KYLBÄNKAR BCC-1-C, PJK-1000 MONTERINGS-, BRUKS- OCH SERVICEANVISNING

Storlek: px

Starta visningen från sidan:

Download "KYLBÄNKAR BCC-1-C, PJK-1000 MONTERINGS-, BRUKS- OCH SERVICEANVISNING"

Christer Ek
för 7 år sedan
Visningar:

1 KYLBÄNKAR BCC-1-C, PJK-1000 MONTERINGS-, BRUKS- OCH SERVICEANVISNING Läs igenom denna anvisning innan Ni tar bänken i bruk. Följer Ni dessa råd, får Ni största möjliga nytta av kylbänken och undviker onödiga service- och reparationskostnader. 1

2 .. PORKKA BCC / PJK EWPX MONTERING AV PORKKA KYLBÄNK 1. Montera bänken vågrätt med de justerbara benen, försäkra dig om att alla ben står ordentligt på golvet. Noggrann justering av bänken garanterar att lådor, dörrar och låsanordning fungerar problemfritt. 2. Det är väldigt viktigt att inga föremål ligger i vägen för ventilationen från kondensorn. Luften blåses under bänken. 3. Om kylbänken har stått i kallt före monteringen, bildas kondensvatten på bänkens ytor. Anslut inte bänken till elnätet förrän bänken blivit varm och ytorna torkat. PORKKA KYLKASSETTENS STYRPANEL EWPX O o C prg Strömbrytare ON/OFF 2. LED-segment SET Lyser när SET-knappen trycks kort in. 3. LED-segment DEF Lyser vid avfrostning, blinkar vid manuell avfrostning. 4. LED-segment COMP Lyser när kompressorn går, blinkar när inställd tidsfördröjning är inkopplad. (När strömställaren har ställts i ON-position, eller vid strömavbrott, max 3 min.) 5.UPP Används vid ändring av börvärdet uppåt. Manuel avfrostning startar om den trycks ned minst 7 sekunder. 6. SET/DOWN Används vid kontroll av temperaturens börvärde och vid ändring av börvärdet neråt. 7. Display för Visar temperaturen inne i bänken. temperatur 8. Styrenhet Är förprogrammerad på fabriken. Displayen visar E1 Displayen visar E2 Fel i temperatur-givaren. Kasten fungerar inte. Fel i avfrostnings-givaren. Kasten fungerar men temperaturen kan ej avläsas. Avfrostning fungerar efter programmerad tid. 2

Luften blåses under bänken. 3. Om kylbänken har stått i kallt före monteringen, bildas kondensvatten på bänkens ytor. Anslut inte bänken till elnätet förrän bänken blivit varm och ytorna torkat.

3 PORKKA KYLBÄNKENS BRUKSANVISNING: Försäkra dig om att kylbänken anslutits till jordat uttag 230V, säkring 10 A. Ställ kylkastens strömställare i ON -läge strömställarens belysning tänds. styrenhetens display börjar blinka och därefter visas temperaturen inne i kylbänken och COMP-led blinkar. Efter 3 min. startar kompressorn. kondensorfläkten startar, förångarfläkten startar när förångaren blivit tillräckligt kall. Tryck på SET-knappen för att kontrollera börvärdet C. När temperaturen inne i bänken har sjunkit till börvärdet stannar kompressorn och startar igen när temperaturen stigit 3 C. Om du inte vill ändra börvärdet, återställs displayen efter 5 sekunder. Låt kylbänken svalna ca 1 timme innan du fyller den. ÄNDRING AV TEMPERATUREN: (möjligt mellan +2 C C) Om du vill ändra börvärdet till exempel från +4 C till +6 C, gör så här: tryck display LED-ljus Styrenheten i normalläge Nytt börvärde ändras i styrenhetens minne, styrenheten återställs efter 5 sekunder. Om du vill ändra börvärdet till exempel från +6 C till +4 C, gör så här: tryck display LED-ljus Styrenheten i normalläge Nytt börvärde ändras i styrenhetens minne, styrenheten återställs efter 5 sekunder. OBS! Tryck in det nya börvärdet i en följd. Om uppehållet mellan tryckningarna överstiger 5 sekunder återställs styrenheten och programmeringen måste börjas på nytt. 3

kondensorfläkten startar, förångarfläkten startar när förångaren blivit tillräckligt kall. Tryck på SET-knappen för att kontrollera börvärdet C.

4 PORKKA KYLKASSETT Du kan enkelt, utan verktyg demontera kylkasten för service och rengöring: ställ strömbrytaren i OFF -läge dra ut stickproppen från uttaget demontera gallret se fig. demontera filtret se fig. lossa samtliga plastmuttrar (4st) se fig. demontera kylkastens tätningskrage se fig. dra ut kylkasten Montering av kasten sker i motsatt ordning. Service -åtgärder i kylkasten som måste göras FILTRET KONDENSORN Filtret bör rengöras 2 gånger i månaden. Demontera filtret och skölj det under rinnande vatten, skaka av vattnet och sätt tillbaka filtret. Även kondensorn bör rengöras 2 gånger i månaden, det gör man enklast med en dammsugare. Om bänken är placerad i ett mycket dammigt utrymme bör ovannämnda åtgärder göras oftare. Dessutom bör kylkasten demonteras från kylbänken 1-2 gånger om året för invändig rengöring. Detta skall utföras av auktoriserad kylservicefirma! OBS! Använd aldrig rinnande vatten vid rengöring av kylbänken eller kasten när kylbänken är ansluten till elnätet. Beaktas ej ovannämnda åtgärder kommer kastens effekt och livslängd att minska avsevärt. 1. Strömbrytare 2. Styrenhet 3. Kondensorn 4. Kastens tätningskrage 5. Plastmuttrarna 6. Filtret 7. Gallret 4

Service -åtgärder i kylkasten som måste göras FILTRET KONDENSORN Filtret bör rengöras 2 gånger i månaden.

5 DRAGLÅDORNA OCH TELESKOPGEJDRARNA För rengöring och service kan även lådorna och gejdrarna demonteras enkelt utan verktyg. Demontering av låda (se bild). A Dra ut lådan ca 5-10 cm, ryck kraftigt uppåt, så lådans framdel lossnar från gejdrarna. B Dra ut hela lådan och ryck loss lådans bakdel. C Lyft lådan rakt upp. Montering sker i motsatt ordning, försäkra dig om att lådan sitter ordentligt i gejdrarna (ända ner i krokarna ) Demontering av gejdern (se bild nedan). Dra ut gejdern helt. A Vrid gejdern vid pilen i pilens riktning. (Motsatt sida i motsatt riktning.) B Lyft samtidigt uppåt så att gejderns främre fäste lossnar från väggen. C Dra gejdern rakt ut så att gejderns bakre fäste lossnar från väggen. Montering sker i motsatt ordning. Om gejdern är rätt monterad kan den inte lossna när man lyfter den rakt uppåt. 5

Montering sker i motsatt ordning, försäkra dig om att lådan sitter ordentligt i gejdrarna (ända ner i krokarna ) Demontering av gejdern (se bild nedan). Dra ut gejdern helt.

6 RENGÖRING AV BÄNKENS YTOR, LÅDOR OCH DÖRRAR VITA YTOR Använd inte lösningsmedel eller skurmedel. Använd vatten baserade tvättmedel. Om kylkasten är monterad, använd fuktig duk till rengöringen. Använd inte rinnande vatten. ROSTFRIA-YTOR Använd inte skurmedel. Använd vatten baserade tvättmedel. Du kan även sköta rostfria-ytor med medel avsedda för det ändamålet. TÄTNINGSLISTER Använd inte lösningsmedel eller vassa föremål. Använd vattenlösliga tvättmedel. Siliconspray efter rengöring gör tätningslisterna mjuka och smutsavvisande. 6

Använd vatten baserade tvättmedel. Du kan även sköta rostfria-ytor med medel avsedda för det ändamålet.

7 NEDKYLNINGSSKÅP: Typ BCC-1-C, PJK-1000 Nedkylningsskåp är avsedd för avkylning av kokta eller stekta produkter till förvarings temperatur direkt efter beredning. Produkterna kan flyttas in i nedkylningsskåpet när temperaturen har sjunkit till 70 grader C. För att nå tillräckligt kort nedkylnings tid får produkt tjockleken inte överstiga 50 mm. Skåpets inredning är måttsatt för GN 1/1 och vi rekommenderar användning av 65 mm djupa kantiner. NEDKYLNINGS KAPASITET temperatur i början + 70 o C sluttemperatur + 3 o C nedkylnings tid 3 timmar max vikt av produkterna 7,5 kg NEDKYLNING starta kylsystemet minst en halv timme före nedkylning kontrollera att displayens börvärde är samma som sluttemperatur av produkterna, om du vill ändra börvärdet se sidan 3, ändring av temperatur. när produkterna har svalnat till + 70 o C kan dom flyttas dom in i skåpet. temperatur kan mätas antingen i produkten eller av luften inne i skåpet, om du väljer att mäta temperaturen i produkten skall stick givaren placeras i mitten av produkten, när temperaturen sjunkit till börvärdet stannar kompressorn och systemet går över till att behålla sluttemperaturen. om temperatur mätning sker av luften inne i skåpet skall stick givaren sättas i behållaren som är avsedd för det, när temperaturen sjunkit till börvärdet stannar kompressorn och systemet går över till att behålla sluttemperaturen. OBS! när temperaturen mäts mitt inne i produkten kan det ske att produkten börjar frysa ner i kanterna, om produkten in tolererar frysning, bör temperatur mätas av luften i skåpet. om nedkylning förekommer flera gånger om dagen finns det ingen anledning att stänga av kylsystemet mellan perioderna. FÖRVARING nedkylningsskåpet kan användas också som en vanlig kylbänk, kylsystemet är utrustat med automatisk avfrostning och avdunstning av tövatten så det är bekvämt att använda även längre perioder. när skåpet används som kylskåp är kapaciteten antingen 5 st GN 1/1-65 eller 3 st GN 1/1-100 RENGÖRING AV SKÅPET för att underlätta rengöring kan luftkanalerna och gejder ställning till vänster demonteras enkelt utan verktyg, dra först ut luftkanalerna som är försedda med hål (uppe och nere), demontera sedan gejder ställningen till vänster. kylkasten och gejder ställning till höger kan också demonteras utan verktyg, gör enligt bruksanvisningens sida 4 demontering av kylkast, kom ihåg att även lösgöra kablarna till givaren och fläkten som sitter i den högra gejder ställningen. Notera att givarens stickkontakt är utrustad med låsnings mekanism, tryck in regeln innan du öppnar kopplingen. vid rengöring notera anvisningarna på sidan 6. 7

Skåpets inredning är måttsatt för GN 1/1 och vi rekommenderar användning av 65 mm djupa kantiner.

Relevanta dokument

Servicemanual Kylskåp HKS2-R404

Servicemanual Kylskåp HKS2-R404 Servicemanual skåp HKS2-R404 2015-06-05 Innehållsförteckning INNEHÅLLSFÖRTECKNING... 2 1. SÄKERHET... 3 2. ANVÄNDARANVISNING... 4 2.1 Installation och montering... 4 2.2 Rengöring efter montering... 4