Matverkstan resurscentrum för småskalig livsmedelsförädling på Gotland
|
|
- Elisabeth Blomqvist
- för 8 år sedan
- Visningar:
Transkript
1 Resurscentrum för småskalig livsmedelsförädling på Gotland Matverkstan resurscentrum för småskalig livsmedelsförädling på Gotland Slutrapport Matverkstan projekttid tom Aktiviteten finansieras med medel från Landsbygdsprogrammet Medlen kommer från EU och svenska staten via Länsstyrelsen på Gotland. Projekttid Projektägare: Gotlands läns Hushållningssällskap Styrgrupp: Mats Pettersson, HS, ordf. Dan Widegren, Produkt Gotland Sten Johnsson, Almi Susanne Welin-Berger, LivsTek Riina Noodapera, HS, projektledare Veronica Östling, HS projektledare Ölands Skördefest Butiksdemo ICA Maxi Fiskburgare i MV
2 Matverkstan - resurscentrum för småskalig livsmedelsförädling på Gotland Projektidé Matverkstan- ett godkänt produktionskök där du som vill börja producera kan lära dig i praktiken vad hygien, egenkontroll, lagar- och regelverk, tekniker och processer, produktutveckling, marknadsföring och företagsutveckling betyder inom småskalig livsmedelsförädling. Företagen med småskalig livsmedelsförädling skapar arbetstillfällen på landsbygden och är därför viktig för tillväxt, sysselsättning och regional utveckling. Den småskaliga livsmedelsförädlingen har dessutom betydelse för andra näringar förutom jordbruket tex turismen. Om man säljer livsmedelsprodukterna i sitt sammanhang kan man få ut berättelsen om produkterna i ett vidare perspektiv. På det sättet får konsumenterna även en djupare förståelse för landsbygdens företagande. Besöksnäringen i länet ökar och genom att diversifiera jordbruksverksamheten kan man tjäna mer pengar på besöksnäringen än själva produktionen. Lövsta landsbygdscentrum har en central placering mitt på Gotland är mycket lämplig som lokaliseringsort för ett godkänt produktionskök för landsbygdens småföretagare på Gotland. De nätverk av livsmedelsproducenter som bildats under åren tex Produkt Gotland, GotlandDeli mfl och som kommer vidare ut på nya marknader bla med hjälp av olika ALMIprojekt, ser det mycket viktigt att ett sådant kök kommer tillstånd, där man dels kan arbeta med produktutveckling i redan verksamma företag men också användas till att inspirera nya att starta och tillhandahålla lämpliga lokaler för produktion i mindre serier. Syfte och målgrupp Syftet med projektet är att tillskapa ett resurscentrum - Matverkstan - en arena för att främja produktion och förädling av Gotländska livsmedelsprodukter och regionalt centrum för småskaliga livsmedelsproducenter och lokalt mathantverk. Att ge kunskap, stöd och inspiration till småskaliga matproducenter i starten såväl som i utvecklingen av företaget. Matverkstan står till förfogande för de som är/skall bli företagare genom att tillhandahålla godkända lokaler för produktion, rådgivning, seminarier, studieresor, utvecklingsarbete, och erfarenhetsutbyte, allt för att det småskaliga entreprenörskapet på Gotlands landsbygd ska blomstra. Målgruppen är redan verksamma och blivande småskaliga livsmedelsförädlare på Gotlands landsbygd i åldrarna år. Bland dessa kan det kan förekomma deltagare med utländsk bakgrund, både kvinnor och män. Projektets mål Huvudmålet är ekonomisk tillväxt och ökad sysselsättning. Projektets mål syftar till utveckling av företagande på landsbygden, att hitta nya produkter, processer, tekniker, öka sysselsättningen både i antal och sysselsättningsgrad och omsättning för deltagande företag/blivande företag.
3 Genomförandeplan - genomföra aktiviteter med syfte att utveckla annan verksamhet än primärproduktion samt förädla delar av denna, gårdsmejeri, kulturspannmål en nisch vid sidan av tryffel o sparris, inslussning av små entreprenörer- deltidsföretagare genom att ordna olika aktiviteter i Matverkstan, genom rådgivning och praktik hjälpa företagen att utveckla nya produkter, tjänster, processer och tekniker inom småskalig livsmedelsförädling. Projektet ska arbeta med företagen på den lokala marknaden i huvudsak. Anordna kompetensutveckling inom tex. hygien, HACCP, marknadsföring, produktutveckling, livsmedelsförädlingstekniker, anordna seminarier och inspirationsdagar i Matverkstan med gästande producenter, föreläsare mm. Även köpa in tjänster av externa aktörer (LivsTek, ALMI, Eldrimner, övriga konsulter och inspiratörer). Genomföra en studieresa till Gotländska producenter för producenter och blivande producenter. Inköp av 1 st beg. Snabbkyl (Quick-chill) och 1 st beg vacuumförpackningsmaskin till Matverkstan Inköp av instruktionsfilmer och annat inspirationsmaterial från Eldrimner, receptböcker speciella tekniker mm som kan användas på seminarier men även lånas ut till producenter Ge ut nyhetsbrev till småskaliga producenter gällande aktuellt inom småskalig livsmedelsförädling på Gotland och i övriga landet. Samarbeta med Biodlarna, ProduktGotland, Regional Matkultur, GotlandDeli, TreGlas, Gotlandsgården, Ekologiska odlarna, LivsTek, ALMI, LRF-kvinnor, Coompanion mfl Resultatet kommer att spridas via Hushållningssällskapets hemsida HS tidskrift, dagspressen på Gotland samt fortlöpande via nyhetsbrevet till producenter och andra aktörer på ön. Indikatorer-projektets mätbara resultat Angivna: Antal deltagare i projektet 100 varav 30 män och 70 kvinnor, utfall 48 män och 85 kvinnor, tot 133 deltagare Nyhetsbrev har gått ut till ca 150 adresser, samt relevant information till 60 adresser Antal arbetstillfällen 4 varav 1,5 män och 2,5 kvinnor Antal genomförda aktiviteter 40 utfall: över 50 olika aktiviteter har genomförts inom projektets ramar varav 25 utbildningstillfällen, 10 visningar/studiebesök, 10 maskindemonstrationer, bakdagar utanför MV, uthyrning av utrustning, pressaktiviteter, radioinslag, konsumentaktiviteter och butiksaktiviteter, artiklar i HS tidskrift samt andra media Antal utbildade inom projektet 50 varav 15 män och 35 kvinnor Kurser och utbildningar har genomförts vid 25 tillfällen för 65 deltagare varav 15 män och 50 kvinnor Antal deltagande företag har angivits till 40 (äv. förening, organisation, jordbruk mfl) utfall: 32 företag-grupper-personer har använt Matverkstadslokalen under projektet vid 174 tillfällen Rådgivning har erhållits av 47 företag, föreningar, mfl Antal arbetstillfällen 4 varav 1,5 män och 2,5 kvinnor. Nya företagsetableringar 6, utfall: 9 st varav 3 UF-företag Nya företag ledda av män 2, utfall: 3
