Matlagningsprodukter

Vispgrädde är en färsk, osyrad grädde som förhöjer smaken på maten och är utmärkt i allt från förrätten, varmrätten till desserten. Mellangrädde och Matlagningsgrädde är fettsnåla gräddesorter med många användningsområden. Vispgrädde 40 % Fetthalt 40 % Ingredienser Högpastöriserad grädde. Näringsvärde Energivärde 1550 kj Energivärde 380 kcal Protein 2 g Kolhydrater 3 g (sockerarter, laktos 3 g) Fett 40 g (mättat 27 g, enkelomättat 9 g, fleromättat 1 g) Kostfiber 0 g Natrium 0,02 g Vitamin A 370 μg Vitamin B12 0,3 μg Förvaring Kylvara, förvaras vid högst + 8 C Vispgrädde 36 % Fetthalt 36 % Ingredienser Högpastöriserad grädde, stabiliseringsmedel karragenan. Näringsvärde Energivärde 1 400 kj/330 kcal Protein 2 g Kolhydrater 3 g Fett 36 g (mättat 24 g, fleromättat 1 g). Vitamin A 330 μg Förvaring 1 liter: Ej kylvara! Grädden måste vara kylskåpskall när den vispas. Förvaring 0,5 dl och 2,5 dl: Kylvara Förpackning 20 liter bag in box Artikel nr 52303 Artikel nr 52319 Förpackning 5 dl Pure Pak Artikel nr 52320 Förpackning 3 dl Pure Pak Artikel nr 52333 Förpackning 1 liter Tetra Slim 2 Artikel nr 52318 Förpackning 0,5 liter Tetra Top 2 Artikel nr 52330 Förpackning 2,5 dl Tetra Top 2 Artikel nr 52329 Ekologisk vispgrädde Fetthalt 40 % Ingredienser Högpastöriserad ekologisk grädde Näringsvärde Energivärde 1550 kj Energivärde 380 kcal Protein 2 g Kolhydrater 3 g (socker - arter 3 g, laktos 3 g) Fett 40 g (mättat 27 g, enkelomättat 9 g, fleromättat 1 g) Natrium 0,03 g Vitamin A 370 μg Vitamin B12 0,3 μg Förvaring Kylvara, förvaras vid högst + 8 C. Artikel nr 52497 Förpackning 3 dl liter Pure Pak Artikel nr 52328 13

Åsens Vispgrädde Fetthalt 35 % Ingredienser Högpastöriserad grädde. Näringsvärde Energivärde 1400 kj Energivärde 340 kcal Protein 2 g Kolhydrater 3 g (sockerarter, laktos 3 g) Fett 35 g (mättat 23 g, enkelomättat 8 g, fleromättat 1 g) Kostfiber 0 g Natrium 0,03 g Vitamin A 320 μg Vitamin B12 0,3 μg Förvaring Kylvara, förvaras vid högst + 8 C. Mellangrädde Fetthalt 27 % Ingredienser Grädde, kärnmjölk, filmjölk, stabiliseringsmedel karragenan. Näringsvärde Energivärde 1050 kj Energivärde 260 kcal Protein 2,5 g Kolhydrater 3,5 g (sockerarter, laktos 3,5 g) Fett 27 g (mättat 17 g, enkelomättat 7 g, fleromättat 1 g) Natrium 0,03 g Vitamin A 213 μg Vitamin D 0,18 μg Vitamin B2 - Riboflavin 0,13 mg Vitamin B12 0,3 μg Kalcium 88 mg Förvaring Kylvara, förvaras vid högst + 8 C. Matlagningsgrädde Ingredienser Högpastöriserad grädde Näringsvärde Energivärde 700 kj/160 kcal Protein 3 g Kolhydrat 4,5 g Fett 15 g (mättat 10 g, fler omättat 0,3 g) Vitamin A 125 μg. Förvaring Oöppnad förpackning kan förvaras i rumstemperatur. Öppnad förpackning förvaras vid högst + 8 C. 5 dl: Kylvara Förpackning 10 liter bag in box Artikel nr 52317 Förpackning 2,5 dl Antal/kartong 27 Artikel nr 52368 Förpackning 1 liter Tetra Slim 2 Artikel nr 52316 Ean 7310867523165 Förpackning 0,5 liter Tetra Top 2 Artikel nr 52360 Ean 7310867523608 Förpackning 0,25 liter Tetra Brick Antal/kartong 27 Artikel nr 52365 Kaffegrädde Fetthalt 12 % Ingredienser Högpastöriserad grädde Näringsvärde Energivärde 550 kj Energivärde 140 kcal Protein 3 g Kolhydrater 4,5 g (laktos 4,5 g) Fett 12 g (mättat 8 g, enkelomättat 2,8 g, fleromättat 0,2 g) Natrium 0,04 g Vitamin B12 0,4 μg Artikel nr 52419 Förpackning 3 dl liter Artikel nr 52433 Gräddfil Fetthalt 12 % Ingredienser Högpastöriserad grädde, syrad med mjölksyrakultur. Näringsvärde Energivärde 550 kj Energivärde 140 kcal Protein 3 g Kolhydrater 4,5 g (sockerarte, laktos 3,5 g) Fett 12 g (mättat 8 g, enkelomättat 3 g, fleromättat 0,2 g) Kostfiber 0 g Natrium 0,04 g Vitamin B12 0,3 μg Förpackning 5 liter hink Artikel nr 52460 Artikel nr 52466 Förpackning 5 dl bägare Antal/kartong 4 Artikel nr 52467 Förpackning 3 dl bägare Artikel nr 52465 Förpackning 3 dl Pure Pak Artikel nr 52473 14

