Fikamästarens handbok. Fairtrade Challenge 2016

Transkript

1 Foto: Lena Granefelt Fikamästarens handbok Fairtrade Challenge 2016 Den 20 oktober kan du återigen vara med i årets stora Fairtrade-fika! Målet är att samla fler deltagare än någonsin tidigare som på en och samma dag fikar och gör skillnad. Du behövs om vi ska klara detta. För ju fler som fikar Fairtrade-märkt desto större skillnad gör vi för odlare och anställda i länder med utbredd fattigdom. Fairtrade Challenge är ett enkelt och roligt sätt för enskilda personer, arbetsplatser, kommuner, företag, föreningar och organisationer, liksom för caféer, restauranger och affärer att ta en paus och samtidigt bidra till att odlare och anställda i länder med utbredd fattigdom får förbättrade arbets- och levnadsvillkor. För att en fikapaus ska bli registrerad som en del av Fairtrade Challenge måste det finnas en fikamästare som ansvarar för registrering på kampanjsidan. Den här handboken har tagits fram som ett stöd för fikamästaren att arrangera fikapausen. Du hittar bland annat tips på olika typer av fikapauser och hur du kan marknadsföra din fikapaus.

2 Bli en fikamästare Ansvarig och kontaktperson för fikapausen är fikamästaren och hens uppgift är att registrera fikapausen på kampanjsidan fairtradechallenge.se. Och om det behövs, uppdatera antalet deltagare senast klockan dagen efter, fredagen den 21 oktober. Fikamästaren ansvarar också för själva arrangemanget av fikapausen (tid, plats och innehåll) samt att minst en Fairtrade-märkt produkt används under fikapausen. Alla fikapauser som anordnas den 20 oktober 2016 och som har registrerats är med och deltar i Fairtrade Challenge. På kampanjsidan kan du följa hur många personer som förväntas delta, läsa om andra fikapauser, se vart andra ordnar en fika, vilka kommuner som fikar bäst samt kolla in topplistan över de största fikapauserna. Instruktioner för fikamästaren 1. Fundera över vilken typ av Fairtrade-fika du vill ordna och vilka som ska delta. Om du behöver tillåtelse för att arrangera fikapausen (till exempel på en arbetsplats eller allmän plats) eller om du vill anordna fikan på en specifik plats, se till att ha det klart i god tid. 2. Registrera din fikapaus genom att använda registreringsformuläret på kampanjsidan fairtradechallenge.se. Då kan du välja om den ska vara öppen för allmänheten eller inte. Där kan du även välja om fikapausen ska anslutas till ett lag eller om du ska starta ett eget lag som andra kan ansluta sig till. Samtidigt som du registrerar din fikapaus kan du välja om du vill ha material skickat till dig. Samma material finns också att ladda ner på fairtradechallenge.se/material eller att beställa på butik.fairtrade.se. När din fika är registrerad kan du logga in och uppdatera eller ändra informationen. Här kan du även sprida din fikapaus genom sociala medier och bjuda in dina vänner via Facebook. Du kan registrera din fikapaus till och med klockan den 21 oktober men det är bra att registrera sig så tidigt som möjligt, så att du får informationsmaterialet i tid. 3. Sprid information om din fikapaus. Se till att din omgivning känner till Fairtrade Challenge och utmana andra till att ordna egna fikapauser. Glöm inte heller bort att bjuda in och utmana vänner, bekanta, släktingar, arbetskamrater, eller vem som helst som kan tänkas vara intresserad. Ju fler vi blir desto större skillnad gör vi! 4. Handla ditt Fairtrade-fika! Tänk på att minst en produkt ska vara Fairtrade-märkt, men det får gärna vara fler! Det finns över produkter att välja mellan! Hitta inspiration och se vilka produkter som finns tillgängliga på fairtradechallenge.se/fairtrade-produkter. 5. Fika! Du kan anordna din fikapaus när som helst den 20 oktober. Räkna antalet deltagare med hjälp av deltagarlistan som du får med kampanjmaterialet. Behöver du fler listor kan du ladda ner och skriva ut dem från kampanjsajten fairtradechallenge.se/material. Glöm inte att ta bilder och sprida via sociala medier under #fairtradechallenge! 6. Du kan ladda upp bilder och uppdatera antalet deltagare i fikapausen direkt efter att du genomfört din fika och fram till klockan den 21 oktober. Du kan göra detta genom att: a) Gå in på fairtradechallenge.se och fyll i mallen som finns på startsidan. För det här behöver du ditt fika-id som du fått via mejl när du registrerat din fikapaus. b) Logga in på fairtradechallenge.se med ditt användarnamn och lösenord och uppdatera antalet deltagare på din fika. Här kan du också ladda upp bilder för att delta i bildtävlingen. c) Rapportera via SMS: SMS:a till nummer Skriv: FAIRTRADE och ange sedan ditt fika-id (som du får vid anmälan) + antal fikadeltagare. Du måste använda samma mobilnummer som det du angav när du registrerade din fika. Exempel: Om du har fika-id 431 och ni är 35 deltagare skriver du: FAIRTRADE

