går att diska i diskmaskin. Se skärverktygsguide, sid 4-5, för komplett information. Skivare 63082 0.5 mm 63081 1 mm 63023 1.5 mm 63026 2 mm 63045 3 mm 63056 4 mm 63083 5 mm 63046 6 mm 63084 7 mm 63042 8 mm 63085 9 mm 63033 10 mm HK Skivare 65040 2 mm 65045 3 mm 65041 4 mm 65042 6 mm 65043 8 mm 65044 10 mm 65018 12 mm 65021 15 mm 65024 20 mm Soft Slicer 62573 8 mm 62575 10 mm 62577 12 mm 62579 15 mm Finsnittskivare 62320 14 mm 62322 20 mm Strimlare 63212 2x2 mm 63218 2x6 mm 63349 3x3 mm 63061 4x4 mm 63065 6x6 mm 63073 8x8 mm 63080 10x10 mm HK Strimlare 65000 2x2 mm 65049 2,5x2,5 mm 65056 2x6 mm 65004 4x4 mm 65007 6x6 mm 65010 8x8 mm 65015 10x10 mm Räffelskivare 63343 3 mm 63074 4 mm 63345 5 mm 63039 6 mm HK Räffelskivare 65060 2 mm 65063 3 mm 65061 4 mm 65062 6 mm Råkostrivare 62630 1.5 mm 62631 2 mm 62632 3 mm 62633 4.5 mm 62634 6 mm 62635 8 mm 62636 10 mm Finrivare 62637 Finrivare Hårdostrivare 62639 Hårdostrivare Finrivare, Extra fin 62638 Extra Fin Tärningsgaller Kombinera med 37177 6x6 mm Skivare 3-6 mm HK Skivare 4-6 mm 37178 8x8 mm Skivare 3-8 mm Soft Slicer 8 mm HK Skivare 4-8 mm 37179 10x10 mm Skivare 3-10 mm HK Skivare 4-10 mm 37180 12x12 mm Skivare 3-10 mm HK Skivare 4-10 mm 37181 12x12 mm Lågt Soft Slicer 12 mm HK Skivare 12 mm 37182 15x15 mm Skivare 3-10 mm HK Skivare 4-10 mm 37183 15x15 mm Lågt Finsnittskivare 14 mm Soft Slicer 12-15 mm HK Skivare 12-15 mm 37184 20x20 mm Skivare 3-10 mm HK Skivare 4-10 mm 37185 20x20 mm Lågt Finsnittskivare 14-20 mm Soft Slicer 12-15 mm HK Skivare 12-20 mm 37186 25x25 mm Skivare 3-10 mm HK Skivare 4-10 mm 37187 25x25 mm Lågt Finsnittskivare 14-20 mm Soft Slicer 12-15 mm HK Skivare 12-20 mm Pommes Frites Galler Rekommenderade Skärverktygs-packar Artikel Kombinera med 37176 10 mm Skivare 10 mm Soft Slicer 10 mm HK Skivare 10 mm 84015 Skärverktyg 6-pack, inkl. Skärverktygshängare Skivare 1.5 mm, Skivare 4 mm, Skivare 6 mm, Skivare 10 mm, Råkostrivare 4.5 mm och Tärningsgaller 10x10 mm. 84016 Skärverktyg 9-pack, inkl. Skärverktygshängare Skivare 1.5 mm, Skivare 4 mm, Skivare 6 mm, Skivare 10 mm, Strimlare 4x4 mm, Råkostrivare 2 mm, Råkostrivare 8 mm, Finrivare och Tärnings galler 10x10 mm.! 20
Skär fler än 50 olika snitt med... Skiva Räffla Strimla Riva Tärna Skära pommes frites 4 separata matare för maximal flexibilitet Grönsaksskärare RG-400i Bereder upp till 3 000 portioner/dag, upp till 2,4 ton/timme Trattmatare, för kontinuerlig matning av runda produkter 4-hålsmatare, för att skiva långsträckta produkter Manuell matare, Ergo Loop, ger en hävarmseffekt Tryckluftsmatare, pressar ner produkter automatiskt med en knapptryckning Två Matarcylindrar: Matarcylinder A, med tre invändiga knivar Maratcylinder B, med en invändig vägg Alla matare och matarcylindrar är tillverkade i rostfritt stål Skärverktyg i rostfritt stål Tråg för enkel rengöring Skärverktyg med utbytbara knivblad Perfekt skärresultat Stor cylinderformad matare Tidsbesparande Effektiv start-/stoppfunktion, för kontinuerlig matning Snabb och enkel rengöring, alla löstagbara delar kan rengöras i diskmaskin Handtag i kombination med 2 hjul, lätt att flytta Föredömlig säkerhet Robust