4 Nya företag ledda av kvinnor 4, utfall 7 st varav 3 UF-företag Nya produkter 10 utfall minst 13 (se lista nedan) Ekologisk hållbarhet: Positiv påverkan. Mer närproducerat o förädlat Jämställdhet: Positiv påverkan. Hjälp för många kvinnor att starta och utveckla företagande. Integration: Invandrare deltar i projektet. Kurser o utbildningar som hållits under projekttiden: Utbildning maskinpark vaktmästare 1 man (1 tillfälle) Säljkurs inför Det goda köket 7 kv 2 män ( 4 tillfällen) HACCP kurs 6 kv 1 man (4 träffar) Livsmedelshygien 2 kv 2 män (2 tillfällen) Praktisk hygien 3 kv 3 män (1 tillfälle) Informationskväll C-företagande 2 kv (1 tillfälle) Livsmedelslagstiftning och smidighet 7 kv 2 män (1 tillfälle) Livsmedelslagstiftning konsultation 3 kv (1 tillfälle) HACCP ekologiska odlare 5 kv 4 män (4 tillfällen) HACCP 9 kv (4 tillfällen) Rationalugnsdemo 5 kv (1 tillfälle) Telfafillern 1 kv (1 tillfälle) Konserveringstekniker 7 delt varav 1 man (1 tillfälle) Nya företag som bildats under projekttiden: M-gruppen, potatisgratänger Robbjens Hus och trädgård, förädling av gårdens produkter Rosarve-Bröd, glutenfri bakning Surdegsbagerskan i Visby, KRAV bröd Idas Kak och Bak, café i Östergarns skola Föreningar: Honung Gotlandica, Gutekorn, ursprungliga spannmålsslag (Tryffelförening) UF-företag: Golden delicious Twisted Apple Kokbok Nya produkter som tagits fram under projekttiden: Maskrossirap Örtbröd Morotssylt Flundreburgare Knäckebröd av kulturspannmål Smaksatta honungsprodukter Våfflor av fullkornsmjöl (kulturspannmål) tryffelprodukter/presenttryffel Smaksatt äppelmos (UF) Barndryck av äpple (UF) Kokbok (UF) Glutenfria bakverk Kalvdans mm
5 Sammanfattning Matverkstan har varit i bruk i olika aktiviteter och tillfällen under perioden. Dessutom har MV marknadsförts i olika sammanhang. Samarbete gällande rådgivning har skett med LivsTek, producenter från nätverken Matön Gotland, GotlandDeli, Biodlarna mfl. har erhållit rådgivning och producerat i Matverkstan, dessutom har ett antal nya producenter kommit med i verksamheterna ex vis intresserade av ursprungliga gotländska spannmålsslag, tryffel och fiskburgare. Producenterna har i första hand använt Matverkstan för att öka kvaliteten och säkerheten i produktionen men också utvecklat nya produkter, processer för att öka omsättningen och kvaliteten i företaget. Studiebesöken har syftat till att marknadsföra Matverkstan och på så sätt inspirera till att starta verksamhet eller utveckla nya produkter. Kompetensutveckling har anordnats inom tex. hygien, HACCP, marknadsföring, produktutveckling, livsmedelsförädlingstekniker, genom seminarier och inspirationsdagar i Matverkstan med gästande producenter, föreläsare mm. Tjänster har köpts in av externa aktörer (LivsTek, ALMI, Eldrimner, övriga konsulter och inspiratörer). Ett s.k. Snabbkyl (Quick-chill) skåp och 1 st vakuumförpackningsmaskin har inköpts till Matverkstan, för att tillgodose lagstiftningens och brukarnas behov. Instruktionsfilmer och annat inspirationsmaterial har inköpts från Eldrimner, receptböcker i speciella tekniker mm som kan användas på seminarier men även lånas ut till producenter. Nyhetsbrev till småskaliga producenter gällande aktuellt inom småskalig livsmedelsförädling på Gotland och i övriga landet har givits ut (bifogas). Samarbete med Biodlarna, ProduktGotland, Regional Matkultur, GotlandDeli, TreGlas, Gotlandsgården, Ekologiska odlarna, LivsTek, ALMI, LRF-kvinnor, Coompanion mfl har skett under projektet. En planerad studieresa (Gårdsbutiksafari) till Gotländska producenter för producenter och blivande producenter fick inställas på grund av för få deltagare. Resultatet har spridits via Hushållningssällskapets hemsida HS tidskrift, dagspressen på Gotland samt fortlöpande via nyhetsbrevet till producenter och andra aktörer på ön. Projekt Matverkstan har fallit ut väl gällande de mål och indikatorer som sattes upp för verksamheten: Antal deltagare i projektet angavs till 100 varav 30 män och 70 kvinnor. Utfallet är 48 män och 85 kvinnor, tot 133 deltagare i olika aktiviteter. Dessutom har ett Nyhetsbrev har gått ut till ca 150 adresser, samt relevant information till 60 adresser. Antal arbetstillfällen angavs till 4 varav 1,5 män och 2,5 kvinnor. Dessa är naturligtvis svåra att mäta men med tanke på de företag som bildats under tiden projektet pågått och där företagen använt lokalerna, fått utbildning i affärsutveckling eller individuell rådgivning och etablerat verksamhet på del eller heltid eller säsongsverksamhet. Det är företagare som vidareutbildat sig, produktutvecklat för att öka intäkterna eller utöka befintlig verksamhet. Bland företagen kan nämnas 3 UF-företagare som erhållit rådgivning och/eller använt lokalerna i sin produktutveckling. Dessa företag har upplösts. Ett av företagen vann i sin klass i den Gotländska delen av tävlingen och kom vidare till Riksfinal (UF Twisted Apple). Antalet nya företagsetableringar om 6 st, har blivit 9 st varav 3 UF-företag (som avvecklats) Antal nya företag ledda av män 2, utfall: 3, nya företag ledda av kvinnor 4, utfall 7 st varav 3 UF-företag.
