Omläggning till ekologisk äggproduktion Skövde Åsa Odelros

Storlek: px
Starta visningen från sidan:

Download "Omläggning till ekologisk äggproduktion Skövde 2011-01-27. Åsa Odelros"

Transkript

1 Omläggning till ekologisk äggproduktion Skövde Åsa Odelros

2 Omläggning till ekoäggproduktion Anmäl till KRAV Planera foder, utevistelse och bete Anpassa byggnaden efter ekologiskt regelverk NEJ STOPP detta fungerar oftast inte alls!

3 Ägghistoria Astrid Lindgren får fria höns i födelsedagspresent 10 års övergångsperiod EU-medlemskap funktionskrav - sittpinne, rede och sandbad, men den inredda buren var ännu inte godkänd... Dispensförfarande kopplat till inbesiktning och omsorgsprogram Sista dispensen löpte ut i januari -04

4 Sex miljoner värphöns Inredd bur 40% Frigående inomhus 60 % Varav Ekologiska > 13 %

5 Äggkonsumtion Ökning % Ökning 2010 > 25 % Prognos %???

6

7

8 Ekologisk äggproduktion dagsläget

9 Ekologisk fjäderfäproduktion 100 ekoäggproducenter ekohöns st har höns 24 st har över höns

10 Utmaningar 100 % ekologiskt foder 2012 Ekologisk uppfödning 2012 Djurvälfärd? Djurmaterial? Osäkerhet kring regeltolkningar Överskott på ekologiska ägg

11 Rådgivningssituationen Utöka befintlig ekologisk äggproduktion Ställa om befintlig byggnad Nybyggnation Småskalig produktion Diversifiering Problem Det saknas kunskap om värphöns och produktionen

12 Vad innebär ekologisk äggproduktion Ekologiskt foder 95 % Grovfoder ger sysselsättning Utevistelse Större utrymme i hönshuset Fler sittpinnar att vila på Fler värpreden så alla höns kan välja rede Dagsljusinsläpp Sandbad Högst 3000 höns i flocken Flera flockar tillåts i samma byggnad

13 Djurmiljö inomhus Fjäderfäns inomhusyta skall till minst en tredjedel utgöras av ströbädd. Djuren skall ha möjlighet att dela upp sig i revirgrupper. För djurtätheten gäller högst 3000 värphöns per avdelning Högst 6 hönor per m2 tillgänglig yta. Med tillgänglig yta menas våningsplan och ströyta. Yta i värprede får medräknas dvs mattan inte äggbandet. Hönorna ska ha tillgång till sandbad. Det skall finnas minst 18 cm sittpinne per höna Värpredesyta: max 6 höns per fackrede eller minst 120 cm2 per höna i kollektivrede = 83,3 höns per m2 redesyta. I hönshuset ska också finnas dagsljusinsläpp, vilkas storlek ska motsvara 3-5 % av golvytan ( obs se det som ett riktmärke mindre avvikelser kan godtas). Fjäderfän får hållas inne under den kalla årstiden. Produktionen får dock inte bedrivas endast vintertid. Fjäderfä ska ha minst 8 timmars mörker per dygn.

14 Djurmiljö utomhus Fjäderfä ska erbjudas utevistelse under minst en tredjedel av sitt liv Under utevistelseperioden ska hönsen kunna vistas ute större delen av dagen Rastgårdar och beten för fjäderfä ska innehålla träd eller andra anordningar där djuren kan söka skydd Den tillgängliga rastgårdsytan i rotation ska vara minst 4 m2 per höna Längden på utgångsgluggarna i hönshuset skall vara minst 6 m per 3000 höns, från veranda och ut på betet 20 m per 3000 höns Stängsel ska vara välskötta Tillförseln av växtnäring får inte överstiga 170 kg N/ha och år Åtgärder för att förhindra betydande urlakning och avrinning av växtnäring måste vidtas på uteytor som är hårt belastade Rastgården ska hållas tom minst 2 månader mellan hönsomgångarna Ekologiska fjäderfän får hållas inne under den kalla årstiden Fjäderfän får hållas inne på natten Fjäderfä bör inte utfodras med kraftfoder utomhus för att undvika att locka vilda djur Krav på dokumentation av utevistelseperiodens början och slut Krav på dokumentation om djuren hålls inne temporärt

15

16

17

18

19

20

21

22

23 Skiss betesyta inom 150 m från hönshuset Betet ska kunna indelas i två fållor per grupp så man kan alternera fålla t ex vartannat år. 4 m 2 per höns = 7,2 ha totalt 1,2 ha per grupp 20 m utgångsyta per grupp alltså måste veranda ha utgångsyta på kortsidor också eller förlängas 3,5 m per sida 28 x 150 = 0,42 ha 185 x 84 / 2 = 0,78 ha Summa 1,2 ha 20 x 150 = 0,3 ha 120 x 150/2 = 0,9 ha Summa 1,2 AVIÄR ha INFLUENSA 80 x 150 = 1,2 ha

24

25

26

27 Kilo ägg per insatt höna vid 71 veckors ålder 21,0 20,8 Medel-, min- och maxvärden 20,8 k g ägg / insatt höna 20,5 20,0 19,5 19,0 18,5 18,0 20,1 19,819,8 19,719,7 19,6 19,1 18,5 20,4 18,3 20,6 20,420,4 20,4 20,220,1 19,8 19,8 19,8 19,8 19,8 19,7 19,6 19,4 19,2 19,1 19,1 19,1 18,8 18,8 18,3 19,5 18,8 20,6 Frigående Bur Ekologisk 17,5 17,0 Flock

28 Dödlighet vid 71 veckor 12,0 Medel-, min- och maxvärden 11,0 11,0 10,0 9,1 8,9 Procent dödlighet 71 v 8,3 8,0 5,9 6,0 5,7 5,4 4,0 3,3 2,0 4,8 8,1 4,9 4,8 4,2 7,3 6,6 6,8 5,4 5,2 5,1 3,7 3,3 2,7 2,9 2,7 2,5 2,1 6,8 6,2 5,2 3,9 2,6 6,5 3,3 4,3 2,1 7,3 4,9 2,6 6,8 Fr Inr Ek 0,0 Flock

29 Sjuklighet Salmonella eko gårdar är inte överrepresenterade Pasteurella E-coli Kvalster Ingen skillnad frigående inomhus och ekologiska besättningar Rödsjuka är överrepresenterad på ekologiska gårdar

