Arbetslag Gamma År 8 HT 2018

Arbetslag Gamma År 8 HT 2018

Laborationer: 1. Torrdestillering av trä

2. Molekylbyggen 3. Vad bildas då en alkohol brinner? 4. Alkoholers egenskaper 5. Framställning av estrar (6. framställning av kolvätet acetylen) (7. Vad händer med metaller när de utsätts för syra?)

1. Torrdestillering av trä Uppgift: Att torrdestillera trä och undersöka vilka produkter som bildas. Teori: s. 246 250 Materiel: Skyddsskiva Stativ Muff Tändstickor Provrör med sidomynning Provrör Trästickor Universalindikatorpapper Avledningsrör Brännare Säkerhetsföreskrifter: Allmänna Genomförande: Montera ihop utrustningen enligt lärarens instruktioner. Fyll provröret till ca 3/4 med trästickor. Upphetta provröret kraftigt med brännaren. Börja vid provrörets botten och flytta så småningom lågan så att alla stickorna blir upphettade. OBS! Värm inte för nära övrig utrustning. Träet kommer nu att sönderdelas, varvid det bland annat bildas gaser. Undersök om gaserna som strömmar från avledningsröret är brännbara. Släck gasolbrännaren när gasutvecklingen upphört och låt försöksutrustningen svalna. Undersök sedan vätskan i det andra provröret. Beskriv vätskans lukt och utseende. Undersök även om vätskan är sur eller basisk. Ge exempel på produkter som skulle kunna framställas av vätskan. Häll ut innehållet i provröret på en skyddsskiva. I slutsatsen svarar du på vad Vem resterna är Lasse består och av och var de kommer ifrån? vem är Ing-Marie? och var är Per, Hypotes: Veronika, Jonny och Filip? Resultat:

Slutsats: Felkälla: Förbättringar: _

HYPERLINK "http://images.google.c 2. Molekylbyggen om/imgres?imgurl=ww w.molndal.se/bibl/imgs/ Uppgift: Bygga molekyler. uc.jpg&imgrefurl=http:// www.molndal.se/bibl/x Teori: Kolatomen är en mångsidig byggsten: kap 7.1 s. 158 uc.htm&h=180&w=221 160 Kolväten: kap 7.2 s. 161 165 &prev=/images%3fq% Omättade kolväten: kap 7.3 s. 166 168 3Dkemi%26start%3D4 Alkoholer: kap 7.4 s. 169 172 Materiel: Byggsats för molekylmodeller. Genomförande: Ta reda på vilka atomer de olika kulorna föreställer. Skriv atomens kemiska tecken och färg i tabellen. I kulorna finns små hål. Antalet hål är lika med det antalet bindningar atomen ska ha. Anteckna antalet i tabellen. Resultat: Grundämne Kemiskt tecken Kulans färg Antal bindningar Väte Syre Kol Genomförande: Skriv molekylformeln och rita strukturformel för ämnena metan, etan, propan, butan, eten, etyn (acetylen), metanol, etanol Resultat: Molekylformel Strukturformel Metan Etan Propan Butan Eten Etyn Etanol

3. Vad bildas då en alkohol brinner? Uppgift: Att undersöka vad som bildas när en alkohol brinner. Teori: Alkoholer: kap 7.4 s. 169 172 Förbränning: kap 10.4 s. 261 265 Materiel: E-kolv Kemikalier: Alkohol Kork till kolv Kalkvatten Reaktionsskopa Tändstickor Säkerhetsföreskrifter: Allmänna Genomförande: Häll i kalkvatten i kolven till ca 2 cm. Häll alkohol i skopan och tänd på. För försiktigt ner skopan i kolven Låt alkoholen brinna klart Notera vad som bildats på kolvens insida. Sätt på en kork och skaka kolven försiktigt I slutsatsen ska du hålla reda på atomerna. Vad händer och varför? Försök även skriva en reaktionsformel. Hypotes: Resultat: Slutsats: Felkälla: Förbättringar:

