Fatöl. Stout. Brooklyn Winter Lager 40 CL 79. Carlsberg Hof Organic 50 CL 69 Ljus lager Maltig smak med inslag av citrus, ljust bröd och honung.

Transkript

1 På tillfälligt besök Brooklyn Winter Lager 40 CL 79 Schwarzbierinspirerad mörk lager Mörk lager med inslag av choklad, grillad korn och mörkt bröd. Lätt och behagligt torr! Fatöl Lager Carlsberg Hof Organic 50 CL 69 Maltig smak med inslag av citrus, ljust bröd och honung. Falcon Export 50 CL 69 Brödig smak med inslag av honung, aprikos och citrus. Handlarens Pilsner 40 CL 68 Lager Handlarens pilsner är en ljus och välbalanserad öl med maltig smak och inslag av örter och citrus. Staropramen 50 CL 79 Maltig smak med liten sötma, inslag av knäckebröd, torkade aprikoser, örter och apelsinskal. Ale Nya Carnegiebryggeriet 100 W 40 CL 88 India pale ale Fruktig med bärinslag som startar med en härlig maltsötma, växer mot en ihållande och trevlig bitterhet med en torr avslutning. Stout Guinness 50 CL 78 Stout Smakrik, rostad öl med tydlig beska. Inslag av kaffe, soja, pumpernickel, charkuterier, apelsinskal och lakrits. Brooklyn Lager 40 CL 79 Mellanmörk lager Nyanserad, maltig smak med inslag av apelsinmarmelad, knäck, örter, aprikos och rågbröd. Eriksberg Karaktär 40 CL 69 Mellanmörk lager Maltig smak med inslag av knäckebröd, sirap, apelsin och örter.

2 Flasköl Lager Carlsberg Hof 33 CL 58 Maltig smak med inslag av citrus, ljust bröd och honung. Carlsberg Export 33 CL 58 Maltig smak med inslag av knäckebröd, honung och citrusskal. NCB Luma Lager 33 CL 75 Något humlearomatisk smak med inslag av citrus, grapefrukt, kryddor, ljust bröd, honung och örter. Staropramen Dark 33 CL 74 Mörk lager Maltig smak med inslag av knäck, surdegsbröd, choklad, kaffe och torkade aprikoser. Eriksberg 50 CL 78 Maltig smak med inslag av ljust bröd, knäck och aprikos. Holsten Pilsener 50 CL 84 Örtig, citrusaktig ton från den traditionella tyska ädelhumlen som ger en distinkt beska utan att ta över. Celia Glutenfri 33 CL 66 Maltig smak med inslag av aprikos, ljus sirap, apelsin och kryddor. NCB Kellerbier 33 CL 76 Fruktig smak med inslag av knäckebröd, honung, ananas och citrusskal. Falcon julöl 50 CL 74 Mörk lager Maltig smak med inslag av kavring, choklad, mörk sirap, apelsin och kaffe. Ale Brooklyn East IPA 35,5 CL 78 India pale ale Humlearomatisk, fruktig smak med tydlig beska, inslag av torkade aprikoser, ananas, ljus sirap och tallbarr. Brooklyn 1/2 Ale 35,5 CL 72 Hoppy session saison Ofiltrerad öl med maltig bas, lätt rostade toner samt smak av citrus. Brooklyn Scorcher IPA 35,5 CL 76 Session India pale ale Smak med härlig bitterhet och välrostad malt i avslutning. NCB Amber 33 CL 79 Amber ale Nyanserad smak med inslag av torkad frukt, örter, knäck och pomerans. Coppersmith Knight s IPA 33 CL 85 India pale ale Tydlig humlearomatisk smak med inslag av aprikos, pomerans, smörkola och halm. Veteöl Erdinger Hefe-Weissbier 50 CL 89 Veteöl Brödig, fruktig smak med inslag av citrus, aprikos, kryddor och banan. Porter Carnegie 33 CL 82 Porter Nyanserad, maltig, något rostad smak med inslag av kavring, choklad, mörk sirap, kaffe och nötter. Uddevalla bryggeri Lilla Hasselön 33 CL CL 195 Red India Pale Ale Härlig Red Ale Malt som ger den härligt röda färgen, med humlesorterna Centennial, Chinook och Citra. Hafstens Udde 33 CL CL 210 Double India Pale Ale Ofiltrerad, fruktig öl med extra fyllighet och tydlig beska.

