Silvopasture medveten odling av träd på samma mark som bete i någon form av rumsligt arrangemang eller tidssekvens. Karl-Ivar Kumm

Transkript

1 Silvopasture medveten odling av träd på samma mark som bete i någon form av rumsligt arrangemang eller tidssekvens Karl-Ivar Kumm

2 Silvopasture i Nya Zeeland Lammkött + snabbt högkvalitativt talltimmer Får + poppel som ger carbon credits + väderskydd till fåren

3 Silvopasture i Nordamerika

4 Silvopasture i Sverige på tidigare åker: Virke + klimatkompenserat kött + tilltalande landskap

5 Fastighetsmäklares värdering av två hus vid olika omgivande markanvändning i skogsdominerad bygd 1/3 Åker + 1/3 Gran + 1/3 AF kr 3/3 Åker kr 3/3 Gran kr 3/3 AF kr 3/3 Björk utan djur kr Gran Åker AF Kumm, Lund och Sjögren, 1995

6 Långt och lönsamt mellan granar Urban Nilsson Skogen 2011:1 (1000/ha?) Potentiellt bete Sly utan bete

7 Gallrat för att få fin utsikt från väg: Utan bete blir det högt sly om några år Om silvopasture naturvård + kött + björk som snabbt blir grovt kvalitetstimmer om naturlig kvistrensning (tätt till år 10) och stamkvistning

8 Tradition med virkes- och vedproducerande träd i svenska betesmarker I den äldre betesskötseln röjde man hagarna men kalhögg dem inte. Man ville helst ha lövträd... Av träden fick man slöjdvirke och ved samt löv till vinterfoder. De fallande löven gav förna och mull som befrämjade gräsväxten. (Giöbel, 1960, G. Hagmarksproblemet från jordbrukssynpunkt KSLA 10 december 1960) Värdet av skogsproduktionen vid hagmarksbruk ligger mellan 35 % och 45 % av den rena skogsproduktionen på mark av motsvarande godhetsgrad (Waesterberg, T. Hagmarksproblemet ur skoglig synpunkt KSLA 10 december 1960)

9 1930-talshage (?) som har för mycket träd för miljöersättning idag Foto Yngve Henriksson

10 Kolinlagring + virke och bioenergi kompenserar djurens utsläpp av VHG Carbon Farming Kött Öppet landskap och biologisk mångfald Foto Yngve Henriksson

11 Kolinlagring i växande träd kan kompensera köttproduktionens klimatpåverkan Mjölkrasstut Diko tjur Direkta utsläpp Nettoutsläpp vid 2 m3sk/ha trädtillväxt i betesmarken Nettoutsläpp vid 4 m3sk/ha trädtillväxt i betesmarken Höstlamm Kg CO2e / kg kött

12 Silvopasture är klimatsmart och kan bli lönsamt. Men hur etablera träd till rimlig kostnad? Slåttervall i början Långa poppelsticklingar med nät Plantering i dungar som skyddas eller framröjning av dungar i självsådder

13 Från österrikisk turistbroschyr Är silvopasture med grandungar något för Sverige? Lättare att etablera i betesmarker än lövträd

14 Silvopasture = träd + betesdjur på samma areal kan skapas genom att 1. Plantera, så eller självså träd på betesmark problem: skydda plantorna eller lång tid innan bete 2. Plantera, så eller självså träd på åkermark problem: skydda plantorna eller lång tid innan bete 3. Skogsbete problem: skogsskador vid dålig planering/överbete 4. Gallra skog hårt för att öka betesproduktionen problem: vindfällen 5. Slutavverkning Självsått löv hård gallring och/eller dungställning år 10 + bete problem: 10 år innan bete; lägre framtida virkesintäkter än vid granplantering

15 Har silvopasture framtiden för sig när betesdjuren försvinner från allt flera gårdar i Sverige? Dairy herds Other cattle herds Sheep flocks

16 Har silvopasture någon framtid? Ja, om 16

17 Har silvopasture någon framtid? Ja, om Landskapsersättning som motsvarar allmänhetens värderingar 17

18 Vilken omgivning föredrar du? 1. Åker med betesdjur 2. Åker utan betesdjur 3. Björkplantering med betesdjur 4. Naturlig igenväxning till skog 18

19 Har silvopasture någon framtid? Ja, om Landskapsersättning som motsvarar allmänhetens värderingar Klimatersättning liknande NZ Carbon credits Storskalig betesdrift med billig övervintring eller Betesdjur som sköts med billiga befintliga resurser 19

20 Tkr / besättning / år Det krävs billiga befintliga resurser eller stora besättningar för att får skall vara lönsamma (Intäkter Kostnader > 0) Antal tackor Billiga befintliga resurser Nya resurser till marknadspris

21 Har silvopasture någon framtid? Ja, om Landskapsersättning som motsvarar allmänhetens värderingar Klimatersättning liknande NZ Carbon credits Storskalig betesdrift med billig övervintring eller Betesdjur som sköts med billiga befintliga resurser Vi hittar något säljande svenskt namn 21

22 Silvopasture medveten odling av träd på samma mark som bete i någon form av rumsligt arrangemang eller tidssekvens Vackert + biologisk mångfald Synergier ökar produktionen Träden klimatkompenserar betesdjuren Karl-Ivar Kumm

23 Kan silvopasture bli lönsam i Sverige? Ett räkneexempel 100 % bete: kr/ha 100 % träd: kr/ha 50 % jordbruk + 50 % träd: 0,50*(- 1000) + 0,50 *1000 = 0 kr/ha kostnad att skydda trädplantor eller det dröjer länge innan det blir bete 100 % skog lönsammare 100 % skog bättre ur klimatsynpunkt + träd i glesa bestånd växer snabbt och får bra kvalitet om de stamkvistas + djuren får sol- och vindskydd + bättre ur landskapssynpunkt än 100 % skog + bättre ur klimatsynpunkt än 100 % bete Lönsam trädodling på olönsam betesmark med bibehållna eller ökade landskapsvärden

24 Färre nötföretag större hot för naturvården än färre nötkreatur Lösning: Naturvårdsentreprenörer Färre djur behöver flyttas om silvopasture Antal företag med nötkreatur 100 kreatur Källa: Jordbruksverkets statistikdatabas

25