Antal intervjuer(1000) (344) (656) (159)(299)(284) (258) (528) (472) (198) (98) (443) (452) (202) (317)(287)

Transkript

1 Lantmännen - Hill & Knowlton, Hikn Kön Ålder Har barn Utbildning Inkomst---- Högsk Alla Under Under Folk/ Univ 350- % Man Kvinna Inga 18 år 6 år Grund Gymn Forsk Fråga1. Hur gammal är du? AVSLUTA OM EJ år! år (25-65 fortsätter) % 19% 14% 100%+ 0%- 0%- 0%- 10%- 22%+ 44%+ 5%- 17% 17% 15% 18% 15% % 35% 27% 0%-100%+ 0%- 0%- 11%- 51%+ 51%+ 16%- 31% 31% 24% 32% 37% % 25% 30% 0%- 0%-100%+ 0%- 33% 23%- 5%- 20% 29% 29% 25% 28% 30% % 22% 28% 0%- 0%- 0%- 100%+ 46%+ 3%- 0%- 58%+ 22% 22% 35%+ 23% 18% Medelvärde= Fråga2. Vilket av följande påståenden passar bäst in på dig? Jag sparar aldrig mat som jag tillagat 2% 3% 1% 1% 1% 4% 2% 3% 1% 2% 1% 2% 2% 2% 2% 1% Jag sparar mat jag tillagat men får sällan tillfälle att äta upp det (vid senare tillfälle) 8% 12%+ 6% 8% 11% 7% 5% 6% 9% 10% 5% 7% 9% 7% 7% 10% Jag sparar mat jag tillagat och äter oftast upp det (vid senare tillfälle) 59% 54% 62% 62% 62% 58% 55% 55% 63% 66% 52% 59% 61% 53% 58% 67% Jag äter alltid upp den tillagade maten som jag sparat 31% 31% 31% 28% 27% 31% 38%+ 35% 26% 23%- 42%+ 32% 28% 37% 33% 22% Vet ej/ej svar 0% 1% 0% 1% 0% 0% 0% 1% 0% 0% 0% 0% 1% 0% 0% 0%

2 Lantmännen - Hill & Knowlton, Hikn Kön---- Fråga3. Vad gör du oftast med rester från en överbliven måltid? ETT SVAR Ålder Har barn Utbildning Inkomst---- Högsk Alla Under Under Folk/ Univ 350- % Man Kvinna Inga 18 år 6 år Grund Gymn Forsk Fryser in 15% 13% 16% 14% 9%- 15% 21%+ 18% 11% 13% 18% 16% 13% 14% 14% 10% Gör matlåda att ta med till jobbet eller liknande 51% 43%- 55% 55% 54% 56% 39%- 47% 56% 51% 47% 53% 50% 48% 55% 56% Slänger 3% 4% 2% 3% 2% 2% 4% 3% 2% 2% 2% 3% 3% 3% 3% 2% Sparar i kylskåp för att ätas senare 26% 33%+ 22% 23% 31% 20%- 28% 26% 26% 30% 27% 23% 28% 29% 22% 28% Tillagar nya rätter; tex sallad, omelett, pastasås, grytor etc 3% 3% 4% 3% 1%- 4% 5% 4% 2% 2% 5% 3% 3% 3% 3% 2% Ger till hunden/husdjur 1% 1% 1% 1% 1% 1% 1% 1% 1% 2% 0%- 1% 1% 0% 1% 0% Annat 1% 2% 1% 1% 1% 1% 2% 1% 1% 1% 0%- 1% 1% 1% 1% 1% Vet ej/ej svar 1% 1% 0% 1% 0% 1% 1% 1% 1% 1% 1% 1% 1% 0% 1% 0%

3 Lantmännen - Hill & Knowlton, Hikn Fråga4. Hur ofta gör du något av följande? ---Kön Ålder Har barn Utbildning Inkomst---- Högsk Alla Under Under Folk/ Univ 350- % Man Kvinna Inga 18 år 6 år Grund Gymn Forsk slänger mat som du varken tillagar, äter eller använder på annat sätt Varje dag 1% 1% 1% 1% 1% 1% 1% 1% 1% 3% 3% 1% 1% 2% 1% 1% Några gånger i veckan 8% 11% 6% 12% 8% 9% 5%- 5% 11% 14%+ 2%- 8% 10% 5% 8% 11% En gång i veckan 16% 19% 14% 18% 20% 15% 11%- 13% 20% 20% 7%- 16% 18% 15% 16% 21% Några gånger i månaden 16% 14% 18% 21% 17% 16% 12% 15% 17% 14% 4%- 16% 20% 17% 14% 21% En gång i månaden 16% 16% 16% 18% 17% 17% 12% 14% 19% 22% 15% 17% 15% 13% 18% 17% Mer sällan 30% 27% 31% 26% 25% 29% 38%+ 36%+ 22%- 19%- 44%+ 29% 26% 30% 32% 22% Aldrig 13% 11% 14% 6%- 11% 13% 21%+ 16% 10% 9%- 24%+ 14% 10% 18% 12% 7% Vet ej/ej svar 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% äter överbliven mat som tillagats tidigare Varje dag 11% 11% 11% 11% 13% 10% 10% 10% 12% 14% 14% 10% 11% 11% 11% 10% Några gånger i veckan 48% 47% 49% 54% 53% 47% 41%- 44% 53% 53% 38%- 49% 50% 48% 46% 54% En gång i veckan 21% 18% 23% 17% 20% 20% 26% 22% 20% 21% 22% 22% 20% 21% 23% 20% Några gånger i månaden 8% 9% 8% 7% 6% 10% 9% 11% 6%- 5% 9% 9% 8% 7% 10% 7% En gång i månaden 5% 5% 5% 4% 4% 5% 6% 5% 4% 3% 7% 4% 5% 6% 4% 2% Mer sällan 4% 7% 3% 3% 3% 5% 6% 6% 3% 1%- 6% 5% 4% 3% 4% 5% Aldrig 2% 2% 2% 3% 1% 3% 2% 2% 2% 3% 3% 2% 2% 3% 1% 1% Vet ej/ej svar 0% 0% 0% 1% 0% 0% 0% 0% 0% 1% 0% 0% 0% 0% 0% 0% tar med dig mat som blivit över hemma, för att äta på arbetet Varje dag 23% 19% 25% 29% 26% 20% 18% 22% 24% 25% 24% 26% 19% 24% 24% 19% Några gånger i veckan 31% 26% 33% 31% 33% 35% 23%- 27% 35% 28% 24% 31% 32% 28% 30% 35% En gång i veckan 7% 7% 7% 8% 6% 6% 7% 6% 8% 11% 2%- 6% 8% 4% 8% 9% Några gånger i månaden 3% 3% 3% 6% 3% 2% 2% 3% 3% 3% 0%- 3% 3% 3% 4% 2% En gång i månaden 2% 5% 1%- 2% 4% 2% 1%- 2% 3% 4% 3% 2% 2% 3% 3% 1% Mer sällan 6% 6% 6% 4% 5% 5% 8% 7% 4% 3% 6% 3%- 8% 6% 7% 4% Aldrig 27% 34%+ 23% 21% 23% 26% 36%+ 30% 24% 26% 33% 26% 26% 28% 23% 29% Vet ej/ej svar 2% 1% 3% 0%- 0%- 2% 6%+ 3% 1%- 1%- 7% 1% 2% 3% 2% 1%

4 Lantmännen - Hill & Knowlton, Hikn Kön Ålder Har barn Utbildning Inkomst---- Högsk Alla Under Under Folk/ Univ 350- % Man Kvinna Inga 18 år 6 år Grund Gymn Forsk Fråga5. OM MER SÄLLAN/EN GÅNG I MÅNADEN/NÅGRA GÅNGER I MÅNADEN ÄTER MAT SOM TILLAGATS TIDIGARE Vilken är anledningen till att du inte äter rester oftare? Antal intervjuer (173) (73) (100) (23) (40) (56) (54) (114) (59) (18) (22) (75) (76) (33) (59) (43) Får inga rester 43% 49% 38% 39% 35% 39% 54% 46% 36% 39% 59% 41% 39% 45% 41% 49% Vill inte/är ej sugen på rester/inte gott 7% 8% 6% 9% 15% 4% 4% 4% 12% 11% 0%- 5% 11% 6% 8% 9% För att få variation/ej äta samma mat flera dagar i sträck 2% 1% 3% 0%- 0%- 5% 2% 4% 0%- 0%- 0%- 3% 3% 3% 2% 0% Någon annan i familjen äter resterna 8% 4% 11% 0%- 10% 16% 2%- 4% 15% 6% 5% 8% 9% 3% 7% 9% Pensionär/Jobbar inte 2% 1% 2% 0% 0% 2% 4% 3% 0% 0% 9% 1% 0% 6% 2% 0% Glömmer bort resterna/ Hinner oftast bli för gamla 4% 3% 5% 9% 3% 0%- 7% 4% 3% 6% 0%- 4% 5% 3% 2% 5% Äter/Får mat på jobbet 5% 3% 6% 0%- 8% 7% 2% 5% 3% 6% 9% 3% 5% 3% 8% 2% Använder resterna som matlåd 3% 3% 4% 4% 8% 4% 0%- 2% 7% 0%- 0%- 4% 4% 3% 5% 5% Fryser in resterna 2% 0%- 4% 0%- 0%- 0%- 7% 4% 0%- 0%- 9% 3% 0%- 0%- 2% 0% Äter upp resterna 3% 0%- 6% 0%- 3% 2% 7% 4% 2% 0%- 0%- 3% 5% 6% 2% 5% Blir ej av/tidsbrist/lathet 2% 4% 1% 9% 5% 0%- 0%- 0%- 7% 17% 0%- 4% 1% 3% 3% 2% Annat 11% 15% 8% 17% 8% 18% 4%- 13% 7% 6% 9% 15% 8% 21% 10% 12% Vet ej/ej svar 13% 12% 13% 13% 13% 9% 17% 13% 12% 17% 9% 12% 14% 3%- 14% 12%

