Best beer for the best moment

Transkript

1 produktkatalog Best beer for the best moment

2 Innehåll San Miguel Mahou Alhambra Reserva Boon Steenbrugge Du Monde 1795 Rodenbach Flanderns Bourgogne Zlatý Bazant Rodenbach Grand Cru Zywiec Foster s Lapin Kulta Chakra Premium Lager Beck Bräu Scholars Brown Ale Mythos Menabrea Menabrea Ambrata Ossian Ale Lia Fail Ale Black Friar Newcastle Brown Ale Amigos Schneider Weisse Strongbow Cider Bulmers Herrljunga Cider VK - RTD Prima Pils Hop Devil Storm King Red Seal Vinya Escudé Cava Corky s Captain Profilkranar Profilglas B En spännande ölmeny ger fler nöjda gäster har haft en fantastisk utveckling de senaste åren. Nyckeln till framgången ligger i det breda ölsortiment vi erbjuder våra kunder. Fler och fler av våra kunder har upptäckt att en spännande ölmeny ger dem fler nöjda gäster. Brewery International Sweden AB Den svenska konsumenten blir allt mer intresserad av mat och dryck i kombination. Förutom vin har öl börjat ta sin rättmätiga plats som måltidsdryck. Att råvaran är det viktigaste för att maten ska smaka gott är en välkänd sanning. Det gäller även råvarorna i öl. Hos Brewery International hittar du några av de största och bästa varumärkena, liksom nya och mindre kända specialöl under samma tak. Du kan exempelvis få lager, pilsner, ale, veteöl, stout och spontanjäst öl från världens alla hörn. Även engelsk cider har haft en positiv utveckling på senare tid. Det är drycker som passar mycket bra till mat, oavsett om du väljer en torr cider som Strongbow eller en lite sötare Bulmers. Vi har inga planer på att slå oss till ro med dagens sortiment. Förändringar och trender på marknaden är en ständigt pågående process och lyckligtvis ser vi ett fortsatt ökat intresse för mat och dryck. Härmed vill vi tacka alla våra kunder, som i samarbete med oss har visat vilken tillväxtpotential de internationella varumärkena har i Sverige. Vi hoppas att du och dina anställda ser vikten av att kunna erbjuda ett högt kunnande och ett rikt sortiment av öl och att vi i vår tur kan erbjuda den support som ni behöver. Skål! Helge Olsen VD

3 San Miguel San Miguel är ett starkt och välkänt varumärke som också är Spaniens nummer ett på export. Det är en ljus lager med frisk utpräglad smak med liten beska. Den passar utmärkt till tapas, grillat eller bara som törst släckare. 25 cl 25 cl 25 cl 25 cl 25 cl 25 cl Alk.vol. i %: 0 Alk.vol. i %: 4,2 Alk.vol. i %: 5,4 Alk.vol. i %: 5,4 Art. nr.: Art. nr.: Art. nr.: Art. nr.: cl 1 ltr Fatöl 66 cl 100 cl 30 l Alk.vol. i %: 5,4 Alk.vol. i %: 5,4 Alk.vol. i %: Alk.vol. i %: 24 burkar 12 flaskor 12 flaskor Art. nr.: Art. nr.: Art. nr.: Art. nr.:

4 Mahou Cinco Estrellas Mahou Cinco Estrellas har en klar gyllene gul färg med liten beska. Den högre alkoholhalten och den karaktäristiska pilsnertypen ger den en distinkt kropp och personlighet. 5, Mahou Negra Mahou Negra är en prisbelönt mörk lager. Den har en överraskande riklig arom med en perfekt balans mellan rostad malt och kaffe. Doft av lakrits, rostat bröd och karamell. 5, Alhambra Reserva Alhambra har en unik personlighet, och produceras i unika designade gröna flaskor. Färgen är mörkgul, behaglig smak som lämnar lång efter smak. En mycket frisk lageröl med litet inslag av sötma. En av Spaniens finaste och mest konsekventa bryggeri inom bryggeriindustrin. 6,

5 Lambic Mother of all beers Lambic är en spontanjäst öl vilket betyder att ingen kontrollerad jäst är tillsatt. Den jäser med hjälp av mikro organismer som finns naturligt i luften på bryggeriet. Detta tar betydligt längre tid och ger ett syrligt öl med vinkaraktär. Boon är en av klassikerna. Boon Oude Gueze Boon Oude Gueze är resultatet av den bästa blandningen. Vanligast är att blandningen består av 70% ettårig lambic och 30% som är två år eller äldre. Boon Kriek Boon Framboise Boon Kriek tillhör kategorin Bière Fruitée. Man använder sig av lambic som får jäsa en andra gång med körsbär. 200 g frukt per liter. Finns även på 30 liters-fat. Boon Framboise är en söt lambic med tydliga inslag av hallon i både doft och smak. Något syrlig och träkaraktär i eftersmaken Boon Mariage Parfait Boon Mariage Parfait, eller det perfekta äktenskapet är något rundare i smaken än den vanliga Geuzen. Syrliga äpplen och inslag av ek. Toner av citrusskal och mjölksyra ger den en mjuk balanserad eftersmak. Mariage Parfait är urvalet från de bästa och finaste faten. 375 ml 375 ml 375 ml 375 ml 6,5 5 8 Ant. i krt: 12 Ant. i krt: 12 Ant. i krt: 12 Ant. i krt: 12 Art.nr: Art.nr: Art.nr: Art.nr:

6 Du Monde Gold Du Monde Gold bryggs på malt och humle av bästa kvalité. Ölet är en belgisk premium lager. I generationer har ölet bryggts på det lilla familjeägda bryggeriet. Kvalitén på bryggeriet är bland det bästa som finns i Belgien. Därav namnet Du Monde Gold. 30 l 5, Steenbrugge Blond Abbey Beer Ett ljust öl med en varm full-bodied smak. Lite sötma i eftersmaken. Steenbrugge Blond har en alkoholstyrka på 6,5 % vol. och lämplig serveringstemperatur är 8 C. 6, liter 6, Steenbrugge Dubbel Abbey Beer Ett mörkt överjäst öl med en rik smak och något sötma i eftersmaken. Ett fantastiskt vitt skum. Steenbrugge Dubbel har en alkoholstyrka på 6,5 % vol. och serveras vid 8 C. 6, liter 6, Steenbrugge Tripel Abbey Beer En tripel med maltkaraktär och smak av kryddor som kännetecknar Steenbrugge. Tripeln har en alkoholstyrka på 8,7 % vol. och serveras vid 8 C. 6 8, Du Monde Blanc Du Monde Blanc är bryggt på vete och malt, kryddat med pomerans och koriander. Receptet har anor tillbaka till tidiga medeltiden, då munkar bryggde det första veteölet. Traditionen fortsätter, Du Monde Blanc likaså. Du Monde Blanc bryggs vid ett mindre belgisk bryggeri och med samma ursprungsrecept. 20 l 5 -

7 1795 Budejovické Pivo 1795 är en tjeckisk lager från den lilla staden Budvar. Det är en delikat lager med perfekt balanserad smak har en gyllene färg med rund och lite kryddad med eftersmak av honung. 4, ,7 20 flaskor l 4, RODENBACH Flanderns Bourgogne Detta är en annorlunda och stor öl med historia som sträcker sig tillbaka till år Rodenbach är ett öl som består av 25% ung öl och 75% som lagrats på sherry ekfat i över 2 år. Färgen är rödbrun med ett stort vitt skum. Aromen är vinös med en syrlighet, en aning sherry och inslag av ekfatskaraktär. Rodenbach är uppfriskande den perfekta 25 cl aperetifen. 5, Budejovické Dark 1795 Dark är en prisbelönt mörk lager med en viss sötma och bra balanserad beska. Passar ypperligt till mustiga maträtter. 20 flaskor liter Rodenbach Grand Cru Bryggningen sker fortfarande i bryggeriets 300 gigantiska ekfat. Ett oblandat, lagrat öl får beteckning Grand cru och anses av experterna vara ett av världens förnämsta öl. Den långa lagrings tiden ger en karaktäristisk syra som bildas genom naturlig oxidation och mjölksyre fermentering medan eken ger den vanlij liknande smakarom som kompletterar den fruktiga maltkaraktären. 5, Zlatý Bazant Zywiec En pilsner typ med söt, blommig arom och robust maltkaraktär och toner av karamell. Bryggeriet etablerades 1968 i Hurbanov som ett statsägt företag för att leverera öl till västra Slovakien blev bryggeriet uppköpt av Heineken, de producerar 42 % av landets konsumtion 5,0 och är med Ant. i krt.: 20 flaskor det marknads ledande. Zywiec är mycket uppfriskande och mjukt, med lätt sötma och liten beska. Passar utmärkt till kyckling och lammkotletter, eller varför inte som sällskapsdryck. Zywiec sägs vara Polens bästa öl. 5,6 20 flaskor

8 Foster s Foster s Lager är från Australien, och säljs i mer än 150 länder världen över. Ölet är lättdrucket med en fruktig och sötaktig smak som speglar den australiska ölkulturen. Smaken, i tillägg till marknadsföringen (Formel 1), har varit viktig för Foster s fantastiska succé på den internationella marknaden. flaska Alk.vol. i %: Art. nr.: Pubbild fosters fatöl 30 l Alk.vol. i %: Art. nr.: Lapin Kulta En lätt, opastöriserad pilsnertyp. Eftersom den inte är pastöriserad behåller den fler smaknyanser än andra ölmärken. Vattnet som används i bryggeriprocessen kommer från tusentals kalla lappländska fjällbäckar. Detta ger Lapin Kulta den lätta och friska smaken med en fruktig och aromatisk bouquet. Lapin Kulta är ett idealt val till lättare maträtter. flaska 5, Fatöl 8 30 l 5,

