ANVISNINGAR TILL ANVÄNDAREN

Innehåll 1 FÖRESKRIFTER FÖR ANVÄNDNING... 00 SÄKERHETSANVISNINGAR... 0 3 SÄKERHETS- OCH BRUKSANVISNINGAR... 04 4 INSTALLATION... 05 5 BESKRIVNING AV KOMMANDON... 07 6 ANVÄNDNING AV UGNEN... 13 7 TILLGÄNGLIGA TILLBEHÖR... 15 8 TILLAGNINGSTIPS... 16 9 RENGÖRING OCH UNDERHÅLL... 10 SÄRSKILT UNDERHÅLL... 4 ANVISNINGAR TILL ANVÄNDAREN: dessa anvisningar innehåller goda råd, beskrivning av olika kommandon och vägledning för rengöring och underhåll av apparaten ANVISNINGAR TILL INSTALLATÖREN: Dessa anvisningar är avsedda för en kvalificerad tekniker som ska utföra installationen, driftsättningen och apparatens provkörning Mer information om produkterna hittar du på webbsidan @ www.smeg.com 199

Anvisningar för användning och säkerhet 1. FÖRESKRIFTER FÖR ANVÄNDNING Denna manual utgör en del av apparaten och ska förvaras i sin helhet och alltid finnas inom räckhåll under hela apparatens livstid. Innan man börjar använda apparaten ska man noggrant läsa anvisningarna i denna manual. Installationen ska utföras av kvalificerad personal och i enlighet med gällande föreskrifter. Denna apparat är avsedd för hemmabruk och uppfyller kraven i gällande EEG-direktiv. Apparaten är avsedd för följande funktion: tillagning av mat. All annan användning anses otillbörlig. Tillverkaren avsäger sig allt ansvar för användning som skiljer sig från den apparaten framställts för. Denna apparat har tillverkats för att tillaga mat och får inte användas för att värma upp rum. Denna apparat är märkt enligt det europeiska direktivet 00/96/EG för elektriskt och elektroniskt avfall (Waste Electrical and Electronical Equipment - WEEE). Detta direktiv anger föreskrifter för insamling och återvinning av förbrukade apparater och gäller i hela den europeiska unionen. Täck inte över öppningar, ventilationsspringor eller värmespridningsspringor. Man ska inte stödja sig mot eller sitta på apparatens lucka när den är öppen. Identifikationsdekalen med tekniska data, tillverkningsnummer och produktnamn är synligt placerad på apparaten. Dekalen får aldrig avlägsnas. Innan apparaten tas i bruk ska man avlägsna all skyddsfilm från dess utsida och insida. Se noga till att inga föremål fastnar i ugnsluckan. 00

Anvisningar för användning och säkerhet Apparaten blir mycket varm under användning. Använd alltid avsedda värmetåliga grytvantar. Undvik att använda stålull och vassa skrapor eftersom de skadar ytorna. Använd normala icke slipande produkter och eventuellt verktyg av trä eller plast. Skölj noggrant och torka med en mjuk trasa eller ett sämskinn. Låt inga matrester som innehåller socker torka fast i ugnen (t.ex. sylt). Emaljbeläggningen i ugnen kan skadas om resterna får sitta kvar för länge. Använd inte husgeråd eller behållare av plastmaterial. De höga temperaturerna inne i ugnen kan smälta sådant material och orsaka skada på apparaten. Använd inte stängda burkar eller behållare inne i ugnen. Under tillagningen kan övertryck skapas inne i behållaren vilket leder till explosionsrisk. Lämna inte apparaten oövervakad under tillagning som kan frigöra fetter eller oljor. Risk föreligger att fetter eller oljor antänds. Täck inte ugnens botten med aluminiumfolie eller stanniol och ställ inte heller plåtar eller grytor på ugnens botten under tillagningen eftersom detta kan skada den emaljerade ytan. Man ska inte hälla vatten direkt på plåtarna under en tillagning om ytorna fortfarande är mycket varma. Vattenångan kan leda till allvarliga brännskador och orsaka skador på de emaljerade ytorna. All tillagning ska göras med luckan stängd. 01

