SID 1 (8) Beslutad av styrgrupp 2012-02-29 SLUTRAPPORT Seniorluncher Projektägare: Iréne Kallin, förvaltningschef Omvårdnadsförvaltningen Solna stad Projektledare: Sara Vigebo, verksamhetsutvecklare/dietist SOLNA STAD info@solna.se Organisationsnummer 171 86 Solna Telefon 08-734 20 00 212000-0183 Besöksadress Stadshusgången 2 Fax 08-83 64 63 www.solna.se
SID 2 (8) Bakgrund Gemenskap och social samvaro är hälsobefrämjande enligt forskning. 1 Under 2007-2008 genomförde Nacka kommun ett projekt med seniorluncher. Syftet var att bryta isolering och ensamhet hos pensionärer med ett svagt socialt nätverk genom måltidsgemenskap. Projektet resulterade i uppskattade och välbesökta mötesplatser. Med vetskap om Nackas goda erfarenheter och kunskapen om den sociala samvarons betydelse för äldres hälsa, startade omvårdnadsförvaltningen ett projekt, seniorluncher. Syftet var att tillsammans med lokala krögare och pensionärsorganisationer i Solna skapa sociala mötesplatser för äldre. Processmål Målet var att 80% av pensionärerna som besökte seniorluncher skulle uppleva att luncherna medfört en social samvaro som påverkar deras hälsa positivt. Resultat För att följa upp om seniorlunchbesökarna upplevde att luncherna medförde social samvaro och positiv hälsopåverkan, genomfördes en enkätundersökning. Enkäten skickades ut till de pensionärer som vid starten av seniorluncherna besvarat en enkät och i den uppgivit att de kunde tänka sig att besvara en uppföljningsenkät. Det var 24 pensionärer som enkäten skickades ut till. Av dem var det 19 personer som svarade; fyra män och femton kvinnor. Resultatet visar att åtta (42%) av de som svarat upplever att deras besök på seniorluncher medfört social samvaro som i sin tur påverkat hälsan positivt. Projektmålet har därmed inte uppnåtts. 1 www.vardalinstitutet.net, Tematiska rum. Mötesplatser för äldre en hälsokick, Lars A. Svensson, Fil. Dr.
SID 3 (8) En person besvarade inte hur ofta han/hon besökt en seniorlunch och finns därför inte medräknad i diagrammet. Tidplan/aktiviteter Projektet pågick under perioden januari 2011 december 2011. Aktivitet Framtagande av projektplan Planering av seniorluncher Annonsering och informationsspridning Seniorluncher Enkätundersökning Projektmålsutvärdering Slutrapportskrivning Tidsperiod Januari Januari - mars Mars April juni April November November-december
SID 4 (8) Metod Planering av seniorluncher En grupp bestående av en personal från seniorträffen Ankaret och tre representanter från Äldreforum genomförde en inventering av restauranger i de fyra bostadsområden med flest pensionärer. Områdena var Råsunda, Bergshamra, Hagalund och Huvudsta. Bergshamra uteslöts dock eftersom gruppen inte ansåg att det fanns någon lämplig restaurang i området. Gruppen besökte restaurangerna och valde sedan ut den, i respektive område, som de ansåg vara bäst lämpad för seniorlunch. I samband med bedömningen provsmakade de även maten. För att göra urvalet använde de en mall som omfattade följande bedömningskriterier: kommunala kommunikationer i närheten trappor/höga trösklar som försvårar att komma in i restaurangen handikappanpassad toalett i samma våningsplan som själva matsalen utrymme i restaurang för att förflytta sig med rollator/rullstol belysning i lokalen meny/typ av mat/antal alternativ miljö lunchpris De restauranger som valdes ut var: Huvudsta: Cave de roi Råsunda: Lindys Hagalund: restaurang Haga Urvalet rapporterade till projektledaren som tog kontakt med ägarna till de utvalda restaurangerna. Syftet med kontakten var att förhöra sig om ägarnas intresse av seniorluncher samt höra om de kunde tänka sig att reducera det ordinarie lunchpriset. Alla ägarna var positivt inställda till luncherna. Prissänkningen blev 10 kronor per portion. Nästa steg i planeringen var att ta fram rutiner för måltidsvärdar (bilaga 1). Det gjordes av gruppen i samarbete med projektassistenten. Sex pensionärsorganisationer var positiva till att ställa upp som måltidsvärdar. PRO Råsunda PRO Bergshamra PRO Huvudsta SPRF SPF Solrosen SPF Skytten Projektassistenten tog fram ett bemanningsschema för när vilken organisation skulle ansvara för måltidsvärdar på respektive restaurang. I varje pensionärsorganisation utsågs en ansvarig som hade till uppgift att planera vem som skulle vara måltidsvärd vid varje tillfälle.
