konsumentorganisationen där konsumenter är medlemmar, ger ut medlemsbrev och informerar på sociala medier med analyser helt ur konsumentsynvinkel

Transkript

1 konsumentorganisationen där konsumenter är medlemmar, ger ut medlemsbrev och informerar på sociala medier med analyser helt ur konsumentsynvinkel Bäste medlem, Medlemsbrev Nu kommer 3:e avsnittet i TV-serien i Kunskapskanalen och denna gång är den säkert mycket intressant i kväll och ett flertal repriser. Både hjärtat och hjärtsjukdomarna är en av de stora problemen liksom vår konsumtion och den aktuella debatten om köttkonsumtionen. Våra sjukdomars historia Hjärtsjukdomar. Hur påverkas vår livsavgörande muskel av att vi äter kött, och hur är våra benmuskler kopplade till ett sunt hjärta? Om olika hjärtsjukdomars ursprung, och om hur vi ska hantera och bota dem. Del 3 av 4. Från UR. Även i K 22/1, K 23/1, K 24/1 och K 26/1 Se Våra sjukdomars historia i URPlay I förra MB blev länken fel till förteckning över MI, Medlemsinformationer, som utgivits. Därför förs den korrekta in i detta MB, Medlemsbrevet och kommer att ligga kvar där i alla kommande MB. Diskussionen om pastöriseringen av mjölken (gammal debatt, inte att förblanda med homogeniseringen) ser ut som att Livsmedelsverket tillsammans med EU har blockerat. Det verkar trögt för kampanjen att få sälja/köpa opastöriserad mjölk i Sverige, möjligen kan den få tillåtas i liten och lokal skala, vi får se.. Aktion gjordes i Åre och Livsmedelsverket jagade dem för att åtala, men det blev inget. Nu får vi se vad detta kommer att innebära. Verket slapp ta i det själv, utan kan nu gömma sig bakom EU. Läs här pressmeddeladet och EU-skrivelsen: KONSUMENT-FORUM Box 88, HULTSFRED Tel , E-post: konsument-forum(at)konsumentsamverkan.se Hemsida: Org.nr: Plusgirokonto:

2 Citat: Pastörisering av mjölk är bästa skyddet Ur nyhetsarkivet Man kan minska risken för att människor blir sjuka av bakterier i obehandlad mjölk genom att ha en god hygien hos djuren och hålla mjölken kyld ända fram till konsumenten. Men bästa sättet är att pastörisera mjölken. Det visar en utvärdering gjord av Efsa, den europeiska myndigheten för livsmedelssäkerhet. Mellan 2007 och 2013 rapporterades 27 sjukdomsutbrott inom EU där smittan funnits i opastöriserad mjölk, främst komjölk men även getmjölk. De flesta utbrotten orsakades av campylobacter. Kommentar: 27 rapporterade sjukdomsfall under 6 år i hela EU verkar löjeväckande i en värld där 100 tals människor dödas dagligen, inte av mjölk utan terror! Intressant initiativ har tagits av SLU centrumbildningar för ekologisk produktion och konsumtion EPOK Föredraget är gratis och ett bra tillfälle för er som bor i närheten av Uppsala eller är djupt intresserade i den ekologiska utvecklingen Global Eating Disorder Gunnar Rundgren håller ett seminarium utifrån innehållet i sin nya bok där han krossar myten om konsumentens fria val när det gäller mat. Den industriella maten och matproduktionen har gett oss billig mat till ett högt pris. Eller som undertiteln till boken säger "We can no longer afford cheap food" Seminariet och den följande diskussionen hålls på engelska. Tid: :00-15: Vi och alla medlemmarna skulle uppskatta om någon kunde sammanfatta föredraget! GMObråk uppklarat - medlemsländerna får mer att säga till om Sida 2 av 9

