Kommunstyrelsen beslutar att föreslå kommunfullmäktige att besluta att motionen med åberopande av vad som anförs nedan skall anses besvarad.
|
|
- Ann-Marie Lindgren
- för 8 år sedan
- Visningar:
Transkript
1 ,,,,, ~ Hässleholms kommun SAMMANTRÄDESPROTOKOLL Sammanträdesdatum Diarienummer / (84) Kommunstyrelsen 208 Svar på motion om "Klimatsmart mat- klimathänsyn i kommunens kostverksamhet" Beslut Kommunstyrelsen beslutar att föreslå kommunfullmäktige att besluta att motionen med åberopande av vad som anförs nedan skall anses besvarad. Ledamöter som avstår från att delta i beslutet Delores Öhman (MP) avstår från att delta i beslutet. Beskrivning av ärendet Peter Groth (MP) har i kommunfullmäktige väckt en motion rubricerad "Klimatsmart mat - klimathänsyn i kommunens kostverksamhet". I motionen yrkar han på anförda skäl att 1) Hässleholms kommun väger in livsmedlens klimatpåverkan enligt de beräkningar och rekommendationer som finns framtagna vid upphandling och vid val av menyvid kommunens skolor och äldreboende och att 2) "Förvaltningen" efter ett år redovisar till fullmäktige v ill~ åtgärder man vidtagit och en beräkning av den reducering av C02-ekvivalenter som åstadlmmmits. Kommunfullmäktige beslutade den 25 maj 2015, dnr att anta en gemensam måltidspolicy att gälla från och med den 1 juli I policyn stadgas bland annat följande. Upphandling av råvaror s l~ präglas av god djurhållning. För att bidra till en hållbar utveckling är inriktningen att välja livsmedel som är säsongsanpas sade, ekologiskt och etiskt producerade. Målsättningen är att öka andelen lokalt producerade livsmedel. Strävan att vara klimatsmart ska även gälla vid val av tillagnings-, förvarings- och transportmetoder. Genom den sålunda beslutade måltidspolicyn får motionärens önskemål till stor del anses uppfyllda. Kommunstyrelsen Justering Utdraget bestyrkes
2 SAMMANTRÄDESPROTOKOLL 57(84) Hässleholms kommun Sammanträdesdatum Diarienummer 2010/ Kommunstyrelsen Forts. 208 Ärendets tidigare behandling Kornmnnstyrelsens arbetsutskott föreslår den 19 augusti 2015, 146, kommnnstyrelsen att föreslå kornmunfullmäktige att besluta att motionen med åberopande av vad som anförs nedan skall anses besvarad. Sänt till: Kornmnnjurist Kommunstyrelsen Justering Utdraget bestyrkes
3 BESLUTSFÖRSLAG 1(2) Datum Diarienummer / Handläggare Kommunjurist Magnus Gjerstad Kommunledningskontoret Kansliavdelningen Kommunfullmäktige Motion om Klimatsmart mat klimathänsyn i kommunens kostverksamhet Förslag till beslut Kommunstyrelsens arbetsutskott beslutar föreslå kommunstyrelsen föreslå kommunfullmäktige besluta att motionen med åberopande med vad som anförs nedan skall anses besvarad. Redogörelse för ärendet Peter Groth (MP) har i kommunfullmäktige väckt en motion rubricerad Klimatsmart mat klimathänsyn i kommunens kostverksamhet. I motionen yrkar han på anförda skäl att 1) Hässleholms kommun väger in livsmedlens klimatpåverkan enligt de beräkningar och rekommendationer som finns framtagna vid upphandling och vid val av meny vid kommunens skolor och äldreboende och att 2) Förvaltningen efter ett år redovisar till fullmäktige vilka åtgärder man vidtagit och en beräkning av den reducering av CO2-ekvivalenter som åstadkommits. Bedömning Kommunfullmäktige beslutade den 25 maj 2015, dnr att anta en gemensam måltidspolicy att gälla från och med den 1 juli I policyn stadgas bland annat följande. Upphandling av råvaror ska präglas av god djurhållning. För att bidra till en hållbar utveckling är inriktningen att välja livsmedel som är säsongsanpassade, ekologiskt och etiskt producerade. Målsättningen är att öka andelen lokalt producerade livsmedel. Strävan att vara klimatsmart ska även gälla vid val av tillagnings-, förvarings- och transportmetoder. Kommunledningskontoret / Kansliavdelningen Postadress: Stadshuset, Hässleholm Besöksadress: Stadshuset, Nytorget 1 Telefon: Telefax: E-post: kommunen@hassleholm.se Bankgiro: Org. nr: Webb: C:\Users\loda500\AppData\Local\Temp\WE4\ motion-klimatsmart-mat3.DOC
4 2(2) Genom den sålunda beslutade måltidspolicyn får motionärens önskemål till stor del anses uppfyllda. Kommunledningskontoret Bengt-Arne Persson Förvaltningschef Magnus Gjerstad Kommunjurist Maj-Inger Carlsson Avdelningschef Kommunledningskontoret/ Kansliavdelningen Postadress: Stadshuset, Hässleholm Besöksadress: Stadshuset, Nytorget 1 Telefon: Telefax: E-post: kommunen@hassleholm.se Bankgiro: Org. nr: Webb: C:\Users\loda500\AppData\Local\Temp\WE4\ motion-klimatsmart-mat3.DOC
5 .. miljöpartiet de gröno~4.. r,~.-- ~ ~../~--~---;-_ :,;,----~--._.._ 1 i '...,, ~..... (]3r{jnnestad den 11 januari 201 O z Motion till kommunfullmäktige i Hässleholms kommun - Klimatsmart mat - klimathänsyn i kommunens kostverksamhet Maten står får ca en fjärdedel av de klimatpåverkande utsläppen i Sverige, medräknat samtliga led frånjord till bord. Samtidigt finns det stora möjligheter att påverka klimatpåverkan genom att välja livsmedel som genererar mindre utsläpp. I Region Skånes Klimatrapport står att om vi konsumerade mer klimatvänlig mat skulle energianvändningenför konsumtionen av livsmedel kunna minska med uppemot 30 procent. Konkret skulle det innebära mer baljväxter istället för kött, rotfrukter i stället för grönsaker, närodlat istället för importerat (...) Att anpassa menyn efter årstiden är också att spara energi. Många av grönsakerna på vinterhalvåret kräver långa transporter eller uppvärmda växthus, medan vi kan odla rotfrukterna i Sverige och förvara dem för användning till nästa säsong. Generellt ger vegetariska livsmedellägre klimatpåverkan än köttprodukter, men det finns stora variationer även bland animalieproduktema. Kyckling t ex genererar utsläpp som beräknas till 2 kg C0 2 -ekvivalenter, medan nötkött beräknas generera kg C0 2 - ekvivalenter. Men även bland vegetabilier skiljer det sig åt. Ris ger höga metangasutsläpp i samband med odling, och växthusodlade grönsaker ger stora co2 utsläpp beroende på uppvärmningsmetod. Frukt, grönsaker och rotfrukter odlade på friland ger i gengäld upphov tilllåga utsläpp. Ä ven fisk skiljer sig åt utsläppsmässigt, där sill är ett exempel på ett livsmedel med förhållandevis små utsläpp, medan torsk ger upphov till större utsläpp (anledningen till skillnaden är rangstmetoden, och hur mycket motorbränsle som går åt per kg fångad fisk) (l). Musslor är ett exempel på ett livsmedel med obefintliga utsläpp, som t o m renar det vatten de odlas i, vilket gör att musselodling, och därmed konsumtion, bidrar till att minska övergödningen av haven (2). I Livsmedelsverkets miljösmart a matval redovisar en ökad köttkonsumtionen med l O kg per person under de senaste l O åren, upp till de 65 kg kött som vi äter idag. Det finns också enligt Livsmedelsverket hälsomässiga fördelar att minska köttkonsumtionen. Hässleholms kommun hanterar inom sina verksamheter stora volymer livsmedel. Genom att dels väga in respektive livsmedels beräknade utsläpp, dels säsongsanpassa livsmedelsvalen, har kommunen stora möjligheter att bidra till minskad klimatpåverkan genom sin livsmedelhantering. Klimatanpassning av livsmedlen kan också med fördel samordnas med målsättningen med ekologiska livsmedel samt med en ambition om en större andel närodlade livsmedel. Åtgärden bör inte heller medföra ökade kostnader, utan bör kunna genomföras inom befintlig ekonomisk ram.