5 Lantmännen - Hill & Knowlton, Hikn Fråga6. OM ALDRIG ÄTER MAT SOM TILLAGATS TIDIGARE Vilken är anledningen till att du aldrig äter rester? ---Kön Ålder Har barn Utbildning Inkomst---- Högsk Alla Under Under Folk/ Univ 350- % Man Kvinna Inga 18 år 6 år Grund Gymn Forsk Antal intervjuer (22) (8) (14) (4) (4) (9) (5) (13) (9) (5) (3) (10) (8) (7) (4) (3) Får inga rester 27% 38% 21% 0%- 0%- 56% 20% 38% 11% 0%- 33% 30% 25% 14% 50% 0% Vill inte/är inte sugen på rester/inte gott 9% 13% 7% 0% 25% 11% 0% 0% 22% 0% 0% 10% 13% 0% 0% 33% Någon annan i familjen äter resterna 5% 0% 7% 0% 25% 0% 0% 8% 0% 0% 0% 10% 0% 14% 0% 0% Äter/Får mat på jobbet 18% 25% 14% 50% 0%- 11% 20% 15% 22% 40% 0%- 0%- 38% 14% 25% 33% Äter upp resterna 9% 13% 7% 0% 0% 0% 40% 15% 0% 0% 67%+ 0% 0% 29% 0% 0% Annat 14% 13% 14% 25% 0% 11% 20% 15% 11% 20% 0% 20% 13% 29% 25% 0% Vet ej/ej svar 18% 0%- 29% 25% 50% 11% 0%- 8% 33% 40% 0%- 30% 13% 0%- 0%- 33%

6 Lantmännen - Hill & Knowlton, Hikn Fråga7. OM SLÄNGER MAT Vilka livsmedel slänger du mest av? (FLERA SVAR MÖJLIGA) ---Kön Ålder Har barn Utbildning Inkomst---- Högsk Alla Under Under Folk/ Univ 350- % Man Kvinna Inga 18 år 6 år Grund Gymn Forsk Antal intervjuer (867) (306) (561) (150)(266)(248) (203) (443) (424) (181) (74) (381) (406) (165) (279)(266) Grönsaker 49% 49% 48% 53% 50% 48% 46% 47% 50% 55% 47% 45% 52% 45% 48% 55% Frukt 21% 20% 21% 22% 23% 17% 20% 20% 21% 23% 20% 22% 20% 16% 20% 21% Bröd 21% 20% 21% 16% 21% 21% 23% 21% 21% 22% 27% 22% 19% 18% 24% 21% Kött 3% 3% 3% 5% 3% 2% 1% 2% 4% 6% 0%- 3% 3% 2% 3% 4% Charkuterivaror 4% 3% 5% 7% 3% 5% 1%- 4% 4% 6% 1% 4% 4% 2% 4% 6% Ost 3% 2% 3% 4% 2% 3% 2% 2% 3% 2% 3% 2% 3% 3% 2% 3% Mjölk, fil och yoghurt 17% 13% 19% 21% 14% 17% 19% 19% 16% 16% 20% 15% 18% 19% 16% 15% Rester av tillagad mat 19% 19% 18% 17% 24%+ 17% 13% 13%- 24%+ 28%+ 14% 18% 20% 15% 20% 21% Annat 4% 3% 4% 1%- 3% 5% 4% 5% 2% 1%- 3% 4% 3% 5% 5% 2% Vet ej/ej svar 3% 2% 3% 2% 1% 1%- 7%+ 5%+ 0%- 0%- 1% 3% 2% 4% 1% 1% Fråga8. OM SLÄNGER MAT Skulle det vara lätt eller svårt för ditt hushåll att inte behöva slänga någon mat under en veckas tid? Svara på en skala från 1 till 5, där 1 betyder mycket svårt och 5 betyder mycket lätt. Antal intervjuer (867) (306) (561) (150)(266)(248) (203) (443) (424) (181) (74) (381) (406) (165) (279)(266) 1 = Mycket svårt 5% 6% 4% 3% 5% 6% 5% 5% 5% 4% 11% 5% 4% 3% 6% 5% 2 7% 10% 6% 10% 6% 5% 9% 6% 9% 10% 3%- 7% 9% 8% 7% 10% 3 = Varken eller 17% 16% 17% 19% 15% 18% 14% 16% 17% 18% 18% 17% 16% 20% 13% 15% 4 23% 22% 23% 28% 28% 20% 15%- 17%- 29%+ 31%+ 16% 21% 26% 21% 23% 26% 5 = Mycket lätt 47% 45% 48% 39%- 45% 50% 54% 55%+ 40%- 35%- 50% 49% 45% 44% 51% 44% Vet ej/ej svar 1% 0%- 1% 1% 1% 0% 2% 1% 1% 1% 3% 1% 0% 4% 0%- 0% Medelvärde

7 Lantmännen - Hill & Knowlton, Hikn Kön Ålder Har barn Utbildning Inkomst---- Högsk Alla Under Under Folk/ Univ 350- % Man Kvinna Inga 18 år 6 år Grund Gymn Forsk Fråga9. Hur god kunskap anser du dig ha kring hållbarhetstider när det gäller mat? Mycket dålig 1% 1% 0% 1% 1% 1% 0% 1% 1% 1% 0%- 0% 1% 0% 0%- 1% Ganska dålig 4% 8%+ 2%- 4% 5% 5% 2% 4% 4% 5% 3% 4% 4% 5% 3% 6% Ganska bra 48% 54% 45% 59%+ 52% 45% 39%- 45% 51% 57%+ 44% 47% 49% 47% 48% 47% Mycket bra 47% 37%- 53%+ 35%- 42% 49% 59%+ 51% 43% 37%- 53% 48% 46% 47% 49% 45% Vet ej/ej svar 0% 1% 0% 1% 0% 0% 0% 0% 1% 1% 0%- 1% 0%- 0% 0% 0% Mycket/Ganska dålig 5% 9%+ 2%- 5% 5% 5% 2% 5% 4% 5% 3% 4% 5% 5% 3% 8% Mycket/Ganska bra 95% 90%- 98%+ 94% 94% 94% 97% 95% 95% 94% 97% 95% 95% 94% 97% 92% Fråga10. Föreställ dig att du ska köpa en vara och att det finns ett märkt alternativ, antingen ekologiskt, krav eller rättvisemärkt. Hur ofta väljer du att köpa den märkta varan? OM IP FRÅGAR MAN KAN BORTSE FRÅN VARORNAS PRISER Alltid 6% 9% 4% 6% 8% 5% 4% 5% 7% 8% 3% 5% 8% 6% 5% 6% Ofta 31% 25%- 33% 29% 25% 33% 35% 32% 29% 26% 22% 26% 37%+ 26% 29% 37% Ibland 39% 33%- 42% 40% 40% 40% 38% 40% 38% 39% 34% 41% 39% 33% 40% 40% Sällan 18% 22% 16% 18% 22% 14% 16% 16% 20% 23% 20% 21% 14% 24% 20% 14% Aldrig 6% 10%+ 4%- 6% 4% 8% 6% 6% 5% 5% 17%+ 7% 2%- 10%+ 5% 3% Vet ej/ej svar 1% 1% 1% 1% 1% 1% 1% 1% 1% 0%- 3% 1% 0%- 1% 1% 0% Alltid/ofta 36% 34% 37% 35% 33% 37% 39% 37% 36% 34% 26%- 30%- 45%+ 32% 34% 44%

8 Lantmännen - Hill & Knowlton, Hikn Kön Ålder Har barn Utbildning Inkomst---- Högsk Alla Under Under Folk/ Univ 350- % Man Kvinna Inga 18 år 6 år Grund Gymn Forsk Fråga11. I vilken utsträckning tycker du att det är slöseri att slänga mat som skulle kunna ätas? Svara på en skala från 1 till 5 där 1 motsvarar mycket liten utsträckning och 5 mycket stor utsträckning. 1 = Mycket liten utsträckning 4% 6% 3% 6% 2%- 4% 3% 3% 4% 3% 1%- 4% 3% 3% 3% 4% 2 1% 2% 1% 0%- 2% 1% 2% 2% 1% 1% 2% 1% 1% 3% 1% 2% 3 = Varken eller 9% 12% 7% 10% 8% 10% 8% 9% 9% 9% 9% 11% 7% 11% 9% 7% 4 17% 19% 16% 28%+ 17% 16% 12%- 15% 19% 22% 8%- 18% 18% 14% 19% 17% 5 = Mycket stor utsträckning 68% 60%- 72% 55%- 71% 68% 74%+ 70% 67% 64% 78%+ 65% 70% 68% 68% 69% Vet ej/ej svar 1% 1% 1% 1% 0% 1% 1% 1% 0% 1% 2% 1% 1% 0%- 1% 1% Medelvärde Fråga12. Hur engagerad är du i klimat- och miljöfrågor? Svara på en skala från 1 till 5 där 1 är helt oengagerad och 5 är mycket engagerad. 1 = Helt oengagerad 6% 9% 4% 8% 5% 7% 5% 6% 6% 7% 15%+ 8% 2%- 8% 5% 3% 2 12% 13% 12% 11% 15% 10% 12% 13% 12% 11% 15% 14% 10% 13% 12% 12% 3 = Varken eller 45% 45% 44% 52% 46% 45% 38%- 42% 48% 49% 42% 47% 43% 45% 46% 47% 4 28% 26% 29% 25% 25% 26% 35%+ 29% 26% 25% 17%- 24% 34%+ 25% 27% 31% 5 = Mycket engagerad 9% 7% 10% 4%- 8% 11% 10% 9% 8% 7% 9% 6% 11% 8% 9% 7% Vet ej/ej svar 1% 1% 1% 1% 0% 1% 0%- 1% 1% 1% 1% 0% 1% 0%- 1% 0% Medelvärde