Anvisningar för användning och säkerhet. SÄKERHETSANVISNINGAR Se installationsanvisningarna för säkerhetsbestämmelser för elektriska/ gasapparater och för ventilationsfunktioner. I ditt intresse och för din säkerhet är det fastställt i lag att installation och service av alla elektriska apparater ska utföras av kvalificerad personal i enlighet med gällande bestämmelser. Våra godkända installatörer garanterar ett tillfredsställande resultat. Gasapparater och elektriska apparater ska alltid tas ur drift av kvalificerad personal. Innan man ansluter apparaten till elnätet ska man kontrollera att de värden som anges på dekalen överensstämmer med de för själva nätet. Innan installations-/underhållsarbete påbörjas ska man kontrollera att apparaten kopplats bort från elnätet. I fall av anslutning med stickkontakt: Kontakten som ska anslutas till nätkabeln och tillhörande uttag ska vara av samma typ och överensstämma med gällande föreskrifter. Uttaget ska vara lättillgängligt då apparaten byggts in. Dra aldrig ut stickkontakten genom att dra i kabeln. Om nätkabeln skulle skadas ska man omedelbart kontakta den tekniska supporten som i sin tur sörjer för att kabeln byts ut. Det är obligatoriskt att det elektriska systemet jordas enligt gällande säkerhetsföreskrifter för elektriska system. Direkt efter installationen ska man genomföra en kort provkörning av apparaten enligt de anvisningar som anges nedan. Om apparaten inte fungerar ska den kopplas bort från elnätet och man ska kontakta närmaste serviceverkstad. Försök aldrig reparera apparaten själv. Man får inte använda eller lämna kvar brännbart material i närheten av apparaten eller i utrymmet för uppvärmning av mat. Apparaten blir mycket varm under användning. Var noga att inte vidröra värmeelementen inne i ugnen. 0

Anvisningar för användning och säkerhet Denna apparat får inte användas av personer (inklusive barn) med nedsatt fysisk eller mental förmåga, eller med bristfällig erfarenhet i användning av elektriska apparater, förutsatt att de inte övervakas eller instrueras av vuxna som ansvarar för deras säkerhet. Låt inte barn närma sig apparaten under tiden den är igång och låt dem inte heller leka med den. För inte in spetsiga metallföremål (bestick eller verktyg) i apparatens springor. om apparaten ska installeras i en husvagn eller på en båt ska den inte användas för att värma upp rum. Rengör aldrig hällen med ångstråle. Ångan kan komma åt de elektriska delarna och därmed orsaka kortslutning. Utför inga ändringar på apparaten. Använd inte produkter i sprayform i närheten av hushållsmaskinen när den är igång. Använd inte produkter i sprayform på apparaten så länge den fortfarande är varm. Tillverkaren avskriver sig allt ansvar för person- eller sakskador som uppstått på grund av nonchalerande av ovanstående föreskrifter eller för ingrepp på utrustningen eller för användande av annat än originalreservdelar. 03

Föreskrifter för kassering 3. SÄKERHETS- OCH BRUKSANVISNINGAR 3.1 Vår omsorg om miljön I enlighet med Direktiv 00/95/EG, 00/96/EG och 003/108/EG för minskande av bruket av farliga ämnen i elektrisk och elektronisk apparatur, samt nedbrytningen av avfall anger symbolen föreställande en överkorsad soptunna som finns på apparaturen att produkten, då den inte används längre, ska samlas in separat från annat avfall. Användaren ska därför lämna in apparatur som inte längre används till lämpliga återvinningsstationer för differentierad insamling av elektriskt och elektroniskt avfall, alternativt återbörda apparaturen till återförsäljaren när man köper en motsvarande apparat, i förhållandet ett till ett. Lämplig differentierad insamling av apparatur som sedan lämnas till ekologisk återvinning, hantering och nedbrytning bidrar till att undvika möjliga negativa effekter på miljön och hälsan och gynnar återvinningen av de material av vilka apparaturen är tillverkad. Felaktig nedsmältning av produkten från användarens sida får administrativa påföljder. Produkten innehåller inte ämnen i sådana mängder att de kan anses farliga för hälsa eller miljö, i överensstämmelse med gällande europeiska föreskrifter. 3. Er omsorg om miljön För emballeringen av våra produkter används ej förorenande material, de är därför kompatibla med miljön och återvinningsbara. Vi ber er därför att samarbeta genom att sörja för en korrekt kassering av emballaget. Informera dig hos din återförsäljare eller hos lokala kompetenta organisationer angående adresserna till återvinningssatationerna. Förpackningsmaterialet eller delar därav får inte kastas eller lämnas oövervakat. Dessa kan utgöra en kvävningsrisk för barn, speciellt plastpåsar. Även för din gamla apparat är det nödvändigt att sörja för en korrekt kassering. Viktigt: lämna in apparaten till närmaste återvinningsstation som är auktoriserad för insamling av förbrukade vitvaror. En korrekt kassering möjliggör en intelligent återvinning av värdefulla material. Innan man kasserar sin gamla apparat ska man avlägsna alla luckor och se till att falsarna är kvar i användningsläge. Detta för att undvika att lekande barn av misstag blir instängda i apparaten. Kapa även av och avlägsna nätkabeln tillsammans med stickkontakten. 04

