DÖRRPOSTEN. God Jul och Gott Nytt År. PS. Glöm inte blåsa ut ljusen!

Storlek: px
Starta visningen från sidan:

Download "DÖRRPOSTEN. God Jul och Gott Nytt År. PS. Glöm inte blåsa ut ljusen!"

Transkript

1 DÖRRPOSTEN God Jul och Gott Nytt År PS. Glöm inte blåsa ut ljusen! JULEN 2007 Projekt för bättre hälsa Väl godkänt av hyresgästerna Störningsjouren aldrig långt borta Ullas vegetariska julrecept Vi bjuder på bandy! NYHETER, TIPS & IDÉER FRÅN VÄNERSBORGSBOSTÄDER DÖRRPOSTEN 4-07 I

2 Hyresnivåer i framtiden Många av AB Vänersborgsbostäders leverantörer kommer höja priserna även nästa år. Det handlar om ökade kostnader för exempelvis räntor, uppvärmning, el och fastighetsskötsel. En del av kostnaderna kan vi ta bort med besparingar och rationaliseringar, men tyvärr inte allt. Vi har i bolaget en inriktning att ha väl underhållna fastigheter och detta kräver mycket pengar. Vi har en budget på 26 mkr i underhåll för Tittar vi framåt så har vi också ett stort antal fastigheter som är i behov av stamrenovering. Det är vår ambition att samtidigt kunna göra lägenheterna tillgänglighetsanpassade med exempelvis hiss. Vi vill också kunna göra åtgärderna utan att höja hyran mer än nödvändigt. Tyvärr blir underhållet ofta lidande om vi får en budget som inte går ihop, ett underhåll som vi vet att ni hyresgäster uppskattar och har rätt att kräva av oss. Vi vill i stället ha en låg årlig hyreshöjning som ni hyresgäster klarar av att betala, som inte urholkar bolagets ekonomi och ger oss en fortsatt möjlighet att underhålla våra fastigheter. Vid denna tidnings pressläggning var förhandlingen om hyran för 2008 inte klar, men det är min förhoppning att det blev ett avtal som gynnar oss alla. Dörrposten tipsar om smått och gott inför helgerna. Kanske en liten gåva till dig, eller någon annan? På öns Jag vill också passa på att önska er alla en riktigt God Jul och ett Gott Nytt År. GUNNAR JOHANSSON, VD AB VÄNERSBORGSBOSTÄDER är ett av kommunen helägt bolag som förvaltar sina fastigheter själv. Vänersborgsbostäder äger knappt lägenheter i Vänersborg, Vargön, Brålanda och Frändefors. BESÖKSADRESS Vallgatan 13 (gamla flickskolan) TEL POSTADRESS Vänersborg ÖPPET Må to kl.8-17, fre 8 16, (lunch 12-13) WEBB E-POST BOBUTIK Må to kl.10 17, fre 10 16, (lunch 12-13) Slevhållaren Luigi kan vara till hjälp vid julgröten och Änglaspel med dödskallar finns på VID FEL I FASTIGHETEN Ring Kundtjänst, , vardagar kl.8 12, Vid nödläge övrig tid samtalet kopplas till Securitas i Malmö Felanmälan kan också göras via DÖRRPOSTEN är Vänersborgsbostäders kundtidning som utkommer 4 nummer per år. ANSVARIG UTGIVARE Gunnar Johansson REDAKTIONSKOMMITTÉ Gunnar Johansson, Åsa Svensson och Sigyn Lindbom PRODUKTION Media Laget AB, TRYCK Cela Grafiska OMSLAGSFOTO Kentaroo Tryman. Detalj från nyrenoverad lägenhet på Edsgatan. 2 I DÖRRPOSTEN 4-07

3 Blommar hela helgen. Ammaryllis i tyg, finns i vit och röd på Åhléns. Perfekt som ge-bort-blomma. Ett rostat mellanmörkt julkaffe en blandning av Kenya, Colombia, störböning Brasil och Old Brown Java säljs hos Osthallen i december. Adventsljusstake där man får svamparna på köpet. Finns hos DG12. kelistan Mandelkvarnen kommer väl till pass inför julbaket. Finns hos DG12. Nötknäpparen Drosselmeyer. Knäck nöten och plocka ut den hel. Sprätter inte skal och klämmer inte händer. Ljusvässaren (th) minskar omkretsen så att ljusen passar i staken. Finns på Nya glas till glöggen eller nubben? Passar bra ihop med kudden att luta sig mot. Finns hos Indiska. Roliga Kakformar finns hos Indiska. DÖRRPOSTEN 4-07 I

4 TV-spel för bättre folkhälsa Oh, jag är helt slut i armen, säger en svettig Ekren Demiri och tar av sig tröjan efter den just avslutade boxningsmatchen. Det är folkhälsoprojektet på Reutersköldska i Vänersborg som har samlat boende i området för att spela Nintendo Wii. Det är fullt liv i hyresgästföreningens lokal på Bangatan 6 i Vänersborg när folkhälsoprojektet inbjudit boende i området att spela tv-spelet Nintendo Wii på storskärm under allhelgonahelgen. Alla vill åt de åtråvärda kontrollerna för en tennis- eller boxningsmatch. Hälsa handlar också om socialt umgänge och att trivas i sitt bostadsområde, säger Jenny Johansson. Hon är hälsoinspiratör i bostadsområdet tillsammans med Beatrice Feldt och Hussein Ismail Madar. De deltar i ett treårigt folkhälsoprojekt som drivs av ABF i samarbete med hyresgästföreningen och Vänersborgsbostäder. Knaliq, Ekren, Said och Farid gillade att spela Nintendo Wii. Hussein Ismail Madar, Jenny Johansson och Beatrice Feldt har engagerat sig som hälsoinspiratörer i sitt bostadsområde. I bakgrunden projektledare Bengt-Arne Gustavsson. Ökad livskvalitet Syftet är att få de boende i området att engagera sig i aktiviteter som kan ge ökad livskvalitet. Det kan handla om att röra på sig och äta bra, men också trivsel och trygghet i bostadsområdet. Sedan starten för ett år sedan har man via möten och riktade enkäter tagit reda på vad de boende vill ha för aktiviteter. Många förslag har kommit och en del har redan satt igång. Två tipspromenader med många deltagare har genomförts och på fredagskvällar har Hussein fotbollsträning för barn mellan 9 och 13 år. Inför jul planeras en pysselkväll med glögg, pepparkakor och julkortstillverkning. En promenadgrupp, en sånggrupp och studiecirkel i hur man använder mobil, med studiematerialet mobilär, är också planerat. Det finns även idéer om fotbollsturnering, matlagningskvällar med mera. Alla som har förslag på aktiviteter, eller som själva vill bli hälsoinspiratörer, kan maila på adressen yahoo.se eller ringa till Bengt-Arne Gustavsson på Birgitta Lagerlöf Fullsatt på Råttatouille Biosalongen var fullsatt när Vänersborgsbostäder ordnade förhandsvisning av filmen Råttatouille den 14 oktober. Så här tyckte några av besökarna: Jättebra film! Roligast var råttan..., sa Sandra Fallqvist här med mamma Cecilia Toftebjörk från Agnesborgsvägen på Onsjö. Det var en bra film, men lite läskig ibland, konstaterade Line Karlsson från Skogsvägen i Blåsut. Hon såg filmen tillsammans med mamma Maria. Roligast var när råttan lagade soppa, tyckte Rebecka Johansson från Valhallavägen i Vargön. I DÖRRPOSTEN 4-07