SID 5 (8) Annonsering och informationsspridning För att sprida information om seniorluncherna tog projektassistenten fram informationsmaterial och underlag för annonser. På följande sätt spreds informationen: Annons i gratistidningen Mitt i Solna Annons i omvårdnadsförvaltningens tidning (delas ut 4 ggr/år som bilaga till Magasin Solna) Utskick av 800 broschyrer till bland annat vårdcentraler, hemtjänstutförare, biståndshandläggare, seniorträffar, biblioteket, deltagare i VillGotts hälsoprojekt och pensionärsföreningarnas medlemmar Utskick av affischer till bland annat vårdcentraler, seniorträffar och biblioteket Seniorluncher Seniorluncherna genomfördes en dag i veckan, onsdagar, mellan klockan 13.00 och 15.00. Vid seniorluncherna fanns en till två måltidsvärdar på plats. Deras uppgift var att vid behov hjälpa gästerna samt att stimulera den sociala samvaron under luncherna. Luncherna genomfördes från april till och med juni. Enkätundersökning Under april och maj tillfrågades seniorlunchbesökarna om de ville besvara en enkät i samband med sitt första besök. Projektassistenten tog fram enkäten och måltidsvärdarna delade ut den. Syftet var att undersöka vilka som kom på seniorluncher, hur informationsförmedlingen fungerat och vilka förväntningar som fanns. En annan anledning var att få in namn på personer som kunde tänka sig att besvara ytterligare en enkät i samband med att projektet skulle utvärderas. 32 personer besvarade enkäten. Majoriteten av de som besökte seniorlunchen brukade äta sin lunch ensam hemma (56%) eller hemma i sällskap med någon (31%). Nio procent uppgav att de oftast äter på restaurang, ensam eller i sällskap med någon. De flesta äter lunch på restaurang en till fem gånger per år (40%). Det näst vanligaste är att äta lunch på restaurang en eller två gånger per vecka (22%). Information om seniorluncherna hade de flesta fått information via sin pensionärsförening (44%) eller via en annons i tidningen (34%). När det gällde förväntningar på luncherna gavs följande svar: God och vällagad mat Trevligt sällskap Miljöbyte/ trivsam miljö Prisvärd mat Slippa disk De flesta trodde att de skulle besöka en seniorlunch någon gång per månad (44%) eller någon enstaka gång (34%).
SID 6 (8) Erfarenheter Måltidsvärdar och kontaktpersoner Det har varit svårt för flera av pensionärsföreningarna att hitta måltidsvärdar. Det var varje förenings ansvar att tillsätta måltidsvärdar och vid behov byta datum med någon av de andra organisationerna. Svårigheterna att få tag på måltidsvärdar resulterade i att tjänstemän från omvårdnadsförvaltningen fick ställa upp vid ett flertal tillfällen. Från och med juni fanns inga tjänstemän som kunde avsätta tid till att vara måltidsvärd och det medförde att bemanningen av måltidsvärdar föll. Eftersom intresset för att vara måltidsvärd var lågt i pensionärsorganisationerna innebar rollen som kontaktperson mer jobb än vad de som tagit på sig rollen förväntat sig. Ett undantag är SPF Solrosen som även fick medlemmar som annars inte är aktiva inom föreningen att engagera sig som måltidsvärd. Ibland upplevde måltidsvärdarna att de inte var behövda utan bara satt av tiden. De ansåg att detta berodde på att antalet gäster till seniorluncherna flera gånger var lågt och att personalen på restaurangen själva hjälpte de gäster som hade behov av det. Plats och tid Gästerna på seniorluncherna har lämnat synpunkter på att tiden för lunchen är för sen. De flesta vill äta tidigare. De önskar även en restaurang som ligger i Solna centrum eftersom många ofta har ärenden dit. Onsdagar anses inte vara en optimal dag eftersom ett flertal av pensionärsföreningarna har egna aktiviteter då. Besöksstatistik Under de första tio veckorna kom cirka 110 besökare. Antalet besökare har varierat från noll till femton per restaurang och tillfälle. Den restaurang som haft flest besökare är restaurang Haga (57 besökare under de tio första veckorna). I besöksstatistiken har inte stamgäster eller gäster som ätit före klockan 13.00 då seniorlunchen startar räknats in. Vid utvärderingen av projektet svarade tolv personer att de besökt en seniorlunch någon enstaka gång (63%). När det resultatet jämförs med resultatet från enkätundersökningen i början av projektet visar det på att gästerna inte besökt seniorluncherna så ofta som de trodde att de skulle göra det. Övriga erfarenheter I samband med att seniorlunderna skulle utvärderas inkom synpunkter om att det är trevligt med seniorluncher, även om man inte besöker dem så ofta, att maten inte uppfyllt förväntningarna och att prisreduceringen varit för låg.