6 miljöpartiet de gröna. CBrönnestatf tfen l l januari 2010 Bifogade sammanställning från CUL (Centrum för uthålligt lantbruk) redovisar rekommendationer riktade i första hand till enskilda konsumenter, men ger ändå en god bild av de möjligheter som finns även inom ramen för offentlig verksamhet. Referenser l. SIK-rapport Nr 776, 2008 (SIK- Institutet för livsmedel och bioteknik) 2. Livsmedelsverketsmiljösmarta matval ( / dokument/miljo/livsmedelsverkets %20miljosmarta matval til l EU.pdf) 3. (Centrum för uthålligt lantbruk, SLU) Med anledning av ovanstående yrkar Miljöpartiet de Gröna Att Att Hässleholms kommun väger in livsmedlens klimatpåverkan enligt de beräkningar och rekommendationer som finns framtagna vid upphandling och vid val av meny vid kommunens skolor och äldreboende. förvaltningen efter ett år redovisar till fullmäktige vilka åtgärder man vidtagit och en beräkning av den reducering av C02 -ekvivalenter som åstadkommits F ör Miljöpartiet de gröna /)~~/1)
7 Sex tu... l r ~ Tänk på hur du tar dig till affären, låt bilen stå så ofta du kon ~ Ät mindre kött ~ Följ den svenska odlingssäsongen ~ Köp så närproducerat som möjligt ~ Spara energi genom att sätta lock på kastrullen ~ Ät upp det du köpt hem All~ ~-- r6cl G6, cykla eller åk kollektivt till affären - bilåkandet till och från affären står för en stor del av växthusgasutsläppen från maten. Använd vattenkokare och mikrovågsugn - lago mycket mot samtidigt när du använder ugn, eftersom uppvärmningen drar mycket el. Följ säsong och köp närproducerat för att minska transportema - till exempel färska grönsaker på sommaren, lamm, bär och frukt på hösten och rotfrukter på vintern. Välj ekologiskt producerade varor (KRAVmärkta). Dessa har producerats utan konstgödsel och kemiska bekämpningsmedel som är energikrävande att framställa. Minska ned på godis, läsk och snacks, och drick kranvatten i stället för flaskvatten. J Köp mat med så lite förpackningar som möjligt och undvik aluminium som är energikrävande att produce Oj0Ljd~!M~lrJWO::I'OlO!.jd~:lO.j$! Ql :yojboto~ 'nls 'ln:) 0 :BU!UA!6WJOj tpo fxql SQQ(; ~JOW )/n.tqjuvz +g!znnun.tpj um.t:juj:j as n1s 1n:t MMIA "J06r;u!stay6!119~n Sta~nJqiUDI y::>o ~OJqiUDi t~s!ooio~a 6up~ 6U!U~SJO! WO JOJaWJO!U! y::>o JOUpJOWOS (tat!sjaa!uos~njc]tuoi sa6!jaas) ms P!A (ln:)) ~njgtuol t6!119~n J9! wnjtua:) ~., qb!!a :'!u~~~:::; ~, Joqlll?lf ue JQ! l 6Jaq1a6o:J 6JaqJa6ol ahoijd4) y:>o uossuoyor auuosns puniv9!13 ouuoyor ajda!6p9ll Jaso6snlftXQA AD ddolstn n.y od 11!4 JDJasn~o! 6oJp!CJ «!P D'!SU!W uo'l np ~os fdw wo PI?~ uap!n& J.YW!I11 n1s,...
