ZIGGES MENY
VÄLKOMNA TILL ZIGGES GARAGE VI ERBJUDER DET VI ALLA KÄNNER IGEN FRÅN DET GENUINA MEDELHAVSKÖKET; LJUVLIGA TAPAS OCH PINTXOS, FANTASTISKA COCKTAILS, GODA VINER, PERSONLIG SERVICE OCH VÄLDIGT GLAD PERSONAL I AVSLAPPNAD OCH MYSIG MILJÖ! APERITIVO VARJE FREDAG FRÅN KLOCKAN 17.00 DUKAR VI UPP VÅR DELIKATA TAPASBUFFÉ. ÄTA HEMMA...??? NI ÄR VÄLKOMNA ATT BESTÄLLA VÅRA DELIKATA TAPAS OCH PINTXOS FÖR AVHÄMTNING ONS-LÖR 17.00-21.00.
FROZ 120 :- RIS UI A D I Q N E (GÅR ATT FÅ ALKOHOLFRIA FÖR 45:-) LYXA TILL DET MED EN FRUKTIG SMAK VÄLJ MELLAN JORDGUBB PASSIONSFRUKT HALLON MANGO VERANO SANGRIA Garagets klassiska Sangria, serveras med exotisk frukt Karaff 196:-/Glas 49:Garagets frizzante blanco Sangria, serveras med exotisk frukt Karaff 196:-/Glas 49:-
st när den ä b m o s r aka Maten sm änderna! h d e m s t ä ZIGGES TAPAS & PINTXOS MENY BRÖD V = Varmt K = Kallt Vegetariskt SURDEGSBAGUETTE MED TAPENADE (V) 49:VITLÖKSGRILLAD CIABATTA MED TZATZIKI (V) 49:- GRILLAD DELIKATESSPAPRIKA MED OLIVOLJA OCH HAVSSALT (V) MED JUNGFRUMIX, VALNÖTTER, PÄRON, APRIKOSER OCH HONUNGSBALSAMICO (K) CANGREJO MIXTO 49:KRÄMIG KRABBRÖRA MED ÄGG, RÖDLÖK, MAJONNÄS OCH CITRON (K) BOUGOURDI 54:UGNSGRATINERAD FETAOST MED TOMAT, CHILI, GOUDAOST OCH OLIVOLJA (V) 49:- GETOST MED FIKONMARMELAD (V) GRILLAD HALLOUMI 42:- CHEVRÉSALLAD 59:- PINTXOS CHEVRÉ BRUSCHETTA PIMIENTOS DE PADRÓN ZUCCHINI CARPACCIO 52:- MED MOROTSPURÉ OCH RIVEN PARMESAN (K) 49:- MED CHILI, OLIVOLJA OCH CITRON (V) CHAMPINJONER 42:FRÄSTA I VITLÖK MED PERSILJA (V) BRESAOLA 49:- SÖTPOTATISFRIES 44:- MED ÄPPLE, RIVEN PARMESAN & OLIVOLJA (K) MED CHILIAIOLI (V) SERRANO JAMOM PATATA BRAVAS 39:- 49:- LUFTTORKAD SKINKA MED TRYFFELFÄRSKOST, FRITERAD KLYFTPOTATIS MED HET SÅS (V) TOMAT OCH SVARTPEPPAR (K) OLIVER X3 42:- LOMO 49:- VITLÖKSMARINERAD BLANDNING (K) MED FETAOST- & PAPRIKAKRÄM, TOMAT OCH JUNGFRUMIX (K)
KÖtt BACONLINDADE DADLAR 49:- (V) PIERNA DE CORDERO 75:- MARINERADE LAMMRACKS SERVERAS MED ROTSELLERIPURÉ OCH PURJOLÖK (V) ALBONDIGAS 49:SPANSKA KÖTTBULLAR I PIKANT TOMATSÅS (V) CHORIZO FRESCA 49:- FÄRSK KORV FRÅN BASKIEN STEKS I RÖDVIN (V) PINCITTO CON POLLO 54:- Fisk & skaldjur VITLÖKSMARINERADE KYCKLINGSPETT (V) GAMBAS DIAVOLA BIFTEKI 49:- FRÄSTA I PIRI-PIRI, VITLÖK OCH OLIVOLJA (V) FETAOSTFYLLDA