HANDBOK. Cafeteria. Förord
|
|
- Ann-Sofie Ström
- för 6 år sedan
- Visningar:
Transkript
1 HANDBOK Cafeteria Förrd Denna handbk ska genm tydliga ch krrekta instruktiner ge läsaren bra förutsättningar till att driva Tullingehallens ch Rikstenshallens cafeterir under tilldelade pass. FBI Tullinge, Handbk - Cafeteria Sida 1 av 20
2 Innehåll 1 INFORMATION OM CAFETERIAN CAFETERIASCHEMA ÖPPETTIDER INKÖP AV VAROR PRISLISTA TURNERINGAR OCH MATCHER UTANFÖR ORDINARIE SERIESPEL EGEN REGI RIKSTENSHALLENS CAFETERIA 4 2 INFÖR CAFETERIAPASSET BEMANNING AV CAFETERIAN VÄXELKASSA 5 3 UNDER CAFETERIAPASSET RUTINER VID ÖPPNING MÖBLERING AV YTAN UTANFÖR CAFETERIAN FÖRDELNING AV OMKLÄDNINGSRUM RUTINER UNDER DAGEN BETALNING TILL DOMARE OCH MATCHLEDARE RUTINER VID REPRESENTATIONSLAGSMATCH RUTINER VID STÄNGNING RUTINER I RIKSTENSHALLENS CAFETERIA 10 4 EFTER CAFETERIAPASSET CAFETERIAREDOVISNING REDOVISNING AV EGNA UTLÄGG VÄXELKASSA 12 BILAGA 1 INSTRUKTIONER FÖR BEREDNING AV VAROR 13 BILAGA 2 MASKININSTRUKTIONER 14 BILAGA 3 MANUAL FÖR IZETTLE 15 BILAGA 4 CAFETERIAREDOVISNING 20 FBI Tullinge, Handbk - Cafeteria Sida 2 av 20
3 1 Infrmatin m cafeterian FBI Tullinge driver med ideella krafter cafeterian i Tullingehallen under innebandysäsngen. Cafeterian är en viktig inkmstkälla för föreningen ch fyller även en viktig funktin för de tillfällen man inte hinner få i sig ett mellanmål mellan matcher ch liknande. Föreningens avsikt är även att cafeterian ska bidra till en härlig atmsfär i hallen där både föräldrar ch andra ska känna sig välkmna att ta en kpp kaffe i anslutning till våra matcher. Av dessa skäl är det av str vikt att driften av cafeterian är gd vid samtliga tillfällen sm den är öppen under säsngen. Varje lag inm föreningen ska ha en cafeteriaansvarig sm upprättar schema för cafeterian under den vecka persnens lag har ansvar för cafeterian, är uppdaterad gällande rådande rutiner i cafeterian, vara en del av föreningens cafeteriagrupp ch har en löpande dialg med föreningsknsulenten gällande drift ch inköp. Samtliga persner sm tilldelas pass i cafeterian är dck likvärdigt ansvariga för att gällande rutiner följs ch att cafeterian efter avslutat pass är i samma gda skick sm när passet påbörjades. 1.1 Cafeteriaschema Inför varje säsng upprättas ett cafeteriaschema för att bemanna cafeterian under öppettiderna för säsngen. Detta schema tilldelar samtliga lag fr..m. lagets andra säsng i föreningen en vecka då de ansvarar för bemanningen ch driften av cafeterian i Tullingehallen ch Rikstenshallen. Vid de tillfällen antalet lag i föreningen inte mtsvarar antalet öppethållande veckr under säsngen kmmer resterande dagar delas upp lagen emellan. Schemat anslås på hemsidan, samt mailas ut till de persner sm är listade sm lagens cafeteriaansvariga. Eventuella byten av dagar mellan lagen hanteras av lagen själva. Dck ska alltid föreningens föreningsknsulent infrmeras vid byten av dagar. 1.2 Öppettider Tullingehallens cafeteria håller under seriespelsperiden öppet under samtliga seriematcher. Cafeterian öppnar 60 minuter före dagens första match ch stänger 30 minuter efter dagens sista match. Utöver detta tillkmmer även tid till förberedelser innan öppning ch städning efter stängning. Ansvar för att kntrllera vilka matcher sm spelas under veckan ch bemanna cafeterian utefter detta ligger på lagens cafeteriaansvariga ch infrmatinen återfinns på hemsidan under Kalender ch menyvalen: Matcher i Tullingehallen respektive Matcher i Rikstenshallen. 1.3 Inköp av varr Föreningsknsulenten har övergripande ansvar för inköpen av varr. Sådant sm kan lagerhållas beställs av denne, medan de varr vi inte kan köpa via grssist köps in av cafeteriaansvarig i det lag sm bemannar cafeterian. Inköpen från dagligvaruhandeln görs enligt befintlig lista ch efter inventering av kvarvarande varr från tidigare vecka. Listan anslås i cafeterian ch uppdateras i samråd mellan föreningsknsulenten ch de cafeteriaansvariga i lagen. FBI Tullinge, Handbk - Cafeteria Sida 3 av 20
4 1.4 Prislista Cafeterians varr prissätts av föreningsknsulenten i samråd med föreningens styrelse ch inga avvikelser från prislistan får förekmma. Föreningen arbetar inte med rabatter ch de sm arbetar i cafeterian betalar sina varr på samma sätt sm övriga kunder. Undantag från denna regel görs vid de tillfällen då en vara inte kan sparas till nästföljande dag (t.ex. redan värmd krv under sista timmen för öppethållande). 1.5 Turneringar ch matcher utanför rdinarie seriespel Vid turneringar ch matcher utanför rdinarie seriespel ansvarar det arrangerande laget för att cafeterian bemannas ch hålls öppen. Ordinarie rutiner kring inköp ch redvisning följs. Vill man anrdna försäljning av någt sm inte ingår i cafeterians rdinarie srtiment (t.ex. hamburgare) kntaktas föreningsknsulenten för överenskmmelse m hur detta inhandlas. 1.6 Egen regi Föreningens lag har möjlighet att driva cafeterian i egen regi under periden maj-augusti. Detta föregås av ett gdkännande från föreningens styrelse. 1.7 Rikstenshallens cafeteria Under säsngen började Stckhlms Innebandyförbund lägga matcher för de yngre lagen Rikstenshallen. Vid dessa tillfällen samt under föreningens Knatteligr kmmer vi att hålla cafeterian i denna hall öppen. Vid seriespel är det samma lag sm ansvarar för cafeterian i Tullingehallen sm tar hand m cafeterian i Rikstenshallen. Grundprinciperna för Rikstenshallens cafeteria är samma sm för Tullingehallen. Detaljer sm är specifika för cafeteriapass i Rikstenshallen återfinns under punkt 3.5 (Rutiner i Rikstenshallens cafeteria) i denna handbk. 2 Inför cafeteriapasset Samtliga lag inm föreningen får via sina ledare ch sin cafeteriaansvarige i början av säsngen ta del av vilka dagar sm respektive lag tilldelats cafeteriapass. För att cafeteriapassen ska bli trevliga ch givande tillfällen för alla inblandade krävs det framförhållning, planering ch engagemang av både ledare ch föräldrar. 2.1 Bemanning av cafeterian Föreningen tilldelar samtliga lag pass då de ansvarar för driften av Tullingehallens ch Rikstenshallens cafeteria. Sedan tar lagens cafeteriaansvariga vid ch fördelar ut arbetspass i cafeterian bland sitt lags föräldrar. Det är viktigt att den cafeteriaansvarige begär in bekräftelse från samtliga schemalagda, då det faller på dennes ansvar att lösa situatinen m någn mt förmdan inte dyker upp till sitt tilldelade pass. För att skapa en gd situatin för alla inblandade är det av str vikt att både ledare, cafeteriaansvariga ch föräldrar har en psitiv inställning till att engagera sig ideellt även utanför lagets träningar ch matcher. Föräldrarna ansvarar sedan för att närvara på de pass man tilldelats ch även för FBI Tullinge, Handbk - Cafeteria Sida 4 av 20
5 att byta pass med andra föräldrar m det behvet uppstår. Lagets cafeteriaansvarig är den sm säkerställer att alla sm tjänstgör i cafeterian har fått gda förutsättningar till ett framgångsrikt arbete i frm av infrmatin gällande rutiner ch arbetssätt för cafeterian. För att arbetet i cafeterian ska flyta på bästa sätt behöver det vid öppning ch stängning vara bemannat med minst 3 persner, medan det under dagen räcker med en bemanning på två. Föreningens rekmmendatin är att man i grundschemat delar upp dagarna i tretimmarspass, vissa dagar kan det dck krävas att några persner ställer upp mer än ett pass. 2.2 Växelkassa De lag sm ansvarar för cafeterian under jämn vecka ansvarar sedan för att överlämna växelkassan till det lags cafeteriaansvarig sm har cafeteriapass under nästa jämna vecka. Likaså överlämnar det lag sm ansvarat för cafeterian under jämn vecka sin växelkassa till det lags cafeteriaansvarig sm har cafeteriapass under nästa jämna vecka. Växelkassan ska bestå av exakt 2000kr för vardera hall varav ca 500kr i mynt ch ca 1.500kr i sedlar. I kassaskrinet förvaras även passerkrt samt nycklar till samtliga cafeterians utrymmen ch tvättstuga Instruktiner m hur passerkrten används återfinns i dkumentet Handbk Lås ch larmrutiner. 