6 Antal genomförda aktiviteter under projekttiden angavs till 40. Utfall: över 50 olika aktiviteter har genomförts inom projektets ramar varav 25 utbildningstillfällen, 10 visningar/studiebesök, 10 maskindemonstrationer, bakdagar utanför MV, uthyrning av utrustning, pressaktiviteter, radioinslag, konsumentaktiviteter och butiksaktiviteter, artiklar i HS tidskrift samt andra media. Antal utbildade inom projektet har beräknats till 50 varav 15 män och 35 kvinnor. Kurser och utbildningar har genomförts vid 25 tillfällen för 65 deltagare varav 15 män och 50 kvinnor Antal deltagande företag har angivits till 40 (äv. förening, organisation, jordbruk mfl) utfall: 32 företag-grupper-personer har använt Matverkstadslokalen under projektet vid 174 tillfällen. Rådgivning har erhållits av 47 företag, föreningar, mfl av konsulter från Hushållningssällskapet, Coompanion, ALMI och LivsTek. Över 10 nya produkter har tagits fram inom projektet. Ekologisk hållbarhet: Positiv påverkan. Mer närproducerat o förädlat. Gutekorn ekonomisk förening strävar efter att utveckla ekologiskt odlade ursprungliga spannmålssorter och utveckla nya produkter av dessa till konsument. Ett bakföretag har startat under perioden med KRAV-produktion av bröd. Ett annat företag har produktutvecklat inom ramarna för sin egen ekologiska primärproduktion. Ekologiska odlarna har gjort HACCP-planer i sin verksamhet. Jämställdhet: Positiv påverkan. Hjälp för många kvinnor att starta och utveckla företagande. 48 män och 85 kvinnor har deltagit i projektet. Integration: Invandrare deltar i projektet. Tre företagare med utländsk bakgrund har deltagit i projektet. Slutligen kan sägas att priset för att hyra Matverkstadens lokaler under projekttiden har varit 500 kr/dag. Alla användare har blivit väl informerade om hygien- och städrutiner mm i samband med att de använt lokalerna. Efter projekttidens slut har Hushållningssällskapet satt av medel i budget för att även driva verksamheten under Då inga projektmedel finns att tillgå som subventionerar varken hyran eller rådgivningen, blir dagspriset för högt för många enskilda att betala och man löser sina lokalbehov på andra, kanske inte lika tillfredsställande sätt såsom Matverkstan gjort. Ett möte avhölls under januari månad med några av producenterna för att diskutera Matverkstans framtid. Är man ny producent behövs mycket start-hjälp, både när det gäller själva lokalen, utrustningen, lagar o regler kring hygien och andra rutiner samt sådant som gäller den egna produktionen. Hyresnivåerna diskuterades och de producenter som var närvarande ansåg att 1000 kr/dag är för mycket, då letar man andra lösningar resp överväger att bygga själva. Eftersom ett rationellt flöde för reell produktion ej kan uppnås i befintliga lokaler kan inte hyran höjas. Acceptabla hyreskostnader ligger på kr/dag, gärna med rabatter om man hyr in sig en hel vecka och till trogna kunder. Bra om HS fortsätter administrera, boka mm. Viktigt att ha en basverksamhet i MV för att Landsbygdsutvecklingen ska kunna drivas vidare och att Sverige och Gotland skall bli det Matlandet som jordbruksminister Eskil Erlandsson talar om. Det är viktigast för de företag som INTE startat ännu att Matverkstan finns. Nystartare MÅSTE ha en subventionerad lokal och tillgång till rådgivning. En lokal utan rådgivningsresurs fungerar ej. Roma Veronica Östling/Riina Noodapera
2009-02-26 Bil. 1. 1. Projektnamn: Skinnriket Gotländska lammskinnsprodukter på export
2009-02-26 Bil. 1 Projektplan 1. Projektnamn: Skinnriket Gotländska lammskinnsprodukter på export Projekttid: 2009 02 12 tom 2011 12 31 Projektägare: Gotlands läns Hushållningssällskap, org.nr 262000-0089
Läs merNaturturism i Uppsala län
Slutrapport för projektstöd i landsbygdsprogrammet Projektnamn: Naturturism i Uppsala län - del 1 och 2 Foto: Frida Hedin, HS Konsult AB Frida Hedin 2010-05-10 HS Konsult AB Journalnummer: 2009-3403 Innehållsförteckning
Läs merKUSTENS MAT Ett regionalt samarbetsprojekt mellan regionerna Österbotten, Åboland ( ), Åland och Nyland
KUSTENS MAT 2016-2019 Ett regionalt samarbetsprojekt mellan regionerna Österbotten, Åboland (2016-2017), Åland och Nyland HANTVERKSMÄSSIG LIVSMEDELSFÖRÄDLING FINSKA MÄSTERSKAPEN I MATHANTVERK Ann-Louise
Läs merAnvisning till slutrapport för projektstöd
Anvisning till slutrapport för projektstöd När du har avslutat ditt projekt ska du skriva en slutrapport som beskriver genomförandet och resultatet av projektet. Jordbruksverket kommer att publicera rapporten
Läs merSlutrapport för projekt
Slutrapport för projekt Vänligen notera att slutrapporten och godkännande för att publicera kontaktuppgifterna (sista sidan) ska sändas i original till Länsstyrelsen, dessutom slutrapporten sändas i digital
Läs mer10. Samarbete. Länsstyrelsen i Västra Götalands län
10. Samarbete Syftet med åtgärden är att stödja samarbeten inom områden där den gemensamma nyttan av ett samarbete är stor för samhället men där incitamentet för en enskild aktör är för litet för att kunna
Läs merProjekt Ökad livsmedelsförädling
Projekt Ökad livsmedelsförädling - en satsning på kompetensutveckling och affärsmässig samverkan för att skapa hållbar tillväxt i gotländska livsmedelsföretag Kort bakgrund Del av en regional tillväxtsatsning
Läs merSlutrapport av verksamheten inom projektet Entrecoop i Dalarna
Slutrapport av verksamheten inom projektet Entrecoop i Dalarna . SAMMANFATTNING Entrecoop i Dalarna har under projektperioden bidragit till att 7 företag bildats och där associationsformen är ekonomisk
Läs merVälkommen till arbetsgruppen Gröna Näringar. Ulrika Algothsson, Leader Halland Inger Pehrson, kanslirepresentant
Välkommen till arbetsgruppen Gröna Näringar Ulrika Algothsson, Leader Halland Inger Pehrson, kanslirepresentant Hur får vi Leaderprojekt som gör skillnad? Vad kan vi lära av de Leaderprojekt som har lett
Läs merSlutrapport för Leader-checken
1 (5) Slutrapport för Leader-checken Kinds kvinnliga företagare Datum: 131216.. Diarienummer: 2008-009-BA.. Projekttid: 130827-131231. Kontaktpersoner i projektet: (uppgifter på personer som kan svara
Läs merBeskrivning av partnerskapets syfte, innehåll, medverkande samt målgrupp
Bilaga 2 Beskrivning av partnerskapets syfte, innehåll, medverkande samt målgrupp Partnerskapets syfte Syftet med samarbetet mellan Västarvet och Hushållningssällskapet är att främja tanken att kulturarvet
Läs merSlutrapport för projekt
Slutrapport för projekt Vänligen notera att slutrapporten och godkännande för att publicera kontaktuppgifterna (sista sidan) ska sändas i original till Länsstyrelsen, dessutom slutrapporten sändas i digital
Läs merVälkommen till projektupptakten Ursprungsskydd för äldre gotländska lantsorter och lantraser i Sverige- det nya Matlandet!
