Landstingsservice AB Kost Sörmlands Landsting. En stolt beskrivning av vår verksamhet
|
|
- Emma Danielsson
- för 8 år sedan
- Visningar:
Transkript
1 Landstingsservice AB Kost Sörmlands Landsting En stolt beskrivning av vår verksamhet
2 Utifrån 5 perspektiv Verksamhet/Förnyelse Kund Medarbetare Miljö Ekonomi
3 Kost Landstingsservice AB Verksamhet/Förnyelse Tillhör Landstingsservice AB i Sörmlands län Tre sjukhus kök Eskilstuna, Katrineholm och Nyköping Kiosk,Café och Restauranger på samtliga sjukhus
4 Organisation Service Kost Verksamhet/Förnyelse Länsövergripande organisation Gemensamt utbud Teamledare på plats leder köken. Rotation bland medarbetarna. Bildtext: Arbetsrotation Fler medarbetare kan fler roller Ex Diskaren kan nu även beställnings- systemet
5 Mälarsjukhuset Eskilstuna Verksamhet/Förnyelse 2400 portioner/dag (Patient, Restaurang, Skolelever) anställda 28 vårdavdelningar på sjukhuset Kantin Kökshjälp på 2 avdelningar
6 Kullbergska sjukhuset, Katrineholm Verksamhet/Förnyelse 1000 portioner/dag 18+5 anställda 5 vårdavdelningar på sjukhuset 12 vårdavdelningar Karsuddens Sjukhus Skolelever Kantin Kökspersonal på avdelning
7 Nyköpingslasarett, Nyköping Verksamhet/Förnyelse 520 Portioner/dag 16+7 Anställda 14 avdelningar Brickor + kantin
8 Våra koster ( enligt riktlinjerna) Verksamhet/Förnyelse SNR, A-kost, E-kost, Grönsaksrätt Specialkoster Konsistensanpassade koster Se till höger på startsidan: Lathund kost typer
9 Verksamhet Verksamhet/Förnyelse Gemensam matsedel på alla tre sjukhus Gemensam upphandling AIVO som kostdatabas Härlagat Maten lagas på plats på varje sjukhus.
10 Kvalitetssäkra matsedeln Verksamhet/Förnyelse Vi jobbar aktivt med att förbättra vår matsedel. Alla har ett ansvar att se till att det vi levererar håller hög kvalité. Vill du veta mer om hur vi jobbar med Kvalité se till höger på startsidan: Kvalitetsplanen
11 Kökshjälp på avdelningen Verksamhet/Förnyelse Ansvarar för kökssysslorna på avdelningen Skapar en god måltidmiljö för patienterna Mervärde för vården
12 Kostpolicy Verksamhet/Förnyelse Beslutad av Landstingsfullmäktige Juni 2011 Vill du veta mer se till höger på startsidan: Kostpolicy
13 Utvecklings områden Verksamhet/Förnyelse Vi jobbar i små arbetsgrupper med medarbetarna för att utveckla verksamheten ex konsistensprojektet, lördagsgodis för onkolog patienter. Vill du se resultat av ett projekt se till höger på startsidan: Önskekost broschyr Konsistensprojektet
14 Kvalitetsledningssystem Verksamhet/Förnyelse Vi strävar efter att kvalitets certifiera oss Vi arbetar processorienterat
15 Kund Kund Kund finns på agendan i alla möten Kostombuds dagar 2 heldagar/ort/år Omfattande synpunkts hantering och uppföljning Viktigt med en bra kommunikation mellan Kök och Avdelning Kost bjuds in till avdelningarnas arbetsplats träffar Kost är på studiebesök på avdelning Vill du läsa mer om kostombudsrollen se till höger på startsidan: Kriterier för kostombudsrollen Bildtext: Kostombudsdag dialog med avdelningarna. Här i syfte att beställa rätt kost och minska svinnet.
16 NKI Nöjd kund index Kund Resultat 2010 över 80% Nöjda matgäster i hela länet Detta jobbar vi vidare med: Råkosten, att kunna välja mellan olika alternativ, mera kryddor, mindre salt. Vill du veta mer se till höger på startsidan: NKI resultat 2010
17 Förändringar Medarbetare Nytt schema optimala lösningen, anpassa schema efter produktionsunderlaget. Rotation teamarbetarna roterar i köket på olika stationer. Ny gemensam matsedel för alla tre kök. Teamledare Vill du veta mer om Kost förändrings resa se till höger på startsidan: Kostresan
18 Kosts möten och infokanaler Medarbetare APT visionen vårt mål är att arbetsplatsträffarna ska var ett forum för dialog och inte en envägskommunikation från chef. Kostledning forum för Teamledare och chefer, verksamhetsuppföljning. Operativ ledningsgrupp ledningsmöten för operativa frågor Månadsbrev hälsningar från enhetschefen info om verksamheten
19 Medarbetare Medarbetare Möjlighet att delta i utvecklingsprojekt Interna arbetsgrupper för olika uppdrag. Teamen följer upp egna måltal Månadens medarbetare utses som gott exempel Kompetensutveckling Spelregler för teamen Kompetenshöjning, vid nyrekrytering anställs utbildade kockar. Samarbetar med restaurangskolor Intern kost utbildning för samtliga medarbetare.