9 Chakra Premium Lager Chakra Premium Lager Beer är ett indiskt öl, som kommer från delstaten Punjab, i nordvästra Indien. Chakra Beer är bryggt efter ett mycket gammalt recept, som gjorts av Chakra Brewery India. Ölet är av premium kvalité, med en frisk och exotisk smak. Perfekt för långa och varma sommardagar. Passar de flesta maträtter. Bryggt enligt renlighetslagen. 4,7 20 flaskor Scholars Brown Ale Scholars är en chokladfärgad ale med ett härligt krämigt skum. En nötig smak med inslag av karamell. Bra humlekaraktär och något fruktig. En brown ale man kan dricka många pints av. Detta är ett gammalt recept från ett nedlagt bryggeri som låg i Oxford. Oxford är en av de äldsta mest kända universitets städer i världen och Scholars bryggdes 30 liter för att fira gamla Alk.vol i %: 4,6 som nya stipenant. i krt.: diater till univer sitetet. Beck Bräu Beck Bräu är en ljus tysk Pils från det lilla familje bryggeriet i Trabelsfdorf. Den är opastöriserad vilket gör att den får behålla dess fantastiska smak. Bra beska och smak av halm och honung. 30 liter 5,

10 Menabrea 1846 Birra Menebrea 1846 har en ljus färg, en delikat smak som lämnar friska bubblor i gommen. Doften kommer från malt, torrt gräs och citrusfrukter. Premium kvalitetsöl. Menabrea har blivit populär på flera av dem mest trendiga barerna och restauranger i London. Menabrea är det första bryggeriet i Italien, och ligger i byn Biella i norra Italien. En amberfärgad lager som tillverkas av malt, bryggarens majs, humle och vatten. Den lite högre alkoholhalten gör att den får en fulländad smak. Passar för de som vill ha lite mer än bara en ljus lager. 4,8 5, cl 4,8 12 flaskor l 4, Mythos Mythos är det mest sålda grekiska ölet, och har man vart på semester i Grekland, så har man med största sannolikhet smakat detta förfriskande, ljusa lageröl. Mythos är en mycket populär lageröl från Grekland. Mythos har en ljus färg och är en lättdrucken lageröl. Innehåller flera typer av malt och humle. Tack vare sin goda smak och kvalité, är Mythos ett självklart val för allt fler konsumenter. 10 Menabrea Ambrata 4,7 4,7 20 flaskor

11 Ossian Ale Lia Fail Ale Black Friar Ossian, son av Fingal, var en legendarisk skotsk krigare på 200-talet. Sir Walter Scott skrev In this still glen, remote from men, Sleeps Ossian, in the narrow glen. Denna gyllene ale fortsätter att vinna priser, inklusive dess fatversion, Champion öl av Skottland. Den är smidig och lättdrucken med tydlig fruktighet och nöt toner. First Gold, Perle och Cascade humle skapar dess unika arom av apelsin skal och dess uppfriskande smak. Lia Fail är en mörk, kraftig, fyllig ale med en djup maltig smak, mjuk konsistens och humlig arom. Ölet är rikt och välbalanserat, tillfredsställande sötma med choklad i eftersmaken. En öl som passar Konungens kröning. Blackfriar är en stark mörk bryggd med söt maltig karaktär och liten beska. Blackfriar är känd som en Wee heavy som kännetecknar en starkare ale. Wee heavyn är nära släkt med Barley Wine, en öl som är mer vinös och alkoholstark smak. 4,1 12 flaskor ,7 7,0 12 flaskor 12 flaskor

12 Newcastle Brown Ale En distinkt röd/brun ale med mycket smak och en diskret söt ton. Lika lätt och uppfriskande som ett lageröl, men med den kända karaktären av en brittisk ale. Newcastle Brown Ale kan njutas i över 40 länder världen över. Flaska 12 Flaska Fatöl 55 cl 30 l 4,7 4,7 4,7 12 flaskor