Kunskap för Gotlands framtid Gotland är utsedd till årets Matlandethuvudstad 2013 och då passar det bra att titta på möjligheterna att kunna ursprungscertifiera karaktäristiska livsmedelsprodukter/råvaror
Läs merTurismsamverkan. Nedre Dalälven vann pris för bästa monter på Vildmarksmässan 2013. 8 933 870 kr
Turismsamverkan Nedre Dalälven vann pris för bästa monter på Vildmarksmässan 2013. Projektägare: Nedre Dalälvens Utvecklings AB Projektledare: Kalle Hedin Kommuner: Hela området Dnr: 30 Jnr: 2009-2129
Läs merGrön Affärsutveckling Delrapport Perioden till och med
Grön Affärsutveckling Delrapport Perioden 2007-02-01 till och med 2007-12-31 Delrapport GA för 2007 Sidan 1 av 8 Innehållsförteckning 1. Inledning Bakgrund Inför 2008 Syfte Mål 2. Aktiviteter Individuell
Läs mer1. Projektnamn MjölkGotland Kompetensutveckling för mjölkföretagare på Gotland
Projektplan 2007-12-19. Reviderad version 2008-01-30. 1. Projektnamn MjölkGotland Kompetensutveckling för mjölkföretagare på Gotland 2. Projektidé Mjölkproduktionen har under mycket lång tid varit och
Läs merSlutrapport förestudie Ekoturistdestinationen Kristianstad
Slutrapport förestudie Ekoturistdestinationen Kristianstad Sammanfattning Kristianstad Vattenrike är en viktig besöksanledning i nordöstra Skåne och mycket har gjorts när det gäller att tillgängliggöra,
Läs merMatproducenter erbjuds hjälp att växa på sin lokala marknad
KUNSKAP FÖR LANDETS FRAMTID PRESSMEDDELANDE 2018-12-05 Matproducenter erbjuds hjälp att växa på sin lokala marknad Intresset för lokalproducerad mat innebär spännande affärsmöjligheter för entreprenörer.
Läs merRegional samverkan för hållbar utveckling och tillväxt var finns hästsektorn? Malin Wildt-Persson, Länsstyrelsen i Skåne
Regional samverkan för hållbar utveckling och tillväxt var finns hästsektorn? Malin Wildt-Persson, Länsstyrelsen i Skåne Hur är länsstyrelsen involverad i Landsbygden och hästnäringen? God djurhållning
Läs merPROJEKTSTÖD - Slutrapport. A. Uppgifter om stödmottagare. B. Uppgifter om kontaktpersonen. C. Sammanfattning av projektet
PROJEKTSTÖD - Slutrapport Du ska använda blanketten för att skriva en slutrapport som beskriver genomförandet och resultatet av projektet. Jordbruksverket kommer att publicera rapporten i databasen för
Läs merLandsbygdsprogrammet - rådgivning
Landsbygdsprogrammet - rådgivning Smakrik och blomstrande besöksnäring Besöksnäringsföretag på landsbygden i fem län med verksamheter som boende, servering, aktiviteter, gårdsbutik. Landsbygd = utanför
Läs merNominering - Årets Ungdomssatsning Med checklista
Nominering - Årets Ungdomssatsning Med checklista Härmed nomineras följande förslag till Årets Ungdomssatsning på Landsbygden. Namn på förslaget: Ung och grön blivande företagare i de gröna näringarna
Läs merSlutrapport, Lokal livsmedelsproduktion och utveckling av besöksnäringen Journalnr: 2009-3978
Slutrapport 1. Projekt Lokal livsmedelsproduktion och utveckling av besöksnäringen Journalnummer: 29-3978. Stödmottagare: Siljansnäs Sockenkontor Ekonomisk förening 2. Kontaktpersoner Jonny Wikström Siljansnäs
Läs merSlutrapport för projektet Mera Grönt
Slutrapport för projektet Mera Grönt 1. Vilket projekt redovisar du? Journalnummer 2009-1061 Projektnamn: Kompetensutvecklingsprojekt Trädgård Dalarna-Gävleborg Mera Grönt Stödmottagare: Länsstyrelsen
Läs merE N U N D E R S Ö K N I N G B L A N D N Y F Ö R E T A G A R E O C H E T A B L E R A D E F Ö R E T A G A R E
FÖRETAGARES BEHOV AV STÖD E N U N D E R S Ö K N I N G B L A N D N Y F Ö R E T A G A R E O C H E T A B L E R A D E F Ö R E T A G A R E A V A T T I T Y D I K A R L S T A D A B P Å U P P D R A G A V D E T
Läs merDnr 03/18 HANDLINGSPLAN. Antagen av kommunfullmäktige 2004-06-14, 50
Dnr 03/18 HANDLINGSPLAN 2004 2007 Antagen av kommunfullmäktige 2004-06-14, 50 INNEHÅLLSFÖRTECKNING INLEDNING... 2 1. Insatsområde: Leva, bo och flytta till... 3 1.1 Boende... 3 1.2 Kommunikationer... 3
Läs merMatturism i Uppland. 42 800 kr
Matturism i Uppland Fröslunda Ekogård. Fotograf: Anette Gärdeklint Cylla Projektägare: Bondens mat i Uppland, ekonomisk förening Projektledare: Claudia Dillman Kommuner: Heby, Tierp och Älvkarleby Dnr:
Läs merEkonomiska stöd till företag 2013
Ekonomiska stöd till företag 2013 INNEHÅLLSFÖRTECKNING Ekonomiska stöd till företag s. 2 Stöd beviljade av Länsstyrelsen s. 3 Regionala företagsstöd s. 3 Kommersiell service s. 8 Landsbygdsprogrammet s.