20 Miljö Miljö Vi arbetar enligt S.M.A.R.T konceptet, genom säsongsanpassad matsedel Målet är 25 % ekologiskt ( vi ligger nu på 17 % Sept-11) Arbetar aktivt för att minska svinn Utbildat all kost personal och alla kostombud i S.M.A.R.T Vi arbetar enligt Landstingets miljöledningssystem Vill du veta mer se till höger på startsidan: Landstingets miljöledningssystem SMART konceptet -Ekomatcentrum
21 Ekonomi Ekonomi Benchmarking Vi deltar i Benchmarking program med 16 andra landsting Vi arbetar aktivt med nyckeltal och verksamhetsuppföljning. Vill du veta mer se startsidan till höger: Benchmarking - Ernst & Young
22 Våra utvecklingsuppdrag Verksamhet Utveckla restaurang, café och kiosk verksamheten Avfallshanteringen Förstudien Nyköpingslasarett Skapa Framtidens Kök
23 Återstår /Utmaning Rättvise märkt uppnå mål enligt miljöpolicy. Skapa flexibilitet i kostvalen för det nya mångkulturella samhället.
24 Vill du jobba hos oss? Just nu söker vi tim personal med kockutbildning till Kullbergska sjukhuset Kontakta Johanna Axby Kostchef Kullbergska Sjukhuset
25 Kost i media Kuriosa Hålla och öka kvalité uppmärksamhet förpliktigar
26 Utmärkelser Kuriosa Bästa Miljöarbete 2011 Idéstipendium 2011 Kostprofilnominering 2010
27 Tack för uppmärksamheten! P.s vill du veta mer om Kost från matgästens synvinkel läs här: Vid frågor kontakta Susanne Florin Kostutvecklare
Kvalitetsplan BSC SLA 2011
1(13) Leverans säkerhet NKI Service ros Kvalitet Miljö Effektivit et Kvalitetsplan BSC SLA 2011 Ett dokumenterat kvalitetsarbete, kundtillfredsställelse och arbeta för ständiga förbättringar. Vi ska systematiskt
Läs merMåltider Landstinget Kronoberg
Måltider Landstinget Kronoberg Doris Johansson Susann Ask Centrallasarettet i Växjö tilldelas en delad andra placering i tävlingen Sveriges bästa sjukhusmat till sista steget Hedersomnämnande för en välfungerande
Läs merHärlagad måltidsglädje med patienten i fokus
Härlagad måltidsglädje med patienten i fokus Ett annat sätt att tänka Vi vill skapa något nytt. Men det är ändå lätt att man hamnar i gamla hjulspår. Sveriges friskaste län 2025 Framtidens utmaningar Åldrande
Läs merMotionssvar - Om privat drift av sjukhuscafé
TJÄNSTEUTLÅTANDE SID 1(2) H A N D L Ä G G A R E D A T U M D I A R I E N R Sölvi Johansson 2011-09-12 LS-LED10-344-1 Ä R E N D E G Å N G Landstingsstyrelsens arbetsutskott Landstingsstyrelsen Landstingsfullmäktige
Läs merFramtidens utmaningar
Framtidens utmaningar Åldrande befolkning Undernäring hos multisjuka - vi måste prioritera att patienten äter något Inte en homogen grupp med matgäster - A- och E-kost var inte lösningen Nöjda matgäster-ökade
Läs mer19 JANUARI 2014. Kostprocessen. Bakgrund- Kost en viktig del av vården
Kostprocessen Bakgrund- Kost en viktig del av vården Det är vanligt med undernäring och ofrivillig viktnedgång hos inneliggande patienter och då är kosten en jätteviktig del i behandlingen. Nutritionsstatus
Läs merFleximat - härlagad måltidsglädje
Fleximat - härlagad måltidsglädje Måltidsupplevelse med patienten i fokus Måltiden är mer än bara mat, speciellt på sjukhus. Hos oss ska måltiden vara dagens höjdpunkt. Därför utgår vårt nya måltidssystem
Läs merFakta om maten på sjukhus i Stockholms län
Landstingsstyrelsens förvaltning PM 1 (7) Fakta om maten på sjukhus i Stockholms län Utgångspunkter Följande beskrivning gäller kostupphandlingens fas ett, som berör kostförsörjningen vid Karolinska i
Läs merRIKTLINJER FÖR ÄLDREOMSORGEN
Bilaga till kostpolicyn RIKTLINJER FÖR ÄLDREOMSORGEN NÄRING MÅLTIDEN Måltiderna ska vara utformade enligt de svenska näringsrekommendationerna för äldre. Måltidernas närings- och energiinnehåll är viktigt
Läs merFrån utskälld till utmärkt En resa till Sveriges bästa sjukhusmat
Från utskälld till utmärkt En resa till Sveriges bästa sjukhusmat Bakgrund Kostkommission - Projekt Landstingets politiker gav Landstingsservice uppdraget att ta utreda vad som behövdes göras för att få
Läs merDen stolta medarbetaren. Madelene Lagerlöf Fredrik Lundquist
Den stolta medarbetaren Madelene Lagerlöf Fredrik Lundquist SIQ pusslet Aktuella pusselbitar Lära av varandra Ständiga förbättringar Allas delaktighet Bakgrund Saknades en förankring av övergripande mål
Läs merKostpolicy för Ånge kommun
Kostpolicy för Ånge kommun Dokumentansvarig: Tekniska förvaltningen Fastställd av: Kommunfullmäktige Fastställd när: 2015-10-26, 81 Diarienummer: KS 14/231 Postadress Besöksadress Webb Telefon Bankgiro
Läs merFleximat - härlagad måltidsglädje
Fleximat - härlagad måltidsglädje Måltidsupplevelse med patienten i fokus Måltiden är mer än bara mat, speciellt på sjukhus. Hos oss ska måltiden vara dagens höjdpunkt. Därför utgår vårt nya måltidssystem
Läs merVälkommen till oss! Hej och välkommen till oss. Du är efterlängtad!
