Årets godaste julklapp K a r i n s M a t g å v o r 2 0 1 1 1
Låt oss hjälpa er till en smakfull lösning! Ja, nu är julen här igen och för 21:a året i rad har vi glädjen att presentera ett nytt fräscht sortiment av Matgåvor att glädja dina medarbetare och kunder med. Välj något som uppskattas av alla, en Matgåva fylld med noga utvalda läckerheter som ingen kan motstå. Alla våra Matgåvor innehåller delikatesser av högsta kvalitet från såväl svenska som utländska producenter. Rökta korvar, fläskfilé och bog av svensk köttråvara från Per i Viken och Heberleins. Spanska och italienska charkuterier, goda ostar från Europas olika hörn med goda tillbehör, tryffelchoklad, franska smörkakor, spröda ostsnacks och mycket, mycket mer. Delikatesserna är snyggt förpackade i vackra presentkartonger eller i korgar som är väl anpassade till sitt innehåll. Det första intrycket när en gåva räcks över är lika viktigt som ett läckert innehåll. Matgåvorna är sammansatta som menyer där man kompletterar med sallad, bröd och lämplig dryck och sedan är det bara att njuta. Enkelhet för mottagaren gör Matgåvan ännu mer uppskattad. Leveranser Det är enkelt att handla av oss. Det enda du behöver göra är att ringa, maila eller faxa in din beställning till oss, så sköter vi resten. Våra Matgåvor levereras med kyltransport från dörr till dörr på önskad leveransdag över hela landet. Om ni väljer någon av våra okylda skafferiprodukter så levereras de med företagspaket. Alla våra leveranser är bevakade. Med 21 års erfarenhet vet vi att vi är bra på logistik! För att säkerställa leveransen ytterligare behöver vi ha namn samt telefonnummer, helst mobilnummer, till den kontaktperson som ska ta emot godset på plats. KOM IHÅG! Våra Matgåvor är färskvaror och bör efter leverans få fortsatt sval förvaring. Leverans sker under vecka 49, 50 och 51. Önskas tidigare leverans så kontakta oss i god tid. Vi gör allt för att Era kunder ska bli nöjda. Övrigt att tänka på Om ni önskar bipacka julkort så tillkommer en avgift på 15:-/st. Julkorten behöver vara oss tillhanda senast i vecka 47. Om era kunder önskar en unikt sammansatt Matgåva så hjälper vi er gärna med detta. Vi har ett mycket stort urval av produkter att tillgå, så allt är möjligt. Betalningsvillkor 20 dagar netto. Matmoms tillkommer på alla priser med f.n. 12 %. Kylfrakt tillkommer med en minimikostnad på 450 kronor. Maila, faxa eller ring in din order till oss så tar vi hand om allt! Med vänliga hälsningar Karin Karins Matgåvor 21år Nytt gåvobelopp, 450 kronor inkl moms! Matmoms 12 %! 2
Innehåll: Vikenring, rökt korvring 350 g Kallrökt skivad skinka 100 g Lantpaté 150 g Julsenap 250 g Gubbröra 180 g Löksill 280 g Engelsk Whiskycheddar 200 g Blåmögelost 100 g Kaffe 60 g Tryffelchoklad 175 g Franska smörkakor 120 g Allting snyggt packat i en presentkartong klar att räcka över. Gammaldags rökt korvring, kallrökt skivad skinka och en god lantpaté med cornichons. En fantastisk gubbröra och en klassisk löksill från Klädesholmen. En smakrik engelsk whiskycheddar och en god blåmögelost som självklara tillbehör. Avnjut gärna whiskycheddarn rumstempererad då den sanna smaken framträder som bäst. Stora Julbordet Allt som förhöjer ett läckert julbord Som avslutning på en god måltid har vi packat med ett gott kaffe att avnjuta med spröda smörkakor och en tryffelchoklad som smälter i munnen. Om man så önskar så kan vi även bipacka en flaska glögg från Kulla Must helt utan tillsatser som socker eller konserveringsmedel. Stora Julbordet 369 kr 1525 401 kr 1526 Stora Julbordet med glögg 3