5 Foto: Kentaroo Tryman Snart E-faktura I vår kommer Vänersborgsbostäder att införa E-faktura som ett alternativ till vanlig hyresavi. E-faktura förenklar hyresbetalningen för den som har bank på internet. Så går det till: Vänersborgsbostäder skickar en elektronisk faktura till hyresgästens internetbank. Hyresgästen får ett meddelande om att det finns en faktura att betala och väljer då att godkänna betalning direkt, eller att titta på fakturaspecifikationen först. I startskedet är det kunder till Nordeas internetbank som kommer att kunna utnyttja tjänsten. 400 kom på visning Mer än fullt blev det när Vänersborgsbostäder visade en sekelskifteslägenhet på Edsgatan 31. Lägenheten är varsamt renoverad för att bevara de tidstypiska detaljerna. Vargöns möbelaffär stod för smakfull inredning av lägenheten och intresset var stort. 400 kom på visningen och lägenheten blev snabbt uthyrd. Undvik brand med barnlåset Under hösten har det inträffat ett par allvarliga incidenter med brand orsakade av att husdjur har lyckats vrida på spisvredet och därmed värmt plattorna. För att undvika att barn eller husdjur kommer åt vreden är det bra att låsa dem genom den lilla säkerhetsknapp som finns på fronten intill vreden. De flesta av spisarna i Vänersborgsbostäders bestånd är utrustade med en sådan säkerhetsknapp. En enkel åtgärd för att undvika brand. Väl godkänt av hyresgästerna Hyresgästerna får ett gott bemötande och trivs bra. Så kan man sammanfatta resultatet av årets hyresgästundersökning och på flertalet områden är de redan höga siffrorna högre än året innan. Förvaltningschef Urban Jonsson har ett gediget arbete med att gå igenom hyresgästundersökningen som Vänersborgsbostäder genomför varje år. Undersökningen är omfattande och varje fråga och svar går att bryta ned på kvartersnivå. Det är för att vi ska kunna se var vi behöver sätta in åtgärderna, berättar Urban Jonsson. Fortsatt höga siffror Genom undersökningen, som genomförs av företaget Aktiv Bo, får hyresgästerna svara på frågor om hur de trivs, om de upplever trygghet, om det är rent och snyggt, om de får hjälp när det behövs och så vidare. Om någon undrar varför de inte fått undersökningen, så beror det på att den numera bara går ut till hälften av hyresgästerna ena året, och den andra hälften året därpå. Vi har fortsatt mycket höga siffror när det gäller hur människor trivs och vad de tycker om den service vi erbjuder. På de allra flesta områden har vi dessutom ökat något från förra året, berättar Urban Jonsson. Snöskottning som tillval Den som är trött på att skotta snö kan vända sig till Vänersborgsbostäder och köpa tjänsten Skötsel av uteplats som tillval. I åtagandet ingår bland annat gräsklippning, lövupptagning och snöskottning. Tillvalet kostar 95 kronor i månaden och erbjuds alla lägenheter med uteplats. Ring Bobutiken, , eller gå in på för mer info. 93,4 procent uppger att de är nöjda med sitt boende hos Vänersborgsbostäder. Bolaget får också mycket höga siffror när det gäller hur lätt det är att komma i kontakt med rätt person, hur man blir bemött att Vänersborgsbostäders personal och hur snabbt man får saker åtgärdat. Här tror jag att vår satsning på kvartersvärdar haft effekt och det var ju precis det vi ville uppnå. Det ska vara lätt att komma i kontakt med oss, säger Urban Jonsson. Bättre utemiljö Men det finns även sådant som hyresgästerna är lite mindre nöjda med. Utemiljön och framförallt tillgången på bänkar och sittplatser är en sådan. Trots att vi satsar på utemiljön så märks det inte i undersökningen. Vi är uppenbarligen dåliga på att göra utemiljöer som fungerar, där människor vill umgås och måste nog arbeta mer i dialog med hyresgästerna, säger Urban. Det finns också efterfrågan på bättre underhåll av lägenheterna. Modet växlar snabbt idag och det gäller också inredning. Vi får se över våra rutiner när det gäller målning och tapetsering för att se om vi i högre utsträckning kan tillmötesgå hyresgästerna, menar Urban Jonsson. Birgitta Lagerlöf Öppettider över julhelgerna Vänersborgsbostäder har öppet som vanligt alla helgfria vardagar under jul och nyår. Det innebär att kontoret förutom de röda dagarna har stängt julafton och nyårsafton. Vi passar på att tacka för det gångna året och önskar alla en God Jul och ett Gott Nytt År! DÖRRPOSTEN 4-07 I

6 Ringer på om du stör Skällande hundar, bråk, hög musik och högljudda fester. Det finns mycket som kan störa. Då kan störningsjouren komma till hjälp. Vi hälsade på en kväll. Klockan är kvart i sex på kvällen på Securitas kontor. Väktarna som arbetat på dagen lämnar över till kollegorna som går på nattskiftet. Vänersborgsbostäder har avtal med Securitas när det gäller störningsjouren. Om någon ringer störningsjouren larmas alla bilar som är ute på patrull. De som är närmast åker till den aktuella adressen för att kolla upp vad som har hänt. Oftast är problemet lätt avhjälpt. Hög musik och högljudda fester är de allra vanligaste orsakerna till att grannar ringer störningsjouren. De allra flesta ber om ursäkt och stänger snabbt av musiken. Festerna brukar dö ut på en gång när vi ringt på, berättar Bengt. Folk är nästan alltid oerhört vänliga, säger Mustafa. Ibland är det svårare. Vid bråk kan polis behöva tillkallas. Likaså om det är en hund som skäller och ingen öppnar. Securitas får inte gå in i lägenheterna utan att den som bor där medger det. Efter varje uttryckning skriver Securitas en rapport där det ska framgå Så går det till: Någon som är störd ringer kundtjänst på Samtalet kopplas vidare till Securitas ledningscentral. Ledningscentralen kontaktar Securitas personal som befinner sig i närheten. Securitasvakterna har tillgång till nycklar och kan ta sig in i alla portar. De gör en bedömning av läget och vilken åtgärd som är lämplig för att få slut på störningen. Securitas skriver en rapport till Vänersborgsbostäder. Hos Vänersborgsbostäder åtgärdas rapporterna. Störande hyresgäster kontaktas och vid upprepade och svåra störningar kan avhysning bli aktuellt. Bengt håller kontakt med ledningscentralen via kommunikationsradion. Har någon ringt störningsjouren åker han och kollegorna till den aktuella adressen. vilken typ av störning det handlar om, hur kraftig den är och vilken åtgärd som vidtagits. Reder ut vad som hänt Rapporten skickas sedan vidare till Tommy Nilsson på Vänersborgsbostäder. Om Securitas på plats gjorde bedömningen att det var en mindre störning kontaktas både den som känt sig störd, och den störande, av kvartersvärden för att reda ut vad som hände vid det aktuella tillfället. Kvartersvärden återrapporterar sedan till Tommy Nilsson. Det förutsätter ju att den som ringt störningsjouren har lämnat sitt namn. Man får vara anonym när man ringer, men det är klart att det underlättar för oss om det finns någon att kontakta, säger Tommy Nilsson. Varningsbrev Om störning bedöms som kraftig är det Tommy Nilsson som tar hand om fallet. Han försöker alltid prata med inblandade parter för att bilda sig en uppfattning om läget. Den som stört får ett varningsbrev. Vid allvarliga och återkommande störningar hotas man med uppsägning. I sådana fall får även individ- och familjeomsorgen en kopia på brevet. När ska man ringa störningsjouren? När man är störd. Det finns inga andra regler för det är så individuellt, säger Tommy Nilsson. Att grannarna känner varandra och pratas vid är det bästa för god grannsämja. Grannar som känner varandra tar både mer hänsyn och accepterar mer. Och om man vill ha fest? Samma ska där. Prata med grannarna och be att de säger till om de blir störda. Man får ha fest och man får röka på balkongen, men man ska också ta hänsyn, säger Tommy Nilsson. Birgitta Lagerlöf Störningsjouren nås dygnet runt via Vänersborgsbostäders kundtjänst Samtalet kopplas vidare till Securitas. I DÖRRPOSTEN 4-07

