Matsedel V34. Smaklig måltid! Kundnr:

Transkript

1 Potatisbullar, stekt rimmat fläsk, lingonsylt, ärtor/majs/paprika*(gluten/mjfri) Stekt panerad spätta, remouladsås, kokt potatis, broccolimix (GLUTEN/MJÖLKFRI) Kålpudding, gräddsås, kokt potatis, lingonsylt (GLUTEN/MJÖLKFRI) Kaviarströmming, potatismos, broccoli (GLUTEN/MJÖLKFRI) Pannbiff med löksås, potatismos, lingonsylt, bukettgrönsaker *(GLUTEN/MJKFRI) Kokt skinka, legymsallad, potatis (GLUTEN/MJÖLKFRI)* Pasta med bolognese, broccoli (GLUTEN/MJÖLKFRI) Porterstek, gräddsås,kulpotatis, ärtor och morötter (GLUTEN/MJKFRI) Fläskschnitzel på wienervis, rödvinsås, kulpotatis, ärtor* (GLUTEN/MJKFRI) Stekt falukorv, stuvade makaroner,tomatsås, ärtor* (GLUTEN/MJKFRI) Oxköttgryta m svampsås och potatismos, brysselkål (GLUTEN/MJKFRI) Citronpocherad lax med potatissallad (GLUTEN & MJÖLKFRI) Spenatsoppa, pannkaka, sylt (GLUTEN/MJÖLKFRI) Pytt i panna, rödbetor* (GLUTEN/MJÖLKFRI) GLUTEN/LAKTOS FRI Körplan: DEMO, Rutt: DEMO, Stopp: 12 GL DELAD GL G.PATÉ GL TIMBAL

2 E-KOST E DELAD Porterstek, gräddsås, potatis, broccoli, gelé, äppelpaj (E-kost) Gratinerad fisk med vitvinsås,potatis och ärtor, chokladkaka(e-kost) Stekt falukorv, stuvade makaroner, tomatsås, ärtor, brylé* (E-kost) Oxköttgryta med svamp & lök, potatismos, brysselkål, chokladkaka (E-kost) Potatisbullar, stekt fläsk, lingonsylt, broccoli,smör, blåbärskräm *(E-kost) Kyckling med bulgursallad och yoghurtsås, äppelpaj (E-kost) Citronpocherad lax med potatissallad, chokladkaka (Ekost) Kokt skinka, legymsallad, potatis, hallonpannacotta (E -kost) Stekt panerad spätta, remouladsås, potatis, broccoli, päronkräm(e-kost) Kåldolmar, gräddsås, kokt potatis, lingonsylt, sommarkompott* (E.kost) Kaviarströmming, persiljemos, broccoli, ostkaka, sylt (E-kost) Pannbiff, löksås, potatismos, lingonsylt, bukettgrönsak, chok/lingon* (E-kost) Spenatsoppa, rabarberkaka, vaniljsås (E-kost) Pasta med bolognese, broccoli, ananas & kokoskaka (E-kost) E-KOST Körplan: DEMO, Rutt: DEMO, Stopp: 13 E G. PATÉ

3 SALTREDUCERAD Körplan: DEMO, Rutt: DEMO, Stopp: 5 Porterstek, brunsås, kulpotatis, broccoli, vinbärsgelé (SR) Citronpocherad lax med potatissallad, broccoli (SR) Stekt falukorv, stuvade makaroner, tomatsås, ärtor* (SR) Pasta med bolognese, broccoli (SR) Stekt panerad spätta, remouladsås, potatis, broccolimix (SR) Kåldolmar, gräddsås, kokt potatis, lingonsylt* (SR) RED. SR D RED. SR GP Kokt skinka, legymsallad, potatis* (SR)

4 FETT REDUCERAD Körplan: DEMO, Rutt: DEMO, Stopp: 6 Porterstek, brunsås, kulpotatis, broccoli, vinbärsgelé (FR) Citronpocherad lax med potatissallad, broccoli (FR) Stekt falukorv, stuvade makaroner, tomatsås, ärtor* (FR) Pasta med bolognese, broccoli (FR) Stekt panerad spätta, remouladsås, potatis, broccolimix (FR) Kåldolmar, brunsås, kokt potatis, lingonsylt* (FR) RED. FR D RED. FR GP Kokt skinka, legymsallad, potatis, broccoli* (FR)

