Matsedel V44. Smaklig måltid! Kundnr:

Transkript

1 A-KOST Körplan: DEMO, Rutt: DEMO, Stopp: 1 Porterstek, gräddsås, klyftpotatis m persilja, broccoli, vinbärsgelé Fläskschnitzel på wienervis, kaprissky, klyftpotatis med persilja, ärtor* Stekt falukorv, stuvade makaroner, grönsakstomatsås, ärtor* Oxköttgryta med svamp och lök, potatismos, brysselkål Stekt frukostkorv, senapsstuvad potatis, herrgårdsgrönsaker* GROV PATÉ DELAD TIMBAL Fisk och räksoppa med rulltårta och fruktkompott** Champinjonsoppa, äppelkaka, vaniljsås** Potatisbullar, stekt rimmat fläsk, lingonsylt, ärtor/majs/paprika* Stekt panerad spätta, remouladsås, potatis, broccolimix Kåldolmar, gräddsås, kokt potatis, lingonsylt* Kaviarströmming, potatismos med persilja, broccoli Dansk hackebiff, rödkål, brunsås, potatis & selleripuré* Kycklingfärsbiff, baconmos och örtomatsås, romanamix* Kokt höns med ris och curry, klyftade morötter

2 Green burger, gräddsås, kokt potatis, herrgårdsgrönsaker(veg) (VEG) Vegeschnitzel, kaprissky, klyftpotatis med persilja, ärtor (VEG) Grillad vegekorv, stuvade makaroner, grönsaksröra (VEG) Vegefärssås, ris, rotfrukter (VEG)Grillad vegkorv, senapsstuvad potatis, romanamix Cous-cous pytt, falafel, kall sås(veg) (VEG)Champinjonsoppa, äppelkaka, vaniljsås A-KOST VEGETARISK Körplan: DEMO, Rutt: DEMO, Stopp: 2 VEG DELAD VEG G.PATÉ

3 E-KOST E DELAD Porterstek, gräddsås, klyftpotatis m persilja, broccoli, vinbärsgelé (E-kost) (E-kost) Fläskschnitzel på wienervis, kaprissky, klyftpotatis m persilja, ärtor* (E-kost) Falukorv, stuvade makaroner, grönsakstomatsås* Oxköttgryta med svamp & lök, potatismos, brysselkål (E-kost) Stekt frukostkorv, senapsstuvad potatis, herrgårdsgrönsaker* (E-kost) Fisk och räksoppa med rulltårta och fruktkompott(ekost) (E-kost) Champinjonsoppa, äppelkaka, vaniljsås Potatisbullar, stekt rimmat fläsk, lingonsylt, ärtor/majs/paprika *(E-kost) Stekt panerad spätta, remouladsås, potatis, broccoli (E-kost) Kåldolmar, gräddsås, kokt potatis, lingonsylt* (E.kost) Kaviarströmming, persiljemos, broccoli (E-kost) Dansk hackebiff, rödkål, skysås, potatis&selleripuré (E -kost) Kycklingfärsbiff, baconmos och örtomatsås, romanamix(e-kost) Kokt höns med ris och curry, morötter (E-kost) E-KOST Körplan: DEMO, Rutt: DEMO, Stopp: 3 E G. PATÉ

4 VEG EB Green burger, gräddsås, kokt potatis, herrgårdsgrönsaker(veg) (VEG) Vegeschnitzel, kaprissky, klyftpotatis med persilja, ärtor (VEG) Grillad vegekorv, stuvade makaroner, grönsaksröra (VEG) Vegefärssås, ris, rotfrukter (VEG)Grillad vegkorv, senapsstuvad potatis, romanamix Cous-cous pytt, falafel, kall sås(veg) (VEG)Champinjonsoppa, äppelkaka, vaniljsås E-KOST VEG Körplan: DEMO, Rutt: DEMO, Stopp: 4 VEG EB D VEG EB G.P