Anvisningar till installatören 4. INSTALLATION 4.1 Elektrisk anslutning Kontrollera att nätspänning och strömkabel överensstämmer med de data som finns angivna på dekalen som sitter på ramen till ugnsluckan. Denna dekal får aldrig avlägsnas. Jordning ska ske i enlighet med de säkerhetsföreskrifter som finns för det elektriska systemet. Om hällen ansluts med kontakt och vägguttag ska de vara kompatibla med varandra. Undvik att använda transformatorer, adaptorer och shuntar eftersom dessa kan förorsaka överhettning och förbränning. Om ugnen har en fast anslutning ska elkabeln förses med en flerpolig avbrytare med ett kontaktöppningsavstånd på 3 mm, eller mer. Placera avbrytaren lättillgängligt i närheten av ugnen. För drift med 0-40V : använd en trepolig kabel av typen H05RR-F / H05VV-F (kabel på 3 x 1,5 mm ). Kabeländen som ansluts till apparaten måste ha en jordledning (gul-grön) som är minst 0 mm längre. Tillverkaren avskriver sig allt ansvar för person- eller sakskador som uppstått på grund av nonchalerande av ovanstående föreskrifter eller för ingrepp på någon av utrustningens delar. 05

Anvisningar till installatören 4. Placering av ugnen Apparaten är utformad för inbyggnad i möbler i vilket material som helst bara det är värmebeständigt. Följ de mått som anges i fig. 1och. Låsningen görs med hjälp av de 4 skruvarna i ugnsluckans ramhörn C efter det att sidopanelerna tagits av genom att man lossar skruvarna A och stöden B så som visas på bild 3. För att byta ut sidopanelerna ska stiften inne i den låsas fast korrekt med stöden B, dra därefter åt skruvarna A. 3. Använd inte luckan som hävarm för att sätta in ugnen i möbeln. Utsätt inte luckan för överdrivna tryck. 06

10 11 1 0 9 90 30 3 8 4 7 60 6 1 5 50 100 50 150 00 Anvisningar för användaren 5. BESKRIVNING AV KOMMANDON 5.1 Frontpanel Alla ugnens kontrollvred är grupperade på kontrollpanelen framtill. A 1 30 FUNKTIONSVRED Vrid vredet till höger eller vänster för att välja en av följande funktioner: FUNKTIONER (endast på vissa modeller) INGEN FUNKTION INSTÄLLD GRILLELEMENT + VARMLUFT ÖVER- OCH UNDERVÄRME ÖVER- OCH UNDERVÄRME + VARMLUFT UNDERVÄRME UPPTINING (INGET VÄRMEELEMENT INKOPPLAT) STORT GRILLELEMENT 07