Välkommen Välkommen till oss! Hej och välkommen till oss. Du är efterlängtad! Här kommer bra-att-ha-information och en kort information om Region Sörmland och Regionservice. Du är viktig för att vi tillsammans
Läs merSveriges bästa sjukhusmat Information till Medborgarutskottet
Sveriges bästa sjukhusmat 20181017 Information till Medborgarutskottet Succéförbättring på bara två år Nationella patientenkäten 2012 Nationella patientenkäten 2014 Det var så här. Vi var totalt nedskrivna
Läs merLandstinget Sörmland kan bidra till en god kosthållning, som vårdgivare och arbetsgivare, genom att underlätta för patienter och personal att göra de
Kostpolicy Landstinget Sörmland kan bidra till en god kosthållning, som vårdgivare och arbetsgivare, genom att underlätta för patienter och personal att göra de hälsosamma valen. För patienter är kostpolicyn
Läs merKonsistensanpassad kost
Konsistensanpassad kost Innehållsförteckning Sida Lättuggad kost 4 Timbalkost 6 Gelékost 8 Flytande kost 10 Smakportion 12 Mellanmål 13 Hemgång 14 Hälsningar från köket 15 Idé och foto: Lina Leonardsson,
Läs merMotionssvar angående motion om att öppna tillagningsköket vid Lasarettet i Enköping
LANDSTINGET I UPPSALA LÄN Föredragningspromemoria Sammanträdesdatum Sida Produktionsstyrelsen 2013-05-21 50 Dnr PS 2011-0032 Motionssvar angående motion om att öppna tillagningsköket vid Lasarettet i Enköping
Läs merKostpolicy för Ånge kommun
Kostpolicy för Ånge kommun Dokumentansvarig: Tekniska förvaltningen Fastställd av: Kommunfullmäktige Fastställd när: 2018-11-26, 129 Diarienummer: KS 14/231 Postadress Besöksadress Webb Telefon Bankgiro
Läs merKostpolicy. Antagen av kommunfullmäktige 2012-12-13, 104
Kostpolicy Antagen av kommunfullmäktige 2012-12-13, 104 Kostpolicy för Bjuvs kommun Inledning Maten är ett av livets stora glädjeämnen. Den ska engagera alla sinnen och vara en höjdpunkt på dagen värd
Läs merLathund för beställare av MAT i Mashie. Gå in på www.mashie.se. Klicka på Logga in.
Lathund för beställare av MAT i Mashie. Gå in på www.mashie.se. Klicka på Logga in. Välj Organisation FA Kävlingeköket sjukhus. Ange ditt Användarnamn och Lösenord. Klicka på Logga in. För att göra en
Läs merBilaga 1: Sammanställning kartläggning måltidssystem i tio landsting maj 2011
Bilaga 1: Sammanställning kartläggning måltidssystem i tio lasting maj 2011 Lasting Sjukhus Port (n) Pat. (n) System Kommentar Regi Måltidspolicy Annat Örebro Gävleborg Central försörjningsenhet som gör
Läs merKostservice. Kostpolicy för barnomsorg, skola/fritidshem och äldreomsorg i Mariehamns stad
1/6 Kostservice 28.05.2014 STYRDOKUMENT För Mariehamns Stad Kost och lokalservice Kostpolicy för barnomsorg, skola/fritidshem och äldreomsorg i Kostpolicy och givna riktlinjer är avsedda för måltider inom
Läs merKostpolicy för Falköpings kommun. Mat och måltider
Kostpolicy för Falköpings kommun Mat och måltider Falköpings kommun och maten Här i Falköpings kommun är maten ett medel för att nå god och jämlik hälsa för kommunens invånare. Detta är i enlighet med
Läs merFokus på Miljö och Måltider. Doris Johansson Susann Ask
Fokus på Miljö och Måltider Doris Johansson Susann Ask Vi vet vart vi ska Våra mål går i linje med nationella och regionala mål, riktlinjer och strategier. Värden som kännetecknar Landstinget Kronoberg
Läs merRIKTLINJER FÖR MÅLTIDSVERKSAMHETEN
1(5) RIKTLINJER FÖR MÅLTIDSVERKSAMHETEN Bakgrund I likhet med övrig restaurangverksamhet ska den kommunala måltidsverksamheten följa livsmedelslagstiftningen. Lagstiftningen fokuserar på aktörernas ansvar
Läs merRiktlinjer för kostverksamhet i Mariestads kommun
Riktlinjer för kostverksamhet i Mariestads kommun Antaget av Kommunstyrelsen 2015-09-14 Innehållsförteckning 1. Inledning... 3 2. Syfte... 3 3. Ansvar... 3 3.1. Kostavdelningen... 3 3.2. Sektor utbildning...