8 För dig som vill veta mer Frukt och grönt: Köp mer rotfrukter på vintern, frossa i färska grönsaker på sommaren och frukt och bär på hösten. Välj så närodlat som möjligt för att minimera transporterna. Välj hellre inhemska grönsaker odlade på mark (rotfrukter, ärtor och bönor, vitkål) än grönsaker från oljeuppvärmda växthus. Om du handlar importerat: välj produkter som rest med båt eller tåg, undvik flygtransporterat Köp inte så mycket bananer- de reser med kyltransport Välj soltorkat framför färska importerade frukter och grönsaker. Odla örtkryddor själv hemma i fönstret, eller på balkongen på sommaren tillsammans med sallader. Undvik krukkryddor och sallader från oljeuppvärmda växthus. Grodda och odla smörgåskrasse hemma -bra och billiga vitaminer på vintern. Ris, gryn och potatis: Ersätt ris med matvete, korngryn och andra svenska sädesslag samt med pasta och potatis. Ris odlas i huvudsak på vattentäckta fält som avger metangas, en av de stora utsläppskällorna som människan bidrar till. Välj ekologiskt odlad potatis, då potatis är en av de grödor där man använder stora mängder kemiska bekämpningsmedel. Välj också potatis som är så lokal som möjligt eftersom den är tung att frakta. KöH och djurprodukter: Ä t mindre kött. Välj gärna viltkött -det vill säga kött från djur som samlat sin egen föda i naturen. Köp svenskt lammkött som slaktats på hösten då de oftast ätit mer grovfoder och mindre mängd importerat kraftfoder. Ä t nötkött från mjölkkor och deras kalvar som fötts upp på bete och grovfoder. "Hagmarkskött", "naturbeteskött", "stenålderskött" och KRAV-märkt kött är de bästa valen. Köp gärna kött från djurets framdelar (till exempel bogkött och oxbringa). Idag importerar vi bakdelskött vilket ger upphov till onödig klimatpåverkan. Välj kött från grisar som inte fötts upp på importerat foder, och som bökat utomhus. Idag finns det tyvärr ingen märkning för detta i affären men om vi frågar efter det kan det ändras. KRAV-märkt griskött är det bästa valet. Även här är det bra att välja kött från djurets framdelar och inälvsmat, till exempel sidfläsk, bacon, korv och leverpastej, så att vi använder hela djuret. Välj om möjligt kött från djur som gjort nytta utöver att ge oss kött. Det gäller till exempel djur som ätit sådant som vi inte kan äta (som gräs eller biprodukter från livsmedelsindustrin), djur som hållit landskapet öppet och bidragit till den biologiska mångfalden i våra hagmarker eller bidrar med gödsel som ger biogas och näringsämnen till marken. Det finns idag ingen märkning för sådant här kött heller. Välj ägg från frigående höns som får vara ute, och helst KRAV-märkta. Om du kan, köp ägg från lokal småskalig produktion. Välj KRAV-märkt kyckling på grund av bättre djurvälfärd. Köp mjölk, ost, smör och andra mejeriprodukter från mjölkkor som fötts upp på bete och grovfoder utan importerat kraftfoder. Får- och getost samt KRAV-märkta produkter är bra val. Välj i första hand svensk insjöfisk (t.ex. Hjälmaregös som är miljömärkt) eller fisk från kustnära fiske. Sill, sej, skarpsill, flundra, musslor och hummer är bra val. En bra fiskguide med fokus på hållbart fiske finns på WWF:s hemsida: / Bröd: Välj lokalbakat bröd och hårt bröd - helst inte "bake off" eller frysta bröd som reser lång väg i kyl- och frysbilar. Drycker: Undvik att köpa vatten på flaska. Välj ekologisk mjölk framför konventionell. Drick juice gjord på lokala råvaror som morötter, äpple, päron och liknande. Köp närproducerad öl och läsk- eftersom dessa varor är tunga att transportera. Centrum för uthålligt lantbruk (CUL) vid SLU (Sveriges lantbruksuniversitet) samordnar och informerar om forskning kring ekologiskt lantbruk och lantbrukets uthållighetsfrågor. Mors 2008 Text och formgivning. (O CUL, SLU. Fotogroh 10 istockphoto.com/jlewlspho!o Centrum får uthålligt lantbruk
T S.M.A.R.T. Ät S.M.A.R.T Ät så att både kroppen och miljön mår bra MINDRE TOMMA KALORIER TRANSPORTSNÅLT STÖRRE ANDEL VEGETABILIER
Ät S.M.A.R.T Ät så att både kroppen och miljön mår bra S M A R T STÖRRE ANDEL VEGETABILIER Handlar om vad vi väljer att stoppa i kundvagnen. MINDRE TOMMA KALORIER ANDELEN EKOLOGISKT ÖKAS Handlar om hur
Läs merÄt S.M.A.R.T. Det finns en utställning och ett omfattande OH-paket om Ät S.M.A.R.T. Läs mer på www.sll.se/ctn under Mat och miljö.
Hur hälsosam var egentligen maten du åt till lunch? Och hur påverkade den miljön? Många känner osäkerhet inför konsekvenserna av vad vi äter. Ät -modellen är ett verktyg som hjälper oss att äta hälsosamt
Läs merDet finns också en utställning och ett omfattande. på www.folkhalsoguiden.se/mat.
Hur hälsosam var egentligen maten du åt till lunch? Och hur påverkade den miljön? Många känner osäkerhet inför konsekvenserna av vad vi äter. Ät - modellen är ett verktyg som hjälper oss att äta hälsosamt
Läs merKlimatsmart mat. Elin Röös Institutionen för energi och teknik Sveriges lantbruksuniversitet, Uppsala
Klimatsmart mat Elin Röös Institutionen för energi och teknik Sveriges lantbruksuniversitet, Uppsala Jordbruk är väl naturligt? Klimatpåverkan från olika sektorer Källa: Naturvårdsverket, 2008, Konsumtionens
Läs merMAT OCH MILJÖ TEMA: MAT OCH MILJÖ
