Liljekonvaljen. Trädgårdsföreningen. höst/vinterprogram tradgardsforeningenliljekonvaljen.wordpress.com

Transkript

1 Trädgårdsföreningen Liljekonvaljen höst/vinterprogram Farbror Grön Johannes Wätterbäck februari Aktuell information hittar du alltid tradgardsforeningenliljekonvaljen.wordpress.com

2 Ordförande har ordet Efter att våra fina grönsaksfröer har grott och växt i sommarens rekordvärme och om plantorna har haft tillgång till åvatten och en passionerad trädgårdsodlare, är det nu dags att skörda och ta tillvara. För min egen del har vattningen med vattenkannan tagit mesta tiden av trädgårdsarbetet och fjärilarnas nässlor har vuxit sig höga i rabatterna. Plötsligt kan det kännas präktigt och avskräckande att ta tillvara skörden. Jag har just läst Sara Bäckemos tips i Natur och trädgård, Skörda utan stress, att odlarens lön för mödan ska vara nu. Men jag säger att än får vi inte pusta ut, lönen kommer i vinter då vi kan njuta av alla våra omsorgsfullt omhändetagna smakfulla skatter. Men visst är det även en tillfredställelse som smyger på när insamlandet av tomater, äpple, gurka, squash, bär och svamp m.m. ligger i frysen efter alla kokkonstens regler. Många ljuvliga dofter har spridit glädje i hemmen hos vänner och familj. Det var då som en gammal och enkel metod kom till pass, när jag var sprickfärdig av alla goda tomater, äpple och starka chili som mognade samtidigt, det var då jag gick och lånade en bok om mjölksyrning, Syra själv! Det är en lågteknologisk och energisnål metod för att konservera och förädla mat. Jag tog även tips från Farbror Grön, hur han syrar chili och blir det inte bra får jag väl prata med honom. Han finns med i vårt höstprogram, så kom och lär. Äpplena har väl också ett eget kapitel i år, så många, fina och sällsynt vackra med nästan inga angrepp eller skador. Bara man plockar ner dem som sköra ägg håller de sig fina. Och ja, äppelvinet står i källaren och pyser. Våra vänner och arbetskamrater har fått några hinkar äpplen och nya vänner som gått förbi men stannat vid vår mjölkpall har fått ta gratis smakprov av sorterna Mantet och Melba. Kul att dela med sig och delad odlarglädje är bra. Efter sol kommer regn, fortfarande hoppas jag på att få plocka mycket svamp men den har ju liksom inte fått chansen än att visa vad den går för. Om någon är osäker på vilka som är ätbara eller giftiga, har föreningen svaret på det i programmet. Blåbären har vi skottat in i frysen. Vi plockade med repa för hela vinterns behov och årets honungsskörd skulle säkert också göra björnarna gröna av avund. En riktigt sällsynt söderbo, härfågeln, har besökt min hasselbuske idag. Jag tackar sommarvärmen för det spännande mötet. (Maken misstänker värmeslag). Vilken sommar det har varit! För mig får det gärna upprepas nästa år och tänk vilka odlingar vi kan ha av citrus och persikor, men bara om vi har tillgång till vatten och passionerade trädgårdsodlare. Tack för ert visade intresse för vårens resor och arrangemang och nu har ni mycket att se framemot i höstens program. Våga och vinn, odla och skörda den bästa och godaste maten för allas hälsa. Även bra för alla små ting som kryper och flyger i våra paradis. Bästa tillväxtönskningar från Marianne Bildtgård-Bohlin Ordförande

3 Tisdag 25 september Äpplets dag Gör must av dina äpplen! På Äpplets dag har Gudrun Strömstedt och Olle Thåström sitt musteri öppet hemma på sin gård, Genvägen 42, Järbo. Du kan använda alla sorters äpplen, stora och små, sura och söta och även fallfrukt. Vi erbjuder dig att använda vår utrustning. Arbetet gör du själv med handledning av oss. Ta med äpplen, egen kniv och väl rengjorda dunkar att tappa musten i. 1 kg äpplen ger ca 0,5 l must. Du kan bevara musten genom att tillsätta konserveringsmedel (Atamon) eller genom att frysa musten i PET-flaskor eller använda juiceförpackningar. Foto: Melker Dahlstrand Foto: Jenny Lundberg Foto: Jenny Lundberg Boka tid genom att kontakta oss via Facebook (Omställning Järbo) eller telefon eller SMS. OBS!! Endast förhandsanmälda personer kan tas emot.

