LÄS DETTA FÖRST! Minsta antal för bufféer är 15-20 pers BUFFÉ Grillbuffé. 149 kr Loin ribs (små revbensspjäll). Grillad kycklingklubba. Grönsallad. Maffiabuffé. 225 kr En mix av vår populära grillbuffé & Italienska buffén. Antipasto/kallt: Prosciutto crudo (Lufttorkad skinka). Soltorkade tomater. Mortadella. Salami. Sallad på isbergssallad, ruccola, tomat, lök, oliver. Varmt: Loin ribs (små revbensspjäll). Grillad kycklingklubba. Italiensk buffé. 169 kr Prosciutto Crudo. (Lufttorkad skinka). Spianata Piccante. (Medelstark salami). Soppressa al Finocchio. (Fänkålssalami). Italiensk potatissallad. (Potatis, soltorkad tomat, purjolök, persilja, olivolja). Tomat- & mozzarellasallad med rödlök & basilika. Stora gröna oliver. Grönsallad Smör & bröd Lägg till mer kallskuret.
Bresaola (lufttorkad innanlår av oxe). 20:- Coppa (lufttorkad karré). 20:- Mortadella. 15:- Lägg till lite varmt för en matigare buffé. Lasagne. 40:- Husets lasagne. Pastagratäng. 40:- Pastagratäng med gorgonzola, salami och vitlök. Det går även bra att lägga till båda alternativen. 60:- Vid önskemål om tillägg kontakta oss direkt eller via mail. Buffé året runt. 199 kr Kallrökt lax med pepparrotsfärskost. Vår egen rostbiff på ryggbiff. Flatrökt skinka. Basturökt kalkonbröst. Krämig potatissallad. Grönsallad. Smör. Bröd. Lägg till varmt. 100:- Baby back ribs. Pankopanerat kycklingbröst. BBQ-sås. Lägg till kallt. 76:- Chili-& vitlöksmarinerad kycklingbröst. Gravad lax med hovmästarsås. Lägg till sill. 76:- 2 sorters sill. kokt potatis. Vid önskemål om tillägg kontakta oss direkt eller via mail.
Arosplankan. 129 kr Plankan kan beställas från 4 personer & uppåt. Tre sorters frukter efter säsong Alvedsrökt kassler (40g/pers). Pepparsalami (20g/pers). Marinerad grillad kyckling (45g/pers). Sweetchili- & vitlökaioli. Brieost (25g/pers). Ett tillbehör ingår, du kan välja mellan. Fransk potatissallad, vår klassiska potatissallad, grönsallad eller mimosasallad. Önskar du flera tillbehör tillkommer 25:-/tillbehör per person Lyxplankan. 149 kr Plankan kan beställas från 4 personer & uppåt. Tre sorters frukter efter säsong Flatrökt skinka(35g/pers) Vår egengjorda rostbiff på ryggbiff (35g/pers). Marinerad grillad kyckling (45g/pers). Sweet chili- & vitlöksaioli. Brieost (25g/pers). Ett tillbehör ingår, du kan välja mellan. Fransk potatissallad, vår klassiska potatissallad, grönsallad eller mimosasallad. Önskar du flera tillbehör tillkommer 25:-/tillbehör per person Oktoberfest! 139 kr Chorizo. Kabanoss.
Bratwurst. Surkål. Chiliaioli. Tysk potatissallad. Sallad. Tacobuffé 145 kr Tacofärs (nötfärs standard) Taco skal Tortilla bröd Lök Gurka Tomat Sallad Majs Jalapenos Riven ost Gräddfil Salsa (medium) Tillägg: 25:- Ostsås Guaqamole Nachochips Desserttips till bufféerna. 49 kr Krämig chokladtårta med vispad grädde och kaffe. Obs - priset gäller vid minst 40 personer Varmhållning? Inga problem! All mat levereras i värmeboxar. Dom har inbyggd värme och kopplas snabbt och lätt in med en vanlig stickpropp i ett vägguttag.
Powered by TCPDF (www.tcpdf.org) OSTBRICKA Ostbricka - Standard. 69 kr Brieost. Ädelost. Brännvinsost. Ostrbricka - Lyx. 99 kr Pecorino Su Sardu Crosta Fiorita. Italiensk lagrad fårost. Pecorino Sardu produceras i Macomer, Sardinien. Comté. Fransk ost framställd av opastöriserad komjölk med nötaktig smak, rik på arom och sötaktig eftersmak. Manchego Don Juan. Klassisk spansk hårdost gjord på fårmjölk, lagrad i minst 6 månader. Melon. Kökets marmelad. Ostbricka - Jürrs. 145 kr Tre läckra ekologiska ostar från Jürrs mejeri i Hälleforsnäs (Sörmland) 2 Marmelader från köket. Melon. OBS. leveranstid & tillgång varierar på denna lyxiga ostbricka.