3 Under cafeteriapasset Varje lags cafeteriaansvarig är den persn sm säkerställer att samtliga sm tilldelats pass i cafeterian känner till rådande rutiner för cafeterian så att den öppnas, drivs ch stängs på ett likvärdigt sätt vid varje öppethållande. 3.1 Rutiner vid öppning Cafeterian ska öppnas en timme innan aktuell dags första match. För att underlätta för de persner sm ansvarar för öppningen återfinns här en checklista över vad sm bör göras: Använd det larmkrt sm finns i växelkassan för att säkerställa att hallen har larmats av när ni tar er in. Närmare instruktiner återfinns dkumentet Handbk Lås ch larmrutiner. Skulle larmet gå, gör m avlarmningsprceduren för att stänga av larmet, kntakta sedan kmmunens jur-vaktmästare för att infrmera, tel: Numret finns även anslaget i hallarna på stra gröna skyltar. Trts att kmmunen infrmerats kmmer larmblaget kmma ut för att kntrllera ch nllställa larmet. Ställ upp entrédörren så att kmmande besökare kan ta sig in i hallen. Gör detta genm att trycka A12 ch sedan dra larmkrtet i krtläsaren till höger m huvudentrén. Ytterkläder ch andra tillhörigheter till dem sm arbetar i cafeterian förvaras i ledarrummet. Gå igenm samtliga mklädningsrum ch säkerställ att de är tömda ch städade inför dagens aktiviteter. FBI Tullinge, Handbk - Cafeteria Sida 5 av 20
6 Förkläden med FBI Tullinge-lg finns i skåpet vanför diskbänken ch ska användas av alla. Är dessa smutsiga, passa på att köra dem i tvättmaskinen i tvättrummet m ni får en lugn stund under dagen. Ställ ut ch fyll upp den öppna kylen till höger m cafeterialuckan. Se punkt i detta dkument sm visar en skiss över hur ytan utanför cafeterian ska möbleras. Placera ut återvinningskärlen för tmburkar. Ett vid cafeterian ch två stycken vid spkärlen på läktaren. Placera de två cafébrden sm står vid väggen framför cafeterian. Se punkt i detta dkument sm visar en skiss över hur ytan utanför cafeterian ska möbleras. Ställ upp en av de rll-ups sm ligger i ledarrummet bredvid cafébrden. Se punkt i detta dkument sm visar en skiss över hur ytan utanför cafeterian ska möbleras. Ställ upp föreningens beachflaggr utanför entrén. Häng upp tavlan med fördelningen av mklädningsrum efter genmförd fördelning enligt punkt i detta dkument. Häng upp en av vardera tröjr vi säljer i FBI-shpen på klädstången till höger m cafeterialuckan. Tröjrna finns i ledarrummet. Sätt på kaffekkaren ch kka kaffe enligt bilaga 3 i detta dkument, instruktiner för beredning av varr. Ta fram frallr ch krvbröd ur frysen i ledarrummet. Finns det färdigberedda tast i frysen ska även dessa användas innan vi gör nya. Tänk på att inte ta ut för stra vlymer utan fyll på efter behv under dagen. Förbered cafeterians kassa med växel. Förbered kuvert med dmararvde samt dmar- ch matchledarkvittenser. Se punkt i detta dkument för närmare instruktiner. Sätt igång cafeterians kassa- ch krtbetalningssystem, izettle, enligt bilaga 5 i detta dkument, manual för izettle. Lyft upp ståljalusin. Ställ fram kaffekppar, skedar, scker, mjölk till kaffet ch servetter. Ställ fram av alla srter av den knfektyr sm ligger i skåpet under kaffebryggaren. Fyll på efter behv under dagen. Ställ fram frukt, kndisbitar ch havrebllar. Häll upp kaffe i en terms ch placera den vid kaffetillbehören. Förbered smörgåsar enligt bilaga 3 i detta dkument, instruktiner för beredning av varr. Ställ sedan fram ett antal av dessa ch förvara de övriga i kylen för att sedan fylla på med dem under dagen. Förbered tast enligt bilaga 3 i detta dkument, instruktiner för beredning av varr. Sätt igång klämgrillen enligt bilaga 4 i detta dkument, maskininstruktiner. Sida 6 av 20 FBI Tullinge, Handbk - Cafeteria
7 Sätt igång krvkantinen enligt bilaga 4 i detta dkument, maskininstruktiner. Fyll sedan på denna med 5-10st krvar åt gången. Det tar 10 minuter för kylda krvar att bli varma ch 20 minuter för frysta. Ställ fram ketchup, senap, krvpapper ch servetter. Säkerställ att samtliga varr är prismärkta. Skulle varr i cafeterian ta slut kntrllera i kyl ch frys i ledarrummet samt i förråd nr 3 under läktaren m det finns varr att fylla på med. Skulle det vara slut även på dessa ställen kntaktas lagets cafeteriaansvarige m det gäller färskvarr eller kaffe. Gäller det läsk, knfektyr eller andra varr med lång hållbarhet avvaktar vi med inköp tills det finns möjlighet att rådgöra med föreningsknsulenten. Det kan finnas särskilda skäl till att varan inte ska finnas i lager. Om någt av föreningens representatinslag har match under dagen följs instruktinerna för matchvärdskap (se separat handbk: Handbk Matchvärdar) i samarbete med det lag sm tilldelats denna uppgift Möblering av ytan utanför cafeterian Ytan utanför cafeterian ska möbleras med cafébrd, spkärl, rll-up, öppen kyl, återvinningskärl, tavla med fördelning av mklädningsrum, tröjr från FBI-shpen samt vid representatinslagsmatch med entrébrd, stl ch skylt med entrépriser. För att underlätta denna möblering visas här en skiss över hur ytan med fördel möbleras: FBI Tullinge, Handbk - Cafeteria Sida 7 av 20
8 1 Cafébrd 2 Spkärl 3 Öppen kyl 4 Återvinningskärl tröjr på klädstång i taket 5 Tavla med fördelning av mklädningsrum 6 Rll-up 7 Vid representatinslagsmatch. Entrébrd ch stl. 8 Beachflaggr utanför entrén Fördelning av mklädningsrum Vid matchspel i Tullingehallen ska mklädningsrummen fördelas mellan de lag sm ska spela. Detta anslås på en för ändamålet avsedd skylt sm förvaras ledarrummet. För att kunna göra en krrekt fördelning måste den persn sm utsetts att ansvara för cafeterians öppning för dagen kntrllera dagens matcher. Dessa återfinns på hemsidan under Kalender ch Matcher i respektive hall. Omklädningsrummen fördelas sedan växelvis så att lagen i varannan match använder mklädningsrum 2 ch 4 ch i varannan mklädningsrum 3 ch 5. Omklädningsrum 1 används endast i undantagsfall. Nycklar till mklädningsrummen finns i cafeterian ch kan lånas ut till lagen mt inlämnande av pant. Panten ska bestå av antingen en bilnyckel eller en legitimatin. Vissa kmmer ppnera sig ch tycka att detta är larvigt, men vi har alltför många gånger blivit av med nycklar sm vi sedan har svårt att lkalisera ch därför är det mycket viktigt att inte frångå denna princip. Vid representatinslagsmatcher blir fördelningen någt annrlunda se punkt 3.3 Rutiner vid representatinslagsmatch. Om det ligger ett färdigt schema på bänken i cafeterian när ni kmmer på lördag mrgn använd detta! 3.2 Rutiner under dagen Var alltid trevlig ch tillmötesgående mt cafeterians kunder. Fråga gärna m man önskar dricka till sin krv, eller liknande frågr. För att försäljningen ska flyta på smidigt rekmmenderas att en persn ansvarar för att knappa in beställda varr i izettle ch ta betalt medan en persn tar fram det kunden beställt. Skulle det bli för många kunder för att hinna med att knappa in i izettle kan ni pricka av det ni säljer på en lista. Möjlighet finns även att ladda ner izettle-appen till egen telefn m ni är flera (då endast för kntant-betalningar). Ge gärna varandra tips ch råd vid överlämning till nästa pass. Glöm inte att alla ytterkläder ska förvaras i ledarrummet. Detta gäller även de persner sm kmmer för att lösa av i cafeterian. Under dagen bör följande punkter tillses regelbundet: Kntrllera att mklädningsrum, taletter ch läktare är rena. Töm papperskrgar ch fyll på talettpapper vid behv. Om talettpappret i cafeteriaförrådet (förråd 3) tar slut meddela föreningsknsulenten via mail eller SMS för påfyllning under kmmande vecka. Fyll på läsk ch mejerivarr i båda kylarna kntinuerligt. FBI Tullinge, Handbk - Cafeteria Sida 8 av 20