3 Utmana andra att fika och göra skillnad Genom Fairtrade Challenge vill vi utmana hela Sverige att verkligen sätta fokus på varför Fairtrade behövs och vilken skillnad det gör. Utmana dina vänner, dina vänners vänner eller dina 563 Facebook-vänner att fika den 20 oktober. Eller varför inte utmana grannkommunen, dina cafégäster eller din arbetsplats. För ju fler vi blir som fikar Fairtrade-märkt den 20 oktober, desto större skillnad gör vi för de människor som odlar och producerar våra varor. Att anordna en fikapaus är ett lätt och roligt sätt att sprida kunskap om hur försäljningen av Fairtrade-märkta produkter bidrar till att utveckla lokalsamhällen och hur odlare och anställda i länder med utbredd fattigdom får möjlighet att förbättra sina arbets- och levnadsvillkor. Tävla med din fikabild Det finns många vinnare i Fairtrade Challenge. Odlare och anställda i länder med utbredd fattigdom är förstås de största vinnarna, men du kan också vara med och tävla om en korg full med schyssta produkter genom att dela med dig av dina fikabilder. Du kan delta i bildtävlingen på två olika sätt: Ladda upp en bild i sociala medier med #fairtradechallenge (för att bilden ska synas för oss måste din profil tillåta det) eller logga in på fairtradechallenge.se och ladda upp en bild på fikapausen där. Fem finalister utses och till sist avgör besökarna på fairtrade.se vem som vinner. Finalisterna och vinnaren i bildtävlingen tillkännages efter Fairtrade Challenge på fairtrade.se. Namnen på finalisterna kommer att publiceras, och de kommer också att underrättas personligen. #fairtradechallenge HELA SVERIGE FIKAR, FIKAR DU? Foto: Linus Hallgren