maskin i rostfritt stål Hög kvalitét, noga utvalda material Grönsaksskärare RG-400i RG-400i Maskin Artikel 37062 RG-400i Maskinbas / 380-415 3N 50/60 11120 RG-400i Maskinbas / 380-415 3N 50/60 C = Låsbar modell. RG-400i Tillbehör Artikel 10351 Kompressor 230 1 50 till Tryckluftsdriven matare 3208 Tillbehörsvagn Rostfritt stål med låsbara hjul 40721 Kantinvagn Rostfri inkl. kantin Höj- och sänkbar, med handtag och låsbara hjul. 1076 Skärverktygshängare (för 3 st) 10037 Rengöringsborste Liten 10020 Rengöringsborste Stor RG-400i Maskin, Marin modell Item No. Description 37320 RG-400i Bas Marin 400-415 3 50/60 37321 RG-400i Bas Marin 220-240 3 60 37322 RG-400i Bas Marin 440 3 60 Rengöringsborste Liten Rengöringsborste Stor Kantinvagn Skärverktygshängare Kompressor Tillbehörsvagn 21
RG-400i Matare RG-400i Matare * Passar även Marin modell Artikel 37091 Trattmatare inkl. Matarcylinder 37063 Matarcylinder A till matare 37105, 37060 och 37106. 37202 Matarcylinder B till matare 37105 och 37060. 37060* Manuell matare, Ergo Loop Sättes i matarcylinder 37063 eller 37202. 37105* 4-hålsmatare inkl. 2 stötar Sättes i matarcylinder 37063 eller 37202. 37106* Tryckluftsdriven matare Sättes i matarcylinder 37063. Drivs med kompressor. RG-400i Matare, Marin modell Item No. Description 37333 Trattmatare Marin, inkl. cylinder 37330 Matarcylinder A Marin till matare 37060, 37105 eller 37106. 37331 Matarcylinder B Marin till matare 37060 eller 37105. Manuell matare Trattmatare 4-hålsmatare Tryckluftsdriven matare + 22
Skärverktyg till RG-400i Samtliga skärverktyg går att diska i diskmaskin. Se skärverktygsguide, sid 4-5, för komplett information. Skivare 63082 0.5 mm 63081 1 mm 63023 1.5 mm 63026 2 mm 63045 3 mm 63056 4 mm 63083 5 mm 63046 6 mm 63084 7 mm 63042 8 mm 63085 9 mm 63033 10 mm HK Skivare 65040 2 mm 65045 3 mm 65041 4 mm 65042 6 mm 65043 8 mm 65044 10 mm 65018 12 mm 65021 15 mm 65024 20 mm Soft Slicer 62573 8 mm 62575 10 mm 62577 12 mm 62579 15 mm Finsnittskivare 62320 14 mm 62322 20 mm Strimlare 63212 2x2 mm 63218 2x6 mm 63349 3x3 mm 63061 4x4 mm 63065 6x6 mm 63073 8x8 mm 63080 10x10 mm HK Strimlare 65000 2x2 mm 65049 2,5x2,5 mm 65056 2x6 mm 65004 4x4 mm 65007 6x6 mm 65010 8x8 mm 65015 10x10 mm Räffelskivare 63343 3 mm 63074 4 mm 63345 5 mm 63039 6 mm HK Räffelskivare 65060 2 mm 65063 3 mm 65061 4 mm 65062 6 mm Råkostrivare Tärningsgaller Kombinera med 37177 6x6 mm Skivare 3-6 mm HK Skivare 4-6 mm 37178 8x8 mm Skivare 3-8 mm Soft Slicer 8 mm HK Skivare 4-8 mm 37179 10x10 mm Skivare 3-10 mm HK Skivare 4-10 mm 37180 12x12 mm Skivare 3-10 mm HK Skivare 4-10 mm 37181 12x12 mm Lågt Soft Slicer 12 mm HK Skivare 12 mm 37182 15x15 mm Skivare 3-10 mm HK Skivare 4-10 mm 37183 15x15 mm Lågt Finsnittskivare 14 mm Soft Slicer 12-15 mm HK Skivare 12-15 mm 37184 20x20 mm Skivare 3-10 mm HK Skivare 4-10 mm 37185 20x20 mm Lågt Finsnittskivare 14-20 mm Soft Slicer 12-15 mm HK Skivare 12-20 mm 37186 25x25 mm Skivare 3-10 mm HK Skivare 4-10 mm 37187 25x25 mm Lågt Finsnittskivare 14-20 mm Soft Slicer 12-15 mm HK Skivare 12-20 mm Pommes Frites Galler Rekommenderade Skärverktygs-packar 62630 1.5 mm 62631 2 mm 62632 3 mm 62633 