9 Lantmännen - Hill & Knowlton, Hikn Kön Ålder Har barn Utbildning Inkomst---- Högsk Alla Under Under Folk/ Univ 350- % Man Kvinna Inga 18 år 6 år Grund Gymn Forsk Fråga13. Är du intresserad av matlagning? Svara på en skala från 1 till 5 där 1 är helt ointresserad och 5 är mycket intresserad. 1 = Helt ointresserad 4% 5% 3% 2% 2% 5% 5% 4% 3% 4% 7% 4% 2% 3% 4% 3% 2 6% 11%+ 4%- 7% 8% 7% 3%- 5% 8% 8% 5% 6% 6% 7% 5% 6% 3 = Varken eller 24% 25% 23% 30% 23% 24% 22% 25% 23% 22% 20% 25% 24% 25% 26% 22% 4 34% 31% 36% 36% 34% 35% 33% 34% 35% 36% 28% 31% 39% 36% 32% 39% 5 = Mycket intresserad 32% 27% 34% 25% 33% 29% 37% 32% 31% 30% 40% 34% 28% 29% 32% 30% Vet ej/ej svar 0% 0% 0% 0% 0% 1% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% Medelvärde

10 Lantmännen - Hill & Knowlton, Hikn Kön Ålder Har barn Utbildning Inkomst---- Högsk Alla Under Under Folk/ Univ 350- % Man Kvinna Inga 18 år 6 år Grund Gymn Forsk Fråga14. Hur ställer du dig till följande påståenden som handlar om mat och hälsa? Svara på en skala från 1 till 5 där 1 betyder instämmer inte alls och 5 betyder instämmer helt. DELFRÅGOR ROTERAR Jag försöker ofta handla så hälsosam mat som möjligt. 1 = Instämmer inte alls 2% 4%+ 1%- 1% 1% 2% 2% 2% 1% 1% 5% 3% 0%- 3% 2% 2% 2 6% 12%+ 3%- 9% 5% 4% 7% 6% 6% 8% 6% 7% 6% 5% 7% 6% 3 = Varken eller 24% 29% 21% 30% 27% 24% 16%- 20% 28% 31%+ 32% 23% 22% 28% 22% 25% 4 44% 37%- 48% 43% 45% 44% 43% 45% 43% 43% 31%- 45% 47% 42% 44% 48% 5 = Instämmer helt 24% 17%- 28% 18% 21% 25% 30%+ 27% 21% 17%- 26% 23% 25% 21% 25% 19% Vet ej/ej svar 1% 1% 0% 0%- 0%- 1% 1% 1% 0%- 0%- 1% 0%- 1% 0% 0% 0% Medelvärde Jag försöker ofta handla så miljövänlig mat som möjligt. 1 = Instämmer inte alls 7% 11%+ 4%- 8% 6% 8% 5% 6% 8% 8% 12% 10% 3%- 11%+ 6% 6% 2 16% 22%+ 13% 22% 20% 13% 12% 14% 19% 24%+ 17% 18% 15% 18% 19% 15% 3 = Varken eller 38% 37% 38% 39% 39% 35% 37% 39% 36% 35% 39% 39% 35% 35% 39% 39% 4 26% 18%- 31%+ 20% 24% 29% 30% 28% 25% 23% 17%- 23% 31% 23% 24% 29% 5 = Instämmer helt 12% 11% 13% 10% 10% 13% 15% 13% 12% 10% 12% 10% 14% 11% 11% 11% Vet ej/ej svar 1% 1% 1% 1% 0%- 2% 1% 1% 0% 1% 2% 0%- 1% 1% 1% 0% Medelvärde Jag lägger gärna ned tid/energi för att hitta livsmedelsprodukter som uppfyller mina krav. 1 = Instämmer inte alls 6% 8% 5% 6% 5% 7% 7% 6% 6% 5% 13%+ 7% 4% 8% 7% 5% 2 11% 13% 11% 14% 12% 11% 10% 12% 11% 13% 15% 12% 10% 11% 11% 12% 3 = Varken eller 32% 30% 33% 31% 32% 32% 32% 33% 31% 33% 29% 32% 33% 39% 31% 31% 4 33% 32% 33% 33% 37% 32% 29% 30% 36% 34% 22%- 32% 36% 25%- 35% 38% 5 = Instämmer helt 17% 16% 18% 15% 14% 17% 22% 19% 15% 14% 19% 17% 16% 15% 16% 15% Vet ej/ej svar 0% 1% 0% 0%- 0%- 1% 0% 1% 0% 0%- 1% 0%- 0% 0% 0% 0% Medelvärde

11 Lantmännen - Hill & Knowlton, Hikn Fråga15. Är du? ---Kön Ålder Har barn Utbildning Inkomst---- Högsk Alla Under Under Folk/ Univ 350- % Man Kvinna Inga 18 år 6 år Grund Gymn Forsk Man 34% 100%+ 0%- 40% 40% 31% 29% 34% 35% 42%+ 38% 38% 31% 36% 39% 40% Kvinna 66% 0%- 100%+ 60% 60% 69% 71% 66% 65% 58%- 62% 62% 69% 64% 61% 60% Fråga16. Hur många personer består ditt hushåll av? Räkna även med dig själv! personer över 18 år barn under 18 år 1 17% 24%+ 14%- 14% 13% 15% 26%+ 26%+ 7%- 2%- 14% 16% 19% 47%+ 14% 3% 2 63% 61% 64% 77%+ 68% 50%- 64% 57%- 71%+ 83%+ 68% 63% 63% 40%- 69% 72% 3 12% 7%- 14% 3%- 8% 24%+ 8% 13% 10% 6%- 10% 14% 9% 7%- 10% 15% 4 6% 5% 6% 4% 8% 8% 1%- 3%- 8% 7% 6% 4% 7% 6% 5% 6% 5+ 2% 3% 1% 1% 2% 3% 0%- 0%- 3% 3% 1% 2% 2% 0%- 1% 4% Vill ej uppge 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% Medelvärde Inga 53% 52% 53% 34%- 19%- 61%+ 95%+ 100%+ 0%- 0%- 76%+ 53% 48% 67%+ 49% 42% 1 14% 14% 15% 21% 14% 20%+ 4%- 0%- 31%+ 21%+ 6%- 14% 17% 13% 15% 15% 2 23% 22% 24% 35%+ 44%+ 13%- 1%- 0%- 49%+ 49%+ 11%- 24% 24% 14%- 25% 29% 3 8% 10% 7% 9% 18%+ 4%- 0%- 0%- 17%+ 24%+ 6% 8% 9% 5% 9% 12% 4 2% 2% 1% 2% 4% 1% 0%- 0%- 4%+ 6%+ 1% 2% 2% 1% 3% 2% 5+ 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 1% 0% 0% 0% 0% 0% 0% Vill ej uppge 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% Medelvärde

12 Lantmännen - Hill & Knowlton, Hikn Kön---- Fråga17. OM BARN I HUSHÅLLET Hur många barn i följande åldrar bor i hushållet? (EJ SVAR=99) Ålder Har barn Utbildning Inkomst---- Högsk Alla Under Under Folk/ Univ 350- % Man Kvinna Inga 18 år 6 år Grund Gymn Forsk Antal intervjuer (472) (165) (307) (105)(243)(110) (14) (0) (472) (198) (24) (209) (235) (67) (163)(166) Har barn under 2 år 14% 15% 14% 41%+ 9%- 2%- 0%-.% 14% 34%+ 13% 12% 16% 10% 13% 17% Har barn 2-6 år 36% 42% 32% 66%+ 37% 8%- 0%-.% 36% 85%+ 54% 35% 34% 27% 36% 39% Har barn 7-12 år 51% 48% 52% 36%- 64%+ 37%- 36%.% 51% 41%- 46% 53% 49% 48% 51% 51% Har barn år 43% 38% 45% 8%- 42% 74%+ 79%+.% 43% 12%- 46% 48% 38% 46% 45% 40% Fråga18. Vilken är din huvudsakliga sysselsättning? Är du...? Förvärvsarbetande 82% 86%+ 79% 81% 87%+ 87%+ 69%- 76%- 87%+ 84% 63%- 78% 89%+ 71%- 85% 94% Studerande 2% 1% 3% 9%+ 2% 0%- 0%- 1% 3% 6% 2% 4% 1%- 4% 2% 1% Arbetslös 3% 4% 2% 3% 2% 4% 3% 3% 2% 2% 5% 3% 2% 5% 2% 1% Hemarbetande 2% 0%- 4% 1%- 3% 2% 3% 2% 2% 3% 6% 2% 1% 3% 1% 1% Pensionär 7% 6% 8% 0%- 1%- 4%- 21%+ 13%+ 1%- 0%- 18%+ 7% 5% 11% 4%- 3% Annat 4% 2% 5% 6% 4% 3% 3% 4% 4% 7% 4% 6% 2%- 5% 5% 1% Vet ej/ej svar 0% 0% 0% 1% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 1% 0% 0% 0% 0% 0% Fråga19. Vilken är din högsta avslutade utbildning? Folk- eller grundskola 10% 11% 9% 3%- 5%- 7% 22%+ 14%+ 5%- 7% 100%+ 0%- 0%- 14% 8% 5% Gymnasial utbildning 44% 49% 42% 48% 46% 46% 38% 44% 44% 43% 0%- 100%+ 0%- 48% 52%+ 34% Högskola/universitet 44% 39% 46% 48% 46% 45% 37%- 40% 49% 48% 0%- 0%- 97%+ 37% 38% 58% Forskarutbildning/Fil.dr/Do cent/professor 1% 2% 1% 0%- 2% 1% 2% 2% 1% 2% 0%- 0%- 3% 0% 1% 3% Vet ej/ej svar 1% 0% 1% 1% 1% 1% 1% 1% 1% 1% 0%- 0%- 0%- 0% 0% 0%