Ekologosk Gräddfil Fetthalt 10 % Ingredienser Högpastöriserad ekologisk grädde, syrad med mjölksyrakultur. Näringsvärde Energivärde 500 kj Energivärde 120 kcal Protein 3 g Kolhydrater 4,5 g (sockerarter 3,5 g, laktos 3,5 g) Fett 10 g (mättat 7 g, enkelomättat 2,5 g, fleromättat 0,2 g) Kostfiber 0 g Natrium 0,04 g Förpackning 3 liter hink Artikel nr 52462 Förpackning 3 dl bägare Artikel nr 52461 Crème Fraiche Fetthalt 34 % Ingredienser Högpastöriserad grädde, syrningskultur. Näringsvärde Energivärde 1350 kj Energivärde 330 kcal Protein 2 g Kolhydrater 3,5 g (sockerarter, laktos 2,5 g) Fett 34 g (mättat 23 g, enkelomättat 9 g, fleromättat 1 g) Kostfiber 0 g Natrium 0,03 g Vitamin A 310 μg Ekologisk Crème Fraiche Fetthalt 34 % Ingredienser Högpastöriserad ekologisk grädde, syrningskultur. Näringsvärde Energivärde 1350 kj Energivärde 330 kcal Protein 2 g Kolhydrater 3,5 g (sockerarter, laktos 2,5 g) Fett 34 g ( mättat 23 g, enkelomättat 9 g, fleromättat 1 g) Kostfiber 0 g Natrium 0,03 g Vitamin A 310 μg Förpackning 2 liter hink Artikel nr 52375 Förpackning 5 dl bägare Artikel nr 52377 Artikel nr 52380 Förpackning 3 liter hink Artikel nr 52441 Artikel nr 52440 Lätt Crème Fraiche Ingredienser Högpastöriserad grädde, mjölkprotein, modifierad stärkelse, stabiliseringsmedel (pektin, fruktkärnmjöl) och syrningskultur. Näringsvärde Energivärde 700 kj Energivärde 160 kcal Protein 3 g Kolhydrater 5 g (sockerarter 3 g, laktos 3 g) Fett 15 g (mättat 10 g, enkelomättat 4 g, fleromättat 0,3 g) Kostfiber 0 g Natrium 0,04 g Vitamin A 137 μg Vitamin B12 0,2 μg Förpackning 2 liter hink Artikel nr 52383 Förpackning 5 dl bägare Artikel nr 52398 Artikel nr 52384 15