3 Cider & alkoläsk Xide Raspberry Blossom 27,5 CL 62 Söt, fruktig smak med tydlig karaktär av geléhallon och inslag av vanilj. Xide Cactus Lime 27,5 CL 62 Söt, fruktig smak med inslag av kaktusfikon, melon och lime. Xide Watermelon 27,5 CL 62 Söt, fruktig smak med inslag av vattenmelon och jordgubbar. Garage Hard Lemon 27,5 CL 69 Fruktig, söt smak med tydlig karaktär av citron. Somersby Päron 33 CL 62 Söt, fruktig smak med inslag av päron, melon och vanilj. Somersby Fläder Lime 33 CL 62 Söt och fruktig äppelcider med härligt kryddig smak av fläderblom och syrligt avslut med lime. Somersby Sparkling Rosé 33 CL 62 Bärig smak med sötma, inslag av krusbär, röda vinbär och smultron. Somersby Double Press Äpple 33 CL 62 Torr smakfull cider med en naturlig och pärlande äppelkaraktär med frisk syrlighet. Alkoholfritt Carlsberg Non Alcoholic 0,5% 42 Maltig smak med inslag av knäckebröd, honung och mandarin. Eriksberg Hovmästarlager 0,5% 42 Friska humletoner med doft och smak av citrus och tropisk frukt samt viss blommighet. Brooklyn Special Effects 0,4% 42 En utsökt alkoholfri öl. Special Effects är en välhumlad lager med en oväntad talldoft och en behagligt bittert avslut. Backyard Brew Apple Cart Cider 0% 42 Fruktig, kryddig smak med sötma, inslag av röda äpplen, tallbarr, kardemumma, apelsin och honung. Pripps blå 2,2% 32 Lättöl med balanserad beska och en uppfriskande karaktär. Juice 26 Äpple, apelsin, tranbär, passionsfrukt, mango Läsk 29 Julmust, Pepsi, Pepsi Max, Zingo, 7-up Ramlösa 28 Naturell, Citrus, Granatäpple Red bull 42 Pressokaffe 29 Cappuccino 36 Kaffe latte 39 Espresso ENKEL 25 DUBBEL 35 Te 24 Varm choklad 39

4 Röda viner 18 CL 25 CL HEL FLASKA Zonin Amarone della Valpolicella 585 Corvina/Rondinella/Molinara Fruktig och rik smak, mjuk, strukturerat och komplext vin med kryddig avslutning. Landskap Shiraz/Merlot Sydafrika Doft av mogna bär, plommon och choklad, med inslag av vanilj. Ett mjukt och medelfylligt vin. Kenwood Zinfandel USA Doft av hallon, lakrits och kryddor. Mycket fruktig smak med fatkaraktär, inslag av hallon granatäpple, lakrits, vitpeppar, kanel och vanilj Cabernet Sauvignon Chile Stor, varm och generös doft med tydliga vinbärstoner och inslag av nya ekfat, mörk choklad och cederträ. Fyllig, varm och intensivt fruktig smak med toner av plommon och svarta vinbär. Rocca di Montemassi Governo Sangiovese/Canaiolo/Colorino Generös, fyllig och fruktig smak och doft av mörka körsbär, plommon och mörk choklad. Jacob s Creek Organic Shiraz/Cabernet Sauvignon Ekologiskt Intensiv doft av plommon och kryddiga svarta vinbär med en ton av mörka körsbär samt en söt vaniljton från eken. Mjuk, fyllig och generöst fruktig smak. Campo Viejo Rioja Reserva Tempranillo/Graciano/Mazuelo Spanien Utvecklad doft och smak av mogna röda bär, kryddiga plommon, vanilj och ekfat. Trevlig syra, struktur och ett balanserat avslut.

