Hotell IKEA. MENY Måndag - torsdag kl 18-22

Transkript

1 MENY Måndag - torsdag kl FÖRRÄTTER Matjesill på rågbröd Toppat med äggcreme, potatis, picklad rödlök. Serveras med gräddfil. Risotto Med bacon, ärtor och parmesan. Nachos Toppade med nötfärs, riven mozzarella, salsa, hackad tomat och lök, skivade jalapenos. Quesadilla Tortilla fyllda med ditt val av nötfärs eller kyckling tillsammans med mozzarella och salsa. KLASSISKA FAVORITER kl Panerad spättafilé Serverad med remouladsås, kokt potatis, sallad på tomat, salladslök och basilika. 165 Ugnsbakad torsk 1 Serverad med morot, kräftdressing, röda linser, grön sparris, spenat och knäckebröd. Raggmunkar Serverade med knaperstekt fläsk, rårörda lingon och syrade morötter. Köttbullar Serverade med potatispuré, gräddsås, rårörda lingon och picklad gurka MODERNA FAVORITER kl Älmhults vegetariska 125 Tortilla med pumpafyllning serveras med chipotlesås, stekt svamp, bönsalsa, avocadodressing, friterad palsternacka, koriander och sallad. Fräsch sallad Serveras med lufttorkad skinka, picklad rödlök, tomat, ägg, rädisa, potatis, brödsmulor, hyvlad parmesan, ört- och senapsvinegrette. Veckans soppa 115 Hör med oss vad som serveras. Kockens val 189 Kvällens kött/fisk eller fågelrätt. EFTERRÄTTER Desserttallrik Ändras dagligen. Vi berättar gärna om kvällens innehåll. Grennaglass Säsongens smaker 1 kula 25 2 kulor 45 3 kulor BURGARE & SANDWICHES Välj mellan briochebröd och salladswrap till din burgare. Liten sallad eller pommes ingår. Byt till sötpotatispommes (+10 kr) eller tryffelpommes (+20 kr) Bygg din burgare 130 sallad, tomat och picklad rödlök. Extra tillval Rökt sidfläsk 10 Rökt Cheddar ost 10 Peppar Jack ost 10 Stekt ägg 10 Örtcreme 10 Stekt svamp 5 Jalapenos 5 Dillpicklad gurka 5 Alpha groddar 5 Karamelliserad lök 5 Chipotleglaze 5 Dippsåser Salsa 5 Dragoncréme 5 Chilimajonnäs 5 Senap - Majonnäs - Älmhult de luxe 165 sallad, tomat, picklad rödlök, rökt cheddar, rökt sidfläsk, chipotle glaze, picklad och rostad lök. Eddies burgare 145 sallad, tomat, örtcreme, senap, jalapenos, picklad och karamelliserad lök. Jonnas burgare sallad, tomat, peppar Jack ost, rökt sidfläsk, guaqamole, dillpicklad gurka, alpha groddar. Älmhults gröna Pankofriterad portabellosvamp, sallad, tomat, rökt cheddar, örtcreme, picklad och rostad lök. Varm kycklingsandwich 1 Smörstekt surdegbröd med senap, kycklingfilé, bacon, tomat, spenat, kronärtskocka, riven mozzarella och parmesan. Halva priset på BURGARE & SANDWICHES för barn upp till 12 år.