KÖTTFÄRSBIFFAR (V) BLÅMUSSLOR 52:- RÖROR 62:- KOKTA MUSSLOR I VITVINSSÅS (V) 22 :- CALLAMARES 52:MED AIOLI OCH CITRON (V) TZATZIKI BACALAO FRITO 52:- HTIPITI PANKOFRITERAD TORSK MED LIMEYOGHURT (V) FETAOSTRÖRA MED CHILI AIOLI / CHILIAIOLI TRUFAS MARÄNGTÅRTA Utsökta tryfflar i olika smaker. Välj själv vilken smak och hur många du vill ha. 35:-/st med daim, dulce de lecce och bär 59:- KRYDDIG ÄPPLEKOMPOTT med nutella och banangrädde 59:- med mascarponekräm & kaksmulor 59:- CHOCOLATE COOKIE DOUGH
VINLISTA RÖTT GLAS/FLASKA PROTOCOLO TINTO, LA TIERRA DE CASTILLIA, SPANIEN... 69/276:Druva 100% Tempranillo Ett smakrikt vin med kryddiga toner av mörka bär, ceder och vanilj. COLLI VINCENTINI MERLOT, VENETO, ITALIEN... 74/296:Druva 100% Merlot En sammetslen, fy llig och elegant Merlot med inslag av bär och paprika. SIERRA CANTABRIA SELECCION, RIOJA, SPANIEN... 89/356:Druva 100% Tempranillo Modern Rioja med kryddig smak och inslag av fat, plommon, körsbär, vanilj och muskot. PASQUA RIPASSO VALPOLICELLA SUPERIORE, ITALIEN... 98/392:Druva 60% Corvina, 20% Rondinella, 10% Corvinone, 10% Negrana En klassisk elegant Ripasso med hög bärighet av körsbärsfrukt och inslag av fat. VITT PROTOCOLO BLANCO, LA TIERRA DE CASTILLIA, SPANIEN...69/276:Druva 60% Macabeo, 40% Airen Medelfy lligt vin med generösa inslag av päron, honungsmelon, aprikoser och citrus. COLLI VINCENTINI CHARDONNAY, VENETO, ITALIEN...74/296:Druva 100% Chardonnay Ett torrt välbalanserat vin med inslag av mogna äpplen och härlig eftersmak. TORRE DEI VESCOVI PINOT GRIGIO, VIENZA, ITALIEN... 89/356:Druva 100% Pinot Grigio Torr, sammetslen och blommig smak med delikat och komplext mineralinslag.
ROSÉ PROTOCOLO ROSADO, LA TIERRA DE CASTILLIA,SPANIEN...69/276:Druva 50% Tempranillo, 50% Bobal Ett mycket fruktigt rosévin med inslag av hallon, jordgubbar, citrus och örtiga toner. ALKOHOLFRITT VIN Fråga serveringspersonalen vad vi har valt för dagen... 45/180:- MOUSSERANDE PERE VENTURA BRUT RESERVA, SPANIEN... 72/360:40% Xarel-lo, 40% Macabeo, 20% Parellada Torr, mycket frisk, aningen brödig smak, inslag av äpplen, jäst och grapefruktskal. CHAMPAGNE TAITTINGER BRUT RESERVE, FRANKRIKE...695:Druva 40% Chardonnay, 40% Pinot Noir, 20% Pinot Meunier Torr och elegant fruktighet med utmärkt balans och fin mousse.
AVEC ROM pris/cl PAMPERO BLANCO... 18:PAMPERO ANEJO... 18:ZACAPA 23... 38:ZACAPA XO...57:GOSLING BLACK SEAL... 18:APPLETON 12...24:DOORLYS XO... 30:DAMOISAU VIEUX...25:ANGOSTURA 7...22:DIPLOMATICO... 24:- COGNAC & CALVADOS MAXIME TRIJOL VSOP...22:MAXIME TRIJOL XO...32:PÈRE MAGLOIRE VSOP... 24:BRAASTAD...22:- DON JULIO BLANCO...22:DON JULIO REPOSADO...25:DON JULIO ANEJO... 28:CORRALEJO REPOSADO... 24:CORRALEJO ANEJO... 30:- VODKA SMIRNOFF RED... 18:SMIRNOFF GOLD... 18:VIRTUOUS CHILI... 18:VIRTUOUS GINGER... 18:KETEL ONE... 24:HVEN... 30:- GIN GORDONS... 18:TANGUERAY... 20:TANGUERAY TEN... 28:HVEN... 30:- VERMOUTH GRAPPA DETA ARS DI BRUNELLO...27:DETA ARS DI CHIANTI RISERVA...32:- BITTER AVERNA FERNET BRANCA BRANCA MENTA JÄGERMEISTER GAMMEL DANSK APEROL CAMPARI TEQUILA 18:- MARTINI BIANCO... 16:MARTINI ROSSO... 16:NOILLY PRAT... 16:ANTICA FORMULA... 18:- LIKÖR GRAND MARNIER...22:GIFFARD FLÄDER...22:KAHLUA... 18:LIKÖR 43... 18:LIMONCELLO... 18:SAMBUCCA... 18:DRAMBUIE... 20:AMARETTO... 18:BAILEYS... 18:BAILEYS LUXE... 20:SEVE FOURNIER... 18:GRÖN CHARTREUSE... 26:-
WHISKEY SINGLE MALT pris/cl DALWHINNIE 15 ÅR, HIGHLAND...28:OBAN 14 ÅR, HIGHLAND...32:CRAGGANMORE 12 ÅR, SPEYSIDE... 26:GLENKINCHIE 12 ÅR, LOWLAND...27:LAGAVULIN 16 ÅR, ISLAY... 38:TALISKER 10 ÅR, ISLE OF SKYE... 28:TALISKER STORM, ISLE OF SKYE... 31:SINGLETON 12 ÅR, SPEYSIDE... 24:- SCOTCH BLENDED JOHNNIE WALKER RED...18:JOHNNIE WALKER BLACK...22:JOHNNIE WALKER GOLD... 35:- AMERICAN WHISKEY BULLEIT BOURBON...18:BULLEIT RYE...22:JACK DANIELS...18:MAKERS MARK...25:KNOB CREEK...28:- IRISH BLENDED BUSHMILLS...18:-
LÄSK 30:- COCA-COLA COCA-COLA ZERO FANTA FANTA CITRON SPRITE MINERALVATTEN JUICE APELSINJUICE Tropicana ÄPPELJUICE Tropicana TRANBÄRSJUICE 32:- KAFFE BRYGGKAFFE Gevalia 1853...25:ESPRESSO... 28:DUBBEL ESPRESSO...32:CAPPUCCINO...35:CAFFÉ LATTE... 38:MACCHIATO... 30:DUBBEL MACCHIATO... 34:THE... 28:- SLUSH 45:- ALKOHOLFRI JORDGUBB MANGO HALLON PASSIONSFRUKT c o M l i a kt 45:-
LAGER San Miguel... 56:Spanien San Miguel Fresca... 56:Spanien Tre hjärtan... 56:Halmstad, Sverige Zlatopramen 50cl...72:Tjeckien ALE Kona big wave golden ale...72:hawaii Ugly duck miami vice pale ale... 76:Danmark Kona cast away IPA... 76:Hawaii Newcastle brown ale...72:england CIDER & RTD Vikbo päron...62:sverige Hooch lemon...64:england Crabbies ginger beer...72:england ALKOHOLFRITT San miguel 0,0... 39:Spanien Appletiser... 45:-