13 Schneider Weisse Original Amigos Tequila Beer Amigos är en gyllene lager med en arom av citrusskal. Ren och uppfriskande smak, inslag av Tequila och Sydamerikanska limefrukter. Amigos är en Tequila Flavoured beer. Man tillsätter essens av Tequila och lime, vilket gör den lite sötare och inte alls alkoholstark. Amigos tillverkas i England av Great Brands. 6, Schneider Weisse Original bryggs efter samma recept som för 150 år sedan. Den är ofiltrerad och får därmed en naturlig grumlighet av jästfällning. Det är ett livligt öl med en komplex, fruktig maltarom med toner av kryddnejlika, muskot och äpple. 5,4 20 flaskor Schneider Weisse Weizen Hell Schneider Weisse Weizen Hell är en ljust honungsfärgad veteöl. Den är opastöriserad och ofiltrerad vilket ger den en fräsch och ren smak. Den har en uppfriskande avslutning med balanserad lätt beska. 5,2 20 flaskor liter 5, Aventinus Schneider Weisse Aventinus har en traditionsenlig jäsning på flaska, den är opastöriserad och även ofiltrerad. Mörk rubinröd. Stark och komplex smak med kryddig choklad arom med pepprig torr eftersmak. Dessutom mousserar ölet nästan som en champagne. 8,2 20 flaskor

14 Strongbow Cider Strongbow Cider är Englands mest sålda cider. Cidern är torr, och smakar som en äkta en cider skall smaka. Förfriskande och lätt. Flaska 27,5 cl 5, Fat 30 l Bulmers Original Cider Bulmers Original Cider bryggs vid Bulmers Brewery Ltd, där de har producerat cider sedan Bulmers är en frisk cider med stor framgång, både nationellt och internationellt. Detta är Irlands mest sålda cider. Bulmers är en kolossal säljsuccé i England och Irland där den serveras i pintglas med is. Har en lagom söt smak ,8 cl 12 flaskor

15 Herrljunga Cider Herrljunga Cider är en av Sveriges mest sålda cider. Den har ett högt råsaftinnehåll för att få fram den kvalitet som Herrljunga är kända för. Levereras i smakerna päron och äpple. +46 Päron flaskor Äpple flaskor VK RTD Vodka Kick är maltbaserad dryck i olika smakvarianter, och innehåller 4 % alkohol. VK är en serie produkter som är mycket populära i stora delar av Europa, så också i Sverige. VK Ice VK Blue VK Mojito 27,5 cl 27,5 cl 27,5 cl 4,0 4,0 4,

16 Prima Pils Massor av humle ger detta amerikanska Lageröl en stärkande, kryddig, mjuk och len malt smak. Denna uppfriskande kombination av smaker gör Prima Pils till en törstsläckare i samma tradition som den stora pilsnern i Europa. Torrt och förtjusande, är detta eleganta öl. 35,5 cl 5, Hop Devil HopDevil är en läcker IPA, med en kraftfull och aromatiska smak explosion av hela amerikanska humle blommor som backas upp av rikligt med tysk malt. HopDevil IPA erbjuder en berg och dalbana av smaker, som sedan planas ut med en len finish. Victory Bryggeriet startade 1996 och är beläget strax utanför Philadelphia, där de som många andra micro breweries har en egen bryggpub. Där kan hela sortimentet avnjutas tillsammans med välkomponerad mat ,5 cl 6, Storm King En Imperial Stout med en enorm Pacific Northwest humle arom och karaktär. Storm King har rikligt med rostad malt och komplexitet. Rik och omfattande, den kommer att värma ditt hjärta. 35,5 cl 9,

17 Red Seal Här gifter sig malt och humle perfekt till en kraftig balanserad, koppar röd pale ale. Den har en generös beska med en lång distinkt eftersmak. Northcoast Brewery ligger i Kalifornien och startades Det är en pionjär bland handcrafted beers i staterna och började bryggas i den lilla staden Fort Bragg. 35,5 cl 5, Vinya Escudé Cava Denna friska törstsläckande Cava är ett smakrikt mousserande vin med toner av röda äpplen, citrus och mineraler. Den har ett härligt krämigt mousse med en lång frisk eftersmak. 75 cl 11,5 6 flaskor Corky s Captain Corky s Captain är en vodkabaserad likör. Den kan drickas som shot eller användas som drinkbas. Corky s Captain passar både män och kvinnor i alla åldrar, varav denna smak påminner om Fishermans. 70 cl 20 6 flaskor

18 Profilkranar 18

19 Profilglas San Miguel 30 cl Du Monde 30 cl Newcastle pint Bulmers pint San Miguel 40 cl San Miguel 40 cl Du Monde 40 cl Steenbrugge 25 cl Strongbow pint San Miguel Du Monde Rodenbach 25 San Miguel Menabrea 40 cl cl Lapin Kulta 40 cl Mahou Cinco Estrella San Miguel 1,5 ltr Mahou Negra 40 cl Foster s Schneider Lapin Kulta Mythos 30 cl 19

20 Tryck: Carlshamn Tryck & Media Brewery International Sweden AB Repslagargatan 15 B Stockholm Telefon: Fax: E-post: info@brewery.se