5 Vita viner 18 CL 25 CL HEL FLASKA Chablis AOC 375 Chardonnay Livlig och härligt fet Chardonnay med bra struktur, tydliga inslag av mineral och med en lång eftersmak. Landskap Chenin Blanc Sydafrika Söt tropisk doft av guava, äpple, mogna päron och melon. Ett fylligt och välbalanserat vin med långt och mjukt avslut. Kenwood Chardonnay USA Smakrikt, fruktigt vin med ton av ek och inslag av päron, äpple, lime, ingefära, mineral och vanilj. Stoneleigh Sauvignon Blanc Nya Zeeland Ungdomlig, krispigt och aromatiskt torrt vin med inslag av svartvinbärsblad, krusbär, nässlor och lime. Härlig syra och friskt avslut. Stoneleigh Riesling Nya Zeeland Ungdomlig, krispigt och aromatiskt torrt vin med inslag av svartvinbärsblad, krusbär, nässlor och lime. Härlig syra och friskt avslut. Rocca di Montemassi Calasole Vermentino Doft av vita blommor, kryddiga toner och inslag av knappt mogen frukt. Subtil och nyanserad smak med inslag av citron och mandel. Jacob s Creek Organic Chardonnay Ekologiskt Melon- och citrusdofter med komplexa, rikt nötiga och smöriga aromer. Smak av melon och mogen persika med citrusinslag. Roséviner 18 CL 25 CL HEL FLASKA H. Nilssons Rosé Grenache/Cinsault/Merlot/Shiraz Ett ljust och fräscht rosévin med smak av röda bär som hallon, men också aprikos. Eftersmaken av exotiska frukter binder samman detta välbalanserade vin. Jacob's Creek Le Petit Rosé Pinot Noir/Grenache/Mataro Frisk, elegant smak av tranbär och körsbär med mjuk avslutning.

6 Champagne & mousserande GLAS 18 CL HEL FLASKA Zonin Prosecco Glera Fräsch, fruktig och aromatisk doft med inslag av citrus och blommor. Torr med nötiga toner och ett friskt avslut. Mumm Extra Dry Gold No Pinot meunier/pinot noir/chardonnay Fruktig med en aning av sötma. Mumm Grand Cordon 675 Pinot Noir/Chardonnay/Pinot Meunier Intensiv och komplex med toner av färska frukter och kola. Avslutningen är lång och kvardröjande. Mumm Cordon Rouge Rosé 765 Pinot Noir/Chardonnay/Pinot Meunier Smaken domineras av en frisk och balanserad fruktighet och en lång komplex och elegant eftersmak. Alkoholfria viner GLAS 18 CL 25 CL Jacob s Creek Unvined 0,5 % Vitt: Riesling Fräsch doft av citrus, lime och blommiga toner. Ren och frisk smak med frisk syra och fräschör i eftersmaken. Jacob s Creek Unvined 0,5 % Rosé: Shiraz Fruktig smak med inslag av granatäpplen, vattenmelon och geléhallon. Jacob s Creek Unvined 0,5 % Rött: Shiraz Doft av mörka bär och kryddiga toner. Smak av plommon, björnbär och toner av kryddor och fat samt mjuka tanniner. Jacob s Creek Unvined 0,5% 52 Mousserande: Pinot Noir/Chardonnay Friskt och fruktigt vin med doft och smak av citron, rosenblad och tropiska frukter.

7 Whisky SINGLE MALT Glenfiddich Special Reserve 12 yo 93 Glenfiddich Solera Reserve 15 yo 116 Glenfiddich Ancient Reserve 18 yo 180 Lagavulin 16 yo 158 Dalwhinnie 15 yo 109 Oban 14 yo 133 Talisker 10 yo 107 Cragganmore 12 yo 101 Glenkinchie 12 yo 102 Harrys Whiskey (Glen Moray) 12 yo 98 Jura Prophecy 120 Jura Superstition 104 Glenfarclas 15 yo 143 Benriach 10 yo 113 Balvenie Doublewood 12 yo 107 BLENDED WHISKY Monkey Shoulder 97 Grant s Family Reserve 76 IRISH WHISKY Tullamore Dew 76 Tullamore Dew Phoenix 118 TENESSEE WHISKY Jack Daniel's 76 Jack Daniel's Honey 76 Jack Daniel's Single Barrel 118 Jack Daniel's Gentleman Jack's 100 BOURBON WHISKY Woodford Reserve 98 Rom Bacardi Zacapa Centenario 156 Doorly's XO 93 Cognac Grönstedts VS 76 Grönstedts VSOP Monopole 83 Grönstedts VO 99 Grönstedts XO 124 Grönstedts Extra 143 Hennessy XO 180 Martell XO 180 Calvados Boulard Calvados VSOP 96 Grappa Fattoria Cavalcaselle 76