5 Citronpocherad lax med potatissallad, broccoli.(pr) Stekt falukorv, makaroner, tomatsås, ärtor och morot* (PR) Oxköttgryta med svamp och lök, potatismos, brysselkål (PR) Kokt skinka, legymsallad, potatis, broccoli (PR)* Stekt panerad spätta, remouladsås, potatis, broccolimix (PR) Kåldolmar, gräddsås, kokt potatis, lingonsylt* (PR) Pasta med bolognese, broccoli (PR) PROTEINREDUCERAD Körplan: DEMO, Rutt: DEMO, Stopp: 7 RED. PR D RED. PR GP

6 Indisk currygryta med sojabitar och basmatiris (VEG) Vegetarisk sommartallrik med potatissallad, sojanuggets och ärtor (VEG) Grillad vegekorv, stuvade makaroner, tomatsås, ärtor (VEG) Spenatsoppa, rabarberkaka, vaniljsås (VEG) Broccolimedaljong, kulpotatis, ärtor/majs/paprika (VEG) Cous-couspytt, falafel, kall örtsås (VEG) Halloumi, ris, svampsås, röd paprika (VEG) Potatisbullar, lingonsylt, ärtor, majs, paprika (VEG) Ost- och blomkålsbiff, potatismos, remouladsås, ärtor (VEG) Crepes fylld med färskost, zuccini och tomat, herrgårdsgrönsaker(veg) Rödbetsbiff, potatismos, broccoli (VEG) Hagenburgare, potatismos, brunsås, rödkål (VEG) Vegebullar, stuvade makaroner, broccolimix (VEG) Raggmunk, lingonsylt, broccoli (VEG) A-KOST VEGETARISK Körplan: DEMO, Rutt: DEMO, Stopp: 8 VEG DELAD 2 VEG G.PATÉ

7 VEG EB Indisk currygryta med sojabitar och basmatiris (VEG) Vegetarisk sommartallrik med potatissallad, sojanuggets och ärtor (VEG) Grillad vegekorv, stuvade makaroner, tomatsås, ärtor (VEG) Spenatsoppa, rabarberkaka, vaniljsås (VEG) Broccolimedaljong, kulpotatis, ärtor/majs/paprika (VEG) Cous-couspytt, falafel, kall örtsås (VEG) Halloumi, ris, svampsås, röd paprika (VEG) Potatisbullar, lingonsylt, ärtor, majs, paprika (VEG) Ost- och blomkålsbiff, potatismos, remouladsås, ärtor (VEG) Crepes fylld med färskost, zuccini och tomat, herrgårdsgrönsaker(veg) Rödbetsbiff, potatismos, broccoli (VEG) Hagenburgare, potatismos, brunsås, rödkål (VEG) Vegebullar, stuvade makaroner, broccolimix (VEG) Raggmunk, lingonsylt, broccoli (VEG) E-KOST VEG Körplan: DEMO, Rutt: DEMO, Stopp: 9 VEG EB D VEG EB G.P

8 DESSERT Körplan: DEMO, Rutt: DEMO, Stopp: 1 Morotskaka med glasyr (Efterrätt, innehåller mjölk och gluten) Chokladkaka (Efterrätt, innehåller mjölk och gluten) Brylepudding (Efterrätt, innehåller mjölk) Rulltårta jordgubbe med bär (Efterrätt, innehåller mjölk och gluten) Vaniljkesella med bär (Efterrätt, innehåller mjölk) Tropisk fruktfromage (Efterrätt, innehåller mjölk) Vaniljfromage (Efterrätt, innehåller mjölk) Nyponsoppa (Efterrätt) Pannkaka med pannkakssylt (Efterrätt, innehåller mjölk och gluten) Aprikoskräm (Efterrätt)

