Månadsbrev priser på jordbruksprodukter 2018-02-28 Priser på jordbruksprodukter februari 2018 Under 2017 var nettoexporten av nötkött och levande djur från EU 462 000 ton till ett värde av 662 miljoner euro. Det genomsnittliga smörpriset inom EU har sjunkit drygt 30 procent sedan september 2017. Trots det ligger prisnivån drygt 100 procent högre än interventionspriset. Det genomsnittliga priset på skummjölkspulver är 18 procent lägre än interventionspriset. Det genomsnittliga priset på slaktgris inom EU fortsätter att sjunka. Det svenska priset på slaktgris klass E är 32 procent högre än EU:s genomsnitt. Stigande priser för spannmål beroende på väderleksförhållande, kallt väder i Europa och torrt väder i både Argentina och USA, påverkar bland annat priserna för närvarande. Nötköttspriser klass R3 i Sverige och i EU Det svenska avräkningspriset på ungtjur klass R3 ligger kvar på en hög nivå. Vecka 7 var det genomsnittliga priset i Sverige 43,66 kr/kg vilket är 4 procent lägre än samma vecka förra året. De förhållandevis höga nötköttspriserna beror på god inhemsk efterfrågan på svenskt nötkött. Under 2017 ökade slakten med 1 procent jämfört med 2016. EU:s genomsnittspris för ungtjur klass R3 var 387,7 euro/100 kg vecka 7, vilket var 3 procent högre än motsvarande vecka 2017. Det svenska priset omräknat till euro var 439,9 euro/100 kg vecka 7, vilket var 13 procent högre än EU:s genomsnittliga pris. EU:s export av nötkött och levande nötkreatur ökade med 10 procent under 2017, medan importen minskade med 8 procent. Nettoexporten var 462 000 ton till ett värde av 662 miljoner euro under 2017. I exporten finns en betydande andel levande djur som främst exporteras till Turkiet, Israel och Libanon.
Månadsbrev priser på jordbruksprodukter 2(6) Källa: EU-kommissionen och Jordbruksverket Mjölkpriser i Sverige och i EU Det genomsnittliga svenska avräkningspriset på mjölk (faktisk fett- och proteinhalt) var 3,98 kronor/kilo i december 2017. Priset var 17 procent högre än i december 2016. Det genomsnittliga avräkningspriset har varit stabilt de senaste månaderna. Det svenska avräkningspriset omräknat till euro var 40,0 euro/100 kg i december 2017, vilket var 7 procent högre än EU:s genomsnitt. EU:s genomsnittliga avräkningspris på mjölk hamnade på 37,5 euro/100 kg i december 2017, vilket var 13 procent högre än i december 2016. Det genomsnittliga priset inom EU för skummjölkspulver har sjunkit sedan juni 2017. Det genomsnittliga EU-priset är nu 139 euro/100 kg. Det är 30 procent lägre än vid motsvarande tidpunkt 2017 och 18 procent lägre än interventionsprisnivån. Priset på smör steg kraftigt under de första nio månaderna 2017. Under september nådde EU:s genomsnittliga pris rekordnivån på 650 euro/100 kg. Sedan dess har priset gått ner kraftigt. De senaste veckorna har prisnivån gått upp något igen och ligger nu på 457 euro/100 kg. Det är 10 procent högre än vid motsvarande tidpunkt 2017 och drygt 100 procent högre än interventionspriset. Interventionslagren av skummjölkspulver uppgick i slutet av december 2017 till 378 100 ton, medan 2 000 ton finns i privat lagring. Totalt ger detta 380 100 ton skummjölkspulver i lager. Det har sålts små kvantiteter skummjölkspulver från interventionslager sedan försäljningen öppnades i slutet av 2016, på grund av att anbudspriserna varit för låga. Under 2017 ökade exporten av skummjölkspulver från EU med 36 procent medan exporten av ost och helmjölkspulver ökade med 4 respektive 3 procent. Exporten av smör och smörolja från EU minskade med 18 procent. Importen till EU av smör och smörolja minskade med 31 procent och importen av ost med 16 procent under 2017. EU:s import av smör och ost motsvarar mindre än 10 procent av exporten.
2013-10 2013-27 2013-44 2014-09 2014-26 2014-43 2015-08 2015-25 2015-42 2016-06 2016-23 2016-40 2017-05 2017-22 2017-39 2018-04 Euro/100 kg 2013-01 2013-06 2013-11 2014-04 2014-09 2015-02 2015-07 2015-12 2016-05 2016-10 2017-03 2017-08 Euro/100 kg Månadsbrev priser på jordbruksprodukter 3(6) Månadsvisa avräkningspriser mjölk i Sverige och EU 2013-2017 42 37 32 27 22 Sverige EU Källa: EU-kommissionen och Jordbruksverket Priser på slaktgris klass E i Sverige och i EU Avräkningspriset för slaktgris klass E i Sverige vecka 7 var 17,16 kr/kg vilket är 2 procent högre än motsvarande vecka 2017. Efterfrågan på svenskt griskött är fortsatt god. Den svenska produktionen ökade med 3 procent under 2017 jämfört med 2016. Det genomsnittliga avräkningspriset för slaktkroppar av gris klass E inom EU var sjunkande under andra halvåret 2017 men vänt uppåt de senaste veckorna. Vecka 7 var det genomsnittliga avräkningspriset i EU,9 euro/100 kg. Detta är 7 procent lägre än motsvarande vecka 2017. Det svenska priset var 172,9 euro/100 kg vecka 7. För närvarande ligger det svenska priset 23 procent högre än EU:s genomsnittliga avräkningspris. EU:s export av griskött minskade med 8 procent under 2017 medan importen ökade med 11 procent. Nettoexporten var 3,8 miljoner ton till ett värde av 7 707 miljoner euro under 2017. Importen motsvarar cirka 1 procent av exporten. 210 190 180 170 150 130 110 Veckovisa avräkningspriser slaktgris klass E i Sverige och EU 2013-2017 Källa: EU-kommissionen och Jordbruksverket EU Sverige
01/10/2015 08/12/2015 12/02/2016 20/04/2016 27/06/2016 01/09/2016 10/11/2016 15/01/2017 24/03/2017 01/06/2017 08/08/2017 13/10/2017 20/12/2017 26/02/2018 01/02/2010 13/08/2010 23/02/2011 05/09/2012 16/03/2012 01/10/2012 17/04/2013 25/10/2013 14/05/2014 21/11/2014 08/06/2015 17/12/2015 27/06/2016 06/01/2017 19/07/2017 26/01/2018 Euro/ton Euro/ton Månadsbrev priser på jordbruksprodukter 4(6) Världsmarknadspriser spannmål Prisrörelserna på världsmarknaden för både spannmål och oljeväxter har under den senaste perioden påverkats främst av väderleksförhållanden runtom i världen. Det torra vädret i Argentina har inneburit att prognoserna för landets skörd av både majs och sojabönor har justerats ned. Detta har fått priserna att stiga främst för sojabönor (Argentina är en av de större exportörerna av sojamjöl) men även för majs då landet även där är en stor prodcent och betydande exportör jämte USA och Brasilien. Prishöjningarna på världsmarknden för sojabönor har även inneburit att rapspriserna har stigt under inledningen av 2018 i EU. Initialt steg dock rapspriserna redan under förra halvåret i takt med stigande oljepriser bara för att därefter falla i slutet av förra året innan väderleksförhållanden i Argentina var kända som åter fick priserna att stiga. I USA har det torra vädret på mellanvästerns slätter, där främst kvalitetsvetet odlas, inneburit ytterligare nedjusteringar av en redan låg veteskörd i USA som i sin tur fått priserna för vete av både hög och lägre kvalitet att stiga. Nya uppgifter om förväntad sådd i USA under 2018 visade på ganska små förändringar jämfört med föregående år men vetearelen beräknas öka något medanför både majs och sojabönor förväntas en viss minskning av arealen. I EU har risken för frostskador i höstsådden ökat under den senaste tiden, vilket även påverkat priserna uppåt. Vetet har ännu inte uppnått vinerhärdighet i stora delar av EU på grund av den hittills milda vintern även om de senaste dagarnas kalla väder har snabbat på processen. Grödor som inte uppnått detta stadie och där inget skyddande snötäcke finns är känsliga för kallare väder och enligt aktuella väderleksprognoser så tyder det på att detta även kommer att gälla den kommande veckan. I Sverige har vinterhärdighet uppnåtts till stora delar i de norra odlingesregionerna (Väster-, Östergörland och i Mälardalen) men inte fullt ut i de södra odlingsregionerna (Skåne och Halland). 