Läs merSTADSDELENS ÖSTERMALMS KOSTPOLICY FÖR FÖRSKOLOR 1
ÖSTERMALMS STADSDELSFÖRVALTNING BARN OCH UNGDOM SID 1 (6) 2013-01-07 BILAGA TILL DNR:2012-634-1.1. pm STADSDELENS ÖSTERMALMS KOSTPOLICY FÖR FÖRSKOLOR 1 Bakgrund Ett angeläget område inom stadsdelens förskoleverksamhet
Läs merStadshuset, Örnsköldsvik, kl. 10:00 11:15
Kostnämnden 2012-05-23 1 (10) Plats och tid Stadshuset, Örnsköldsvik, kl. 10:00 11:15 Beslutande Ordförande Kristin Ögren (S) Ledamöter Helen Östmar-Rosdahl (M) Tjänstgörande ersättare Birgitta Sedin (KD)
Läs merKvalitetsbokslut 2012
Diarienummer: Kvalitetsbokslut 2012 Ögonkliniken Sörmland Ett öppet och hållbart landsting för jämlik hälsa, mångfald och valfrihet Innehållsförteckning Inledning... 3 Faktaruta... 3 Organisation / Kompetens...
Läs merKosten kort och gott
Kosten kort och gott En broschyr från kostenheten Reviderad december 2011 Bra mat i förskolan och skolan är betydelsefullt för att barnen ska orka med hela dagen på förskolan och för elevernas prestationer
Läs merVerksamhetsplan 2013 2014
Verksamhetsplan 2013 2014 1 ÖVERGRIPANDE MÅL OCH STRATEGIER 2013-2014 IKSU får människor att må bättre! STRATEGIER 2013 2014 Nöjdare medlemmar och kunder - Vi vill ha god kännedom om vad våra medlemmar
Läs merSkolkocken vår nya idol!
Tre utbildningsaktörer om vikten av kompetenshöjning i skolköken Eva Fröman, konsult på EkoMatCentrum Cecilia Corin, konsult på Hushållningssällskapet Mija Gustafsson, projektledare på Nationellt centrum
Läs merKostpolicy för Äldreomsorgen
- KOMMUNLEDNINGSFÖRVALTNINGEN 2012-02-07 Kostpolicy för Äldreomsorgen u:\soc\socialförvaltning\ledningssystem\pia och karin\dokument, orginal\kost\kos_kostpolicy.doc Kils kommun Postadress Besöksadress
Läs merSkattekronans fördelning: 10,77 kr
Skattekronans fördelning: 10,77 kr Kultur, utbildning och friluftsliv (0,16kr) Habilitering o hjälpmedel (0,21kr) Tandvård (0,30kr) Läkemedel (1,37kr) Kollektivtrafik och övrig reg verk (0,63kr) Politisk
Läs merKostpolicy. inom äldreomsorgen
Kostpolicy inom äldreomsorgen Alla matgäster, men även anhöriga, ska känna en trygghet i att det serveras välsmakande och näringsriktigt väl sammansatt kost inom Södertälje kommuns måltidsverksamheter.
Läs merKOST- OCH LIVSMEDELSPOLICY FÖR MÅLTIDSVERKSAMHETEN I GULLSPÅNGS KOMMUN
KOST- OCH LIVSMEDELSPOLICY FÖR MÅLTIDSVERKSAMHETEN I GULLSPÅNGS KOMMUN Antagen av kommunfullmäktige 2014-09-29, 139 Dnr: KS 2012/360 Revideras Kommunledningskontoret Torggatan 19, Box 80 548 22 HOVA Tel:
Läs merPolicy. Kostpolicy med handlingsprogram för Herrljunga kommun
DIARIENUMMER: KS 2016-146 FASTSTÄLLD: 2017-03-14 VERSION: 4 SENAST REVIDERAD: 2012 GILTIG TILL: 2020 DOKUMENTANSVAR: Kommunstyrelsen Policy Kostpolicy med handlingsprogram för Herrljunga kommun Dokumentet
Läs merTEKNIKUTSKOTTET 2011-02-09 LK/110028. Universitetssjukhuset i Örebro
PROTOKOLL 1 (5) TEKNIKUTSKOTTET Plats Universitetssjukhuset i Örebro Beslutande Eva Hallström (MP) ordförande Mats Sandström (S) vice ordförande Thomas Olsson (C) ersättare för Malin Hall (M) Åsa Johansson
Läs merMedarbetarundersökning Avdelning: SOK SVO
Medarbetarundersökning 2015 Avdelning: Motivation eller bra bra Väsby Mitt känns meningsfullt 0% 1% 2% 31% 65% 295 90 90 89 Jag lär nytt och utvecklas i mitt dagliga 1% 16% 42% 37% 295 77 79 80 Jag ser
Läs merFlervalsmodellen. 1 mars 2017
Flervalsmodellen 1 mars 2017 Vilka är här? Bollebygds kommun Tjörns Måltids AB Härryda kommun Kungälvs kommun Göteborgs Stad Centrum Göteborgs Stad Östra Bengtsfors kommun Åmåls kommun Uddevalla kommun
Läs merSyfte Syftet är att definiera och beskriva roller, ansvar och befogenheter för förvaltningens miljö och energiarbete.