4. Alkoholers egenskaper Uppgift: Undersöka några av alkoholers egenskaper: Lukt, brännbarhet, lågans färg, lättantändlighet, löslighet i vatten och om de leder ström. Teori: Eld behöver bränsle, syre och värme: kap 10.5 s. 266 271 Materiel: Provrör Kemikalier: Metanol Glasstav Etanol Degel med lock Glykol Bägare Glycerol. Tändstickor. Säkerhetsföreskrifter: Allmänna Genomförande: Häll metanol, etanol, glykol och glycerol till ca 1 cm höjd i varsitt provrör. Märk rören. Fyll i tabellen på baksidan av detta papper med dina resultat allt eftersom du gör labben. Så här undersöker du egenskaperna: HYPERLINK "http://images.google.com /imgres?imgurl=www.kc.lu.se/images/gif/forskill.gif&i mgrefurl=http://www.kc.lu. se/forskning/&h=156&w=1 92&prev=/images%3Fq% 3Dkemi%26start%3D20% 26svnum%3D10%26hl%3 Lukt: Lukta på de fyra alkoholerna. Beskriv lukten. Brännbarhet: Placera degellocket upp och ner på degeln. Häll lite av alkoholen i locket. Försök antända alkoholen. Torka av locket med hushållspapper innan du börjar undersöka nästa alkohol. Lågans färg: Har lågan någon färg? I så fall vilken? Löslighet i vatten: Häll i lite vatten i provröret. Skaka försiktigt. Leder elektrisk ström: Fyra bägare med de nämnda alkoholerna står framme vid katedern. Använd dig av dessa när du undersöker ledningsförmågan. Hypotes: Alkohol Lukt Brännbart Lågans färg Lättantändlig Löslig i vatten Metanol

Etanol Butanol Glykol Glycerol Resultat: Sammanfatta alkoholernas gemensamma egenskaper i din slutsats. Slutsats:

Felkälla: Förbättringar:

5. Framställning av ester Uppgift: Framställa en ester. Teori: Estrar: kap 7.6 s. 177 179 Materiel: Provrör Kemikalier: En alkohol Provrörställ en organisk syra Glasstav koncentrerad svavelsyra Bägare Säkerhetsföreskrifter: allmänna Genomförande: Från läraren får du ett provrör med alkohol och ett provrör med en organisk syra. Lukta och beskriv doften. Häll alkoholen och syran i en bägare och rör om med en glasstav. Lukta och beskriv doften. Läraren tillsätter lite koncentrerad svavelsyra. Rör försiktigt med glasstav. Lukta och beskriv doften ännu en gång. Resultat: Slutsats: _ Felkälla: Förbättringar:

6 Extralaboration: Framställning av kolvätet acetylen. Uppgift: Du ska framställa acetylengas. Material: Provrör, aluminiumfolie, gummisnodd, tändstickor. Kemikalier: Kalciumkarbid, T-röd. Säkerhetsföreskrift: Allmänna. Genomförande: Lägg några bitar kalciumkarbid i provröret, häll i en blandning av vatten och T-röd. Fäst snabbt aluminiumfolie rund provröret och lägg om en gummisnodd. Gör ett litet hål i folien. Försök att antända den utströmmande gasen med en tändsticka. Teori: Omättade kolväten: kap 7.3 s. 166 168 Resultat: Slutsats:

7. Extralaboration. Vad händer med metaller då de utsätts för syra? Uppgift:Du ska i detta försök utsätta metaller för olika syror och se hur de påverkas av syran. Finns det skillnader mellan olika syror och metaller med avseende på hur och i vilken grad de påverkas? Teori: Redoxreaktioner: kap 15.1 s. 314 317 (blå bok) Materiel:Saltsyra (2M), ättiksyra (2M), magnesium, zink, koppar, aluminium, järn, 5 st provrör i provrörsställ. Säkerhetsföreskrifter: Allmänna Genomförande: Häll upp 2 cm saltsyra i 5 st provrör. Häll upp 2 cm ättiksyra i 5 st andra provrör. Lägg i en metall i varje provrör, om metallen har beläggning så putsa med stålull. För in resultatet i en tabell i din laborationsbok Diska och skölj metallerna Resultat: Observera vad som händer när metallen ligger i syran. Slutsats: Vilken slutsats kan du dra med avseende på: Metallen och dess egenskaper? Syran och dess styrka? Felkälla:

Förbättringar: