Skagenröra hel/halv 210/165.- toppad med löjrom på nystekt toast Shrimp in dill mayonnaise served on toast with Roe of Artic Whitefish

Storlek: px
Starta visningen från sidan:

Download "Skagenröra hel/halv 210/165.- toppad med löjrom på nystekt toast Shrimp in dill mayonnaise served on toast with Roe of Artic Whitefish"

Transkript

1 FÖRRÄTTER - STARTERS Matjessill serveras med rödlök, gräddfil, ägg, brynt smör, friterad kavring och kokt potatis Matjes herring with red onion, sour cream, browned butter and potatoes Skagenröra hel/halv 210/165.- toppad med löjrom på nystekt toast Shrimp in dill mayonnaise served on toast with Roe of Artic Whitefish Löjrom från Kalix hel/halv 320/225.- med klassiska tillbehör Roe of Artic Whitefish served with traditional condiments Hummersoppa med halstrad pilgrimsmussla Lobster soup with seared scallop Fransk råbiff hel/halv 260/185.- serveras med klassiska tillbehör och tryffelmajonnäs Steak tartar, served with classic condiments Liten grönsallad 35.- Small side salad Oxfilécarpaccio med pinjenötter, rucola, olivolja och parmesan Carpaccio of beef, with pine nuts, arugula, olive oil and parmesan cheese

2 SKALDJUR 300 gram Färska räkor 195:- 300 gr of fresh shrimp with fittings ½ Amerikansk hummer ½ lobster from America Hel Amerikansk hummer 335:- Whole lobster from America Fine de claire ostron från Frankrike Fine de claire oysters from France 25.-/ st Melanders Skaldjursplateau ½ Amerikansk hummer Färska räkor King Crab Franska ostron Vinkokta blåmusslor Majonnäs Rhode Island Schalottenlöksvinäger Rostat bröd Melanders stora Skaldjursplateau ½ Svensk hummer Färska räkor King Crab Havskräfta Fine de Claire Fine de Normandie Vinkokta blåmusslor Majonnäs Rhode Island Schalottenlöksvinäger Rostat bröd 490:-/ pers 795:-/ pers Fråga personalen om dagens utbud av skaldjur. Reserverat för ändringar

3 VARMRÄTTER MAIN COURSES FRÅN HAVET Dagens fångst Dagspris serveras med riven pepparrot, räkor, brynt smör och kokt potatis Catch of the day, served with horseradish, shrimps, browned butter and potatoes Melanders Fisk- & skaldjursgryta med krutonger och aioli 185:- Clear fish and shellfish soup served with aioli and croutons Ugnsbakad röding serveras med syrad rotselleripuré, primörknyte, brynt smör, dillmarinerade kräftstjärtar och krisp på levainbröd Arctic char, served with celeriac purée, vegetable dumplings, browned butter, crayfish and bread crisp Rimmad Lax med dillstuvad potatis 195:- Marinated salmon served with potatoes cooked in cream and dill Smörstekt piggvarfilé serveras med stuvning på färsk potatis, forellrom, ramslök och dill med picklad rödlök Butterfried turbot served with stew of potatoes, trout roe, ramson and dill with pickled red onion Moules Frites 185:- serveras med krämig musselsås, vitlök, persilja och pommes frites Served with creamy clam sauce, garlic, parsley and French fries Fish n Chips Stekt strömming med lingon, skirat smör samt potatispuré Pan fried Baltic Herring served with potato purée, browned butter and lingon berries

4 SALLAD Räksallad med Rhode Island- dressing Shrimp salad served with Rhode Island- dressing Caesarsallad med skaldjur Caesar salad with shellfish Tonfisk Nicoise med friterade sardeller, kaprisdressing, gremolata, confiterade cocktailtomater och mjukkokt ägg Tuna salad Nicoise, with deep fried anchovy, capers dressing, cocktail tomatoes and soft boiled egg FRÅN LAND Dagens oxkött Dagspris serveras med vitlökssmör, rödvinssås, baconlindad haricorts verts samt pommes frites Pan fried tender beef served with red wine sauce, garlic butter, bacon wrapped haricorts verts and french fries Kryddstekta lammracks med glacerad lök, rosmarinsås, pinjenötsvinägrett samt chevre- och gulbetsgratäng Spiced racks of lamb, with rosemary sauce, pine nut vinaigrette and gratin of chevre and beets Köttbullar med gräddsås, potatispuré, samt lingon Meat balls served with a cream sauce, potato purée and lingon berries VEGETARISK Fråga din servitör efter dagens vegetariska Please ask your server for today s offer BARNMENY Pannkakor med sylt och grädde 65.- Grillad kyckling med pommes frites 85.- Fish n Chips Köttbullar med potatismos, gräddsås och lingon Marängsviss 65.-

5 DESSERTER-DESSERTS Hjortronglass 75.- med friterad mannagrynspudding och havtornscurd Cloud berry ice cream with semolina pudding and sea buckthorn curd 75.- Vaniljpannacotta med smultronsorbet och riven kolamaräng Vanilla pannacotta with wild strawberry sorbet and toffee meringue Vitchoklad bavaroise 75.- med gräddfil, körsbärssherbet, chokladsmul och friterade pannkaksstrån white chocolate bavaroise with cherry sherbet, chocolate crunch and deep fried pancake Jordgubbsmousse 95.- med rabarbersorbet och mandel- & kardemummakaka Strawberry mousse with rhubarb sorbet and almond- &cardamom biscuit Dagens glass 45.- Ice cream of the day Dagens Tryffel 35.- Osttallrik Cheese plate Serveras med hemmagjord fikonmarmelad Served with homemade fig marmalade En sort 45.- One piece Tre sorter Three pieces KAFFE Kaffe/Te 28.- Caffelatte 35.- Espresso enkel/dubbel 25/32:- Macchiato enkel/dubbel 25/32:- Cappucino 33.-

Skagenröra hel/halv 210/165.- toppad med löjrom på nystekt toast Prawns in dill mayonnaise served on toast with Roe of Artic Whitefish

Skagenröra hel/halv 210/165.- toppad med löjrom på nystekt toast Prawns in dill mayonnaise served on toast with Roe of Artic Whitefish FÖRRÄTTER - STARTERS Skagenröra hel/halv 210/165.- toppad med löjrom på nystekt toast Prawns in dill mayonnaise served on toast with Roe of Artic Whitefish Löjrom från Kalix hel/halv 320/225.- med klassiska

Läs mer

Skagenröra hel/halv 210/165.- toppad med löjrom på nystekt toast Shrimp in dill mayonnaise served on toast with Roe of Artic Whitefish

Skagenröra hel/halv 210/165.- toppad med löjrom på nystekt toast Shrimp in dill mayonnaise served on toast with Roe of Artic Whitefish FÖRRÄTTER - STARTERS Halstrad pilgrimsmussla 220.- serveras med hummermajonnäs, rökt smör, syrad gurka och rågbrödskrisp Brandered scallop, served with lobster mayonnaise, smoked butter, pickled cucumber

Läs mer

Skagenröra hel/halv 195:-/145.- toppad med löjrom på nystekt toast Prawns in a dill mayonnaise served on toast with Roe of Artic Whitefish

Skagenröra hel/halv 195:-/145.- toppad med löjrom på nystekt toast Prawns in a dill mayonnaise served on toast with Roe of Artic Whitefish FÖRRÄTTER - STARTERS Skagenröra hel/halv 195:-/145.- toppad med löjrom på nystekt toast Prawns in a dill mayonnaise served on toast with Roe of Artic Whitefish Pilgrimsmussla 145.- Med krämig hummersoppa,

Läs mer

Fortsätt bläddra neråt för hela menyn.

Fortsätt bläddra neråt för hela menyn. Lördag 14 November Kokt Västerhavstorsk med smör och pepparrot 239:- Gratinerad Gösfilé med grönsparris 235:- Rödspätta meuniere 195:- Pocherad Rödtungafilé med räkor och basilikasås 225:- Grillad Tonfisk

Läs mer

Fortsätt bläddra neråt för hela menyn.,

Fortsätt bläddra neråt för hela menyn., Tisdag 31 mars Kokt Skreitorsk med smör och pepparrot 239:- Gratinerad Gösfilé med skaldjur 239:- Bergtunga Meuniere 210:- Pocherad Hälleflundra med ramslökssås och forellrom 225:- Halstrad Röding med

Läs mer

Fortsätt bläddra neråt för hela menyn.

Fortsätt bläddra neråt för hela menyn. Fredag 24 Augusti Kokt Hälleflundra 259:- med smör och pepparrot Gratinerad Havskatt 228:- med kungskrabba Rödspätta Meuniere 195:- Kokt Vildlax 225:- på spenatbädd med champagnesås Grillad Tonfisk 269:-

Läs mer

Fortsätt bläddra neråt för hela menyn.,

Fortsätt bläddra neråt för hela menyn., Fredag 6 mars Kokt Hälleflundra med smör och pepparrot 219:- Gratinerad Gösfilé med grön sparris 229:- Sjötunga Meuniere 295:- Pocherad Rödtungsfilé med örtsås och tomat 245:- Paella med Marulk på spett

Läs mer

Fortsätt bläddra neråt för hela menyn.

Fortsätt bläddra neråt för hela menyn. Torsdag 13 November Kokt Hälleflundra med smör och pepparrot 229:- Gratinerad Marulk med skaldjur 219:- Rödtunga Meuniere 204:- Kokt Koljafilé med ägg, räkor och persiljesås 159:- Stekt Gösfilé med rostad

Läs mer

Fortsätt bläddra neråt för hela menyn.

Fortsätt bläddra neråt för hela menyn. Måndag 25 Januari Kokt Fjordlax med Dijon- och persiljestuvade morötter 199:- Gratinerad Marulk med räkor 249:- Bergtunga Meuniere 219:- Västkustgryta 165:- Stekt Rödtungafilé med champinjoner och kapris

Läs mer

Fortsätt bläddra neråt för hela menyn.

Fortsätt bläddra neråt för hela menyn. Onsdag 29 Oktober Kokt Västerhavstorsk med smör och pepparrot 209:- Gratinerad Hälleflundra med grön sparris 224:- Rödspätta meuniere 175:- Kokt Fjordlax på spenatbädd och champagnesås 189:- Stekt Abborrfilé

Läs mer

Fortsätt bläddra neråt för hela menyn.

Fortsätt bläddra neråt för hela menyn. Torsdag 23 Oktober Dagens Fångst Kokt Hälleflundra med smör och pepparrot 219:- Gratinerad Rödtungsfilé med räkor 229:- Bergtunga Meuniere 199:- Halstrad Marulk med skaldjur och surkål 219:- Stekt Torskfilé

Läs mer

Fortsätt bläddra neråt för hela menyn.

Fortsätt bläddra neråt för hela menyn. Onsdag 31 December Kokt Slätvar i bit (20min) med smör och pepparrot 259:- Sjötunga Meuniere 325:- Pocherad Lax och Sjötunga med champagnesås och forellrom 245:- Halstrad Hälleflundra med grön sparris

Läs mer

Fortsätt bläddra neråt för hela menyn.,

Fortsätt bläddra neråt för hela menyn., Torsdag 16 april Kokt Västerhavstorsk med smör och pepparrot 239:- Gratinerad Havskatt med räkor 195:- Bergtunga Meuniere 209:- Stekt Gösfilé med rödbetor och kapris 219:- Halstrad Marulk på spett med

Läs mer

Fortsätt bläddra neråt för hela menyn.

Fortsätt bläddra neråt för hela menyn. Fredag 9 Januari Kokt Torskrygg med smör och pepparrot 225:- Gratinerad Hälleflundra med scampi 235:- Rödtunga Meuniere 220:- Västkusttallrik 165:- Halstrad Röding med ört- och messmörsås 190:- Stekt Koljafilé

Läs mer

Fortsätt bläddra neråt för hela menyn.

Fortsätt bläddra neråt för hela menyn. Måndag 26 oktober Kokt Hälleflundra med smör och pepparrot 240:- Gratinerad Gösfilè med sparris och räkor 245:- Sjötunga Meuniere 295:- Stuvad Abborre 220:- Halstrad Havsöring med Champinjoner och färska

Läs mer

Fortsätt bläddra neråt för hela menyn.

Fortsätt bläddra neråt för hela menyn. Onsdag 11 Oktober Kokt Torskrygg 255:- med skirat smör och pepparrot Gratinerad Gösfilé 245:- med kantareller Stuvad Abborre 235:- Halstrad Röding 235:- med rödvinssås och smörfrästa haricots verts Halstrad

Läs mer

Fortsätt bläddra neråt för hela menyn.

Fortsätt bläddra neråt för hela menyn. Onsdag 25 maj Kokt Västerhavstorsk med smör och pepparrot 245:- