Aktuellt från fältet Svenska Äggs Kontaktdagar 2015

Relevanta dokument
Aktuellt från fältet

Bilaga 1. Nulägesanalys svensk äggproduktion 2015

Omläggning till ekologisk äggproduktion Skövde Åsa Odelros

Djurvänlig och Konkurrenskraftig Äggproduktion i Sverige

Foto: Åsa Odelros Foto: Uffe Andersson Starta eko Ägg Jordbruksinformation

FAKTABLAD. Så här producerar vi mat så att djuren samtidigt ska må bra!

NYTT&NYTTIGT. Bra att veta om fjäderfäproduktion. Tänk på... Svenska Foders Fodersortiment. Ekologiskt värpfoder Värp Eko Trygg

Detta är ett särtryck från tidningen Fjäderfä nr

DET SVENSKA ÄGGET - Vad det innehåller och hur det produceras

Bra att veta om. fjäderfäproduktion. Svenska Foders Fodersortiment. Ekologiskt värpfoder Värp Eko Trygg. Tänk på...

Checklista. Ej aktuell. Besättningen ansluten till av Jordbruksverket godkänt kontrollprogram som påverkar tillåten beläggningsgrad.

Djurskyddskontroll i fjäderfäanläggningar. En sammanställning

Analys av svensk äggproduktion

Statens jordbruksverks författningssamling Statens jordbruksverk Jönköping, tel: telefax:

Checklista. Personalstyrkan är tillräcklig och den har lämpliga färdigheter och kunskaper samt yrkesskicklighet. Ej aktuell.

För dig som har värphöns gäller avsnitten 5.1 och 5.5 i kapitel 5 Djurhållning tillsammans med kapitel 2, 3 och 4 i KRAVs regler.

Checklista. Personalstyrkan är tillräcklig och den har lämpliga färdigheter och kunskaper samt yrkesskicklighet. Ej aktuell.

Högbeläggningssystem för frigående värphöns

Utformning av avskärmningsanordningar för direkt solljus i stallar för frigående värphöns

Egenkontroll Ägg 2014

Jordbruksinformation Starta eko Kyckling

HUR SKA MAN BYGGA FÖR EKOLOGISK ÄGGPRODUKTION?

Projektledare: Jenny Yngvesson Projektgrupp: Anna Wallenbeck, Lotta Jönsson och Stefan Gunnarsson

djurhållning Med KRAV på grönbete tema:

FJÄDERFÄ. Det finns alltid förbättringar att göra. PRESSADE Österlenuppföd letar möjlighete. FÄRRE HÖN Minskat hönsant i Tyskland

FAKTABLAD. Så här producerar vi mat så att djuren samtidigt ska må bra!

Stockholm den 10 mars Till: Jordbruksverket

Statens jordbruksverks författningssamling Statens jordbruksverk Jönköping, tel: telefax: , telex: SJV-S

KRAV-MÄRKT ÄR. Godare för djuren. Receptet på godare mat

Charlotte Norrman-Oredsson Ordförande i Svenska Ägg.

Bevakning av regeländringar i EUförordningen

Växthusgasförluster i olika stallsystem för olika djurslag

Rådgivarens perspektiv

Växthusgasförluster i olika stallsystem för olika djurslag

Jordbruksinformation Djurskyddsbestämmelser. Fjäderfä

Slutrapport: Spolmask i svenska värphönsbesättningar kartläggning av parasitens infektionsförlopp och en populationsgenetisk studie

Användning av cups till smågrisar

Medborgarförslag om upphandling av ägg som producerats i system med inredda burar. (AU 222) Dnr KS

Energinyckeltal. inom. Äggproduktion

Rapport efter kontroll enligt djurskyddslagen

Manual för att genomföra Fri som en fågel eller annan liknande utställning

Rapport efter kontroll enligt djurskyddslagen

Christl Kampa-Ohlsson

Arbetseffektiv mellankalvsproduktion

100% ekologiskt foder från 2012

Reportage i tidningen Fjäderfä nummer Ägg från utehöns. Hos Mikael Söderlund och Mats Wilhelmsson, Bodanäs, M & M i Tranås AB.

Svenska djurskyddslagstiftning

Manual Svenska Äggs produktionsuppföljningsprogram

Optimering av ekologiska foder till fjäderfä Bakgrund Försök 1

Sammanställning av Energikartläggningar med energiloggning.

1(6) Insändes till: Söderköpings kommun Samhällsbyggnadsnämnden SÖDERKÖPING ANMÄLAN AVSER. VERKSAMHETSUTÖVARE Organisationsnummer/personnummer

Växthusgasförluster i olika stallsystem för olika djurslag

Typfoderstater. för ekologisk nötköttsproduktion

EVENTFASTIGHETER KUNDUNDERSÖKNING 2013

Undvik det farliga dammet i lantbruket

Rörflen som strömaterial i djupströbädd för nötkreatur

Omläggning till ekologisk svinproduktion

EU:s handelsnormer för ägg

Ekologiskt foder krävs det andra värphönsgenotyper?

Vaddå ekologisk mat?

Egenkontroll Slaktkycklingproduktion

Källängs Kontrollhönseri

Nya föreskrifter - Kanin Uppfödning för produktion av livsmedel, ull, skinn eller pälsar samt avel

Reglerna i remissen inte är i ordningsföljd vad gäller numrering. Placeringen är dock rätt.

Marknadsråd ägg

Rapport Inventering av fjäderfäbesättningar

VAD TYCKER DE ÄLDRE OM ÄLDREOMSORGEN? - SÄRSKILT BOENDE I HÖGANÄS KOMMUN 2015

Marknadsråd ägg

Svenska Äggs certifiering

genomsnittlig * långsam Betesperioden inleds, datum Betesperioden avslutas, datum inte * delbete * helbete

Att främja god hälsa och välfärd hos ekologiska värphöns

Utformning av inredda burar med fokus på alternativa gruppstorlekar, reden och ströbad.

Statens jordbruksverks författningssamling Statens jordbruksverk Jönköping Tfn

Inhysning och aktuella trender

Det är inne att vara ute Skara nov 2012 Parasiter i grisproduktionen - rådgivarperspektiv. Maria Alarik

Resultatrapport RådgivningsProgram för ökad utevistelse

Svensk Fågel - hur man som bransch gemensamt kan vända en trend

Låt oss presentera ZiwiPeak Beef. Ännu ett helt naturligt, näringsrikt val för husdjuret du älskar!

Datum Om tillstånd för viss djurhållning... enl 16 Djurskyddslagen. Kennel/hundinackordering ANSÖKAN. Säffle kommun SÄFFLE

Marknadsråd ägg

Märkning av hönsägg. De viktigaste reglerna från och med 1 januari 1998; gäller från 1 juli Namnet på varan (beteckning)

Försäkringsvillkor Agria Slaktgris Katastrof

Djurskyddsmyndigheten föreskriver 1, med stöd av 4, 18 och 29 djurskyddsförordningen (1988:539), följande samt beslutar följande allmänna råd:

Mixat foder Vad händer ute på gårdarna med fullfoder eller blandfoder? Jämförelse mellan utfodringssystem. Allt vanligare med mixat foder

Nya RegÄgg BAS. RegÄgg Svenska Äggs produktionsuppföljningsprogram. Foderförbrukning Äggkvalitet Äggvikt Antal döda Automatisk rapportgenerering

Särtryck ur tidningen Fjäderfä nr

Sveriges Kaninproducenter. -för djurvälfärd och köttkvalitet

Kalvgömmor. i dikostallar.

KONSEKVENSER FÖR ÄGGPRODUCENTER EFTER FÖRÄNDRING I DJURSKYDDSLAGEN AVSEENDE INHYSNING AV VÄRPHÖNS

Burhållningen begränsar djurhälsoläget säger inte allt

Medborgarförslag om att kommunen inte upphandlar eller köper in burägg

Statens jordbruksverks författningssamling Statens jordbruksverk Jönköping Tfn

Uthyrning av kaniner. Årsta 4H Gård Vitkålsgatan 78a UPPSALA. E-post: Senast uppdaterad:

miljöfarlig verksamhet - animalieproduktion

Jordbruksinformation Starta eko. dikor

Vad vet vi från forskningen idag?

