Välkommen till Nigabs värld av viner!

Transkript

1 VIN

2

3 Välkommen till Nigabs värld av viner! Vi på Nigab har under mer än 30 år levererat vin till de flesta restauranger i Sverige, från sobra finkrogar till trendiga barer och till vinintresserade privatkunder från Ystad till Haparanda. I vårt breda sortiment finns det många världsledande starka varumärken som är ett måste på varje vinlista och i varje vinkällare, men där finns också mindre kända produkter med de unika druvor och smaker som behövs för att ge variation. Vi hälsar dig välkommen till Nigabs värld och hoppas du vill följa med på vår resa in i en framtid som garanterat kommer att bjuda på många spännande nyheter. Eftersom vi har så mycket mer att berätta om våra produkter än vad som ryms i den här katalogen är du alltid välkommen att kontakta oss eller läsa mer på vår hemsida nigab.se. Telefon: E-post: info@nigab.se. Hemsida: Göteborg: Energigatan 12, Kungsbacka. Stockholm: Gårdsvägen 18, Solna.

4 Innehåll Argentina 5 Chile 6 Frankrike 8 Italien 20 Portugal 25 Spanien 26 Sydafrika 33 Tyskland 37 För priser, årgångar och sortiment se vår aktuella prislista. 4

5 Salentein Barrel Selection Chardonnay Argentina Argentina Uco Valley Bodegas Salentein Chardonnay Smaken är mild och fräsch, mogna äpplen och inslag av vanilj med finstämda fruktiga toner, liten pepprighet och en avrundad mjuk ekton från lagringen. Volym: 75 cl. Artikel: Salentein Barrel Selection Malbec Argentina Uco Valley Bodegas Salentein Malbec Smaken är sammetslen med en lätt strävhet och inslag av vanilj, mogen persika, russin och en behaglig eftersmak av syltade fikon och svarta vinbär. Bodegas Salentein Salentein etablerades som många andra argentinska vinföretag i mitten av 1990-talet i Uco Valley söder om Mendoza. Vinodlingarna ligger utmed Andernas östra sluttningar på mycket höga höjder. Platsen har en tradition av vinodling sedan 1600-talet då spanska jesuiter bosatte sig i området. Salentein är en privatägd estancia som odlar vin på drygt tunnland, varav en fjärdedel ligger inom ett naturreservat. På bodegan finns också ett konst- och kulturcenter, ett vineri i världsklass, en retreat och en nybyggd katedral som är ett storslaget landmärke och används för vinlagring. Volym: 75 cl. Artikel: Salentein Plot 21 Malbec Argentina Uco Valley Bodegas Salentein Malbec Koncentrerad smak av plommon, körsbär och torkad frukt med inslag av vanilj och ceder. I eftersmaken kommer en klingande lång ton av tobak och choklad. Volym: 75 cl. Artikel:

6 Carta Vieja Sauvignon Blanc Chile Chile Maule Carta Vieja Sauvignon blanc Smak av grapefrukt, krusbär och sommarsköna aromer av gräs, svarta vinbärsblad och fläder. Den citrusfriska syran ger vinet en lång och fräsch eftersmak. Volym: 75 cl. Artikel: 4597 Carta Vieja Cabernet Sauvignon Chile Maule Carta Vieja Cabernet Sauvignon Delikata toner av körsbär i doften med inslag av svart vinbär och blåbär med lätta toner av choklad. Fruktig smak med mjuka tanniner och en behaglig eftersmak. Carta Vieja Carta Vieja är till 100 % familjeägt. För driften ansvarar José Manuel och Andrés del Pedregal. Familjen de Pedregal är mycket betydelsefulla i den chilenska vinindustrin och deras vineri räknas till ett av Chiles tio främsta. En stor del av odlingarna är ekologiska och man strävar efter att utöka dessa arealer. I dag producerar Carta Vieja ett tjugotal olika vintyper varav cirka 95 procent exporteras. Volym: 75 cl. Artikel: Viña Valdivieso Viña Valdivieso grundades redan 1879, då Alberto Valdivieso hade fått upp ögonen för goda viner efter en tids vistelse i Frankrike. Framförallt var det champagne han hade lärt sig att uppskatta, och än i dag är mousserande viner den största produkten för Viña Valdivieso på hemmamarknaden. Huvudparten av Valdiviesos egna vingårdar ligger i Curico, men man har vingårdar även på andra håll i Central Valley. NVY Envy Passion Fruit Chile Central Valley Viña Valdivieso Mousserande vindrink NVY Passion Fruit är en sofistikerad vindrink med passionsfruktsjuice. Perfekt som en lite bättre och annorlunda välkomstdrink eller som svalkande sommardrink till trädgårdsfesterna. Smaken är mycket koncentrerad, fylld av exotiska frukter med en behaglig och tydlig smak av passionsfrukt. Volym: 75 cl. Artikel:

7 Albert Bichot Bourgogne Vielles Vignes Chardonnay Frankrike Frankrike Bourgogne Albert Bichot Chardonnay Torrt, medelfylligt med balanserad syra. Citrus, honung och torkad frukt. Volym: 75 cl. Artikel: Albert Bichot Chablis Domaine Long-Depaquit Frankrike Bourgogne Albert Bichot Chardonnay Albert Bichot Chablis Domaine de Viviers Frankrike Bourgogne Albert Bichot Chardonnay Frisk doft av grönt äpple, citrus och mineral. Torr, mycket frisk, blommig och fruktig. Volym: 75 cl. Artikel: Smaken är torr, mycket frisk, har hög syra med smak av gröna äpplen, persika, citrus och mineral. Blommig och fruktig eftersmak. PET-flaska. Skruvkapsyl. Volym: 75 cl. Artikel: 5398 Albert Bichot Chablis Premier Cru Les Vaillons Frankrike Bourgogne Albert Bichot Chardonnay Albert Bichot Meursault Frankrike Bourgogne Albert Bichot Chardonnay En frisk och elegant doft, med tydligt inslag av citrus och mineral. Torr, frisk och fyllig smak av mogna gröna äpplen och honung. Volym: 75 cl. Artikel: Kraftfull, tät, smörig med briochekaraktär. Ett mycket välbalanserat vin med lång eftersmak. Volym: 75 cl. Artikel:

8 8

9 Albert Bichot Bourgogne Vieilles Vignes Pinot Noir Frankrike Bourgogne Albert Bichot Pinot noir Albert Bichot Santenay Frankrike Bourgogne Albert Bichot Pinot noir Medelfylligt med frisk syra och balanserade tanniner. Inslag av mörka bär, kaffe och mocka. Volym: 75 cl. Artikel: 5470 Stiltypisk doft med bäriga inslag av jordgubbar, hallon, svarta vinbär och en lätt rökig ton. Smaken har en druvtypisk fruktighet, härlig ek och en lång välbalanserad bärig final. Volym: 75 cl. Artikel: 5476 Albert Bichot Maison Albert Bichot som grundades redan 1831 är fortfarande helägt av familjen Bichot och drivs nu av sjätte generationen. Familjen känner en stark samhörighet med Bourgogne och dess jord. Under företagets hela historia har vinproduktionens savoir-faire ärvts från far till son. Företaget fungerar både som vinodlare och négociant och dessa båda verksamheter ser man som ett mycket bra komplement till varandra. Familjen Albert Bichot har sålt viner i snart 200 år. I dag levererar de till över 100 länder Albert Bichot Pommard Clos des Ursulines Domaine du Pavillon Frankrike Bourgogne Albert Bichot Pinot noir Rik, fyllig och välstrukturerad med mogna tanniner. Finishen är silkig och sammetslen. Volym: 75 cl. Artikel: Albert Bichot Mercurey Domaine Adelie Frankrike Bourgogne Albert Bichot Pinot noir Albert Bichot Gevrey Chambertin Les Murots Domaine du Clos Frantin Frankrike Bourgogne Albert Bichot Pinot noir Medelfylligt vin med smak av mogna röda bär såsom hallon och jordgubbar. Inslag av mörka bär, kaffe och mocka. Volym: 75 cl. Artikel: Fyllig, välbalanserad och sammetslen. Ett komplext vin med lång eftersmak och toner av ceder och mineral. Lång eftersmak. Volym: 75 cl. Artikel:

10 Charles Collin Blanc de Noirs Brut Frankrike Champagne Charles Collin Pinot noir Smaken är frisk och balanserad med fruktighet av äpple, päron och vita druvor. Volym: 75 cl. Artikel: Charles Collin Charles Collin grundade 1952 ett odlarkooperativ i hjärtat av Côte des Bar. I dag består kooperativet av omkring 160 vinbönder som tillsammans odlar viner på cirka 330 hektar. 92 procent av odlingarna täcks av pinot noir och cirka 8 procent av chardonnay. En stor del av produktionen går i bulk till de stora champagnehusen där de buteljeras under andra etiketter. Sedan 1993 väljs dock en mindre del av produktionen ut för att buteljeras under eget varumärke. Kooperativet förfogar över en komplett produktionslinje och kontrollerar minutiöst alla steg i processen från fält till flaska. I vinkällarna lagras omkring 2,5 miljoner flaskor under tre till fem år. Charles Collin Brut Frankrike Champagne Charles Collin Chardonnay, pinot noir Smaken är silkesmjuk och intensiv, bärig med äpple, lätt citrus och blommiga inslag. Volym: 75 cl. Artikel: Domaine de la Croix Senaillet Domaine de la Croix Senaillet ligger i den lilla byn Davayé i södra Bourgogne, strax väster om floden Saône i närheten av Mâcon. Platsen är mycket vacker med vidsträckta svepande kullar där viner i välskötta rader pryder sluttningarna. Familjen Martin har här odlat sina prisbelönta viner i snart 50 år påbörjade man en omställning till ekologisk odling och i dag räknas man till en av de främsta producenterna av organiska viner i Bourgogne. Domaine de la Croix Senaillet Saint Véran Frankrike Bourgogne Domaine de la Croix Senaillet Chardonnay EKO Smaken är koncentrerad, frisk och fruktig med toner av citrus, litchifrukt och mogna äpplen. Lång och kryddig eftersmak. Volym: 75 cl. Artikel:

11 11

12 Veuve Fourny & Fils Grand Réserve Brut Vertus Premier Cru Frankrike Champagne Veuve Fourny & Fils Chardonnay, pinot noir Veuve Fourny & Fils Brut Nature Blanc de Blancs Vertus Premier Cru Frankrike Champagne Veuve Fourny & Fils Chardonnay En torr, medelfyllig champagne med smak av citrus, mogna äpplen och en viss brödighet. Volym: 75 cl. Artikel: En mycket torr, medelfyllig champagne med tydlig friskhet och krämig mousse. Inslag av rostat bröd och choklad. Volym: 75 cl. Artikel: Veuve Fourny & Fils Blanc de Blancs Brut Vertus Premier Cru Frankrike Champagne Veuve Fourny & Fils Chardonnay En torr, medelfyllig champagne med frisk syra och en livlig mousse. Toner av citrus, syrliga äpplen och stenfrukter. Volym: 75 cl. Artikel: 2739 Volym: 150 cl. Artikel: Veuve Fourny & Fils Rosé Brut Vertus Premier Cru Frankrike Champagne Veuve Fourny & Fils Chardonnay En torr, medelfyllig champagne med vacker laxrosa färg. Smaken är torr, brödig, med toner av jordgubbar och mogna körsbär. Volym: 75 cl. Artikel:

13 Veuve Fourny & Fils Cuvée R Extra Brut Vertus Premier Cru Frankrike Champagne Veuve Fourny & Fils Chardonnay, pinot noir, pinot meunier Veuve Fourny & Fils Millésimé Blanc de Blancs Brut Vertus Premier Cru Frankrike Champagne Veuve Fourny & Fils Chardonnay En torr, frisk champagne med inslag av kola, citrus, bröd och nötter. Lång eftersmak med inslag av mognad. Volym: 75 cl. Artikel: En torr, medelfyllig champagne med frisk syra och krämig mousse. Smak av rostat bröd, jäst, citrus samt en viss smörighet i avslutningen. Volym: 75 cl. Artikel: Veuve Fourny & Fils I dag odlar femte generationen Fourny vin i ett 30-tal olika lägen i och utanför Vertus. Det ger dem möjligheter att ta fram ett flertal basviner som var för sig används som ingredienser i den slutliga champagnen. Läget ger Fourny den unika möjligheten att odla både pinot noir och chardonnay. Det familjeägda företaget drivs sedan drygt 20 år av bröderna Charles-Henry och Emmanuel Fourny. Familjen har odlat vin sedan mitten av talet, men den första flaskan champagne såldes så sent som Fourny odlar vin på ett stort antal vingårdar i Vertus, mest berömd är släktjuvelen Faubourg Notre- Dame en muromgärdad vingård, som i champagne kallas Le Clos. Namnet Notre Dame kommer från ett gammalt kloster som en gång låg på platsen. Veuve Fourny & Fils Cuvée du Clos Faubourg Notre-Dame Brut Vertus Premier Cru Frankrike Champagne Veuve Fourny & Fils Chardonnay En torr, medelfyllig champagne med påtaglig syra samt en mjuk och krämig mousse. En koncentrerad smak av citrus, aprikos, honung och rostat bröd. Volym: 75 cl. Artikel:

14 Paul Jaboulet Aîné Parallèle 45 Frankrike Rhône Maison Paul Jaboulet Aîné Grenache blanc, marsanne, viognier, bourboulenc Torr, mycket frisk, blommig och fruktig smak med inslag av citrus, päron och mineral. Volym: 75 cl. Artikel: Maison Paul Jaboulet Aîné Maison Paul Jaboulet Aîné är ett av Frankrikes prestigefulla vinföretag och producerar några av Rhônedalens mest klassiska viner, där deras Hermitage La Chapelle anses vara ett av världens bästa viner. Vinhuset Jaboulet grundades 1834 av Antoine Jaboulet och ägs idag av den schweiziska familjen Frey. Ansvarig för verksamheten är Caroline Frey som utbildat sig till oenolog vid anrika Bordeaux University. Familjen Frey har drivits av ett stort vinintresse och har förvärvat egendomar med särskilt gott renommé och idag äger de en rad betydande vingårdar i Champagne, Bordeaux och Rhônedalen. Paul Jaboulet Aîné Crozes Hermitage Les Jalets Frankrike Rhône Maison Paul Jaboulet Aîné Grenache blanc, marsanne Evidence par Caroline Frankrike Rhône Maison Paul Jaboulet Aîné Syrah, cabernet sauvignon Fylligt med frisk syra. Smak av mörka bär och lakrits. En balanserad strävhet med en angenäm lång läskande eftersmak. Torr, mycket frisk och smakrikt vin med blommig och fruktig karaktär. Inslag av mandel och mineral. Volym: 75 cl. Artikel: Volym: 75 cl. Artikel: Paul Jaboulet Aîné Hermitage le Chevalier Stérimberg Frankrike Rhône Maison Paul Jaboulet Aîné Grenache blanc, marsanne Smaken är fyllig och fet med inslag av mogna apelsiner, äpple och fat. Elegant och finessrikt vin. Lång eftersmak. Volym: 75 cl. Artikel:

15 Paul Jaboulet Aîné Crozes Hermitage Les Jalets Frankrike Rhône Maison Paul Jaboulet Aîné Syrah Paul Jaboulet Aîné Gigondas Frankrike Rhône Maison Paul Jaboulet Aîné Grenache, syrah, mourvedre Medelfylligt vin med smak av björnbär, färska kryddor och fat. Inslag av plommon, lakrits och peppar. Volym: 75 cl. Artikel: Fylligt vin med smak av blåbär, sötlakrits och färska örtkryddor. Lång eftersmak med balanserande tanniner. Volym: 75 cl. Artikel: Paul Jaboulet Aîné Cornas Les Grandes Terrasses Paul Jaboulet Aîné Parallèle 45 Frankrike Rhône Maison Paul Jaboulet Aîné Syrah Frankrike Rhône Maison Paul Jaboulet Aîné Syrah Medelfylligt vin med kryddig smak av mörka bär, peppar och lakrits. Inslag av lagerblad och lakrits. Fylligt med frisk syra. Smak av mörka bär och lakrits. En balanserad strävhet med en angenäm lång läskande eftersmak. Volym: 75 cl. Artikel: Volym: 75 cl. Artikel:

16 16

17 Paul Jaboulet Aîné Crozes Hermitage Domaine de Thalabert Frankrike Rhône Maison Paul Jaboulet Aîné Syrah Paul Jaboulet Aîné Châteauneuf du Pape Le Cèdres Frankrike Rhône Maison Paul Jaboulet Aîné Syrah Intensiva, komplexa smaker med animaliska toner, röda bär och ceder med en lång fruktig avslutning. Volym: 75 cl. Artikel: Komplexa aromer av körsbär, läder och örter med ett kraftfullt kryddigt avslut. Volym: 75 cl. Artikel: Paul Jaboulet Aîné Côte Rôtie Les Jumelles Frankrike Rhône Maison Paul Jaboulet Aîné Syrah Eleganta delikata smaker av viol, svartvinbär och ceder med en lång harmonisk avslutning. Volym: 75 cl. Artikel: Paul Jaboulet Aîné Hermitage La Petite Chapelle Frankrike Rhône Maison Paul Jaboulet Aîné Syrah Paul Jaboulet Aîné Hermitage La Chapelle Frankrike Rhône Maison Paul Jaboulet Aîné Syrah Fylligt och koncentrerat vin med smak av vitpeppar, björnbär och lakrits. Inslag av bränt gummi och örter. Lång eftersmak. Volym: 75 cl. Artikel: Fylligt och mycket koncentrerat vin med smak av peppar, svarta körsbär och lakrits. Inslag av färska örter och charkuterier. Lång eftersmak. Volym: 75 cl. Artikel:

18 Paul Sapin Chardonnay EKO Frankrike Vin de Pays d Oc Paul Sapin Chardonnay EKO Paul Sapin är ett ekologiskt vin från södra Frankrike. Tappat på den miljövänliga PET-flaskan. Torrt, fruktigt vin med inslag av lime och päron. PET-flaska. Skruvkapsyl. Volym: 75 cl. Artikel: 2141 Cave de Turckheim Alsace är ett av vinvärldens mest hyllade distrikt. Egentligen skulle inte viner av sådan dignitet kunna utvecklas här i gränslandet mellan Frankrike och Tyskland, men geografin, klimatet och jordmånen vill annorlunda. Alsacevinerna är juveler i vilken vinkorg som helst. Cave de Turckheim är ett av Alsace mest berömda och största odlingskooperativ. Det grundades 1955 av ett antal vinbönder runt den lilla medeltidsstaden Turckheim. I dag består kooperativet av närmare 220 medlemmar från flera av de allra bästa vingårdarna i Alsace. Man förfogar över ett toppmodernt vineri med allt från pneumatiska pressar till rostfria ståltankar. Petit Paul Sapin Chardonnay EKO Cave de Turckheim Pinot Gris Réserve Frankrike Vin de Pays d Oc Paul Sapin Chardonnay EKO Ett ekologiskt vin från södra Frankrike. Tappat på den miljövänliga PET-flaskan. Ett torrt vin med frisk smak av citron, gröna äpplen och exotisk frukt. Frankrike Alsace Cave de Turckheim Pinot gris Ett torrt och fylligt vin med druvtypisk friskhet och aromatisk karaktär av aprikos och honung. Volym: 75 cl. Artikel: 2119 PET-flaska. Skruvkapsyl. Volym: 24 18,7 cl Artikel: NG08092 Petit Paul Sapin Merlot EKO Frankrike Vin de Pays d Oc Paul Sapin Merlot EKO Ett ekologiskt vin från södra Frankrike. Tappat på den miljövänliga PET-flaskan. Ett torrt, medelfylligt mjukt vin med smak av björnbär och örter. PET-flaska. Skruvkapsyl. Volym: 24 18,7 cl Artikel: NG