2 HELGMENY Fredag - söndag kl FÖRRÄTTER Matjesill på rågbröd Toppat med äggcreme, potatis, picklad rödlök. Serveras med gräddfil. Nachos Toppade med nötfärs, riven mozzarella, salsa, hackad tomat och lök, skivade jalapenos. Quesadilla Tortilla fyllda med ditt val av nötfärs eller kyckling tillsammans med mozzarella och salsa. KLASSISKA FAVORITER Ugnsbakad torsk 1 Serverad med morot, kräftdressing, röda linser, grön sparris, spenat och knäckebröd. Köttbullar Serverade med potatispuré, gräddsås, rårörda lingon och picklad gurka. MODERNA FAVORITER 135 Älmhults vegetariska 125 Tortilla med pumpafyllning serveras med chipotlesås, stekt svamp, bönsalsa, avocadodressing, friterad palsternacka, koriander och sallad. Kockens val 189 Kvällens kött/fisk eller fågelrätt. EFTERRÄTTER Desserttallrik Ändras dagligen. Vi berättar gärna om kvällens innehåll. Grennaglass Säsongens smaker 1 kula 25 2 kulor 45 3 kulor BURGARE & SANDWICHES Välj mellan briochebröd och salladswrap till din burgare. Liten sallad eller pommes ingår. Byt till sötpotatispommes (+10 kr) eller tryffelpommes (+20 kr) Bygg din burgare 130 sallad, tomat och picklad rödlök. Extra tillval Rökt sidfläsk 10 Rökt Cheddar ost 10 Peppar Jack ost 10 Stekt ägg 10 Örtcreme 10 Stekt svamp 5 Jalapenos 5 Dillpicklad gurka 5 Alpha groddar 5 Karamelliserad lök 5 Chipotleglaze 5 Dippsåser Salsa 5 Dragoncréme 5 Chilimajonnäs 5 Senap - Majonnäs - Älmhult de luxe 165 sallad, tomat, picklad rödlök, rökt cheddar, rökt sidfläsk, chipotle glaze, picklad och rostad lök. Eddies burgare 145 sallad, tomat, örtcreme, senap, jalapenos, picklad och karamelliserad lök. Jonnas burgare sallad, tomat, peppar Jack ost, rökt sidfläsk, guaqamole, dillpicklad gurka, alpha groddar. Älmhults gröna Pankofriterad portabello svamp, sallad, tomat, rökt cheddar, örtcreme, picklad och rostad lök. Varm kycklingsandwich 1 Smörstekt surdegbröd med senap, kycklingfilé, bacon, tomat, spenat, kronärtskocka, riven mozzarella och parmesan. Halva priset på BURGARE & SANDWICHES för barn upp till 12 år.

3 DRYCK Fatöl Nils-Oskar Lager 5,30% Lagunitas IPA 6,20% Öl IKEA Lager 4,7% Killkenny 4,3% Carlsberg hof 4,2% En redig APA 5,2% TILIA IPA 6,1% Cider Äppel 4,5% Päron 4,5% Rött vin Qué Pasa? 70 glas / 310 flaska Harmonisk smak av plommon, mörka körsbär och kryddor Tilia glas / 345 flaska Fruktigt vin med fatkaraktär och smak av björnbär Alkoholfritt Pepsi 28 Pepsi Max 28 Zingo 28 7up 28 Vatten Kolsyrat vatten 50cl 25 Kolsyrat vatten 75cl 30 Kaffe och te Te 20 Kaffe 25 Caffe Latte 42 Latte Macchiato 42 Cappuccino 35 Espresso enkel 25 Espresso dubbel 35 Cognac Grönstedt Xanté Big Easy 110 glas / 450 flaska Shiraz and cabernet sauvignon utgör basen i detta mycket smakrika och generösa vin Vitt vin Farnese 70 glas / 310 flaska Torr, frisk smak med inslag av päron och grapefrukt Jolie Fleur 70 glas / 310 flaska frisk, fräsch och aromatiskt med druvtypiska toner av krusbär, citrus, svarta vinbärsblad, passionsfrukt och mineral Terres Fumées glas / 345 flaska Torr och frisk med inslag av grapefrukt Chateau Ste Michelle 105 glas / 420 flaska Förstklassig chardonnay med fatkaraktär och inslag av nötter och tropisk frukt Whiskey Tullamore Dew Famous Grouse Efter maten Carlshamns flaggpunch Noble Prankster Kahlúa Baileys Snaps Fråga gärna om vårt utbud Drinkar Fråga gärna om vårt utbud Mousserande viner Il Selvatico glas Castillo Perelada Brut 395 flaska Klassisk cava med torr aromatisk smak André Clouet Brut 7 flaska Torr och elegant med en lång eftersmak

4 MENU Monday-Thursday 6-10 PM STARTERS Herring on rye bread Topped with egg crème, potatoes, pickled red onion. Served with sour cream. Risotto With bacon, peas and parmesan Nachos With ground beef. Finished with grated mozzarella, tomato, onion, jalapeno and salsa. Quesadilla Tortilla filled with your choice of ground beef or chicken together with mozzarella and salsa. CLASSIC FAVORITES 6-9 PM Breaded plaice fillet 165 Served with remoulade sauce, boiled potatoes, salad on tomatoes, scallion and basil. Oven baked cod 1 Served with carrots, cray fish dressing, red lentiles, green asparagus, spinach and crispbread. Swedish potato pancakes 130 Served with crispy bacon, lingonberries and carrots. Meatballs 135 Served with potato puree, cream gravy, lingonberries and pickled cucumber. MODERN FAVORITES 6-9 PM Älmhults veggie 125 Tortilla filled with pumpkin, chipotle marinade, fried mushrooms, bean salsa, avocado dressing, fried parsnip, coriander and salad. Fresh salad Served with air dried ham, pickled onion, tomatoes, egg, radish, potatoes, bread crumble, parmesan, herbs and mustard vinaigrette. Soup of the week 115 Changed weekly, let us tell you more. Chefs choice 189 This evenings meat/fish or poultry. DESSERTS Dessertplate Changed daily, let us tell you more. Grenna Ice cream Seasonal flavours. 1 scoop 25 2 scoop 45 3 scoop BURGERS AND SANDWICHES Choose between a brioche bun or salad wrap. Side salad or fries included. Substitute with sweet potato fries (+10) or truffle fries (+20) Build A Burger g beef patty from Arnanäs farm, lettuce, tomato and pickled red onion. Extra condiments Bacon 10 Smoked cheddar cheese 10 Pepper jack cheese 10 Fried egg 10 Herb crème 10 Sautéed mushroom 5 Sautéed Jalapenos 5 Pickled cucumber 5 Caramelized onion 5 Chipotle glaze 5 Dip Salsa 5 Tarragon crème 5 Chili mayonnaise 5 Mustard - Mayonnaise - Älmhult deluxe g beef patty from Arnanäs farm, lettuce, tomatoes, smoked cheddar cheese, bacon, Chipotle glaze, pickled and roasted onion. Served with tarragon dip. Eddies burger g beef patty from Arnanäs farm. lettuce, tomatoes, herb crème, mustard, jalapenos, pickled and caramelized onion. Jonnas burger 1 g beef patty from Arnanäs farm. lettuce, tomatoes, pepper jack cheese, bacon, guacamole, pickled cucumber and alpha sprouts. Älmhults veggie burger Panko crusted portabello mushroom, lettuce, tomatoes, smoked cheddar, herb crème, pickled and roasted onion. Served with tarragon dip. Warm chicken sandwich 1 Sourdough bread with mustard, chicken, bacon, tomatoes, spinach, artichoke, grated mozzarella and parmesan. Children under 12 years half price on BURGER & SANDWICH menu.