5 GLUTEN/LAKTOS FRI Körplan: DEMO, Rutt: DEMO, Stopp: 5 Potatisbullar, stekt rimmat fläsk, lingonsylt, ärtor/majs/paprika(gluten/mjfri)* Stekt panerad spätta, remouladsås, kokt potatis, (GLUTEN/MJÖLKFRI) Kålpudding, gräddsås, kokt potatis, lingonsylt (GLUTEN/MJÖLKFRI)* Kaviarströmming, potatismos, broccoli (GLUTEN/MJÖLKFRI) Dansk hackebiff, brunsås, potatismos, rödkål (GLUTEN/MJÖLKFRI)* Kycklingfärsbiff, baconmos och örtomatsås, romanamix(gluten/mjölkfri)* Kokt höns med ris och curry, klyftade morötter (GLUTEN/MJÖLKFRI) GL DELAD GL G.PATÉ GL TIMBAL

6 Porterstek, gräddsås, klyftpotatis m persilja, broccoli, vinbärsgelé(sr) Fläskschnitzel på wienervis, kaprissky, klyftpotatis med persilja, ärtor* (SR) Stekt falukorv, stuvade makaroner, grönsakstomatsås, ärtor* (SR) Oxköttgryta med svamp och lök, potatismos, brysselkål (SR) Stekt panerad spätta, remouladsås, potatis, broccolimix (SR) Kåldolmar, gräddsås, kokt potatis, lingonsylt* (SR) Kaviarströmming, potatismos med persilja, broccoli (SR) SALTREDUCERAD Körplan: DEMO, Rutt: DEMO, Stopp: 6 RED. SR D RED. SR GP

7 Porterstek, gräddsås, klyftpotatis m persilja, broccoli, vinbärsgelé(fr) Fläskschnitzel på wienervis, kaprissky, potatis med persilja, ärtor* (FR) Stekt falukorv, stuvade makaroner, grönsakstomatsås, ärtor* (FR) Oxköttgryta med svamp och lök, potatis, brysselkål (FR) Stekt panerad spätta, remouladsås, potatis, broccolimix (FR) Kåldolmar, gräddsås, kokt potatis, lingonsylt* (FR) Kaviarströmming, potatismos med persilja, broccoli (FR) FETT REDUCERAD Körplan: DEMO, Rutt: DEMO, Stopp: 7 RED. FR D RED. FR GP

8 Fläskschnitzel på wienervis, kaprissky, klyftpotatis, herrgårdsgrönsaker* (PR) Stekt falukorv, makaroner, grönsaks-tomatsås, ärtor* (PR) Oxköttgryta med svamp och lök, potatismos, brysselkål (PR) Champinjonsoppa, äppelkaka, vaniljsås** (PR) Stekt panerad spätta, remouladsås, potatis, broccolimix (PR) Kåldolmar, gräddsås, kokt potatis, lingonsylt* (PR) Kaviarströmming, potatismos med persilja, broccoli (PR) PROTEINREDUCERAD Körplan: DEMO, Rutt: DEMO, Stopp: 8 RED. PR D RED. PR GP

9 DESSERT Körplan: DEMO, Rutt: DEMO, Stopp: 9 (Efterrätt) Rabarberpaj med vaniljsås (Efterrätt) Ostkaka med hallonsylt (Efterrätt) Chokladcreme med ananas Svartvinbärskräm (Efterrätt) (Efterrätt) Lingonfromage (Efterrätt) Persika Melba (Efterrätt) Drottningsoppa (Efterrätt) Apelsinfromage Rulltårta choklad med fruktcoctail(efterrätt) Konserverade aprikoser (Efterrätt)

10 DESSERT OSÖTAD Körplan: DEMO, Rutt: DEMO, Stopp: 10 Jordgubbskräm(Osötad efterrätt) Drottningkräm (Osötad efterrätt) Citronfromage (Osötad efterrätt) Persikohalvor (Osötad efterrätt) Aprikoskräm(Osötad Dessert) Blåbärssoppa (Osötad efterrätt) Fruktcoctail (Osötad efterrätt) Drottningfromage (Osötad dessert) Äppelpaj med vaniljkräm (Osötad dessert) Ostkaka med jordgubbssås (Osötat efterrätt)

11 KRAV Körplan: DEMO, Rutt: DEMO, Stopp: 11 Spenatsoppa,Pannkakor,Drottningsylt (Krav)