180 Dagliga världsmarknadspriser spannmål 510 440 Dagliga världsmarknadspriser spannmål 370 300 100 230 90 Paris Vete Chicago Majs Chicago Vete Källa: International Grains Council (IGC) Paris Raps Paris Vete Den senaste prognosen över världsproduktionen av spannmål i världen kommer från IGC. I förhållande till föregående prognos har en mindre nedjustering gjorts av både den totala produktionen och utgående lager beroende på minskad skörd av majs i Argentina, Brasilien och i Sydafrika. IGC redovisar även en mycket tidig uppskattning av kommande skörd för 2018/19 avseende vete och majs. Veteskörden beräknas minska med 2 %, vilket i så fall skulle kunna innebära
2015-01 2015-06 2015-11 2016-04 2016-09 2017-02 2017-07 2017-12 5-01 6-11 8-09 2010-07 2012-05 2014-03 2016-01 2017-12 Kronor/100 kg Kronor/100 kg Månadsbrev priser på jordbruksprodukter 5(6) en skörd på ca 742 miljoner ton, beroende på både lägre areal och lägre hektaravkastning. Majsskörden uppskattas dock bli marginellt högre än årets skörd. Milj ton IGC 16/17 IGC 17/18 feb USDA 17/18 feb Produktion Vete 754 757 758 Majs 1 088 1 048 1 042 Övrigt 298 289 270 Totalt 2 2 094 2 080 Utg lager Vete 240 254 266 Majs 335 314 203 Övrigt 47 42 27 Totalt 621 610 496 Källa: International Grains Council, Amerikanska Jordbruksdepartementet (USDA) Svenska producentpriser De svenska spannmålspriserna till odlare finns bara tillgängligt t.o.m. december förra året. Trenden med stigande priser fortsatte även under denna månad för alla spannmålsslag utom för höstvete (mindre prissänkning). Noteringarna i december uppgick till 137,10 kr/100 kg för höstvete, till 130,15 kr/100 kg för råg, 119,70 kr/100 kg för foderkorn samt 102,40 för foderhavre. Motsvarande pris på den franska börsen för vete var 158,63 kr/100 kg. Den genomsnittliga prisdifferensen mellan svensk höstvete och Paris noteringen har varit ca 22 kr/100 kg för 2017 års skörd så här långt. 185 170 155 125 110 95 80 Månadsvisa avräkningspriser spannmål i Sverige 220 180 100 80 Månadsvisa avräkningspriser spannmål i Sverige 60 Höstvete Råg Foderkorn Foderhavre Paris vete Källa: Jordbruksverket och International Grains Council Höstvete Foderkorn Råg Foderhavre
2010M01 2010M06 2010M11 2011M04 2011M09 2012M02 2012M07 2012M12 2013M05 2013M10 2014M03 2014M08 2015M01 2015M06 2015M11 2016M04 2016M09 2017M02 2017M07 2017M12 2010=100 Månadsbrev priser på jordbruksprodukter 6(6) Insatsvaror De hittills tillgängliga uppgifterna (december 2017) visar på stigningar i alla delindex utom för energi och smörjmedel samt för växtskydds- och bekämpningsmedel som i stort sett var oförändrade. Mest steg indexet för avräkningspriserna (pris till producent) som steg med knappt 2 procent jämfört med föregående månad. 130 PM-index månad, 2010=100 efter produkter och månad 110 100 90 80 Energi och smörjmedel Växtskydds- och bekämpningsmedel Totalt produktionsmedelsindex Källa: Jordbruksverket Gödnings- och jordförbättringsmedel Djurfoder Totalt avräkningsprisindex Kontaktpersoner Eva Jirskog (nöt, mjölk och gris) och Patrik Eklöf (spannmål och insatsvaror)