Sidan 1 av 201-10-07 sfördelning Syfte Syftet är att definiera och beskriva roller, ansvar och befogenheter för förvaltningens miljö och energiarbete. Roller och ansvar Ansvaret för miljöarbetet följer
Läs merGenomgång av Ekomatsedeln. Praktiska övningar som ger inblick i Ekomatsedelns
Kursprogrammet Hållbar mat i kommuner och landsting bygger på lång och gedigen erfarenhet av utbildningar för personal i offentlig sektor. Våra utbildningar ger utomordentligt goda resultat. Det visar
Läs merKostpolicy. Fastställd av kommunfullmäktige 2013-04-25 91 Tillägg fastställt av kommunfullmäktige 2013-06-19 132
Kostpolicy Fastställd av kommunfullmäktige 2013-04-25 91 Tillägg fastställt av kommunfullmäktige 2013-06-19 132 Vision Eksjö kommun - Småland som bäst. Matglädje för alla! Alla som äter mat i Eksjö kommuns
Läs merPolicy och mål för kostverksamheten i Nässjö kommun
Policy och mål för kostverksamheten i Nässjö kommun Vision Nässjö kommun ger matgästerna matglädje genom att det serveras välsmakande och näringsriktiga måltider i en trevlig måltidsmiljö där god service
Läs merBaserad på 2017 års siffror
Baserad på 2017 års siffror Skattekronans fördelning 2018 (10,77 kr) Primärvårdsnämnd Nämnden för kultur-, utbildning och friluftsverksamhet Landstingsfullmäktige Landstingsstyrelse Demokratiberedning
Läs merOrganisation Kvalitet
1(6) 2(6) I Svedala kommun är maten alltid viktig. Mat tillhör livets glädjeämnen och angår oss alla, den har stor betydelse ur många aspekter. Den är helt nödvändig, i rätt mängd och rätt sammansättning,
Läs merRiktlinjer för kostverksamhet i Mariestads kommun
Riktlinjer för kostverksamhet i Mariestads kommun Antaget av Kommunstyrelsen 2015-09-14 Reviderad av utbildningsnämnden: 2019-01-15 Innehållsförteckning 1. Inledning... 3 1.1. Syfte... 3 1.2. Ansvar...
Läs merRiktlinjer för måltider inom äldreomsorgens särskilda boendeformer i Västerviks kommun
Riktlinjer för måltider inom äldreomsorgens särskilda boendeformer i Västerviks kommun Livsmedelsverkets kostråd Mat och näring - för sjuka inom vård och omsorg ligger till grund för kommunens riktlinjer.
Läs merFleximat - härlagad måltidsglädje
Fleximat - härlagad måltidsglädje Måltidsupplevelse med patienten i fokus Måltiden är mer än bara mat, speciellt på sjukhus. Hos oss ska måltiden vara dagens höjdpunkt. Därför utgår vårt nya måltidssystem
Läs merHÅLLBAR MAT I KOMMUNER & LANDSTING
HÅLLBAR MAT I KOMMUNER & LANDSTING KURSPROGRAM 2014 Kursprogrammet Hållbar mat i kommuner och landsting bygger på lång och gedigen erfarenhet av utbildningar för personal i offentlig sektor. Våra utbildningar
Läs merVi vill servera näringsriktiga och lustfyllda måltider som ska ligga till grund för framtida goda matvanor.
Verksamhetsplan 2014-10-02 Kostenheten 2014 SAMMANFATTNING Kostenheten består av skolrestauranger, äldrekök och Sandbyhovs vaktmästeri. Enheten planerar, tillagar, transporterar och serverar mat till förskolan,
Läs merKostpolicy för äldreomsorgen
Kostpolicy för äldreomsorgen Vision Alla matgäster, äldre som yngre, erbjuds god nylagad, varm, och säker mat i en lugn och trevlig miljö. Maten produceras och distribueras så att den främjar både folkhälsa
Läs merMåltidspolicy. Nässjö kommun
Måltidspolicy Nässjö kommun Nässjö kommun ska ge matgästerna matglädje genom väl smakande och näringsriktiga måltider i en trevlig måltidsmiljö där god service ges av kunnig och professionell personal.
Läs merGod och smart mat som hamnar i magen - erfarenheter från ett pionjärarbete inom vård och omsorg
God och smart mat som hamnar i magen - erfarenheter från ett pionjärarbete inom vård och omsorg Klimatsmart mat - Vård och omsorg Örebro kommun Eva Jöbo, områdeschef Förebyggande verksamhet Vård och omsorg
Läs merKvalitetsbokslut 2013
Diarienummer: Kvalitetsbokslut 2013 Ögonkliniken Sörmland 2013 Ett öppet och hållbart landsting för jämlik hälsa, mångfald och valfrihet Innehållsförteckning Inledning... 3 Verksamhetens uppdrag... 3 Organisation...