MAT OCH MILJÖ DET HÄR FAKTABLADET ÄR FRAMTAGEN TILL ÖVNINGARNA HEJ SKOLMAT. HELA MATERIALET FINNS FÖR NEDLADDNING PÅ WWW.LIVSMEDELSVERKET.SE Mat och måltider spelar en viktig roll i våra liv. Mat kan vara
Läs merGod mat + Bra miljö = Sant
God mat + Bra miljö = Sant Vad vi äter spelar roll - både för hälsan och miljön! Här berättar vi mer om hur vår mat påverkar miljön och hur du själv kan bidra med dina beslut Sju smarta regler för maten
Läs merKLIMATSMARTA MATTIPS
KLIMATSMARTA MATTIPS RÄDDA RÅVARAN För de allra flesta livsmedelsprodukter så sker det största bidraget till miljöpåverkan tidigt i produktionskedjan (i odling, djurhållning och fiske). Därför är det extra
Läs merChristl Kampa-Ohlsson
Christl Kampa-Ohlsson Mat som förbättrar världen om sambandet mellan mat miljö - hälsa !!????!! Hushållens utsläpp av växthusgaser 27 % Mat 25 % Rekreation och fritid 16 % Transporter 16 % Bostad 6 % Kläder
Läs merMiljöpåverkan från mat. Elin Röös
Miljöpåverkan från mat Elin Röös Jordbruk är väl naturligt? De svenska miljömålen Växthuseffekten Källa: Wikipedia Klimatpåverkan Klimatpåverkan från olika sektorer Källa: Naturvårdsverket, 2008, Konsumtionens
Läs mer2013-03- 28. Jordbruk är väl naturligt? Elin Röös. Enkla råd är svåra att ge. Källa: Naturvårdsverket, 2008, Konsum8onens klimatpåverkan
Jordbruk är väl naturligt? Elin Röös Enkla råd är svåra att ge Matproduktion genom tiderna Klimatpåverkan från olika sektorer Källa: Naturvårdsverket, 8, Konsum8onens klimatpåverkan 1 Växthuseffekten De
Läs merKlimatsmart mat myter och vetenskap. Elin Röös, forskare Sveriges lantbruksuniversitet
Klimatsmart mat myter och vetenskap Elin Röös, forskare Sveriges lantbruksuniversitet Jordbruk är väl naturligt? Klimatpåverkan Klimatpåverkan från olika sektorer Källa: Naturvårdsverket, 2008, Konsumtionens
Läs merMATENS KLIMATPÅVERKAN
MATENS KLIMATPÅVERKAN - VILKEN FÖRBÄTTRINGSPOTENTIAL FINNS? Britta Florén VGR miljönämnd 1 mars 2018, Mariestad Research Institutes of Sweden BIOVETENSKAP OCH MATERIAL JORDBRUK OCH LIVSMEDEL Vad är stort
Läs merSå upphandlar du klimatsmart Elin Röös Institutionen för energi och teknik Centrum för ekologisk produktion och konsumtion, EPOK SLU, Uppsala
Så upphandlar du klimatsmart Elin Röös Institutionen för energi och teknik Centrum för ekologisk produktion och konsumtion, EPOK SLU, Uppsala Klimatutmaningen Konsumtionens klimatpåverkan Klimatpåverkan
Läs merMål resurshushållning i kursplanen
RESURSHUSHÅLLNING Mål resurshushållning i kursplanen Ha kunskaper om resurshushållning för att kunna välja och använda metoder, redskap och teknisk utrustning för matlagning Kunna planera, tillaga, arrangera
Läs merVärlden har blivit varmare
Klimatsmart mat Hur vi genom vårt matval kan bidra till att minska effekterna av klimatförändringarna - Samtidigt som vi äter bra för oss Världen har blivit varmare Vad har hänt? Människans utsläpp av
Läs merMotion om väggytor centralt i Hässleholm och i kransorterna där man lagligt kan uttrycka sig med graffitikonst/muralkonst
TJÄNSTESKRIVELSE 1(2) Datum Diarienummer 2019-01-23 KLK 2017/400 Handläggare Kommunjurist Magnus Gjerstad Kansliavdelningen Magnus.Gjerstad@hassleholm.se Motion om väggytor centralt i Hässleholm och i
Läs merMat och klimat Vilka val har egentligen betydelse? Britta Florén, (bf@sik.se) SIK, Institutet för Livsmedel och Bioteknik Göteborg 20 mars 2014
Mat och klimat Vilka val har egentligen betydelse? Britta Florén, (bf@sik.se) SIK, Institutet för Livsmedel och Bioteknik Göteborg 20 mars 2014 Ett branschforskningsinstitut för livsmedelskedjan med uppgift
Läs merKlimatanpassa din matlagning
Klimatanpassa din matlagning Varje tallrik räknas. Att klimatanpassa ditt kök är kanske den bästa miljöinsats du kan göra. Och det fina är att det varken är svårt eller omständligt. Med vårt initiativ
Läs merVad ska man äta egentligen? Matens hållbarhetsutmaningar Haninge, 21 augusti 2012 Anna Richert
Vad ska man äta egentligen? Matens hållbarhetsutmaningar Haninge, 21 augusti 2012 Anna Richert Vad vi äter och hur det är producerat: Vem äter nyttigast? Vilken familj orsakar mest belastning på miljön?
Läs merMatkasse -Ditt matval. mat på hållbar väg
Matkasse -Ditt matval Mål: Skolan ska ansvara för att varje elev efter genomgången grundskola har fått kunskaper om förutsättningarna för en god miljö och en hållbar utveckling. mat på hållbar väg Syfte
Läs merVad ska vi äta? Elin Röös
Vad ska vi äta? Elin Röös Forskare på Sverige lantbruksuniversitet Även knuten till EPOK, Centrum för ekologisk produktion och konsumtion University of Oxford Food Climate Research Network www.fcrn.org.uk
Läs merFAKTA OM MATEN SOM SLÄNGS!
FAKTA OM MATEN SOM SLÄNGS! * Man slänger mat för flera miljarder kronor i Sverige varje år. * Räknar man hela Europas matsvinn så kastar vi så mycket att en yta lika stort som landet Belgien odlas helt
Läs merSammanfattning En motion har inkommit till kommunsstyrelsen som remiterat vidare till äldreomsorgsnämnden för yttrande.
1 (3) HANDLÄGGARE Johan Andersson 08-535 378 05 johan.andersson2@huddinge.se Äldreomsorgsnämnden Angående deltagande i projekt för att höja kvaliteten på och minska klimatpåverkan på den offentliga maten
Läs merKäka lök! Willys rekommenderar: 1. Garant Krav-märkt gul lök. 2. Svensk lök i mån av tillgång.
Käka lök! Lök odlas direkt på marken och inte i uppvärmda växthus vilket gör den både energi- och därmed klimatsnål. Den är lätt att lagra så vi kan äta svensk lök nästan hela året. Välj KRAVmärkt för
Läs merMotion om att inrätta en samrådsgrupp inom omsorgen
TJÄNSTESKRIVELSE 1(2) Datum Diarienummer 2019-03-19 KLK 2018/531 Handläggare Kommunjurist Magnus Gjerstad Kansliavdelningen Magnus.Gjerstad@hassleholm.se Motion om att inrätta en samrådsgrupp inom omsorgen
Läs merKostpolicy. Offentlig gastronomi i Leksands kommun. Antagen av kommunfullmäktige
Kostpolicy Offentlig gastronomi i Leksands kommun Antagen av kommunfullmäktige 2017-06-12 Innehåll 1. Inledning. 2 1.1 Inledning. 2 1.2 Mål. 2 1.3 Främja goda matvanor 2 1.4 Servera god, vällagad och säker
Läs merÅterrapportering av uppdrag om järnvägsviadukt i Hästveda
TJÄNSTESKRIVELSE 1(2) Datum Diarienummer 2018-11-08 KLK 2018/748 Handläggare Kommunjurist Magnus Gjerstad Kansliavdelningen Magnus.Gjerstad@hassleholm.se Återrapportering av uppdrag om järnvägsviadukt
Läs merUPPDRAG: LIVSMEDEL OCH HANDEL
UPPDRAG: LIVSMEDEL OCH HANDEL Vilka val vi gör när vi handlar är viktigt för vilken påverkan vår konsumtion har på människor och miljö både lokalt och på andra sidan jorden. Giftfri mat? Hur maten produceras
Läs merBra mat på tallriken utan konflikt med miljömålen. Maria Wivstad EPOK Centrum för ekologisk produktion och konsumtion
Bra mat på tallriken utan konflikt med miljömålen Maten och miljön, Strängnäs 24 november 2016 Maria Wivstad EPOK Centrum för ekologisk produktion och konsumtion EPOK vid SLU ett tvärvetenskapligt kunskapscentrum
Läs merLektion nr 3 Matens resa
Lektion nr 3 Matens resa Copyright ICA AB 2011. Matens resa nu och då 1. Ta reda på: Hur kom mjölken hem till köksbordet för 100 år sedan? Var producerades den, hur transporterades och hur förpackades
Läs merKlimatpåverkan från livsmedel. Material framtaget av Britta Florén, (bf@sik.se) SIK, Institutet för Livsmedel och Bioteknik för SLL 2013
Klimatpåverkan från livsmedel Material framtaget av Britta Florén, (bf@sik.se) SIK, Institutet för Livsmedel och Bioteknik för SLL 2013 Matens klimatpåverkan en ej försumbar del av vår totala konsumtion
Läs merMatens miljöpåverkan bra att veta för dig som arbetar i offentliga kök
Matens miljöpåverkan bra att veta för dig som arbetar i offentliga kök Katarina Nilsson, Jordbruk och Livsmedel RISE Göteborg 13 februari 2018 1 FNs Globala hållbarhetsmål Var ger din matkonsumtion upphov
Läs merBryt köttnormen - inför vegetariskt som grundalternativmotion väckt av Olof Olsson (MP)
BARN- OCH UTBILDNINGSFÖRVALTNINGEN 2013-10-14 GSN-2013/447.809 1 (3) HANDLÄGGARE Kurki, Margareta 08-535 363 11 Margareta.Kurki@huddinge.se Grundskolenämnden Bryt köttnormen - inför vegetariskt som grundalternativmotion
Läs merLivsmedelsverkets miljösmarta matval
Livsmedelsverkets miljösmarta matval Förslag anmält till EU 1 Omfattar livsmedelsgrupperna: Kött nöt, lamm, gris och kyckling Fisk och skaldjur Frukt och bär, grönsaker och baljväxter Potatis, spannmålsprodukter
Läs merKompis med kroppen. 3. Matens resa
Kompis med kroppen 3. Matens resa Matens resa nu och då 1. Ta reda på! Hur kom mjölken hem till köksbordet för 100 år sedan? Var producerades den, hur transporterades och förpackades den? 3. Vad åt du
Läs merVårt klot så ömkligt litet. 3. Konsten att odla gurka
Vårt klot så ömkligt litet 3. Konsten att odla gurka Världarnas utveckling, Svante Arrhenius, 1906 Man hör ofta beklagande öfver, att de i jorden samlade kolskatterna hastigt förskingras af nutidens människa
Läs merMiljömåltider i Göteborgs Stad
Miljömåltider i Göteborgs Stad LAGA MAT EFTER SÄSONG! I Göteborgs Stad arbetar vi för att alla måltider som serveras ska vara miljömåltider. En miljömåltid är baserad på miljömärkta råvaror, är säsongsanpassad,
Läs merKlimatpåverkan av livsmedel
Klimatpåverkan av livsmedel Olof Blomqvist MSc miljö och hållbar utveckling 2010.04.12 - Malmö - HUT - Matgruppen Hur mycket växthusgaser släpper vi i Sverige ut? Utsläpp av växthusgaser i ton per person
Läs merFAKTABLAD. Ekologiska livsmedel - Maträtt FODER
FAKTABLAD Ekologiska livsmedel - Maträtt FODER Ekologiska livsmedel - Maträtt sida 2 Ekologiska livsmedel - Maträtt Här beskriver vi ekologisk produktion av mat. Det finns många varianter av matproduktion
Läs merKommunstyrelsens arbetsutskott föreslår kommunstyrelsen att föreslå kommunfullmäktige att fatta följande beslut.
TJÄNSTESKRIVELSE 1(2) 2018-12-04 KLK 2018/982 Kommunfullmäktige Kommunstyrelsens arbetsutskott föreslår kommunstyrelsen att föreslå kommunfullmäktige att fatta följande beslut. Från och med höstterminen
Läs merFörslag till Kostpolicy för Trelleborgs kommun
Servicenämnden 2013 / 30 1 (5) Datum 2013-03-12 Förslag till Kostpolicy för Trelleborgs kommun Vision Trelleborgs kommun ska erbjuda matgästerna lustfyllda måltider, lagade av bra råvaror som ger god hälsa
Läs merLåt maten klimatbanta. Var miljösmart och minska klimatpåverkan
Låt maten klimatbanta Var miljösmart och minska klimatpåverkan från maten du äter Halvera klimatpåverkan från maten När maten ligger på tallriken står den för en tredjedel av din klimatpåverkan! Att föda
Läs merEkomat i Malmö stad så funkar det
Ekomat i Malmö stad så funkar det Det handlar om omsorg! Därför ska vi köpa ekologiskt och rättvisemärkt. Det handlar om omsorg om barnen, eftersom ekologiskt och rättvisemärkt bland mycket annat innebär
Läs merwww.hassleholm.se S Måltidspolicy Policy
www.hassleholm.se S Måltidspolicy Policy Sida 2 (6) Innehåll Inledning 3 Syfte 3 Gemensamt för kost och måltider 3 Kvalitet och utförande 4 Kunskap och kompetens 4 Miljö och hållbar utveckling 4 Måltider
Läs merEko-målet. På lördag är det dags igen!!! med siktet på en hållbar utveckling. GRUNDAD 2006 NR 29 Maj 2014
Eko-målet med siktet på en hållbar utveckling GRUNDAD 2006 NR 29 Maj 2014 På lördag är det dags igen!!! Ekomatsligan 2013 Ludvika nu på plats 38 Våra ekologiska varor: Vetemjöl Havregryn Mjölk Filmjölk
Läs merSkånerapporten 2017 En kartläggning av KRAV-märkt matproduktion i Skåne
Skånerapporten 2017 En kartläggning av KRAV-märkt matproduktion i Skåne Skåne är Sveriges kornbod. Här finns landets bästa jordbruksmark. Här odlas också 70 procent av Sveriges grönsaker, frukt och bär.
Läs merPOLICY Uttrycker ett övergripande förhållningssätt. Policyn handlar om principer och inriktningar. Exempel: Uteserveringspolicy, Livsmedelspolicy.
LIVSMEDELSPOLICY Beslutad i: KOMMUNFULLMÄKTIGE 2013-12-16 Ansvarig samt giltighetstid: Kommunledningskontoret, tillsvidare POLICY Uttrycker ett övergripande förhållningssätt. Policyn handlar om principer
Läs merHem- och konsumentkunskap
Bedömningsstöd Hem- och konsumentkunskap Elevhäfte BEDÖMNINGSSTÖD I HEM- OCH KONSUMENTKUNSKAP Den hållbara lunchen Prov åk 9 I provet ska du visa kunskaper och förmågor att välja matvaror till lunchen,
Läs merBryt köttnormen - inför vegetariskt som grundalternativ, svar på motion väckt av Olof Olsson (MP)
SOCIAL- OCH ÄLDREOMSORGSFÖRVALTNINGEN TJÄNSTEUTLÅTANDE 2013-12-16 AN-2013/541.809 KS-2013/1166.809 1 (2) HANDLÄGGARE Johan Andersson 08-535 378 05 johan.andersson2@huddinge.se Äldreomsorgsnämnden Bryt
Läs merMat, miljö och myterna
Mat, miljö och myterna Kansliet 2007-03-08 1 Naturskyddsföreningen en grön konsumentrörelse! Handla Miljövänligt-nätverket - 88 Egen miljömärkning BRA MILJÖVAL 89 Miljövänliga veckan - 90 Butiksundersökningar
Läs merVI ARBETAR FÖR ATT FLER SKA SERVERA EKOLOGISK OCH KLIMATSMART MAT I RESTAURANG & STORHUSHÅLL.
VI ARBETAR FÖR ATT FLER SKA SERVERA EKOLOGISK OCH KLIMATSMART MAT I RESTAURANG & STORHUSHÅLL. Informationscentrum för Ekologiska Produkter Informationsmaterial Kursverksamhet Studiebesök Rådgivning Marknadsutveckling
Läs merHar du ställt om? 28 % ska minska sin köttkonsumtion. Klimatsmart matval
28 % ska minska sin köttkonsumtion Har du ställt om? Nästan var tredje svensk kommer att minska sin köttkonsumtion för klimatets skull. Häng på du också! Att äta mer växtbaserad mat är bra både för miljön
Läs merMotion från Patricia Vildanfors (MP) om 100 % giftfri fruktstund
TJÄNSTESKRIVELSE Handläggare Datum Ärendebeteckning 2015-08-10 KS 2015/0432 Kommunfullmäktige Motion från Patricia Vildanfors (MP) om 100 % giftfri fruktstund Förslag till beslut Kommunfullmäktige antar
Läs merKarlstads kommuns Livsmedelspolicy
Karlstads kommuns Livsmedelspolicy Dnr KS-2011-256 Dpl 01 Postadress: Upphandlingsenhetn, 651 84 Karlstad Besöksadress: Västra Torggatan 26 karlstad.se Tel: 054-540 00 00 Fax: 054-186768 E-post: upphandling@karlstad.se
Läs merEn finansiering från Naturskyddsföreningen är möjligtack vare försäljning av Bra miljöval el
I Prova att byta ut riset mot svenskt ris, dvs matvete, matkorn, matdinkel, mathavre och korngryn. En finansiering från Naturskyddsföreningen är möjligtack vare försäljning av Bra miljöval el Författarna
Läs merInterpellationssvar KSKF/2019:58 1 (2)
KSKF/2019:58 1 (2) Interpellationssvar Marielle Lahti (MP) har till Servicenämndens ordförande Arne Jonsson (C) ställt en interpellation angående KRAV-mat. Är du missnöjd med hur KRAV fungerat i Eskilstuna
Läs merBra måltider i skolan
Bra måltider i skolan Skolmaten i Kungsbacka kommun LÄR DIG MER OM SKOLMATEN I KUNGSBACKA KOMMUN kungsbacka.se/skolmaten Inledning Vad innehåller skolmaten i Kungsbacka kommun och hur planerar vi skolmenyn?
Läs merMotion om att återupprätta goda förutsättningar för arbets- och pendlingsresor
TJÄNSTESKRIVELSE 1(2) Datum Diarienummer 2018-10-11 KLK 2018/476 Handläggare Kommunjurist Magnus Gjerstad Kansliavdelningen Kommunfullmäktige Magnus.Gjerstad@hassleholm.se Motion om att återupprätta goda
Läs merVaddå ekologisk mat?
Vaddå ekologisk mat? Klöver i hyllorna! Vår egen miljösignal, treklövern, är inte en officiell miljömärkning, utan en vägvisare i butiken som gör det lättare för dig att hitta de miljömärkta varorna.
Läs merFör barn över ett år gäller i stort sett samma kostråd som för vuxna.
Barn och mat Föräldrar har två viktiga uppgifter när det gäller sina barns mat. Den första är att se till att barnen får bra och näringsriktig mat, så att de kan växa och utvecklas optimalt. Den andra
Läs merMATENS KLIMATPÅVERKAN
LÄRARHANDLEDNING Ämne: Biologi, Kemi, Svenska, Hem- och konsumentkunskap Årskurs: 4-6 SYFTE Syftet med lektionen är att eleverna får undersöka samband mellan vad vi äter och påverkan på klimatet. Eleverna
Läs meroch utbildningsförvaltningen
BARN- OCH UTBILDNINGSFÖRVALTNINGEN TJÄNSTEUTLÅTANDE DATUM DIARIENR SIDA 2013-10-23 FSN-2013/352.809 1 (3) HANDLÄGGARE Kurki, Margareta 08-535 363 11 Margareta.Kurki@huddinge.se Förskolenämnden Bryt köttnormen
Läs merMotion om ekologisk och lokalt odlad mat
SAMMANTRÄDESPROTOKOLL KOMMUNSTYRELSEN Sammanträdesdatum 2016-08-11., r;i.,., h..,:, I /._ \: =: L I, ~ l; ~ 5... ~:,., 1 ~ 20 (35) 112 Motion om ekologisk och lokalt odlad mat Dnr 2015/977 INLEDNING Erik
Läs merBesvara nedanstående frågor. Redovisa sedan era svar på webben wwf.se/matphv. Namn på butiken: Kommun:
Besvara nedanstående frågor. Redovisa sedan era svar på webben wwf.se/matphv UTBILDNINGS- MATERIAL Butik på hållbar väg OM BUTIKEN Bra mat för hälsa och miljö! Namn på butiken: Kommun: Tillhör butiken
Läs merEtt fossilfritt och klimatsmart lantbruk Hur ser det ut? Hur når vi dit?