30 Förebyggande åtgärder Biosäkerhet Allt ut - allt in Hygienregler Isolerad uppfödning Deltagande i branschens kontrollprogram God skötsel Upptäck störningar tidigt Plocka ut döda djur ofta Hantera döda säkert

31 Plan och riktlinjer för frivillig och förebyggande hälsokontroll avseende salmonella hos fjäderfä Veranda som är sanerbar ska vara ett krav Kraftfoderutfodring inomhus inga restriktioner eller kommentarer anses nödvändiga Ingen utomstående trafik genom rastgården Rastgården är en hygiengräns

32 Hur ska vi utfodra ekohönan?

33 Utfodring Dagsläge färdigfoder värmebehandlat pelleterat Regeluppfyllnad Framtid Deltagardriven forskning 100 % KRAVgodkänt foder Nya proteinfoder Musslor Grovfodrets betydelse

34 100 % ekologiskt foder Grovfodrets betydelse för välfärden Fodretsstruktur och fiberinnehåll är viktigt Utfodringstider Syntetiska aminosyror Fibrer 1. Bättre tarmhälsa 2. Bättre befjädring 3. Bättre ströbädd

35

36

37

38

39

Foto: Åsa Odelros Foto: Uffe Andersson Starta eko Ägg Jordbruksinformation 4 2012

Foto: Åsa Odelros Foto: Uffe Andersson Starta eko Ägg Jordbruksinformation 4 2012 Foto: Åsa Odelros Foto: Uffe Andersson Starta eko Ägg Jordbruksinformation 4 2012 Börja med ekologisk äggproduktion Text och foto: Åsa Odelros, Åsa Odelros AB om inte annat anges Att producera ägg ekologiskt

Läs mer

Rådgivarens perspektiv

Rådgivarens perspektiv Det är inne att vara ute Utevistelse och parasiter i ekologisk husdjursproduktion Skara den 20 november 2012 Rådgivarens perspektiv Rastgården Kvalster Spolmask Hur sköts rastgården Bilder från Flattinge

Läs mer

Omläggning till ekoäggproduktion

Omläggning till ekoäggproduktion Omläggning till ekoäggproduktion Anmäl till KRAV Planera foder, utevistelse och bete Anpassa byggnaden efter ekologiskt regelverk KRAV, IFOAM, EU Nya regler, nya remisser För många ändrade förutsättningar

Läs mer

Jordbruksinformation10 2013. Starta eko Kyckling

Jordbruksinformation10 2013. Starta eko Kyckling Jordbruksinformation10 2013 Starta eko Kyckling Starta eko kyckling Text och foto: Åsa Odelros Kyckling är mager och nyttig mat och konsumtionen av kycklingkött ökar stadigt. De ekologiska kycklingarna

Läs mer

Reglerna i remissen inte är i ordningsföljd vad gäller numrering. Placeringen är dock rätt.

Reglerna i remissen inte är i ordningsföljd vad gäller numrering. Placeringen är dock rätt. Fjäderfä Läsinstruktion Detta är förslaget till nya regler för delavsnitt Fjäderfä i kapitel 5, Djurhållning. Observera att numreringen av reglerna ännu inte är klar. Istället har vi har valt att behålla

Läs mer

Bevakning av regeländringar i EUförordningen

Bevakning av regeländringar i EUförordningen Bevakning av regeländringar i EUförordningen -uppdrag av referensgrupp fjäderfä i KRAVs pågående översyn av regler för djurhållning Åsa Odelros AB Åsa Odelros Österåkersvägen 21 810 40 HEDESUNDA 0706-97

Läs mer

För dig som har värphöns gäller avsnitten 5.1 och 5.5 i kapitel 5 Djurhållning tillsammans med kapitel 2, 3 och 4 i KRAVs regler.

För dig som har värphöns gäller avsnitten 5.1 och 5.5 i kapitel 5 Djurhållning tillsammans med kapitel 2, 3 och 4 i KRAVs regler. Egenkontroll Äggproduktion 2016 Detta är en checklista för dig som har KRAV-certifierad äggproduktion. Här har vi samlat de viktigaste reglerna ur kapitel 5 Djurhållning som berör din produktion. Du kan

Läs mer

FAKTABLAD. Så här producerar vi mat så att djuren samtidigt ska må bra!

FAKTABLAD. Så här producerar vi mat så att djuren samtidigt ska må bra! FAKTABLAD Så här producerar vi mat så att djuren samtidigt ska må bra! Så här producerar vi mat så att djuren samtidigt ska må bra! sida 2 Så här producerar vi mat så att djuren samtidigt ska må bra! Friska

Läs mer

djurhållning Med KRAV på grönbete tema:

djurhållning Med KRAV på grönbete tema: tema: djurhållning Med KRAV på grönbete Det är sommar och smågrisarna busar med varandra i gröngräset medan suggorna bökar i jorden eller tar sig ett gyttjebad. På en annan gård går korna lugnt och betar.

Läs mer

Egenkontroll Ägg 2014

Egenkontroll Ägg 2014 KRAV ekonomisk förening Box 1037-751 40 UPPSALA, Tel 018-15 89 00, regler@krav.se, www.krav.se Egenkontroll Ägg 2014 Om KRAVs syn på djurhållning Att våra husdjur ska ha det bra och leva så naturligt som

Läs mer

DET SVENSKA ÄGGET - Vad det innehåller och hur det produceras

DET SVENSKA ÄGGET - Vad det innehåller och hur det produceras DET SVENSKA ÄGGET - Vad det innehåller och hur det produceras Det svenska ägget vad det innehåller och hur det produceras Hälsa, hållbarhet, god djurhållning och öppna landskap är viktiga värden för både

Läs mer

FAKTABLAD. Så här producerar vi mat så att djuren samtidigt ska må bra!

FAKTABLAD. Så här producerar vi mat så att djuren samtidigt ska må bra! FAKTABLAD Så här producerar vi mat så att djuren samtidigt ska må bra! Så här producerar vi mat så att djuren samtidigt ska må bra! sida 2 Så här producerar vi mat så att djuren samtidigt ska må bra! Friska

Läs mer

Checklista. Personalstyrkan är tillräcklig och den har lämpliga färdigheter och kunskaper samt yrkesskicklighet. Ej aktuell.

