Fatöl. Poretti Ljus italiensk lager med medelstor maltighet och beska. En frisk öl som svalkar när det är varmt. 30 cl - 44:-

Transkript

1 Fatöl Carlsberg Hof Gyllengul i färgen. Aromatisk och humlerik doft. Ren och frisk i smaken, medelfyllig och behaglig beska. 40 cl - 49:- / 25 cl - 33:- Brooklyn Lager Bärnstensfärgad lager. Doft av apelsin, rosor och örter. I smaken återfinns citrusfrukterna, blommigheten och örterna plus en viss nötighet. Lång eftersmak med markerad bitterhet. Carlsberg Export Ljusgult lageröl med doft av bröd, halm och honung. Frisk smak med ren avslutning och stram bitterhet. 40 cl - 54:- / 25 cl - 35:- Poretti Ljus italiensk lager med medelstor maltighet och beska. En frisk öl som svalkar när det är varmt. 30 cl - 44:- Staropramen Granat Tegelrött lageröl. Fyllig doft av rostat bröd, apelsin och kryddor. Choklad och rostat bröd känns i smaken som är lång och har en stram bitterhet. Erdinger Weissbier Lätt och fräscht veteöl. Trevligt, karamellaktig maltighet, svag ton av humle och fina inslag av vanilj och honung. Fruktig smak med liten beska och ton av banan och citrus. Bibehållen jästfällning gör ölet grumligt. 50 cl - 69:- / 25 cl - 39:- J.a.c.k. IPA J.A.C.K. låter sig gärna beskrivas. Efter den första, utpräglade beskan följer horder av humlesmaker sprungna ur citrusaktiga British Admiral och tallbarrsdoftande American Bravo. När humlen tillsätts efter jäsning, i en teknik som kallas torrhumling, uppstår J.A.C.K: s friska, ljusa humlekaraktär som får oss att le. Vi känner våra humleodlare väl, och de har givit oss riktigt bra material att arbeta med. Nu är vi är glada att få presentera resultatet för dig. Förresten, du kanske undrar över ölets namn, J.A.C.K.? Då borde du träffa våra bryggare, ( J)osefine, (A)nders, (C)hristopher, och (K)arl, som gärna förklarar det för dig personligen.

2 Flasköl Eriksberg Eriksberg är ett lättdrucket, men samtidigt mer smakrikt än många andra lageröl. Det beror främst på aromahumlen, vilken naturligtvis också bidrar till den härliga doften. 50 cl - 64:- Staropramen Premium Doft av bröd, toner av brynt smör och sommarblommor. Balanserad, fruktig smak med lättrostat bröd och frukt. Avslutande och långvarig friskhet och beska. Peroni Nastro Azzuro Italienskt premiumöl med krispigt uppfriskande citrustoner och en aning nötighet. Carlsberg Hof Ljust gyllengul i färgen. Aromatisk och humlerik doft. Ren och frisk i smaken, medelfyllig och behaglig beska. 33 cl - 49:- Brooklyn Local 1 Gyllenfärgad ale med belgisk stil. Ölen är jäst i flaskan vilket är ovanligt. Komplex öl med hög alkoholhalt och mycket aromer. Ett kraftpaket från Brooklyn med extra allt. 75 cl 195:- Anderson Vallay Hot oppin IPA Stark blommig doft, medkomplex kropp. Spännande balans, honungsdränkta malt och rika humletoner. 33 cl 82:- Jacobsen Saaz Blonde Gyllengul färg, maltig och fruktig doft med inslag av kryddnejlika. Mycket gott till såväl grillade som stekta rätter av fisk, lamm, kyckling och skaldjur. 75 cl - 139:- Estrella Inedit Halmgul krämig öl med karaktär av citrus, vete och en aning koriander. Passar bra till syrliga och oljiga anrättningar 75 cl - 139:- Byaregårdens Brygghus Det lokala mikrobryggeriet i Veddige. Fråga personalen för sortiment. Ama Bionda Italiensk gyllene öl. Mycket aromatisk med god balans mellan syra och sötma. Frukt och honung återfinns i smaken. Medelstor beska. 35,5 cl - 95:- Thornbridge Jaipur IPA En citrusdominerade India Pale Ale. Mjuk och smidig smak men stor och härlig smak med ton av honung. En varaktig och härlig bitter eftersmak. 33 cl 82:- Epic Armageddon IPA Klar, bärnsten kropp. Len och blommig doft av citrus och tropiska frukter. Stor smak med med bitterhet, tall och gräs. Lång och balanserad eftersmak med härlig bitterhet och lite kryddig malt. 33 cl 92:-

3 Flasköl Brooklyn Blast Härlig gul färg med stor och mustig doft. Kraftfull smak med ton av citrus och härlig bitterhet. Lång och balanserad eftersmak med kraftig beska. 33 cl 99:- Baladin Isaac Mycket lätt humlad öl från Piemonte, Italien. Krämig, medvetet dimmig med jästiga citrus-toner följda av apelsinskal och örter. 75 cl - 195:- Oppigårds Amarillo American pale ale från Dalarna! Kopparfärgad öl med tydlig beska och restsötma. Flerfaldigt prisbelönt. 33 cl 62:- Oppigårds Thurbo Stout Detta är ett riktigt dessertöl! Baka en fransk chokladkaka av en lagom bitter och bra choklad och drick Thurbo Stout till den. Somliga saker är som gjorda för varandra. 33 cl 92:- Carnegie Porter Nyanserad, maltig, något rostad smak med inslag av kavring, choklad, mörk sirap, kaffe och nötter. 33 cl 69:- Baladin Super Super är Baladins variant på en belgisk klosteröl. Välbalanserad och fyllig med mängder av tropisk frukt, marsipan och mandlar. 75 cl - 195:- Baladin Nora Disigare och lite dov ljus bärnstensfärgad vätska med ljust skum som lägger sig som en bredare ring på ytan. Fräsch doft och kryddighet med inslag av blommig parfym och mynta. Medelstor smak med bra kolsyra. En direkt fräsch smak av nyplockad mynta, torkade blommor och ingefära. 75 cl 195:-

4 Cider Somersby Päron Somersby Päroncider är en frisk och fräsch cider med fyllig och naturlig smak av mogna päron som snabbt blir en favorit. Med 24 % juice och producerad enligt traditionen får du en cider som smakar som cider ska. Servera den iskall, gärna över rikligt med is. Somersby dubble press äpple Somersby Double Press är en torrare cidervariant från Somersby. Den innehåller juice pressad av äpplen med högsta kvalité som ger en gyllengul färg. Den smakfulla cidern har en naturlig och pärlande äppelkaraktär med frisk syrlighet och passar utmärkt som både aperitif och måltidsdryck. Somersby Double Press är en torr till halvtorr äppelcider med ovanligt mycket fruktinnehåll, upp till dubbelt så mycket fruktjuice som de flesta cider på marknaden. Denna dryck har även 36% lägre kalorier än vårt söta sortiment.

5