Ett fossilfritt och klimatsmart lantbruk Hur ser det ut? Hur når vi dit? Sju Gårdar Mars 2009 Oscar Franzén Ekologiska Lantbrukarna Oscar Franzén Uppsala 16 april 2009 Jordbrukets energianvändning Energianvändning
Läs merLivsmedelsverkets miljösmarta matval
Livsmedelsverkets miljösmarta matval Anna-Karin Johansson, Miljöstrateg www.slv.se se e/matomiljo Livsmedelsverket ts vision i Alla känner matgläd dje och mår bra av mat ten. Vi vill dela visionen med
Läs merMatens miljöpåverkan. 2012-01-18 Sid 1 (5)
2012-01-18 Sid 1 (5) Matens miljöpåverkan Vår mat påverkar miljön på många olika sätt och under senare år har klimatet varit i fokus. Livsmedelsproduktionen påverkar även andra miljöaspekter som övergödning
Läs merCHECKLISTA för dig som vill förbereda frågorna i kategorin
CHECKLISTA för dig som vill förbereda frågorna i kategorin Miljöpåverkan Denna kategori omfattar frågor gällande skolmåltidernas miljöbelastning. När du ska besvara frågorna för första gången kan du förbereda
Läs merREGIONSEMIFINAL 2018 LAGEN
REGIONSEMIFINAL 2018 LAGEN 1. Allfix Ni praktiserar på lagret hos ALLFIX - firman som fixar allt! Några kunder kommer in med sina trasiga produkter och ni ska ta fram rätt reservdel från lagret. Para ihop
Läs merKlimatpåverkan från skolmåltider
Klimatsmarta måltider Klimatpåverkan från skolmåltider Livsmedelskedjans klimatgasutsläpp har beräknats stå för ca 5 % av de totala klimatgasutsläppen i Sverige, vilket gör vår livsmedelsförsörjning till
Läs merTJÄNSTESKRIVELSE 1(2) 2018-10-11 KLK 2018/476 Handläggare Kommunjurist Magnus Gjerstad Kansliavdelningen Kommunfullmäktige Magnus.Gjerstad@hassleholm.se Kommunstyrelsens arbetsutskott föreslår kommunstyrelsen
Läs merSvar på remiss - Motion om hållbar kost
Torshälla stads nämnd 2017-04-06 Torshälla stads förvaltning Ledning/administration TSN/2017:26 Annette Johansson 016-710 70 28 1 (1) Torshälla stads nämnd Svar på remiss - Motion om hållbar kost Förslag
Läs merEkologisk och SMART mat. Hushållningssällskapet Väst Mats Alfredson, Anna Jiremark
Ekologisk och SMART mat Hushållningssällskapet Väst Mats Alfredson, Anna Jiremark Regeringens aktionsplan 25 procent ekologiska livsmedel i offentlig sektor till år 2010 Miljömålsarbete 16 Nationella miljömål
Läs merTema mat FAMILJER. 2012 08 21 Anna Wahlberg
Tema mat FAMILJER 2012 08 21 Anna Wahlberg Dagordning 18.00 19.00 Föreläsning 19.00 19.20 Uppföljning Hemester & Livsstilsprofilen 19.20 19.50 Förbättra recepten 25% med Anna R 19.50 20.00 Paus 20.00 20.20
Läs merFramtidens hållbara mat hur ska vi välja?
Framtidens hållbara mat hur ska vi välja? Elin Röös, biträdande lektor i miljösystemanalys för livsmedel, Institutionen för energi och teknik, SLU Uppsala En hållbar kost är en kost inom planetens gränser
Läs merMat & klimat. Louise Dahl Miljöförvaltningen
Mat & klimat Louise Dahl Miljöförvaltningen Klimatsmart mat en trestegsraket Steg 1: Klimat och mat (idag) för kökspersonal, chefer, pedagoger Steg 2: Näringslära och klimatsmart menyplanering (kökspersonal)
Läs merMILJÖFÖRVALTNINGEN. Handläggare: Charlotta Hedvik Telefon: Till Miljö- och hälsoskyddsnämnden p. 15
MILJÖFÖRVALTNINGEN PLAN- OCH MILJÖAVDELNINGEN TJÄNSTEUTLÅTANDE SID 1 (6) 2013-03-22 Handläggare: Charlotta Hedvik Telefon: 08 508 28 941 Till Miljö- och hälsoskyddsnämnden 2013-04-16 p. 15 Motion (2012:75)
Läs merStadshuset, Sammanträdesrum 2, 2013-08-07 kl. 08.30-9.40
SAMMANTRÄDESPROTOKOLL 1(6) Plats och tid Beslutande Ledamöter Stadshuset, Sammanträdesrum 2, kl. 08.30-9.40 Pär Palmgren (M) ordförande Lars-Göran Wiberg (C) 1 :e vice ordförande Lena Wallentheim (S) Övriga
Läs merSMARTARE MAT. Ät en potatis så kan du andas under vattenytan! Är det smart mat? Hur smart kan mat bli?
Vad menas med det? Är det funktionell mat? Tjejmjölk i rosa förpackning med extra folsyra som underlättar om man vill bli gravid. Är det smart? GMO? Genetiskt Modifierad Organism Ris med mer A-vitamin?