Läs merNominering - Årets Integrationssatsning Med checklista
Nominering - Årets Integrationssatsning Med checklista Härmed nomineras följande förslag till Årets Integrationssatsning på Landsbygden. Namn på förslaget: Mångkulturell företagsutveckling Journalnummer:
Läs merPROJEKTSTÖD - Slutrapport. A. Uppgifter om stödmottagare. B. Uppgifter om kontaktpersonen. C. Sammanfattning av projektet
A. Uppgifter om stödmottagare Namn och adress Leader Inlandet Ideell förening Munktellstorget 2 633 43 Eskilstuna Journalnummer 2012-3536 E-postadress info@leaderinlandet.se B. Uppgifter om kontaktpersonen
Läs merNominering - Årets Landsbygdsprojekt Med checklista
Nominering - Årets Landsbygdsprojekt Med checklista Härmed nomineras följande förslag till Årets Landsbygdsprojekt. Namn på förslaget: Naturturism i Uppsala län Journalnummer: 2009-3403 Kontaktperson,
Läs merMiljönämnden 19 oktober Lokalproducerat i Väst utvecklar småskaliga livsmedelsföretag!
Miljönämnden 19 oktober 2017 Lokalproducerat i Väst utvecklar småskaliga livsmedelsföretag! Vill ge en bild över vad LPIV gör, hur vi arbetar och framtidens utmaningar: Organisation Arbetssätt och kompetenser
Läs merProjektredovisning för Projektet Matturism i Uppland Journalnummer: Bondens Mat i Uppland, org nr
Projektredovisning för Projektet Matturism i Uppland Journalnummer: 2011-6042 Bondens Mat i Uppland, org nr 769621-4233 Kontaktperson: Claudia Dillmann Tel.070-231 39 92 Saxen 214 Sättraby 760 31 Edsbro
Läs mer10. Samarbete. Länsstyrelsen i Västra Götalands län
10. Samarbete Syftet med åtgärden är att stödja samarbeten inom områden där den gemensamma nyttan av ett samarbete är stor för samhället men där incitamentet för en enskild aktör är för litet för att kunna
Läs merSlutrapport för projektet Eko- något för dig!
Slutrapport för projektet Eko- något för dig! 1. Vilket projekt redovisar du? Journalnummer 2009-481 Projektnamn: Kompetensutvecklingsprojekt Ekologisk produktion Eko- något för dig Stödmottagare: Länsstyrelsen
Läs merSlutrapport för projekt
Slutrapport för projekt Vänligen notera att slutrapporten och godkännande för att publicera kontaktuppgifterna (sista sidan) ska sändas i original till Länsstyrelsen, dessutom slutrapporten sändas i digital
Läs merAnsökan för Leader Sjuhärads Företagscheck
Leader-kontorets anteckningar Ankomdatum:2013-12-12 Diarienummer:2008-009 BF Ansökan för Leader Sjuhärads Företagscheck Resor & Mat 2014 Företagscheckens namn Lokalproducerat i Vä AB Sökande (Namn/Förening)
Läs merNominering - Årets Ungdomssatsning Med checklista
Nominering - Årets Ungdomssatsning Med checklista Härmed nomineras följande förslag till Årets Ungdomssatsning på Landsbygden. Namn på förslaget: Startande av gårdsbutik Journalnummer: 2009-2821 Kontaktperson,
Läs merUppdrag Affärsidé Vision Mål Strategier Budskap
Uppdrag Affärsidé Vision Mål Strategier Budskap Visit Östergötland - för en Visit Östergötland är det nya namnet på det som tidigare hette Östsvenska turistrådet. Förutom att byta namn har vi även påbörjat
Läs merPROJEKTSTÖD - Slutrapport. A. Uppgifter om stödmottagare. B. Uppgifter om kontaktpersonen. C. Sammanfattning av projektet
PROJEKTSTÖD - Slutrapport Du ska använda blanketten för att skriva en slutrapport som beskriver genomförandet och resultatet av projektet. Jordbruksverket kommer att publicera rapporten i databasen för
Läs merCoompanion Blekinge blekinge@coompanion.se. Coompanion Sjuhärad sjuharad@coompanion.se. Coompanion Dalarna dalarna@coompanion.se
Coompanion Blekinge blekinge@coompanion.se Coompanion Sjuhärad sjuharad@coompanion.se Coompanion Dalarna dalarna@coompanion.se Coompanion Skaraborg skaraborg@coompanion.se Coompanion Fyrbodal fyrbodal@coompanion.se
Läs merVerksamhetsberättelse för Länsbygderådet i Blekinge 2016
Verksamhetsberättelse för Länsbygderådet i Blekinge 2016 Inledning Länsbygderådet i Blekinge arbetar övergripande med frågor som rör hela länet. Styrelsen har kontakt med myndigheter och andra organisationer
Läs merAnsökan om medel för att främja kvinnors företagande
Ansökan om medel för att främja kvinnors företagande Projektets namn Från småskalighet till full blom - att växa i egen takt. Uppgifter om sökanden Sökande Föreningen Palma Postadress Etelhem Hemängen
Läs merInformationskampanj till Konsumenter
Jordbruksverket Landsbygdsavdelningen 551 82 Jönköping Informationskampanj till Konsumenter - Klimatsmart mat och ursprungsmärkt verktyg för den medvetna konsumenten Sammanfattning... 2 Positiva effekter:...