9 Fyll på varr på disken kntinuerligt. Se till att det hela tiden finns tast ch frallr förberedda. Plcka skräp på läktare ch runt sargen någn gång under dagen. Vid den händelse att en säkring går finns prppskåpet till vänster m kansliet Betalning av dmare ch matchledare Dmare kvitterar ut dmararvde/matchledararvde i cafeterian innan match när FBI Tullinge står sm hemmalag eller arrangör för en turnering eller cup. För att vi ska betala ut arvdet krävs att dmaren/matchledaren fyller i fullständiga ch läsliga uppgifter i en dmar- eller matchledar-kvittens. Dmare har vanligen med sig egna kvittenser, matchledare fyller i kvittens sm tillhandahålls genm föreningen ch finns i cafeterian. Det går ckså att skriva matchledarkvittenser ch dmarkvittenser från föreningens hemsida (under dkument) m det behövs. I slutspel/kvalspel/dm skall de spelande lagen dela på kstnaden för dmararvdet. Arvdet till dmare ch matchledare i seriespel finns förberett i för detta avsedd mapp i cafeterian. Den sm tar emt kvittensen ch betalar ut arvdet måste först kntrllera att summan på kvittensen överensstämmer med den summa sm ligger förberedd för aktuell match. Kvittensen arkiveras sedan i samma mapp. Undantag från detta är de matcher sm spelas i de serier sm arrangeras av Svenska Innebandyförbundet för Herrar A, säsngen Vid dessa matcher betalas dmararvdet ut av Svenska Innebandyförbundet inte av respektive förening. Vid cupspel tas pengarna från cafeterians kassa ch redvisas på för detta avsedd rad i cafeteriaredvisningen. 3.3 Rutiner vid representatinslagsmatch När representatinslagen spelar match tar föreningen 50:- i entréavgift. Entrékassan ställs fram mitt emt cafeterian ch bemannas av det lag sm är matchvärdar, men redvisas av det lag sm har cafeterian. Redvisning av entrékassan görs enligt följande: Kassaskrin samt en stämpel för att visa att man betalat ligger i cafeterian. Växelkassa lånas från cafeterians kassa, 300 kr. Någn från det lag sm ska vara matchvärdar hämtar ut detta ca en timme före matchstart. Antal sålda entrébiljetter/årskrt/stödmedlemskap räknas ihp ch redvisas till cafeterian sm knappar in detta i izettle på surfplattan sm försäljning av respektive. Sedan lägger ni alla pengarna i den vanliga cafeteriakassan. OBS! Entrékassan måste knappas in i izettle samma dag sm matchen spelas. Om detta inte görs redvisas summan i stället sm en avvikelse på cafeteriarapprten. Fördelning av mklädningsrum blir lite speciell vid representatinslagsmatcher. Spelar endast ett av lagen ska hemmalaget ha mklädningsrum 6 ch mtståndarna mklädningsrum 2. Spelar båda efter varandra ska hemmalagen ha mklädningsrum 5 ch 6 medan mtståndarna har 2 ch 3. I de fall där vi FBI Tullinge, Handbk - Cafeteria Sida 9 av 20
10 nyttjar mklädningsrum 5 behöver detta vara representatinslaget tillhanda minst 2 timmar innan matchstart. Mtståndarnas mklädningsrum ska finnas tillgängliga 1,5 timmar innan matchstart. Vid representatinslagsmatch ska en terms med kaffe, muggar, mjölk ch scker ställas in 1,5 timmar före matchstart i båda lagens mklädningsrum. Påfyllning vid behv är k. Dmare får gratis kaffe mt en kaffebiljett sm erhålls från representatinslagens ledare. Den arrangemangsansvarige sm har hand m arrangemanget har rätt att hämta ut en läsk ch en tast eller krv. Utöver detta betalar alla för det de vill ha från cafeterian precis sm vid övriga matcher. 3.4 Rutiner vid stängning När cafeterian stängs ska cafeterian ch resten av hallen städas ch förberedas inför nästa pass. Städningen påbörjas med fördel min innan stängning m det är lugnt ch/eller man är fler i cafeterian. Städsaker finns i tvättstugan bredvid mklädningsrum 2. Inne i cafeterian: Diska kaffekannr ch termsar, använda redskap ch skålar samt inre kantinen till krvkkeriet inkl. lck (yttre behållaren trkas ut med fuktig trasa). Rengör smörgåsgrill, kaffekkare ch mikrvågsugn. Ställ in alla saker på sin plats ch trka av alla bänkytr. Töm papperskrgen vid behv Spa ch våttrka glvet (kan uteslutas vardagar m det ser fräscht ut) Fyll på läsk i den stängda kylen. Överblivna tast sm rimligtvis inte går åt de närmsta dagarna läggs i frysen i ledarrummet. Överblivna krv ch krvbröd sm rimligtvis inte går åt de närmsta dagarna läggs i frysen i ledarrummet. Överbliven st ch skinka sm rimligtvis inte går åt de närmsta dagarna läggs i frysen i ledarrummet. Dra ner ch lås jalusin. Utanför cafeterian: Plcka upp allt synligt skräp på läktaren, runt sargen, i mklädningsrum ch på taletter. Töm alla papperskrgar. Skjut in cafébrden mt väggen mitt emt cafeterialuckan. Den öppna kylen ställs in i cafeterian. Rll-ups rullas ihp ch läggs i ledarrummet tillsammans med skylten för fördelning av mklädningsrum, beachflaggr ch tröjrna från FBI-shpen. OBS! Inga möbler eller annat får ställas in i handikapptaletten! Spa glvet på läktare ch runt sargen samt vid entrédörrarna. Våttrka glvet runt sargen. Om det är spillda fläckar på läktare, i mklädningsrum eller framför cafeterian våttrkas även dessa ytr. Sprna kastas i sptunna märkt Idrttshall i svart litet hus på sklans parkering närmast dagiset Myrstacken (str gul byggnad). Nyckel till dörren hänger i cafeterian. FBI Tullinge, Handbk - Cafeteria Sida 10 av 20
11 OBS! Wellpapp, metall ch annat icke brännbart srteras för sig ch läggs i avsedda behållare. Lås dörren till cafeterian, kntrllera att dörren till tvättstugan är låst. Se till att alla dörrar in till själva hallen samt alla ytterdörrar är låsta. Larma på enl. instruktin i Handbk Lås ch larmrutiner. Efter avslutad cafeteria-vecka töms samtliga tmburksbehållare. Laget ansvarar för att panta dessa ch behållningen går till respektive lagkassa. Vill laget inte panta burkarna meddelas föreningsknsulenten sm i dessa fall mbesörjer pantning, behållning går då till föreningen. 3.5 Rutiner i Rikstenshallens cafeteria Samtliga varr sm ska användas ch säljas i Rikstenshallen hämtas från Tullingehallen. Cafeteriaansvarig i respektive lag ansvarar för att varr till Rikstenshallen förbereds under fredag kväll ch/eller lördag mrgn. Varrna plckas ihp i tre backar sm förvaras i cafeterian då denna är stängd ch i ledarrummet under cafeterians öppettider. Trrvarr kan med fördel lämnas i backarna från vecka till vecka för att underlätta för nästkmmande lag. Lista på vad sm ska tas med finns i en plastficka i cafeterian tillsammans med prislistr ch dmarkvittenser. De sm blivit tilldelade pass i Rikstenshallen hämtar förberedda varr i Tullingehallen senast 30 min innan cafeterian i Rikstenshallen ska öppna. Passerkrt till Rikstenshallen är samma sm passerkrt till Tullingehallen ch instruktiner finns i Handbk Lås ch larmrutiner. Vid ankmst till Rikstenshallen: Kppla upp surfplattan till kmmunens fria WiFi. Ställ dricka i kylskåpet (låt en av varje srt stå framme på bänken) Kka vatten till krvkantinen i vattenkkaren. Fyll i både yttre ch inre behållaren (sm i Tullingehallen). Kntrllera att kaffebryggaren är ren ch börja kka kaffe. Kntakterna på diskbänken är försedda med timer-funktin. Tryck en gång för att aktivera elen tryck igen för att avaktivera. Under dagen tillämpas samma rutiner sm i Tullingehallen. Innan ni lämnar hallen: Töm krvkantinen på vatten (både yttre ch inre det finns en slang för att tömma yttre). Diska den inre ch trka ut den yttre. Rengör kaffebryggaren. Trka av samtliga bänkytr. Trka ur kylskåpet vid behv. Kntrllera så att inget skräp ligger på glven eventuella läsk ch kaffefläckar trkas upp. Packa ihp överblivna varr, städmaterial samt övrigt sm tagits med från Tullingehallen ch kör detta tillbaka dit. Jämför med packlistan så att inte diskmedel, handdukar mm glöms kvar. FBI Tullinge, Handbk - Cafeteria Sida 11 av 20