13 Lantmännen - Hill & Knowlton, Hikn Fråga20. Vilket är ditt postnummer? EJ SVAR= Kön Ålder Har barn Utbildning Inkomst---- Högsk Alla Under Under Folk/ Univ 350- % Man Kvinna Inga 18 år 6 år Grund Gymn Forsk % 16% 17% 14% 19% 18% 13% 13% 20% 18% 11% 13% 21%+ 15% 13% 23% % 21% 20% 23% 23% 14%- 21% 22% 18% 18% 26% 20% 18% 20% 19% 18% % 29% 28% 33% 27% 30% 24% 27% 29% 32% 27% 30% 28% 30% 31% 26% % 23% 22% 17% 21% 24% 26% 24% 20% 19% 23% 23% 21% 22% 21% 24% % 12% 13% 13% 9% 14% 15% 13% 12% 14% 13% 14% 11% 13% 17% 8% Fråga21. På ett ungefär, hur stor är ditt hushålls sammanlagda årsinkomst? (Pension, studiemedel, hyresbidrag m.m. skall också räknas in i den ungefärliga årsinkomsten) kr 0% 1% 0% 1% 0% 1% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 1% 0% 0% kr 1% 2% 1% 1% 1% 1% 1% 1% 1% 2% 3% 2% 0%- 5%+ 0%- 0% kr 1% 2% 1% 1% 1% 1% 2% 2% 0% 1% 1% 1% 1% 6%+ 0%- 0% kr 2% 2% 2% 4% 1% 1% 3% 3% 1% 1% 3% 2% 1% 9%+ 0%- 0% kr 4% 3% 5% 4% 3% 4% 7% 5% 4% 3% 7% 4% 4% 21%+ 0%- 0% kr 4% 4% 5% 4% 5% 4% 5% 5% 4% 2%- 6% 5% 3% 22%+ 0%- 0% kr 7% 8% 7% 6% 6% 6% 10% 9% 4%- 3%- 8% 7% 7% 35%+ 0%- 0% kr 5% 5% 5% 4% 2%- 6% 7% 7% 3% 2%- 7% 5% 4% 0%- 15%+ 0% kr 11% 14% 10% 14% 12% 9% 11% 11% 12% 14% 11% 12% 10% 0%- 35%+ 0% kr 16% 17% 15% 16% 19% 16% 10%- 12%- 20% 20% 7%- 20%+ 13% 0%- 49%+ 0% kr 11% 13% 10% 16% 10% 12% 9% 10% 12% 12% 7% 12% 12% 0%- 0%- 39% kr 8% 8% 8% 8% 12% 7% 5%- 6% 10% 13% 4% 6% 11% 0%- 0%- 28% kr 3% 4% 3% 2% 5% 3% 2% 3% 4% 5% 2% 2%- 5% 0%- 0%- 11% kr 2% 2% 2% 1% 2% 4% 0%- 1%- 4% 4% 0%- 1% 4% 0%- 0%- 7% kr eller mer 4% 6% 3% 1%- 6% 4% 4% 3% 6% 6% 0%- 1%- 8%+ 0%- 0%- 15% Vet ej/ej svar 19% 9%- 25%+ 18% 15% 21% 24% 22% 16% 16% 33%+ 19% 17% 0%- 0%- 0%

14 Lantmännen - Hill & Knowlton, Hikn Syssel ---Köper märkt vara--- -sättning-- ---Målgruppp--- Alla Alltid/ Sällan/ Förv Ej % Ofta Ibland Aldig arb Övr Manager Manager Fråga1. Hur gammal är du? AVSLUTA OM EJ år! år (25-65 fortsätter) % 15% 16% 17% 16% 16% 14% 16% % 27% 30% 33% 32% 21%- 30% 30% % 29% 29% 26% 30% 20%- 43%+ 27% % 28% 25% 24% 22%- 43%+ 14%- 27% Medelvärde= Fråga2. Vilket av följande påståenden passar bäst in på dig? Jag sparar aldrig mat som jag tillagat 2% 1% 2% 4% 2% 4% 0%- 2% Jag sparar mat jag tillagat men får sällan tillfälle att äta upp det (vid senare tillfälle) 8% 8% 7% 9% 8% 5% 5% 8% Jag sparar mat jag tillagat och äter oftast upp det (vid senare tillfälle) 59% 61% 63% 50%- 60% 55% 69%+ 58% Jag äter alltid upp den tillagade maten som jag sparat 31% 30% 28% 37% 30% 35% 26% 32% Vet ej/ej svar 0% 0% 1% 0% 0% 1% 0% 0%

15 Lantmännen - Hill & Knowlton, Hikn Syssel ---Köper märkt vara--- -sättning-- ---Målgruppp--- Alla Alltid/ Sällan/ Förv Ej % Ofta Ibland Aldig arb Övr Manager Manager Fråga3. Vad gör du oftast med rester från en överbliven måltid? ETT SVAR. Fryser in 15% 15% 16% 12% 13% 20% 13% 15% Gör matlåda att ta med till jobbet eller liknande 51% 48% 53% 52% 55% 34%- 65%+ 49% Slänger 3% 2% 2% 5% 3% 3% 0%- 3% Sparar i kylskåp för att ätas senare 26% 27% 24% 27% 25% 32% 17%- 27% Tillagar nya rätter; tex sallad, omelett, pastasås, grytor etc 3% 5% 3% 2% 3% 6% 3% 3% Ger till hunden/husdjur 1% 2% 1% 0%- 1% 2% 1% 1% Annat 1% 1% 0% 2% 1% 2% 0%- 1% Vet ej/ej svar 1% 1% 1% 1% 0% 2% 1% 1%

16 Lantmännen - Hill & Knowlton, Hikn Syssel ---Köper märkt vara--- -sättning-- ---Målgruppp--- Alla Alltid/ Sällan/ Förv Ej % Ofta Ibland Aldig arb Övr Manager Manager Fråga4. Hur ofta gör du något av följande? slänger mat som du varken tillagar, äter eller använder på annat sätt Varje dag 1% 0%- 2% 2% 1% 1% 0%- 1% Några gånger i veckan 8% 7% 7% 11% 9% 3%- 6% 8% En gång i veckan 16% 18% 14% 17% 17% 13% 13% 16% Några gånger i månaden 16% 17% 16% 16% 17% 11%- 19% 16% En gång i månaden 16% 15% 17% 14% 17% 11%- 18% 16% Mer sällan 30% 31% 32% 22%- 27% 39%+ 30% 29% Aldrig 13% 11% 13% 17% 11% 22%+ 14% 13% Vet ej/ej svar 0% 0% 0% 0% 0% 1% 0% 0% äter överbliven mat som tillagats tidigare Varje dag 11% 12% 8% 14% 11% 9% 15% 10% Några gånger i veckan 48% 51% 47% 48% 50% 43% 49% 48% En gång i veckan 21% 19% 26% 17% 21% 22% 25% 21% Några gånger i månaden 8% 10% 8% 8% 8% 9% 4%- 9% En gång i månaden 5% 3% 6% 5% 4% 9% 5% 5% Mer sällan 4% 5% 4% 4% 5% 4% 2% 5% Aldrig 2% 1% 2% 4% 2% 3% 1% 2% Vet ej/ej svar 0% 0% 0% 0% 0% 1% 0% 0% tar med dig mat som blivit över hemma, för att äta på arbetet Varje dag 23% 24% 19% 28% 23% 22% 29% 22% Några gånger i veckan 31% 31% 35% 22%- 33% 20%- 39% 30% En gång i veckan 7% 7% 7% 6% 8% 3%- 10% 6% Några gånger i månaden 3% 4% 2% 3% 3% 3% 2% 3% En gång i månaden 2% 2% 2% 3% 3% 1% 0%- 3% Mer sällan 6% 6% 5% 6% 6% 3% 11% 5% Aldrig 27% 24% 28% 30% 24% 40%+ 9%- 29% Vet ej/ej svar 2% 2% 2% 2% 1%- 8%+ 0%- 2%

17 Lantmännen - Hill & Knowlton, Hikn Syssel ---Köper märkt vara--- -sättning-- ---Målgruppp--- Alla Alltid/ Sällan/ Förv Ej % Ofta Ibland Aldig arb Övr Manager Manager Fråga5. OM MER SÄLLAN/EN GÅNG I MÅNADEN/NÅGRA GÅNGER I MÅNADEN ÄTER MAT SOM TILLAGATS TIDIGARE Vilken är anledningen till att du inte äter rester oftare? Antal intervjuer (173) (65) (67) (39) (133) (40) (11) (162) Får inga rester 43% 40% 45% 41% 44% 40% 55% 42% Vill inte/är ej sugen på rester/inte gott 7% 6% 9% 5% 9% 0%- 9% 7% För att få variation/ej äta samma mat flera dagar i sträck 2% 3% 1% 3% 2% 5% 0%- 2% Någon annan i familjen äter resterna 8% 6% 12% 5% 7% 13% 9% 8% Pensionär/Jobbar inte 2% 2% 1% 3% 1% 5% 0% 2% Glömmer bort resterna/ Hinner oftast bli för gamla 4% 5% 4% 3% 5% 3% 0%- 4% Äter/Får mat på jobbet 5% 6% 4% 3% 5% 3% 0%- 5% Använder resterna som matlåd 3% 6% 0%- 5% 5% 0%- 9% 3% Fryser in resterna 2% 2% 3% 3% 2% 5% 0%- 2% Äter upp resterna 3% 6% 3% 0%- 2% 8% 0%- 4% Blir ej av/tidsbrist/lathet 2% 2% 1% 5% 3% 0%- 0%- 2% Annat 11% 11% 7% 18% 12% 8% 0%- 12% Vet ej/ej svar 13% 14% 10% 15% 11% 20% 18% 12%