Läs mer.och kulturmiljövärdena bevaras och stärks
.och kulturmiljövärdena bevaras och stärks Regeringen har fastställt tolv preciseringar av miljökvalitetsmålet Ett rikt odlingslandskap: Kultur- och bebyggelsemiljöer i odlingslandskapet är bevarade och
Läs merLustfylld mat. Projektets mål var att skapa långsiktiga hållbara försörjningsmöjligheter inom matsektorn kr
Lustfylld mat Projektets mål var att skapa långsiktiga hållbara försörjningsmöjligheter inom matsektorn. Projektägare: Skördefest i Dalarna, ideell förening Projektledare: Olle Bengtsson Kommuner: Säter,
Läs merNominering - Årets Integrationssatsning Med checklista
Nominering - Årets Integrationssatsning Med checklista Härmed nomineras följande förslag till Årets Integrationssatsning på Landsbygden. Namn på förslaget: Mångkulturell företagsutveckling Journalnummer:
Läs merProjekt inom Hushållningssällskapen Mat
Projekt inom Hushållningssällskapen Mat :: Utveckling av evenemanget Skördefest på Värmlandsnäs Värmlandsnäs Skördefest erbjuder lantbrukare, lokala livsmedelsproducenter, hantverkare, byalag, föreningar
Läs merSlutrapport för följeforskningsuppdrag Strukturfondsprojektet Sàjtte Utveckling av rennäring och samiska näringar i Jokkmokks kommun
Slutrapport för följeforskningsuppdrag Strukturfondsprojektet Sàjtte Utveckling av rennäring och samiska näringar i Jokkmokks kommun Råneå den 30 maj 2014 Olof Bergwall Följeforskare för Sàjtte 1 INLEDNING
Läs merVillkor för genomförande av aktiviteter för kompetensutveckling inom landsbygdsprogrammet
1 (7) Juli 2011 Detta dokument gäller i: Stockholms län Uppsala län Södermanlands län Örebro län Västmanlands län Villkor för genomförande av aktiviteter för kompetensutveckling inom landsbygdsprogrammet
Läs merSlutrapport för projektstöd
Slutrapport för projektstöd Ympade gurkplantor Journalnummer 2010-593 Hushållningssällskapet Väst Sida 1 1. Redovisning av följande projekt Ympade gurkplantor Journalnummer 2010-593 Stödmottagare Hushållningssällskapet
Läs merutvecklar småskaliga livsmedelsföretag
utvecklar småskaliga livsmedelsföretag Europeiska regionala utvecklingsfonden 450 miljoner kronor för tillväxt och sysselsättning i Västsverige. Programmet omfattar Västra Götalands och Hallands län Det
Läs merSlutrapport för projekt
Slutrapport för projekt Vänligen notera att slutrapporten och godkännande för att publicera kontaktuppgifterna (sista sidan) ska sändas i original till Länsstyrelsen, dessutom slutrapporten sändas i digital
Läs merParaplyprojekt Lokal mat
Paraplyprojekt Lokal mat Namn på ansökan: Information till dig som vill söka check ur paraplyprojektet Lokal mat - Checkarna inom Lokal mat är främst riktade mot enskilda företag. Då insatserna i första
Läs merDestinationsutveckling Sommenbygd. 1 Projektidé
Tranås den 20 april 2010 Destinationsutveckling Sommenbygd 1 Projektidé Projektet är ett paraplyprojekt som ska utveckla besöksnäringen av Sommenbygd med de tillhörande sex kommunerna i Sommenbygd. Detta
Läs merUTVÄRDERING AV DET LBU- FINANSIERADE PROJEKTET BONDENS EGEN MARKNAD. Regionalekonomiska enheten
UTVÄRDERING AV DET LBU- FINANSIERADE PROJEKTET BONDENS EGEN MARKNAD Regionalekonomiska enheten -- INNEHÅLL. INLEDNING. Bakgrund. Enkäten till de deltagande försäljarna. RESULTATET AV ENKÄTEN. Bortfall.
Läs merOmställningskontoret+
Omställningskontoret+ Aktiva insatser för tillväxt och sysselsättning 2012 2014 FINANSIÄRER: Omställningskontoret+ BEFINTLIGT NÄRINGSLIV NYSTARTER & NYETABLERINGAR Almi Almi OK+ OK+ NFC Högskolan Väst
Läs merSlutrapport. Hållbar besöksnäring - utveckling av kvalitets- och hållbarhetssystem. Mål och resultat
Slutrapport Hållbar besöksnäring - utveckling av kvalitets- och hållbarhetssystem Projektet Hållbar besöksnäring är en satsning initierad av Västsvenska Turistrådet tillsammans med Tillväxtverket. Målsättningen
Läs merProjektplan. Sjuhäradskött ut på marknaden
Projektplan Sjuhäradskött ut på marknaden Projektplan Sjuhäradskött ut på marknaden Projektnamn Sjuhäradskött ut på marknaden Projektidé Vi är ett nätverk sedan flera år tillbaka. Nätverket består av 8
Läs merSverige det nya matlandet. En rapport om Sverige som det nya matlandet hur kommer vi dit och varför är det viktigt?