FUNKTIONER (endast på vissa modeller) INGEN FUNKTION INSTÄLLD GRILLELEMENT + VARMLUFT ÖVER- OCH UNDERVÄRME ÖVER- OCH UNDERVÄRME + VARMLUFT UNDERVÄRME UPPTINING (INGET VÄRMEELEMENT INKOPPLAT) STORT GRILLELEMENT FUNKTIONER (endast på vissa modeller) INGEN FUNKTION INSTÄLLD CIRKELFORMAT ELEMENT + VARMLUFT + UNDERVÄRME ÖVER- OCH UNDERVÄRME CIRKELFORMAT ELEMENT + VARMLUFT STORT GRILLELEMENT ÖVER OCH UNDERVÄRME + VARMLUFT LITET GRILLELEMENT UNDERVÄRME + VARMLUFTSFUNKTION GRILLELEMENT + VARMLUFT TERMOSTATVRED Tillagningstemperatur väljs genom att du vrider vredet medurs till önskad temperatur, mellan 50 och 50 C. INDIKERINGSLAMPA TERMOSTAT Lampan tänds för att visa att ugnen håller på att värmas upp. När lampan slocknar har den inställda temperaturen uppnåtts. När lampan blinkar är temperaturen inne i ugnen på en stadig nivå. 50 30 00 50 90 10 160 08

5. Elektronisk inställningsenhet (endast på vissa modeller) LISTA ÖVER FUNKTIONER KNAPP FÖR MINUTRÄKNARE KNAPP FÖR TILLAGNINGSTID KNAPP FÖR SLUT PÅ TILLAGNINGSTID KNAPP FÖR MINSKNING AV VÄRDE KNAPP FÖR ÖKNING AV VÄRDE 5..1 Inställning av klockan När ugnen används för första gången eller efter ett strömavbrott, blinkar displayen regelbundet och visar. Tryck samtidigt på knapparna och och samtidigt på en av knapparna för justering av värde eller : Varje gång du trycker på knapparna för ändring av värde, minskas eller ökas tiden med 1 minut. Före programmering ska önskad funktion och temperatur väljas. 09

5.. Halvautomatisk tillagning Använd denna inställning om du vill att ugnen ska stängas av automatiskt när tillagningen är klar. Då du trycker på knappen tänds displayen och visar siffrorna. Håll knappen intryckt och tryck samtidigt på en av de två knapparna för ändring av värde eller för att ställa in tillagningstid. Släpp knappen för att starta nedräkningen av den programmerade tillagningstiden. På displayen visas aktuellt klockslag tillsammans med symbolerna A och. 5..3 Automatisk tillagning Denna inställning används för automatisk start och avstängning av ugnen. Då du trycker på knappen tänds displayen och visar siffrorna. Håll knappen intryckt och tryck samtidigt på en av de två knapparna för ändring av värde eller för att ställa in tillagningstid. Om du trycker på knappen visas summan av aktuellt klockslag och tillagningstiden på displayen. Håll knappen intryckt och tryck samtidigt på en av de två knapparna eller för att ställa in slutet på tillagningen. Släpp knappen för att starta nedräkningen av den programmerade tillagningstiden. På displayen visas aktuellt klockslag tillsammans med symbolerna A och. För att se den tillagningstid som återstår efter inställningen, trycker du på knappen ; För att se slutet på tillagningstiden, trycker du på knappen. Inställning av motsägande värden förhindras (exempelvis godkänns inte inställningen av programmeringen om slutet på tillagningstiden inte stämmer med tillagningstidens längd). 5..4 Slut på tillagning Ugnen stängs av automatiskt samtidigt som en intermittent ljudsignal aktiveras. Efter att ljudsignalen inaktiverats återgår displayen till att visa aktuell tid och symbolen som visar att ugnen återgår till manuell funktion. 10