Checklista. Personalstyrkan är tillräcklig och den har lämpliga färdigheter och kunskaper samt yrkesskicklighet. Ej aktuell. Checklista 1(10) Värphöns och unghöns färre än 350 Personal 3 Personalstyrkan är tillräcklig och den har lämpliga färdigheter och kunskaper samt yrkesskicklighet. DL 3-4, L111 1kap. 8 Kontroll REK 4 Daglig

Läs mer

Rapport Enkät om förslag till ändring av KRAVs regler för djurhållning

Rapport Enkät om förslag till ändring av KRAVs regler för djurhållning 2015-03-30/Eva-Lena Rådberg Rapport Enkät om förslag till ändring av KRAVs regler för djurhållning Sammanfattning Mjölkkor 74% anser att beteskravet är viktigt för mjölkens mervärde. 60 % av producenterna

Läs mer

Bra att veta om. fjäderfäproduktion. Svenska Foders Fodersortiment. Ekologiskt värpfoder Värp Eko Trygg. Tänk på...

Bra att veta om. fjäderfäproduktion. Svenska Foders Fodersortiment. Ekologiskt värpfoder Värp Eko Trygg. Tänk på... Nytt&Nyttigt Fågelfoder för en lyckad produktion Producerad av Svenska Foder AB Om Fjäderfä 2014 2015 Tänk på... Bra att veta om Svenska Foders Fodersortiment Ekologiskt värpfoder Värp Eko Trygg fjäderfäproduktion

Läs mer

Aktuellt från fältet Svenska Äggs Kontaktdagar 2015

Aktuellt från fältet Svenska Äggs Kontaktdagar 2015 Aktuellt från fältet Svenska Äggs Kontaktdagar 2015 1 Dagsljus eller dagsljusliknande belysning i värphönsstallar Vad gäller och hur löser jag det? Reviderade djurskyddsföreskrifter Dispenser upphör senast

Läs mer

Checklista. Ej aktuell. Besättningen ansluten till av Jordbruksverket godkänt kontrollprogram som påverkar tillåten beläggningsgrad.

Checklista. Ej aktuell. Besättningen ansluten till av Jordbruksverket godkänt kontrollprogram som påverkar tillåten beläggningsgrad. Checklista 1(8) Värphöns fler än 350 Kontroll REK 4 RAP Daglig tillsyn sker normalt av alla djur. DL 3, L100 1kap. 5 1 esättningen ansluten till av Jordbruksverket godkänt kontrollprogram som påverkar

Läs mer

Djurhållning 5.4 Grisar

Djurhållning 5.4 Grisar Djurhållning 5.4 Grisar 5.4 Grisar I detta avsnitt finns de djurslagsspecifika reglerna för KRAV-certifierade grisar, som du ska följa och tillämpa tillsammans med avsnitt 5.1 (Gemensamma regler för alla

Läs mer

Medborgarförslag om att kommunen inte upphandlar eller köper in burägg

Medborgarförslag om att kommunen inte upphandlar eller köper in burägg 2011 01 31 11 15 Kommunstyrelsen 2011 11 14 238 542 Arbets och personalutskottet 2011 10 17 200 426 Dnr 10.842 008 jankf20 Medborgarförslag om att kommunen inte upphandlar eller köper in burägg Bilaga:

Läs mer

Egenkontroll Slaktkycklingproduktion

Egenkontroll Slaktkycklingproduktion Egenkontroll Slaktkycklingproduktion 2016 Detta är en checklista för dig som har KRAV-certifierade slaktkycklingar. Här har vi samlat de viktigaste reglerna ur kapitel 5 Djurhållning som berör din produktion.

Läs mer

2013-08-13. Medborgarförslag om upphandling av ägg som producerats i system med inredda burar. (AU 222) Dnr KS 2013-140

2013-08-13. Medborgarförslag om upphandling av ägg som producerats i system med inredda burar. (AU 222) Dnr KS 2013-140 Utdrag ur protokoll fört vid sammanträde med kommunstyrelsen i Falkenberg 2013-08-13 170 Medborgarförslag om upphandling av ägg som producerats i system med inredda burar. (AU 222) Dnr KS 2013-140 KF Beslut

Läs mer

Inbesiktning av fjäderfäanläggning i Förebyggande smittskyddsprogram och hälsokontroll i hönsbesättningar

Inbesiktning av fjäderfäanläggning i Förebyggande smittskyddsprogram och hälsokontroll i hönsbesättningar Skickas till: Svenska Ägg Magnus Jeremiasson Nejlikevägen 5 269 36 Båstad magnus.jeremiasson@svenskaagg.se Inbesiktning av fjäderfäanläggning i Förebyggande smittskyddsprogram och hälsokontroll i hönsbesättningar

Läs mer

Dioxin. Hur arbetar vi för att få ner halterna dioxin i ekologiska ägg?

Dioxin. Hur arbetar vi för att få ner halterna dioxin i ekologiska ägg? Dioxin Hur arbetar vi för att få ner halterna dioxin i ekologiska ägg? Bakgrund Livsmedelsverket kontaktade branschorganisationen Svenska Ägg i september 2016 Man har konstaterat en trend med ökande halter

Läs mer

Analys av svensk äggproduktion

Analys av svensk äggproduktion Projekt Optimerad äggproduktion - Analys Analys av svensk äggproduktion Maj 2009 Denna rapport ingår i projekt Optimerad äggproduktion och är sammanställd av Astrid Lovén Persson (astrid@fjaderfacentrum.se)

Läs mer

KRAV-MÄRKT ÄR. Godare för djuren. Receptet på godare mat

KRAV-MÄRKT ÄR. Godare för djuren. Receptet på godare mat KRAV-MÄRKT ÄR djuren Receptet på godare mat ATT FÅ BÖKA OCH BETA KRAV-godkända djur får gå ute för att beta, få frisk luft och motion. Målet är att de ska få leva ett så naturligt djurliv som möjligt.

Läs mer

Arkiv-id. Nybyggnad Om/tillbyggnad Inbesiktning för nyanslutning

Arkiv-id. Nybyggnad Om/tillbyggnad Inbesiktning för nyanslutning Arkiv-id Svenska Ägg Box 63 532 21 Skara magnus.goransson@dv.sjv.se Faxnr : 035-18 88 22 BESÄTTNINGSVETERINÄRENS INBESIKTNING AV FJÄDERFÄANLÄGGNING I FRIVILLIGA SALMONELLAPROGRAMMET FÖR HÖNS MED UTEVISTELSE

Läs mer

Jordbruksinformation Starta eko. ungnöt

Jordbruksinformation Starta eko. ungnöt Jordbruksinformation 2 2016 Starta eko ungnöt Foto: Mats Pettersson Börja med ekologisk produktion av ungnöt Text: Dan-Axel Danielsson, Jordbruksverket Allt fler vill köpa ekologiskt nötkött. I Sverige

Läs mer

Hållbar användning av antibiotika till livsmedelsproducerande djur: Kriterier och bakgrund

Hållbar användning av antibiotika till livsmedelsproducerande djur: Kriterier och bakgrund Hållbar användning av antibiotika till livsmedelsproducerande djur: Kriterier och bakgrund Alla aktörer inom livsmedelskedjan har ett ansvar för att utveckling och spridning av antibiotikaresistens hos

Läs mer

Ekologisk mjölk- och grisproduktion

Ekologisk mjölk- och grisproduktion Ekologisk mjölk- och grisproduktion Introduktionskurs för rådgivare Linköping, 2015-10-13 Niels Andresen Jordbruksverket Box 12, 230 53 Alnarp niels.andresen@jordbruksverket.se 040-415216 Utvecklingen

Läs mer

Ekologisk djurproduktion

Ekologisk djurproduktion Ekologisk djurproduktion Introduktionskurs för rådgivare Uppsala, 2016-01-20 Niels Andresen Jordbruksverket Box 12, 230 53 Alnarp niels.andresen@jordbruksverket.se 040-415216 Mjölk loket i den ekologiska

Läs mer

Egenkontroll Grisproduktion

Egenkontroll Grisproduktion Egenkontroll Grisproduktion Detta är en checklista för dig som har KRAV-certifierad grisproduktion. Här har vi samlat de viktigaste reglerna ur kapitel 5 Djurhållning som berör din produktion. Du kan enkelt

Läs mer

Skydda dina fåglar mot fågelinfluensa TILL DIG SOM ÄGER HOBBYFÅGLAR

Skydda dina fåglar mot fågelinfluensa TILL DIG SOM ÄGER HOBBYFÅGLAR Skydda dina fåglar mot fågelinfluensa TILL DIG SOM ÄGER HOBBYFÅGLAR Skydda dina fåglar Att vara ägare av hobbyfåglar är förknippat med mycket nöje, en hel del arbete men naturligtvis också ett ansvar.

Läs mer

Statens jordbruksverks författningssamling Statens jordbruksverk Jönköping, tel: telefax:

Statens jordbruksverks författningssamling Statens jordbruksverk Jönköping, tel: telefax: Statens jordbruksverks författningssamling Statens jordbruksverk 551 82 Jönköping, tel: 036-15 50 00 telefax: 036-19 05 46 ISSN 1102-0970 Statens jordbruksverks föreskrifter och allmänna råd om förebyggande

Läs mer

Särtryck ur tidningen Fjäderfä nr 4-2010

Särtryck ur tidningen Fjäderfä nr 4-2010 Särtryck ur tidningen Fjäderfä nr 4-2010 Världsmarknaden för ägg växer men Europa tappar mark Både i Sverige och globalt ökar konsumtionen av ägg. Produktionen ökar också men förutsättningarna för olika

Läs mer

Djurvänlig och Konkurrenskraftig Äggproduktion i Sverige

Djurvänlig och Konkurrenskraftig Äggproduktion i Sverige Djurvänlig och Konkurrenskraftig Äggproduktion i Sverige - Nulägesanalys 2010 mars 2011 Denna rapport ingår i projektet Djurvänlig och konkurrenskraftig äggproduktion i Sverige 2009 2011 och är sammanställd

Läs mer

Svensk Fågel - hur man som bransch gemensamt kan vända en trend

Svensk Fågel - hur man som bransch gemensamt kan vända en trend Svensk Fågel - hur man som bransch gemensamt kan vända en trend Branschorganisationen + cirka 160 kycklingbönder & kalkonbönder Öka produktionen av svensk kyckling och kalkon med lönsamhet och gott samvete!

Läs mer

Checklista. Personalstyrkan är tillräcklig och den har lämpliga färdigheter och kunskaper samt yrkesskicklighet. Ej aktuell.

Checklista. Personalstyrkan är tillräcklig och den har lämpliga färdigheter och kunskaper samt yrkesskicklighet. Ej aktuell. Checklista 1(6) Fjäderfä övriga Personal 3 Personalstyrkan är tillräcklig och den har lämpliga färdigheter och kunskaper samt yrkesskicklighet. DL 3-4, L100 1kap. 5 Kontroll 4 Daglig tillsyn sker normalt

Läs mer

Healthy Hens Hälsa och välfärd hos ekologiska värphöns i åtta europeiska länder

Healthy Hens Hälsa och välfärd hos ekologiska värphöns i åtta europeiska länder Healthy Hens Hälsa och välfärd hos ekologiska värphöns i åtta europeiska länder Stefan Gunnarsson Husdjurens miljö och hälsa SLU Skara Eko-höns i Sverige 1 16% 3% 65% 16% Värphöns Foder/kg ägg Kg ägg per

Läs mer

HUR SKA MAN BYGGA FÖR EKOLOGISK ÄGGPRODUKTION?

HUR SKA MAN BYGGA FÖR EKOLOGISK ÄGGPRODUKTION? Kristina Ascárd 1 & Eva von Wachenfelt 2 Institutionen för jordbrukets biosystem och teknologi Tel: 040-415473 (1), 040 415483 (2) E-post: Kristina.Ascard@jbt.slu.se, Eva.von.Wachenfelt@jbt.slu.se HUR

Läs mer

EDEL Nöt Framgång föder framgång

EDEL Nöt Framgång föder framgång EDEL Nöt Framgång föder framgång EDEL Nöt EDEL Nöt är ett komplett högkvalitativt fodersortiment för både mjölkproducenter och uppfödare av köttrasdjur. Sedan 2010 har vi KRAV-godkända foder i vårt sortiment.

Läs mer

Aktuellt från fältet

Aktuellt från fältet Aktuellt från fältet Svenska Äggs stämma 2016 Produktionsformer Frigående inomhus envån 9 % Frigående inomhus flervån 55,7% Frigående utomhus 3 % Ekologisk produktion 16 % Inredd bur 16,3% Total mängd

Läs mer

Skydda dina fåglar mot fågelinfluensa

Skydda dina fåglar mot fågelinfluensa Skydda dina fåglar mot fågelinfluensa Till dig som äger hobbyfåglar Skydda dina fåglar Att vara ägare av hobbyfåglar är förknippat med mycket nöje, en hel del arbete men naturligtvis också ett ansvar.

Läs mer

Beteskrav inga problem! Men hur löser vi det.

Beteskrav inga problem! Men hur löser vi det. Beteskrav inga problem! Men hur löser vi det. (Foto Per Persson) Betesföreningen och Skånesemin anordnade en betesdag på Gunnaröd för att visa att det går att få till en bra betesdrift även om man har

Läs mer

Kronägg såg dagens ljus redan 1932 och är fortfarande ett av de ledande företagen inom äggsektorn i landet. Mycket har hänt sedan starten och vårt

Kronägg såg dagens ljus redan 1932 och är fortfarande ett av de ledande företagen inom äggsektorn i landet. Mycket har hänt sedan starten och vårt Kronägg såg dagens ljus redan 1932 och är fortfarande ett av de ledande företagen inom äggsektorn i landet. Mycket har hänt sedan starten och vårt mål är att fortsätta utvecklas även de kommande 80 åren.

Läs mer

Ekologisk mjölkproduktion = ekonomisk produktion? Bra att veta! Torbjörn Lundborg Växa Sverige Per Larsson Kårtorp

Ekologisk mjölkproduktion = ekonomisk produktion? Bra att veta! Torbjörn Lundborg Växa Sverige Per Larsson Kårtorp Ekologisk mjölkproduktion = ekonomisk produktion? Bra att veta! Torbjörn Lundborg Växa Sverige Per Larsson Kårtorp Var vi befinner oss i Landet Ekologisk mjölkproduktion I Västra Götaland och här ligger

Läs mer

Svar på remiss om ny EUförordning

Svar på remiss om ny EUförordning jordbruksverket@jordbruksverket.se Ert dnr: 4.7.21-1335/14. 2014-05-09 Svar på remiss om ny EUförordning om ekologisk produktion Övergripande kommentarer Betoning på djurskydd och beteendebehov Det är

Läs mer

Typfoderstater. för ekologisk nötköttsproduktion

Typfoderstater. för ekologisk nötköttsproduktion Typfoderstater för ekologisk nötköttsproduktion HS Konsult AB, Förord Typfoderstater för ekologisk nötköttsproduktion är framtagen av HS Konsult AB på uppdrag av Jordbruksverket. Skriften innehåller typfoderstater

Läs mer

Remiss, förslag till nya regler i kapitel 16 Import och införsel:

Remiss, förslag till nya regler i kapitel 16 Import och införsel: 1 februari 2016 Remiss, förslag till nya regler i kapitel 16 Import och införsel: - Korrigering av tilläggskrav för animalieproduktion Svara senast 31 mars till regler@krav.se Hjälp oss att göra våra regler

Läs mer

Avel kläckäggsproduktion

Avel kläckäggsproduktion Avel kläckäggsproduktion Artikel i tidningen Fjäderfä nr 10-2009. Besök hos Övraby Lantbruk. Text och foto: Åsa Slobodnik Fjäderfä 10-2009 39 Intressant kamp för hög kläckning På Övraby Lantbruk, strax

Läs mer

Förebygg hälsoproblem i din fjäderfäbesättning

Förebygg hälsoproblem i din fjäderfäbesättning Förebygg hälsoproblem i din fjäderfäbesättning Här är en mall du kan använda! En god djurhälsa är en av hörnstenarna i KRAV-godkänd djurhållning. Det gäller att förebygga problem så långt det går! Du ska

Läs mer

Rapport efter kontroll enligt djurskyddslagen

Rapport efter kontroll enligt djurskyddslagen 1 Kontaktperson Djurskydds- och veterinärenheten Anna Ericsson 010-2241308 Anna.Ericsson@lansstyrelsen.se Rapport efter kontroll enligt djurskyddslagen Redogörelse för ärendet Länsstyrelsen genomförde

Läs mer

KANIN- HOTELL INFORMATION & PRISLISTA. Senast uppdaterad:

KANIN- HOTELL INFORMATION & PRISLISTA. Senast uppdaterad: KANIN- HOTELL INFORMATION & PRISLISTA Senast uppdaterad: 2019-01-19 KANINHOTELL PÅ ÅRSTA 4H GÅRD Ska du kanske åka bort och kan inte ta kaninen med dig? Då har vi lösningen! ÖPPET ÅRET RUNT! Vi tar emot

Läs mer

Förebygg hälsoproblem i din fjäderfäbesättning

Förebygg hälsoproblem i din fjäderfäbesättning Förebygg hälsoproblem i din fjäderfäbesättning Här är en mall du kan använda! En god djurhälsa är en av hörnstenarna i KRAV-godkänd djurhållning. Det gäller att förebygga problem så långt det går! Du ska

Läs mer

Att främja god hälsa och välfärd hos ekologiska värphöns

Att främja god hälsa och välfärd hos ekologiska värphöns Att främja god hälsa och välfärd hos ekologiska värphöns HealthyHens Rekommendationer för att säkerställa god djurhälsa och djurvälfärd i ekologisk äggproduktion Introduktion Ekologiskt jordbruk har en

Läs mer

Statens jordbruksverks författningssamling Statens jordbruksverk Jönköping, tel: telefax:

Statens jordbruksverks författningssamling Statens jordbruksverk Jönköping, tel: telefax: Statens jordbruksverks författningssamling Statens jordbruksverk 551 82 Jönköping, tel: 036-15 50 00 telefax: 036-19 05 46 ISSN 1102-0970 Statens jordbruksverks föreskrifter om obligatorisk salmonellakontroll

Läs mer

Egenkontroll Nötköttsproduktion

Egenkontroll Nötköttsproduktion Egenkontroll Nötköttsproduktion Detta är en checklista för dig som har KRAV-certifierad nötköttsproduktion. Här har vi samlat de viktigaste reglerna ur kapitel 5 Djurhållning som berör produktion av nötkött.

Läs mer

EKOHUSDJURSKURS. Anskaffning av djur ProAgria 2015

EKOHUSDJURSKURS. Anskaffning av djur ProAgria 2015 EKOHUSDJURSKURS Anskaffning av djur ProAgria 2015 Ekologiska djur Skall i regel härstamma från ekologisk produktion => inga begränsningar på anskaffning (gällande antal eller ålder) när djurens omläggningsskede

Läs mer

Ekologisk djurhållning och grundläggande foderplanering för ekologisk mjölk-, kött- och grisproduktion

Ekologisk djurhållning och grundläggande foderplanering för ekologisk mjölk-, kött- och grisproduktion Ekologisk djurhållning och grundläggande foderplanering för ekologisk mjölk-, kött- och grisproduktion Niels Andresen Jordbruksverket Box 12, 230 53 Alnarp niels.andresen@jordbruksverket.se 040-415216

Läs mer

Kronägg såg dagens ljus redan 1932 och är fortfarande ett av de ledande företagen inom äggsektorn i landet. Mycket har hänt sedan starten och vårt

Kronägg såg dagens ljus redan 1932 och är fortfarande ett av de ledande företagen inom äggsektorn i landet. Mycket har hänt sedan starten och vårt Kronägg såg dagens ljus redan 1932 och är fortfarande ett av de ledande företagen inom äggsektorn i landet. Mycket har hänt sedan starten och vårt mål är att fortsätta utvecklas även de kommande 80 åren.

Läs mer

Utredning och ändringsförslag kring utrymmesmått för nötkreatur och får/get i KRAV-produktion

Utredning och ändringsförslag kring utrymmesmått för nötkreatur och får/get i KRAV-produktion Utredning och ändringsförslag kring utrymmesmått för nötkreatur och får/get i KRAV-produktion Uppdragsgivare: Kontaktperson: Utredningen sammanställd av: KRAV ekonomisk förening Paula Quintana Fernandez

Läs mer

FJÄDERFÄ. Det finns alltid förbättringar att göra. PRESSADE Österlenuppföd letar möjlighete. FÄRRE HÖN Minskat hönsant i Tyskland

FJÄDERFÄ. Det finns alltid förbättringar att göra. PRESSADE Österlenuppföd letar möjlighete. FÄRRE HÖN Minskat hönsant i Tyskland FJÄDERFÄ 0 2 PRESSADE Österlenuppföd letar möjlighete Det finns alltid förbättringar att göra Christer Svensson, Tre Högar FÄRRE HÖN Minskat hönsant i Tyskland SENASTE NY Det röda hönskvalstret Reportage

Läs mer

EU:s handelsnormer för ägg

EU:s handelsnormer för ägg Jordbruksverkets vägledning för äggproducenter till EU:s regler EU:s handelsnormer för ägg Marknadsenheten 2005 VG3:4 Innehåll 1. Inledning...5 2. Lagstiftning...6 3. Administration...7 4. Definitioner...8

Läs mer

Hjälp oss att göra våra regler bättre!

Hjälp oss att göra våra regler bättre! Remiss, förslag till nya regler för Djurhållning, kapitel 5 2015-01-30 Svara senast 31 mars 2015 Svara till regler@krav.se Hjälp oss att göra våra regler bättre! KRAVs styrka är vår breda förankring bland

Läs mer

Bilaga 1. Nulägesanalys svensk äggproduktion 2015

Bilaga 1. Nulägesanalys svensk äggproduktion 2015 Bilaga 1 Nulägesanalys svensk äggproduktion 2015 Innehållsförteckning Inledning... 3 Bakgrund... 3 Dagsläge... 3 Metod... 4 Resultat... 4 Gårdarna... 4 Produktionsinriktning... 4 Foder... 6 Grovfoder...

Läs mer

Vägen till lönsam lammproduktion

Vägen till lönsam lammproduktion Vägen till lönsam lammproduktion Trygghet och kvalitet Svenska Foder omsätter ca. 1 800 miljoner kronor och är den största privata leverantören av foder och växtodlingsprodukter till svenskt lantbruk.

Läs mer

Arkiv-id. Nybyggnad Om/tillbyggnad Inbesiktning för nyanslutning

Arkiv-id. Nybyggnad Om/tillbyggnad Inbesiktning för nyanslutning Arkiv-id Skickas till Svenska Ägg, 105 33 Stockholm magnus.goransson@svenskaagg.se Fax 035-151359 BESÄTTNINGSVETERINÄRENS INBESIKTNING AV FJÄDERFÄANLÄGGNING I FRIVILLIGA SALMONELLAKONTROLLEN Nybyggnad

Läs mer

NYTT&NYTTIGT. Bra att veta om fjäderfäproduktion. Tänk på... Svenska Foders Fodersortiment. Ekologiskt värpfoder Värp Eko Trygg

NYTT&NYTTIGT. Bra att veta om fjäderfäproduktion. Tänk på... Svenska Foders Fodersortiment. Ekologiskt värpfoder Värp Eko Trygg NYTT&NYTTIGT Fågelfoder för en lyckad produktion Producerad av Svenska Foder AB Om Fjäderfä Svenska Foders Fodersortiment Ekologiskt värpfoder Värp Eko Trygg Tänk på... Bra att veta om fjäderfäproduktion

Läs mer

Vad tjänar vi på att ha kor på bete ur ett djurvälfärdsperspektiv? Betesdrift miljö, ekonomi och djurhälsa Höglandet Nässjö 6 mars 2013 Jonas

Vad tjänar vi på att ha kor på bete ur ett djurvälfärdsperspektiv? Betesdrift miljö, ekonomi och djurhälsa Höglandet Nässjö 6 mars 2013 Jonas Vad tjänar vi på att ha kor på bete ur ett djurvälfärdsperspektiv? Betesdrift miljö, ekonomi och djurhälsa Höglandet Nässjö 6 mars 2013 Jonas Carlsson Djurhälsoveterinär Växa Sverige DISPOSITION 1988 års

Läs mer

Reglerna i remissen inte är i ordningsföljd vad gäller numrering. Placeringen är dock rätt.

Reglerna i remissen inte är i ordningsföljd vad gäller numrering. Placeringen är dock rätt. Gris Läsinstruktion Detta är förslaget till nya regler för delavsnitt Gris i kapitel 5, Djurhållning. Observera att numreringen av reglerna ännu inte är klar. Istället har vi har valt att behålla gällande

Läs mer

Omläggning till ekologisk svinproduktion

Omläggning till ekologisk svinproduktion Omläggning till ekologisk svinproduktion Ingela Löfquist HS Kristianstad Tel 0708-945351 www.hush.se/l Vilka mål finns inom ekologisk svinproduktion *Växtodling och djurhållning i harmoni, integrerad produktion.

Läs mer

Checklista. Personalstyrkan är tillräcklig och den har lämpliga färdigheter och kunskaper samt yrkesskicklighet. Ej aktuell.

Checklista. Personalstyrkan är tillräcklig och den har lämpliga färdigheter och kunskaper samt yrkesskicklighet. Ej aktuell. Checklista 1(10) Nötkreatur Personal Nöt 1 Personalstyrkan är tillräcklig och den har lämpliga färdigheter och kunskaper samt yrkesskicklighet. DL 3-4, L104 2kap. 1-2 Kontroll REK Nöt 2 Daglig tillsyn

Läs mer

Ägg kan användas kokta eller stekta, som en egen rätt eller tillsammans med andra livsmedel. Det är ett livsmedel med tusen möjligheter.

Ägg kan användas kokta eller stekta, som en egen rätt eller tillsammans med andra livsmedel. Det är ett livsmedel med tusen möjligheter. Det finns flera lagar som styr både produktionen och hanteringen av ägg. Dessa lagar finns till för att säkra att konsumenterna får bra produkter som är producerade med hög standard i djurhållningen. Ägg

Läs mer

Pullfor

Pullfor www.kalmarlantman.se Pullfor Pullfor Innehåll 4 Nytt foderprogram 6 Utfodring för hel-vete för kyckling 8 Vårt sortiment Ekologiskt Nytt foderprogram Kalmar Lantmän och Guldfågeln har tagit fram ett nytt

Läs mer

Rapport efter kontroll enligt djurskyddslagen

Rapport efter kontroll enligt djurskyddslagen 1 Kontaktperson Djurskydds- och veterinärenheten Rosita Hagström 010-2241354 Rosita.Hagstrom@lansstyrelsen.se Rapport efter kontroll enligt djurskyddslagen Redogörelse för ärendet Länsstyrelsen genomförde

Läs mer

Statens jordbruksverks författningssamling Statens jordbruksverk Jönköping, tel: telefax:

Statens jordbruksverks författningssamling Statens jordbruksverk Jönköping, tel: telefax: Statens jordbruksverks författningssamling Statens jordbruksverk 551 82 Jönköping, tel: 036-15 50 00 telefax: 036-19 05 46 ISSN 1102-0970 Statens jordbruksverks föreskrifter om frivillig och förebyggande

Läs mer

Höns - en sann glädje!

Höns - en sann glädje! Höns - en sann glädje! Höns är små fantastiska varelser som bjuder på många roliga stunder Text / bild johanna Sareklint 1 Tidningsnamn 01/2011 Lantraserna är friska och sunda och är gärna utomhus på vintern

Läs mer

Källor till dioxiner i hönsägg år 2004

Källor till dioxiner i hönsägg år 2004 Källor till dioxiner i hönsägg år 2004 Petra Bergkvist, Enheten för kontrollprogram Emma Ankarberg, Toxikologiska enheten Marie Aune, Kemiska enheten 2 Livsmedelsverket Sammanfattning Förhöjda halter av

Läs mer

Ekologiska och konventionella ägg

Ekologiska och konventionella ägg PM 2004:05 Ekologiska och konventionella ägg Djurmiljö, djurhälsa och miljöpåverkan Bakgrundsinformation till Konsumentverkets broschyr Handla ekologiskt 5 Ekologiska ägg om hönan själv får välja Förord

Läs mer

Danmarksresa med Lely 11-12 Januari 2012

Danmarksresa med Lely 11-12 Januari 2012 Danmarksresa med Lely 11-12 Januari 2012 Tack till alla som varit med på resan och bidrog till en lärorik och trevlig stämning! För att sammanfatta resan kommer lite kortfattad information om varje gård

Läs mer

Sveriges bönder om djur och etik.

Sveriges bönder om djur och etik. Våra värderingar och vårt sätt att handla ska leda till att djuren får en god djurhälsovård, sina grundläggande fysiologiska behov tillgodosedda, möjlighet att bete sig naturligt, skydd mot smärta, lidande

Läs mer

Reglerna i remissen inte är i ordningsföljd vad gäller numrering. Placeringen är dock rätt.

Reglerna i remissen inte är i ordningsföljd vad gäller numrering. Placeringen är dock rätt. Får och Get Läsinstruktion Detta är förslaget till nya regler för delavsnitt Får och Get i kapitel 5, Djurhållning. Observera att numreringen av reglerna ännu inte är klar. Istället har vi har valt att

Läs mer

Jordbruksinformation Starta eko. dikor

Jordbruksinformation Starta eko. dikor Jordbruksinformation 1 2016 Starta eko dikor Foto: Urban Wigert Börja med ekologisk dikoproduktion Text: Dan-Axel Danielsson, Jordbruksverket Allt fler vill köpa ekologiskt kött. Därför ökar efterfrågan

Läs mer

KONTROLLRAPPORT FÖR HÄSTHÅLLNING

KONTROLLRAPPORT FÖR HÄSTHÅLLNING ÅSTORPS KOMMUN Bygg- och Miljönämnden Dnr KONTROLLRAPPORT FÖR HÄSTHÅLLNING Offentlig kontroll enligt djurskyddslagen (1988:534), djurskyddsförordningen (1988:539), Djurskyddsmyndighetens föreskrifter och

Läs mer

Regelverket inom ekologisk produktion

Regelverket inom ekologisk produktion Regelverket inom ekologisk produktion www.jordbruksverket.se/ekoregler www.ifoam.org www.organic-farming.eu ann-marie.dock-gustavsson@jordbruksverket.se niels.andresen@jordbruksverket.se Disposition Regelverket

Läs mer

Ge dina nyinflyttade får tillfälle att lära känna dig utan hund innan du börjar valla.

Ge dina nyinflyttade får tillfälle att lära känna dig utan hund innan du börjar valla. Att skaffa får Ge dina nyinflyttade får tillfälle att lära känna dig utan hund innan du börjar valla. Som nybliven ägare till en vallhund brinner du säkert av iver att få tag i lämpliga djur att träna

Läs mer

Manual för att genomföra Fri som en fågel eller annan liknande utställning

Manual för att genomföra Fri som en fågel eller annan liknande utställning Manual för att genomföra Fri som en fågel eller annan liknande utställning Sammanställd av Djurens Rätt Göteborg 1 Djurens Rätt Göteborg genomförde i december 2012 en utställning på Frölunda kulturhus

Läs mer

Ett fullfjädrat fodersortiment. Foder och tillskott för fjäderfä

Ett fullfjädrat fodersortiment. Foder och tillskott för fjäderfä Ett fullfjädrat fodersortiment Foder och tillskott för fjäderfä Foder för varje fjäderfä Vi har foderprodukterna och recepten du behöver, oavsett typ av produktion och omfattning. Dessutom kan du vara

Läs mer

Resultatrapport RådgivningsProgram för ökad utevistelse

Resultatrapport RådgivningsProgram för ökad utevistelse Resultatrapport RådgivningsProgram för ökad utevistelse Sammanfattning Rådgivningsprogrammet för ökad utevistelse omfattar 33 företag med sammanlagt 53 stallar. Deltagarnas intresse och engagemang är stort,

Läs mer

NÖT 2013-14. www.edelfoder.se

NÖT 2013-14. www.edelfoder.se NÖT 2013-14 www.edelfoder.se NÖT EDELfoder - kvalitet med bredd Edelfoder har länge och framgångsrikt funnits på den svenska marknaden. Vår målsättning är att nu och i framtiden förvalta våra goda relationer

Läs mer

Källängs Kontrollhönseri

Källängs Kontrollhönseri Källängs Kontrollhönseri Särtryck ur tidningen Fjäderfä nr 4-2010. Denna tidning, och årsprenumerationer, kan beställas på: tel 018-34 62 54 e-post: elisabeth@secher.pp.se eller på www.fjaderfa.se/prenumerationer

Läs mer

Kontroll Daglig tillsyn sker normalt av alla djur. Ja Nej Ej kontr. Ej aktuellt TV-brist

Kontroll Daglig tillsyn sker normalt av alla djur. Ja Nej Ej kontr. Ej aktuellt TV-brist NÖTKREATUR 1(6) Fastställd 2012-01-16 = rekommenderade kategorier vid baskontroll Grå = obligatorisk kontrollpunkt inom resp. kategori vid baskontroll Nöt 1 Personal Personalstyrkan är tillräcklig och

Läs mer

Detta är ett särtryck från tidningen Fjäderfä nr 6-2009.

Detta är ett särtryck från tidningen Fjäderfä nr 6-2009. Detta är ett särtryck från tidningen Fjäderfä nr 6-2009. En artikel om Charlotte Norrman-Oredsson som ordförande i Svenska Ägg och en artikel från hennes egen verksamhet som äggproducent på Skea Gård /Sven

Läs mer

Frågor och svar om tillämpningen av beteslagen

Frågor och svar om tillämpningen av beteslagen 2012-07-06 1 (5) Frågor och svar om tillämpningen av beteslagen 1. Vad innebär det att alla svenska kor ska gå ut på bete? Djurskyddsförordningen säger att nötkreatur för mjölkproduktion och som är äldre

Läs mer

Svenska Äggs certifiering

Svenska Äggs certifiering Svenska Äggs certifiering Certifieringens grundpelare Djurvälfärd & smittskydd Livsmedelssäkerhet & produktkvalitet Miljöhänsyn & Socialt Ansvar Omsorgsprogram Frivilliga Salmonellakontrollen (Smittskyddsprogram)

Läs mer

Rapport efter kontroll enligt djurskyddslagen

Rapport efter kontroll enligt djurskyddslagen 1(5) Ulf Johansson Djurskyddskontrollant 010-2245280 OLSSON LARS SANDTORP 37 533 96 GÖTENE Rapport efter kontroll enligt djurskyddslagen Redogörelse för ärendet Länsstyrelsen genomförde 2015-09-10 en kontroll

Läs mer

Författare Andresen N. Utgivningsår 2010

Författare Andresen N. Utgivningsår 2010 Bibliografiska uppgifter för Starta eko. Mjölk Författare Andresen N. Utgivningsår 2010 Tidskrift/serie Jordbruksinformation Nr/avsnitt 2 Utgivare Jordbruksverket (SJV) Huvudspråk Svenska Målgrupp Praktiker,

Läs mer

Statens jordbruksverks författningssamling Statens jordbruksverk 551 82 Jönköping Tfn 036-15 50 00 www.jordbruksverket.se

Statens jordbruksverks författningssamling Statens jordbruksverk 551 82 Jönköping Tfn 036-15 50 00 www.jordbruksverket.se Statens jordbruksverks författningssamling Statens jordbruksverk 551 82 Jönköping Tfn 036-15 50 00 www.jordbruksverket.se ISSN 1102-0970 Statens jordbruksverks föreskrifter om frivillig organiserad hälsokontroll

Läs mer

Inspektionen verkställd av Tjänsteställning Vet.nr Tel.nr. Aktörens FO-nummer eller personnummer eller RF-nummer

Inspektionen verkställd av Tjänsteställning Vet.nr Tel.nr. Aktörens FO-nummer eller personnummer eller RF-nummer Försummelserna i de med kursiv märkta punkterna kan leda till stödavdrag. DJURSKYDDSINSPEKTION KALV OCH NÖTKREATUR ÖVER 6 MÅN I 48 i djurskyddslagen (247/1996) avsedd utredning om iakttagande av minimikraven

Läs mer

Konsekvensanalys kriterier för en hållbar foderanvändning

Konsekvensanalys kriterier för en hållbar foderanvändning Konsekvensanalys kriterier för en hållbar foderanvändning 1. 100 % av foderstaten ska vara svenskodlad a) Kravet kan antingen uppfyllas genom egen eller närliggande foderproduktion eller genom att välja

Läs mer

Jordbruksinformation 7 2011. Djurskyddsbestämmelser. Fjäderfä

Jordbruksinformation 7 2011. Djurskyddsbestämmelser. Fjäderfä Jordbruksinformation 7 2011 Djurskyddsbestämmelser Fjäderfä Grafisk form: Holmbergs i Malmö AB 2011 2 Innehåll Djuren skyddas av lagen 5 Anmäl att du håller fjäderfän 5 Skötsel 6 Foder och vatten 8 Renhållning

Läs mer