3 Nya Facebookvarningen: Skickas ut falska erbjudanden Det ökar våldsamt med bluffar på FACEBOOK. Svara inte på något, acceptera inte ens gratisprover! De köper din adress billigt, säljer den vidare och sen drunknar du. Nyss varnade även radioprogrammet PLÅNBOKEN för denna våg av nya mail som lurar folk Fysisk passivitet dubbelt så farligt som fetma En stillasittande livsstil orsakar dubbelt så många förtida dödsfall som fetma, visar den största europeiska studien hittills om sambandet mellan motion och hälsa. Redan 20 minuters rask promenad om dagen ger kraftigt minskad risk. Sjukhusrum elsaneras - trots att diagnosen inte finns Sjukhusrum elsaneras - trots att diagnosen inte finns För att tillmötesgå elöverkänsligas behov har flera sjukhus i Smålandslänen valt att elsanera rum. Problematiskt, menar forskare... Erik Alfredsson erik.alfredsson@svt.se Publicerad:21 januari :00 Uppdaterad:21 januari :00 SVT:s Smålandsnytt kunde på tisdagen berätta att intresseorganisationen Elöverkänsligas riksförbund får ut 1,7 miljoner kronor varje år i bidrag från Socialstyrelsen. En del av pengarna används för att bedriva opinion och ett av målen är att förmå vårdinrättningar att inrätta elsanerade rum. Mats Reimer jobbar som barnläkare i Mölnlycke, och skriver om pseudovetenskap för Dagens Medicin. Det var han som raljerade och angrep Antroposofernas mediciner och i TV DEBATT med angrepp som Rövhålet på en ko. Sida 3 av 9

4 28 min in i programmet, där han mötte Ursula Vlatter från Vidarkliniken, på ett osmakligt sätt. Han är också medlem i ökända föreningen VOF (Vetenskap och Forskning). Stöd till EU- länders rätt till undantag från GMO-regler Oväntat och glädjande, fast Monsanto kan inte jubla! Plenarsammanträde Pressmeddelande - Miljö :21 EU-länder får förbjuda genmodifierade grödor inom sina gränser. En ny lag som ska ge EUländer möjlighet att begränsa eller förbjuda odling av genmodifierade grödor inom sina gränser, även om de är tillåtna på EU-nivå, antogs på tisdagen av Europaparlamentet. Parlamentets och ministerrådets förhandlare kom preliminärt överens om lagens utformning i december förra året, efter flera års låsning i ministerrådet på grund av oenigheter mellan länder som var för och emot GMO:er. Med det här avtalet får de länder som vill begränsa odlingen av GMO:er mer frihet. Det blir också ett riktmärke i den fortfarande pågående debatten om GMO:er. Framöver litar jag på att Jean-Claude Juncker håller sitt löfte om att stärka den demokratiska processen kring GMO:er i Europa och ser till att forskningen verkligen är oberoende, sa den belgiska liberalen Frédérique Ries, som lett parlamentets arbete med lagen. Överenskommelsen antogs med 480 ja-röster mot 159 nej-röster och 58 nedlagda röster. Tyskland stoppar GMO majs redan, före höstens skörd Germany Pushes GMO Ban Before 2015 Harvest Read more: harvest/#ixzz3ow5mzjzr Follow on Twitter NaturalSociety on Facebook harvest/?utm_source=natural+society&utm_campaign=1fd522fe %3A+1%2F12%2F Photos+Show+World+Eats&utm_medium= &utm_term=0_f20e6f9c84-1fd522fe Monsanto Earnings Fall 34 % as Farmers Reject GMO Crops Farmers continue to reject GM crops Sida 4 av 9

5 Kommentar: Är inte detta väntat? När ingen vill ha produkterna, kan man inte tvinga i all oändlighet, muta och mygla. En myt att ekomat skulle vara giftfri Inledande kommentar: Forskarna från Uppsala kar svårt att hålla tyst. Yttrligare här ett angrepp på den ekologiska utvecklingen. 19 januari 2015 kl 16:59, uppdaterad: 21 januari 2015 kl 13:35 Replik ekologisk mat Ekoföreträdare menar att naturliga gifter i kosten inte är någon hälsorisk medan andra gifter (syntetiska bekämpningsmedel) är en stor hälsorisk. Detta har ingen grund i vetenskapen. Holger Kirchmann, Lars Bergström, Thomas Kätterer och John Stenström Inlägg 22 december Ta kemikalierna i maten på allvar Bekämpningsmedlen är en del av vår samlade exponering för kemikalier. Det är läge att ta frågan på allvar och minska exponeringen, skriver forskarassistent Axel Mie december 2014 kl 11:30, uppdaterad: 14 december 2014 kl 17:30 Även representanter för näringslivet har ventilerat synpunkter: EU-kommissionens förslag hotar stora delar av den ekologiska produktionen skriver Helena Jonsson, LRF, och Karin Brynell, Svensk Dagligvaruhandel. Sida 5 av 9