9 DESSERT OSÖTAD Körplan: DEMO, Rutt: DEMO, Stopp: 2 Jordgubbskräm(Osötad efterrätt) Drottningkräm (Osötad efterrätt) Citronfromage (Osötad efterrätt) Persikohalvor (Osötad efterrätt) Aprikoskräm(Osötad efterrätt) Blåbärssoppa (Osötad efterrätt) Fruktcoctail (Osötad efterrätt) Drottningfromage (Osötad efterrätt) Äppelpaj med vaniljkräm (Osötad efterrätt) Aprikoskräm (diabetes)

10 A-KOST Körplan: DEMO, Rutt: DEMO, Stopp: 10 Porterstek, gräddsås, kulpotatis, broccoli, vinbärsgelé (Nöt) GROV PATÉ DELAD TIMBAL Gratinerad fisk med vitvinsås, potatis och ärtor Stekt falukorv, stuvade makaroner, tomatsås, ärtor* Oxköttgryta med svamp och lök, potatismos, brysselkål (Nöt) Potatisbullar, stekt rimmat fläsk, lingonsylt, ärtor/majs/paprika* Kyckling med bulgursallad och yoghurtsås Citronpocherad lax med potatissallad, broccoli Kokt skinka, legymsallad, potatis* Stekt panerad spätta, remouladsås, potatis, broccolimix Kåldolmar, gräddsås, kokt potatis, lingonsylt* Kaviarströmming, potatismos med persilja, broccoli Pannbiff med löksås, potatismos, lingonsylt, bukettgrönsaker* Spenatsoppa, rabarberkaka, vaniljsås Pasta med bolognese, broccoli (Nötfär)

11 TIMBAL E Porterstek, gräddsås, potatis, broccoli, gelé, äppelpaj (E-kost) Gratinerad fisk med vitvinsås,potatis och ärtor, chokladkaka(e-kost) Stekt falukorv, stuvade makaroner, tomatsås, ärtor, brylé* (E-kost) Oxköttgryta med svamp & lök, potatismos, brysselkål, chokladkaka (E-kost) Potatisbullar, stekt fläsk, lingonsylt, broccoli,smör, blåbärskräm *(E-kost) Kyckling med bulgursallad och yoghurtsås, äppelpaj (E-kost) Citronpocherad lax med potatissallad, chokladkaka (Ekost) Kokt skinka, legymsallad, potatis, hallonpannacotta (E -kost) Stekt panerad spätta, remouladsås, potatis, broccoli, päronkräm(e-kost) Kåldolmar, gräddsås, kokt potatis, lingonsylt, sommarkompott* (E.kost) Kaviarströmming, persiljemos, broccoli, ostkaka, sylt (E-kost) Pannbiff, löksås, potatismos, lingonsylt, bukettgrönsak, chok/lingon* (E-kost) Spenatsoppa, rabarberkaka, vaniljsås (E-kost) Pasta med bolognese, broccoli, ananas & kokoskaka (E-kost) TIMBAL E Körplan: DEMO, Rutt: DEMO, Stopp: 11 E-KOST

12 Lammfärsbiff med bulgursallad och yoghurtdressing Skinkstek, svampsås, persiljepotatis, äppelmos, herrgårdsgrönsaker* Köttbullar, gräddsås, potatismos, lingonsylt, ärtor (Nötfär) Kräftströmming, potatismos, broccoli Laxpudding, dillsmör, broccoli Lasagne med tomatsås och romanamix (Nötfär) Kycklingfilé med svamprisotto, rödvinsås & bukettgrönsaker Kokt skinka, legymsallad, potatis* Stekt panerad spätta, remouladsås, potatis, broccolimix Kåldolmar, gräddsås, kokt potatis, lingonsylt* Kaviarströmming, potatismos med persilja, broccoli Pannbiff med löksås, potatismos, lingonsylt, bukettgrönsaker* Spenatsoppa, rabarberkaka, vaniljsås Pasta med bolognese, broccoli (Nötfär) Körplan: DEMO, Rutt: DEMO, Stopp: 14

13 Lammfärsbiff med bulgursallad och yoghurtdressing, ostkaka, sylt (E-kost) Skinkstek, svampsås, potatis, äppelmos,rulltårta, kesella vanilj* (E-kost) Köttbullar, gräddsås, potatismos, lingonsylt, ärtor, brylépudding *(E-kost) Kräftströmming, potatismos, broccoli, äppelpaj (Ekost) Laxpudding, dillsmör, broccoli, äppelkaka(e-kost) Lasagne med ostomatsås och romanamix, brylepudding (E-kost) Kycklingfilè med svamprisotto, rödvinsås & bukettgrönsaker, ananaskokos (E-kost) Kokt skinka, legymsallad, potatis, hallonpannacotta (E -kost) Stekt panerad spätta, remouladsås, potatis, broccoli, päronkräm(e-kost) Kåldolmar, gräddsås, kokt potatis, lingonsylt, sommarkompott* (E.kost) Kaviarströmming, persiljemos, broccoli, ostkaka, sylt (E-kost) Pannbiff, löksås, potatismos, lingonsylt, bukettgrönsak, chok/lingon* (E-kost) Spenatsoppa, rabarberkaka, vaniljsås (E-kost) Pasta med bolognese, broccoli, ananas & kokoskaka (E-kost) Körplan: DEMO, Rutt: DEMO, Stopp: 14

14 Kycklingfilè med svamprisotto, rödvinsås & bukettgrönsaker (SR) Köttbullar, gräddsås, potatismos, lingonsylt, ärtor* (SR) laxpudding med dillsmör, broccoli (SR) Skinkstek, svampsås, persiljepotatis, äppelmos, herrgårdsgrönsaker* (SR) Stekt panerad spätta, remouladsås, potatis, broccolimix (SR) Kåldolmar, gräddsås, kokt potatis, lingonsylt* (SR) Kokt skinka, legymsallad, potatis* (SR) Körplan: DEMO, Rutt: DEMO, Stopp: 14

15 Körplan: DEMO, Rutt: DEMO, Stopp: 14 Vegetarisk sommartallrik, pasta med marinerad quorn, kall sås och romanamix(veg) Falafel med bulgur och yoghurtsås (VEG) Vegebullar, potatispuré, gräddsås, ärtor (VEG) Quornfilé med svamprisotto, rödvinsås & bukettgrönsaker (VEG) Örtbiff, tartarsås,potatis och bukettgrönsaker (VEG) Sojanuggets, potatisgratäng, broccoli (VEG) Morotsbiff, matris, stuvad spenat, herrgårdsgrönsaker (VEG)

16 Körplan: DEMO, Rutt: DEMO, Stopp: 14 Rabarberpaj med vaniljsås (Efterrätt, innehåller mjölk och gluten) Sommarkompott Chokladcreme med ananas (Efterrätt, innehåller mjölk) Svartvinbärskräm (Efterrätt) Lingonfromage (Efterrätt, innehåller mjölk) Persika Melba (Efterrätt) Drottningsoppa (Efterrätt) Päronkräm Rulltårta choklad med fruktcoctail (Efterrätt, innehåller gluten och mjölk) Konserverade aprikoser (Efterrätt)

17 Körplan: DEMO, Rutt: DEMO, Stopp: 14 Jordgubbskräm(Osötad efterrätt) Drottningkräm (Osötad efterrätt) Citronfromage (Osötad efterrätt) Persikohalvor (Osötad efterrätt) Aprikoskräm(Osötad efterrätt) Blåbärssoppa (Osötad efterrätt) Fruktcoctail (Osötad efterrätt) Drottningfromage (Osötad efterrätt) Äppelpaj med vaniljkräm (Osötad efterrätt) Aprikoskräm (diabetes)

18 Potatisbullar, stekt rimmat fläsk, lingonsylt, ärtor/majs/paprika*(gluten/mjfri) Stekt panerad spätta, remouladsås, kokt potatis, broccolimix (GLUTEN/MJÖLKFRI) Kålpudding, gräddsås, kokt potatis, lingonsylt (GLUTEN/MJÖLKFRI) Kaviarströmming, potatismos, broccoli (GLUTEN/MJÖLKFRI) Pannbiff med löksås, potatismos, lingonsylt, bukettgrönsaker *(GLUTEN/MJKFRI) Kokt skinka, legymsallad, potatis (GLUTEN/MJÖLKFRI)* Pasta med bolognese, broccoli (GLUTEN/MJÖLKFRI) Körplan: DEMO, Rutt: DEMO, Stopp: 14

19 Körplan: DEMO, Rutt: DEMO, Stopp: 14 Porterstek, gräddsås, kulpotatis, broccoli, vinbärsgelé (Nöt) Gratinerad fisk med vitvinsås, potatis och ärtor Hot chicken Bangkok - Souperb III*** Oxköttgryta med svamp och lök, potatismos, brysselkål (Nöt) Söt japansk köttgryta med sesamfrö, basmatiris (Nöt) Kyckling med bulgursallad och yoghurtsås Citronpocherad lax med potatissallad, broccoli Kokt skinka, legymsallad, potatis* Stekt panerad spätta, remouladsås, potatis, broccolimix Kåldolmar, gräddsås, kokt potatis, lingonsylt* Kaviarströmming, potatismos med persilja, broccoli Pannbiff med löksås, potatismos, lingonsylt, bukettgrönsaker* Chicken Wok Thai - Souperb I*** Pasta med bolognese, broccoli (Nötfär)

20 Körplan: DEMO, Rutt: DEMO, Stopp: 14 Flyt Blomkålssoppa Fruktsoppa Flyt Broccolisoppa Äppel&päronsoppa Flyt Champinjon & tomatsoppa Hallonsoppa Flyt Grön ärtsoppa och Drottningsoppa Flyt Fisksoppa och Ananassoppa Flyt Grön sparrissoppa och nyponsoppa Flyt Kött & grönsakssoppa Hallonsoppa

21 Körplan: DEMO, Rutt: DEMO, Stopp: 14 Flyt Blomkålssoppa Fruktsoppa Flyt Broccolisoppa Äppel&päronsoppa Flyt Champinjon & tomatsoppa Hallonsoppa Flyt Grön ärtsoppa och Drottningsoppa Flyt Fisksoppa och Ananassoppa Flyt Grön sparrissoppa och nyponsoppa Flyt Kött & grönsakssoppa Hallonsoppa

22 Porterstek, gräddsås, kulpotatis, broccoli, vinbärsgelé (Nöt) Gratinerad fisk med vitvinsås, potatis och ärtor Stekt falukorv, stuvade makaroner, tomatsås, ärtor* Oxköttgryta med svamp och lök, potatismos, brysselkål (Nöt) Potatisbullar, stekt rimmat fläsk, lingonsylt, ärtor/majs/paprika* Kyckling med bulgursallad och yoghurtsås Citronpocherad lax med potatissallad, broccoli Kokt skinka, legymsallad, potatis* Stekt panerad spätta, remouladsås, potatis, broccolimix Kåldolmar, gräddsås, kokt potatis, lingonsylt* Kaviarströmming, potatismos med persilja, broccoli Pannbiff med löksås, potatismos, lingonsylt, bukettgrönsaker* Spenatsoppa, rabarberkaka, vaniljsås Pasta med bolognese, broccoli (Nötfär) STORPACK Körplan: DEMO, Rutt: DEMO, Stopp: 16 5-PACK 6-PACK 7-PACK

23 1 Porterstek, gräddsås, kulpotatis, broccoli, vinbärsgelé (Nöt) Gratinerad fisk med vitvinsås, potatis och ärtor Stekt falukorv, stuvade makaroner, tomatsås, ärtor* Oxköttgryta med svamp och lök, potatismos, brysselkål (Nöt) Potatisbullar, stekt rimmat fläsk, lingonsylt, ärtor/majs/paprika* Kyckling med bulgursallad och yoghurtsås Citronpocherad lax med potatissallad, broccoli Kokt skinka, legymsallad, potatis* Stekt panerad spätta, remouladsås, potatis, broccolimix Kåldolmar, gräddsås, kokt potatis, lingonsylt* Kaviarströmming, potatismos med persilja, broccoli Pannbiff med löksås, potatismos, lingonsylt, bukettgrönsaker* Spenatsoppa, rabarberkaka, vaniljsås Pasta med bolognese, broccoli (Nötfär) A-kost Körplan: DEMO, Rutt: DEMO, Stopp: 15