Ett lokalt hållbart fiske en tillväxtfaktor inom landsbygdsutveckling Vesa Tschernij Verksamhetsledare
fem i tolv
Stor volym viktigare än bra kvalité Samma pris/kg
Medelhavet Södra Östersjön 5-6 mån turistsäsong olika marknader 5-6 veckors turistsäsong samma marknad olika fiskarter och regelverk Samma fåtal fiskarter och samma regelverk Framtiden är en stor utmaning för länder som Sverige och framför allt regioner som Ostkust
Arbetet inom Sydkustens fiskeområde 2010-13 Dialogen med fiskarorganisationer ledde fram till två uppdrag med syfte att titta på alternativa sätt att sälja fisk! Under åren 2010 2012 var målet att utveckla en svensk variant av det diversifieringsarbetet som Kommissionen indikerar i GFP (2006-2014) 1) 2011 styrelsen och LS till Cornwall (England) på studieresa 2) 2011en del av styrelsen till Guilvinec (Frankrike) 3) 2012 styrelsen, LS och SJV till Guilvinec (Frankrike) 4) Sydkusten har aktivt deltagit i utbildningar arr. av FARNET Vi fick kännedom av USA/CSF (Community Supported Fisheries) för sent!
Hemmahamnen ett demonstrationsprojekt - syfte: motivera, initiera, undersöka och utveckla - metod: skapa en fysisk (verklig) kopia av visionen - vision (=handlingsplan) Fisket blir kommunalpolitik Nya produkter, tjänster utvecklas Fiskeområdet i samarbete med fiskerinäring skapar ett 2-veckors event Fiskeområdet samordnar & finansierar och stödjer innovation, samarbete med forskning Lagstiftning, regler och förordningar optimeras i samarbete med myndigheterna
Hemmahamnen mötes- och marknadsplats
Hemmahamnen ett demonstrationsprojekt
Hemmahamnen ett demonstrationsprojekt Möjlighet att köpa fisk direkt av en fiskare intresserade mest av de aktiviteter som erbjöds! Under andra veckan nåddes över 2 400 människor varje dag via Facebook. Till sist fanns det kö innan båtarna anlände! Folk körde 1,5 mil! Möjligheten att träffa varandra uppskattades av båda parter! Att handla god, färsk fisk blir en minnesvärd upplevelse!
Hemmahamnen ett demonstrationsprojekt
Hemmahamnprojektet är medfinansierat av Matlandet Sverige! Hemmahamnen ett demonstrationsprojekt Hur gör man en god fiskmiddag! Nobelkocken Johnny Johansson kåserar och ger mattips! Mycket uppskattat!
Simrishamns kommun har inkluderat fiskerinäringen i sin nya Översiktplan! Det planeras en utökning av torghandeln nere i fiskehamnen! Samarbete med Köpmannaföreningen inför 2014. Hemmahamnen ett demonstrationsprojekt
Hemmahamnen ett demonstrationsprojekt -Undersöker - inspirerar - motiverar - utvecklar -dokumenterar Försäljning vid kaj Konsumenter Turister Sommargäster Försäljning till storkök, Torghandel mm Konsument, turister sommargäster Behovsanpassa livsmedelslagstift. i samarbete med Livsmedelsverket Yrkesfisket -Utbilda - utveckla - motivera Optimera förvaltning av ett lokalt inriktat fiske i samarbete med HaV Diversifiering - upplevelseresor - fiskeresor - samarbete med andra lokalnäringar Behovsanpassa och utveckla lagstift. i samarbete med Bl. a med Transportstyrelsen
hur går vi vidare
EU HaV Blå Tillväxt Jordbruksverket Havs- & Jordbruksfonden Sydkustens fiskeområde i samarbete med Leader
Utveckling av lokal fiskerinäring - en utmaning! Kust- och småskaliga fisken överlag är alltid strategiskt lokalt präglade - öppen kust, skärgård eller insjö - gemensam kommunal hamn eller egen privat hamn - olika arter och olika målarter - avstånd till marknaden och dess natur varierar
Nationellt FOG-nätverk Sydkusten projektägare
Sammanfattningsvis
1 Historisk tillbakablick! Yrkesfiske från att vara en grundsten i samhället Optimera till att regleringslagstiftning bli ansedd vara en biologisk att gynna riskfaktor Svenska målsättingar! Finns det en väg tillbaka? Ekologisk hållbarhet? Sverige behöver en egen fiskeripolitik som bygger på egna förutsättningar och gynnar våra mål! Ekonomisk lönsamhet? Vad är ett fiskeområde?
2 Sverige skall visa vägen mot en diversifierad fiskerinäring där det finns möjligheter till en växande lokalt förankrad och integrerad fiskerinäring! 1. Bevara en tillräcklig kritisk massa kring hamnen och fisket 2. Försäkra tillgång till färsk råvara för den lokala förädlingsindustrin 3. Utnyttja tillväxtpotentialen i en integrerad turism/fiskenäring Fiskerinäring kan bli tillväxtfaktor inom landsbygdsutveckling!
3 Sverige skall visa vägen genom att utnyttja den mångsidiga, existerande kunskap som finns inom fiskerinäringen! Möjlighet för ett fiskeföretag att fånga flera av de tillgängliga fiskarterna minskar det biologiska trycket på enskilda arter! EU fiskeripolitik idag följer en motsatt utveckling! 1) Torsk + piggvar + rödspätta 2) Begränsad mängd ål 3) Begränsad mängd lax 4) Sill
4 BIODIESEL projekt 1/3 av torskfångsten är rensavfall - ta avfallet iland och tillverka biobränsle - ökar lönsamhet; betalt för rensavfallet - minskar näringsbelastningen i have Miljösmart näring skapar positiv PR i samarbete med Sverige skall visa vägen mot en diversifierad miljösmart fiskerinäring! FISHING FOR LITTER projekt - fiskebåtarna tar iland marint skräp - lyfter fram ett dolt problem - yrkesfiskarna städar havet! VUXENUTBILDNINGS projekt - kunskap som tagits fram förmedlas till näringsidkare - i ett senare skede utbildning av fiskare (rekrytering)
Tack!