6 Detta inslag nedan lämnar vi kvar här från förra medlemsbrevet, för att bättre visa på den pågående debatten. Ekologiskt är en återvändsgränd Jordbruket ska trygga livsmedelsförsörjningen långsiktigt och producera mat av högsta kvalitet med minsta möjliga miljöbelastning. Det ska inte styras av ideologier och pseudovetenskap. Det skriver SLU-forskarna när de nu bemöter den hårda kritiken mot deras första artikel. Kommentar: Intensiv odling (som debattörerna gärna kallar konventionell ) står för de största problemen och som med denna metod tillsammans med GMO skapar förutsättningen för att kunna fördubbla tillförda gödslingsmängd, har man bara fördubblat problemet. Med andra metoder måste man definitivt lösa detta problem om inte temperaturhöjningen ska överskrida vad jorden tål. Egentligen är det fel att jämföra priser. Intensiv odling har tillfört mera energi och pressar fram billigare varor. Det är alltså inte EKO-maten som är dyrare utan intensiv-kemikaliematen som är för billig och eftersom innehållet är mindre av antioxidanter och vtaminer, är det inte jämförbar vara. När man ibland köper alkohol, är det ju inte liter man jämför utan alkoholhalten. Men maten jämför man oftast per kg och inte på dess innehåll. Sen kan vi inte fortsätta att kasta hälften av den mat som produceras och köps och definitivt inte överkonsumera och drabbas av fetma och övervikt. Se annat avsnitt. Även om det är fyra professorer som skrivit artikeln så har de missat väsentliga argument och sett alltför ensidigt på problemet och trott att deras forskning är allena för att kunna lösa världsproblemen. Ett inslag från tidigare, som inte SLU-forskarna har tagit någon som helst notis om: FN - Konsumtionen behöver minska för att bevara odlingsmark Tobias Abrahamsson, 24 januari, 2014 Letar du fakta? Nyheter och artiklar publicerade på hemsidan från 2008 till Alternativt sök i rutan i högra övre hörnet av startsidan, på ämne Därefter med sökmöjligheter på ämne på Bengts nya blogg: Lista på tidigare utgivna Medlemsbrev: Sida 6 av 9

7 Uppdaterat Förteckning över utgivna MI, Medlemsinformationer, sedan 2011 Utarbetad Här finns länkarna till våra två stora Aktioner mot GMO, såväl sojan som majsen. Att laga mera mat av råvaror, bra kokbok är KÖKSSKOLAN, som du kan köpa hem och dela med dig eller ge bort i stället för blommor eller vin. Lotta Lundgrens senaste bok ligger 2:a på listan över matböcker, så detta är ett bra erbjudande på en bra bok av en bra författare. Säljer näst bäst Sveriges mest köpta matböcker just nu: 1. Ulrika Davidssons kokbok om 5:2 Ulrika Davidsson 2. Tio lektioner i matlagning Lotta Lundgren Aktionen med KÖKSSKOLAN Beställ direkt från mitt konto: betala in 100:- per bok + porto (nya porton!) 52:- för en och 79:- för 2 i samma påse. på Bengt Ingerstams postgiro (inkl porto). I mail den 22 augusti tipsade jag om att ge bort KÖKSSKOLAN i st f en blomma eller en flaska vin. I följebrevet citerade jag texten men här kommer de nyredigerade bladen som du kan bifoga i mail till dina bekanta för att tipsa om hur de kan själva köpa dem: Detta är en väl läsvärd bok i tider av matfusk och restaurangsnusk. DESSA FANTASTISKA BÖNOR Sida 7 av 9

8 Köp ett eller fler BÖNHÄFTEN, för eget bruk eller för att ge bort. FÖR DEN NYA TRENDEN DRYGA UT är den en guldgruva Bönor kommer att bli en mer efterfrågad livsmedelsgrupp genom att kraven blir allt större på minskad köttkonsumtionen. Skaffa därför redan nu och beställ mitt häfte Dessa Fantastiska Bönor som du får genom att betala in 140:- på Bengt Ingerstams postgiro (inkl porto). För att läsa ev låsta dokument behöver du dessa koder, även för att läsa tidigare KONSUMENTNYCKLAR Användarnamn: medlem Lösenord: matnyttigt Bästa hälsningar Bengt Ingerstam ordf Medlemsavgifter 200:-/12 månader eller andra bidrag betalas till Plusgirokonto: Konsument-Forum Länk till bloggen: I datumordning med sökfunktion för kategori Sida 8 av 9

9 för utlagd information i Facebook välj sidor här nere (klicka bara) Du kan läsa innehållet men inte göra kommentarer om du inte är ansluten till Facebook KONSUMENT-FORUN =Bengt Ingerstam KONSUmindre Konsumentsamverkan KONSUMENT-FORUM Konsumenternas egen organisation Box 88, HULTSFRED Tel , E-post: konsument-forum@konsumentsamverkan.se Hemsida: Org.nr: Plusgirokonto: Sida 9 av 9