5 WEEKENDMENU Friday-Sunday 6-9 PM STARTERS Herring on rye bread Topped with egg crème, potatoes, pickled red onion. Served with sour cream. Nachos With ground beef. Finished with grated mozzarella, tomato, onion, jalapeno and salsa. Quesadilla Tortilla filled with your choice of ground beef or chicken together with mozzarella and salsa. CLASSIC FAVORITES Oven baked cod 1 Served with carrots, cray fish dressing, red lenses, green asparagus, spinach and crispbread. Meatballs 135 Served with potato puree, cream gravy, lingonberries and pickled cucumber. MODERN FAVORITES Älmhults veggie 125 Tortilla filled with pumpkin, chipotle marinade, fried mushrooms, bean salsa, avocado dressing, fried parsnip, coriander and salad. Chefs choice 189 This evenings meat/fish or poultry. DESSERTS Dessertplate Changed daily, let us tell you more. Grenna Ice cream Seasonal flavours. 1 scoop 25 2 scoop 45 3 scoop BURGERS AND SANDWICHES Choose between a brioche bun or salad wrap. Side salad or fries included. Substitute with sweet potato fries (+10) or truffle fries (+20) Build A Burger g beef patty from Arnanäs farm, lettuce, tomato and pickled red onion. Extra condiments Bacon 10 Smoked cheddar cheese 10 Pepper jack cheese 10 Fried egg 10 Herb crème 10 Sautéed mushroom 5 Sautéed Jalapenos 5 Pickled cucumber 5 Caramelized onion 5 Chipotle glaze 5 Dip Salsa 5 Tarragon crème 5 Chili mayonnaise 5 Mustard - Mayonnaise - Älmhult deluxe g beef patty from Arnanäs farm, lettuce, tomatoes, smoked cheddar cheese, bacon, Chipotle glaze, pickled and roasted onion. Served with tarragon dip. Eddies burger g beef patty from Arnanäs farm. lettuce, tomatoes, herb crème, mustard, jalapenos, pickled and caramelized onion. Jonnas burger 1 g beef patty from Arnanäs farm. lettuce, tomatoes, pepper jack cheese, bacon, guacamole, pickled cucumber and alpha sprouts. Älmhults veggie burger Panko crusted portabello mushroom, lettuce, tomatoes, smoked cheddar, herb crème, pickled and roasted onion. Served with tarragon dip. Warm chicken sandwich 1 Sourdough bread with mustard, chicken, bacon, tomatoes, spinach, artichoke, grated mozzarella and parmesan. Children under 12 years half price on BURGER & SANDWICH menu.

6 BEVERAGE Draft beer Nils-Oskar Lager 5,30% Lagunitas IPA 6,20% Beer IKEA Lager 4,7% Killkenny 4,3% Carlsberg hof 4,2% En redig APA 5,2% TILIA IPA 6,1% Cider Apple 4,5% Pear 4,5% Red wine Qué Pasa? 70 glass / 310 bottle Harmonious flavor of plum, black cherry and spices Softdrinks Pepsi 28 Pepsi Max 28 Zingo 28 7up 28 Water Sparkling water 50 cl 25 Sparkling water 75 cl 30 Coffee and tea Tea 20 Coffe 25 Caffe Latte 42 Latte Macchiato 42 Cappuccino 35 Espresso single 25 Espresso double 35 Tilia glass / 345 bottle Fruity wine with hints of blackberries Big Easy 110 glass / 450 bottle Shiraz and cabernet sauvignon forms the basis of this very flavoursome and generous wine White wine Farnese 70 glass / 310 bottle Dry, fresh and fruity taste with hints of pear and grapefruit Jolie Fleur 70 glass / 310 bottle Fresh and aromatic with grape types of currants, citrus, black currant leaves, passion fruit and mineral Terres Fumées glass / 345 bottle Dry and very fresh with hints of grapefruit Chateau Ste Michelle 105 glass / 420 bottle First-class chardonnay, perfectle balanced with oak character and hints of nuts and tropical fruit Cognac Grönstedt Xanté Whiskey Tullamore Dew Famous Grouse After dinner Carlshamns flaggpunch Noble Prankster Kahlúa Baileys Snaps Please ask about our assortment Drinks Please ask about our assortment Sparkling wines Il Selvatico Castillo Perelada Brut Classic dry and aromatic cava André Clouet Brut Dry and elegant with a lingering finish glass 395 bottle 7 bottle