12 Kntrllera samtliga papperskrgar. Är de fulla så ska de tömmas ch sprna slängs i sphuset sm tillhör Tullingehallen. Nyckel finns i Tullingehallens cafeteria. Se till att entrédörren är låst enligt instruktinen i Handbk Lås ch larmrutiner. Om ni är sist att lämna hallen ska det även larmas Återkppla till föreningsknsulent m ni upplever att någt saknas i instruktinen eller m några av varrna tg helt slut under passet. Detta för att kunna utveckla rutiner ch listr på ett adekvat sätt under de första säsngerna med cafeteria i Rikstenshallen 4 Efter cafeteriapasset Vid avslutat cafeteriapass är det varje lags cafeteriaansvarige sm säkerställer att överlämningen till det lag sm ska bemanna cafeterian vid kmmande tillfälle sker på ett krrekt sätt ch i gd tid. Det är ckså av str vikt att redvisningen av cafeteriapasset är krrekt ch sker enligt gälland rutin. 4.1 Cafeteriaredvisning Samtliga köp i cafeterian redvisas under dagen i izettle (se bilaga 3). Är det så högt tryck i cafeterian att detta inte är genmförbart prickas sålda varr av på en lista ch knappas in i izettle vid dagens slut. Om behvet av att knappa in varr i efterhand uppstår är det viktigt att detta görs samma dag. Missas detta så redvisas i stället summan sm en avvikelse på kassarapprten. Inga köp knappas in i izettle efter aktuell dag. Efter avslutad cafeteriavecka räknas växelkassan av (2x2000kr), kassan räknas ihp ch redvisas på blanketten Cafeteriaredvisning sm finns att hitta bland dkumenten på hemsidan, samt sist i denna handbk. Översktt lämnas till föreningsknsulenten efter ök. senast trsdag nästkmmande vecka. Cafeteriaredvisningen lämnas tillsammans med dmar- ch matchledarkvittenser ch kvittn för utlägg i ett kuvert i brevlådan i hallen (till höger m huvudentré-dörren) alt. till föreningsknsulenten. 4.2 Redvisning av egna utlägg Cafeteriaansvarig i respektive lag ansvarar för att inför ch under egen cafeteriavecka tillse att färskvarr enl. lista anslagen i cafeterian inhandlas vid behv. Pengar tas från cafeterians kassa ch redvisas mt kvitt. 4.3 Växelkassa De lag sm ansvarar för cafeterian under jämn vecka ansvarar sedan för att överlämna växelkassan till det lags cafeteriaansvarig sm har cafeteriapass under nästa jämna vecka. Likaså överlämnar det lag sm ansvarat för cafeterian under jämn vecka sin växelkassa till det lags cafeteriaansvarig sm har cafeteriapass under nästa jämna vecka. Växelkassan ska bestå av exakt 2000kr till vardera hall varav ca 500kr i mynt ch ca 1.500kr i sedlar. FBI Tullinge, Handbk - Cafeteria Sida 12 av 20
13 Bilaga 1 Instruktiner för beredning av varr Hygien. Arbetet med att hålla rent ch snyggt inne i cafeterian måste ske kntinuerligt för att upprätthålla en ren, hälssam ch attraktiv miljö till nytta för ss ch våra kunder. Livsmedelslagen föreskriver bland annat hur livsmedel ska märkas, transprteras, hanteras, förvaras ch hur livsmedelslkaler ska vara utfrmade. Ett mycket viktigt mråde av lagstiftningen är den persnliga hygienen. De flesta bakterier sprids genm dålig handhygien. Ha därför alltid för vana att tvätta händerna: Före varje arbetspass Efter raster Efter talettbesök Efter man har snytit eller trkat näsan Håll rent medan du arbetar. Om alla arbetar med den inställningen blir det mycket lättare. Vi slipper ta till speciella städperider för att röja upp. Genm att ständigt arbeta med att hålla rent ch snyggt blir intrycket från kunderna mycket bättre, vilket ökar försäljningen. Tänk även på att sedlar ch mynt bär på många bakterier, undvik därför att lägga dessa på de varr vi säljer eller på bänkar avsedda för tillredning. Använd alltid plasthandskar, eller en tång då du tar i varr sm inte är inslagna. Frallr: Dela frallrna på mitten. Bre smör på båda halvrna. Lägg ett salladsblad, en stskiva, en skinkskiva samt några gurkskivr på den nedre halvan. Lägg på den övre halvan. Plasta in med plastflie. Tast: Bre smör på två frmbrödskivr. Lägg en stskiva ch en skinkskiva mellan dessa. Frtsätt med hela frmbrödet. Förpacka de färdiga tasten i påsen frmbrödet km i. Förvara tasten i kylen under dagen så att de är lättillgängliga vid beställning från kund. Förvara ej färdiga tast i kylen mer än två dagar. För längre förvaring går dessa utmärkt att frysa. Förbered detta med alla de frmbröd ni inhandlat så att ni slipper börja rdda med det under dagen. Krv: Krven värms ch varmhålls i krvkantinen. Tänk på att inte ha för många krvar på värmning då värmda krvar inte kan återanvändas. Krven förvaras i kylen under dagen. För längre förvaring använd frysen. Kyld krv tar ca 10 min att värma, fryst krv tar ca 20 min att värma. Krvbröd: Förvaras i frysen eller i rumstemperatur ej i kylskåp. Ta fram ett paket bröd ur frysen åt gången. Dessa tinar på 1-2 timmar. Vid behv kan de tinas i micr, eller värmas någt i klämgrillen. Havrebllar: Tål rumstemperatur under hela dagen, men förvaras i frys över natten för bästa hållbarhet. FBI Tullinge, Handbk - Cafeteria Sida 13 av 20
14 Bilaga 2 Maskininstruktiner Kaffebryggare: Ta en kanna vatten, lyft lcket på vansidan ch fyll på uppifrån. Ta ett filter ch sätt i filterhållaren. Ta 1,5 kaffemugg eller 12 rågade mått kaffe ch häll i filtret. Tryck på den vänstra (märkt I) av de två knapparna sm finns vid sidan av varje kanna. Stäng av bryggaren när kaffet är klart ch du hällt upp det i en terms. Krvkantin: Fyll på ca 1 2 cm varmt vatten i ytterkantinen (vattnet kkas i vattenkkaren). Det är detta vatten sm håller krvarna varma. Tryck på den gröna knappen. Häll 4-5 liter vatten i krvkantinen (vattnet kkas i vattenkkaren). Krydda vattnet med 4 st lagerblad ch ca 10 kryddpepparkrn (kryddrna finns i överskåpet längst till höger). Var nga med att inte tillsätta för många kryddpepparkrn då dessa kan ge krven en gråaktig färg. Vattenkkare: Lyft på lcket ch fyll på med vatten till maxgränsen. Tryck ner knappen under handtaget. Kannan stänger av sig själv när vattnet har kkat upp. Klämgrill: Sätt i elsladden. Tryck igång timern. Ställ temperaturen på º C. Använd smörgåspappret, både under ch över tasten, för att underlätta rengöring av maskinen. Pappret behöver bytas när det ser bränt eller fräscht ut. Om inte pappret används behöver värmeplattrna trkas av vid hög försäljning var 4:e timme. Använd endast fuktat engångspapper under arbetsdagen. Använd endast plasttång. Micrvågsugn: Används vid behv, t ex för upptining av krvbröd m.m. Tid ch effekt ställs in med hjälp av rattarna. FBI Tullinge, Handbk - Cafeteria Sida 14 av 20
15 Bilaga 3 Manual för izettle Manual för kassa & krtbetalningar i FBI Tullinge-cafeterian Slå igång surfplattan (från villäge: vala knappen nedanför skärmen, från avstängd: den mindre knappen på långsidan av plattan) Dra fingret över skärmen för att låsa upp Slå igång krtläsaren (lilla svarta knappen på vänster sida, det kan ta upp till 45 sek.) Tryck på iknen izettle på surfplattan Lgga in med lagets mailadress ch det lösenrd ni kmmit överens m På mitten av plattan till höger finns en ikn med 9 svarta rutr tryck på den du är nu inne i butiken Välj vilka prdukter du ska sälja genm at trycka på respektive ikn När det är dags för betalning tryck på den blåa iknen med summan längst upp till höger då kmmer du till kundkrgen I kundkrgen kan du välja att ta brt artiklar (tryck på minustecknet vid aktuell artikel) eller att ta betalt (tryck på Ta betalt högst upp i högra hörnet) Be kunden sätta i sitt krt i krtläsaren alt. tryck på Kntanter längst ner på skärmen Krt: Kunden sätter i sitt krt ch slår sin PIN-kd, när skärmen visar Krtbetalning OK kan kunden ta sitt krt Kntant: Fyll i summan du får i handen ch tryck på Frtsätt. Nu får du veta hur mycket du ska ge tillbaka i växel Sista steget är att du kmmer få en fråga m kvitt. Vill kunden ha kvitt så fyller du bara i deras mail-adress Betalning slutförd frtsätt med nästa kund. När dagen avslutas behöver du lgga ut från ert knt i izettle. Detta gör du genm att trycka på Mitt knt längst upp till vänster ch sedan Lgga ut längst ner i menyn Allmänna kmmandn & felsökning: För att backa använd den krkiga pilen längst till höger nedanför skärmen För att stänga ner appen använd knappen i mitten nedanför skärmen OBS! iknen Ändra längst ner till vänster ska ALDIG användas Om det står anslut krtläsare : Kntrllera att krtläsaren är påslagen. Är den det ska det kmma upp: Sätt i/dra krt på krtläsarens skärm. Gör det inte det: Följ separat instruktinsmanual för att ansluta. Kmmer det upp felmeddelande när det gäller nätverket: Gå till inställningar ch Wi-Fi. Välj: NETGEAR i Tullingehallen eller BKguest/BKpen i Rikstenshallen. Skulle detta inte fungera i Tullingehallen: kntakta Olle på , Dick på , Sfia på , Henke på eller Urban på Om ingen av dessa har tid/möjlighet att kmma ner till hallen för att starta m rutern så är vi tyvärr utan kassa ch krtbetalningar resten av dagen. Skriv upp på separat papper det ni säljer ch bifga med kassaredvisningen. Får du det inte att fungera i Rikstenshallen kntakta: Clas på eller Sfia på FBI Tullinge, Handbk - Cafeteria Sida 15 av 20