7 Ullas vegetariska julrecept Hjälp, barnen har blivit vegetarianer och julen står för dörren. Lugn, här kommer två recept från Ulla Mowitz Hult, som förgyller julbordet. JANSSON PÅ KANELEN 2 potatisar 2 morötter 1 bit rotselleri 1 bit kålrot 3 dl vispgrädde 1 msk kanel 1 msk kardemumma 1 1/2 tsk salt 1 krm svartpeppar smör 1/2 dl ströbröd Värm ugnen till 175. Skala och skär alla rotfrukter i fina strimlor eller riv dem grovt i en hushållsmaskin. Smöra en stor eller flera små formar och fördela rotfrukterna i formen eller formarna. Blanda grädden med kanel, kardemumma, salt och peppar och häll blandningen över. Avsluta med ett par klickar smör och lite ströbröd. Grädda i minuter i mitten av ugnen tills grönsakerna är mjuka. LINSBULLAR (cirka 50 st.) 1 gul lök 2 vitlöksklyftor 1 msk olivolja 2 3 potatisar (ca 200 g) 2 dl röda linser 4 dl grönsaksbuljong (tärning + vatten) salt peppar kryddpeppar (om man vill ha julsmak) kikärtsmjöl, eller annat grövre mjöl smör Finhacka lök och vitlök. Fräs i olivolja utan att det tar färg. Skala och tärna potatisen. Lägg i kastrull tillsammans med linserna. Låt alltsammans fräsa ihop någon minut. Häll på buljongen och sänk värmen. Koka i minuter eller tills alltsammans är mosigt. Späd med mer vätska om det kokar torrt. Det får inte vara mer vätska än nödvändigt eftersom bullarna då blir för lösa. Mosa den varma linsröran med en gaffel. Krydda med salt och peppar. Låt smeten svalna helt, då den också tjocknar. Låt den gärna stå kallt till nästa dag. Forma små bullar, rulla dem i kikärtsmjöl. Stek i smör eller margarin. Hyreschef ÅSA SVENSSON ger svar på frågor om boendet. FRÅGA ÅSA E-posta din fråga till vanersborgsbostader.se eller skicka ett brev till Fråga Åsa, Vänersborgsbostäder, Vänersborg. FRÅGA: Har man tre månaders uppsägningstid om man byter lägenhet inom Vänersborgsbostäder? SVAR: Nej! Då flyttar man till den nya lägenheten när den blir ledig. Det blir ingen extra kostnad om du väljer att flytta till något dyrare. Om du däremot flyttar till en billigare lägenhet får du betala mellanskillnaden på hyrorna under uppsägningstiden. FRÅGA: Får jag hyra ut min lägenhet i andra hand? SVAR: Ja, men du måste ha tillstånd från Vänersborgsbostäder. Du skall ha beaktansvärda skäl. Studier, sjukdom, tillfälligt arbete på annan ort, provbo är exempel på det. BAKOM NAMNET Dörrposten fortsätter att berätta vilken händelse eller person som döljer sig bakom gatunamnet. Namnet Sandmarksgatan (1929) kommer efter regementsläkaren, tillika lasarettsläkaren, donatorn Gudmund Sandmark ( ). Landeriet Lyckhems manbyggnad uppfördes under 1800-talets förra hälft av rådman Fridtsedt på Fredrikslund. Byggnaden flyttades till Lyckhem av Gudmund Sandmark, som 1832 förvärvat egendomen. Genom Dr. Sandmarks försorg anlades här en trädgård med orangerier som kom att bli vida känd. Dr. Sandmark grundade genom sitt testamente den Sandmarkska stiftelsen i Vänersborg citat: avseende uppförande av sunda och tjänliga bostäder åt åldriga och torftiga, till arbetarklassen hörande personer. Gudmund Sandmark och hans hustru vilar på Kapellkyrkogården i Vänersborg. Per Hedqvist DÖRRPOSTEN 4-07 I 7

8 FRIBILJETT " Vänersborgsbostäder bjuder på bandy. Välkommen till någon av följande matcher: IFK Sirius, söndag 30 dec IFK Västerås, onsdag 9 jan IFK Tillberga, fredag 25 jan Klipp ur biljetten och ta med. Gäller för en person på en av ovanstående matcher. HYRESKRYSSET Kryssmakaren SKÄR IN I LANDET RYSSJA SPRÅK RÖRS DET OM MED FIXAR EN DOSEN SMAKADE RÄVENS RÖNN- BÄR RÖST- LÄGE MASKU- LIN HYVLAS HOS OSS DÖPA KULA SPELA BAKOM DÖRR- SKYLT STERIL GJORDES KANSKE ÅSIKTER ÄR FÖR SKEPP FÖRHÅRD- NADER EXTRA- NAMN AAAAAA JUL- OSTEN LÄGGS DET PÅ RID- HÄSTAR GÖMMA MED SKYNKE GRÖNT LJUS HAR KRAFT NOG KAN MAN ÅLAR GER MAN ÄLDRE PÅ FRÅGA SVENSKAR OLJE- UT- NATION STYRSEL FENOMEN MED EL NARKO- TIKA HA DET BRA RÖR PÅ SIG SUGA I SIG ACKORD YTTRADE BUR- FÅGEL ÄGG- FORMAD SLÅ I DÖRREN SKEN GEHÖR SKOLA BÄR ELLER BRISTER STÅR BAKOM SOLIST ÄLDRE UNGE- FÄRLIG LÄNGD Först öppnade rätta lösning belönas med ett presentkort på 200 kronor. Andra och tredje pris är presentkort på 100, respektive 50 kronor. Sänd eller lämna ditt svar till: AB Vänersborgsbostäder, Vänersborg. Märk kuvertet Vårt kryss. Vi vill ha lösningen senast 15 januari NAMN ADRESS I DÖRRPOSTEN 4-07 KRYSSVINNARE Vinnare i förra korsordstävlingen: FÖRSTA PRIS: Sören Rutgersson i Vänersborg ANDRA PRIS: Inga-Lis Land i Vargön TREDJE PRIS: Tage Ottosson i Vänersborg

Soppa är läcker smalmat som värmer gott i vinterkylan.

Soppa är läcker smalmat som värmer gott i vinterkylan. 1 Fem smala soppor Soppa är läcker smalmat som värmer gott i vinterkylan. 5 Recept Foto: Lars Paulsson Nudelsoppa med kycklingwok Wok 1 st kycklingfilé 0,5 st purjolök, liten strimlad 1 st paprika, strimlad

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 34. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 34. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 34. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 34. Köp gärna med fler matvaror! dagar v 4 Recept Potatis/ris/pasta 900 gram potatis pkt pasta Grönsaker gul lök vitlök chilipeppar äpplen avokado 400 gram grönkål 500 gram morötter purjolök salladshuvud 50 gram cocktailtomater broccolihuvuden,,,,

Läs mer

KYCKLING MED SLOTTSSTEKSMAK

KYCKLING MED SLOTTSSTEKSMAK KYCKLING MED SLOTTSSTEKSMAK 1 portion 100 g kycklingfilé i långa strimlor 1 tsk majsolja 1 liten lök, finhackad 1/2 finhackad röd paprika 1-2 ansjovisfiléer, 30 g 1/2 dl kycklingbuljong salt och peppar

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 32. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 32. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 32. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 32. Köp gärna med fler matvaror! dagar Ingredienser v Recept Potatis/ris/pasta kg potatis, Grönsaker rödlök gul lök vitlök paprika blomkål chilipeppar citron kruka dill knippe rädisor ask babyspenat kg morötter,,,, Hej! Välkomna till

Läs mer

CHILI CON CARNE. 7 goda matlåderecept

CHILI CON CARNE. 7 goda matlåderecept 1 7 goda matlåderecept Här är Sara Begners matlådor för under 20 kr per portion. CHILI CON CARNE ca 400 g nötfärs 2 msk smör eller margarin 2 gula lökar, skalade, finhackade 2 vitlöksklyftor, skalade,

Läs mer

5 nyttiga och enkla recept i höstmörkret

5 nyttiga och enkla recept i höstmörkret 5 nyttiga och enkla recept i höstmörkret Ugnsbakad lax med råris och pestosås 4 portioner, ca 30 min, 684 kcal Laxfilé 600 g Råris 4 portioner Rödlök 1 st Babyspenat 80 g Citron ½ st Grönsaksbuljongtärning

Läs mer

6 sätt att laga småländska isterband

6 sätt att laga småländska isterband 6 sätt att laga småländska isterband Historik 1939 startade Verner Grönqvist den lanthandel som genom sina isterband skulle komma att bli en lokal popularitet. Att isterbanden blev så uppskattade berodde

Läs mer

Slutet gott, allting gott!

Slutet gott, allting gott! Slutet gott, allting gott! Vi har väl alla varit med om månader när bankomaten hånskrattar sitt Uttag medges ej och vi letar förtvivlat efter bortglömda mynt i burkar och fickor därhemma. Det är då vi

Läs mer

En Lättare Vecka v.19

En Lättare Vecka v.19 v.19 MÅNDAG Ost & tomatgratinerad falukorv med stuvade makaroner TISDAG Fiskbiff med mos och kall sås ONSDAG Ritas köttfärssås TORSDAG Laxsoppa med en touch of thai FREDAG Vegetarisk wok LÖRDAG Klassiska

Läs mer

Tisdag! Kycklingwok med chili, ingefära, soltorkade tomater och cashewnötter (2 portioner) 250g kycklingfilé 1 morot

Tisdag! Kycklingwok med chili, ingefära, soltorkade tomater och cashewnötter (2 portioner) 250g kycklingfilé 1 morot En veckas förslagsmeny! För dig som vill gå ner i vikt; Ta bort: bröd, pasta och gryn. För dig som vill behålla vikten; Lägg till: bröd, pasta och gryn. MIDDAG Måndag! Köttbullar med gräddsås och quinoasallad

Läs mer

Egyptierna använder sig ofta av ingredienser som lamm, kyckling, duva, bönor och örter.