5..5 Justering av ljudsignalens volym Volymen på ljudsignalen kan justeras (i 3 lägen) medan den är aktiverad genom att man trycker på knappen. 5..6 Avstängning av ljudsignal Ljudsignalen stängs automatiskt av efter sju minuter. Den kan stängas av manuellt genom att du trycker på knapparna och samtidigt. 5..7 Minuträknare Programmeringen kan också användas som en enkel minuträknare. Om man trycker på knappen visar displayen siffrorna ; håll knappen intryckt och tryck samtidigt på en av de två knapparna för ändring av värde eller. När man släpper upp knappen startar nedräkningen av den programmerade tillagningstiden och på displayen visas aktuellt klockslag tillsammans med symbolen. Efter inställningen kan du se återstående tid genom att trycka på knappen. Om du använder programmeringen som minuträknare, stängs inte ugnen av vid slutet av den programmerade tillagningstiden. 5..8 Radering av inställda data När man ställt in program håller man knappen för den funktion man vill avbryta intryckt samtidigt som man anger värdet med hjälp av knapparna för ändring av värde eller. Programmeringen tolkar raderingen av tiden såsom sluttid för tillagningen. 5..9 Ändring av data som ställts in Den inställda tillagningstiden kan ändras när som helst genom att man håller in knappen för den funktion som ska justeras samtidigt som man trycker på en av de två knapparna för ändring av värde eller. 11

5.3 Klocka + minuträknare med slut tillagning (endast på vissa modeller) Gör det möjligt att välja manuell tillagning, minuträknare eller att ställa in tillagningstiden. Man ska alltid vrida vredet A MEDURS. Aktivera den funktion och temperatur som önskas innan du ställer in tillagningstiden. 5.3.1 Inställning av klockan För att ställa in det exakta klockslaget ska man DRA UT och vrida vredet A medurs. 5.3. Manuell tillagning För att aktivera manuell tillagning ska man vrida vredet A medurs och se till att visaren B pekar på symbolen. 5.3.3 Tidsinställd tillagning För att ställa in tillagningstiden vrider man vredet A medurs till den önskade tiden (max 180 minuter). 5.3.4 Slut på tillagning Ugnen stängs av automatiskt samtidigt som en ljudsignal aktiveras. 5.3.5 Avstängning av ljudsignal Man kan stänga av ljudsignalen genom att vrida vredet A medurs tills visaren B pekar på symbolen. 1

6. ANVÄNDNING AV UGNEN Försäkra dig innan du startar ugnen om att du har ställt klockan till Manuell tillagning. (Se avsnitt 3.3..) 6.1 Allmänna råd och varningar Innan du använder ugnen för första gången, värm upp den till maximal temperatur (50 C) tillräckligt länge för att bränna bort oljiga tillverkningsrester, som kan ge maten en otrevlig lukt. Täck inte ugnens botten med aluminiumfolie och ställ inte heller plåtar eller grytor på ugnsbottnen under tillagningen, eftersom detta kan skada emaljbeläggningen. Om du vill använda bakplåtspapper o.s.v., ska det placeras så att det inte förhindrar varmluftscirkulationen inne i ugnen. För att förhindra att ånga inne i ugnen ger problem, bör luckan öppnas i två steg: först till hälften (ca. 5 cm) i ca. 4-5 sekunder och sedan helt och hållet. När du kontrollerar maten bör ugnsluckan vara öppen så kort tid som möjligt för att förhindra att ugnstemperaturen sjunker och maten förstörs. 13

6. Avkylningssystem Apparaten är försedd med ett avkylningssystem som startar ett par minuter efter att man satt på ugnen. Fläkten ger en normal luftström som kommer ut över ugnsluckan och som kan fortsätta en kort stund efter det att ugnen har stängts av. 6.3 Invändig ugnslampa För att sätta på belysningen på modeller med stationär ugn, vrids temperaturknappen medurs fram till den första inställningen på linje med lampsymbolen ( ). Ljuset förblir på under hela tillagningstiden. 14

7. TILLGÄNGLIGA TILLBEHÖR Ugnen har 4 falsar för placering av plåtar och galler på olika höjd. På vissa modeller finns inte alla tillbehör. Galler: används för insättning av ugnsformar. Galler för ugnsplåt: Placeras ovanför en ugnsplåt för tillagning av mat som kan ge stänk. Ugnsplåt: Används för att samla upp fett från mat på gallret ovanför. Bakplåt: används för tillagning av mjuka kakor, pizzor och andra bakverk. Grillspett: används för tillagning av kyckling, korv och annan mat som kräver en jämn tillagning på hela ytan. Grillspettställning huvudugnen: placeras i avsedda hål i braspannan. Tillbehör på begäran Du kan beställa originaltillbehör via de auktoriserade servicentra. 15