Läs merArvika kommun medarbetarundersökning. Resultatrapport - 2012
1 Arvika kommun medarbetarundersökning rapport - 2012 Antal svar på Kommunen (kommunförvaltning o bolag) 2012: 1739 av 2385 (73%) Skala 1-5: (1=instämmer inte alls... 5=instämmer helt) 4-5 grön stapel
Läs merKVALITETSKRAV GÄLLANDE HELDYGNSKOST SOM SERVERAS TILL ÄLDRE PÅ VÅRDBOENDE
2013-09-10 1 (5) KVALITETSKRAV GÄLLANDE HELDYGNSKOST SOM SERVERAS TILL ÄLDRE PÅ VÅRDBOENDE 1. LAGAR, FÖRESKRIFTER OCH TILLSYN Leverantör/entreprenör av kost skall följa de regelverk som stat och kommun
Läs merÖsteråkers kommuns styrdokument
Österåkers kommuns styrdokument Kostpolicy för Österåkers kommun Antagen av Kommunfullmäktige 2017-10-23, 7:11 Dnr: KS 2015/0034 Kommentar: Ersätter tidigare Kostpolicy antagen 2009-06-15, 76 Kostpolicy
Läs merNYA LEDORD. Lyhördhet Vi är lyhörda och närvarande gentemot ägare, kunder och kollegor.
Affärsplan 201 NYA LEDORD Lyhördhet Vi är lyhörda och närvarande gentemot ägare, kunder och kollegor. Ansvarstagande Vi är ett Locum, där vi stöder och kompletterar varandra och tar ansvar för vårt gemensamma
Läs merKostverksamhetens kostpolicy
1(6) STYRDOKUMENT DATUM 2014-10-15 Kostverksamhetens kostpolicy Syfte Syftet med en kostpolicy i kommunen är att det ska finnas ett dokument som alla lätt kan ta del av, ta till sig och följa. Kostpolicyn
Läs merKent Sjöberg (kd) Göran Thapper (s) Monika Pettersson Erik Teodorsson Helge Björk Åke Tyberg Birgitta Peräinen Ingrid Bylund
Protokoll 1 (14) Plats och tid: Guldsmeden, plan 4, Sal C, 22 november 2012, 13.00-17.00 Förtroendevalda: Beslutande: Ej beslutande: Birgitta Medin (m) Majvor Westberg Jönsson (s) Ingrid Sandström Roland
Läs merEkologiska livsmedel hur lyckades vi? Annika Christensson Miljöchef 2014-10-29
Ekologiska livsmedel hur lyckades vi? Annika Christensson Miljöchef 2014-10-29 Hur mycket handlar vi per vecka? 1500 liter mjölk 700 kg potatis 180 kg morötter 100+ kg frukt 110+ kg blandfärs för att servera
Läs merKommunikationsplan för vårdnära service
KOMMUNIKATIONSPLAN 1 (6) Kommunikationsplan för vårdnära service 1 Bakgrund/nuläge FM (Facility Management) handlar om att på ett tydligt sätt koordinera och utveckla landstingets stödtjänster inom fastighets-
Läs merFramtidsplanen Styrelsen för Locum AB. Vad vi gör. Strategiska investeringar. Affärsplan
2016-11-24 Styrelsen för Locum AB Affärsplan 2017 1 Locums uppdrag Locum AB är en serviceenhet inom Stockholms läns landsting (SLL). Locum har specifika ägardirektiv fastställda i landstingsfullmäktige,
Läs merKostpolicy för Uppvidinge kommun Barn, ungdomar, personer med funktionsnedsättning och äldre inom kommunal verksamhet
Kostpolicy för Uppvidinge kommun Barn, ungdomar, personer med funktionsnedsättning och äldre inom kommunal verksamhet Policyn revideras varje mandatperiod Policy utarbetad i samarbete med representanter
Läs merKOMMUNÖVERGRIPANDE KOSTPOLICY
KOMMUNÖVERGRIPANDE KOSTPOLICY Antagen av Kommunfullmäktige Beslutsdatum/paragraf 2014-11-19/ 188 Giltighetstid tills annat beslut fattas Uppföljningsdatum senast 2017-03-01 Beteckning KS2014/146-629, 2014.2251
Läs merJämtlands läns landsting. Erfarenheter från miljöledninssystem och certifieringen, registreringen. Jonas Pettersson Miljökoordinator
Jämtlands läns landsting Erfarenheter från miljöledninssystem och certifieringen, registreringen Jonas Pettersson Miljökoordinator Certifiering Första landstinget i Europa att certifieras enligt ISO 14
Läs merSyfte Syftet med dokumentet är att få ett styrande dokument i det dagliga arbetet och ett stöd för kvalitetssäkring
Kvalitetsmåltider Alla matgäster ska uppleva en trygghet i att maten som serveras i Marks kommun är god, näringsrik, väl sammansatt och säker avseende specialkoster och livsmedelshygien. Syfte Syftet med
Läs merLandstingsstyrelsens beslut
Landstingsstyrelsen PROTOKOLL DATUM DIARIENR 2006-09-25 LS-LED05-278 85 Gåva till personal och patienter, Kullbergska sjukhuset Landstingsstyrelsens beslut 1. En vinterträdgård byggs på Kullbergska sjukhuset
Läs merKramfors kommun kostorganisationen
Kramfors kommun kostorganisationen Hur långt upp ligger Kramfors egentligen? 47,3 mil Stockholm Karin Lidén Utbildad i Uppsala och Umeå/ kostekonom Husmor Krigsskolan Karlberg, Husmor Kungl. Livgardets
Läs merBra mat i äldreomsorgen
Bra mat i äldreomsorgen LIVSMEDELS VERKET Kommunen beslutsfattare upphandlare Inledning Dessa råd vänder sig främst till dig som arbetar på kommunal nivå med exempelvis styrdokument, som sitter i den nämnd