Egyptierna använder sig ofta av ingredienser som lamm, kyckling, duva, bönor och örter. Här kan du testa att göra maträtter som är vanliga i Egypten. Kanske vill du använda menyn på ett kalas med egyptiskt tema eller bara prova på hur deras favoriter smakade. Fråga en vuxen om hjälp och börja

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 38. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 38. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 38. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 38. Köp gärna med fler matvaror! dagar v 8 Recept Potatis/ris/pasta 2 sötpotatisar Hej! Välkomna till en ny vecka med vår vegetariska matkasse. Vi har en spännande meny framför oss med många härliga smaker och färgstarka rätter. Inledningsvis

Läs mer

7 middagsförslag familjer med barn i åldern 1-6 år

7 middagsförslag familjer med barn i åldern 1-6 år Centrala Barnhälsovården Södra Bohuslän & Göteborg mars 2011 7 middagsförslag familjer med barn i åldern 1-6 år Recepten är beräknade för familjen med 2 barn i åldrarna 1-6 år (familjens mat från cirka

Läs mer

Pasta mozzarella med bresaola. vecka 46

Pasta mozzarella med bresaola. vecka 46 Pasta mozzarella med bresaola vecka 46 inspiration Pasta mozzarella med bresaola Bönor steks ihop med vitlök där sedan citronsaft, färsk basilika, soltorkade tomater och riven mozzarella blandas till en

Läs mer

Välkommen till Trähusets mathörna.

Välkommen till Trähusets mathörna. Välkommen till Trähusets mathörna. Ni undrar säkert varför vi öppnar en mathörna på ett företag som tillverkar småhus! Förklaring följer. Trähuset har nio anställda i varierande åldrar från 26-63 år. Av

Läs mer

Kebabspett med couscous, vitlökssås och kåsallad

Kebabspett med couscous, vitlökssås och kåsallad Kebabspett med couscous, vitlökssås och kåsallad 4 port coscous 600 g blandfärs 0,5 röd lök 0,25 vitlök 1 tsk salt 0,5 tsk sambal oelek 0,5 tsk mald spiskummin 2msk mjölk Sås: 3 dl gräddfil 2 msk chilisås

Läs mer

Tio recept från Ekomatsedeln

Tio recept från Ekomatsedeln Tio recept från Ekomatsedeln Innehållsförteckning Potatissoppa med röda linser och dessert...3 Kikärtor med spenat och fetaost...4 Pannkakor med keso och kikärtsallad...5 Röd fisk med pasta...6 Skinkgryta

Läs mer

Koka upp citronsaft, salt och socker, reducera till hälften. Rör ner citronskal och olja, mixa slät med stavmixer.

Koka upp citronsaft, salt och socker, reducera till hälften. Rör ner citronskal och olja, mixa slät med stavmixer. Viktor Westerlind, Årets Kock 2009 Tävlingsuppgift 2: Naturlighet möter teknik, 4 portioner Havsvattenrimmad mjölkbakad sejrygg med citronette, knaperstekt slag och krispigt skinn. Mörkokt fänkålshjärta

Läs mer

Ingredienser v.28. Recept. Veckans meny: Bra att ha hemma v.28. Köp gärna med fler matvaror! Hej!

Ingredienser v.28. Recept. Veckans meny: Bra att ha hemma v.28. Köp gärna med fler matvaror! Hej! v.28 Recept Kött/fisk Ca 600 gram kycklingfilé Ca 500 gram nötfärs Ca 550 gram falukorv Ca 500 gram laxfilé Ca 800 gram fläskkotlett 1 2 3 5 Potatis/ris/pasta mm 2 kg fast potatis 1 pkt pasta 1 pkt ris

Läs mer

Ingredienser v.42. Recept. Hej! Bra att ha hemma v.42. Veckans meny: Köp gärna med fler matvaror!

Ingredienser v.42. Recept. Hej! Bra att ha hemma v.42. Veckans meny: Köp gärna med fler matvaror! v.4 Recept Kött/fisk 600 gram laxfilé 600 gram kycklingfilé 400 gram älgfärs 1 pkt bacon 1 3 Potatis/ris/pasta kg potatis 1,3,4 Grönsaker 1 rödlök gula lökar 1 vitlök 1 purjolök 40 gram morötter 1 rotselleri

Läs mer

umlax swedish lapland form www.typiskt.se maritha mörtzell foto jakob fridholm

umlax swedish lapland form www.typiskt.se maritha mörtzell foto jakob fridholm RÖDING REGNBÅGE umlax swedish lapland form www.typiskt.se maritha mörtzell foto jakob fridholm Varsågod! Umlax vill tillsammans med kocken Markus Löfgren ge dig en god och enkel anledning att tillaga och

Läs mer

Grillat röksaltat innanlår med libbstickasky, potatis och mesostbrulé, ragu på skärbönor, rökt sidfläsk och kantareller samt kalops och rödbetsgelé

Grillat röksaltat innanlår med libbstickasky, potatis och mesostbrulé, ragu på skärbönor, rökt sidfläsk och kantareller samt kalops och rödbetsgelé Grillat röksaltat innanlår med libbstickasky, potatis och mesostbrulé, ragu på skärbönor, rökt sidfläsk och kantareller samt kalops och rödbetsgelé Foto: Arne Adler 8 portioner 1 kg nötinnanlår 2 vitlöksklyftor,

Läs mer

Äkta smakupplevelser!

Äkta smakupplevelser! Äkta smakupplevelser! Receptbroschyr för kyliga vinterdagar Receptet kommer från Ann-Louise som bloggar för Kung Markatta. Ann-Louise som bloggar för Ann-Louises Kokoslinssoppa med grön curry, 4 portioner

Läs mer

Du hittar fler goda recept på vår hemsida www.saltakvarn.se

Du hittar fler goda recept på vår hemsida www.saltakvarn.se Gott med BÖNOR BÖNOR & LINSER Bönor och linser är lätta att använda och passar bra i både kalla och varma rätter. Snabbt kan du göra en härlig bönsallad, en het salsa eller piffa upp grytan lite extra

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 43. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 43. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 43. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 43. Köp gärna med fler matvaror! dagar v 4 Recept Kött/fisk Ca 500 gram nötfärs Ca 00 gram räkor Ca 700 gram tvådelad kycklingfilé Potatis/ris/pasta mm pkt glasnudlar Hej! Välkomna till en ny vecka fylld av spännande smaker från världens

Läs mer

12 smaskiga enkla recept på Findus Grönsaker Perfekta till

12 smaskiga enkla recept på Findus Grönsaker Perfekta till 12 smaskiga enkla recept på Findus Grönsaker Perfekta till Grönsaker perfekta till fisk är en härlig blandning gjord på grillad aubergine, svarta bönor, sugar snap peas och tomater. FISK I FOLIE 1 portion

Läs mer

Vecka 41,4 port. Monikas 3 dagarskasse! Ingredienser. Recept. Bra att ha hemma! 1 1 1 2 2,3 1 1 3. Välkomna till en av mina riktiga favoritveckor!

Vecka 41,4 port. Monikas 3 dagarskasse! Ingredienser. Recept. Bra att ha hemma! 1 1 1 2 2,3 1 1 3. Välkomna till en av mina riktiga favoritveckor! Vecka 4,4 port Monikas dagarskasse! Välkomna till en av mina riktiga favoritveckor! Här finns både välkända och klassiska goda smaker samt mindre kända smaker i nytänkande rätt. Min personliga favorit

Läs mer

Nyttig mat på 20 minuter

Nyttig mat på 20 minuter Nyttig mat på 20 minuter I en tid där vi har allt mer att göra och vi stressar mellan jobb och aktiviteter blir lusten att göra mat ofta mindre och matvanorna sämre. Genom planering och bra recept kan

Läs mer

Recept. Ingredienser v.34. Hej! Bra att ha hemma v.34. Veckans meny: Köp gärna med fler matvaror!