8. TILLAGNINGSTIPS Uppvärmning med fläkt bör utföras ca 30-40 C utöver tillagningstemperaturen. Detta förkortar tillagningstiden avsevärt och minskar elförbrukningen samt ger bättre slutresultat. Håll ugnsluckan stängd under tillagning. 8.1 Traditionell tillagning FUNKTIONSVRED TERMOSTATVRED 50 50 C Denna traditionella tillagningsmetod där värmen kommer uppifrån och nerifrån är lämplig vid tillagning på en nivå. Man måste förvärma ugnen till önskad temperatur. Ställ in maten först när termostatlampan har släckts. Ställ in djupfryst kött utan föregående upptining. Det enda du ska tänka på här är att temperaturen ska vara ca 0 C lägre och att tillagningstiden blir ca 5% längre än för färskt kött. 16

8. Varmluftstillagning FUNKTIONSVRED TERMOSTATVRED 50 50 C Denna metod är utmärkt vid tillagning i flera nivåer samt olika typer av mat (fisk, kött etc.) utan att smak och lukt blandas. Luftcirkulationen i ugnen ger jämn värmefördelning. Flera olika rätter kan lagas till samtidigt om tillagningstiden är densamma. 8.3 Grillning FUNKTIONSVRED TERMOSTATVRED 5 Används för att snabbt bryna maten. Vid tillagning av små portioner placeras maten på fjärde läget från botten. Vid tillagning av större portioner under längre tid ska gallret placeras långt nere allt efter matvarornas storlek. 17

8.4 Varmluftsgrillning FUNKTIONSVRED 00 TERMOSTATVRED Ger jämn värmefördelning och djupare värmegenomträngning i maten.. Maten bryns lätt på utsidan och förblir saftig inuti. Håll ugnsluckan stängd under tillagning. Uppvärmningstiden får inte överstiga 60 minuter. 8.5 Upptining FUNKTIONSVRED TERMOSTATVRED I POSITION 0 Enbart flläktens rörelse av luften ger en snabb upptining av maten. Den cirkulerande luften i ugnen är av rumstemperatur. Upptining vid rumstemperatur har den fördelen att den inte ändrar smaken och utseendet på maträtten. 18

8.6 Tillagning med grillspett FUNKTIONSVRED TERMOSTATVRED I 00 POSITION Sätt maten på grillspettet och lås gafflarnas skruvar A. Sätt i ramarna B i hålen i dropptråget F. Ställ in spettskaftet så att drivningen E styrs via länken på ram B på höger sida. Sätt dropptråget i ugnen så långt in som möjligt tills spettets ände är i linje med hålet C. Rör ramarna B fram och tillbaka tills spettets ände är inne i rotisseriets drivanslutning C på ugnens ena sida. Häll lite vatten i dropptråget för att undvika rök från droppet. Håll ugnsluckan stängd under tillagning. Uppvärmningstiden får inte överstiga 60 minuter. Det är normalt att termostatlampan blinkar under tillagningen. Detta indikerar att temperaturen inne i ugnen är jämn. VARNING: ramarna B ska monteras så som visas i skissen. 19

8.7 Rekommenderade tillagningstider Tillagningstiderna som gäller vid uppvärmd ugn varierar i synnerhet för kött beroende på tjockleken, matkvaliteten och tycke och smak och är angivna med tanke på en uppvärmd ugn. TRADITIONELL TILLAGNING LÄGE NERIFRÅN TEMPERATUR ( C) TID I MINUTER (*) SMÅRÄTTER UGNSBAKAD PASTA 00 30-35 KÖTT KALVSTEK FLÄSKSTEK KYCKLING ANKA KANIN 00 5 00 00 00 60-65 70-75 60-65 10-15 90-95 FISK 00 BEROENDE PÅ STORLEK PIZZA 50 15-0 DESSERTER MARÄNG KAKOR SMÅKAKOR SOCKERKAKA FRUKTKAKA 1 1 15 00 00 175 00 55-60 0-5 5-30 35-45 30-35 GRILLNING ROSTAT BRÖD KYCKLING FISK TOMATER ELLER ZUCCHINI LÄGE NERIFRÅN 3 3 3 3 TID I MINUTER FÖR VARJE SIDA 5 30 18 8 0