Kravgrisproduktionen på 90-talet

Glemmingebro förskola och fritidshems plan mot diskriminering och kränkande behandling

Förebygg hälsoproblem i din fjäderfäbesättning

7 LAMM. Förutom reglerna i detta kapitel ska du även uppfylla reglerna i kapitel 1, Allmänna regler, kapitel 2, Gården, kapitel 3, Växtodling.

Transkript:

Aktuellt från fältet Svenska Äggs Kontaktdagar 2015 1

Dagsljus eller dagsljusliknande belysning i värphönsstallar Vad gäller och hur löser jag det? Reviderade djurskyddsföreskrifter Dispenser upphör senast 31 dec 2015. Man kan dock söka dispens för en enskild omgång om fjäderplockning uppstått Gå igenom förprövningen för att se vilka krav som ställts på just ditt stall. Lampa får användas oavsett när stallet byggts om stallet har ett dagsljusinsläpp som orsakar problem Lampa med dagsljusliknande spektrum 315-700 nm Stallar som idag helt saknar dagsljusinsläpp får, vid krav i förprövning, också använda lampa med dagsljusliknande spektrum om det är olämpligt att göra hål för fönster. Ansökan görs då hos SJV Det finns ingen uppgift om hur stor andel av ljuset som skall utgöras av belysning med dagsljusliknande spektrum, i de fall denna typ av belysning måste användas. 2

Dagsljusinsläpp Foto : A. Hermansson 3

1 Foto : A. Hermansson Spektralfördelning Lampa med dagsljusspektrum märke HATO 600 höns ref hato.irr Irradiance[µWatt/cm²] 15 10 2 500 400 300 200 100 0 51 101 151 201 251 301 351 401 451 501 551 601 651 701 751 801 851 901 951 1001 1051 1101 1151 1201 1251 1301 1351 1401 1451 1501 1551 1601 Nilsson et al. 2013 4

Verandor utformning - dagsljusinsläpp Möte på Jordbruksverket 4 juni Nulägesanalys 2015 67 avdelningar representerade Inredd bur 15 avd (22 %) Frigående flervån inomhus 32 avd (48 %) Frigående envån inomhus 5 avd (7%) Frigående utomhus 3 avd (4%) Ekologisk produktion 11 avd (16 %) 5

Aktivism allt större del av tiden Information och ökad öppenhet! Stolta men inte nöjda Studiebesök Seminarium Föreläsningar Viss dialog med djurrättsorganisationer 6

Skrivelse till LBK angående rökdetektorer i djurutrymmet Under våren 2015 lät LBK göra en enkätundersökning för att utreda hur brandvarningslarm inom lantbrukssektorn fungerar. Namn erhölls från Elotec samt ICAS 1 september presenterades undersökningen för Svensk Fågel, Svenska ägg, ICAS samt Elotec 30 september, Svenska Ägg inkom med skrivelse angående önskan om möjlighet till undantag även i fjäderfästallar Nulägesanalys 2014/2015 Syfte: Följa upp den nulägesanalys som genomfördes 2010 belysa aktuella problemställningar inom djurvälfärdsområdet 2015 Ge förslag på mål och strategier för att främja en fortsatt positiv utveckling av dessa under kommande år. 7

Metod Enkätundersökningen via telefonintervjuer samt i samband med en av Svenska Äggs utbildningsdagar Uppdaterad version av enkät som användes vid Nulägesanalysen 2010 - djurmaterial - produktion - foder - inhysning - sjukdom - skötsel Slumpmässigt valda producenter som besiktigats i Svenska Äggs omsorgsprogram sedan 2014 68 avdelningar Avdelningar Totalt 992 525 hpl Minsta avdelningen 1500 hpl Största avdelningen 69700 hpl 40 avdelningar < 10 000 hpl 26 avdelningar < 15000 hpl - 15 Inredd bur - 5 Envåning - 33 Flervåning - 3 Utomhus - 12 Ekologisk 8

Resultat INREDD BUR INOMHUS INOMHUS FRIGÅENDE EKOLOGISK ENVÅNING FLERVÅNING UTOMHUS Antal stallar 15 5 33 3 12 Antal 2300-90000 3800-19000 3600-69000 17400 1500-18000 höns/stall Antal 8/cage=13 höns/bur 10/cage=2 Antal Höns 8,0 9,0 9,0 6,0 /tga Ålder vid insättning Ålder vid slakt 15,7 15,4 16,3 16 15,7 77-84 72-88 72-95 80-89 72-82 Produktion/omgång INREDD BUR Hybrid LSL, 60 % Bovans, 40% INOMHUS ENVÅNING LSL, 60% Bovans, 40 % INOMHUS FLERVÅNING LSL, 45 % Bovans, Rob. 40% FRIGÅENDE UTOMHUS Bovans Rob. 100% EKOLOGISK LSL, 58% Bovans, 42% LB/BB, 15% Dödlighet (%) 2,6-5,3 5,5-11 2,6-12,3 5,8 4,4-10 Äggmassa (kg) Foderomvandling 22-25 19-23,8 21,8-25,9 23,87 20,3-24,2 2,0-2,13 2,1-2,5 2,0-2,3 2,19 2,0-2,3 9

Inredd bur Redesmatta : 15/ 15 stallar Tillgång till strö: 14/15 stallar Vid ankomst, efter 2,4, 6, 9 eller 12 veckor Strö: Kutterspån, kalk, grus eller sand Påfyllning av strö Frekvens Automatiskt: 15 % Varje vecka: 8 % Manuellt: 85 % Varannan vecka: 8 % Vid behov: 31 % Varje månad: 8 % Var 3e månad: 16 % 3 gånger/ omgång: 16 % Sällan : 16 % Inomhus - Flervåning System: Big Dutchman, Vencomatic, Farmer automatic, Victorsson, Jansen Strö 23/33 Kutterspån 5/33 Kutterspån & Easy strö 3/33 Easy strö 2/33 Endast hönsens egna gödsel 24/33 stallar tillsätter mer strö under omgången 28/33 stallar tar bort delar av ströbädden under pågående omgång när ströbädden blir tjock eller fuktig. Användning av skrapor, snöslungor eller manuellt 10

Uppfödning 50/68 Kännedom om uppfödningen 28/ 68 Kännedom om systemet 22/68 Kännedom om uppfödningsrutiner Dagsljusinsläpp 1/13 stallar med inredd bur (3 vet ej) 7/32 Inomhus eller utomhus (9 vet ej) 5/10 Ekologisk (2 vet ej) 47/68 stallar har krav på uppfödningen - Uppfödda i liknande system - Jämnhet - Fria från kvalster - God befjädring - Önskemål om specifik uppfödare Nutrition Foder 63/68 Fullfoder enligt foderföretagets eller hybridföretagets rekommendationer 5/68 Koncentrat och spannmål Grovfoder 0/15 Inredd bur 6/ 41 Frigående inomhus eller utomhus 12/12 Ekologisk (hö, halm, morötter) Fodertillskott 2/15 Inredd bur (Vitamin) 32/ 41 Frigående inomhus och utomhus (vitamin, snäckskal, granitgryn) 9/12 Ekologisk (snäckskal, vitaminer) 11

Dagljusinsläpp Konventionell produktion 22/39 stallar använder dagsljusinsläpp Ekologisk produktion Alla stallar använder dagsljusinsläpp Kanalplast, plastfilm, i kombination med luckor Fjäderplockning 2010 Inredd bur: 73% låg, 27 % hög Frigående envån: 33% hög, 40% låg, 33 % sällsynt Frigående flervån: 27% hög, 27% låg, 47% sällsynt Ekologisk: 17 % låg, 83 % sällsynt 2015 Inredd bur: 86% Sällsynt Frigående envån: 33 % Påvisas Frigående flervån: 18 % låg - mellan, 6 % hög Ekologisk: 43 % mellan -hög Foder Leksaker Peckstone Management 12

Vaccination IB 30/46 stallar vaccinerade 2010 22/66 stallar vaccinerade 2015 Vaccinationsintervall 7-12 veckor Rädsla för produktionsstörningar Problem med alltför långa vaccinationsintervall Kvalster 2015 Inredd bur: 53 % mindre till större problem Frigående envåning: 50% mindre till större problem Frigående flervåning: 33 % mindre till större problem Ekologisk : 33 % mindre till större problem 2010 Inredd bur: 73 % mindre till större problem Frigående envåning: 50% mindre till större problem Frigående flervåning: 27 % mindre till större problem Ekologisk : 17 % mindre till större problem Kisel eller Baymite eller en kombination av båda. Begynnande resistens mot Baymite? 13