19 Cave de Turckheim Pinot Gris Tradition Cave de Turckheim Pinot Gris Organic Frankrike Alsace Cave de Turckheim Pinot gris Frankrike Alsace Cave de Turckheim Pinot gris EKO Ett torrt, medelfylligt vin. smaken är en hel fruktskål med plommon, persikor, pomerans och päron. Volym: 75 cl. Artikel: I smaken finns en torr påtaglig fruktighet men också skogschampinjoner, lätta inslag av blommor och mörkt trä. Volym: 75 cl. Artikel: Cave de Turckheim Riesling Tradition Cave de Turckheim Riesling Organic Frankrike Alsace Cave de Turckheim Pinot gris Frankrike Alsace Cave de Turckheim Riesling EKO Torrt och fruktigt Alsacevin med en frisk syra och en sublim smak av fläderblom, gröna äppel och citrusfrukter. Volym: 75 cl. Artikel: Torrt och mycket friskt vin med smak av citrus, äpple och tydlig rieslingkaraktär. Inslag av persika och honung. Volym: 75 cl. Artikel: Cave de Turckheim Gewurztraminer Tradition Cave de Turckheim Brand Riesling Grand Cru Frankrike Alsace Cave de Turckheim Gewurztraminer Frankrike Alsace Cave de Turckheim Riesling Fruktig med rika inslag av grape, pomerans och bittersöt citrusmarmelad. Smaken är ovanligt torr för att vara en gewurztraminer med en liten bitterljuv och bitande kryddighet. Volym: 75 cl. Artikel: Vinet är behagligt, torrt i sin textur med en liten sötma och smak av mogna äpplen, fläder samt frisk melon. Volym: 75 cl. Artikel:

20 Araldica Asti Italien Italien Piemonte Araldica Vini Piemontesi Muscato Söt, druvig, mycket aromatisk och frisk smak med små uppfriskande bubblor. Volym: 75 cl. Artikel: 7750 Araldica Vini Piemontesi Araldica är en grupp av vinproducenter, vingårdar och ledande personer inom vinodling, vinmakning och distribution i nordvästra hörnet av Italien. Tillsammans förfogar de över 900 hektar vinodlingar. Kooperativets VD och eonolog Claudio Manera menar att investeringar i vingården är det viktigaste för att lyckas med ett prisvärt vin. Företaget har sin bas i Piemonte och tack vara kombinationen av modern produktion och framtagande av ursprungstypiska viner har företaget rönt stora internationella framgångar. Araldica Barolo Flori Italien Piemonte Araldica Vini Piemontesi Nebbiolo En klassisk Barolo med aromer av röda bär, rosor, blyerts, ceder, mineral och kryddor. Smaken är mycket aromatisk, kryddig och kraftfull med lång eftersmak och balanserad fatton. Volym: 75 cl. Artikel: Araldica Rive Barbera Italien Piemonte Araldica Vini Piemontesi Barbera Mycket fruktigt och kraftfullt vin med tydlig fatkaraktär och smak av mörka bär. Kryddiga inslag av muskot, örter, mörka bär och choklad. Volym: 75 cl. Artikel:

21 21

22 Castellani Castellani grundades kring förra sekelskiftet av vinbonden Alfred Castellani som beslutade sig för att börja buteljera och sälja det vin han sedan länge odlat på sina marker i Montecalvoli. Officiellt registrerades firman 1903 och Alfred Castellanis söner Duilio och Mario involverades i den växande verksamheten. I dag är Familjen Castellani en av den italienska vinbranschens främsta auktoriteter och har tagit mycket aktiv del i etableringen av Chianti som ett av världens mest kända vindistrikt. Familjen är även aktiv i att utveckla Florens och Toscana som gastronomiska och kulturella besöksmål. Familjen äger i dag ett stort antal vingårdar i Toscana. Villa Puccini Italien Toscana Castellani Sangiovese, merlot Medelfylligt med tydligt fruktig smak av körsbär, viol och färska kryddor. Inslag av ek, vanilj och lite lätt lakrits. Volym: 37,5 cl. Artikel: Volym: 75 cl. Artikel: Volym: 150 cl. Artikel: Beni Duilio Castellani Chianti Classico Riserva Italien Toscana Castellani Sangiovese Smaken är fyllig, närmast robust av körsbär och plommon med inslag av mörk choklad, örter, mandel och pinjenötter. Volym: 75 cl. Artikel:

23 Cinzano Cinzano grundades redan 1757 av bröderna Giovanni och Carlo Cinzano. Till en början specialiserade man sig på vin, kryddat med lokala kryddor producerade Cinzano Italiens första mousserande vin dracks Cinzanos viner, och nu även deras Vermouth, i såväl Sydafrika som Sydamerika. Resten är, som man brukar säga, historia. Sedan 1999 ingår Cinzano i Gruppo Campari. Portföljen på mer än 40 internationella varumärken, med en distribution i över 190 länder, gör Gruppo Campari till en av världens största aktörer på den internationella dryckesmarknaden. Cinzano Prosecco Gran Cuvée Cinzano Asti Italien Veneto Cinzano Glera Torrt friskt mousserande vin med fräsch smak av äpple, päron och citrus. Inslag av mandel och päron. Volym: 75 cl. Artikel: Italien Piemonte Cinzano Muscat Smaken är söt och mycket frisk med tydlig smak av muskatdruvan. Inslag av fläder och citrus. Volym: 20 cl. Artikel: 7711 Volym: 37,5 cl. Artikel: 7711 Volym: 75 cl. Artikel:

24 Cinzano Bianco Cinzano Rosé Italien Piemonte Cinzano Vermouth Italien Piemonte Cinzano Vermouth En söt smak av apelsin och citrus med en angenäm bitterhet i eftersmaken. Volym: 75 cl. Artikel: Smaken är halvsöt med inslag av pomerans och malört. Volym: 75 cl. Artikel: Cinzano Rosso Italien Piemonte Cinzano Vermouth En söt och kryddig smak med inslag av pomerans och malört. Volym: 75 cl. Artikel: Cinzano Extra Dry Italien Piemonte Cinzano Vermouth Frisk och kryddig smak av malört, apelsin och citrusskal. Volym: 75 cl. Artikel:

25 Inycon Appassimento Shiraz Italien Sicilien Inycon Estate Shiraz Inycon Organic Chardonnay Italien Sicilien Inycon Estate Chardonnay EKO Ett torrt, fylligt och smakrikt vin med karaktär av mogna persikor, ananas och en viss smörighet. Ett torrt, fylligt och smakrikt vin med karaktär av plommon, lakrits och en pepprig kryddighet. Volym: 75 cl. Artikel: Bag-in-box Volym: 300 cl. Artikel: Volym: 75 cl. Artikel: Inycon Estate Inycon Estate, baserat i Menfi på Siciliens västkust, är en av föregångarna som med hjälp av en hypermodern vinanläggning och minimalt användande av bekämpningsmedel idag producerar några av öns allra bästa viner. De ingår i ett av Europas största vinkooperativ, Cantine Settesoli som totalt förfogar över mer än hektar vingårdar. Inycon Chardonnay Pinot Grigio Italien Sicilien Inycon Estate Chardonnay, pinot gris Ett torrt, medelfylligt och smakrikt vin med karaktär av solmogna exotiska frukter såsom mango och apelsin. Bag-in-box. Volym: 300 cl. Artikel:

26 Speri La Roverina Italien Valpolicella Speri Corvina, rondinella, milonara, oseleta Speri Sant Urbano Valpolicella Classico Italien Valpolicella Speri corvina, rondinella, milonara Medelfylligt och mjukt vin med balanserad syra. Smak av röda mogna bär med inslag av en nötighet, fat, vanilj och en liten bitig kryddighet. Volym: 75 cl. Artikel: Smaken är medelfyllig och fullmogen med inslag av moreller, körsbär och tobak och med en välbalanserad syra. Volym: 75 cl. Artikel: Speri Familjen Speri är en legendarisk vinodlarfamilj som odlat vin i Valpolicella Classico sedan 1800-talet. Flera av familjens viner är mycket prestigefyllda och mångfaldigt prisbelönta. Speri odlar vin på egna gårdar som täcker cirka 50 hektar, främst i kommunerna Negrar och Fumane. Speri är traditionalister, mycket noggranna och måna om hantverket. Man binder exempelvis upp stockarna i pergolor för att optimera exponeringen av sol, skördar manuellt och använder inte konstgödsel utan gödslar naturligt med gräs och löv. Familjen Speri blandar inte viner från olika vingårdar. Varje vin buteljeras under respektive vingårds namn för att man vill lyfta fram varje vingårds särart och unika stil. Speri Amarone Classico Italien Valpolicella Speri Corvina, rondinella, milonara Ett mycket kraftfullt vin med koncentrerad frukt och med inslag av tobak, örter, körsbärskärnor och mörk choklad. Lång och koncentrerad eftersmak. Volym: 75 cl. Artikel: Volym: 300 cl. Artikel: Speri Ripasso Italien Valpolicella Speri corvina, rondinella, milonara, oseleta Ett medelfylligt och elegant vin med smak av körsbärskärnor, fat och kryddor. Inslag av vanilj och viss mognad. Volym: 75 cl. Artikel: Volym: 150 cl. Artikel:

27 Moscatel de Setúbal Portugal Portugal Setúbal Bacalhôa Vinhos de Portugal Muskat Söt, fyllig och balanserad smak med koncentrerad frukt och inslag av torkade aprikoser, russin och fikon. Volym: 75 cl. Artikel: 8011 Bacalhôa Vinhos de Portugal Bacalhôa Vinhos de Portugal ägs i dag av José Berardo, ursprungligen från Azorerna. Bacalhôa Vinhos gör i dag vin på flera håll i Portugal, främst i Setúbal och Alentejo. I Obidos, tio mil norr om Lissabon, görs mousserande viner på Quinta dos Loridos. Sydöst om Lissabon sticker Setúbal-halvön ut på andra sidan av Tejos mäktiga mynning, vinnäringen domineras här av två traditioner druvan castelão, lokalt tidigare kallad periquita, och moscatel de setúbal. Bacalhôa Moscatel de Setúbal Portugal Setúbal Bacalhôa Vinhos de Portugal Muskat Söt, mycket komplex och fyllig smak med inslag av torkade aprikoser, fat och med en lång, nötig eftersmak. Volym: 75 cl. Artikel:

28 Marqués de Arienzo Crianza Spanien Spanien Rioja Marqués de Arienzo Tempranillo, garnacha Mjukt fruktig smak med inslag av torkad frukt, dill, läder och fat. Lång eftersmak. Volym: 75 cl. Artikel: Marqués de Arienzo Reserva Spanien Rioja Marqués de Arienzo Tempranillo, garnacha Klassisk Rioja i mjukt kryddig stil med inslag av torkad frukt, dill, läder och fat. Lång eftersmak. Volym: 75 cl. Artikel: 2710 Volym: 150 cl. Artikel: 2710 Volym: 37,5 cl. Artikel: 2710 Marques de Arienzo Marques de Arienzo är en relativt ung bodega, som startades under vågen av nyinvesteringar i Rioja på sjuttiotalet. Bodegas Domecq, en av giganterna i sherry-industrin beslutade 1978 att det var dags att gå in i Rioja, och med hjälp av professor Emile Peynaud från Bordeaux började man bygga upp en helt ny bodega från grunden. År 1981 nyplanterades 300 hektar vingårdar, alla med Guyotuppbindning (som på den tiden var nytt för Rioja), och ett helt modernt vineri byggdes släpptes de första vinerna till försäljning. Marqués de Arienzo Gran Reserva Spanien Rioja Marqués de Arienzo Tempranillo, garnacha Bred och generös smak av mognad och fat. Inslag av torkad frukt, dill och vanilj. Lång eftersmak. Volym: 75 cl. Artikel:

29 Bodegas Beronia Bodegas Beronia ligger i Rioja Alta i nordvästra delen av Rioja. Mycket nära vineriet ligger närmare 900 hektar vingårdar där Bodegas Beronia själva och 150 kontrakterade vinbönder odlar i huvudsak tempranillo-druvor. För att bönderna ska få leverera sina skördar till Beronia ställs långtgående krav på hur de använder bland annat konstgödsel och bekämpningsmedel. En betydande del av Beronias vingårdar uppfyller även de kvalificerade krav som CRAE (Council of the Galicia Ecological Agriculture) och The Organic Agrifood Control Board i Rioja ställer på hållbar, giftfri och ekologisk produktion i alla delar av processen från det som sker på fälten till val av etiketter och kork. Beronia Ecológica Spanien Rioja Bodegas Beronia Tempranillo EKO Medelfylligt vin med smak av röda bär, tobak och läder med inslag av choklad, fat och peppar. Volym: 75 cl. Artikel: Beronia Crianza Spanien Rioja Bodegas Beronia Tempranillo, garnacha, graciano, viura Medelfylligt med smak av hallon, körsbär och choklad samt inslag av kryddiga toner av läder, lakrits och svarta vinbär. Volym: 75 cl. Artikel: Castell de Vilarnau Castell de Vilarnau är en klassisk cava från Penedés, gjord på två av de lokala druvsorterna macabeo (från andra områden i Spanien känd som viura) och parellada. Efter andra jäsningen är vinet lagrat hela 24 månader på flaskan, vilket ger den mycket välbalanserade och komplexa smaken. Vilarnau Brut Spanien Penedés Castell de Vilarnau Macabeo, parellada Torr och medelfyllig, frisk och matig smak med inslag av citrus och torkad frukt. Livliga bubblor. Volym: 75 cl. Artikel:

30 Tio Pepe Spanien Jerez Gonzalez Byass Palomino fino En stor, frisk, ren doft med nötighet. Helt torr, komplex smak med elegant finokaraktär. Lång eftersmak. Volym: 37,5 cl. Artikel: 8225 Gonzalez Byass Gonzalez Byass är en av de ledande producenterna av sherry och lyckas på ett unikt sätt kombinera sin storlek med en mycket hög kvalitet på alla sina viner. En stor del av förklaringen till denna höga kvalitet är att de har producerat sherry sedan 1835, och de har mer än fat vin i sina källare. En del av dessa fat innehåller vin som till och med producerades innan Gonzalez Byass grundades! Intresset för sherry växer i hela världen, och på världens stjärnkrogar tävlar de bästa sommeliererna om att finna nya kombinationer mellan mat och denna unika kulturdryck från det solstekta Andalusien. Sherry erbjuder en unik palett av smaker, från en kruttorr och blommig fino till en mahognyfärgad och intensiv gammal oloroso eller en supersöt pedro ximenez. Alfonso Oloroso Leonor Palo Cortado Spanien Jerez Gonzalez Byass Palomino Spanien Jerez Gonzalez Byass Palomino En oloroso är något högre i alkohol och är i kontakt med luftens syre under hela sin lagring på fat. Detta ger ett kraftigare vin, med nötiga och knäckiga toner och lång eftersmak med frisk syra. Volym: 37,5 cl. Artikel: En palo cortado är gjord på de lättare, elegantare basvinerna som normalt används till fino/amontillado men som för en palo cortado istället spritas upp mer och lagras utan ett skyddande flortäcke. Resultatet blir ett mycket välbalanserat vin, med elegant nötighet, frisk syra och kryddiga toner. Volym: 37,5 cl. Artikel: Viña AB Amontillado Nectar Pedro Ximenez Spanien Jerez Gonzalez Byass Palomino Spanien Jerez Gonzalez Byass Pedro ximenez En amontillado utvecklas från en fino sherry med ytterligare några års lagring på fat. Det skyddande lagret av jästsvampar (kallat flor på spanska) dör ut, och vinet kommer i kontakt med luftens syre. Resultatet blir ett vin som kombinerar brödiga toner med inslag av hasselnötter och kryddor. Volym: 37,5 cl. Artikel: Pedro ximenez, döpt efter druvan med samma namn, är den sötaste och kraftigaste av sherrytyperna. Gjord på druvor som torkat i den heta andalusiska solen blir vinerna mörkt bruna, trögflytande och mycket söta. Volym: 37,5 cl. Artikel:

31 Apostoles Palo Cortado VORS Matusalem Oloroso VORS Spanien Jerez Gonzalez Byass Palomino, pedro ximenez Spanien Jerez Gonzalez Byass Palomino, pedro ximenez Apostoles är en palo cortado med en aning sötma. Sötman balanserar upp vinets friska syra och ger en lång och mycket komplex smak med inslag av rostade pekannötter, fruktkaka och dadlar. Volym: 37,5 cl. Artikel: Matusalem är en oloroso dulce, alltså med en tydlig sötma. Lagringen på fat i mer än 30 år har gjort att sötman helt integrerats i vinet som ger en enorm smakupplevelse av torkad frukt, fikon, rostade nötter och kryddnejlika. Eftersmaken är mycket lång, komplex och sammetsmjuk. Volym: 37,5 cl. Artikel: Del Duque Amontillado VORS Nóe Pedro Ximenez VORS Spanien Jerez Gonzalez Byass Palomino Spanien Jerez Gonzalez Byass Pedro ximenez Del Duque utgår från Viña AB, men är lagrad ytterligare 20 år på fat. Detta ger en mycket stor komplexitet, med inslag av blodapelsin, grönt te och ingefära, fortfarande med den typiska nötigheten hos amontillado i botten. Volym: 37,5 cl. Artikel: Nóe är den mest eftertraktade av Gonzalez Byass VORS-sherry och produceras bara i begränsad mängd. Ett av världens sötaste viner, trögflytande med en mycket koncentrerad smak av dadlar, mocka, lakrits och rostad kummin. Volym: 37,5 cl. Artikel: Finca Constancia Vineriet Finca Constancia ligger på en kulle i det böljande landskapet. Byggt i tre delar och tre olika material stål för den del där vinet jäses, trä för den del där vinet lagras på fat och glas för den delen där vinet buteljeras är det med sin spektakulära arkitektur synligt på långt håll. Vingårdarna omfattar i dag 200 hektar, planterade både med några av Spaniens bästa druvsorter som tempranillo och verdejo och med internationella storheter som cabernet sauvignon och syrah. Nya planteringar sker fortlöpande, och många spännande nya viner kommer från Finca Constancia i framtiden. Finca Constancia Spanien La Mancha Finca Constancia Cabernet sauvignon, shiraz, cabernet franc, petit verdot, graciano, tempranillo Medelfyllig och välbalanserad med mjuka tanniner och karaktär av mörka bär, viol och vanilj. Volym: 75 cl. Artikel:

32 Marqués de Riscal Rueda Riscal 1860 Spanien Rueda Marqués de Riscal Verdejo Spanien Vino de la Tierra Marqués de Riscal Tempranillo Smaken är torr och frisk av gröna äpplen, krusbär och en lätt ton av rabarber. I eftersmaken märks en angenäm bitterhet som är typisk för verdejo-druvan. Volym: 37,5 cl. Artikel: 6001 Volym: 75 cl. Artikel: 6001 Mycket fruktig smak med balanserad strävhet och lång och elegant eftersmak med vaniljton från fatlagringen. Glasflaska. Skruvkapsyl Volym: 75 cl. Artikel: Marqués de Riscal Finca Montico Spanien Rueda Marqués de Riscal Verdejo En Rueda utöver det vanliga torrt med koncentrerade och eleganta druvaromer, nötighet från lagringen på jästfällningen och med lång, komplex eftersmak. Allt balanserat av en matig syra. Volym: 75 cl. Artikel: Marqués de Riscal Rosado Spanien Rioja Marqués de Riscal Tempranillo Ett fruktigt och elegant rosévin från den kanske mest klassiska producenten i Rioja. Smaken är torr, frisk och fruktig med kryddig ton och inslag av jordgubbar, röda vinbär och med en lång, livfull eftersmak. Volym: 75 cl. Artikel:

33 Marqués de Riscal Diplomaten, journalisten, fritänkaren, vinodlaren och vivören med det minst sagt imponerande namnet Don Camilo Hurtado de Amézaga Marqués de Riscal grundade Marqués de Riscal i mitten av 1800-talet. Han var tidvis bosatt i Bordeaux och därifrån hämtade han mycket inspiration. Med vinstockar av högsta kvalitet och nya moderna metoder förändrade han vinnäringen i Rioja. Framför allt övergav han traktens tradition att lagra viner på lerkrus för långlagring på små ekfat något som idag blivit Riojas signum. Marqués de Riscal ägs fortfarande av ättlingar till grundaren och i de mörka källarvalven i det som kallas domkyrkan lagras tals viner, flera långt över hundra år. Marqués de Riscal Reserva Spanien Rioja Marqués de Riscal Tempranillo, garnacha Bred smak av vanilj från ekfatslagringen, tempranillo-druvornas viol- och björnbärstoner men också inslag av frukter som plommon, körsbär, torkade äpplen och svarta vinbär. I eftersmaken finns en pikant finstämd kryddighet av nejlika och muskot. Volym: 75 cl. Artikel:

34 Marqués de Riscal Finca Torrea Marqués de Riscal Gran Reserva Spanien Rioja Marqués de Riscal Tempranillo, graciano Spanien Rioja Marqués de Riscal Tempranillo, garnacha En modern rioja, där karaktären av mörka körsbär, viol och kryddnejlika från tempranillo elegant balanseras av en lagom dos ek. Volym: 75 cl. Artikel: Den koncentrerade frukten och de kraftiga tanninerna har utvecklats och mjuknat med den långa fatlagringen. Vinet visar upp härligt komplexa aromer av tobak, läder och vanilj, med frukten fortfarande väl bibehållen Volym: 75 cl. Artikel: Baron de Chirel Spanien Rioja Marqués de Riscal Tempranillo, graciano Fyllig, mycket komplex och elegant smak av fat, läder och röda bär såsom hallon och söta jordgubbar. Inslag av torkade frukter, läder och dill. Lång eftersmak. Volym: 75 cl. Artikel: Riscal 1860 Tempranillo Spanien Vino de la Tierra Marqués de Riscal Tempranillo Mycket fruktig smak med balanserad strävhet och lång elegant eftersmak med vaniljton från fatlagringen. Bag-in-box. Volym: 300 cl. Artikel:

35 Cartology Sydafrika Sydafrika Western Cape Alheit Vineyards Chenin blanc, semillon Torr och fyllig smak av mogen frukt, inslag av exotiska frukter, fat, honung, citrus och en liten örtighet. Lång eftersmak. Volym: 75 cl. Artikel: Alheit Vineyards Högt upp på Hemel & Aarde Ridge i Walker Bay ligger Alheit Vineyards. En mycket spännande vingård på en helt underbar och fantastik plats med stenbyggnader, olivlundar och lavendelfält. Här skapar Chris och Suzaan Alheit unika viner. Parets äventyr och resor utomlands har fyllt dem med en enorm respekt och beundran för de stora vinerna i Europa. För Chris och Suzaan är den europeiska stilen själva hjärtat av hur ett stort och unikt vin skall vara. De tror starkt på att vin odlas, snarare än framställs och i deras källare får vinerna chansen att utvecklas till unika solister utan att störas. Radio Lazarus Sydafrika Western Cape Alheit Vineyards Chenin blanc Torrt och mycket fylligt vin med smak av mogna äpplen, gula plommon och citrus. Inslag av mineral, färska kryddor och vit persika. Lång eftersmak. Volym: 75 cl. Artikel:

36 Kanonkop Kadette Sydafrika Stellenbosch Kanonkop Pinotage, cabernet sauvignon, merlot, cabernet franc Fylligt och fruktigt vin med karaktär av rostade fat, inslag av svarta vinbär, björnbär och mörk choklad. Volym: 75 cl. Artikel: Kanonkop Det märkliga namnet Kanonkop kommer av att det under 1700-talet stod en kanon på ett podium utanför gården. När man siktade ett europeiskt skepp som stävade in mot Kapstaden sköts en kanonsalva som varskodde bönderna i trakten om att de snabbt skulle fylla sina kärror och bege sig till hamnen där de långväga sjöfararna suktade efter frukt och grönsaker efter månader till havs. Kanonkop har fått mängder med priser och utmärkelser och särskilt framgångsrik har vingårdens pinotage varit. Druvsorten pinotage brukar omnämnas som nationaldruva skälet är att den korsades fram just i regionen Stellenbosch i Sydafrika på 1920-talet. Kanonkop Cabernet Sauvignon Sydafrika Stellenbosch Kanonkop Cabernet sauvignon Fylligt med en frisk syra och balanserad strävhet. Ett smakrikt fruktigt vin med fatkaraktär och med inslag av svarta vinbär och mocka. Lång eftersmak. Volym: 75 cl. Artikel: Kanonkop Pinotage Sydafrika Stellenbosch Kanonkop Pinotage Fylligt och smakrikt vin med tydlig karaktär av franska fat, inslag av björnbär, choklad och viol. Volym: 75 cl. Artikel:

37 Stellenrust Stellenrusts odlingar sträcker sig över den berömda gyllene triangeln, som är känd för sina granitjordar och för att man där gör några av de allra bästa röda vinerna i landet. Odlingarna når också långt upp i bergen Bottelary Hills där havsbrisen och det kalla klimatet utvecklar viner av synnerligen hög kvalitet. Stellenrust är känt för sitt sociala engagemang, fairtrade och ekologisk medvetenhet. Bland annat har man överlåtit cirka 100 hektar av gårdens egendomar till de anställda, engagerat sig i hälso- och sjukvård, skolor och åldringsvård. Sedan 2010 är Stellenbosch Fairtrade-certifierade. Kanonkop Paul Sauer Sydafrika Stellenbosch Kanonkop Cabernet sauvignon, cabernet franc, merlot Koncentrerat och fruktigt vin med fatkaraktär och med inslag av svarta och röda vinbär, mocka och en kryddig lång avslutning. Volym: 75 cl. Artikel: Stellenrust Pillar & Post Rosé Sydafrika Stellenbosch Stellenrust Cinsault, pinotage Torrt och mycket fruktigt vin med smak av röda söta hallon och jordgubbar. Inslag av färska örter och citrus. Bag-in-box. Volym: 300 cl. Artikel:

38 Tokara Director s Reserve White Tokara Cabernet Sauvignon Sydafrika Stellenbosch Tokara Winery Sauvignon blanc, semillion Sydafrika Stellenbosch Tokara Winery Cabernet sauvignon Smaken är fyllig och har inslag av kaffe, mörk choklad och en rik fruktighet, finalen är torr med en liten nyans av fänkål och mint. Torrt, mycket friskt vin med smak av rostade fat, gula äpplen och exotiska frukter. Inslag av rostat bröd och mango. Volym: 75 cl. Artikel: 6493 Volym: 75 cl. Artikel: Tokara Winery X X Tokara har på kort tid XX blivit ett av de mer berömda och mest respekterade vingårdarna XX i Sydafrika. Så sent som 1994 planterade XX familjen Ferreira sina första vinrankor på Simonsbergs södersluttningar, inte långt från den välbekanta vinstaden Stellenbosch. Några år senare anställdes den unge vinmakaren Miles Mossop och när han fick fria händer att skapa ett vin i internationell mästarklass blev det en dundersuccé. Premiärlanseringen belönades med dubbla guld på den internationella vintävlingen Veritas. Efter den sensationella debuten har medaljregnet fortsatt över Tokara och Miles Mossop har blivit något av en rockstjärna i den sydafrikanska x vinbranschen. Volym: x Artikel: x Tokara Director s Reserve Red Sydafrika Stellenbosch Tokara Winery Cabernet sauvignon, petit verdot, merlot, malbec Medelfyllig smak med silkeslena tanniner och balanserad, läskande syra. Smakpaletten innehåller cassis, mörka körsbär, blåbär och eucalyptus. Väl integrerade fat. Volym: 75 cl. Artikel:

39 Künstler Riesling trocken Tyskland Tyskland Rhiengau Weingut Künstler Riesling Torr smak med koncentrerad frukt och inslag av päron, persika och citrus. Frisk syra, rena aromer och lång, elegant eftersmak. Volym: 75 cl. Artikel: 5375 Künstler Riesling Tyskland Rhiengau Weingut Künstler Riesling Halvtorr och mycket frisk med smak av äpple och citrus. Vinet har en lång och aromatisk eftersmak. Volym: 75 cl. Artikel: X X Weingut Künstler På varje flaska från Weingut XX Künstler står det seit 1648 det år varifrån XX de äldsta beläggen finns för att familjen ägnade XX sig åt vinodling, i nuvarande södra Tjeckien blev de tysktalande utkörda från detta område och Franz Künstler hamnade i Rheingau, där han fick arbete på en vingård. På 60-talet köpte han en bit mark och byggde sakta upp en egen vinegendom. Under sonen Gunters ledning har Weingut Künstler växt till en av de högst rankade producenterna i Rheingau och hela Tyskland. Vingårdarna och vineriet ligger i Hochheim, i Rheingaus östra del. Sedan två år gör Weingut Künstler även vin från hyrda vingårdar i några av de bästa lägena x i Rüdesheim. Volym: x Artikel: x Künstler Hochheimer Herrnberg Riesling trocken Tyskland Rhiengau Weingut Künstler Riesling Künstler Hochheimer Hölle Riesling Kabinett trocken Tyskland Rhiengau Weingut Künstler Riesling Ett ungt, fruktigt och elegant vin, med toner av kiwi, krusbär och citrus. En kraftfull struktur med en lång kvardröjande finish med en lysande syra. Begynnande mineraltoner. Volym: 75 cl. Artikel: Torr, fyllig, fruktig, ännu ung smak med påtaglig mineralitet. Lång eftersmak med spänstig syra och inslag av aprikos och melon. Volym: 75 cl. Artikel:

40 Künstler Rüdesheimer Klosterlay Riesling Kabinett trocken Tyskland Rhiengau Weingut Künstler Riesling Künstler Stielweg Riesling Alte Reben trocken Tyskland Rhiengau Weingut Künstler Riesling Medelfyllig, helt torr, mycket fruktig, ännu ung smak med markerad syra och inslag av citrus, persika och melon. Lång, frisk eftersmak. Volym: 75 cl. Artikel: Torrt, mycket friskt vin med smak av mineraler och exotiska frukter som persika och aprikos. Vinet har en djup guldgul färg som fått extra nyans och smak tack vare en lång lagring på ekfat. Volym: 75 cl. Artikel: Künstler Hochheimer Hölle Riesling Auslese trocken Tyskland Rhiengau Weingut Künstler Riesling Künstler Rüdesheimer Berg Rottland Riesling trocken Tyskland Rhiengau Weingut Künstler Riesling Torr mycket frisk smak med typisk smak av mineral och rieslingkaraktär. Inslag av blommor och ananas. Lång eftersmak. Volym: 75 cl. Artikel: Fyllig, helt torr, mycket fruktig och intensiv, ännu ung smak. Koncentrerad och frisk med inslag av aprikos, citrus och persika och melon. Lång, intensiv eftersmak. Volym: 75 cl. Artikel: Künstler Pinot Noir Tradition Tyskland Rhiengau Weingut Künstler Pinot noir Künstler Hochheimer Reichestal Pinot Noir trocken Tyskland Rhiengau Weingut Künstler Riesling Medelfyllig, kryddig smak med balanserad fatkaraktär och inslag av jordgubbar och lagerblad. Volym: 75 cl. Artikel: 2249 Medelfyllig, elegant och komplex smak med väl balanserad syra och strävhet. Lång, mycket fruktig eftersmak med hallon, viol och lätt rostad fatkaraktär. Volym: 75 cl. Artikel:

41 Schmitt Söhne X X Familjen Schmitt har varit XX vinodlare i Longuich i övre Moseldalen i mer än XX200 år. Till en början var verksamheten lokal, och XX man tog ta hand om druvor från de odlare som inte hade ett eget vineri. Vinet såldes sedan lokalt i Moseldalen. Med varje generation växte marknaden där man sålde sina viner, först till hela Tyskland och senare till övriga Europa. Den riktigt stora förändringen kom med Thomas Schmitt, som tog över 1984 och började en satsning på USA. Främst genom succén Relax Riesling har USA i dag växt till Schmitt Söhnes absolut viktigaste exportmarknad. I dag står exporten för 98%. x Volym: x Artikel: x Schmitt Family Wines Riesling Kabinett Tyskland Mosel Schmitt Söhne Riesling Smaken är halvtorr och mycket frisk. Fruktig smak med inslag av gula äpplen, honung och fläder. Volym: 75 cl. Artikel: 5377 Relax Pink Relax Riesling Spanien Schmitt Söhne Tempranillo, garnacha Tyskland Mosel-Saar-Ruwer Schmitt Söhne Riesling Smaken är lätt och halvtorr med toner av av äpple, päron och citrus. Volym: 75 cl. Artikel: 7320 Mycket fruktig, frisk smak med inslag av jordgubbar och röda vinbär. Volym: 75 cl. Artikel: Relax Cool Red Tyskland Rheinhessen Schmitt Söhne Dornfelder, spätburgunder Mjuk, fruktig och smak med inslag av körsbär, hallon och viol. Volym: 75 cl. Artikel:

42 Victoria Riesling Tyskland Pfalz WG Herxheim Riesling Halvtorrt mycket frisk och fräsch smak av äpple, druvor och fläder med inslag av päron, honung och mandarin. Volym: 75 cl. Artikel: 5340 WG Herxheim Det många gånger prisbelönta vinodlarkooperativet i Herxheim am Berg grundades 1937 och har i dag 50 vinodlande familjer som medlemmar. Tillsammans äger och sköter de 190 hektar vingårdar i de högst belägna delarna av Pfalz. Den höga höjden gör att vinerna blir ovanligt eleganta, med en unik kombination av frisk syra och aromer. Den främsta marknaden för kooperativet i Herxheim är tyska privatkunder som handlar direkt på kooperativet eller via postorder. När det gäller exporten står Sverige faktiskt för en stor andel, genom vinet Victoria Riesling. Herxheim am Berg ligger på den berömda Deutscher Weinstrasse, vinvägen som ringlar sig fram mellan de bästa vingårdarna i Pfalz. 42

43 43

44 nigab.se 44