TILLAGNING MED VARMLUFT LÄGE NERIFRÅN TEMPERATUR ( C) TID I MINUTER (*) SMÅRÄTTER UGNSBAKAD PASTA 175 30-35 KÖTT KALVSTEK FLÄSKSTEK KYCKLING ANKA KANIN 175 00 00 175 175 60-65 70-75 60-65 10-15 90-95 FISK 175 BEROENDE PÅ STORLEK PIZZA 5 15-0 DESSERTER MARÄNG KAKOR SMÅKAKOR SOCKERKAKA FRUKTKAKA 1 1 15 175 175 175 175 55-60 0-5 5-30 35-45 30-35 1

9. RENGÖRING OCH UNDERHÅLL Använd inte ånga för att rengöra apparaten. Innan du börjar ska du koppla bort apparaten från strömförsörjningen. 9.1 Rengöring av rostfritt stål För att hålla det rostfria stålet snyggt ska det rengöras regelbundet efter användande av apparaten. Låt det svalna av först. 9.1.1 Vanlig daglig rengöring För att rengöra och bevara de rostfria ytorna fina ska endast särskilda produkter som inte innehåller slipmedel eller klorinbaserade syror användas. Gör på följande sätt: häll ut medlet på en fuktig trasa och torka av ytan, skölj omsorgsfullt och torka efter med en mjuk trasa eller ett sämskinn. 9.1. Matstänk eller rester Undvik att använda stålull och vassa skrapor eftersom de skadar ytorna. Använd vanliga icke-slipande produkter för rostfria ytor och vid behov verktyg av trä eller plast. Skölj omsorgsfullt och torka efter med en mjuk trasa eller sämskin. Låt inte rester av sockerhaltig mat (t.ex. sylt) sitta kvar inne i ugnen. Emaljbeläggningen i ugnen kan skadas om resterna får sitta kvar för länge.

9. Rengöring av ugnen För att hålla ugnen i gott skick bör den rengöras regelbundet efter det att den har svalnat. Ta ut alla lösa delar. Rengör ugnsgallret och falsarna med hett vatten och icke-slipande rengöringsmedel. Skölj av och torka. För att underlätta rengöringen kan luckan tas av (se avsnitt 8.) Sätt på ugnen på max. temperatur i ca. 15-0 minuter när du har använt rengöringsmedel för att ta bort eventuella rester från dessa inuti ugnen. 9.3 Luckornas glas Ugnsluckans glas bör alltid hållas rent. Använd hushållspapper. Vid envisa fläckar kan man rengöra med en fuktad svamp och vanligt rengöringsmedel. Undvik att använda stålull och vassa skrapor eftersom de skadar ytorna. 3

10. SÄRSKILT UNDERHÅLL Med tiden kan ugnen behöva genomgå underhåll och förbrukningsmaterial såsom tätningslister, glödlampor o.s.v. kan behöva bytas ut. Nedanstående instruktioner beskriver hur detta underhåll ska göras. Innan du börjar ska du koppla bort apparaten från strömförsörjningen. 10.1 Byte av glödlampa Avlägsna lampskyddet A genom att skruva moturs och byt glödlampan B (i 8-funktionsmodellen med glaspanel fram byts halogenlampan C) mot en likadan. Sätt tillbaka lampskyddet A. Använd endast ugnslampor (T 300 C). 4

10. Demontering av ugnsluckan Med luckan helt öppen lyfts stagen B tills de rör vid gångjärnen A och ta sedan tag i luckan med båda händerna nära gångjärnen. Lyft luckan till en vinkel på 45 och ta bort den. Sätt tillbaka den igen genom att låta gångjärnen A glida ner i spåren, släpp ner dörren C och släpp handgreppen B. 5

10.3 Ugnsluckans tätning När ugnen ska rengöras grundligt kan tätningen tas bort. Innan du gör det ska du lyfta av ugnsluckan enligt ovan. När ugnsluckan väl är av lyfter du upp flikarna i hörnen (se figur). Efter rengöringen sätts listen tillbaka med den långa sidan vågrätt och flikarna sätts i sina hål. Börja uppifrån. 6