4 Inspiration för din Fairtrade-fika En fikapaus i Fairtrade Challenge kan se ut på 100 olika sätt. Den gemensamma nämnaren är att det är ett lätt och roligt sätt att berätta för ännu fler varför det är viktigt att välja Fairtrade-märkta produkter. Vi behöver din hjälp att göra skillnad! Fikapausen kan anordnas på en arbetsplats, i en skola, i en förening, på ett dagcenter, på ett äldreboende, i en församling, i en kommun eller stad eller kanske på ett café, i en butik eller hemma. Under fikapausen kan du servera vilken som helst av de över Fairtrade-märkta produkter som finns på den svenska marknaden. Prova drickchoklad, kaffe och te, juice, frukter, glass eller baka dina egna kakor (kom ihåg Fairtrade-märkt socker, kryddor, nötter, honung, choklad, etc.). Du kan också glädja dina vänner med Fairtrade-märkta blommor eller textilier av Fairtrade-certifierad bomull. Fairtrade-märkta fotbollar erbjuder en möjlighet till en gemensam sportpaus. Mer information om Fairtrade-märkta produkter hittar du på fairtrade.se/fairtrade-produkter. Foto: Fairtrade Finland Fairtrade Challenge är ett utmärkt tillfälle att utmana jobbet, organisationen, eller familjen att ta ett steg till i sitt engagemang för Fairtrade. Om din arbetsplats har en kaffemaskin som inte har Fairtrademärkt kaffe kan fikapausen vara ett bra tillfälle att ta beslut om att byta ut det. Om ni redan har Fairtrade-märkt kaffe kanske ni även kan ta in Fairtrade-märkt te, socker, bananer och juice. Det finns alltid fler steg att ta. För de arbetsplatser som har åtminstone Fairtrade-märkt kaffe, te och socker finns också möjligheten att registrera sig till Fairtrade på jobbet för att få en snygg kopp och ett diplom att sätta upp. Mer info på fairtrade.se/engagera-mig/fairtrade-pa-jobbet. Använd fikapausen som ett sätt att informera om hållbarhetsarbetet på ditt företag eller i din organisation. Låt fikapausen bli ett tillfälle att reflektera över ert engagemang och om hur ni i de sammanhang ni finns på olika sätt kan minska orättvisorna, förbättra miljön och bidra till en hållbar utveckling genom medvetna val. Foto: Nicholas Södling Bjud hem vänner och släktingar och skäm bort dem med hembakat fikabröd gjort med Fairtrade-märkta ingredienser. Fairtrade Challenge är ett perfekt tillfälle för Fairtrade Citykommuner att nå ut till sina invånare och berätta om Fairtrade och om varför ni valt att diplomera kommunen. Bjud in kommunens invånare på en fika i kommunhuset eller kanske på en marknadsplats i stan. Du kan anordna en fruktstund, ett juicedisco eller en utflykt med Fairtrade-märkt frukt i skolan, förskolan eller fritidsgården. Innan fika pausen kan eleverna förbereda presentationer av Fairtrade som de kan presentera under Fairtrade-fikan. Bakgrundsmaterial finns på fairtrade.se. En församling kan ordna en Fairtrade-fika på till exempel ett äldreboende eller församlingshem. Församlingsmedlemmarna kommer definitivt att bli glada och tillsammans kan ni göra stor skillnad för människors livssituation i länder med utbredd fattigdom. Isabel Robles Amador Kaffeodlare, Dominikanska republiken Om du hellre vill ordna en vinprovning eller bjuda in till en romantisk middag finns det numera flera Fairtrade-märkta viner att välja mellan på Systembolaget.

5 Foto: Linus Hallgren Kriterier för Fairtrade Alla vill kunna leva på sitt arbete, alla vill få sina rättigheter tillgodosedda och ha inflytande över sitt eget liv. Här spelar handel och ekonomisk tillväxt en viktig roll, men inte utan schyssta spelregler. Därför finns Fairtrade, en oberoende certifiering som genom kontroller och kriterier för hållbar utveckling ger människor i länder med utbredd fattigdom möjlighet att, med egen kraft, förbättra sina arbets- och levnadsvillkor. Genom Fairtrade får odlare och anställda en tryggare försörjning, mer utbildning och ökade resurser till omtanke om miljön. Kriterierna kan sammanfattas enligt följande: Odlare och anställda får förbättrade ekonomiska villkor. Premier till investeringar i lokalsamhälle och verksamhet. Barnarbete och diskriminering motverkas. Demokratin och organisationsrätten främjas. Miljöhänsyn och ekologisk produktion främjas. Fairtrade är en oberoende certifiering med kriterier för hållbar utveckling i länder med utbredd fattigdom. Kontrollerna utförs av Flocert, ett oberoende kontrollorgan med ISO ackreditering. Fairtrade-märkta varor säljs idag globalt i fler än 125 länder. Har du frågor? Vid frågor som rör Fairtrade Challenge, kontakta fika@fairtrade.se. Om du har allmänna frågor om Fairtrade kan du läsa mer på fairtrade.se eller maila info@fairtrade.se.

6 DET BÖRJAR MED FAIRTRADE! Fairtrade Sverige Åsögatan Stockholm Telefon: +46 (0) Detta material har tagits fram av Fairtrade Sverige, med stöd av Sida. Sida ansvarar ej för innehållet.