16 Med krtläsaren kan vi ta emt betalning med följande krt: - MasterCard, - Visa, - American Express, - Maestr, - V pay, - Electrn, - JCB Ansluta Chip & PIN-läsaren till din smartphne eller tablet - Du behöver ha den senaste versinen av izettle-appen installerad. - Om du använder en ios-enhet, behöver du ha ios 6.1 eller senare installerat. - När du har anslutit Chip & PIN-läsaren, öppna då izettle-appen ch vänta i 15 sekunder. När Chip & PINläsaren är ansluten ska den säga: Sätt i/dra krt. Du behöver ha appen igång för att krtläsaren ch din smartphne/tablet ska vara anslutna. Så här kpplar du ihp din enhet med Chip & PIN-läsaren via Blueetth: 1. Slå på krtläsaren - Slå på krtläsare genm att trycka på den lilla, svarta knappen på vänster sida av krtläsaren. Det tar upp till 45 sekunder att starta upp krtläsaren. FBI Tullinge, Handbk - Cafeteria Sida 16 av 20
17 2. Aktivera Bluetth på Chip & PIN-läsaren - Håll ner OK-knappen på krtläsaren i 5 sekunder. - Släpp knappen när Bluetth-symblen börjar blinka. Sida 17 av 20 FBI Tullinge, Handbk - Cafeteria
18 3. Aktivera Bluetth på din smartphne eller tablet - Öppna Inställningar på din smartphne eller tablet. - Slå på Bluetth. - Tryck på izettle ### när den dyker upp för att ansluta krtläsaren (### är de tre sista siffrrna i serienumret [S/N] sm du hittar på baksidan av Chip & PIN-läsaren). 4. Bekräfta anslutningen på Chip & PIN-läsaren FBI Tullinge, Handbk - Cafeteria Sida 18 av 20
19 - Bekräfta Bluetth-anslutningen på din Chip & PIN-läsare genm att trycka på OK-knappen. 5. Bekräfta anslutningen på din smartphne/tablet - Vänta några sekunder ch tryck sedan på bekräfta på din smartphne eller tablet. Det här måste göras inm 30 sekunder. 6. Öppna appen - Öppna appen. Du kan nu börja ta betalt med din Chip & PIN-läsare! FBI Tullinge, Handbk - Cafeteria Sida 19 av 20
20 Bilaga 4 Cafeteriaredvisning Datum: Lag: Upprättat av: Har samtliga intäkter redvisats i izettle? Ja Nej Om nej, ange rsak: Den summa sm redvisats i izettle behöver inte specificeras av laget utan fylls i av föreningens kassör för att stämma av slutsumman. Summa sm redvisats i izettle (fylls ej i av redvisande lag): Summa sm ej redvisats i izettle (Tullingehallen): Summa sm ej redvisats i izettle (Rikstenshallen): Inköp till cafeterian: Uttaget i dmararvden (ej applicerbart vid seriespel): Kvar kntant, överlämnat till föreningsknsulent: krnr + krnr + krnr - krnr - krnr = krnr Pengarna överlämnas till föreningsknsulenten senast trsdag kmmande vecka. De två växelkassrna ska innehålla vardera ttalt 2000 kr, varav ca 500 kr i mynt ch 1500kr i sedlar (max 6 st 100 kr-sedlar samt övrigt i 20 kr- eller 50 kr-sedlar). Kvittn för inköpta varr samt dmmararvden bifgas till redvisningen. Redvisningen med kvittn läggs i ett kuvert (märkes Cafeteriaredvisning), sm lämnas i föreningens brevlåda vid sidan m entrédörren i Tullingehallen eller till föreningsknsulenten. Om någn av växelkassrna vid helgens slut har mindre än 2000 kr, redvisa skillnaden sm en minuspst vid Kvar kntant. Vid frågr kntakta föreningens kassör via: kassr@fbitullinge.nu alt eller föreningsknsulenten via: kansli@fbitullinge.nu alt FBI Tullinge, Handbk - Cafeteria Sida 20 av 20
Till er som startar upp cafeterian
Till er som startar upp cafeterian Innan du kommer till hallen ta reda på vilka matcher som går i hallen under er dag. Planera färdigt hur omklädningsrummen ska fördelas. Alla ytterkläder hängs i ledarrum
FC Djursholm cafeteriainformation/instruktion
FC Djursholm cafeteriainformation/instruktion FC Djursholm är en ideell förening som är beroende av att föräldrar ställer upp 1-2 gånger/år i cafeterian samt bidrar med en arbetsinsats i samband med klubbens
CHECKLISTA FÖR CAFÈANSVAR FÖR RESP ANSVARIGT LAG VID DAMLAGETS HEMMAMATCHER I BRÄNNKYRKAHALLEN
CHECKLISTA FÖR CAFÈANSVAR FÖR RESP ANSVARIGT LAG VID DAMLAGETS HEMMAMATCHER I BRÄNNKYRKAHALLEN INLEDNING Den här checklistan är ett stöd för dig som caféansvarig förälder som har caféansvar tillsammans
L a t h u n d. för hallvärdskapet i Wallenstamhallen, Mölnlycke IH och Café Redfox
L a t h u n d för hallvärdskapet i Wallenstamhallen, Mölnlycke IH och Café Redfox Vad innebär hallvärdskapet och vad är syftet med det? Pixbo Wallenstam har ett avtal med kommunen som ger oss rätt att
Sätt i svarta kontakten under bänken. Det MÅSTE alltid vara vatten över värmeslingorna i behållaren.
Korvlåda Sätt i svarta kontakten under bänken Termostaten på 80ºC (knappt) Det MÅSTE alltid vara vatten över värmeslingorna i behållaren. Häll vatten i insatsen. Finns det kryddor och lagerblad lägg i
Rutiner cafeteria-vecka
Rutiner cafeteria-vecka NYCKEL Det lag som har cafeteriavecka hämtar ut en nyckel som laget disponerar från torsdag till söndag. Laget har ansvar för att de personer som ska öppna/stänga de olika dagarna
INFORMATION OM ALMTUNA KIOSKEN
INFORMATION OM ALMTUNA KIOSKEN Alla lagen med spelare och föräldrar har under många år gjort en stor insats för sitt lag och föreningen genom att jobba i kiosken. Nedan finns en guide och tips för vad
Till alla berörda. Så ett stort tack till just DIG för ditt bidrag! //FHC Styrelse. Dokumenttitel: Caféinstruktion Dokumentstatus: Utkast
Niklas/208 0 25 (6) Till alla berörda Fotskäls HC är en ideell förening och ingen vinstdrivande organisation, så ett steg i att få ekonomiskt stabilitet likväl som en god service under träning och match
Manual Kiosk/Cafeteria Eskilstuna Linden Hockey
Manual Kiosk/Cafeteria Eskilstuna Linden Hockey Innehållsförteckning 1. Allmän information, öppettider mm. 2. Checklista vid öppning av cafeteria 3. Instruktion pengahantering/kassaapparat 4. Instruktion
Det är mycket viktigt att alla berörda blir informerade om pärmen, där finns nästan svar på alla frågor. STÄDNING
1 ÖPPNING I caféet finns kyl och förråd märkt WINGS. I köket finner man allt för att caféet ska fungera. Sätt på kaffe det första ni gör! På nyckelknippan, som hänger till höger på väggen innanför dörren
Arbetsbeskrivning Café
Arbetsbeskrivning Café Den här instruktionen är till för det lag som har cafeterian (dvs ansvarar för cafeterian och aktiviteterna runt om). Vi i arrangemangsgruppen hoppas att ni, tillsammans med oss,
BÄSTA KIOSKMEDARBETARE!
BÄSTA KIOSKMEDARBETARE! För att förhoppningsvis underlätta för er och även för administrationen på kansliet har några nya rutiner och blanketter tagits fram under förra säsongen. I och med ombyggnationen
Information. ALLT ni BEHÖVER VETA OM SOCKGROSSISTENS försäljning. för SKOLKLASSER. Vi lämnar alltid ett års garanti på våra produkter
Infrmatin ALLT ni BEHÖVER VETA OM SOCKGROSSISTENS försäljning Ett enkelt sätt att TJÄNA PENGAR för SKOLKLASSER ch FÖRENINGAR Vi lämnar alltid ett års garanti på våra prdukter VÄLKOMMEN till SOCKGROSSISTEN!
Var på plats senast 30 minuter före matchstart. Gäller även när det varit en match innan och cafeterian är öppen.
Före Var på plats senast 30 minuter före matchstart. Gäller även när det varit en match innan och cafeterian är öppen. Öppna Slå på strömbrytaren för vattnet. Öppna luckan. Höj upp jalusin med nyckelbrytaren
Hovås Hockey Club. Välkommen till Hovås Hockeycafé. Följ anvisningarna.
Välkommen till Hovås Hockeycafé Följ anvisningarna. Förberedelser -Att ta med: Vardagar: Frukt, ca 4-5 stäpplen, päron eller banan/pass + 1 pkt mjölk Helger kl.8-12: Grova frallor (4-5 st, säljs i halvor)
Cafeterian. Information till föräldrar och lagledare
Cafeterian Information till föräldrar och lagledare Uppdaterad februari 2012 Vår cafeteria Cafeterian är en samlingsplats för alla. Vi har valt att driva cafeteriaverksamheten tillsammans med er föräldrar.