18 Lantmännen - Hill & Knowlton, Hikn Syssel ---Köper märkt vara--- -sättning-- ---Målgruppp--- Alla Alltid/ Sällan/ Förv Ej % Ofta Ibland Aldig arb Övr Manager Manager Fråga6. OM ALDRIG ÄTER MAT SOM TILLAGATS TIDIGARE Vilken är anledningen till att du aldrig äter rester? Antal intervjuer (22) (4) (7) (10) (16) (6) (1) (21) Får inga rester 27% 25% 57% 10% 19% 50% 0%- 29% Vill inte/är inte sugen på rester/inte gott 9% 0% 0% 20% 13% 0% 0% 10% Någon annan i familjen äter resterna 5% 0% 14% 0% 0% 17% 0% 5% Äter/Får mat på jobbet 18% 25% 14% 10% 25% 0%- 100%+ 14% Äter upp resterna 9% 25% 0% 10% 0% 33% 0% 10% Annat 14% 0% 0% 30% 19% 0% 0% 14% Vet ej/ej svar 18% 25% 14% 20% 25% 0%- 0%- 19%

19 Lantmännen - Hill & Knowlton, Hikn Syssel ---Köper märkt vara--- -sättning-- ---Målgruppp--- Alla Alltid/ Sällan/ Förv Ej % Ofta Ibland Aldig arb Övr Manager Manager Fråga7. OM SLÄNGER MAT Vilka livsmedel slänger du mest av? (FLERA SVAR MÖJLIGA) Antal intervjuer (867) (322) (342) (196) (723) (143) (95) (772) Grönsaker 49% 52% 49% 42% 50% 42% 62%+ 47% Frukt 21% 18% 24% 19% 20% 24% 21% 20% Bröd 21% 21% 18% 27% 20% 24% 21% 21% Kött 3% 3% 3% 4% 3% 3% 4% 3% Charkuterivaror 4% 4% 4% 4% 4% 3% 3% 4% Ost 3% 3% 3% 2% 3% 1% 1% 3% Mjölk, fil och yoghurt 17% 17% 18% 15% 17% 17% 19% 17% Rester av tillagad mat 19% 19% 20% 16% 19% 16% 15% 19% Annat 4% 3% 5% 3% 3% 4% 2% 4% Vet ej/ej svar 3% 2% 3% 3% 2% 6% 1% 3% Fråga8. OM SLÄNGER MAT Skulle det vara lätt eller svårt för ditt hushåll att inte behöva slänga någon mat under en veckas tid? Svara på en skala från 1 till 5, där 1 betyder mycket svårt och 5 betyder mycket lätt. Antal intervjuer (867) (322) (342) (196) (723) (143) (95) (772) 1 = Mycket svårt 5% 5% 5% 5% 5% 2%- 5% 5% 2 7% 8% 6% 9% 8% 6% 3%- 8% 3 = Varken eller 17% 15% 18% 17% 16% 20% 12% 17% 4 23% 20% 26% 21% 23% 21% 29% 22% 5 = Mycket lätt 47% 51% 44% 48% 47% 50% 51% 47% Vet ej/ej svar 1% 1% 1% 1% 1% 1% 0%- 1% Medelvärde

20 Lantmännen - Hill & Knowlton, Hikn Syssel ---Köper märkt vara--- -sättning-- ---Målgruppp--- Alla Alltid/ Sällan/ Förv Ej % Ofta Ibland Aldig arb Övr Manager Manager Fråga9. Hur god kunskap anser du dig ha kring hållbarhetstider när det gäller mat? Mycket dålig 1% 1% 1% 1% 1% 1% 0%- 1% Ganska dålig 4% 4% 3% 6% 4% 3% 2% 4% Ganska bra 48% 44% 52% 46% 49% 42% 44% 48% Mycket bra 47% 51% 45% 47% 46% 53% 55% 46% Vet ej/ej svar 0% 1% 0% 0%- 0% 1% 0%- 0% Mycket/Ganska dålig 5% 4% 3% 7% 5% 4% 2% 5% Mycket/Ganska bra 95% 95% 97% 93% 95% 95% 98%+ 95% Fråga10. Föreställ dig att du ska köpa en vara och att det finns ett märkt alternativ, antingen ekologiskt, krav eller rättvisemärkt. Hur ofta väljer du att köpa den märkta varan? OM IP FRÅGAR MAN KAN BORTSE FRÅN VARORNAS PRISER Alltid 6% 16%+ 0%- 0%- 5% 8% 8% 5% Ofta 31% 84%+ 0%- 0%- 31% 30% 54%+ 28% Ibland 39% 0%- 100%+ 0%- 39% 39% 35% 40% Sällan 18% 0%- 0%- 75%+ 19% 14% 3%- 20% Aldrig 6% 0%- 0%- 25%+ 5% 8% 1%- 6% Vet ej/ej svar 1% 0%- 0%- 0%- 1% 1% 0%- 1% Alltid/ofta 36% 100%+ 0%- 0%- 36% 38% 62%+ 33%

21 Lantmännen - Hill & Knowlton, Hikn Syssel ---Köper märkt vara--- -sättning-- ---Målgruppp--- Alla Alltid/ Sällan/ Förv Ej % Ofta Ibland Aldig arb Övr Manager Manager Fråga11. I vilken utsträckning tycker du att det är slöseri att slänga mat som skulle kunna ätas? Svara på en skala från 1 till 5 där 1 motsvarar mycket liten utsträckning och 5 mycket stor utsträckning. 1 = Mycket liten utsträckning 4% 4% 3% 4% 4% 4% 4% 4% 2 1% 2% 2% 0% 1% 1% 1% 1% 3 = Varken eller 9% 6% 9% 12% 9% 9% 5% 9% 4 17% 16% 20% 14% 17% 18% 10%- 18% 5 = Mycket stor utsträckning 68% 72% 66% 68% 69% 67% 81%+ 67% Vet ej/ej svar 1% 1% 0% 0% 1% 1% 0%- 1% Medelvärde Fråga12. Hur engagerad är du i klimat- och miljöfrågor? Svara på en skala från 1 till 5 där 1 är helt oengagerad och 5 är mycket engagerad. 1 = Helt oengagerad 6% 2%- 4% 15%+ 6% 7% 0%- 7% 2 12% 4%- 12% 25%+ 13% 11% 6%- 13% 3 = Varken eller 45% 36%- 53%+ 44% 46% 38% 27%- 47% 4 28% 43%+ 24% 10%- 27% 30% 47%+ 25% 5 = Mycket engagerad 9% 14%+ 6% 5%- 8% 13% 17%+ 8% Vet ej/ej svar 1% 1% 0% 0% 0% 1% 2% 0% Medelvärde

22 Lantmännen - Hill & Knowlton, Hikn Syssel ---Köper märkt vara--- -sättning-- ---Målgruppp--- Alla Alltid/ Sällan/ Förv Ej % Ofta Ibland Aldig arb Övr Manager Manager Fråga13. Är du intresserad av matlagning? Svara på en skala från 1 till 5 där 1 är helt ointresserad och 5 är mycket intresserad. 1 = Helt ointresserad 4% 2% 3% 6% 3% 5% 0%- 4% 2 6% 4% 7% 8% 7% 5% 0%- 7% 3 = Varken eller 24% 20% 27% 25% 25% 21% 0%- 27% 4 34% 38% 35% 29% 36% 26%- 51%+ 32% 5 = Mycket intresserad 32% 35% 27% 32% 29% 42%+ 49%+ 29% Vet ej/ej svar 0% 0% 0% 0% 0% 1% 0% 0% Medelvärde

23 Lantmännen - Hill & Knowlton, Hikn Syssel ---Köper märkt vara--- -sättning-- ---Målgruppp--- Alla Alltid/ Sällan/ Förv Ej % Ofta Ibland Aldig arb Övr Manager Manager Fråga14. Hur ställer du dig till följande påståenden som handlar om mat och hälsa? Svara på en skala från 1 till 5 där 1 betyder instämmer inte alls och 5 betyder instämmer helt. DELFRÅGOR ROTERAR Jag försöker ofta handla så hälsosam mat som möjligt. 1 = Instämmer inte alls 2% 0%- 1% 6%+ 2% 2% 0%- 2% 2 6% 3%- 5% 12%+ 6% 5% 0%- 7% 3 = Varken eller 24% 15%- 26% 33%+ 24% 22% 2%- 26% 4 44% 46% 49% 34%- 45% 40% 51% 43% 5 = Instämmer helt 24% 35%+ 18%- 15%- 23% 30% 47%+ 21% Vet ej/ej svar 1% 0% 1% 0%- 0% 2% 0%- 1% Medelvärde Jag försöker ofta handla så miljövänlig mat som möjligt. 1 = Instämmer inte alls 7% 1%- 4%- 19%+ 6% 10% 1%- 7% 2 16% 3%- 15% 38%+ 17% 11% 4%- 18% 3 = Varken eller 38% 25%- 52%+ 33% 38% 34% 20%- 40% 4 26% 45%+ 22% 6%- 26% 27% 49%+ 24% 5 = Instämmer helt 12% 25%+ 6%- 3%- 11% 16% 26%+ 10% Vet ej/ej svar 1% 1% 1% 0% 1% 2% 0%- 1% Medelvärde Jag lägger gärna ned tid/energi för att hitta livsmedelsprodukter som uppfyller mina krav. 1 = Instämmer inte alls 6% 2%- 6% 13%+ 6% 9% 1%- 7% 2 11% 7%- 13% 15% 11% 11% 2%- 13% 3 = Varken eller 32% 28% 36% 32% 33% 26% 17%- 34% 4 33% 36% 33% 28% 34% 30% 56%+ 30% 5 = Instämmer helt 17% 25%+ 11%- 13% 16% 23% 24% 16% Vet ej/ej svar 0% 0% 0% 0%- 0% 1% 0%- 0% Medelvärde

