Handledning. SV och tidningen MåBra. -ett hälsosamt samarbete!

Transkript

1 SV och tidningen MåBra -ett hälsosamt samarbete!

2 Läcker och hälsosam mat med SV och MåBra! SV har startat ett samarbete med Aller media och tidningen MåBra. Tillsammans med MåBra kan SV centralt erbjuda alla lokalavdelningar ett enkelt sätt att skapa mervärde i sina matcirklar! MåBra är Sveriges största hälsotidning med läsare varje månad. Huvudområden i tidningen är Medicin & egenvård, Psykologi & personlig utveckling, Mat & motion, Kärlek & samlevnad. Tidningen utkommer med 12 nr/år. I MåBra får läsaren massor av praktiska råd, läckra recept, nya hälsorön, underhållande reportage och kloka expertsvar allt förpackat i en lustfylld och inspirerande mix, fri från pekpinnar och måsten. Särskilt uppskattat är kom i form-tidningen som är en extra tidning i MåBra. Här finns bl a lätta och läckra menyer för flera veckor och förslag på olika roliga och effektiva motionsformer. Som ett första steg börjar vi med att marknadsföra konceptet MåBra Mat. Har SVavdelningen en cirkelledare som även är kunnig på motion så kan ni självklart lägga in den delen också, men centralt fokuserar vi oss på att lansera samarbetet med tidningen MåBra och matlagning med sund och god mat på ett enkelt sätt. Varje nummer innehåller massor av recept som har tagits fram av MåBra:s viktcoach Marie Tegnér. Det är recept för vardag och fest utan onödiga kalorier. Denna handledning beskriver på ett enkelt sätt hur ni kan komma igång med cirklar på temat hälsosam mat. Har du egna erfarenheter av att genomföra MåBra cirklar och vill dela med dig av dessa så skicka ett mejl till mig, Lars-Erik Larsson på förbundet, e-post: larserik@sv.se. Stockholm november 2010 Lars-Erik Larsson Verksamhetsutvecklare Folkhälsa

3 Innan uppstart Anmäl ert intresse Börja med att anmäla SV-avdelningens intresse till Lars-Erik Larsson på förbundet, e-post: Rekrytera ledare Rekrytera sen en cirkelledare. OBS! Ledaren erhåller en halvårsprenumeration på tidningen Må Bra utan kostnad! Detta mervärde kan vara bra att lyfta fram när ni pratar med tilltänkta cirkelledare. Överallt finns det gott om folk som älskar att laga mat och gör det bra. Det behöver alltså inte vara en professionell kock som leder cirkeln. Finns det en restaurangskola i närheten är ofta både elever och lärare sugna på lite extraknäck. Kolla om det finns ett matlag, en pensionerad kock eller en hemkunskapslärare på hemmaplan. Vid rekryteringen är det viktigt att betona att undervisningen är en fjäder i hatten. Ordna ett kök För de avdelningar som inte har tillgång till egna kök i sina lokaler, finns det ofta gott om möjligheter på orten där du är. Skolorna är ofta villiga att låna eller hyra ut sina skolkök om de kan få en garanti för att det kommer att vara ordning och reda efteråt. Bygdegårdar är en annan möjlighet. Vill man genomföra cirkeln på dagtid finns det ofta också möjlighet att låna ett restaurangkök, framför allt om ledaren har någon anknytning till restaurangen. Om allt annat är omöjligt, så glöm inte bort möjligheten att det också går att laga maten i ett helt vanligt hushållskök. Någon av deltagarna har kanske ett stort kök som går att använda.

4 Marknadsför cirkeln Marknadsföring av MåBra cirkeln är en viktig del, inte minst för att det ger avdelningen synergieffekter på övrig verksamhet. Tala med pressen och sätt upp flyers i de lokala butikerna. På några orter har man använt sig av skördemarknader och andra arrangemang och där lagat något enkelt som man bjudit på. Betona gärna ledarens roll och låt han/hon vara den som ställer upp på intervjuer. Det är den mest effektiva, billigaste och förbisedda delen av vårt marknadsföringskapital, vid sidan av våra deltagare! Stirra dig inte blind på dyra annonser, utan ta reda på var folk i allmänhet träffas och se till att finnas på plats. Kan du, så erbjud gärna snabbhetsrabatt för att fylla en cirkel. Mer föder mer! Avdelningen marknadsför själv MåBra cirkeln i studieprogram och på webb. I samband med att avdelningen anmäler sitt intresse skickar förbundet Må Bra s logotyp som ska användas i studieprogram, på webb, på affischer/flyers och ev andra tryck. Tillsammans med logotypen medföljer en text som används som rubrik eller studieprogramstext: MåBra mat som gör dig pigg, slank och frisk. Massor av lätta, läckra recept i samarbete med tidningen MåBra. Det är viktigt att du använder dig av Må Bra s logotyp i samband med all marknadsföring. Det finns flera anledningar till det: Tidningen är välkänd och bilden av vårt samarbete väcker nyfikenhet och förväntan. Det genererar fler deltagare. Deltagarna får en provprenumeration Må Bra är en månadstidning med publicering i slutet av varje månad. Deltagarna får ett nummer av tidningen när cirkeln startar. Därefter aktiveras en provprenumeration om tre nummer för 50 kr. Den summan får avdelningen lägga på deltagaravgiften för cirkeln. Deltagaren väljer sen själv om han/hon vill avsluta prenumerationen eller fortsätta den. Förbundet skickar en faktura för provprenumerationen till avdelningen. Lyft gärna provprenumerationen som ett mervärde för deltagaren i marknadsföringen av cirkeln!

5 Startklar! Deltagarförteckning Så snart det finns en färdig grupp fyller du i den speciella excel-fil som du har fått av förbundet vid anmälan med : ledarens namn deltagarnamn adress telefonnummer avdelning vilket ämne startdatum för cirkeln Skicka in listan till Lars-Erik Larsson på förbundet, larserik@sv.se. Detta för att ledarens prenumeration och deltagarnas provprenumerationen ska kunna sätta igång så snart cirkeln startar. Förbundet ombesörjer att Aller Media skickar ut tidningar till deltagarna och referensexemplar av tidningen till ledaren. Ledarens förberedelser Ledarens uppgift blir att plocka ut recept ur tidningen och förbereda träffarna. Här är det viktigt att också vara lyhörd för deltagarnas önskemål och tänka på att recepten i tidningen täcker de flesta smaker och intressen. Ledaren köper de varor som behövs utifrån de förslag som gruppen kommit överens om. Recepten plockas ur Kom i form-bilagan av tidningen. Det är viktigt att cirkeldeltagarna uppfattar att SV är arrangör av MåBra-cirkeln. SV-avdelningen förser ledaren med t ex en SV-affisch eller en bords-rollup som kan placeras i cirkellokalen. Träffen Varje träff inleds med att ledaren går igenom vad som ska tillagas inför hela gruppen, både vilka rätter och vilka ingredienser som ska användas. Beroende på kökets storlek kan man sedan dela in deltagarna i grupper som sköter olika delar av tillredandet. Om det är ett litet kök så kan man förbereda och tillaga allt tillsammans.

6 Man ska inte väja för de eventuella svårigheter som deltagarna kan tänkas ha eller om något i recepten känns mindre lockande. Byte av ingredienser eller att helt enkelt hoppa över delar i tillagningen går alldeles utmärkt. Särskild tonvikt bör läggas vid den gemensamma måltiden som avslutar varje träff. Ett av syftena med cirkeln är att ge energi till deltagarna att fortsätta med matlagandet på hemmaplan. Cirkeln visar på fördelen med hemmalagad mat framför färdigköpt. Här ingår moment som att duka, att göra måltiden till en trevlig och avslappnad upplevelse och att låta maten ta den tid det behöver. Avsluta träffen med att dela ut kopior till deltagarna på de recept som har använts under kvällen. Tipsa även om var man kan köpa de olika råvarorna. Exempel på cirkelupplägg Mer än bara mat MåBra s Kom i form-bilaga bjuder inte bara på hälsosamma recept. Här finns också tips på bra träning och råd om hur man kan leva sitt liv mer sunt och balanserat. Det passar därför utmärkt att lägga upp cirkeln så att matlagningen kombineras med inslag av inspiration kring motion och livsstil. Såhär har en SV-avdelning valt att lägga upp sin MåBra-cirkel: Fyra träffar med matlagning från recept ur Kom i form-bilagan En träff prova-på stavgång med instruktör En träff föreläsning om sunda livsvanor, stress och sömn Cirkelupplägget ska givetvis komponeras utifrån lokala förutsättningar och deltagarnas önskemål. Experter på sund livsstil och träning/motion kan t ex hittas på olika utbildningar som arrangeras av folkhögskolor/högskolor och företag, genom lokala träningscenter och gym, privata hälsorådgivare och privata/kommunala dietister och kostrådgivare.

7 Kamratgrupper MåBra s recept passar väldigt bra som grund för verksamhet i kamratgrupper. Du kan använda tidningen och starta upp kamratgrupper på skolor och fritidsgårdar, anstalter, vårdhem och gruppboenden. En annan idé är att vända sig till andra typer av föreningar och organisationer. Det gäller bara att hitta rätt vinkling. Mervärdet för andra i samarbetet med oss på SV, är dels vår lokalkännedom men också vår samverkan med MåBra. Den kombinationen får man ingen annanstans!