4.5 mm 62634 6 mm 62635 8 mm 62636 10 mm Finrivare 62637 Finrivare Hårdostrivare 62639 Hårdostrivare Finrivare, Extra fin 62638 Extra Fin Artikel Kombinera med 37176 10 mm Skivare 10 mm Soft Slicer 10 mm HK Skivare 10 mm 84015 Skärverktyg 6-pack, inkl. Skärverktygshängare Skivare 1.5 mm, Skivare 4 mm, Skivare 6 mm, Skivare 10 mm, Råkostrivare 4.5 mm och Tärningsgaller 10x10 mm. 84016 Skärverktyg 9-pack, inkl. Skärverktygshängare Skivare 1.5 mm, Skivare 4 mm, Skivare 6 mm, Skivare 10 mm, Strimlare 4x4 mm, Råkostrivare 2 mm, Råkostrivare 8 mm, Finrivare och Tärnings galler 10x10 mm.! RG-400i Skärverktyg 23
RG-400i Rekommenderade Packar RG-400i Rekommenderade Packar Beskrivning START PACK STANDARD PACK Maskin 37062 RG-400i Maskinbas / 380-415 3N 50/60 X X X Matare 37063 Matarcylinder A X X X 37105 4-hålsmatare inkl. 2 stötar X X X 37060 Manuell matare, Ergo Loop X X 37091 Trattmatare inkl. matarcylinder X X 37106 Tryckluftsdriven matare X Tillbehör 40721 Kantinvagn, rostfri inkl. kantin X X X Skärverktygspackar Samtliga skärverktyg är i rostfritt stål och går att diska i diskmaskin. 3208 Tillbehörsvagn, rostfri med låsbara hjul X X 10351 Kompressor 230 1 50 X 84015 6-pack, inkl. Skärverktygshängare Skivare 1.5 mm Skivare 4 mm Skivare 6 mm Skivare 10 mm Råkostrivare 4.5 mm Tärningsgaller 10x10 mm X FULL FLEX! 84016 9-pack, inkl. Skärverktygshängare Skivare 1.5 mm Skivare 4 mm Skivare 6 mm, Skivare 10 mm Strimlare 4x4 mm Råkostrivare 2 mm Råkostrivare 8 mm Finrivare Tärnings galler 10x10 mm X X 24
START PACK STANDARD PACK FULL FLEX RG-400i Rekommenderade Packar 25
HÄLLDE Combi Cutters HÄLLDE Combi Cutters Typ av beredning Snabbhackstillsats: Hackar, mixar, maler, purear, mosar och finfördelar kött, aromsmör, desserter, patéer, soppor etc. Grönsakskärartillsats: skivar, tärnar, river, strimlar och räfflar i mängder av olika dimensioner beroende på vilken modell som används. Användare HÄLLDEs produktsortiment passar i det lilla cafét upp till medelstora kök. Perfekt för kök som bereder konsistensanpassad mat på sjukhus och ålderdomshem samt för att skapa olika texturer vid beredning i konditori och bageri Varför är HÄLLDE Combi Cutter ett bra val? Två maskiner i en! Automatisk hastighets - inställning för de två olika tillsatserna ger perfekt skärresultat med båda funktionerna - Grönsaksskärartillsats (låg/a hastighet/er) - Snabbhackstillsats (hög/a hastighet/er) Tidseffektiva lösningar Snabb och enkel rengöring Enkel förflyttning, praktisk förvaring Föredömlig säkerhet Hög kvalitet Grönsakskärartillsats Effektiv start/stopp funktion Perfekt skärresultat Brett skärverktygssortiment Snabbhackstillsats Jämnt och fint resultat Bereder alla konsistenser rå eller tillagad/ torr eller vätskebaserad Tandade knivblad, tåliga mot slitage 26