24 Lantmännen - Hill & Knowlton, Hikn Syssel ---Köper märkt vara--- -sättning-- ---Målgruppp--- Alla Alltid/ Sällan/ Förv Ej % Ofta Ibland Aldig arb Övr Manager Manager Fråga15. Är du? Man 34% 32% 29% 46%+ 36% 26%- 0%- 39% Kvinna 66% 68% 71% 54%- 64% 74%+ 100%+ 61% Fråga16. Hur många personer består ditt hushåll av? Räkna även med dig själv! personer över 18 år barn under 18 år 1 17% 14% 16% 22% 16% 21% 14% 18% 2 63% 63% 65% 62% 64% 61% 58% 64% 3 12% 13% 12% 9% 12% 13% 12% 12% 4 6% 8% 6% 3% 6% 3% 14%+ 5% 5+ 2% 2% 1% 3% 2% 2% 3% 2% Vill ej uppge 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% Medelvärde Inga 53% 53% 54% 49% 49% 67%+ 43%- 54% 1 14% 17% 13% 14% 15% 10% 17% 14% 2 23% 20% 25% 23% 25% 15%- 28% 22% 3 8% 9% 6% 12% 8% 7% 9% 8% 4 2% 1% 2% 3% 2% 1% 3% 2% 5+ 0% 0% 0% 0% 0% 1% 0% 0% Vill ej uppge 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% Medelvärde

25 Lantmännen - Hill & Knowlton, Hikn Syssel ---Köper märkt vara--- -sättning-- ---Målgruppp--- Alla Alltid/ Sällan/ Förv Ej % Ofta Ibland Aldig arb Övr Manager Manager Fråga17. OM BARN I HUSHÅLLET Hur många barn i följande åldrar bor i hushållet? (EJ SVAR=99) Antal intervjuer (472) (169) (179) (120) (412) (60) (63) (409) Har barn under 2 år 14% 14% 16% 13% 13% 22% 13% 14% Har barn 2-6 år 36% 33% 35% 41% 34% 47% 25% 37% Har barn 7-12 år 51% 51% 49% 54% 51% 52% 54% 50% Har barn år 43% 39% 40% 51% 43% 37% 43% 43% Fråga18. Vilken är din huvudsakliga sysselsättning? Är du...? Förvärvsarbetande 82% 81% 82% 82% 100%+ 0%- 100%+ 79% Studerande 2% 3% 2% 1% 0%- 13%+ 0%- 3% Arbetslös 3% 2% 3% 3% 0%- 15%+ 0%- 3% Hemarbetande 2% 3% 2% 2% 0%- 13%+ 0%- 3% Pensionär 7% 7% 7% 8% 0%- 39%+ 0%- 8% Annat 4% 4% 4% 3% 0%- 21%+ 0%- 4% Vet ej/ej svar 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% Fråga19. Vilken är din högsta avslutade utbildning? Folk- eller grundskola 10% 7% 8% 16%+ 8% 19%+ 0%- 11% Gymnasial utbildning 44% 37%- 46% 53%+ 42% 53%+ 0%- 50%+ Högskola/universitet 44% 53%+ 44% 32%- 48% 26%- 98%+ 37%- Forskarutbildning/Fil.dr/Do cent/professor 1% 3% 1% 0%- 1% 1% 2% 1% Vet ej/ej svar 1% 0% 1% 0%- 0% 2% 0%- 1%

26 Lantmännen - Hill & Knowlton, Hikn Syssel ---Köper märkt vara--- -sättning-- ---Målgruppp--- Alla Alltid/ Sällan/ Förv Ej % Ofta Ibland Aldig arb Övr Manager Manager Fråga20. Vilket är ditt postnummer? EJ SVAR= % 18% 17% 14% 17% 13% 21% 16% % 20% 19% 21% 20% 21% 15% 20% % 27% 29% 30% 29% 24% 27% 29% % 22% 23% 21% 22% 26% 22% 22% % 12% 13% 14% 12% 16% 15% 13% Fråga21. På ett ungefär, hur stor är ditt hushålls sammanlagda årsinkomst? (Pension, studiemedel, hyresbidrag m.m. skall också räknas in i den ungefärliga årsinkomsten) kr 0% 1% 0% 0% 0% 0% 0% 0% kr 1% 1% 1% 1% 1% 3% 0%- 1% kr 1% 1% 1% 2% 0%- 5%+ 0%- 1% kr 2% 1% 2% 3% 1% 5%+ 1% 2% kr 4% 4% 4% 6% 4% 8% 4% 4% kr 4% 4% 4% 7% 4% 6% 3% 5% kr 7% 6% 6% 10% 8% 5% 5% 7% kr 5% 5% 5% 4% 5% 6% 4% 5% kr 11% 9% 12% 13% 12% 10% 9% 11% kr 16% 15% 15% 17% 17% 9%- 17% 15% kr 11% 14% 10% 10% 13% 4%- 17% 10% kr 8% 9% 9% 4%- 9% 2%- 8% 8% kr 3% 3% 4% 2% 4% 1%- 2% 3% kr 2% 3% 2% 2% 2% 2% 6% 2% kr eller mer 4% 6% 4% 3% 5% 1%- 8% 4% Vet ej/ej svar 19% 18% 21% 17% 16% 34%+ 16% 20%

27 Lantmännen - Hill & Knowlton, Hikn Bostadsområde Riksområde Svea- Stor- Övriga land Västra Östra stads- stads- Övriga Norr- utom Göta- Göta- ALLA områden områden landet land Sthlm Sthlm land land Skåne Fråga1. Hur gammal är du? AVSLUTA OM EJ år! år (25-65 fortsätter) % 20% 15% 12% 16% 10%- 15% 20% 16% 19% % 30% 30% 30% 21%- 29% 34% 28% 34% 31% % 30% 26% 30% 33% 29% 30% 30% 23% 23% % 20%- 28% 28% 29% 31% 21% 22% 28% 26% Medelvärde= Fråga2. Vilket av följande påståenden passar bäst in på dig? Jag sparar aldrig mat som jag tillagat 2% 2% 2% 3% 2% 2% 1%- 4% 3% 0%- Jag sparar mat jag tillagat men får sällan tillfälle att äta upp det (vid senare tillfälle) 8% 9% 6% 8% 6% 7% 11% 6% 7% 9% Jag sparar mat jag tillagat och äter oftast upp det (vid senare tillfälle) 59% 66%+ 58% 53% 46%- 60% 63% 61% 57% 63% Jag äter alltid upp den tillagade maten som jag sparat 31% 22%- 34% 36% 46%+ 29% 25% 28% 34% 28% Vet ej/ej svar 0% 1% 0% 0% 0% 1% 1% 0% 0% 0%

28 Lantmännen - Hill & Knowlton, Hikn Bostadsområde Riksområde Svea- Stor- Övriga land Västra Östra stads- stads- Övriga Norr- utom Göta- Göta- ALLA områden områden landet land Sthlm Sthlm land land Skåne Fråga3. Vad gör du oftast med rester från en överbliven måltid? ETT SVAR. Fryser in 15% 14% 15% 15% 16% 8%- 12% 18% 16% 19% Gör matlåda att ta med till jobbet eller liknande 51% 42%- 56% 53% 59% 62%+ 42%- 49% 54% 38%- Slänger 3% 4% 2% 3% 2% 1% 4% 4% 4% 1% Sparar i kylskåp för att ätas senare 26% 33%+ 23% 23% 16%- 23% 35%+ 23% 22% 36%+ Tillagar nya rätter; tex sallad, omelett, pastasås, grytor etc 3% 3% 2% 5% 4% 2% 3% 3% 3% 4% Ger till hunden/husdjur 1% 1% 1% 1% 2% 1% 2% 1% 1% 0%- Annat 1% 1% 1% 1% 1% 2% 1% 1% 1% 0%- Vet ej/ej svar 1% 2% 1% 0%- 0%- 1% 3% 0%- 0%- 2%

29 Lantmännen - Hill & Knowlton, Hikn Fråga4. Hur ofta gör du något av följande? ----Bostadsområde Riksområde Svea- Stor- Övriga land Västra Östra stads- stads- Övriga Norr- utom Göta- Göta- ALLA områden områden landet land Sthlm Sthlm land land Skåne slänger mat som du varken tillagar, äter eller använder på annat sätt Varje dag 1% 1% 1% 1% 1% 2% 1% 1% 1% 1% Några gånger i veckan 8% 10% 7% 7% 5% 8% 8% 12% 7% 4%- En gång i veckan 16% 21% 16% 10%- 15% 12% 20% 17% 14% 18% Några gånger i månaden 16% 18% 15% 16% 15% 19% 18% 16% 13% 16% En gång i månaden 16% 16% 14% 20% 19% 12% 15% 14% 21% 16% Mer sällan 30% 24% 33% 30% 28% 32% 28% 25% 31% 34% Aldrig 13% 10% 14% 15% 17% 15% 9% 13% 13% 12% Vet ej/ej svar 0% 1% 0% 0% 0% 0% 1% 0% 0% 0% äter överbliven mat som tillagats tidigare Varje dag 11% 7%- 13% 12% 17% 12% 8% 6%- 12% 12% Några gånger i veckan 48% 52% 50% 42% 46% 43% 52% 52% 50% 44% En gång i veckan 21% 20% 20% 25% 24% 27% 19% 19% 17% 24% Några gånger i månaden 8% 9% 8% 8% 8% 9% 7% 9% 7% 10% En gång i månaden 5% 4% 4% 6% 2%- 5% 5% 4% 7% 5% Mer sällan 4% 5% 3% 5% 3% 3% 6% 6% 4% 4% Aldrig 2% 3% 2% 1% 1% 1%- 3% 4% 2% 2% Vet ej/ej svar 0% 0% 0% 0% 0% 1% 0% 0% 0% 0% tar med dig mat som blivit över hemma, för att äta på arbetet Varje dag 23% 13%- 27% 26% 35%+ 29% 15%- 15%- 31%+ 13%- Några gånger i veckan 31% 29% 33% 29% 28% 38% 25% 34% 24% 36% En gång i veckan 7% 7% 4% 11% 11% 6% 7% 6% 4% 8% Några gånger i månaden 3% 3% 3% 2% 0%- 1% 2% 4% 4% 6% En gång i månaden 2% 3% 2% 1% 2% 1% 4% 2% 2% 3% Mer sällan 6% 8% 4% 5% 1%- 3% 9% 7% 5% 5% Aldrig 27% 35%+ 23% 24% 20% 20%- 35%+ 28% 27% 29% Vet ej/ej svar 2% 2% 2% 2% 3% 2% 3% 2% 2% 1%