Sköndalshallen Att göra under söndagar
Sköndalshallen Att göra under söndagar När man kommer till hallen Dra kortet vid entrén. Du får grönt ljus och dörren är öppen. Ställ upp ytterdörren med hjälp av huvudnyckeln. Det finns en liten dosa
Till Dig som står i Nässjö HC Kiosken!
Till Dig som står i Nässjö HC Kiosken! Kiosken drivs av Nässjö HC tillsammans med dess medlemmar. Kiosken är en del av den service som vi ger till besökare i hallen och våra egna medlemmar. Dessutom ger
Matchschema/Kuvert/Kvittenser
Innehåll 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Information för kiosken Kassaredovisning När något är slut/saknas Öppettider Kioskschema Information domararvode Telefonlista- ansvariga Information funktionärsschema Prislistor
Öppettider Kiosken Fanna IP V. 33 LAG = F-04, P-03, P-04
Öppettider Kiosken Fanna IP V. 33 LAG = F-04, P-03, P-04 Öppettider är endast cirkatider, vi har självfallet öppet så länge det pågår aktivitet på planerna. Kiosken ska öppnas 30 minuter innan aktiviteten
Matchschema/Kuvert/Kvittenser
Innehåll 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Information för kiosken Kassaredovisning När något är slut/saknas Öppettider Kioskschema Information domararvode Telefonlista- ansvariga Information funktionärsschema Prislistor
Rutiner för ansvariga från fotbollsektion/styrelse
Rutiner för ansvariga från fotbollsektion/styrelse Fredag 1. Ta kontakt med kansliet redan på fredag för att få nycklar, växelkassa samt instruktion om var lagret finns. På Muskötens baksida, i förvaringsutrymmet
Larma av med brickan på nyckelknippan, håll den mot securitasdirect loggan nere i
Larma av med brickan på nyckelknippan, håll den mot securitasdirect loggan nere i högra hörnet på larmdosan. Öppna fönsterluckan: Luckan öppnas genom att skruva av vingmuttern på insidan, dra ur den långa
RUTINER FÖR CAFÈ SJÖSTADEN
RUTINER FÖR CAFÈ SJÖSTADEN Innehåll RUTINER FÖR CAFÈ SJÖSTADEN... 1 CAFÉPÄRM FÖR ÅRSTA AIK HANDBOLL... 2 INFÖR ÖPPNING... 2 ÖPPNING... 2 LÅSA UPP... 2 HALLVÄRD... 2 OM NÅGOT HÄNDER... 3 IORDNINGSTÄLLANDE...
När cafét öppnas. Hämta cafénycklarna hos vaktmästaren Vaktmästarexpeditionen finns på motsatt sida cafét vid LMA-skylten.
När cafét öppnas Hämta cafénycklarna hos vaktmästaren Vaktmästarexpeditionen finns på motsatt sida cafét vid LMA-skylten. Brygg kaffe Kaffe är alltid det som efterfrågas först. Tänk på att förbereda så
Servering. Arbetsbeskrivning
Servering Att öppna: Arbetsbeskrivning Bemanning ska nnas 17:30-21:30 vardagar, 09:30-17:00 på helger Serveringens öppentider är 18:00-21:00 vardagar och 10:0-16:30 på helger, tiden före och efter ägnas
STÄDCHECKLISTA VID FLYTTSTÄDNING
STÄDCHECKLISTA VID FLYTTSTÄDNING Förberedelser Töm hela bstaden på möbler, flyttkartnger ch eventuella saker sm frtfarande finns i skåp ch lådr. Eftersm biutrymmen sm garage, balkng ch förråd ckså ska
LANDVETTER FOTBOLL INSTRUKTIONER CAFÉ
Först av allt TACK alla ni föräldrar som ställer upp och ger av er dyrbara tid åt att få vår fina klubbstuga att bli en trevlig knytpunkt att träffas och ta en fika! Ni förstår nog inte vilken viktig pusselbit
KIOSKINSTRUKTION 2019.
KIOSKINSTRUKTION 2019. Under säsongen 2019 driver IFK Dam och IFK Herr kioskerna på Lunnevi och Mörmon gemensamt som en allianskiosk. Nedan finns instruktioner för kiosken på Lunnevi respektive kiosken
Information till dig som ska stå i Cafeterian som Kils AIK och IF Kil driver tillsammans. Den bemannas av våra spelare med familjer.
Information till dig som ska stå i Cafeterian som Kils AIK och IF Kil driver tillsammans. Den bemannas av våra spelare med familjer. Öppettider: I anslutning till matcher, minst en timme före första match
Instruktioner café. Förberedelser för er som har första passet. Inloggningsuppgifter izettle. Användarnamn: kansli1@ifkviksjo.se
Instruktioner café Förberedelser för er som har första passet - Ta fram nyckelknippan i förrådet och lås upp kyl, glassbox och kaffemaskinen. Inloggningsuppgifter izettle Användarnamn: kansli1@ifkviksjo.se
INFORMATION TILL VECKOANSVARIGA FÖRÄLDRAR I KIOSKEN
INFORMATION TILL VECKOANSVARIGA FÖRÄLDRAR I KIOSKEN Kioskpärm, växelkassa och nyckel hämtas hos Åsa Fröjd på Berggatan 12 på tisdagar mellan 17-18 och lämnas tillbaka veckan efter samma tid. De veckor
Innehållsförteckning
Manual Caféverksamhet 2018/2019 Innehållsförteckning Sida 3 Sida 4 Sida 5 Sida 6 Sida 7 Sida 8 Sida 9 Sida 10 Sida 11 Rutiner för uppstart av café Rutiner för stängning av café Hygieninstruktioner Personalinstruktioner
Råd och riktlinjer för mobil försäljning av mat i Mjölby, Mantorp och Skänninge
Råd ch riktlinjer för mbil försäljning av mat i Mjölby, Mantrp ch Skänninge Beslutade av kmmunstyrelsen Framtagna av Tekniska kntret, Miljökntret, Byggnadskntret, Näringslivskntret ch Medbrgarservice Namn:
Caféansvariga Vid frågor om Inköp Alve Forsberg Kioskregler
Café Järfällavallen Så här fungerar våra rutiner Ansvarig för caféet Kioskregler Öppettider Larmet Korvkokaren Kaffebryggaren Kassan Vad säljer vi i caféet/prislista Komplettering av varor Städning Överlämning
Instruktioner för Caféet
1 Instruktioner för Caféet Förberedelse för det lag som har caféansvar Nyckel till caféet, växelkassa och inköpslista fås senast på onsdagen (ev. tidigare beroende på när nästa datum är) av den som ansvarade
Sammandrag eget arrangemang i Göksten Skolan
Aktiviteter uppstart Sammandrag eget arrangemang i Göksten Sklan Sammanhållande, Matchvärd Kntrllera hallbkning Kalla dmare, inf m tid, plats ch att vi bjuder dmare på kaffe, krv ch dricka Kalla mtståndarlag,
1. För föräldrar som är ansvarig för att organisera bemanning av caféet för sitt lag:
Café process: Process för bemanning, v11, förändringar i rött 1. För föräldrar som är ansvarig för att organisera bemanning av caféet för sitt lag: 1.1 Det enklaste sättet är att använda Doodle smartfone
LANDVETTER FOTBOLL INSTRUKTIONER CAFÉ
Först av allt TACK alla ni föräldrar som ställer upp och ger av er dyrbara tid åt att få vår fina klubbstuga att bli en trevlig knytpunkt att träffas och ta en fika! Ni förstår nog inte vilken viktig pusselbit
Dags för hemmasammandrag eller match? RUTIN FÖR KIOSKANSVARIGA
Dags för hemmasammandrag eller match? RUTIN FÖR KIOSKANSVARIGA Senast en vecka innan: 1. Kontrollera i kalendern på hemsidan om det är flera lag som har sammandrag/match samma dag som ditt lag. 2. Kontrollera
CHECKLISTA FÖR ATT FLYTTSTÄDA
CHECKLISTA FÖR ATT FLYTTSTÄDA av www.mveria.se. Se även www.mveria.se/blgg. Förberedelser Töm hela bstaden på möbler, flyttkartnger ch eventuella saker sm frtfarande finns i skåp ch lådr. Eftersm biutrymmen
CAMPINGHANDBOKEN för campinggästen
CAMPINGHANDBOKEN för campinggästen Versin 4.2 ANVÄNDARMANUAL VIKTIG INFORMATION FÖR DITT EL-UTTAG Campingplatsnummer: Persnlig kd: Internet bkning: https://www.webel-nline.se Telefn Sverige 075-44 88 000
Instruktion för stugvärdar våren 2015
Larminformation Instruktion för stugvärdar våren 2015 Öppning Lås upp dörren till stora entrén med nycklar. Stäng av larmet med larmkortet i larmbrytaren på väggen, på vänster sida. Dra kortet nedåt i
SchoolSoft 2015-05-05
SchlSft 2015-05-05 Arkivering Nytt läsår Schemasystem: K-Skla ch GPUntis Nedan följer en lista på vad sm bör göras i SchlSft mellan två läsår. Berende på sklans sätt att arbeta kan det finnas mindre avvikelser
Instruktioner för arbete i Café Tant Grön
Instruktioner för arbete i Café Tant Grön Vi hoppas ni kommer att få en trevlig helg i caféet med mycket hembakat och bra försäljning! Här nedan hittar du information om Café Tant Grön, såsom instruktioner,
G:\FOREBYGG\Förläggning\Tillfällig övernattning\instruktioner brand vid tillfälliga övernattningar.doc
INSTRUKTIONER VID TILLFÄLLIG ÖVERNATTNING G:\FOREBYGG\Förläggning\Tillfällig övernattning\instruktiner brand vid tillfälliga övernattningar.dc Bakgrund När man bygger ett hus utfrmas brandskyddet utifrån
SchoolSoft 2015-05-05
SchlSft 2015-05-05 Arkivering Nytt läsår Schemasystem: TimeEdit Nedan följer en lista på vad sm bör göras i SchlSft mellan två läsår. Berende på sklans sätt att arbeta kan det finnas mindre avvikelser
CHECKLISTA FÖR ATT FLYTTSTÄDA av www.moveria.fi. Se även www.moveria.se/blogg.