Recept. Ingredienser v.34. Hej! Bra att ha hemma v.34. Veckans meny: Köp gärna med fler matvaror! Ingredienser v.4 Recept Kött/fisk Ca 600 gram laxfilé Ca 600 gram kassler Potatis/ris/pasta mm kg färskpotatis förp couscous Grönsaker kruka basilika kruka persilja sötpotatisar 450 gram morötter 500 gram

Läs mer

Recept och måltidsförslag

Recept och måltidsförslag NLL Datum Gäller t.o.m. Ansvarig Reviderad 2015 01 27 2016 01 27 Anna Skogfält Dietistenheten Sunderby sjukhus Anna Skogfält EmmaMaria Wiklund Recept och måltidsförslag efter gastric bypass operation 1

Läs mer

Sremska med avokadoröra. vecka 13

Sremska med avokadoröra. vecka 13 Sremska med avokadoröra och salsa vecka 13 familj Sremska med avokadoröra och salsa cirka 30 min a Näringsinnehåll/portion: Energi: 2632 kj/629 kcal. Protein 18,4 g. Fett 34,4 g. Kolhydrater 59,7 g. Ingredienser:

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 9. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 9. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 9. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 9. Köp gärna med fler matvaror! dagar Ingredienser v 9 Recept Potatis/ris/pasta förp pasta förp quinoa Hej! Broccoligratäng med fejkon får inleda denna vintervecka. Fejkon är ett vegetariskt alternativ till bacon och passar prefekt i

Läs mer

Spätta med rödlöksgremolata. vecka 24

Spätta med rödlöksgremolata. vecka 24 Spätta med rödlöksgremolata vecka 24 inspiration Spätta med rödlöksgremolata Ett utsökt fiskrecept där rödlöksgremolata serveras som tillbehör. Den fräscha gremolatan får smak av persilja, citron och lök

Läs mer

Hällstekt, glaserat och mörkokt Fårölamm med jordärtskocka och tryffel.

Hällstekt, glaserat och mörkokt Fårölamm med jordärtskocka och tryffel. Klas Lindberg Modern restaurangrätt 14 portioner Hällstekt, glaserat och mörkokt Fårölamm med jordärtskocka och tryffel. Allt kött, mejeri och grönsaker är i största möjliga mån ekologiska eller kravmärkta

Läs mer

Hjort Hencca Vilén & Sten Petrell Lönkan, 13.2.2013

Hjort Hencca Vilén & Sten Petrell Lönkan, 13.2.2013 Hjort Hencca Vilén & Sten Petrell Lönkan, 13.2.2013 INNEHÅLLSFÖRTECKNING Hjortgryta med hasselnötter... 3 Hjortrulader med lingongräddsås... 4 Fyllda färsbiffar med dragonpepparsås... 6 Viltjärpar med

Läs mer

Mmm...va gott! Den vegetariska recepthandboken

Mmm...va gott! Den vegetariska recepthandboken Den vegetariska recepthandboken Här får du ett brett urval av smarriga rätter som inte inkluderar kött eller fisk Morotssallad med päronvinäger och mynta 4 st morot 3 msk päronvinäger 1 tsk mynta 1 msk

Läs mer

Meny och receptbok - Vilda på Karups Nygård

Meny och receptbok - Vilda på Karups Nygård Meny och receptbok - Vilda på Karups Nygård MENY Söndag 3 augusti. Lunch: Mackor, tonfisk, skinkröra, makrill, ägg. Middag: Pyttipanna med stekt ägg och rödbetor. Måndag 4 augusti. Lunch: Korv Stroganoff

Läs mer

Vinnarrecept från tävligen Recept för miljön 2014 RECEPT FÖR MILJÖN

Vinnarrecept från tävligen Recept för miljön 2014 RECEPT FÖR MILJÖN Vinnarrecept från tävligen Recept för miljön 2014 RECEPT FÖR MILJÖN Första pris i recepttävligen Recept för miljön, i Gävleborgs län har tilldelats: Luriga Köttfärssåsen Anna-Karin Johansson, Närbogårdens

Läs mer

Härliga helger och festligare vardag!

Härliga helger och festligare vardag! Middagstips Härliga helger och festligare vardag! Det ska vara lätt att laga god mat oavsett vilken dag i veckan det är. Prova vår nyhet Pulled Chicken Taco Style en blivande klassiker till fredagsmyset.

Läs mer

Häst med kål & lök Filip Fastén

Häst med kål & lök Filip Fastén Häst med kål & lök Filip Fastén Hällstekt hästbiff med kålbrässerad hästbog. Serveras med lättrökt, krispig, kålfylld burritanalök, smör och kumminbakat spetskålshjärta, olja parfymerad med libbsticka,

Läs mer

MENY. Tomatdrink. Röd coleslaw Tzatziki. Lammstek m. örter på ratatouillebädd med ugnsbakad potatis och vitlökssmör Enbärssås. Ugnsrostade grönsaker

MENY. Tomatdrink. Röd coleslaw Tzatziki. Lammstek m. örter på ratatouillebädd med ugnsbakad potatis och vitlökssmör Enbärssås. Ugnsrostade grönsaker MENY Tomatdrink Röd coleslaw Tzatziki Lammstek m. örter på ratatouillebädd med ugnsbakad potatis och vitlökssmör Enbärssås Ugnsrostade grönsaker Äppelkaka Cheesecake m. karamelliserade körsbärstomater

Läs mer

Vecka 45,4 port. MatHems Familjematkasse! Recept. Ingredienser

Vecka 45,4 port. MatHems Familjematkasse! Recept. Ingredienser Vecka, port Ingredienser Kött/fisk Ca 00 gram räkor Ca 00-600 gram vit fiskfilé 700 gram kycklinginnerfilé Ca 00 gram lammfärs Potatis/ris/pasta mm 2 kg fast potatis pkt couscous pkt pasta 2 2,, MatHems

Läs mer

VINTERPASSION. vintriga BBQ recept

VINTERPASSION. vintriga BBQ recept VINTERPASSION vintriga BBQ recept Dela vår PASSION även i vintertid Grillning är vår stora passion och vi tänker, varför inte låta passionen glöda även under vintern? Caj P. s och Sweet Baby Ray s produkter

Läs mer

Mer tid för fredag. Nygrillat i butiken

Mer tid för fredag. Nygrillat i butiken Mer tid för fredag Nygrillat i butiken Smarta och festliga recept med lite fusk... Äntligen fredag igen! Skäm bort dig själv och dina vänner med härligt nygrillad kyckling och läckra tillbehör. Med lite

Läs mer

Bulgurmenyn. 1 ägg på 77 kcal 70 gram frysta blåbär 0.70 55= 38.5 kcal (110 gram, 60.5 kcal) Te utan mjölk och socker typ 0 kcal

Bulgurmenyn. 1 ägg på 77 kcal 70 gram frysta blåbär 0.70 55= 38.5 kcal (110 gram, 60.5 kcal) Te utan mjölk och socker typ 0 kcal Bulgurmenyn Frukost totalt 115.5 kcal (138 kcal): 1 ägg på 77 kcal 70 gram frysta blåbär 0.70 55= 38.5 kcal (110 gram, 60.5 kcal) Te utan mjölk och socker typ 0 kcal Salta ägget. Grönt ekologiskt te är

Läs mer

STADSSKOGEN. Ekbacken ÄGANDERÄTTER I SUTERRÄNGRADHUS

STADSSKOGEN. Ekbacken ÄGANDERÄTTER I SUTERRÄNGRADHUS STADSSKOGEN Ekbacken ÄGANDERÄTTER I SUTERRÄNGRADHUS Välkommen till Ekbacken! Med bästa läge i Alingsås nya stadsdel Stadsskogen växer området Ekbacken fram. I en vacker, starkt lutande sluttning i väste

Läs mer

MELLANMÅL Frukt och grönsaker 1 valfri frukt/grönsak med ProPoints värde 0... FRUKOST. Frukost Mellanmål Lunch Middag

MELLANMÅL Frukt och grönsaker 1 valfri frukt/grönsak med ProPoints värde 0... FRUKOST. Frukost Mellanmål Lunch Middag Veckomatsedel Frukost Mellanmål Lunch Middag FRUKOST Yoghurtfrukost 2 dl naturell lättyoghurt ¾ dl müsli utan frukt och nötter (naturell) 1 banan 1 skiva, 35 g rågbröd, grovt med hela korn 1 tsk lättmargarin

