välkommen till blackstone extra kall öl 69 kr fatöl 5% vol. 40 cl steakhouse Bra mat ska det spraka om. Av värme. Passion. Och smak. På Blackstone Steakhouse lagar vi alltid mat med högkvalitativa råvaror. Våra varmrätter serveras på glödhet lavasten. LÅT ER VÄL SMAKA! Champagne Philipponnat Royale Réserve Brut FLASKA 790 kr Elegant, fruktig, fräsch, syrligt torr och balanserad smak med tydliga äppeltoner, gräddig kola och aningen brödiga toner. 2% VOL. Champagne skall vara kall, torr och gratis Winston Churchill Cava Bach Brut GLAS 72 kr FLASKA 375 kr URSPRUNG: SPANIEN. Medelfyllig, torr, smak av citrus, gula äpplen med balanserat avslut.,5% VOL. Prosecco Treviso Brut Eko DOC GLAS 79 kr FLASKA 3 URSPRUNG: ITALIEN. Medelfyllig, elegant, fräsch, fruktig smak av gröna päron, persika, citrus, grapefrukt och mineral. Rik mousse med små bubblor och fräscht slut. % VOL. EN DRINK före MATEN? ALKOHOLFRIA DRYCKER och DRINKAR HITTAR DU LÄNGRE BAK I MENYN. A ship full of Ipa 75 kr fatöl 5,8% vol. 40 cl Mojito Rom, lime, råsocker, mynta, soda. Flädercollins GIN, CITRON, FLÄDER, soda. Appletini Vodka, äppellikör, citron, socker. ROMAN BOWS PLANTATION GRANDE RESERVE, SOCKER, CHOCOLATE BITTERS. Päron-Ginger Vodka, xante, citron, ingefära. Bellini mousserande vin, Persikopuré. PSST! FLER DRINKAR HITTAR NI PÅ BAKSIDAN 79 kr/glas
förrätter MENU after work. fredag kl 7-9 0% rabatt på notan Dela med dig av din upplevelse! Välj något eller flera av alternativen nedan och visa din servitör så bjuder vi på kaffe efter maten. Lägg upp en bild på Instagram från ditt restaurangbesök hos oss med hashtagen #blackstonesteakhouse Gilla oss på Facebook! Lägg upp en bild och Checka in hos oss på Facebook. recensera oss på TripAdvisor! Skriv en recension om ditt restaurangbesök hos oss på TripAdvisor. GE BORT ETT PRESENTKORT till någon du Bryr dig om! KÖP direkt hos oss eller ONLINE. Allergisk? fråga personalen om hjälp. Det sägs att djävulen bor i detaljerna. Men jag vet att där bor passionen. Och njutningen i att få arbeta med råvaror av hög kvalitet Dennis Laurila, KÖKSCHEF Tonfisk tataki [Ä] Birra Moretti 4,6% VOL. 33 cl förrätter Lätthalstrad tonfisk, ponzusås, gurk & mangosalsa, lime koriander majonäs och friterat rispapper. VINtips: Essence Riesling, TYSKLAND. Carpaccio [L] [Ä] [N] Gruyere, friterad jordärtskocka, picklade senapsfrön, kaprisbär, rostade hasselnötter och Tryffelolja. VINTIPS: Gran Sasso Montepulciano d Abruzzo EKO, ITALIEN. Charkuterier [L] [G] utvalda charkuterier, lagrad ost, tomatkompott, grillade padrones, oliver, bröd och kronärtskockscreme. VINTIPS: Gran Sasso Montepulciano d Abruzzo EKO, ITALIEN. LÄTTRÖKTA kammusslor [L] [G] Bacon, SMÖRSTEKT PANKO och BLOMKÅLSPURÉ SMAKSATT MED VIT CHOKLAD.. VINTIPS: Essence Riesling Mosel, Tyskland. Kantarell [L] [G] Smörstekt surdegsbröd, friterad jordärtskocka, syrad lök, riven gruyere och krasse. VINtips: Cava Bach Brut, Spanien. Dela PÅ en pizza Se pizzamenyn NEDAN! DRYCKESTIPS TILL VÅRA PIZZOR! BLACKSTONES PIZZOR serveras MED TOMATSÅS och MOZZARELLAOST ALLA pizzorna går att få gluten- och laktosfria LÅGTEMPAD OXFILÉ 75 kr [Ä] [G] [L] Lågtempad oxfilé, karamelliserad lök, färsk tomat, FÄRSK SPARRIS, rökt vitlökssmör, bearnaisesås Barbeque 55 kr [G] [L] Långtidsbakad rökt karre, BBQsås, chilipicklad rödlök, rostad vitlökscreme, grillad padrones. VinTIPS: Louis M Martini Cabernet Sauvignon Sonoma County, USA. Charkuterier 75 kr [G] [L] Lufttorkad skinka, salami, chorizo, oliver, kronärtskockscreme, Parmesan, semitorkade tomater, friterad kapris, tryffelolja VinTIPS: Pinot noir Rose, TYSKLAND. Grillad portabello 55 kr [G] [L] Marinerad och grillad portabellosvamp, färskost, chipotlechili, persilja VinTIPS: Gran Sasso Montepulciano d Abruzzo EKO, ITALIEN. 25 kr 30 kr 45 kr 45 KR 0 kr INNEHÅLLER: [Ä]=ÄGG [G]=GLUTEN [L]=LAKTOS [N]=NÖTTER BLACKSTONE VARMRÄTTER
SWEET TUESDAY tisdagar - vi bjuder på dessert! VID KÖP AV en BLACKSTONE VARMRÄTT. (Gäller ej pizza och Blackstones chili) MENU GE BORT ETT PRESENTKORT till någon du Bryr dig om! KÖP direkt hos oss eller ONLINE. SÅ HÄR BESTÄLLER DU! VÄLJ BLACKSTONE VARMRÄTT 2 VÄLJ TILLBEHÖR 3 VÄLJ TVÅ SÅSER Allergisk? fråga personalen om hjälp. BLACKSTONE SEAFOOD Serveras med en mixsallad, valt tillbehör och två såser. Svärdfisk 200 g VinTIPS: Essence Riesling Mosel, Tyskland. Seafood Mixed GRILL 250 g Tonfisk, kammusslor, SVÄRDFISK VINTIPS: CONO SUR Single Vineyard Chardonnay, Chile. Tonfisk 200 g VinTIPS: Essence Riesling Mosel, Tyskland. BLACKSTONE KÖTT serveras med en mixsallad, valt tillbehör och två såser. lammytterfilé 200 g VINTIPS: Château Grand Renom Bordeaux Supérieur, Frankrike. Kalvbiff 200 g VINTIPS: Coto de Imaz Reserva Rioja, Spanien. MEAT Mixed Grill 300 g Oxfilé, Kalvbiff, Hjort Utskuren fransyska Oxfilé 200 g Oxfilé 200 g Ryggbiff 200 g BLACKSTONES UTVALDA serveras med en mixsallad, valt tillbehör och två såser. Hjort Utskuren fransyska 200 g VINTIPS: Château Grand Renom Bordeaux Supérieur, FRANKRIKE. ren innanlår eller fransyska, fråga personalen 200 g VINTIPS: Château Grand Renom Bordeaux Supérieur, FRANKRIKE. Vi har valt att lyfta fram två smakrika och möra styckdetaljer. Dennis Laurila, KÖKSCHEF BLACKSTONE STEAKHOUSE INNEHÅLLER: [Ä]=ÄGG [G]=GLUTEN [L]=LAKTOS [N]=NÖTTER FÖRRÄTTER & PIZZOR 2 325 kr 225 kr 2 240 kr 2 255 kr 345 kr 2 375 kr 275 kr *går att få VEGANSK, gluten- och laktosfri. BLACKSTONE VEGETARISKT Kantarell [L] [G] FÖRRÄTT Smörstekt surdegsbröd, friterad jordärtskocka, syrad lök, riven gruyere och krasse. VINtips: Cava Bach Brut, Spanien. varmrätter Blackstones chili [G] VEGANsK Serveras med grillat bröd och Pommes frites. VEGGIE steak [L] BarnmenY inklusive LÄSK, Juice eller Mjölk och glass efter maten. barnmenyn GÄLLER BARN upp till 2 år. Oxfilé bearnaisesås och pommes frites [Ä] [G] Chickenfingers pommes frites, grönsakstavar, dippsås [Ä] [G] PIZZA Tomatsås, ost, skinka [G] [L] 0 kr 75 kr GJORD AV Champinjoner, lök, vitlök, kikärtor, halloumi och chili. VinTIPS: Essence Riesling Mosel, Tyskland. serveras med en mixsallad, valt tillbehör och två såser. PIZZA Grillad portabello* [G] [L] Marinerad och grillad portabellosvamp, färskost, chipotlechili och persilja. VinTIPS: Gran Sasso Montepulciano d Abruzzo EKO, ITALIEN. DESSERT Choklad lakrits körsbär [G] VEGANSK Mörk choklad, lakritscreme, syltade körsbär och mandelflarn. 2 välj tillbehör Pommes frites [G] Potatisgratäng [L] Bakad potatis med rökt vitlökssmör [L] 3 55 kr blackstonesallad broccoli, blomkål, sockerärtor, morot, fänkål, sjökorall, rödbetsskott VÄLJ TVÅ SÅSER Bearnaise [ä] Rökt vitlökssmör [L] pepparcremé [L] BBQ Chimichurri RÖDVINSSMÖR [L] Aioli [Ä] CHILI & LIMESMÖR [L] TRYFFELMAJONNÄS [Ä] Ört & färskostcrème [L] DESSERT, KAFFE & AVEC
Allergisk? fråga personalen om hjälp. Dessert MENU DESSERTVIN 45 kr/glas Tesauro RECIOTO DELLA VALPOLICELLA DOC KAFFE/TE 30 kr BlackStones CLASSIC melting chocolatebomb [G] [L] [N] 99 kr salt karamellmousse, mörk choklad, hallon, ROSTAD hasselnöt och sorbet. Choklad lakrits körsbär [N] VEGANSK Mörk choklad, lakritscreme, syltade körsbär och mandelflarn. Rostad sockerkaka [G] [L] [Ä] Vaniljglass, kolasås, äpple, yoghurtskum och krispigt bovete. Dagens sorbet Två kulor SORBET och färska bär. Nougat Crème brûlée [L] [N] Färska hallon och syltad apelsin. ESPRESSO / DUBBEL ESPRESSO 28 kr / 34 kr INNEHÅLLER: [Ä]=ÄGG [G]=GLUTEN [L]=LAKTOS [N]=NÖTTER kaffedrinkar Irish coffee irländsk whiskey, FARINSOCKER, GRÄDDE 5 kr/4 cl Kaffe Karlsson Baileys, cointreau, GRÄDDE 5 kr/4 cl Coffee Leonard Sachs grand marnier rouge, kahlúa, GRÄDDE 5 kr/4 cl Frangelico coffee Frangelico, GRÄDDE 5 kr/4 cl EN AVEC EFTER MATEN? COGNAC / CALVADOS Grönstedts Monopole Renault Carte NoirE Boulard Grand Solage ROM Plantation XO 20TH, BRUGAL 888 GRAPPA Grappa Luce WHISKY Famous Grouse, Maker s Mark, Jim Beam, Kilbeggan Irish The Macallan 2 yo, Highland PARK 2 yo, LAPHROAIG 0 yo LIKÖR Cointreau, Drambuie, Baileys, XantÉ 29 kr/cl 35 kr/cl 29 kr/cl 30 kr/cl 35 kr/cl 26 kr/cl 33 kr/cl 26 kr/cl ALKOHOLFRIA DRYCKER Läsk, vatten, juice & LÄTTÖL Coca Cola, Coca Cola Zero, Fanta, Sprite 33 cl 30 kr Juice & LÄTTÖL 33 cl. BORDSVATTEN Kolsyrat 28 kr ALKOHOLFRItt! ALKOHOLFRIA DRINKAR Passion for sour viner Natureo Free Muscat VITT Ursprung: Spanien. Druvig, något blommig smak med inslag av päron, citrus och fläder. Natureo Free Syrah rött Ursprung: Spanien. Bärig smak med inslag av fat, blåbär, hallon, viol och vanilj. ALKOHOLFRItt! ÖL & CIDER BIRRA MORETTI, EASY RIDER IPA, 33 cl cider Briska ROSÉ, päron 33 cl Passionspuré, peachpuré, jordgubbspuré, citron, lime, soda Frozen Passion Daiquiri Klaras godis Peachpuré, jordgubbspuré, citron, soda, sprite Piña colada Ananas, Kokos, Citron, Mjölk, Grädde Blueberry Mocktail BlÅbär, citron, ginger ale MOJITOS HITTA DIN MOJITOS FAVORIT! Mojito lime, råsocker, mynta, soda HALLON, JORDGUBB eller persika lime, råsocker, mynta, soda ALKOHOLFRItt! GLAS 50 kr 50 kr 49 kr 49 kr
VITT VIN GLAS flaska Cono Sur Single VinEyard Chardonnay 98 kr 435 kr Ursprung: Chile. Ganska fylligt, torrt med bra friskhet och inslag av mineral och lätt ton av fat. Krispig avslutning. 3% VOL. Essence Riesling Ursprung: Tyskland Mosel. Lätt till medelfylligt, halvtorrt med ren, frisk, saftig smak med inslag av lime, apelsinskal, persika och mineraltoner. 0% VOL. The Pavillion Chenin Blanc Ursprung: Sydafrika. Torr, med bra fruktighet av tropisk frukt och citrus, samt fräsch, frisk syra. 2,5% VOL. La Méridionale Rosé 3 75 kr 325 kr rosévin GLAS flaska 75 kr 325 kr Ursprung: FRANKRIKE. Torr, fruktig och fräsch med toner av hallon, rödavinbär, smultron, mandarin och blodapelsin. Bra mineralitet med en hint av örter som ger vinet ett fräscht avslut. 2% VOL. Pinot noir Rosé 425 kr Ursprung: Tyskland. ren frisk smak av jordgubbar, mineral och viss kryddighet. 2% VOL. FATÖL 5% VOL. 40 cl EXTRA KALL ÖL! 69 kr A SHIP FULL OF IPA 5,8% VOL. 40 cl 75 kr FLASKÖL Birra Moretti 4,6% VOL. 33 cl Double Bulldog DIPA 8,4% VOL. 33 cl WISBY PILS 5% VOL. 33 cl WISBY Klosteröl 5% VOL. 33 cl 79 kr 69 kr 69 kr Coto De Imaz Reserva rött VIN GLAS Ursprung: Spanien. Ganska fyllig, fortfarande ungdomligt kraftfull smak med inslag av björnbär, plommon, vanilj och kryddor. 3,5% VOL. Château Grand Renom Bordeaux Supérieur flaska 98 kr 445 kr 25 kr 545 kr Ursprung: Frankrike. Medelfylligt, fruktigt, med torr, elegant struktur, aromer av blåbär, björnbär, espresso, tobak, kakao, violer, pepprig mynta och välintegrerad ek. 3,5% VOL. Gran Sasso Montepulciano d Abruzzo 92 kr 45 kr Ursprung: Italien. intensiv fruktig smak av mogna körsbär, björnbär, torkade plommon, kryddor och örter. bra syra, mogna tanniner och lång kryddig eftersmak. 3,5% VOL. Louis M Martini Sonoma County Cabernet Sauvignon 0 kr 4 Ursprung: USA. Vinet är smakrikt och har en generös, varm fruktton av björnbär och mogna körsbär. mjuka tanniner och en lång, balanserad avslutning med vaniljtoner. 3,5% VOL. The Pavillion Shiraz/ Cabernet Sauvignon 75 kr 325 kr Ursprung: Sydafrika. Medelfylligt, välbalanserat, mjukt vin med ungdomliga, fruktiga toner. 4% VOL. KALLHOLMEN LEVANDE IPA 5,6% VOL. 33 cl KALLHOLMEN LEVANDE LAGER 4,7% VOL. 33 cl DAURA DAMM LAGER 5,4% VOL. 33 cl, GLUTENFRI Sleepy Bulldog Pale Ale 4,8% VOL. 33 cl Paulaner Hefe-Weissbier 5,5% VOL. 50 cl Southern Bulldog IPA 6,7% VOL. 33 cl Newcastle Brown ale 4,7% VOL. 33 cl Hazy Bulldog Apa 5,7% VOL. 33 cl CIDER CIDER BRISKA Päron. 4,5% VOL. 33 cl CIDER BRISKA JORDGUBB & RABARBER. 4,5% VOL. 33 cl 75 kr 75 kr 69 kr 79 kr 75 kr GLAS 92 kr flaska 45 kr 3,5% VOL. GLAS 0 kr flaska 4 3,5% VOL. CIDER Briska Päron, 4,5% VOL. 33 cl CIDER Briska JORDGUBB & RABARBER, 4,5% VOL. 33 cl
Välj någon av blackstones favoriter! 5 6 2 3 4 2 3 4 5 6 Blackstones favoriter 29 KR/5 cl Virrpannan GIN, mousserande, ÄPPLE, GURKA, MYNTA, CITRON, RÅSOCKER. FläderCollins Gin, Citron, Fläder, Soda. SWEET DREAMS ROM, CHAMBORD, LICOR 43, CITRON, SOCKER. GINGERITA BOURBON, INGEFÄRA, CITRON, HALLONSKUM. BLACKSTONE FRUIT PUNSCH VODKA, APEROL, PASSION, ANANAS, CITRON. WHITE MAGGIE TEQUILA, KAHLUA, COINTREAU, KAFFE, GRÄDDE, MJÖLK. MOJITOS HITTA DIN MOJITOS FAVORIT! 29 KR/5 cl Mojito Rom, lime, råsocker, mynta, soda. HALLON, JORDGUBB eller persika Rom, lime, råsocker, mynta, soda. Luxury Mojito rom, lime, råsocker, mynta, Mousserande. Frozen Daiquiri HALLON & LAKRITS HALLONLIKÖR, HALLONLACKS, HALLONPURÉ. DRINKAR 29 KR/5 cl NO.4 MÖRK ROM, AMARO MONTENEGRO, LIME, HALLON, RÅSOCKER, ANANAS. CUTECUMBER GIN, INGEFÄRA, FLÄDER, CITRON, GURKA. Margarita TEQUILA, COINTREAU, LIME, agave. Capri Fizz Limoncello, strega, amaretto, citron, socker, mousserande. Old Fashioned Bourbon, socker, Angostura bitter. Rhuberry Gin, Rabarber, Hallon, Citron, Soda. American Blueberry Bourbon, Blåbär, Citron, Ginger Ale. ORANGE IS THE NEW BLACK APEROL, COINTREAU, CITRON, SOCKER. 29 KR/5 cl