MENY APTITRETARE Popcorn med Pata Negra...40 kr Belugakaviar...80 kr Friterat ostron.....40 kr / st CHARKUTERIER & OSTAR Källarens ost & charkbricka.halv 225 kr / Hel 450 kr Serveras med diverse tillbehör, utvalda efter kockarnas humör DELAD GLÄDJE Vår tanke med delad glädje är att bordet ska fyllas med godsaker som du kan dela med dina vänner. Lågtempererad lax...130 kr Grillad gurka, flädermarinerad gurka & fänkål, krispig potatis Råbiff...130 kr Brynt smörflarn, krassemajjo, syrad lök, bakad äggula Pizza...125 kr Mozzarella, tomat, basilika Morot & lagrad getost...125 kr Bakade morötter, dragon, lagrad getost Ibericokarré...140 kr Karré, smörbakade vårlökar, ramslöksmajjo Sparris...135 kr Bakat ägg, Pata Negra, sparris Salsiccia...135 kr Syrade grönsaker, rostad fänkålsmajjo, örter Vitlöksbröd...95 kr Lardo, krasse, smör
DRYCK DRINKAR French 75.... 135 kr Champagne, gin, citronjuice, sockerlag Espresso Martini.....135 kr Vodka, kaffelikör, vanilj, espresso Dry Martini...135 kr Hernö Old Tom Gin, torr vermouth, oliv Negroni...135 kr Hernö Gin, söt vermouth, Mondino Amaro, apelsin GIN & TONIC Hernö Gin...135 kr Citron & svartpeppar, Sverige Hendrick s...135 kr Gurka & svartpeppar, Storbritannien Citadelle...135 kr Apelsin & kanel, Napue...135 kr Rosmarin & röda bär, Finland BUBBEL Proverbio, Prosecco, NV...85 kr / 425 kr Veneto, Italien Pol Roger, Brut Réserve, NV...120 kr / 675 kr Champagne, Bruno Paillard, Première Cuvée, 2014.150 kr / 900 kr Champagne, Bruno Paillard, Première Cuvée...1 700 kr (magnum) Champagne, Belle Epoque, Perrier-Jouët, 2007...1 700 kr Champagne,
VITT Domaine Louis Moreau, Chablis...125 kr / 555 kr Chablis, Martin Codax, Albariño, 2012...90 kr / 400 kr Rias Baixas, Spanien S.A. Prüm, Essence Riesling, 2015...80 kr / 320 kr Mosel, Tyskland Clos du Tue-Boeuf, Le P tit Blanc du Tue-Boeuf, Sauvignon Blanc...110 kr / 450 kr Loire, Laurent Bannwarth, Pinot Gris... 145 kr / 600 kr Alsace, Le Fief du Breil, Muscadet Sèvre et Maine...120 kr / 480 kr Loire, ROSÉ Trollinger, Weingut Knauss, Spätburgunder & Lemberger. 90 kr / 390 kr Württemberg, Tyskland RÖTT Chat Fou, Eric Texier, Grenache & Clariette, 2014...... 90 kr / 395 kr Côtes du rhône, Bel Colle, Nebbiolo... 110 kr / 820 kr (magnum) Piemonte, Italien Chianti Colli Senesi, Sangiovese, 2014..100 kr / 420 kr Toscana, Italien Pagus Bisano Ripasso.....95 kr / 420 kr Veneto, Italien Àn/2, Callet & Manto Negro...140 kr / 650 kr / 1200 kr (magnum) Mallorca, Spanien El Gat Ros, Ponte di Piave, Cabernet Sauvignon...100 kr / 400 kr Lombardiet, Italien Secret Cellers, Pinot Noir... 115 kr / 495 kr Sonoma County, Kalifornien
Vin Rouge, Gamay....95 kr / 440 kr Loire, Tom Barbera a Alba....115 kr / 540 kr Piemonte, Italien SÖTA Moscato d Asti, Alessandra Bera, Moscato 2015...105 kr Piemonte, Italien Nyfiken på fler söta viner? Låt oss veta, vi har säkert något mer som passar dig! SHERRY Bodegas Barón, Sanlúcar de Barrameda Manzanilla Micaela...50 kr Oloroso Micaela... 70 kr ÖL Liten fatöl...... 45 kr Lager....69 kr Suröl...79 kr Ale...79 kr CIDER Cidre Brut, 33 cl....75 kr Normandie, ALKOHOLFRITT Jus de Pommes Artisanal Pétillant...50 kr Mikkeller Drink in The Sun, 33 cl...45 kr Danmark Cola, 33 cl...35 kr R. Juhlin, Blanc de Blancs Non-Alcoholic... 65 kr Perrier Natural, 33 cl....30 kr
EFTER MATEN DESSERT Jordgubbe......100 kr Portvinsmarinerade jordgubbar, vaniljglass, maräng Rabarber......100 kr Mandelkaka, rabarber, sorbet KAFFE Rostas tillsammans med da Matteo Klassisk & Nötig...33 kr Fruktig & Vågad...38 kr NÅGOT ATT RUNDA AV MED Hot Shot...... 85 kr Punchpralin.....85 kr Limonchello......85 kr COGNAC Martell VSOP...45 kr / cl Martell Cordon Bleu...75 kr / cl Martell XO...85 kr / cl Tesseron Lot 29 XO...400 kr / cl BRANDY Jamie I Reserva de la Familia...45 kr / cl Spanien
CALVADOS Père Magloire 12 Y...35 kr / cl Pays d Auge 1989 Dupont...75 kr / cl Calvados Busnel Hors d Age...55 kr / cl ROM Zacapa, 23 Y...55 kr / cl Guatemala Zacapa XO...75 kr / cl Guatemala GRAPPA Marolo Grappa di Barolo 20 Y...85 kr / cl Italien Grappa di Barbera Superiore...45 kr / cl Italien Grappa di Nebbiolo da Barbaresco...55 kr / cl Italien WHISKEY The Glenlivet 18 Y...55 kr / cl Skottland Macallan Double Oak...65 kr / cl Skottland Hakushu 18 Y...85 kr / cl Japan Laphroaig Lore...75 kr / cl Skottland