Två maskiner i en Maximal flexibilitet Skiva Räffla Strimla Riva Hacka Mixa Mala Purea/Mosa Finfördela Combi Cutter CC-32S Combi Cutter CC-32S Bereder upp till 80 portioner/dag och 2 kg/minut. Bruttovolym kärl 3 liter.! En maskinbas, två tillsatser Dubbla funktioner! Automatisk hastighetsinställning till respektive tillsats möjliggör perfekt resultat med båda funktionerna Snabb och enkel ren göring, alla löstagbara delar är maskindiskbara Tidsbesparande Lätt och enkel att flytta Bänkmodell Föredömlig säkerhet Hög kvalitet, noga utvalda material Grönsaksskärartillsats 1 hastighet (låg) Skärverktyg i rostfritt stål Perfekt skärresultat Effektiv start/stopp funktion, för kontinuerlig matning Inbyggd rörmatare CC-32S Maskin Artikel 24660 CC-32S / 220-240 1 50/60 Snabbhackstillsats CC-32S Tillbehör Artikel 1076 Skärverktygshängare (för 3 st) 10037 Rengöringsborste Liten 10020 Rengöringsborste Stor 1 hastighet (hög) Bereder alla konsistenser rå eller tillagad/torr eller vätskebaserad Patenterat avskraparsystem, för snabbt och jämnt resultat Tandade knivblad, tåliga mot slitage CC-32S Skärverktyg Se sidan 29. Rengöringsborste Liten Rengöringsborste Stor Skärverktygs-hängare 27
Combi Cutter CC-34 Två maskiner i en Maximal flexibilitet Skiva Räffla Strimla Riva Tärna Hacka Mixa Mala Purea/Mosa Finfördela Combi Cutter CC-34 Bereder upp till 80 portioner/dag och 2 kg/minut. Bruttovolym kärl 3 liter.! En maskinbas, två tillsatser Dubbla funktioner! Automatisk hastighetsinställning till respektive tillsats möjliggör perfekt resultat med båda funk tionerna Snabb och enkel ren göring, alla löstagbara delar är maskindiskbara Tidsbesparande Lätt och enkel att flytta Bänkmodell Föredömlig säkerhet Hög kvalitet, noga utvalda material Grönsaksskärartillsats 2 hastigheter (låga) Skärverktyg i rostfritt stål Perfekt skärresultat Effektiv start/stopp funktion, för konti nuerlig matning Inbyggd rörmatare CC-34 Maskin Artikel 24377 CC-34 / 220-240 1 50/60 CC-34 Tillbehör Artikel 1076 Skärverktygshängare (för 3 st) 10037 Rengöringsborste Liten 10020 Rengöringsborste Stor CC-34 Skärverktyg Se sidan 29. Snabbhackstillsats 2 hastigheter (höga) och pulsfunktion Bereder alla konsistenser rå eller tillagad/torr eller vätskebaserad Patenterat avskraparsystem, för snabbt och jämnt resultat Tandade knivblad, tåliga mot slitage Rengöringsborste Liten Rengöringsborste Stor Skärverktygs-hängare 28
Skärverktyg till CC-32S och CC-34 Samtliga skärverktyg är i rostfritt stål och går att diska i diskmaskin. Se skärverktygsguide, sid 4-5, för komplett information. Skivare 85001 1 mm 85002 2 mm 85004 4 mm 85006 6 mm Räffelskivare 85048 4 mm Råkostrivare 85044 2 mm 85040 4 mm 85045 6 mm Strimlare 85057 2x2 mm 85050 4x4 mm Tärningsgaller Endast till CC-34. Se Skärverktygsguide, sid 4-5. OBS! Tärningsgaller används endast i kombination med Skärverktyg till RG-100. Se översikt sid 11. Rekommenderade Skärverktygs-packar Artikel 84081 Skärverktyg 2-pack Skivare 4 mm, Råkostrivare 4 mm. 84082 Skärverktyg 4-pack Skivare 2 mm, Skivare 4 mm, Råkostrivare 4 mm, Strimlare 2x2 mm.! CC-32S och CC-34 Skärverktyg Matarcylinder Matarcylinder Stapla tomater Rörmatare Snabbhackstillsats Tillsätt under beredning Avskraparsystem Tandade knivblad Lätt att flytta Maskindiskbara delar 29