Mini Fraiche Fetthalt 5 % Ingredienser Högpastöriserad grädde, modifierad stärkelse, stabiliseringsmedel (pektin och guarkärnmjöl) samt syrnings kultur. Näringsvärde Energivärde 360 kj Energivärde 85 kcal Protein 3 g Kolhydrater 6,5 g (sockerarter, laktos 4,5 g) Fett 5 g (mättat 3,5 g, enkelomättat 1,2 g, fleromättat 0,2 g) Kostfiber 0 g Natrium 0,04 g Artikel nr 52399 Crème Fraiche Gourmet Soltorkad tomat & Fetaost Ingredienser Creme fraiche (högpastöriserad mjölk och grädde samt syrningskultur), fetaost (fårmjölk, getmjölk), salt, soltorkade tomater, aromer, svartpeppar, socker, vitlök, syra (citronsyra), modifierad tapiokastärkelse, förtjockningsmedel E 415, oregano, Fetaost 7 %, tomat 3,5 %. Näringsvärde Energivärde 1150 kj Energivärde 280 kcal Protein 3,5 g Kolhydrater 3,5 g (sockerarter, laktos 2,5 g) Fett 28 g (mättat 19 g, enkelomättat 7 g, fleromättat 0,5 g) Kostfiber < 0,1 g Natrium 0.5 g Vitamin A 260 μg Vitamin B12 0,20 μg Crème Fraiche Gourmet Kantarell & Cognac Ingredienser Creme fraiche (högpastöriserad mjölk och grädde samt syrningskultur), kantareller, svamp, salt, modifierad majs stärkelse, cognac, svampextrakt, arom, jästextrakt, socker, lökpulver, syra (citronsyra), vitpeppar. Kantareller 3,5 %, Blandsvamp 2,5 %, Cognac 0,7 %. Näringsvärde Energivärde 1150 kj Energivärde 280 kcal Protein 2,5 g Kolhydrater 4 g (sockerarter, laktos 2,5 g) Fett 28 g (mättat 19 g, enkelomättat 7 g, fleromättat 0,5 g) Kostfiber < 0,1 g Natrium 0,4 g Vitamin A 260 μg Artikel nr 52373 Artikel nr 52371 Crème Fraiche Gourmet Schalottenlök, Senap & Vitt vin Ingredienser Creme fraiche (högpastöriserad skummjölk och grädde samt syrningskultur), senap (senapsfrö, socker, ättiksprit, salt, konserveringsmedel E 211, gurkmeja), salt, schalottenlök, modifierad potatisstärkelse, lökpulver, jästextrakt, kryddextrakter (peppar, muskotblomma, kryddnejlika, ingefära, kanel), vitt vin, persilja, lökarom. Senap 6,5 %, schalottenlök 0,5 %, vitt vin 0,1 %. Näringsvärde Energivärde 1200 kj Energivärde 290 kcal Protein 2,5 g Kolhydrater 5 g (sockerarter, laktos 2,7 g) Fett 28 g (mättat 19 g, enkelomättat 7 g, fleromättat 0,5 g) Kostfiber < 0.1 g Natrium 0,6 g Vitamin A 260 μg Artikel nr 52372 16

Crème Fraiche Skånska Smaker Ramslök. Ingredienser Crème fraîche (högpastöriserad grädde, mjölksyrakultur), äpplejuice, salt, naturlig ramslökarom, lök, majsstärkelse, ramslök (0,5 %), syra (äpplesyra), cayennepeppar. Näringsvärde Energivärde 1200 kj Energivärde 290 kcal Protein 2 g Kolhydrat 7 g (sockerarter 6 g, laktos 2 g) Fett 28 g (mättat fett 20 g, enkelomättat fett 7 g, fleromättat fett 0,5 g) Kostfiber < 0,1 g Natrium 0,4 g Vitamin A 260 µg Vitamin B12 0,2 µg Artikel nr 52353 Lätt Crème Fraiche Paprika & Chili Fetthalt 13 % Ingredienser Lätt Crème Fraiche (högpastöriserad grädde*, modifierad majsstärkelse, förtjockningsmedel (fruktkärnmjöl, pektin), mjölksyrakultur), kryddblandning (vatten, paprikabitar (1,9 %), salt, socker, tomatpuré, lök, cayennepeppar (0,4 %), vitlök, modifierad tapiokastärkelse, citronjuicepulver (maltodextrin, naturlig citronarom), syra (citronsyra), paprikaextrakt). Näringsvärde Energivärde 650 kj Energivärde 160 kcal Protein 3 g Kolhydrater 7 g (sockerarter, laktos 3 g) Fett 13 g (mättat 8,5 g, enkelomättat 3 g, fleromättat 0,3 g) Kostfiber < 0,2 g Natrium 0,4 g Artikel nr 52394 Lätt Crème Fraiche Vitlök Fetthalt 13 % Ingredienser Lätt Crème Fraiche (högpastöriserad grädde, modifierad majsstärkelse, förtjockningsmedel (fruktkärnmjöl, pektin), mjölksyrakultur), kryddblandning (vatten, druvsocker, vitlök (1,1%), salt, peppar, lök, modifierad potatisstärkelse och majsstärkelse, ättika). Näringsvärde Energivärde 650 kj Energivärde 160 kcal Protein 3 g Kolhydrater 6,5 g (sockerarter, laktos 3 g) Fett 14 g (mättat 9 g, enkelomättat 3,5 g, fleromättat 0,3 g) Kostfiber < 0,2 g Natrium 0,5 g Artikel nr 52393 17