Sverige det nya matlandet En rapport om Sverige som det nya matlandet hur kommer vi dit och varför är det viktigt? 2 Sverige det främsta matlandet i Europa Sverige är i dag kanske inte det första landet
Läs merDe gröna näringarnas framtid i Kalmar län
April 2014 De gröna näringarnas framtid i Kalmar län Fyra delstudier: Attityder, strukturer och omgivning Innovation i de gröna näringarna Möjligheterna för livsmedelsproduktion 2030 Energi och klimat
Läs mer- en del i programmet Att främja kvinnors företagande
Slutrapport Projekt Företagsamma kvinnor i Karlskrona - en del i programmet Att främja kvinnors företagande Under åren 2007 2009 har Tillväxtverket samordnat och genomfört ett nationellt program vars syfte
Läs merProjektplan. Lönsamhet och attityder steg 2
Projektplan Lönsamhet och attityder steg 2 Projektperiod 1 december 2013 15 november 2014 Lönsamhet och attityder steg 2 Projektperiod 1 december 2013 15 november 2014 Bakgrundsbeskrivning Ideella föreningen
Läs merNominering - Årets landsbygdsprojekt Med checklista
Nominering - Årets landsbygdsprojekt Med checklista Härmed nomineras följande förslag till Årets landsbygdsprojekt. Namn på förslaget: Mera Mjölk i Jönköpings län Journalnummer: 2010-4423 Namn på myndighet
Läs merNominering - Årets Landsbygdsprojekt Med checklista
Nominering - Årets Landsbygdsprojekt Med checklista Härmed nomineras följande förslag till Årets Landsbygdsprojekt. Namn på förslaget: Smakplats Skåne / Smakstart Journalnummer: 2010-1606 Namn på länsstyrelse
Läs merProjektansökan 2011-10-20
Projektansökan 2011-10-20 Projektidé Vad skall ni göra för vem och varför? Beskriv i en till två meningar. Etablera IFS Rådgivning inom Almi Företagspartner Halland för företagarrådgivning till utlandsfödda
Läs merSlutrapport för projektstöd i landsbygdsprogrammet. Projektnamn: Naturturism. - del 1 och 2. Foto: Frida Hedin, HS Konsult AB
Slutrapport för projektstöd i landsbygdsprogrammet Projektnamn: Naturturism - del 1 och 2 Foto: Frida Hedin, HS Konsult AB Frida Hedin HS Konsult AB 2011-10-12 Journalnummer: 2010-2614 Innehållsförteckning
Läs merAktivitetsplan 2009 Fastställd av Landsbygdsnätverkets styrgrupp
Aktivitetsplan 2009 Fastställd av Landsbygdsnätverkets styrgrupp Övergripande mål Övergripande mål Landsbygdsnätverket ska förbättra genomförandet av landsbygdsprogrammet och förstärka programmets insatser
Läs merArtikel 15, Rådgivningstjänster samt företagslednings- och avbytartjänster inom jordbruket
Artikel 15, Rådgivningstjänster samt företagslednings- och avbytartjänster inom jordbruket Innehållsförteckning Artikel 15, Rådgivningstjänster samt företagslednings- och avbytartjänster inom jordbruket...
Läs merSlutrapport. 2. Personer som kan svara på frågor om projektet Eila Lindfors Bergman Mimergatan 1 B Västerås tel
!1 Slutrapport 1: Journalnummer 2010-479 Grön Mångfald Norra Mälarstrand Stödmottagare Kärrbo Prästgård 2. Personer som kan svara på frågor om projektet Eila Lindfors Bergman Mimergatan 1 B 722 14 Västerås
Läs merKunskap för Gotlands framtid
Kunskap för Gotlands framtid Hur utvecklar vi Gotland till en stark kulinarisk region? Sammanfattande seminariedag Tisdagen den 15 april 2014 kl 09.30-15.30 Stora Konferenssalen, Lövsta Hålltider Presentation
Läs merFrämja kvinnors företagande Värmlands län
1(5) Näringsliv Ingela Bönström Brusgård Främja kvinnors företagande 2007-2009 Värmlands län Förteckning över samtliga beviljade projekt under programperioden 2007-2008-2009 Beviljade projekt 2007 - Offentliga
Läs merBilaga 1 Utförlig bakgrundsbeskrivning. 1. Bakgrund. 1.1 Entreprenörskap och företagande
Bilaga 1 Utförlig bakgrundsbeskrivning 1. Bakgrund 1.1 Entreprenörskap och företagande Nyföretagande har stor betydelse för den samhällsekonomiska utvecklingen. Nya företag skapar såväl ökad konkurrens
Läs mer2011-11-30 1. Bräknemodellen. En utvecklingsmodell för småorter på landsbygden.
2011-11-30 1 Bräknemodellen. En utvecklingsmodell för småorter på landsbygden. Bakgrund Sedan ett år tillbaka har Hoby Företagarförening och Bygd i Samverkan, båda ideella föreningar, arbetat med att ta
Läs merLandsbygdsprogrammet 2014-2020
Landsbygdsprogrammet 2014-2020 Smart och hållbar ekonomi för alla Alla EU-stöd i Sverige ska bidra till smart och hållbar tillväxt för alla, det är det övergripande målet i den långsiktiga strategin Europa
Läs mer1. Slutrapport Förankring och Fördjupning. 2. Personer som kan svara på frågor om projektet: 3. Bakgrund: Journalnummer Y 6854 Projektnummer
1. Slutrapport Förankring och Fördjupning Journalnummer Y 6854 Projektnummer 2009-6901 Projektägare: Hushållningssällskapet Västernorrland 2. Personer som kan svara på frågor om projektet: Anders Segebo,
Läs merEldrimner NATIONELLT RESURSCENTRUM FÖR MATHANTVERK
Eldrimner NATIONELLT RESURSCENTRUM FÖR MATHANTVERK Mathantverk Mathantverk skapar unika produkter med rik smak, hög kvalitet och tydlig identitet. Dessa tillverkas av i huvudsak lokala råvaror som förädlas
Läs merFrämja kvinnors företagande. 24 beviljade projekt i Dalarna 2011-2014
Främja kvinnors företagande 24 beviljade projekt i Dalarna 2011-2014 KVITS -kvinnors företagande inom ITS Syfte: Kartlägga alla företag som verkar inom logistik, IT och ITS och som drivs av kvinnor. Projektledare:
Läs merPROJEKTSTÖD - Slutrapport. A. Uppgifter om stödmottagare. B. Uppgifter om kontaktpersonen. C. Sammanfattning av projektet
PROJEKTSTÖD - Slutrapport Du ska använda blanketten för att skriva en slutrapport som beskriver genomförandet och resultatet av projektet. Jordbruksverket kommer att publicera rapporten i databasen för
Läs merAnsökan för Leader Sjuhärads Företagscheck
Leader-kontorets anteckningar Ankomdatum: Diarienummer: Ansökan för Leader Sjuhärads Företagscheck Bredare Nätverk Företagscheckens namn Sven Sundröm för Bredare Nätverk Sökande (Namn/Förening) Person-/Organisationsnummer
Läs merKommun och företag utvecklar matinnovationer tillsammans - Inspiration från verkligheten - Hållbarhet för framtida generationer -Södertälje
Kommun och företag utvecklar matinnovationer tillsammans - Inspiration från verkligheten - Hållbarhet för framtida generationer -Södertälje Eva Helén, MatLust/Södertälje kommun MatLust 2015-2020 En storsatsning
Läs merstärker näringsliv vinnors företaga i Sverige Främja kvinnors företagande Programmet i korthet
1. 3.. 1. 3. Främja kvinnors 2. företagande 2007 2009 Programmet i korthet 2007-09-04 4. 4 Delprogram 1. Delprogram 2. Delprogram 3. Delprogram 4. vinnors företaga stärkäringsliv i Sve de stärk Kvinnors
Läs merMATHANTVERK I FINLAND
MATHANTVERK I FINLAND Mathantverk syftar på att en förädlad livsmedelsprodukt är gjord för hand och med metoder som kräver så lite tillsatsämnen som möjligt. Mathantverk består till så stor del som möjligt
Läs merProjektplan Mälteriet
Projektplan Mälteriet Projektnamn Skånska mälteriet lokal malt för lokal förädling Projektidé Undersöka förutsättningarna för ett lokalt småskaligt mälteri i Skåne nordost för att kunna producera unik
Läs merVälkommen! Utbildningskväll om att söka leaderprojekt. Älmhult och Rydaholm Annika Nilsson och Eva Jacobsson Börjesson
Välkommen! Utbildningskväll om att söka leaderprojekt Älmhult 161017 och Rydaholm 161019 Annika Nilsson och Eva Jacobsson Börjesson Planering för kvällen Presentationsrunda Leader Linné Småland och leadermetoden
Läs merAnsökan för Leader Sjuhärads Kulturcheck
Leader-kontorets anteckningar Ankomdatum: 2013-06-03 Diarienummer: 2008-008 CM Kulturcheckens namn We Identity: Mötas i Rydal Sökande (Namn/Förening) Sebaian Kjersén Ansökan för Leader Sjuhärads Kulturcheck
Läs merMålgruppen för projektet var framförallt kvinnor, delvis med utländsk bakgrund, som redan hade startat eller ville starta eget företag på landsbygden.
