Färsk fisk - hel, filé & filébitar Enhet: Enhet: Abborre kg Marulkfilé kg Abborrfilé utan skinn kg Pigghaj kg Bergtunga kg Pigghaj flådd kg Bergtunga filé kg Piggvar kg Bläckfisk kg Piggvar odlad kg Bleka kg Piggvarfilé kg Bleka filé kg Regnbågslax kg Bleka filé benfri kg Regnbågslaxfilé med skinn kg Fjärsingfilé kg Regnbågslax portion kg Gädda kg Lubb kg Gäddafilé kg Lubbfilé kg Gös kg Lubbfilé benfri kg Gösfilé med skinn kg Röding kg Gösfilé utan skinn kg Rödingfilé kg Havskatt kg Bäckröding kg Havskatt flådd kg Rödspätta kg Havskattfilé kg Rödspätta flådd kg Horngädda kg Rödspättafilé kg Hälleflundra utan huvud kg Rödspättafilé utan skinn kg Hälleflundra odlad kg Rödtunga kg Havskatt kg Rödtunga flådd kg Havskattfilé 3 kg kg Rödtungafilé kg Knot kg Seabass/Havsabborre kg Hällefilé kg Seabream/Guldsparid kg Kolja kg Sik kg Koljafilé kg Sill kg Koljafilé benfri kg Sillflundra kg Kummel kg Sillflundra löspackat kg Kungsflundra kg Strömming kg Lake rund kg Strömmingsflundra kg Lake flådd kg Sej kg Lakefilé kg Sej filé kg Lax kg Sej filé benfri kg Laxfilé C-trim kg Sejrygg kg Laxfilé D-trim kg Skädda kg Laxfilé E-trim kg Slätvar kg Laxfié Fröya back-lion 400g kg Slätvarfilé kg Laxfilé Fröya mid-lion 600g kg Stenbit kg Laxkotletter NO kg Skrubba kg Långa 2 kg Skrubba flådd kg Långafilé, loins kg Skrubbafilé utan skinn kg Makrill kg Svärdfiskfilé kg Makrill filé kg Tonfiskfilé kg Marulk hel kg Tonfiskfilé Albacore kg Marulk utan huvud kg Tonfiskfilé Sashimi kg
Färsk fisk - hel, filé & filébitar Enhet: Enhet: Torsk kg Uer kg Torsk odlad kg Uerfilé kg Torskfilé kg Uerfilé utan skinn kg Torskfilé, odlad kg Vitling kg Torskfilé benfri kg Vitlingfilé kg Torskfilé med skinn kg Äkta tunga kg Torskfilé loins m skinn kg Äkta sjötungafilé kg Torskfilé loins u skinn kg Äkta tungafilé kg Torskhaler kg Färsk fisk - MAP-packad Koljafilé benfri STP Rödingfilé benfri 2,0 STP ca 2,0 kg Kummelfilé benfri STP Rödspättafilé utan skinn STP Laxfilé 2,0 STP ca 2,0 kg Rödspätta klippt & flådd STP Laxportioner utan skinn 120-140g ca 2,0 kg Sillfilé STP Laxportioner utan skinn 140-160g ca 2,0 kg Sejfilé benfri STP Regnbågslax 1,5 STP ca 1,5 kg Torskfilé benfri 3.0 Torskloins STP 2.0 ca 2,0 kg Färsk fisk - Konsumentpackad KP Koljafilé benfri ca 0,5 kg KP Torskfilé benfri ca 0,5 kg KP Rödspättafilé ca 0,5 kg KP Laxfilé 1,0 ca KP Sill/-Strömmingsfilé ca 0,5 kg KP Laxportioner med skinn ca 0,5 kg KP Sejfilé benfri ca 0,5 kg KP Regnbågslax 0,8 ca 0,8 kg Färsk fiskfärs Vit fiskfärs STP Sejfärs STP Blandfärs STP Laxfärs STP Färska skaldjur Enhet: Enhet: Havskräftor levande kg Krabba vak Hanssons kg Havskräftor kokta kg Krabba, kokt i hink Hanssons kg Hummer levande Sverige kg Krabbklor kg Hummer kokt, Sverige kg Krabbklor kokta kg Hummer levande, Kanada kg Räkor Sverige/Norge kg Hummer kokt, Kanada kg Räkor m. skal i lake kg Hummer färsk kokt KP Kanada kg Signalkräftor levande kg Krabba svensk/norsk levande kg Signalkräftor kokta kg Kamtjatkakrabba kg Frysta skaldjur Fry räkor 90-120 KRAV 5,0 kg Fry Scallops 10-20 u rom Fry räkor utan skal 250-350 10,0 kg Fry Räkor 70-90 5,0 kg Fry Scallops 10/20 u rom Fry Crab Flakes Fry Kamtjatkakrabba L, kokt 5,0 kg