SID 7 (8) Resurser Styrgrupp Styrgruppsordförande Iréne Kallin, förvaltningschef omvårdnadsförvaltningen Solna stad Styrgruppsmedlemmar Margareta Lennfalk, ekonomichef Annelie Söderman, informationsansvarig Annika Wiechel, kvalitetsutvecklare Projektledare/projektkoordinator Sara Vigebo, verksamhetsutvecklare/dietist omvårdnadsförvaltningen Solna stad Projektassistent AnnaMaria Hennersten Referensgrupp Bengt Norrbom, Äldreforum Roland Bjurling, Äldreforum Sten Jakobson, Äldreforum
SID 8 (8) Kostnad Projektet finansierades med stimulansmedel som ansökts av omvårdnadsförvaltningen. Totalkostnaden beräknades inför projektet till ca 193 000 kronor. Nedan presenteras hur mycket som förbrukats i förhållande till det beräknade beloppet. Budgetposter Beräknat Förbrukat Styrgrupp 34 000 0 Projektledare/projektkoordinator 34 000 35 307 Projektassistent 50 000 12 300 Planeringsomkostnader 1 500 1 527 Informationsmaterial och 63 500 14 149 annonsering Lunch för måltidsvärdar 10 000 765 Övrigt 0 1 810 TOTALT 193 000 65 858 Vad händer efter projektet Pensionärsorganisationerna har intresse av att seniorluncherna ska fortgå. Det innebär att organisationerna själva sköter luncherna och att omvårdnadsförvaltningen bistår med finansiering kring informationsspridning. Under projekttiden har synpunkter som är viktiga att ta hänsyn till framkommit. Inför en nystart av seniorluncherna bör därför pensionärsorganisationerna diskutera följande: dag frekvens restauranger vilka och antal pris Bilaga Rutiner för måltidsvärdar
Rutiner för dig som är måltidsvärd, Seniorluncher i Solna Som måltidsvärd är du på plats i restaurangen mellan 12.45-15.15. Det är bra om du som är måltidsvärd har ätit innan Seniorlunchen. Som måltidsvärd är du välkommen att dricka kaffe utan kostnad. Måltidsvärd -skylt finns i materiallådan på restaurangerna och ska bäras synligt. Under seniorlunchen är ditt uppdrag att hjälpa och stödja besökare samt att främja den sociala samvaron. Detta kan du göra genom att t ex: o Hälsa välkommen, speciellt till nya besökare. o Om intresse av sällskap finns så kan du introducera till andra seniorlunchbesökare. o Hjälpa till med bricka, kaffekopp, ta sig till toalett mm för de som behöver extra stöd. o Samtala med besökarna då tid och möjlighet finns. Informera om andra senioraktiviteter; Seniorträffarnas program finns att dela ut i materiallådan på restaurangerna. Dela ut enkäter vid de tillfällen som undersökningar görs (i april/maj) samt samla in dem och lägga de ifyllda enkäterna i kuvert i materiallådan. När du delar ut enkäten är det viktigt att informera om: o att det är frivilligt att fylla i dem men att en ifylld enkät hjälper oss att förbättra projektet Seniorluncher. o att alla enkäter behandlas anonymt. Att vi ber om namn och adress beror på att vi vill kunna följa upp den inledande enkäten genom att skicka ytterligare en i slutet av året. Tack för din hjälp att göra Seniorluncher i Solna möjligt!