HÄLLDE Snabbhackar HÄLLDE Snabbhackare Typ av beredning Hackar, mixar, maler, purear, mosar och finfördelar kött, aromsmör, desserter, patéer, soppor etc. Användare HÄLLDEs produktsortiment passar i det lilla cafét upp till medelstora kök. Perfekt för kök som bereder konsistensanpassad mat på sjukhus och ålderdomshem samt för att skapa olika texturer vid beredning i konditori och bageri. 15 SEKUNDER 5 SEKUNDER Varför är HÄLLDE Snabbhack ett bra val? Tidsbesparande avskraparsystem patenterat Bereder alla konsistenser rå eller tillagad/torr eller vätskebaserad Jämnt och fint resultat Tandade knivblad, tåliga mot slitage Snabb och enkel rengöring Föredömlig säkerhet Hög kvalitet Enkel förflyttning för praktisk förvaring 0 SEKUNDER 30
Snabb beredning till önskad konsistens och textur Hacka Mixa Mala Purea/Mosa Finfördela Snabbhack VCB-32 Bruttovolym 3 liter Snabbhack VCB-32 Två hastigheter samt pulsfunktion Snabb och enkel rengöring, alla löstagbara delar är maskindiskbara Bereder alla konsistenser rå eller tillagad/ torr eller vätskebaserad Patenterat avskraparsystem, för snabbt och jämnt resultat Tandade knivblad, tåliga mot slitage Handtag, enkel att flytta och förvara Bänkmodell Hög kvalitet, noga utvalda material Föredömlig säkerhet VCB-32 Maskin Artikel 24350 VCB-32 / 220-240 1 50/60 Mandelmassa Pesto/Hummus Dessert Bakverk Vegetariska biffar Tillsätt under beredning Avskraparsystem Tandade knivblad Enkel att flytta Maskindiskbara delar 31
Snabbhack VCM-41 och VCM-42 Snabb beredning till önskad konsistens och textur Hacka Mixa Mala Purea/Mosa Finfördela Snabbhack VCM-41 Bruttovolym 4 liter En hastighet samt pulsfunktion Snabb och enkel rengöring, alla löstagbara delar är maskindiskbara Bereder alla konsistenser rå eller tillagad/ torr eller vätskebaserad Patenterat avskraparsystem, för snabbt och jämnt resultat Tandade knivblad, tåliga mot slitage Knivenhet med utbytbara knivblad Handtag, enkel att flytta och förvara Bänkmodell Hög kvalitet, noga utvalda material Föredömlig säkerhet VCM-41 Maskin Artikel 22304 VCM-41 / 220-240 1 50/60 Snabbhack VCM-42 Bruttovolym 4 liter Två hastigheter samt pulsfunktion Snabb och enkel rengöring, alla löstagbara delar är maskindiskbara Bereder alla konsistenser rå eller tillagad/ torr eller vätskebaserad Patenterat avskraparsystem, för snabbt och jämnt resultat Tandade knivblad, tåliga mot slitage Knivenhet med utbytbara knivblad Handtag, enkel att flytta och förvara Bänkmodell Hög kvalitet, noga utvalda material Föredömlig säkerhet VCM-42 Maskin Artikel 22370 VCM-42 / 380-415 3N 50 Tandade knivblad Avskraparsystem Tillsätt under beredning Enkel att flytta Maskindiskbara delar 32
Snabb beredning till önskad konsistens och textur Hacka Mixa Mala Purea/Mosa Finfördela Snabbhack VCB-61 Bruttovolym 6 liter En hastighet samt pulsfunktion Snabb och enkel rengöring Bereder alla konsistenser rå eller tillagad/ torr eller vätskebaserad Patenterat avskraparsystem, för snabbt och jämnt resultat Tandade knivblad, tåliga mot slitage Patenterad knivenhet med 2 extra vändknivar Knivenhet med utbytbara knivblad Handtag, enkel att flytta och förvara Bänkmodell Hög kvalitet, noga utvalda material Föredömlig säkerhet Snabbhack VCB-61 och VCB-62 VCB-61 Maskin Artikel 22617 VCB-61 / 220-240 1 50/60 Snabbhack VCB-62 Bruttovolym 6 liter Två hastigheter samt pulsfunktion Snabb och enkel rengöring Bereder alla