Läs merUtredning av framtida kostförsörjning - informationsärende
LANDSTINGET I UPPSALA LÄN Föredragningspromemoria Sammanträdesdatum Sida Produktionsstyrelsen 2012-05-24 Dnr PS 2011-0066 80 Utredning av framtida kostförsörjning - informationsärende Förslag till beslut
Läs merStockholms läns landstings Personalpolicy
Stockholms läns landstings Personalpolicy Beslutad av landstingsfullmäktige 2010-06-21 1 2 Anna Holmberg, barnmorska från ord till verklighet Personalpolicyn stödjer landstingets uppdrag att ge god service
Läs merSJUKHUSMATEN! Så höjs måltidskvalitén vid svenska sjukhus
Bästa SJUKHUSMATEN! Så höjs måltidskvalitén vid svenska sjukhus En rapport från: 2012-03-21 Sida 3 (22) Innehåll Sammanfattning... 4 Slutsatser... 5 Goda exempel... 5 Ystad... 5 Växjö... 5 Katrineholm...
Läs merKostpolicy för Lunds kommun
Kostpolicy för Lunds kommun Kommungemensamt styrdokument för kost, livsmedel och måltider i Lunds kommun. Beslutad av kommun fullmäktige, gäller från och med 2014-08-28 1 2 Inledning I Lunds kommun är
Läs merKostpolicy för Lunds kommun
Kostpolicy för Lunds kommun Kommungemensamt styrdokument för kost, livsmedel och måltider i Lunds kommun. Beslutad av kommun fullmäktige, gäller från och med 2014-08-28 1 Inledning I Lunds kommun är engagemanget
Läs merEN AV SVERIGES BÄSTA FASTIGHETSFÖRVALTARE 2020
Affärsplan EN AV SVERIGES BÄSTA FASTIGHETSFÖRVALTARE 2020 Locum AB ägs av Stockholms läns landsting (SLL) och är en av Sveriges större fastighetsförvaltare med ett fastighetsbestånd på cirka två miljoner
Läs merMåltidspolicy. Dokumentansvarig Kostchef Diarienummer KS/2016:821
Policy Beslutad av kommunfullmäktige, 104 Framtagen av kostcheferna Susanna Bengtsson och Jens Modéer Uppdaterad: Dokumentansvarig Kostchef Diarienummer KS/2016:821 Ett utskrivet exemplar är alltid en
Läs merDetta kan göras imorgon
Sammanfattning svinnworkshop, Hållbara måltider i Örebro län 2.0, 2015.03.30 Detta kan göras imorgon - Kommunicera med mottagningskök hur mycket går åt? - Ta tillvara på överbliven mat. - Införa smakskedar.
Läs merKostverksamhetens kostpolicy
1(6) STYRDOKUMENT DATUM 2012-09-11 Kostverksamhetens kostpolicy Syfte Syftet med en kostpolicy i kommunen är att det ska finnas ett dokument som alla lätt kan ta del av, ta till sig och följa. Kostpolicyn
Läs merKostpolicyn gäller hela kommunens måltidsverksamhet.
Kostpolicy Vision Alla matgäster, äldre som yngre, erbjuds nylagad, varm, god och säker mat i en lugn och trevlig miljö. Maten produceras och distribueras så att det främjar både folkhälsa och hållbar
Läs merRiktlinjer för kost i förskola och skola
Tjänsteskrivelse 2018-03-07 Handläggare Camilla Alvesborg Avdelningen styrning och kvalitet Diarienummer 2016UTN/0293 Utbildningsnämnden Riktlinjer för kost i förskola och skola Förslag till beslut Redovisning
Läs merav jämställdhet, inflytande och hållbarhet. Kvalitén på erbjuder ska präglas Alla ska få rätt bemötande och verksamheten ska ha en
Mat & måltider Vision och riktlinjer för servering i förskola, skola, vård och omsorg, sportanläggningar, fritidsgårdar samt övrig servering i kommunens lokaler. Visionen för maten i Kiruna kommun Måltiden
Läs merHandlingsplan, medarbetarundersökning 2012
Tjänsteskrivelse 2013-04-18 Handläggare: Sofie Norén, Folkhälsoförvaltningen 2013.0054 Folkhälsonämnden Handlingsplan, medarbetarundersökning 2012 Sammanfattning Förvaltningen hade totalt sett ett gott
Läs merVisionen för maten i Kiruna kommun
Mat & måltider Vision och riktlinjer för servering i förskola, skola, vård och omsorg, sportanläggningar, fritidsgårdar samt övrig servering i kommunens lokaler. Visionen för maten i Kiruna kommun Måltiden
Läs merÅrlig granskning av Kostnämnden i Sollefteå Revisionspromemoria. LANDSTINGETS REVISORER Revisionskontoret
Årlig granskning av Kostnämnden i Sollefteå 2013 Revisionspromemoria LANDSTINGETS REVISORER 2014-04-09 14REV43 2(9) Sammanfattning Landstinget Västernorrland har i samverkan med Sollefteå kommun bildat
Läs merVerksamhetsberättelse för vård- och omsorgsförvaltningen
VÅRD- OCH OMSORGSFÖRVALTNINGEN Lena Andréasson, vård- och omsorgschef Vård- och omsorgsnämndens handling nr 6/2008 VERKSAMHETSBERÄTTELSE VOF 2007 1 (5) Verksamhetsberättelse för vård- och omsorgsförvaltningen
Läs merVision. Syfte. Eksjö kommun - Småland som bäst. Matglädje för alla!