4 Söndag 30 september, kl. 10:00 Svampexkursion, Ove Lennström Kan jag plocka fina svampen? Kan man använda svampen i matlagning? Svampen är kanske giftig? Funderingarna är många när vi är ute på våra skogspromenader. Följ med Ove Lennström ut i skogen, Ove är en av Gästriklands duktigaste svampexperter. Vi kommer att få svar på en del av våra funderingar och nya tips på ätbara svampar. Bladmyran naturreservat Skäggriska Trattkantarell Plats: Bladmyrans naturreservat, Norrlandet. Vägbeskrivning: Kör Bönavägen mot Bönan, strax före Huseliharen ta vänster (skylt Naturreservat Bladmyran) och följ vägen till Skidstavallen. Vid Skidstavallen parkerar vi våra bilar och har Skidstavallen som samlingsplats. Oves trattkantarellpizza: Pizzadeg: 25 g jäst; 1,5 dl ljummet vatten, 2 msk olja, ½ tsk salt, 4 ½ tsk vetemjöl. Fyllning: 1 dl tomatpuré, 1 liten finstrimlad purjolök, 2 tsk oregano, 4 stora tomater, 4 dl riven ost, 4 l nyplockade trattkantareller rensade och förvällda, 3 msk smör, 1 tsk löksalt. Smula jästen i vattnet. Tillsätt olja, salt och vetemjöl. Arbeta degen slät och låt den sedan jäsa i bunken. Smörj en plåt. Arbeta ihop degen och kavla ut den direkt på plåten. Hela plåten skall täckas. Bred ut tomatpurén över degen. Finstrimla purjolöken och fördela den. Smula över oregano och lägg på tomaterna som skurits i tunna skivor. Täck med riven ost. Grädda pizzan i 225 graders ugnsvärme i ca 15 minuter. Smörstek under tiden trattkantarellerna sakta. När de börjar bli knapriga, krydda med löksaltet Ta pizzan ur ugnen, strö över trattkantarellerna och servera direkt. Medtag: Egen matsäck och glöm inte stövlarna. Kostnad: Aktiviteten är gratis för medlem och 50 kr för icke medlem i föreningen. Anmälan senast den 24 september till Anna-Greta Andersson, tfn eller på aga_lars@hotmail.com.

5 Lördag 20 oktober, kl. 14:00 Gertrud Edström Naturens Skafferi. Låt dig inspireras till att återta kunskapen om naturens fantastiska råvaror, nyttiga, goda och oftast helt gratis. Gertrud Edström, författare till boken Naturens Skafferi, bjuder på en spännande föreläsning om naturens fantasiska råvaror, recept och smakprovning. Plats: Furusalen, Silvanum, Gävle. Pris: 100 kr för medlem och 150 kr för icke medlem i föreningen. Anmälan senast söndag 14 oktober till Anna-Greta Andersson, aga_lars@hotmail.com eller tfn Vill du via SMS få påminnelser och information om eventuella aktiviteter utöver programmet ska du anmäla ditt mobilnummer till Jessica Äng, Gäller inte dig som redan nu får sådan information. Besök oss på, se senaste nytt.

6 Tisdag 6 november, kl. 17:00 Höstmys, Växtzon 4, Överhärde Välkommen till Växtzon 4. Vi heter ju som sagt växtzon 4 och och namnet kommer ifrån den Zonkarta som publicerades för första gången 1910 och som togs fram av Sveriges pomologiska sällskap. Den första upplagan var indelad i fyra zoner och grundades enbart på fruktträdens härdighet. Med åren har zonkartan uppgraderats och innefattar numer all hemträdgårdsodling, prydnadsträd och buskar och är indelad i 8 zoner där zon 1 är mildast och zon 8 kallast och efter zon 8 finns även fjällregion. Växtzon 4 tänder ljusen i växthuset, där vi träffas för att binda en krans och äta gott. Det finns också möjlighet att handla och vi i trädgårdsföreningen har 10 procent i rabatt på inköp av ordinarie sortiment och ej prisnedsatt vara. Pris: 250 kronor för medlem och 350 kronor för icke medlem i föreningen. För detta får du allt material till kransen, inkl pynt, samt en god soppa med hembakt matbröd och kryddsmör, på detta serveras kaffe/te och hembakt fikabröd. Begränsat antal, max 20 st. Växtzon 4 ligger i Överhärde och har besöksadress Myckelvägen 2, Valbo. Anmälan senast den 26 oktober till Anna-Greta Andersson, aga_lars@hotmail.com eller Trädgårdsföreningen Liljekonvaljen presenterar Farbror Grön 24 februari 2019 Furusalen, Silvanum, Gävle. Kl. 14:00 Välkommen till en inspirerande föreläsning med en av landets hetaste trädgårdsprofiler.