Läs mer

Vegetariskt varje dag! 8 smarta vegorätter

Vegetariskt varje dag! 8 smarta vegorätter MEJERI&MAT INSPIRATION FRÅN OSS SOM ÄLSKAR VEGO NR. 3 Inspiration från SKÅNEMEJERIER STORHUSHÅLL Vegetariskt varje dag! 8 smarta vegorätter Vego varje dag? Idag är det självklart att ha ett vegetariskt

Läs mer

Badankornés hållbara kokbok för hajk och läger

Badankornés hållbara kokbok för hajk och läger Badankornés hållbara kokbok för hajk och läger Tjenahoppsan! Vi är Badankorné. Ett utmanarlag i Mälarscouterna som ville bidra till en bättre miljö på något sätt. Så vi bestämde oss för att skriva en hajkkokbok

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 7. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 7. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 7. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 7. Köp gärna med fler matvaror! dagar Ingredienser v 7 Recept Kött/fisk Ca 600 gram laxfilé Ca 600 gram fläskkotlett Ca 700 gram tvådelad kycklingfilé Potatis/ris/pasta kg potatis Hej! Stekta lax med het majs- och zucchinisallad får

Läs mer

Matlag ETT. 24 februari 2011 hos Monica Berglund

Matlag ETT. 24 februari 2011 hos Monica Berglund Matlag ETT 24 februari 2011 hos Monica Berglund Jordgubbsbruchetta Toppad Laxcarpaccio med Sparris & Hollandaise Flamerad Oxfile med Calvadossås & Svamp och Ostsallad Chokladmousse med Chilikokta Aprikoser

Läs mer

Alla har rätt att bo tryggt. Vi vill att du ska trivas som hyresgäst hos ÖBO. Det innebär bland annat att du ska kunna få lugn och ro i din bostad.

Alla har rätt att bo tryggt. Vi vill att du ska trivas som hyresgäst hos ÖBO. Det innebär bland annat att du ska kunna få lugn och ro i din bostad. Alla har rätt att bo tryggt Vi vill att du ska trivas som hyresgäst hos ÖBO. Det innebär bland annat att du ska kunna få lugn och ro i din bostad. Allt blir trivsammare om vi pratar med varandra! Så här

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 10. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 10. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 10. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 10. Köp gärna med fler matvaror! 3 dagar v 0 Recept Kött/fisk 500 gram hönsfärs Ca 600 gram laxfilé Potatis/ris/pasta kg potatis,3 Grönsaker 3 gula lökar vitlök 50 gram ingefära chilipeppar 3 apelsiner granatäpple kg morötter kruka koriander,3,3,3

Läs mer

20: 14. 95. 14. 95Förp. 2 för. Handla där Du bor billigare än Du tror! Lätta Lättmargarin 600 g Jämförpris 24,92/kg. Potatismos Favorit 12-port

20: 14. 95. 14. 95Förp. 2 för. Handla där Du bor billigare än Du tror! Lätta Lättmargarin 600 g Jämförpris 24,92/kg. Potatismos Favorit 12-port 14. 95Förp 14. 95 Förp Lätta Lättmargarin 600 g Jämförpris 24,92/kg Potatismos Favorit 12-port 2 för 20: Multivitamin Fruktdryck Glocken Gold 2 liter Jämförpris 5,00/lit Handla där Du bor billigare än

Läs mer

Norrländska pannbiffar med brynt pepparrotssmör och ugnsbakade rotfrukter

Norrländska pannbiffar med brynt pepparrotssmör och ugnsbakade rotfrukter Norrländsk veckomeny - Måndag Norrländska pannbiffar med brynt pepparrotssmör och ugnsbakade rotfrukter 4 port (tillagningstid ca 50-60 min) Ugnsbakade rotfrukter 2 morötter 4 potatisar 1 palsternacka

Läs mer

Vecka 47,4 port. Monikas 3-dagarskasse! Recept. Ingredienser. Bra att ha hemma! 1 2,3 1 1 1,3 2 2 1

Vecka 47,4 port. Monikas 3-dagarskasse! Recept. Ingredienser. Bra att ha hemma! 1 2,3 1 1 1,3 2 2 1 Vecka 47,4 port Monikas -dagarskasse! Varmt välkomna till en riktigt god, lättlagad och spännande vecka! Här finns vardagsfavoriter som kyckling, färsbiffar och fisk fast på lite annorlunda vis. De baconlindade

Läs mer

Recept. Ingredienser v.23. Hej! Bra att ha hemma v.23. Veckans meny: Köp gärna med fler matvaror!

Recept. Ingredienser v.23. Hej! Bra att ha hemma v.23. Veckans meny: Köp gärna med fler matvaror! Ingredienser v. Kött/fisk Ca 600 gram laxfilé Ca 800 gram fläskkarré Ca 000 gram kycklingben Recept Potatis/ris/pasta mm kg fast potatis, Grönsaker gul lök vitlök 500 gram morötter 500 gram palsternackor

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 16. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 16. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 16. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 16. Köp gärna med fler matvaror! dagar v 6 Recept Potatis/ris/pasta pkt pasta Hej! Vi inleder denna aprilvecka med en riktigt snabb pastarätt med milda goda edamamebönor, även kallat sojabönor. Edamamebönan härstammar från Östasien och

Läs mer

Kallt och gott på buffén. (5 recept).

Kallt och gott på buffén. (5 recept). 1 Kallt och gott på buffén. (5 recept). Sill, sikröra och lax i alla former går bra att förbereda till festen. Matjes i glas Ingredienser 8 personer 2 burk hela matjesfiléer, (200 g) 8 st potatisar, kokta

Läs mer

Pasta med krämig vitlökssås och kräftstjärtar. Kyckling tandoori. Falukorv caprese. Sötpotatis- och kikärtsgryta

Pasta med krämig vitlökssås och kräftstjärtar. Kyckling tandoori. Falukorv caprese. Sötpotatis- och kikärtsgryta Vecka 48 Pasta med krämig vitlökssås och kräftstjärtar Kyckling tandoori Falukorv caprese Sötpotatis- och kikärtsgryta Laktosfria kassen är för dig som känner som jag, att det är viktigt med smak, gärna

Läs mer

Passalbladet November 2013

Passalbladet November 2013 Passalbladet November 2013 Månadens recept Hej på er alla Passalare! Pumpasoppa Nu har jag, Lena, fått äran att skriva här i Passalbladet. Jag vill uppmärksamma er alla på att Passal har fått en ny hemsida.

Läs mer

Peters magiska rödspätta. Vecka 45

Peters magiska rödspätta. Vecka 45 Peters magiska rödspätta A Vecka 45 Peters magiska rödspätta Anki från Uppsala, som bidragit med detta recept, säger sig inte vara helt förtjust i fisk, men älskar att äta rödspätta som hennes Peter lagar!

Läs mer

Sex exklusiva recept med vit fiberpasta

Sex exklusiva recept med vit fiberpasta Sex exklusiva recept med vit fiberpasta Vit pasta med fiber! Nu lanserar Kungsörnen en nyckelhålsmärkt vit fiberpasta. Ett perfekt alternativ för den som föredrar vit pasta framför fullkorn, men ändå

Läs mer

Gastronomiska sällskapet Marmiterna i Helsingborg Måndagen den 3:e mars 2014. MENY. Halstrade pilgrimsmusslor med krondillsdressing

Gastronomiska sällskapet Marmiterna i Helsingborg Måndagen den 3:e mars 2014. MENY. Halstrade pilgrimsmusslor med krondillsdressing Gastronomiska sällskapet Marmiterna i Helsingborg Måndagen den 3:e mars 2014. MENY Halstrade pilgrimsmusslor med krondillsdressing Ört- och vitlöksbakad lammrygg med krämig getostlasagne Cheescake 2000

Läs mer

Ingredienser v. 2. Recept. Hej! Bra att ha hemma v.2. Veckans meny: Köp gärna med fler matvaror!