Färska Ostron & Musslor Enhet: Enhet: Blåmusslor st Ostron Normandie st Rökta musslor Chili/vitlök st Pilgrimsmusslor i skal st Hjärtmusslor st Scallops i burk 1,0 st Knivmusslor st King scallops färska st Ostron Sverige st Vongole veraci st Ostron Fin-de-claire 2 st Musseljuice st Ostron trio st Ostron Belon kagge Ostron Marennes st Rökt & gravade laxprodukter Varmrökt laxfilé, rosepeppar Hanssons ca 1,5 kg Varmrökt laxfilé, citron dubbel Hanssons ca 2,0 kg Gravad laxfilé, skivad Hanssons ca 1,5 kg Varmrökt laxfilé, citron bitad Hanssonsca 1,5 kg Gravad laxfilé, trimmad Hanssons ca 1,5 kg Varmrökt laxfilé, provence Hanssons ca 1,5 kg Kallrökt laxfilé, skivad Hanssons ca 1,5 kg Varmrökt sik ca 0,5 kg Kallrökt laxfilé, trimmad Hanssons ca 1,5 kg Varmrökt lax dubbel Hanssons ca 2,5 kg Laxfilé rökt trimmad stor sida ca 1,5 kg Inkokt Stadshuslax Hanssons ca 1,5 kg Laxfilé rimmad ca 1,5 kg Varmrökt laxfilé honung/chili ca 1,5 kg Laxfilé rimmad skivad ca 1,5 kg Gravad regnbåge trim Hanssons ca 0,8 kg Varmrökt lax Hanssons ca 1,5 kg Gravad lax trimmad ca 1,5 kg Varmrökt laxfilé, citron Hanssons ca 1,5 kg Rökt övriga produkter vikt: Böckling 2,0 kg Makrillfilé, vitlök 2,0 kg Kippers 2,0 kg Makrillfilé, jäger 2,0 kg Makrill, hel varmrökt 3,0 kg Rökt ål, svensk ca 1,5 kg Makrillfilé, naturell varmrökt 2,0 kg Rökt ål, sve bit ca 300g Makrillfilé, peppar 2,0 kg Rökt ål, flatrökt Sverige ca 1,5 kg Makrillfilé, dill 2,0 kg Rökta räkor 2,0 kg Makrillfilé, citron 2,0 kg Rökta laxfenor 2,0 kg Rom Löjrom Kalix, Br Persson Löjrom Amerikansk Sikrom Canada Stenbitsrom röd Stenbitsrom svart Lakeprodukter Enhet: Enhet: Räkor i lake Räkor i lake, handskalade Kräftstjärtar i lake Musslor i lake Seafoodsticks i lake Jätteräkor i lake 1,5
Salt sill & inläggningar Enhet: Enhet: Hanssons Romsill Ansjovis hel Prinsens Drömsill Anjoviskryddad sillfilé Prinsens Kräftmarinerad sill Brantevikssill Prinsens Senapssill Dillsill i bitar Prinsens Senapssill skånsk Fransk löksill Prinsens Slottssill Gammaldags sill Prinsens Vitlökssill Inlagd Gammaldags sill Prinsens Örtagårdssill Glöggsill Senapssill, bit Inlagd sill Senapssill Löksillfilé i bit Senap & maltwhiskey Löksillfilé Vitlökssill i bit Matjesfilé Vitlökssill Matjesfilé i bit Currysill i bitar Restaurangansjovis, filé Pappasill Svartvinbärssill i bit Tranbär & Citrontimjan sill Saltsillfilé utan skinn 80-100g Surströmming burk Saltsill hel Surströmming Mannerströms Kryddsill