FACIT En hållbar tipspromenad

Transkript

1 FACIT En hållbar tipspromenad Fråga 1 1. Vem bestämmer priset på en Fairtrade-märkt vara i en butik i Sverige? Rätt svar: 2 Butiken Priset på en Fairtrade-märkt vara bestäms alltid av den som säljer den. Det som regleras av Fairtrade International är minimipriset som producenten får, alltså det minsta man kan betala t.ex. en odlare för de kaffebönor som odlats. Minimipriset täcker alltid minst produktionskostnaden oavsett världsmarknadspriset, som ibland understiger denna kostnad. Fråga 2 Jätteräkor är världen sämsta räkor! De odlas främst i Sydostasien i stora bassänger och för att skapa bassängerna förstörs ett viktigt ekosystem. Vilket? Rätt svar: X Mangroveskog Jätteräkor (eller tigerräkor, gambas och scampi som de också kan kallas) har blivit allt vanligare i svenska butiker och restauranger. Men räkorna på tallriken har ett riktigt otäckt förflutet. Det vanligaste är att jätteräkorna kommer från Sydostasien där de odlats i stora bassänger. För att göra plats för bassängerna skövlar räkföretagen livsviktig mangroveskog. Fiskar och andra skaldjur som lever i skogen försvinner eller dör. Lokalbefolkningen som tidigare kunde livnära sig på fisket lämnas utan försörjningsmöjligheter. Men inte nog med det. I bassängerna frodas bakterier och sjukdomar. Därför får räkorna antibiotika och doppas i giftiga kemikalier för att tvättas. Stora dieselpumpar förser räkorna tillfälligt med friskt vatten, men förstör miljön i det långa loppet. Efter ett par år går det inte att odla jätteräkor på samma plats på grund av alla miljögifter som använts och

2 släppts ut. Då flyttar räkodlingarna vidare till nästa plats. Och lokalbefolkningen lämnas kvar i fattigdom i en totalt havererad miljö. Skippa scampin! Fråga 3 Hur stor del av Fairtrade-producenterna odlar ekologiskt? Rätt svar: X 30 % Internationellt är cirka 30 % av de Fairtrade-certifierade producentorganisationerna ekologiskt certifierade enligt KRAV:s regler. Samtliga producenter följer dock internationella Fairtrade-kriterier gällande miljöhänsyn. Källa: Fråga 4 Hur kan man garantera att de internationella Fairtrade-kriterierna följs? Rätt svar: 1 Alla led i produktionen kontrolleras av ett oberoende certifieringsorgan Kontrollerna utförs av FLO-Cert. FLO-Cert ägs av Fairtrade International men drivs som ett oberoende internationellt certifieringsorgan, med ansvar för inspektioner och certifiering av producentorganisationer och exportörer/importörer. Inspektionerna utförs av ett sjuttiotal inspektörer från FLO-Cert, av vilka ett drygt femtiotal är inriktade mot kontroll av just producentorganisationerna. FLO-Cert följer ISO65-standard, dvs den ledande kvalitetsnorm som gäller för certifieringsorganisationer. Detta innebär att verksamheten är oberoende och transparent samt att detta kontrolleras av en tredje part. Fråga 5 Hur bidrar Fairtrade till att kaffeodlarna får en förbättrad ekonomi? Rätt svar: X Enligt kriterierna ska varje odlare få minst ett minimipris för sina varor, och utöver det en premie. Fråga 6 Alla Fairtrade-certifierade producentorganisationer får en premie. Vem beslutar vad premien ska användas till? Rätt svar: X Odlarna beslutar gemensamt

3 Beslutet för hur premien ska användas tas gemensamt av odlarna, en viktig del i en demokratisk process. Premien används till att utveckla lokalsamhället socialt och ekonomiskt, t.ex. i en ny skola, nya bostäder eller hälsovård, eller till investeringar i jordbruket/produktionen. Fråga 7 Var odlas de Fairtrade-certifierade bananer som vi köper i Sverige? Rätt svar: X Dominikanska Republiken De Fairtrade-märkta bananer vi äter i Sverige kommer från Dominikanska Republiken. Källor: Naturskyddsföreningen i Mark (fråga 2)

4 Fråga 1 Vem bestämmer priset på en Fairtrademärkt vara i en butik i Sverige? 1 X 2 Fairtrade Odlaren Butiken En hållbar tipspromenad

5 Fråga 2 Jätteräkor är världen sämsta räkor! De odlas främst i Sydostasien i stora bassänger och för att skapa bassängerna förstörs ett viktigt ekosystem. Vilket? 1 X 2 Bambulundar Mangroveskog Korallrev

6 En hållbar tipspromenad Fråga 3 Hur stor del av Fairtradeproducenterna odlar ekologiskt? 1 15 % X 30 % 2 8 %

7 En hållbar tipspromenad Fråga 4 Hur kan man garantera att de internationella Fairtrade-kriterierna följs? 1 Alla led i produktionen kontrolleras av ett oberoende certifieringsorgan X Företagen gör egna kontroller utifrån Fairtrade-kriterierna 2 Fairtrade i Sverige gör årliga kontroller av produkterna som säljs i Sverige

8 En hållbar tipspromenad Fråga 5 Hur bidrar Fairtrade till att kaffeodlarna får en förbättrad ekonomi? 1 Fairtrade betalar varje månad ut bidrag till varje odlare X Enligt kriterierna ska varje odlare få minst ett minimipris för sina varor, och utöver det en premie som används för att utveckla lokalsamhället 2 Fairtrade International skickar ut stödpersoner för att hjälpa odlarna vid skördetid

9 En hållbar tipspromenad Fråga 6 Alla Fairtrade-certifierade producentorganisationer får en premie. Vem beslutar vad premien ska användas till? 1 Chefen för producentorganisationen X Odlarna beslutar gemensamt 2 Den person inom producentorganisationen som har högst auktoritet

10 En hållbar tipspromenad Fråga 7 Var odlas de flesta Fairtradecertifierade bananer som vi köper i Sverige? 1 X 2 Danmark Dominikanska Republiken Ecuador