Läs merLivsmedelsverkets miljösmarta matval
Livsmedelsverkets miljösmarta matval Omfattar livsmedelsgrupperna: Kött nöt, lamm, gris och kyckling Fisk och skaldjur Frukt och bär, grönsaker och baljväxter Potatis, spannmålsprodukter och ris Matfett
Läs merMotion av Stefan Hanna (-) om ekologisk mat KSN
1 (1) KOMMUNSTYRELSEN SAMMANTRÄDESPROTOKOLL Sammanträdesdatum: 2019-05-08 100 Beslut Kommunstyrelsen beslutar att avslå motionen utifrån föredragningen i ärendet. Reservation Stefan Hanna (-) reserverar
Läs merSvar på motion om att servera ekologisk frukt i förskolan
l. SALA KOMMUN oilaga KS 2015/65/1 1 (2) 2015 03 19 D!AR!ENR: 2014/823 ~. KOMMUNSTYRELSEN Carola Gunnarsson Svar på motion om att servera ekologisk frukt i förskolan Erik Åberg (MP) inkom den 18 juni 2014
Läs merMAT FÖR HÄLSA OCH MILJÖ
MAT FÖR HÄLSA OCH MILJÖ Katarina Nilsson, Elinor Hallström Februari 2018 Research Institutes of Sweden BIOVETENSKAP OCH MATERIAL JORDBRUK OCH LIVSMEDEL GLOBALA UTMANINGAR MED VÅRT MATSYSYTEM 30% av klimatpåverkan
Läs merBryt köttnormen - inför vegetariskt som grundalternativmotion väckt av Olof Olsson (MP)
i HUDDINGE KUL TUR- OCH FRITIDSFÖRVALTNINGEN T JÄNSTEUTLATANDE 2013-11-21 KFN-2013/300.809 1 (2) HANDLÄGGARE Lasses, Börje Kultur- och fritidsnämnden Borje.Lasses@huddinge.se Bryt köttnormen - inför vegetariskt
Läs merKlimatförändringarna angår oss alla
OM mat och klimat 1 2 Klimatförändringarna angår oss alla och många efterlyser enkla tips att använda i vardagen. Här kommer tips om 10 enkla, men betydelsefulla klimatval när du handlar, lagar och äter
Läs merMotion av Astrid Raidl (MP) och Bengt Cedrenius (MP) om att införa en köttfri dag i Sollentuna
Tjänsteutlåtande Anna Österman 2011-09-09 Dnr 2011/175 BUN.600 Barn- och ungdomsnämnden Motion av Astrid Raidl (MP) och Bengt Cedrenius (MP) om att införa en köttfri dag i Sollentuna Förslag till beslut
Läs merProduktion och konsumtion av kött i Sverige och Västra Götaland med en internationell utblick
Produktion och konsumtion av kött i Sverige och Västra Götaland med en internationell utblick Christel Cederberg, Institutionen Energi & Miljö, Chalmers Birgit Landquist, Miljö & Uthållig Produktion, SIK
Läs merFRÅN HAGE TILL MAGE. RISE Jordbruk och livsmedel + = SANT! Tre blir ett RISE. Katarina Nilsson & Britta Floren, RISE 1. Research Institutes of Sweden
FRÅN HAGE TILL MAGE Tre blir ett RISE Research Institutes of Sweden Med minsta möjliga miljöpåverkan Katarina Nilsson Britta Florén 6 Mars 2017 Research Institutes of Sweden BIOVETENSKAP OCH MATERIAL JORDBRUK
Läs merInnovation, forskning och uppdrag. Skara. Offentliga måltider inom RISE. - Värdskap och utvecklingsprojekt
OFFENTLIGA MÅLTIDER SOM VÄGVISARE FÖR HÅLLBAR MATKONSUMTION Maria Helmersson RISE, Måltid Sverige Research InstitutesofSweden Jordbruk och Livsmedel 1 RISE - Research Institutes of Sweden Innovation, forskning
Läs merVägledning till matsedelsplanering. Naturlig, god och näringsrik mat för barn i förskoleåldern.
Vägledning till matsedelsplanering Naturlig, god och näringsrik mat för barn i förskoleåldern. Köpings kommun Rapporten skriven av: Jorun Ledin, 2014-10-14 Antagen av: [Klicka här och skriv nämnd, datum
Läs merKRAV-MÄRKT ÄR. Godare för djuren. Receptet på godare mat
KRAV-MÄRKT ÄR djuren Receptet på godare mat ATT FÅ BÖKA OCH BETA KRAV-godkända djur får gå ute för att beta, få frisk luft och motion. Målet är att de ska få leva ett så naturligt djurliv som möjligt.
Läs merKlimatförändringarna angår oss alla
OM mat och klimat 1 2 Klimatförändringarna angår oss alla och många efterlyser enkla tips att använda i vardagen. Här kommer tips om 10 enkla, men betydelsefulla klimatval när du handlar, lagar och äter
Läs merMat, mat, mat? En fråga för WFD!
SAMMANFATTNING AV FÖRELÄSNING I GÖTEBORG UTBILDNINGSDAGAR FÖR SKOLMÅLTIDSPERSONAL OCH PEDAGOGER Arrangör: Skolmatsakademin Endast text, bildmaterialet är borttaget. Helene.Wahlander@ped.gu.se Tel 031-786
Läs merÅRETS HÅLLBARA SKOLMATSKOMMUN
ÅRETS HÅLLBARA SKOLMATSKOMMUN Kommun Kontaktperson E-post Telefonnummer Skicka ifylld enkät till ulrika@bergkvistpublishing.se WWF och White Guide Junior letar efter Sveriges mest hållbara skolmatskommun
Läs merÅk 5 Kompis med kroppen. Namn: Rotsaksgruppen: 1 2 3 4 5 6 7 8. Bladgrönsaksgruppen: 21 22 23 24 25. Citrusgruppen: 58 59 60 61 62 63 64 65
Åk 5 Kompis med kroppen Namn: Känner du igen mig? Frukter och grönsaker kan delas in i olika grupper. Det finns kålväxter, lökväxter, citrusfrukter och många andra. Ofta namnges gruppen efter hur de växer
Läs merMiljöberättelse kring en måltid Workshop 2 mars 2015
Miljöberättelse kring en måltid Workshop 2 mars 2015 1 Introduktion Vi skulle gärna vilja ha en heldag med er och presentera DKs miljöarbete och ge intressanta inspel kring viktiga miljöaspekter som vi
Läs merTrerätters år 9. Förväntat resultat Efter arbetsområdets slut förväntas eleven
Trerätters år 9 Förankring i kursplanen Undervisningen ska utveckla elevernas förmåga att planera och tillaga måltider och att genomföra uppgifter som förekommer i ett hem. använda metoder, livsmedel och
Läs merRiktlinjer för måltider på Förskolan Blåklinten
Riktlinjer för måltider på Förskolan Blåklinten Riktlinjerna är framtagna av Blåklintens styrelse i samråd med förskolechef, kostansvarig, föräldrar och pedagoger. Mat är viktigt. Mat och måltider är centrala
Läs merHållbar mat produktion och konsumtion Landet Lär 11 dec 2018
Hållbar mat produktion och konsumtion Landet Lär 11 dec 2018 Elin Röös, biträdande lektor i miljösystemanalys för livsmedel, Institutionen för energi och teknik, SLU Uppsala Sommaren 2018 gav en försmak
Läs merLektion nr 1 Häng med på upptäcksfärd! Copyright ICA AB 2011.
Lektion nr 1 Häng med på upptäcksfärd! Copyright ICA AB 2011. Hej! Häng med på upptäcktsfärd bland coola frukter och bli klimatschysst! Hej! Kul att du vill jobba med frukt och grönt och bli kompis med
Läs mer