CHECKLISTA FÖR ATT FLYTTSTÄDA av www.mveria.fi. Se även www.mveria.se/blgg. Förberedelser Töm hela bstaden på möbler, flyttlådr ch eventuella saker sm frtfarande finns i skåp ch lådr. Eftersm biutrymmen
Innehållsförteckning. s. 3. Arbetsuppgifter under samtliga arbetspass. Brygga kaffe. s. 3. Underhåll. s. 3. Situationer som kan uppstå. s. 4. s.
ARBETSRUTINER I detta häfte finns alla arbetsuppgifter och rutiner som behövs för att jobba i Studentfiket. Läs igenom dessa och du kommer bli en mästare! Innehållsförteckning s. 3 s. 3 s. 3 s. 4 s. 4
SchoolSoft 2015-05-05
SchlSft 2015-05-05 Arkivering Nytt läsår Schemasystem: Utan schemasystem, manuellt schema i SchlSft Nedan följer en lista på vad sm bör göras i SchlSft mellan två läsår. Berende på sklans sätt att arbeta
Regler för lån av Winden. Fastställd av: Maskinteknologssektionens styrelse 28 april 2014
Regler för lån av Winden Fastställd av: Maskinteknlgssektinens styrelse 28 april 2014 Innehåll 1 Regler för dispnering av Winden... 3 Föreskrifter för användning av Winden... 6 Föreberedelser... 6 Under
Bostadsrättsföreningen Värjan
Viktig infrmatin m brandskyddet ch säkerheten i din bstad BRANDSKYDDSUTRUSTNING I BRF VÄRJAN Varje lägenhet i BRF värjan är utrustad med brandvarnare, brandsläckare ch brandfilt. Utrustningen tillhör lägenheten
SchoolSoft 2015-05-05
SchlSft 2015-05-05 Arkivering Nytt läsår Schemasystem: NvaSchem (utan elever) Nedan följer en lista på vad sm bör göras i SchlSft mellan två läsår. Berende på sklans sätt att arbeta kan det finnas mindre
Utgåva Reviderad av Godkänd av Giltig från. 08 Ronny C Henry Nordlund 2008-09-14. Inköpsansvarig: Thomas & Birgitta Rydén (0581-120 38, 073-3692224)
Dokumentbeteckning Framtagen av Instruktion Café Maxim Styrelsen genom Birgitta A/Ronny C Utgåva Reviderad av Godkänd av Giltig från 08 Ronny C Henry Nordlund 2008-09-14 Innehåll: Allmänt... 1 Nycklar...
Riktlinjer och arbetssätt för Synpunkt Höör
2014-11-27 1 (7) Riktlinjer ch arbetssätt för Synpunkt Höör Inledning Höörs kmmun arbetar kntinuerligt med att utveckla verksamheterna utifrån medbrgarnas behv ch samhällets förändringar. Ett viktigt underlag
Det krävs att alla är med och jobbar dels för föreningen och även för det egna laget. Intäkter tillfaller både lagen som arrangerar och föreningen.
1 (9) Anordna MSSK dagen MSSK dagen är en föreningsdag där alla sektioner ska vara med för att vi som klubb ska kunna visa upp alla vi som är medlemmar. Att visa upp föreningen för de som inte är våra
Café Bollhallen. Instruktioner och information. Aktivitet/Caféverksamhet P04-2013
Café Bollhallen Instruktioner och information Aktivitet/Caféverksamhet P04-2013 Öppning: Nyckeln- Den hämtar ni på Statoil, Stora Höga. Det är bara att säga att ni ska ha den till cafeterian i Stora Höga
Användarmanual ismp. 2013-09-04 ismp v1.5.7. OpenSolution Nordic AB. 556328-9577 Svanvik 240 471 72 Hjälteby
Användarmanual ismp 2013-09-04 ismp v1.5.7 OpenSolution Nordic AB 556328-9577 Svanvik 240 471 72 Hjälteby Telefon: 0304-66 77 36 Fax: 0304-80 90 15 Web: www.opensolution.se E-post: info@opensolution.se
Krisplan Ådalsskolan
Krisplan Ådalssklan 2014 09 08 Sida 1 av 19 Innehåll Syfte... 3 Definitin av begreppet krissituatin... 3 Krisgruppens ansvar... 3 Handlingsplaner... 3 Större lycka/katastrf... 3 Elev avlider i sklan...
2016/2017 KIOSKINSTRUKTIONER. Trosa Edanö IBK
2016/2017 KIOSKINSTRUKTIONER Trosa Edanö IBK Kioskansvarig i respektive lag, hämtar och lämnar nycklarna till kiosken hos hos Ulf Struwe Bronsåldersvägen 1 Vhd tele 070 683 48 43 HÄMTNING: Ring Ulf innan,
LANDVETTER FOTBOLL INSTRUKTIONER CAFÉ
Först av allt TACK alla ni föräldrar som ställer upp och ger av er dyrbara tid åt att få vår fina klubbstuga att bli en trevlig knytpunkt att träffas och ta en fika! Ni förstår nog inte vilken viktig pusselbit
Installation av fiber och IPTV i Seraljen
Frågr ch svar Frågr ch svar Installatin av fiber ch IPTV i Seraljen Kmmer COM hem att helt försvinna eller kan man ha det i en övergångsperid? Svar: Vi kmmer att ha tillgång till CmHem under 2016 ch 2017
MANUAL FÖR. IFK:s KIOSK KIP. Samarbetespartners
MANUAL FÖR IFK:s KIOSK KIP Samarbetespartners 2 Innehåll 1. Inledning 2. Förberedelser inför kiosk helg 3. Kassa, inventeringslappar, nycklar m.m. 4. Vad gör jag först när jag kommer? 5. Parkering 6. Passerkort/
Kiosk & Grill guide 2019
Kiosk & Grill guide 2019 1 Denna guide vänder sig till dig som förälder med barn i vår ungdomsverksamhet. Med hjälp av guiden skall du veta i god tid vilken arbetsinsats som krävs av dig i samband med
Cafeteria + lätt städning dagtid
Cafeteria + lätt städning dagtid (OBS! Toaletter under dagtid Fredag 28 februari 08-11:30 David (0706-383050 KAIK, Helen Johansson 0104362479 11:30-15 Petter (0709-530074 15-18:30 (+ städning av pentry
Öppettider Kiosken Fanna IP V. 23 LAG = P-06
Öppettider Kiosken Fanna IP V. 23 LAG = P-06 Öppettider är endast cirkatider, vi har självfallet öppet så länge det pågår aktivitet på planerna. Kiosken ska öppnas 30 minuter innan aktiviteten börjar och
Hur man skapar ett test i Test och quiz i Mondo 2.6
Hur man skapar ett test i Test ch quiz i Mnd 2.6 Snabbstart Under Test ch quiz, namnge ditt test under fältet Namn ch klicka senare på Skapa. Börja sedan med att gå igenm inställningarna, för att kmma
Guide för hur bildar man en kaninhoppningsklubb ansluten till SKHRF. Även innehållande kunskap om hur man håller möten
Guide för hur bildar man en kaninhppningsklubb ansluten till SKHRF Även innehållande kunskap m hur man håller möten 1 2012-12-27 Hur man bildar en kaninhppningsklubb ch sedan ansluter den till förbundet
Att ta emot internationella gäster på Vilda
Att ta emt internatinella gäster på Vilda Visst är det häftigt, att ni ska få skapa årets lägerupplevelse tillsammans med scuter från ett helt annat land? Att ha internatinella scutgäster är rligt, spännande
Grundläggande kunskap om Handterminal och Fordonsradio
Riktlinje Prcess: 3 RGK Hälsa, vård ch tandvård Område: Teknisk handbk Giltig fr..m: 2018-10-29 Faktaägare: Stefan Engdahl, Verksamhetschef Ambulansverksamheten Fastställd av: Stefan Engdahl, Verksamhetschef
Ny fastighetsmäklarlag. Vitec Mäklarsystem
Ny fastighetsmäklarlag Vitec Mäklarsystem Juni 2011 Innehållsförteckning 1. Inledning... 2 2. Sammanfattning av den nya fastighetsmäklarlagen... 3 3. Jurnalplikten med checklistr... 4 4. Sidtjänster...