7 Årsmöte 2019, 10 mars I början av mars kommer Trädgårdsföreningen Liljekonvaljen hålla sitt årsmöte på Plangården, Sandviken. Kallelse till årsmöte kommer att skickas ut via SMS samt föreningens hemsida. MEDLEMSKAP & SNABBFAKTA Trädgårdsföreningen Liljekonvaljen är anslutna till Riksförbundet Svensk Trädgård. Årsavgift för 2018 är 300 kr, familjemedlemskap 50 kr för make/maka på samma adress. I medlemsavgiften ingår bland annat prenumeration på tidningen Hemträdgården som kommer sex gånger per år samt kostnadsfri rådgivning av trädgårdskonsulenterna på Svensk Trädgård. Du kan läsa om centralt förhandlade medlemsrabatter på hemsidan. och i Hemträdgården. I Trädgårdsföreningen Liljekonvaljen skickar vi ut vårt program två gånger om året. Det innehåller föreläsningar, marknader, resor och trädgårdsbesök. Lokalt förhandlade medlemsrabatter hittar du på vår blogg och i detta program. Vi välkomnar nya medlemmar och du anmäler ditt intresse på Riksförbundet Svensk Trädgård. ange Trädgårdsföreningen Liljekonvaljen. Du som inte har tillgång till internet anmäler dig till föreninges kassör Sylvia Sundin, tfn RABATTER FÖR VÅRA MEDLEMMAR Följande lokala företag ger medlemmar i Trädgårdsföreningen Liljekonvaljen rabatt mot uppvisande av medlemskort med giltigt årsmärke. Gäller ordinarie tjänsteutbud och butikssortiment och kan ej kombineras med andra rabatter eller erbjudanden. Genom Riksförbundet Svensk Trädgård har du dessutom rabatter hos webbutiker och företag runt om i landet. under rubriken Medlem /Rabatterbjudanden JungelJim, Köpmangatan 10 Sandviken, tfn Iris Blomsteraffär, Köpmangatan 12 Sandviken, tfn Erlandsson, Trädgårdsvägen 7 Hedesunda, tfn Ivar Ericsson Blomsterhandel, Södra Kungsgatan 16 Gävle, tfn Hansons Blomsterhandel, Centralplan 5 Gävle, tfn Växtzon 4, Myckelvägen 2, Valbo, tfn

8 Har du frågor, synpunkter eller idéer, hör gärna av dig till någon av oss i styrelsen. (Med reservation att styrelsen kan komma att ändra utseende vid årsmötet i mars 2019). Namn Telefon Ordförande Marianne Bildtgård-Bohlin mbildtgardbohlin@gmail.com Vice ordf Maud Liljeqvist maud.liljeqvist@gavle.se Kassör Sylvia Sundin 57sundin@telia.com Sekreterare Anna-Greta Andersson aga_lars@hotmail.com Ledamot Connie Eliasson connie.eliasson@gavle.se Ledamot Karin Wass-Söderlund karin.wass-soderlund@telia.com Ledamot Jessica Äng hundis81@hotmail.com Ledamot Rosie Martinelle rosiemartinelle@yahoo.se Valberedning Gun-Britt Jansson gbkjansson@gmail.com Pia Uddevik pia.uddevik@telia.com Revisor Maj-Britt Johansson majjabritt@hotmail.com Inger Nygren Styrelsen tycker att det är trevligt att så många av våra medlemmar uppskattar föreningens arrangemang. Vid förhinder! Kom ihåg att alltid höra av dig till kontaktpersonen för arrangemanget. På många arrangemang har vi ett begränsat antal som kan deltaga. Vi har oftast väntelista på medlemmar som vill vara med. Tack på förhand att du lämnar din plats vid förhinder, så blir alla glada. Vi vill gärna se din trädgård! Att besöka andras trädgårdar är alltid roligt och inspirerande. Oavsett storlek och ålder på odlingen finns det alltid något att se och njuta av där en trädgårdsvän bor. Vill du öppna din trädgård för besök kontakta styrelsen eller trädgårdsvandra gruppen. Kontaktperson: Marianne Biltgård-Bohlin Välkommen till höstens och vinterns aktiviteter med Trädgårdsföreningen Liljekonvaljen och ta gärna med en vän till våra evenemang! Styrelsen Ibland tillkommer arrangemang i vårt program. Aktuell information hittar du alltid på