PROJEKTSTÖD - Slutrapport Du ska använda blanketten för att skriva en slutrapport som beskriver genomförandet och resultatet av projektet. Jordbruksverket kommer att publicera rapporten i databasen för
Läs merProjektet. NÄRANDE och INTRESSANT i UMEÅREGIONEN
Projektet NÄRANDE och INTRESSANT i UMEÅREGIONEN Pilotprojekt om marknadsföring o samarbetet för företag/föreningar i Umeåregionen. Sommaren 2011 EU-projekt i Leader Urnära Journalnummer 2011-1258 2011-02-01
Läs merAffärsutvecklingsinsatser inom Gröna näringar. Vilja Lysa t o m augusti 2014
Affärsutvecklingsinsatser inom Gröna näringar Vilja Lysa t o m augusti 2014 Proce nt Ant al Annons, artikel i tidning eller inslag i radio eller TV 4,2% 3 Information från Tillväxtverket 5,6% 4 Information
Läs merProjekt FiskLeader idburgare från hav till butik 2014
Projekt FiskLeader idburgare från hav till butik 2014 FiskeNäring Projekttid jan 2014 tom juni 2014 ekonomin stängs per 2014 06 30 redovisas i september FiskeNäring - Leaderprojekt som drivs av Hushållningssällskapet
Läs merNominering - Årets Miljösatsning Med checklista
Nominering - Årets Miljösatsning Med checklista Härmed nomineras följande förslag till Årets Miljösatsning på Landsbygden. Namn på förslaget: Sju Gårdars mjölk Journalnummer: 2008-6160 Kontaktperson, (namn,
Läs merPROGRAM Seminarium nr I (Presentationer) Kl 09:30-11:15 Restaurang Rosengården, Stora Torget, Visby
Referat Seminarier fredagen den 5 juli Almedalsveckan Regional Matkultur och Gastronomiska regioner Hushållningssällskapet Gotland/Regional Matkultur i samarbete med LRF och Södertörns högskola PROGRAM
Läs merLANDSBYGDSPROGRAMMETS EFFEKT PÅ TURISTFÖRETAGANDET
LANDSBYGDSPROGRAMMETS EFFEKT PÅ TURISTFÖRETAGANDET LANDSBYGDSPROGRAMMET År 2007 startade det nuvarande nationella Landsbygdsprogrammet och gäller fram till 31 december 2013. Det övergripande målet för
Läs merObs! Börja med att mejla in din ansökan. När den bedöms som komplett av LEADER-kontoret, skickar du den undertecknad per post.
Projektplan - del 2 LEADER Ranrike Norra Bohuslän Diarienummer: (ifylls av kansliet) Obs! Börja med att mejla in din ansökan. När den bedöms som komplett av LEADER-kontoret, skickar du den undertecknad
Läs merSlutrapport för projektet
1 (7) Slutrapport för projektet Grafisk profil/glasets Hus Datum: 20150531... Journalnummer: Projekttid: 20150301-20150531. Kontaktpersoner i projektet: (Uppgifter på personer som kan svara på frågor om
Läs merSveriges Toscana i gamla fabriken
Sveriges Toscana i gamla fabriken Malin Floridan och Anders Åkerberg i fabriken där det åter bakas handgräddat knäckebröd. Projektägare: Stora Skedvi - Sveriges Toscana och Dalarnas gourmetiska mittpunkt,
Läs merJulmyra Horse Center framtidens hästhållning
Julmyra Horse Center framtidens hästhållning Hagar vid Julmyra Horse Center. Projektägare: Julmyras vänner, ideell förening Projektledare: Carin Barrsäter Kommun: Heby Dnr: 81 Jnr: 2011 2137 Projekttid:
Läs merKvinnors företagsamhet får Kalmar län att växa
KVINNORS VÄXTKRAFT Kvinnors företagsamhet får Kalmar län att växa Kalmar län behöver fler företagare och fler kvinnor som driver företag. Med fler kvinnor som företagare kommer fler affärsidéer fram och
Läs merInspirerande läsning om Investeringsstöd, Startstöd, Projektstöd, Förädlingsstöd och Stöd till kompetensutveckling för jordbruks- och
www.m.lst.se Inspirerande läsning om Investeringsstöd, Startstöd, Projektstöd, Förädlingsstöd och Stöd till kompetensutveckling för jordbruks- och trädgårdsföretag. Dessa stöd ingår i Sveriges miljö- och
Läs merHand i hand över havet, del II
Hand i hand över havet, del II LAG och kansli från Nedre Dalälven på besök i Pomoväst. Projektägare: Leader Nedre Dalälven, ideell förening Projektledare: Kalle Hedin Dnr: 51 Jnr: 2010-150 Projekttid:
Läs mer