Ingredienser v. 2. Recept. Hej! Bra att ha hemma v.2. Veckans meny: Köp gärna med fler matvaror! v. Recept Kött/fisk Ca 500 gram nötfärs Ca 600 gram laxfilé Potatis/ris/pasta mm pkt pasta pkt hirs, Grönsaker rödlök gul lök vitlök citron sötpotatisar kruka basilika kruka dill salladshuvud gurka tomat

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v.4. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v.4. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v.4. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v.4. Köp gärna med fler matvaror! dagar v.4 Recept Kött/fisk 500 gram nötfärs Ca 600 gram laxfilé Ca 700 gram kycklingklubbor Potatis/ris/pasta pkt quinoa, Hej! Vi har en riktigt färgglad vecka framför oss med massa goda och härliga grönsaker

Läs mer

Sommarrecept till Viltboden. Foto: Hannah Kompanik. Recept: Elin Carleke

Sommarrecept till Viltboden. Foto: Hannah Kompanik. Recept: Elin Carleke Sommarrecept till Viltboden Foto: Hannah Kompanik Recept: Elin Carleke Hej och Välkomna till Trolle Ljungby Viltbod. Vi har öppet varje tisdag och torsdag kl. 17-18 i sommarlokalen inne på gården. Nedan

Läs mer

me&eat vinnarbidragen i me&i:s recepttävling april 2008 en samling goda, enkla och snabblagade recept för småbarnsfamiljer www.meandi.

me&eat vinnarbidragen i me&i:s recepttävling april 2008 en samling goda, enkla och snabblagade recept för småbarnsfamiljer www.meandi. me&eat vinnarbidragen i me&i:s recepttävling april 2008 en samling goda, enkla och snabblagade recept för småbarnsfamiljer www.meandi.se världens bästa köttfärs Garanterat en hit bland barnen! receptet

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 17. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 17. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 17. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 17. Köp gärna med fler matvaror! 3 dagar Ingredienser v 7 Recept Kött/fisk 500 gram nötfärs Ca 650 gram kycklingfilé Ca 800 gram torskrygg 3 Hej! Den här veckan hittar du en spännande rätt med raw currysås och grönsakspasta på menyn.

Läs mer

Meny vecka 47-48. Visste du detta om Granatäpple?

Meny vecka 47-48. Visste du detta om Granatäpple? Meny vecka 47-48 Gröna Kassen firar två år! I dagarna har vi levererat vegetariska och ekologiska matkassar i 2 år. Vi kan knappt fatta att det har gått så fort! Det har varit en lång och arbetsam resa

Läs mer

5 dagar. Ingredienser v 41. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 41. Köp gärna med fler matvaror!

5 dagar. Ingredienser v 41. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 41. Köp gärna med fler matvaror! 5 dagar v 1 Recept Kött/fisk Ca 600 gram torskfilé Ca 500 gram nötfärs 1 falukorv 700 gram tunnskivad kycklingfilé 1 2 5 Potatis/ris/pasta 900 gram potatis 1 Hej! Vi inleder denna oktobervecka med vår

Läs mer

Inflyttningsdags VÄLKOMMEN HÄMTA DIN HEMNYCKEL VI FINNS HÄR FÖR DIG

Inflyttningsdags VÄLKOMMEN HÄMTA DIN HEMNYCKEL VI FINNS HÄR FÖR DIG Välkommen hem! Inflyttningsdags Trevligt att du flyttar in hos oss på Willhem, vi hoppas att du kommer att trivas! För att du snabbt ska finna dig tillrätta har vi tagit fram en Flytta-in-hjälp. Här kan

Läs mer

Pumpasoppa med kavringkrutonger och dragonkräm (ca 12 personer)

Pumpasoppa med kavringkrutonger och dragonkräm (ca 12 personer) Pumpasoppa med kavringkrutonger och dragonkräm (ca 12 personer) Olivolja 3 gula lökar 3 stjälkar blekselleri 3 vitlöksklyftor Ca 2 msk riven färsk ingefära Ca 3 dl vitt vin Ca 6 dl kyckling eller grönsaksbuljong,

Läs mer

Matmaskinen. Ett nytt sätt att laga mat. Skyllermarks www.matmaskinen.se. Vad gör du under tiden Matmaskinen lagar maten?

Matmaskinen. Ett nytt sätt att laga mat. Skyllermarks www.matmaskinen.se. Vad gör du under tiden Matmaskinen lagar maten? Matmaskinen Ett nytt sätt att laga mat. Vad gör du under tiden Matmaskinen lagar maten? Skyllermarks www.matmaskinen.se Lev livet - Matmaskinen fixar maten Släpp kontrollen Din mat ska inte vara en sak

Läs mer

Fruktsallad. Ingredienser: 1 äpple. 10 vindruvor. 1 banan. ½ apelsin. ½ dl krossad ananas. Gör så här: 1. Skölj och skär äpplet i tärningar.

Fruktsallad. Ingredienser: 1 äpple. 10 vindruvor. 1 banan. ½ apelsin. ½ dl krossad ananas. Gör så här: 1. Skölj och skär äpplet i tärningar. Fruktsallad 1 äpple 10 vindruvor 1 banan ½ apelsin ½ dl krossad ananas 1. Skölj och skär äpplet i tärningar. 2. Skölj och dela druvorna, ta bort kärnorna. 3. Skala bananen och apelsinen, skär dem i skivor.

Läs mer

Daal-soppa på gula ärtor

Daal-soppa på gula ärtor Daal-soppa på gula ärtor 4 6 portioner 300 g gula delade ärtor 9 vitlöksklyftor, skalade 1 stor gul lök, skalad och grovt 1 bit färsk ingefära, stor som en tumme, skalad och grovt 1 tsk garam masala 1

Läs mer

Höstmeny. Måndag: Tisdag: Onsdag: Torsdag: Fredag: Måltidspedagogik: Måltidspedagogik: Måltidspedagogik: Måltidspedagogik: Måltidspedagogik:

Höstmeny. Måndag: Tisdag: Onsdag: Torsdag: Fredag: Måltidspedagogik: Måltidspedagogik: Måltidspedagogik: Måltidspedagogik: Måltidspedagogik: Höstmeny Måndag: Barnens pasta med tomatsås Buffé: rostade kikärter, stekt zucchini & paprika, basilika, rödlök, ost höstens äppelgröt Dagens smak: kikärter, zucchini Barn får komponera sin egen pasta

Läs mer

Marias Kräftsoppa Receptet kommer från: Maria Carlén, Carléns Fisk & Vätterkräftor, http://www.vatterkraftor.se/

Marias Kräftsoppa Receptet kommer från: Maria Carlén, Carléns Fisk & Vätterkräftor, http://www.vatterkraftor.se/ Marias Kräftsoppa Receptet kommer från: Maria Carlén, Carléns Fisk & Vätterkräftor, http://www.vatterkraftor.se/ Så här års tycker jag att Kräftorna är godast att använda till soppa, paj eller en god toast.

Läs mer

LAX-kväll med Martin Englund och Hencca Vilén

LAX-kväll med Martin Englund och Hencca Vilén LAX-kväll med Martin Englund och Hencca Vilén Grankulla, 25.2 2009 Innehållsförteckning Innehållsförteckning... 2 Kvällens program... 2 Glasmästarlax... 3 Laxrillette... 4 Lax-surimi färs... 5 Cidersås...

Läs mer

KOREANSKA KÖKET MENU SSALBAP KOKT RIS KHACHORI "GURKKIMCHI" KONGNAMOOL BÖNGRODDSALLAD TALGYAL MARI RULLAD FYLLD OMELETT

KOREANSKA KÖKET MENU SSALBAP KOKT RIS KHACHORI GURKKIMCHI KONGNAMOOL BÖNGRODDSALLAD TALGYAL MARI RULLAD FYLLD OMELETT KOREANSKA KÖKET MENU SSALBAP KOKT RIS KHACHORI "GURKKIMCHI" KONGNAMOOL BÖNGRODDSALLAD TALGYAL MARI RULLAD FYLLD OMELETT SHIKUMCHIGUK SPENAT OCH KYCKLINGSOPPA SAEUTIGIM FRITERADE TIGERRÄKOR YANYUMJANG DOPPSÅS

Läs mer

DÖRR POSTEN. Roddaregatan. Inflyttning på. På upptäcktsfärd i matbutiken Ny hyresmodell på gång Så här används din hyra Underhåll 2012 VÅR 2012

DÖRR POSTEN. Roddaregatan. Inflyttning på. På upptäcktsfärd i matbutiken Ny hyresmodell på gång Så här används din hyra Underhåll 2012 VÅR 2012 DÖRR POSTEN NYHETER, TIPS & IDÉER FRÅN VÄNERSBORGSBOSTÄDER VÅR 2012 På upptäcktsfärd i matbutiken Ny hyresmodell på gång Så här används din hyra Underhåll 2012 Inflyttning på Roddaregatan signerat Rätt

Läs mer

LUGNETS FÖRSKOLA LUGNETS FÖRSKOLA

LUGNETS FÖRSKOLA LUGNETS FÖRSKOLA , LUGNETS MELLANMÅL LUGNETS MELLANMÅL Våren 2012 startade vi arbetet med att få Grön Flagg certifiering, som är utmärkelsen för skolor och förskolor som vill arbeta med hållbar utveckling. Vi siktar på

Läs mer

8 recept för alla matglada magar. Fritt från gluten, mjölk & laktos!