konsistenser rå eller tillagad/torr eller vätskebaserad Patenterat avskraparsystem, för snabbt och jämnt resultat Tandade knivblad, tåliga mot slitage Patenterad knivenhet med 2 extra vändknivar Knivenhet med utbytbara knivblad Handtag, enkel att flytta och förvara Bänkmodell Hög kvalitet, noga utvalda material Föredömlig säkerhet VCB-62 Maskin Artikel 22646 VCB-62 / 380-415 3N 50/60 Patenterad knivenhet Avskraparsystem Perfekt resultat Enkel att flytta Maskindiskbara delar 33
HÄLLDE Blender HÄLLDE Blender Typ av beredning Blandar, mixar, vispar, rör om och hackar vätske baserade beredningar, så som salladsdressingar, såser, soppor, Skiva Räffla Strimla redningar, smetar, Riva fruktdrinkar, smoothies, Tärnacocktails, milkshakes, etc. Användare HÄLLDE Blender SB-4 passar för restauranger, barer, snabbmatsrestauranger, sjukhus, dietkök, skolor, cateringkök, butikskök etc. Varför är HÄLLDE Mixer SB-4 ett bra val? Fällbar lockhållare med säkerhetsbrytare Bereder från 2 dl upp till 4 liter Kanna med väl genomtänkt design: - Transparent, processen går att följa - Stöt- och värmetålig,115 0 C - Två rejäla handtag - Hål i lock för enkel påfyllnad av vätska - Droppfri kant runt hela kannan - Design för att förkorta beredningstiden - Mått; liter, ounses och cups Steglös hastighet 700 15 000 v/min, pulsfunktion Snabb och enkel rengöring Föredömlig säkerhet Motorn placerad bakom kannan: - Optimal arbetshöjd - Stadig maskin Hög kvalitet Lätt och enkel att flytta, praktisk förvaring 34
Kraftfull 4 liters Blender för vätskebaserade beredningar Hacka Blanda Röra Mosa Vispa Mixa Blender SB-4 Blender SB-4 Volym 4 liter Fällbar lockhållare med säkerhetsbrytare Steglös hastighet 700 15 000 v/min, pulsfunktion Bereder från 2 dl upp till 4 liter Snabb och enkel rengöring Föredömlig säkerhet Hög kvalitet Lätt och enkel att flytta, praktisk förvaring Motorn placerad bakom kannan: - Optimal arbetshöjd - Stadig maskin Kanna med väl genomtänkt design: - Transparent, processen går att följa - Stöt- och värmetålig - Två rejäla handtag - Hål i lock för enkel påfyllnad av vätska - Droppfri kant runt hela kannan - Form för att förkorta beredningstiden - Mått, liter, ounces och cups SB-4 Maskin Artikel 23010 SB-4 / 220-240 1 50/60 Tillbehör till SB-4 Artikel 23307 Kanna, 4 L med lock Kanna Soppa Milkshake/Smoothie Dressing Mandel-/nöt-/frömjölk Juice Tillsätt under beredning Fällbar lockhållare Pulsfunktion Enkel att flytta Maskindiskbara delar 35
Med mer än 75 års erfarenhet fortsätter HÄLLDE att förenkla tillvaron i köket! HÄLLDE har tagit fram råd och tips om hur HÄLLDEs maskiner och utrustningar kan användas i olika typer av matberedningskoncept. På vår hemsida kan du läsa mer om: Beredning av konsistensanpassad mat inom äldrevården Bered din egen unika tacobuffé Bered en extra god pizzatopping Beredning för Konditori Konfektyr och Bröd Raw Food - näringsrikt i färg och form HÄLLDE har även anpassade modeller för till exempel marina kök och miljöer där maskiner behöver förses med lås. Följ oss på Instagram och Youtube! Läs mer AB Hällde Maskiner Produktkatalog 2019 Food Preparation Machines Made in Sweden hallde.com