Matyoghurt Fetthalt 8 % Ingredienser Högpastöriserad mjölk och grädde, kondenserad mjölk, mjölkprotein samt yoghurtkultur. Näringsvärde Energivärde 440 kj / 110 kcal Protein 4 g Kolhydrat 5 g (sockerarter, laktos 4 g) Fett 8 g (mättat 5,5 g, enkelomättat 2 g, fleromättat fett 0,2 g) Kostfiber 0 g Natrium 0,04 g Kalcium 120 mg Förpackning 2 liter hink Artikel nr 51447 Förpackning 0,2 liter bägare Antal/kartong 4 Artikel nr 51448 Ljuva Ostcrème Original Ingredienser Pastöriserad mjölk och grädde, smältost av cheddar (ost, vegetabilisk olja, emulgeringssalt (natriumcitrat), vassleprotein, naturlig ostarom, konserveringsmedel (sorbinsyra), naturliga färgämnen (betakaroten, paprikaextrakt), sojalecitin (0,004 %)), smör, mjölksyrakultur, salt. Ost 15 % Näringsvärde Energivärde 780 kj/190 kcal Protein 9 g Kolhydrater 4 g (laktos 2 g) Fett 15 g (mättat fett 10 g, fleromättat fett 0,5 g, enkelomättat fett 4 g) Kostfibrer0 g Natrium 0,2 g, Kalcium 212 mg (26% av RDI) Vitamin B12 0,5 ug (50% av RDI). Ljuva Ostcrème 32 % Fetthalt 32 % Lanseras vecka 36. Förpackning 3,2 kg hink Artikel nr 2900 Förpackning 3,2 kg hink Artikel nr 29002 Ljuva Ostcrème Stark Ingredienser Pastöriserad mjölk och grädde, smältost av cheddar (ost, palmolja, emulgeringssalt (natriumcitrat), vassleprotein, naturlig ostarom, naturliga färgämnen (betakaroten, paprikaextrakt), sojalecitin (0,004 %)), ostpulver (ost, emulgeringssalt (natriumfosfat)), modifierad majsstärkelse, mjölkprotein, stabiliseringsmedel (pektin, fruktkärnmjöl), salt, konserveringsmedel (mjölksyra, sorbinsyra). Ost 17 % Förpackning 3,2 kg hink Artikel nr 29001 Näringsvärde Energi värde 780 kj/190 kcal. Protein 9 g Kolhydrat 4 g (laktos 3,5 g) Fett 15 g (mättat 10 g, fleromättat 0,5 g, enkelomättat fett 4 g) Kostfibrer 0 g Natrium 0,3 g Kalcium 212 mg (26% av RDI) Vitamin B12 0,5 ug (50% av RDI). 18

Ljuva Matlagning, naturell Fetthalt 20 % Ingredienser Högpastöriserad grädde, rapsolja, modifierad tapiokastärkelse, mjölk protein, stabiliseringmedel E 472b, E472c, karragenan, antioxidationsmedel kalciumlaktat. Näringsvärde Energivärde 850 kj/210 kcal Protein 2,5 g Kolhydrat 5 g (laktos 4 g) Fett 20 g (mättat 9 g, fleromättat 3 g) Vitamin A 260 µg. Förpackning 1 liter 2 Artikel nr 52011 Turkisk yoghurt Fetthalt 10 % Ingredienser Högpastöriserad mjölk, grädde, yoghurtkultur. Näringsvärde Energivärde 497 kj/ 119 kcal Protein 3,7 g Kolhydrater 4,5 g Fett 10 g Förpackning 5 liter hink Artikel nr 51451 Förpackning 1 liter hink Antal/kartong 6 Artikel nr 51450 Färskost Turkisk yoghurt Fetthalt 10 % Ingredienser Högpastöriserad mjölk och grädde, mjölkprotein samt yoghurtkultur. Näringsvärde Energivärde 500 kj Energivärde 120 kcal Protein 4 g Kolhydrat 3,5 g varav sockerarter (laktos) 5 g. Fett 10 g varav mättat fett 7 g enkelomättat 2,5 g fleromättat fett 0,2 g Kostfiber 0 g Natrium 0,04 g Vitamin B12 0,2 µg (20 % av RDI*) Kalcium 120 mg (15 % av RDI*) Förpackning 300 g bägare Artkel nr 51460 Färskost Cottage Cheese är en både mager och mångsidig produkt. God och lättarbetad till baguetten eller i salladen och efter rätten. Prova också som ingrediens i brödbaket. Skånemejeriers Cottage Cheese har en härligt krämig konsistens och innehåller inga konstgjorda tillsatser. Välj mellan förpackningsstorlekarna 250 g, 450 g och 2,5 kg. Cottage Cheese Fetthalt 4,5 % Ingredienser Högpastöriserad mjölk och grädde, mjölksyrakultur, salt, löpe. Näringsvärde Energivärde 400 kj Energivärde 100 kcal Protein 12 g Kolhydrater 2,5 g (sockerarter, laktos 2 g) Fett 4,5 g (mättat 3 g, enkelomättat 1 g, fleromättat 0,1 g) Kostfiber 0 g Natrium 0,4 g Vitamin B12 0,6 μg Förpackning 2,5 kg hink Artikel nr 54700 Förpackning 450 g bägare Antal/kartong 6 Artikel nr 54701 Förpackning 250 g bägare Antal/kartong 6 Artikel nr 54702 19