8 recept för alla matglada magar. Fritt från gluten, mjölk & laktos! 8 recept för alla matglada magar Fritt från gluten, mjölk & laktos! Är du känslig mot laktos, mjölk eller gluten? Inga problem. Du kan laga nästan vad du vill det gäller bara att hitta rätt produkter.

Läs mer

Recept på Matskolan i Ingå juni 2012

Recept på Matskolan i Ingå juni 2012 Recept på Matskolan i Ingå juni 2012 Innehåll Scones... 2 Grahamssemlor... 3 Potatismos... 4 Fisk i tomatsås... 5 Tomatsås... 5 Snabb strimmelkyckling... 6 Köttbullar... 7 Rabarberdryck... 8 Smoothie (ca

Läs mer

Matinspiration & Recept från Coop. Lätta recept! laga dina middagsfavoriter på nytt och varierat vis!

Matinspiration & Recept från Coop. Lätta recept! laga dina middagsfavoriter på nytt och varierat vis! Matinspiration & Recept från Coop Lätta recept! laga dina middagsfavoriter på nytt och varierat vis! Innehåll 4 lasagne Klassisk bolognese Kallrökt lax, grillad paprika, zucchini och feta. Kantareller,

Läs mer

Laga mat med Mille: Muffins med vit choklad och majs. Så här gör du: Du behöver: (ca. 9-10 muffins)

Laga mat med Mille: Muffins med vit choklad och majs. Så här gör du: Du behöver: (ca. 9-10 muffins) Muffins med vit choklad och majs (ca. 9-10 muffins) 75 g smör 75 g socker 2 ägg 1 dl yoghurt, t.ex. grekisk Rivet skal från 1 obesprutad apelsin 180 g vetemjöl 1½ tsk bakpulver 50 g hackad vit choklad

Läs mer

Quiche Lorraine. Näringsinformation Per portion: 810 kcal 30 g protein

Quiche Lorraine. Näringsinformation Per portion: 810 kcal 30 g protein Recept Quiche Lorraine Ingredienser 3 portioner 2 ägg 100 g riven ost 200 g färdig mördeg, färdig degmix 100 g hackad bacon 1 matsked olja Per portion: 810 kcal 30 g protein Värm ugnen till 170 grader.

Läs mer

Hjortfärsbiffar. Rödvinssås. 4 port

Hjortfärsbiffar. Rödvinssås. 4 port Med hjort på menyn Hjortfärsbiffar 4 port 600g hjortfärs 100g smör 2 msk matolja 1 msk dijonsenap 2 äggulor 3 kokta potatisar utan skal 1 gul lök 1 dl grädde 2 cl cognac Skala och finhacka löken. Fräs

Läs mer

Svensk unggris. inspiration & recept

Svensk unggris. inspiration & recept Svensk unggris inspiration & recept Mört och saftigt premiumkött Svensk unggris föds upp i liten skala runtom i Sverige. Det är en ung gris som väljs ut för sina goda egenskaper. Det speciella med den

Läs mer

Emmas Grand Finale Meny

Emmas Grand Finale Meny Emmas Grand Finale Meny En meny som tar gästerna genom smaker från zucchini, getost, citron, olivolja, havsabborre, rosmarin, lagerblad, fänkål, vitt vin, potatis, morötter, jordgubbar, apelsin, rött vin

Läs mer

Ingredienser v.27. Recept. Hej! Bra att ha hemma v.27. Veckans meny: Köp gärna med fler matvaror!

Ingredienser v.27. Recept. Hej! Bra att ha hemma v.27. Veckans meny: Köp gärna med fler matvaror! v.27 Recept Kött/fisk Ca 500 gram nötfärs Ca 800 gram torskfilé 1 fläskytterfilé, ca 600 gram Ca 700 gram Bjärekycklingfilé 1 2 3 5 Potatis/ris/pasta mm 2 kg färskpotatis 1,2,3 Grönsaker 1 kg morötter

Läs mer

KostMedMera. www.kostmedmera.se

KostMedMera. www.kostmedmera.se Måndag: Thailändsk röd curry-kyckling 600 g kycklinglårfilé 10 cm purjolök eller kokosfett Röd currypasta (burk på hyllan med utländsk mat) 1 burk kokosmjölk Thailändsk fisksås Limesaft 400 g broccoli

Läs mer

FRANSKA FAVORITER. franska. favoriter

FRANSKA FAVORITER. franska. favoriter franska favoriter Inget smakar som nyskördade primörer, lite kryddgrönt och alldeles färska lantägg. Carina Brydling lagar fräscha försommarrätter med en fransk twist. Av Carina Brydling Foto Helen Pé

Läs mer

Vegetariska receptfrån Kurt Weid. var smart! servera vegetariskt

Vegetariska receptfrån Kurt Weid. var smart! servera vegetariskt Vegetariska receptfrån Kurt Weid Vegetarisk tisdagssoppa med röda linser och citrussmak Rotsaker blandade tärnade Svamp - Shiitake svamp Buljong - grönsaksbuljong på tärning Crème fraiche lätt Matlagningsgrädde

Läs mer

Byablad Nr 1 2010 SKOTERUTFLYKT. Lördagen den 20 mars är det dags igen! Samling vid kunskapshuset kl 10.00. se sid 2

Byablad Nr 1 2010 SKOTERUTFLYKT. Lördagen den 20 mars är det dags igen! Samling vid kunskapshuset kl 10.00. se sid 2 Byablad Nr 1 2010 SKOTERUTFLYKT Lördagen den 20 mars är det dags igen! Samling vid kunskapshuset kl 10.00. se sid 2 Skoterutflykt Ekonomiska föreningens skoterutflykt blir i år lördagen den 20 mars. Färden

Läs mer

Hållbar, nyttig och inspirerande mat i Umeå kommun

Hållbar, nyttig och inspirerande mat i Umeå kommun Så arbetar Måltidsservice för att servera hållbara måltider och främja goda matvanor Hållbar, nyttig och inspirerande mat i Umeå kommun Matglädje Mat är glädje, inspiration och njutning. Goda måltider,

Läs mer

Vecka 37,4 port. Matnyttigt! MatHems Familjematkasse! Ingredienser. Recept

Vecka 37,4 port. Matnyttigt! MatHems Familjematkasse! Ingredienser. Recept Vecka 7, port Ingredienser Kött/fisk 00 gram nötfärs Ca 600 gram fläskkotletter 00-600 gram laxfilé 700 gram kycklinginnerfilé Potatis/ris/pasta mm Ca 600 gram sötpotatis Ca 00 gram fast potatis 1 pkt

Läs mer

spansk kikärtssoppa med chorizo

spansk kikärtssoppa med chorizo spansk kikärtssoppa med chorizo 40 ml olivolja 150g chorizo-korv, finhackad 175g lök, skalad och finhackad 5g vitlök, skalad och finhackad 50g blekselleri, finhackad 100g färsk spenat, tvättad och hackad

Läs mer

Eko-mellis från kungen av ekologiskt! Perfekt till alla sugna barn!

Eko-mellis från kungen av ekologiskt! Perfekt till alla sugna barn! Eko-mellis från kungen av ekologiskt! Perfekt till alla sugna barn! Gott för barnens magar och ditt samvete! Att svänga ihop ett gott men ändå nyttigt eko-mellis till barnen är inte alltid det lättaste.

Läs mer

Löjrom på Knäcke Vin: Louis Roederer Champagne

Löjrom på Knäcke Vin: Louis Roederer Champagne Löjrom på Knäcke Vin: Louis Roederer Champagne SVÅRIGHETSGRAD: Lättlagat TILLAGNINGSTID: Under 15 min PORTIONER: 10 st knäckebröd 1 tsk crème fraiche per bit en klick löjrom per bit (beräkna ca 100 g för

Läs mer