Monterings - och Bruksanvisning kemdoseringsenhet
Mnterings - ch Bruksanvisning kemdseringsenhet Användningsmråde ch funktin Terana kemdseringsenhet är avsedd att användas för att uppnå hög skyddsnivå på fsfr för både infiltratin ch markbäddar. Pumpen
Var finns allt? Kaffe Kaffebröd OBS! Hett! Bitsocker Korv och korvbröd eller Extra korv och korvbröd Godis Läsk Glass
Var finns allt? Kaffe Kaffepulver finns i vita burken bredvid kaffebryggaren. Vit porslinsmugg som mått. Kaffe för påfyllnad i burken finns i skåpet till höger, ovanför diskstället. Kaffebröd Delicato
Användarhandbok Come&Go 2G 3.1
HAS Systemförvaltning 1(11) T (department acrnym name) Fr infrmatin (department acrnym name) Användarhandbk Cme&G 2G 3.1 Cme&G 2G 3.1 är en prgramvara vars primära uppgift är att samla in faktiskt arbetad/utförd
Växelkassaansvarig: Föreningen, Anki Kjellberg eller Stefan Sens ansvarar för utlämnande och tar även emot kassorna av er.
Kioskguide 2018 Denna guide vänder sig till dig som förälder med barn i vår ungdomsverksamhet. Med hjälp av guiden skall du veta i god tid vilken arbetsinsats som krävs av dig i samband med våra hemmamatcher
Servering. Arbetsbeskrivning
Servering Bemanning ska nnas 17:30-21:30 vardagar, 09:30-17:00 på helger. Serveringens öppentider är 18:00-21:00 vardagar och 10:0-16:30 på helger, tiden före och efter ägnas till förberedelser och städning.
Vetlanda kommun. Granskning av Överförmyndarverksamheten
Revisinsrapprt 2013 Genmförd på uppdrag av de förtrendevalda revisrerna i Vetlanda kmmun Vetlanda kmmun Granskning av Överförmyndarverksamheten Innehåll 1. Sammanfattning...2 2. Inledning...3 2.1. Bakgrund...
Kort användarmanual för Test och quiz i Mondo 2.0
Krt användarmanual för Test ch quiz i Mnd 2.0 Denna användarmanual är en krtversin av en längre användarmanual ch innehåller de viktigaste delarna för att kmma igång med användningen av Test ch quiz. För
ÄR DITT HEM ELSÄKERT?
ÄR DITT HEM ELSÄKERT? Det här frmuläret hjälper dig att kntrllera hur elsäkert ditt hem är. Gå igenm punkterna i checklistan ch markera vad sm är bra ch vad sm behöver åtgärdas. ELCENTRALEN Elcentralen,
Tillgänglighetsguide Lunds kommun... 1. Komma igång... 2. Översikt av Guiden... 1
Innehållsförteckning Tillgänglighetsguide Lunds kmmun... 1 Översikt av Guiden... 1 Kmma igång... 2 Sökning ch visning av tillgänglighetsinfrmatin... 2 Resultat av sökning... 3 Rapprtering av nya bjekt
CAFETERIA RUTINER IFK HALLSBERG HOCKEY. Öppettider Mån-Fre Lör Sön
CAFETERIA RUTINER IFK HALLSBERG HOCKEY Öppettider Mån-Fre 17-21 Lör 9-17. Sön 10-18. Cafeterian kan stängas tidigare om ingen aktivitet finns i hallen. När det är match kvällstid under veckan är det ok
INFORMATION TILL MATCHVÄRDAR
Före match Väska med nycklar, kassaskrin samt denna pärm hämtas på Masens spel tidigast på fredagen före match. Vid ankomst till hallen. Titta över alla utrymmen enligt lappen Checklista för städning flik
ShoreTel Communicator Överblick
ShreTel Cmmunicatr Överblick ShreTel Cmmunicatr är det enklaste sättet att kmmunicera effektivt med dina kllegr ch affärspartners. Oavsett m du är nrmal användare, telefnist eller samtalsagent i ett Cntact
EIK s Kioskinstruktioner 2014-2015
EIK s Kioskinstruktioner 2014-2015 Dessa instruktioner finns på hemsidan och i kioskpärmen. Kioskschema: se EIK s hemsida. Kiosken SKA vara öppen när det är matchspel, oavsett om det är helg eller vardag,
IK Brage P-06. Allmänt. Säsongsplanering - Vad händer under året
IK BRAGE P 06 2017 Föräldramöte 1 juni 2017 17:15-18:00 Allmänt - Hur är vi rganiserade ch säsngens upplägg Säsngsplanering - Vad händer under året Föräldrainsatser - Vad förväntas man ställa upp med till
INFORMATION OM MATCHVÄRDSKAP
INFORMATION OM MATCHVÄRDSKAP MATCHVÄRDSKAP - FADDERLAG: Vi skiljer på lagens egna matchvärdskap och matchvärdskap vid seniorernas matcher. Listor om matchvärdskap/fadderlag skickas ut till ansvarig och
IK Gauthiods kioskverksamhet 2017 (170402)
IK Gauthiods kioskverksamhet 2017 (170402) Välkomna till ett nytt härligt fotbollsår! Syftet med kioskens öppettider är att få en trevlig plats att träffas på när vi har matcher för hemmalagets och gästande
Skötsel av kafeterian på Skytteholm
Skötsel av kafeterian på Skytteholm under damernas hemmamatcher De som jobbar Förberedelser Arbetet i kafeterian kräver både vuxna och tjejer. Mest arbete är det innan matchen börjar och i halvlek, men
Att tänka på inför ekonomiredovisning
Att tänka på inför eknmiredvisning Leader Terra et Mare Fregatten 2 444 30 Stenungsund http://www.terraetmare.se Eknmiredvisning görs i samband med varje ansökan m utbetalning (rekvirering av pengar) i
Leverantörsbetalningar
Varje år betalar Sveriges 290 kmmuner felaktigt ut hundratals miljner krnr i egentliga eller felaktiga transaktiner. Med några enkla åtgärder skulle en str del av dessa kunna undvikas! Dkumentet avser
Redovisa musikevenemang till Stim på Mina sidor
Redvisa musikevenemang till Stim på Mina sidr Här går vi igenm steg för steg hur du redvisar evenemang till Stim via vår webbtjänst på Mina sidr. Gå till www.stim.se/mina-sidr så hamnar du rätt. Det här
INNEHÅLLSFÖRTECKNING LOGGA IN HUR FÅR MAN ETT LÄRARKONTO? SKAPA LÄRARKONTO
Manual till PORTALEN INNEHÅLLSFÖRTECKNING LOGGA IN... 1 HUR FÅR MAN ETT LÄRARKONTO?... 1 SKAPA LÄRARKONTO... 1 LOGGA IN MED GOOGLE... 2 SKAPA ELEVKONTO... 2 SKAPA FLERA ELEVKONTON SAMTIDIGT... 2 GRUPPER...
Lathund för Sundbybergs IK orienteringssektionen Att arbeta med hemsidan
Lathund för Sundbybergs IK rienteringssektinen Att arbeta med hemsidan Webbadress för hemsidan http://www.idrttnline.se/sundbyberg/sundbybergsik-rientering Inlggning sker genm att klicka på hänglåssymblen
SOL:s arbetsgrupper 2012-10-10
SOL:s arbetsgrupper Denna skrift innehåller först och främst instruktioner för uppgifter som SOL:s arbetsgrupper har hand om, nämligen klubbvärdskap och soppkvällsvärdskap. På slutet finns också en beskrivning
Cafeteria/Städning Örbydagen 2009
Cafeteria/Städning Örbydagen 2009 Cafeteria /städning 2009 sidan 1(3) Lag F99, P00, P97, P93 Ansvarsområden Cafeterian Grill Skyltning och prislistor Städning, toaletter, sopor, även ute på skolgården
Inkomstdeklarera för lokalavdelning
Versin: 2012-05-03 Inkmstdeklarera för lkalavdelning En lkalavdelning sm registrerat sig hs Skatteverket ch fått ett rganisatinsnummer är skyldiga att inkmstdeklarera, avsett art ch strlek på intäkterna
VALBO AIF Innebandy P09 Föräldramöte
VALBO AIF Innebandy P09 Föräldramöte Nteringar från föräldramötet den 9e ktber 2017 19:00 på VAIF s Kansli. Vi är 5 ledare kring laget denna säsng. Lars Grahn, Jennie Larssn, Bel Bergfrs, Martin Janssn
Instruktion Café Vid Uppstart
Instrktion Café Vid Uppstart Tryck på den röda knappen till änster om förrådsdörren. Starta kormojjen samt kaffebryggarens timer. Sitter bredid kaffebryggaren. Kom igång med kaffebryggning så fort som
BaraTrav Inställningar Version 1.3.4
BaraTrav Inställningar Versin 1.3.4 I prgraminställningar styr du hur du vill att BaraTrav skall fungera Bilden van visar de inställningar sm gäller vid installatin. Du kmmer åt prgraminställningar på
Marstrands Innebandyklubb
Instruktion för Fika-försäljning Instruktion för användande av ipad, izettledosa och SWISH ipaden används för att registrera all försäljning av varor vid matcher, som en kassa. Skärmkoden till ipad:en