Fastställd av kommunfullmäktige 2013-04-25 91 Tillägg fastställt av kommunfullmäktige 2013-06-19 132 Revidering fastställd av kommunfullmäktige 2017-09-21 161 Måltidspolicy Vision Eksjö kommun - Småland
Läs merArbeta för att leva eller leva för att arbeta? Berith Nyström, hälsoutvecklare FoUU-staben, Västerbottens Läns Landsting berit.nystrom@vll.
Arbeta för att leva eller leva för att arbeta? Berith Nyström, hälsoutvecklare FoUU-staben, Västerbottens Läns Landsting berit.nystrom@vll.se Balans mellan krav och resurser Hälsofrämjande arbetsplatser
Läs merDet nya medlemskortet
NUMMER 8 2013 Det nya medlemskortet När avierna för medlemsavgiften skickas ut med Reumatikervärlden nummer 6 kommer vi inte längre att ha med ett tryckt medlemskort. De medlemmar som inte själva kan skriva
Läs merMedarbetarenkät 2011
Medarbetarenkät 2011 Övergripande resultat Nyköpings kommun 4,02 3,82 4,07 Jag känner till Nyköpings kommuns värdegrund. Jag känner till Nyköpings kommuns medarbetarpolicy. 2,4% 5,1% 20,2% 32,9% 39,3%
Läs merRiktlinjer för måltider inom omsorg och stöd för personer med funktionsnedsättning (OF) i Västerviks kommun
Riktlinjer för måltider inom omsorg och stöd för personer med funktionsnedsättning (OF) i Västerviks kommun Livsmedelsverkets kostråd Mat och näring - för sjuka inom vård och omsorg ligger till grund för
Läs merProtokoll
Kostnämnden Datum Tid 10.00-12.00 Plats Pulsen Hudiksvall sjukhus Närvarande Ledamöter, beslutande Ersättare, ej beslutande Mikael Löthstam (s) Bengt Gill (-) Erik Berglind (-) Karl-Olof Thunelid (m) Anna-Lena
Läs merUppföljning palliativ vård
Revisionsrapport* Uppföljning palliativ vård Eskilstuna kommun Februari 2008 Kerstin Svensson, certifierad kommunal revisor *connectedthinking Innehållsförteckning 1 Uppdraget...3 1.1 Bakgrund...3 1.2
Läs merLandstingsstyrelsens arbetsutskott PROTOKOLL D A T U M D I A R I E N R 2011-05-17 LS-LED11-414 91 Ändrat tjänsteutbud med nytt ägandeskap för personalbostäder i Nyköping Arbetsutskottets förslag till beslut
Läs mer23 SEPTEMBER 2014. Frukosthantering
Frukosthantering Det är mycket viktigt att servera patienterna den kost som vården rapporterat att patienten får äta. Är det några oklarheter vad och om patienten får äta måste vårdnäraservice personalen
Läs merboendestöd utifrån Kommunfullmäktiges vision och kostpolicy 2015-2018
Sida: 1 (9) Handlingsplan för LSSverksamhet, socialpsykiatri och boendestöd utifrån Kommunfullmäktiges vision och 2015-2018 Sida: 2 (9) Inledning Kommunfullmäktige fastställde den 14 mars 2013 en för Barn-
Läs merFramtidsplanen. Vad vi gör. Strategiska investeringar. Affärsplan
Affärsplan 2018 1 Locums uppdrag Locum AB är en serviceenhet inom Stockholms läns landsting (SLL) med uppdrag att förvalta fastigheter inom Landstingsfastigheter Stockholm (LFS). Locum bistår också ägaren
Läs merHandlingsplan 2017 UTVECKLINGSINRIKTAD OCH HÅLLBAR SERVICE I EKONOMISK BALANS 2017
Ulla Block Francke Tf. Servicedirektör Regionservice 040-675 30 84 Ulla.BlockFrancke@skane.se SN 2017-04-20 Handlingsplan 2017 UTVECKLINGSINRIKTAD OCH HÅLLBAR SERVICE I EKONOMISK BALANS 2017 Utvecklingsinriktad
Läs mer