Publådan Småplock att avnjuta i goda vänners lag. Blandade rökta korvar från Per i Viken och Heberleins av svensk köttråvara, ölkorvar och korvringar tillsammans med en smakrik gubbröra och ostsnacks. Allt klart att plockas fram tillsammans med lämplig kall dryck och avnjutas i goda vänners lag. 309 kr 1540 INNEHÅLL: Trepack kryddig ölkorv, 150 g Rackabajsare, rökt korv 180 g Heberleinare, rökt korv 200 g Ölkorv 50 g Gubbröra 180 g Ostsnacks 85 g Ostkuber, blandade smaker 125 g. Kallskänken En gåva fylld med goda rökta korvar från svenska tillverkare av svensk kött-råvara. Vikenring och ölkorvar från Per i Viken, Rackabajsare från Heberleins m m. Kallrökt skivad skinka, italiensk prosciutto och en smakrik blåmögelost. Sist, men inte minst, en ljuvlig skagen-röra. Allt klart att dukas fram på en skärbräda och avnjutas med en kall dryck. 4 319 kr 1530 INNEHÅLL: Kallrökt skivad skinka100 g Prosciutto, italiensk skinka 80 g Rökt korvring från Per i Viken 320 g Rackabajsare, rökt korv ca 180 g Trepack ölkorv, kryddig 150 g Skagenröra 200 g Blåmögelost 100 g Korvkniv medföljer (så långt lagret räcker) Artiklarna packas i en snygg presentkartong.
Ostkorgen INNEHÅLL: Färskost med vitlök och örter 125 g Vitmögelost 180 g Rödkittost 150 g Blåmögelost 100 g Gorgonzola 100 g Whiskycheddar 200 g Fikonmarmelad 225 g Artiklarna packas i en liten korg samt en presentkartong. 315 kr 1511 Läckra ostar packade i en fin liten spånkorg och presentkartong. Färskost, smakrik blåmögelost och en kraftfull engelsk whiskycheddar är några av ostarna som ingår. Som tillbehör har vi packat med en fantastisk fikonmarmelad, en specialitet som upphöjer den goda ostens smak. 5
Julkorgen INNEHÅLL: Vikenring, rökt korvring 320 g Kallrökt skivad skinka 100 g Lantpaté 150 g Julsenap 250 g Gubbröra 200 g Löksill 280 g Engelsk Whiskycheddar 200 g Blåmögelost 100 g Tryffelchoklad 175 g Kaffe 60 g Allting snyggt packat i en rejäl tygklädd grepkorg och en snygg presentkartong klar att räckas över. Allt som förhöjer ett läckert julbord. Gammaldags rökt korvring, kallrökt skivad skinka och en god lantpaté. En fantastisk gubbröra och en klassisk löksill från Klädesholmen. En smakrik engelsk whiskycheddar och en god blåmögelost som självklara tillbehör. Avnjut gärna whiskycheddarn rumstempererad då den sanna smaken framträder som bäst. Som avslutning på en god måltid har vi packat med en tryffelchoklad som smälter i munnen. 399 kr 1560 6
Wurstlådan En klassisk låda med blandade rökta korvar av svensk köttråvara. Som tillbehör har vi packat med en smakrik senap och en trevlig kniv. Korvarna är klara att läggas fram på en skärbräda och avnjutas med lämplig dryck. 259 kr 1501 INNEHÅLL: Enewurst 200 g Skånewurst 200 g Whiskykorv 200 g Vikenring 320 g Helgsenap 250 g Kniv medföljer (så långt lagret räcker) Alla artiklar packas i en snygg presentkartong. SOS Lådan SOS, sill ost och smör. Inte smör men två speciallagrade svenska ostar, Genuin Prästost och Genuin Brännvinsost från Wernerssons. Till detta tre nya sillsorter, krämig senapssill, drömsill och en klar bryggsill. 312 kr 1502 INNEHÅLL: Genuin Brännvinsost 375 g Genuin Prästost 375 g Senapssill 260 g Drömsill 260 g Bryggsill 260 g Sillgafflar medföljer (så långt lagret räcker) Alla artiklar packas i en snygg presentkartong. 7
Lyxig Ostbricka En komplett ostbricka med allt som kan tänkas för alla ostälskare. Börja med att avnjuta de milda ostarna som vitmögel- och färskosten och avsluta med de lite kraftigare Roquefort blåmögelost och Getcamembert. Färskost och Gorgonzola är även utmärkta i matlagning. Som osttillbehör har vi packat med en fantastisk marmelad och spröda italienska ostkex. Marmeladen, eller som den även kallas confit, är en specialitet som upphöjer den goda ostens smak. Den är svår att vara utan när man har provat den. 399 kr 1515 INNEHÅLL: Färskost med vitlök 125 g Vitmögelost 200 g Roquefort 100 g Gorgonzola 100 g Valnötsost med hela valnötter 160g Getcamembert 150 g Ostkex 200 g Smakrik fikonmarmelad 225g Ostarna förpackas i en trevlig presentkartong. Glenphilly whiskycheddar 8 Den äkta engelska whiskycheddarosten. En cheddar smaksatt med whisky och lagrad tills den fått den rätta kraftfulla smaken som en äkta whiskycheddar ska ha. INNEHÅLL: Whiskycheddar 900 g Cheddarsked medföljer (så långt lagret räcker) Osten förpackas med träull i en snygg presentkartong. 259 kr 1505
Gourmetlådan INNEHÅLL: Pastanästen av färska ägg och durumvete 250 g Prosciutto 80 g Italiensk Salami 180 g Pestorosso 135 g Gorgonzola 100 g Balsamvinäger 250 ml Panerad Camembert med sylt 220 g Chokladmoussekaka 100 g Franska smörkakor 120 g Kakaosticks 75% 75 g Colombianska kaffe 65 g Artiklarna packas i en presentkartong. Ett serveringsförslag medföljer. En läcker måltid bestående av pastaknyten av färska ägg och durumvete från Franska Alsace. Italienska charkuterier, skivad Prosciutto, som lufttorkats i ca 10 månader och en läcker salami. Till detta en pestorosso tillverkad på soltorkade tomater, cashewnötter, granapadano ost och örter. Ett fantastiskt gott alternativ till den gröna basilikapeston. Passar även utmärkt i en sallad. Vi har även packat med en god och välbalanserad Gorgonzola att avnjuta till eller efter maten. Eller varför inte göra en krämig ostsås. Panerad camembert som en smårätt, förrätt eller efterrätt, vilket man föredrar. Som avslutning på en god måltid, en god kopp kaffe tillsammans med ljuvlig choklad och spröda franska smörkakor. 399 kr 1520 9
Revisorns favorit INNEHÅLL: Kvibille whiskycheddar 500 g Kallrökt skivad skinka 100 g Rökt korvring 320 g Ölkorv 3 pack 150 g Färskrökt lax i bit ca 250 g Romsås 200 g Löksill 280 g Camembert 125 g Droste, mörk och ljus choklad 200 g En härlig klassisk jullåda fylld med läckerheter. En kraftfull cheddar, kallrökt skivad skinka, en rejäl bit kallrökt lax med romsås och löksill följd av goda rökta korvar och en mild Camembert. Som avslutning en bit choklad förstås. Allting snyggt förpackat i en presentkartong. 401 kr 1575 Julostlåda 10 Julens ostar i en fin presentkartong. Den äkta engelska whiskycheddarosten. En cheddar smaksatt med whisky och lagrad tills den fått den rätta kraftfulla smaken som en äkta whiskycheddar ska ha. Engelsk stilton i ett fint keramikkrus trevligt att ställa fram direkt på julbordet. Och slutligen en traditionell röd rund juledamer, ett måste på julbordet. INNEHÅLL: Whiskycheddar 200 g Stilton i krus 125 g Juledamer 850 g Ostarna förpackas i träull i en snygg presentkartong. 299 kr 1510
Lilla Julbordet INNEHÅLL: Vikenring, rökt korvring 320 g Lantpaté 150 g Helgsenap 200 g Gubbröra 200 g Löksill 280 g Blåmögelost 100 g Tryffelchoklad 175 g Allting snyggt packat i en presentkartong klar att räckas över. Gammaldags rökt korvring och en god lantpaté i sällskap av en sötstark julsenap, gubbröra och klassisk löksill från Klädesholmen. Vi har även packat med en smakrik blåmögelost, perfekt på en bit julvört och som avslutning en lyxig tryffelchoklad. 275 kr 1527 Lilla Julbordet 315 kr 1528 Lilla Julbordet med glögg 11
12 Stora lyxkorgen
/ Nyårskorgen En kraftig grepkorg fylld med läckerheter. En hel svensk bog skuren i tunna skivor tillsammans med en fräsch sallad med en dressing av balsamvinäger och dijonsenap. Antipasto med en vällagrad Prosciutto di Parma och en liten läcker grovhackad salami med välbalanserad vitlökssmak. Handgjord pasta med Pestorosso tillverkad av soltorkade tomater, olivolja, cashewnötter, Grana padanoost och örter. En läcker ostbricka och en god kopp kaffe med en bit choklad. Stora lyxkorgen INNEHÅLL: Varmrökt hel svensk fläskfilé ca 400 g Prosciutto di Parma 100 g Vitlökssalami 180 g Lantpaté 150 g Balsamvinäger 5-årig 250 ml Pasta 500 g Pestorosso 135 g Dijonsenap 200 g Whiskycheddar 400 g Vitmögelost 200 g Stilton i krus 100 g Färskost med pepparrot 125 g Smakrik fikonmarmelad 225 g Spröda ostkex 200g Smörkakor 120 g Exklusivt kaffe 250 g Choklad, blandade praliner 250 g Allting snyggt packat i en rejäl tygklädd grepkorg. 1590 kr 15101 Nyårskorgen INNEHÅLL: Varmrökt bog ca 400 g Prosciutto 80 g Vitlökssalami 180 g Lantpaté 150 g Balsamvinäger 3-årig 250 ml Pasta 250 g Pestorosso 135 g Dijonsenap 200 g Whiskycheddar 200 g Roquefort 100 g Färskost med pepparrot 125 g Smakrik fikonmarmelad 225 g Spröda ostkex 200g Smörkakor 120 g Espressokaffe 62 g Tryffelchoklad 175 g Allting snyggt packat i en rejäl tygklädd grepkorg. 1190 kr 15100 13
Svensk jul INNEHÅLL: Brännvinsost 375 g Lökkorv 320 g Julkryddad rökt bog 450 g Löksill i glas 280 g Helgsenap 250 g Ragusa Jubilé 125 g Pepparkakskola 100 g Allting snyggt packat i en presentkartong. En klassisk låda med kraftfull Brännvinsost, lökkorv och julkryddad rökt bog. Löksill och smakrik senap och lite sötsaker. Perfekt julmat. 312 kr 1511 Medelhavsbuffé Läckra delikatesser från medelhavstrakterna som inte kräver kyla. Serranoskinka och lufttorkad Fuetkorv tillsammans med bruchetta med pesto arabiata på... Härlig pasta på durumvete och färska ägg med en grön pesto passar utmärkt till charken i denna låda. Småplock och varm måltid. INNEHÅLL: Pasta av durumvete 250 g Pesto Arabiata 135 g Grön basilikapesto 135 g Lufttorkad Fuetkorv 180 g Serranoskinka 70 g Bruchetta 150 g Gröna oliver 200 g Balsamvinäger 3-årig 250 ml Allting snyggt packat i en presentkartong. 399 kr 1512 14
Ekolådan INNEHÅLL: Pasta av durumvete Krav 400 g Grön pesto Krav 130 g Röd pesto Krav 130 g Svarta oliver Krav 280 g Tapenade grön Krav 130 g Tapenade svart Krav 130 g Pinjenötter Krav 30 g Olivolja Krav 250 ml som tillval. Allting snyggt packat i en presentkartong. Ända sedan urminnes tider har Italien varit känt som ett av Europas absolut bördigaste länder. Det är den långa heta sommaren och sättet italienarna njuter av livet, som har gett ett helt oslagbart kök fyllt av delikatesser. Vi har här satt ihop ett sortiment med ekologiska varor av absolut bästa möjliga kvalité. Smaka och njut. 379 kr 1510 Ekolådan 454 kr 15?? Ekolådan med olivolja 15
På Karins matgåvor är vi många tomtar som är vakna sent under juletid. Vi packar och skickar alla Era beställningar så att de kommer fram i tid till alla förväntansfulla mottagare över hela landet. Vi ser fram emot en gnistrande jul tillsammans! Välkommen att kontakta oss för mer information och beställningar. 16