30 Lantmännen - Hill & Knowlton, Hikn Bostadsområde Riksområde Svea- Stor- Övriga land Västra Östra stads- stads- Övriga Norr- utom Göta- Göta- ALLA områden områden landet land Sthlm Sthlm land land Skåne Fråga5. OM MER SÄLLAN/EN GÅNG I MÅNADEN/NÅGRA GÅNGER I MÅNADEN ÄTER MAT SOM TILLAGATS TIDIGARE Vilken är anledningen till att du inte äter rester oftare? Antal intervjuer (173) (55) (69) (49) (16) (29) (35) (40) (33) (20) Får inga rester 43% 44% 49% 33% 56% 24%- 46% 38% 58% 40% Vill inte/är ej sugen på rester/inte gott 7% 5% 6% 10% 6% 7% 6% 8% 6% 10% För att få variation/ej äta samma mat flera dagar i sträck 2% 0%- 4% 2% 0%- 7% 0%- 5% 0%- 0%- Någon annan i familjen äter resterna 8% 11% 6% 8% 0%- 14% 11% 8% 3% 10% Pensionär/Jobbar inte 2% 0% 3% 2% 0% 0% 0% 3% 6% 0% Glömmer bort resterna/ Hinner oftast bli för gamla 4% 4% 7% 0%- 0%- 3% 6% 3% 3% 10% Äter/Får mat på jobbet 5% 4% 6% 4% 0%- 10% 3% 10% 0%- 0%- Använder resterna som matlåd 3% 0%- 7% 2% 6% 7% 3% 3% 3% 0%- Fryser in resterna 2% 2% 1% 4% 6% 0%- 3% 3% 3% 0%- Äter upp resterna 3% 2% 4% 4% 0%- 7% 3% 5% 0%- 5% Blir ej av/tidsbrist/lathet 2% 5% 1% 0%- 0%- 0%- 6% 0%- 0%- 10% Annat 11% 15% 7% 12% 19% 7% 6% 13% 15% 10% Vet ej/ej svar 13% 11% 9% 20% 13% 21% 9% 18% 6% 10%

31 Lantmännen - Hill & Knowlton, Hikn Bostadsområde Riksområde Svea- Stor- Övriga land Västra Östra stads- stads- Övriga Norr- utom Göta- Göta- ALLA områden områden landet land Sthlm Sthlm land land Skåne Fråga6. OM ALDRIG ÄTER MAT SOM TILLAGATS TIDIGARE Vilken är anledningen till att du aldrig äter rester? Antal intervjuer (22) (10) (9) (3) (1) (1) (6) (8) (4) (2) Får inga rester 27% 20% 22% 67% 100%+ 0%- 17% 38% 25% 0%- Vill inte/är inte sugen på rester/inte gott 9% 20% 0% 0% 0% 0% 17% 13% 0% 0% Någon annan i familjen äter resterna 5% 0% 11% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 50% Äter/Får mat på jobbet 18% 20% 22% 0%- 0%- 0%- 17% 13% 25% 50% Äter upp resterna 9% 0% 11% 33% 0% 100%+ 0% 0% 25% 0% Annat 14% 20% 11% 0% 0% 0% 17% 13% 25% 0% Vet ej/ej svar 18% 20% 22% 0%- 0%- 0%- 33% 25% 0%- 0%-

32 Lantmännen - Hill & Knowlton, Hikn Bostadsområde Riksområde Svea- Stor- Övriga land Västra Östra stads- stads- Övriga Norr- utom Göta- Göta- ALLA områden områden landet land Sthlm Sthlm land land Skåne Fråga7. OM SLÄNGER MAT Vilka livsmedel slänger du mest av? (FLERA SVAR MÖJLIGA) Antal intervjuer (867) (265) (384) (218) (102) (150) (175) (188) (155) (95) Grönsaker 49% 51% 48% 47% 48% 50% 57%+ 46% 43% 46% Frukt 21% 22% 21% 18% 24% 23% 20% 24% 14%- 17% Bröd 21% 20% 21% 22% 20% 25% 16% 21% 21% 24% Kött 3% 5% 2% 3% 0%- 1% 3% 7%+ 3% 0%- Charkuterivaror 4% 5% 4% 2% 3% 2% 2% 10%+ 3% 1%- Ost 3% 3% 2% 4% 0%- 2% 3% 4% 3% 1% Mjölk, fil och yoghurt 17% 16% 17% 19% 19% 19% 14% 16% 21% 16% Rester av tillagad mat 19% 17% 19% 19% 18% 19% 22% 14% 23% 14% Annat 4% 4% 3% 4% 3% 3% 3% 4% 5% 4% Vet ej/ej svar 3% 3% 2% 3% 1% 2% 2% 4% 1% 5% Fråga8. OM SLÄNGER MAT Skulle det vara lätt eller svårt för ditt hushåll att inte behöva slänga någon mat under en veckas tid? Svara på en skala från 1 till 5, där 1 betyder mycket svårt och 5 betyder mycket lätt. Antal intervjuer (867) (265) (384) (218) (102) (150) (175) (188) (155) (95) 1 = Mycket svårt 5% 5% 4% 6% 9% 5% 6% 5% 5% 1%- 2 7% 8% 7% 7% 7% 6% 7% 8% 9% 7% 3 = Varken eller 17% 15% 16% 19% 20% 14% 16% 16% 15% 22% 4 23% 24% 23% 22% 17% 23% 25% 23% 25% 19% 5 = Mycket lätt 47% 47% 49% 44% 45% 51% 46% 47% 45% 51% Vet ej/ej svar 1% 0% 1% 1% 3% 1% 1% 1% 1% 0%- Medelvärde

33 Lantmännen - Hill & Knowlton, Hikn Bostadsområde Riksområde Svea- Stor- Övriga land Västra Östra stads- stads- Övriga Norr- utom Göta- Göta- ALLA områden områden landet land Sthlm Sthlm land land Skåne Fråga9. Hur god kunskap anser du dig ha kring hållbarhetstider när det gäller mat? Mycket dålig 1% 1% 0% 0% 0%- 0%- 1% 2% 0%- 0%- Ganska dålig 4% 6% 2% 4% 2% 2% 4% 6% 3% 6% Ganska bra 48% 48% 50% 44% 42% 47% 49% 46% 46% 60%+ Mycket bra 47% 44% 47% 52% 54% 51% 45% 47% 51% 32%- Vet ej/ej svar 0% 0% 0% 1% 1% 0%- 1% 0%- 1% 1% Mycket/Ganska dålig 5% 8% 3% 4% 2% 2%- 5% 7% 3% 6% Mycket/Ganska bra 95% 92% 97% 95% 97% 98%+ 94% 93% 96% 93% Fråga10. Föreställ dig att du ska köpa en vara och att det finns ett märkt alternativ, antingen ekologiskt, krav eller rättvisemärkt. Hur ofta väljer du att köpa den märkta varan? OM IP FRÅGAR MAN KAN BORTSE FRÅN VARORNAS PRISER Alltid 6% 9% 4% 5% 4% 5% 8% 4% 5% 10% Ofta 31% 34% 29% 29% 30% 30% 31% 31% 30% 30% Ibland 39% 36% 41% 41% 41% 40% 40% 41% 40% 31% Sällan 18% 14% 20% 18% 17% 18% 14% 21% 17% 19% Aldrig 6% 6% 5% 7% 8% 5% 6% 3% 7% 6% Vet ej/ej svar 1% 1% 1% 1% 0%- 2% 1% 1% 0%- 4% Alltid/ofta 36% 43%+ 33% 34% 34% 35% 39% 34% 35% 40%

34 Lantmännen - Hill & Knowlton, Hikn Bostadsområde Riksområde Svea- Stor- Övriga land Västra Östra stads- stads- Övriga Norr- utom Göta- Göta- ALLA områden områden landet land Sthlm Sthlm land land Skåne Fråga11. I vilken utsträckning tycker du att det är slöseri att slänga mat som skulle kunna ätas? Svara på en skala från 1 till 5 där 1 motsvarar mycket liten utsträckning och 5 mycket stor utsträckning. 1 = Mycket liten utsträckning 4% 4% 3% 5% 2% 5% 4% 4% 2% 5% 2 1% 1% 1% 2% 2% 1% 2% 1% 2% 2% 3 = Varken eller 9% 7% 8% 11% 7% 10% 7% 10% 10% 10% 4 17% 20% 16% 16% 20% 16% 21% 17% 15% 14% 5 = Mycket stor utsträckning 68% 66% 71% 65% 69% 68% 66% 67% 71% 69% Vet ej/ej svar 1% 2% 0% 1% 0%- 1% 1% 1% 1% 1% Medelvärde Fråga12. Hur engagerad är du i klimat- och miljöfrågor? Svara på en skala från 1 till 5 där 1 är helt oengagerad och 5 är mycket engagerad. 1 = Helt oengagerad 6% 6% 5% 8% 7% 3% 7% 4% 8% 8% 2 12% 10% 13% 14% 17% 15% 8% 12% 10% 15% 3 = Varken eller 45% 42% 45% 46% 41% 46% 44% 49% 44% 42% 4 28% 31% 28% 23% 24% 26% 35% 24% 29% 28% 5 = Mycket engagerad 9% 8% 9% 9% 11% 10% 6% 10% 8% 6% Vet ej/ej svar 1% 2% 0%- 0% 0%- 0%- 1% 1% 1% 1% Medelvärde

35 Lantmännen - Hill & Knowlton, Hikn Bostadsområde Riksområde Svea- Stor- Övriga land Västra Östra stads- stads- Övriga Norr- utom Göta- Göta- ALLA områden områden landet land Sthlm Sthlm land land Skåne Fråga13. Är du intresserad av matlagning? Svara på en skala från 1 till 5 där 1 är helt ointresserad och 5 är mycket intresserad. 1 = Helt ointresserad 4% 6% 3% 2% 1%- 5% 7% 3% 2% 3% 2 6% 5% 6% 8% 7% 5% 5% 8% 7% 6% 3 = Varken eller 24% 23% 27% 20% 27% 23% 24% 22% 24% 26% 4 34% 32% 34% 37% 32% 34% 32% 35% 36% 36% 5 = Mycket intresserad 32% 33% 30% 34% 34% 33% 31% 31% 31% 30% Vet ej/ej svar 0% 1% 0% 0% 0% 0% 1% 0% 0% 0% Medelvärde

36 Lantmännen - Hill & Knowlton, Hikn Bostadsområde Riksområde Svea- Stor- Övriga land Västra Östra stads- stads- Övriga Norr- utom Göta- Göta- ALLA områden områden landet land Sthlm Sthlm land land Skåne Fråga14. Hur ställer du dig till följande påståenden som handlar om mat och hälsa? Svara på en skala från 1 till 5 där 1 betyder instämmer inte alls och 5 betyder instämmer helt. DELFRÅGOR ROTERAR Jag försöker ofta handla så hälsosam mat som möjligt. 1 = Instämmer inte alls 2% 2% 2% 2% 2% 3% 1% 2% 1% 2% 2 6% 6% 6% 7% 3% 6% 8% 7% 7% 5% 3 = Varken eller 24% 23% 24% 24% 20% 27% 24% 24% 22% 26% 4 44% 45% 43% 45% 44% 37% 48% 40% 49% 47% 5 = Instämmer helt 24% 22% 26% 23% 31% 28% 20% 25% 21% 19% Vet ej/ej svar 1% 1% 0% 0% 0%- 0%- 0%- 2% 0%- 1% Medelvärde Jag försöker ofta handla så miljövänlig mat som möjligt. 1 = Instämmer inte alls 7% 7% 4% 10% 11% 4% 7% 6% 7% 7% 2 16% 15% 17% 18% 13% 14% 15% 19% 16% 21% 3 = Varken eller 38% 37% 40% 34% 33% 45% 39% 35% 37% 35% 4 26% 29% 25% 26% 27% 24% 29% 26% 26% 26% 5 = Instämmer helt 12% 11% 13% 12% 15% 14% 10% 11% 13% 9% Vet ej/ej svar 1% 1% 1% 1% 1% 0%- 0%- 2% 1% 1% Medelvärde Jag lägger gärna ned tid/energi för att hitta livsmedelsprodukter som uppfyller mina krav. 1 = Instämmer inte alls 6% 7% 6% 6% 8% 6% 5% 8% 3% 7% 2 11% 12% 10% 13% 10% 10% 12% 13% 11% 13% 3 = Varken eller 32% 33% 31% 33% 35% 32% 33% 33% 28% 31% 4 33% 31% 34% 33% 29% 34% 32% 30% 39% 31% 5 = Instämmer helt 17% 16% 19% 14% 18% 19% 17% 15% 19% 16% Vet ej/ej svar 0% 1% 0% 0%- 0%- 0%- 0%- 1% 0%- 1% Medelvärde

37 Lantmännen - Hill & Knowlton, Hikn Fråga15. Är du? ----Bostadsområde Riksområde Svea- Stor- Övriga land Västra Östra stads- stads- Övriga Norr- utom Göta- Göta- ALLA områden områden landet land Sthlm Sthlm land land Skåne Man 34% 36% 34% 32% 30% 36% 35% 34% 34% 37% Kvinna 66% 64% 66% 68% 70% 64% 65% 66% 66% 63% Fråga16. Hur många personer består ditt hushåll av? Räkna även med dig själv! personer över 18 år barn under 18 år 1 17% 20% 17% 15% 15% 16% 24%+ 14% 16% 18% 2 63% 59% 66% 64% 67% 60% 55%- 67% 67% 64% 3 12% 12% 12% 11% 11% 14% 13% 11% 10% 12% 4 6% 7% 4% 7% 4% 7% 7% 6% 5% 5% 5+ 2% 2% 2% 2% 3% 2% 1% 2% 1% 2% Vill ej uppge 0% 0% 0% 0% 0% 1% 0% 0% 0% 0% Medelvärde Inga 53% 48% 54% 56% 54% 57% 45% 51% 51% 64%+ 1 14% 17% 13% 15% 17% 11% 18% 13% 16% 11% 2 23% 27% 23% 17%- 20% 24% 26% 25% 21% 18% 3 8% 8% 7% 10% 6% 7% 10% 9% 9% 6% 4 2% 1% 2% 2% 3% 1% 1% 1% 3% 2% 5+ 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% Vill ej uppge 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% Medelvärde

38 Lantmännen - Hill & Knowlton, Hikn Bostadsområde Riksområde Svea- Stor- Övriga land Västra Östra stads- stads- Övriga Norr- utom Göta- Göta- ALLA områden områden landet land Sthlm Sthlm land land Skåne Fråga17. OM BARN I HUSHÅLLET Hur många barn i följande åldrar bor i hushållet? (EJ SVAR=99) Antal intervjuer (472) (155) (204) (113) (56) (76) (106) (107) (88) (39) Har barn under 2 år 14% 17% 15% 9% 18% 5%- 14% 21% 11% 15% Har barn 2-6 år 36% 38% 34% 35% 41% 30% 37% 43% 27% 33% Har barn 7-12 år 51% 46% 51% 56% 43% 59% 46% 48% 59% 49% Har barn år 43% 36% 42% 53%+ 48% 53% 41% 36% 43% 38% Fråga18. Vilken är din huvudsakliga sysselsättning? Är du...? Förvärvsarbetande 82% 85% 83% 75%- 77% 79% 83% 86% 79% 83% Studerande 2% 1%- 3% 4% 2% 3% 1%- 1% 5% 3% Arbetslös 3% 3% 1% 5% 2% 3% 2% 3% 3% 5% Hemarbetande 2% 1% 2% 4% 2% 4% 2% 2% 3% 1% Pensionär 7% 6% 7% 8% 10% 10% 8% 4% 6% 6% Annat 4% 3% 4% 5% 7% 2% 4% 4% 5% 2% Vet ej/ej svar 0% 0% 0% 0% 0% 0% 1% 0% 0% 0% Fråga19. Vilken är din högsta avslutade utbildning? Folk- eller grundskola 10% 7% 9% 14% 9% 11% 7% 6% 14% 14% Gymnasial utbildning 44% 35%- 49% 48% 50% 47% 34%- 43% 53%+ 39% Högskola/universitet 44% 55%+ 41% 36%- 39% 38% 56%+ 50% 31%- 44% Forskarutbildning/Fil.dr/Do cent/professor 1% 3% 0% 2% 1% 1% 3% 0% 1% 2% Vet ej/ej svar 1% 0% 1% 0% 1% 2% 0%- 0% 0%- 1%

39 Lantmännen - Hill & Knowlton, Hikn Fråga20. Vilket är ditt postnummer? EJ SVAR= Bostadsområde Riksområde Svea- Stor- Övriga land Västra Östra stads- stads- Övriga Norr- utom Göta- Göta- ALLA områden områden landet land Sthlm Sthlm land land Skåne % 55%+ 0%- 0%- 0%- 1%- 85%+ 0%- 0%- 0% % 13%- 22% 25% 0%- 0%- 0%- 6%- 44%+ 100% % 32% 30% 22%- 0%- 0%- 0%- 93%+ 46%+ 0% % 0%- 32%+ 31%+ 0%- 97%+ 15%- 1%- 11%- 0% % 0%- 16% 22%+ 100%+ 2%- 0%- 0%- 0%- 0%- Fråga21. På ett ungefär, hur stor är ditt hushålls sammanlagda årsinkomst? (Pension, studiemedel, hyresbidrag m.m. skall också räknas in i den ungefärliga årsinkomsten) kr 0% 0% 0% 0% 0% 0% 1% 0% 1% 0% kr 1% 0% 2% 1% 2% 1% 1% 0% 2% 1% kr 1% 1% 1% 3% 1% 1% 1% 1% 1% 4% kr 2% 2% 2% 2% 4% 2% 2% 1% 2% 1% kr 4% 3% 5% 5% 2% 6% 2% 4% 7% 5% kr 4% 3% 4% 6% 7% 3% 3% 3% 7% 4% kr 7% 8% 5% 9% 4% 7% 8% 9% 7% 6% kr 5% 4% 5% 5% 6% 6% 5% 5% 4% 4% kr 11% 10% 12% 11% 16% 10% 10% 12% 11% 10% kr 16% 10%- 17% 19% 20% 13% 10%- 17% 20% 14% kr 11% 13% 10% 11% 11% 11% 11% 12% 8% 14% kr 8% 9% 9% 4%- 3%- 10% 9% 10% 7% 6% kr 3% 5% 4% 0%- 2% 5% 4% 1% 3% 5% kr 2% 4% 1% 2% 1% 2% 3% 3% 1% 1% kr eller mer 4% 8%+ 3% 2% 2%- 4% 12%+ 1%- 1%- 4% Vet ej/ej svar 19% 19% 20% 18% 19% 20% 18% 21% 17% 22%