hel Surströmmingsfilé Stekt inlagd ättikströmming Hanssons Röror & såser Hanssons Aiolisås 200g - 2 kg Hanssons Remouladsås 200g - 2 kg Aioli het 2,0 kg Hanssons Skagenröra 2,0 kg Aioli lime 2,5 2,5 kg Hanssons Räk-& parmesanröra 2,0 kg Hanssons Hovmästarsås 200g - 2 kg Örtagårdssås 200g - 2 kg Hanssons Romsås 200g - 2 kg Hjortronsås Hanssons Kräftsallad vitlök 2,0 kg Het sås mango/chilli Creme, Pannfärdigt Valnötscreme Mandelpesto Räkcreme Pepparrotscreme Såser Sandefjordsås Vitvinsås Rödvinssås Färdiga rätter, gratänger Skaldjursgratinerad torsk Lax med dill och dragonsås Hummersoppa 500g 500g 500g
Burgare, mm vikt: Laxburgare med fetaost 3,0 kg Laxkorv Lime & Chilli 3,0 kg Stekt strömming 3,0 kg Laxkorv Wasabi & Sesam 3,0 kg Patéer Paté lax Tasty 450g Skaldjurspaté Tasty 450g Paté lax Stjärnlax Skaldjurspaté Stjärnlax Paté lyx Stjärnlax Lutfisk Finns i både konsument och storförpackning Lutfiskfilé usk vakuum, ca 2 kg Lutfiskfilé KP, msk, ca 1 kg Lutfiskfilé KP, usk vakuum, ca 1 kg ca 10 kg ca 12,0 kg ca 12,0 kg Fryst fisk vikt: Fry laxportioner vild 120-160 5,0 kg Fry Skrubbafilé u sk 5,0 kg Fry Äkta tungafilé 5,0 kg Fry Tilapiafilé 5,0 kg Fry Bergtungafilé 5,0 kg Fry Sejfärs 4,0 kg Fry Rödtungafilé 5,0 kg Fry Laxfärs, mald 4,0 kg Fry Gösfilé med skinn 5,0 kg Fry Fiskfärs 4,0 kg Fry Laxhaler IQF 5,0 kg Fry Räkor u sk 250-350 10,0 kg Fry Laxport vild- 120-160 5,0 kg Fry Röksnuttar 5,0 kg Fry Sej loins 120-160 MSC 5,0 kg Fry VR laxfilé citron Hanssons 10 kg Fry Hoki centercut MSC MV 5,0 kg Fry VR laxfilé rosé Hanssons 10 kg Fry Hokifilé, loins MSC MV 5,0 kg Fry Laxport u sk 80-120 5,0 kg Fry Tärningar, fisk- 5,0 kg Fry Torskfilé, loins 5,0 kg Fry Laxfilé C-trim 5,0 kg Fry Al Pollock port 120 5,0 kg Fry Torskfilé benfri MSC 5,0 kg Fry Alaska Pollockfilé 5,0 kg Fry Sejfilé benfri 5,0 kg Fry Sillflundra 5,0 kg Fry Sejfilé benfri MSC 5,0 kg Fry Rödspättafilé u sk MSC 5,0 kg Fry Kapkummelfilé IQF 5,0 kg Fry Tonfiskfilé albacore MSC 5,0 kg Fry Makrillfilé 5,0 kg Fry Hajmalfilé 1,0 5,0 kg Fry Hajmalfilé 5,0 5,0 kg Fry Hel Skrubba 5,0 kg Fry Hälleflundrafilé 5,0 kg Fryst stekt/panerad Fry Sejfilé först 5,0 kg Fry Fiskburgare MSC MV glutenf 5,0 kg Fry Kummelfilé förstekt 5,0 kg Fry Al pollockfile förstek 5,0 kg Fry Flu-filé St Havs förstekt 5,0 kg Fry Al Pollockbitar sprödbakad 5,0 kg Fry Sillflundra rullad 5,0 kg Fry Sillflundra pan först 5,0 kg
Våra säljare Butik Martin Johansson 031-749 50 02 Christian Eliasson 031-749 50 03 David Henriksson 08-607 22 12 Daniel Thunberg 031-749 50 07 Storkök Frans Heller 031-749 50 05 Laila Augustsson 031-749 50 06 Export Svetlana Oparina 031-749 50 37 Grossist Lars Nilssons 031-749 50 01 Bröderna Hanssons i Göteborg Export AB, Fiskhamnen, 414 58 Göteborg 031-749 50 00, Fax 031-24 71 32 www.hanssons.com info@hanssons.com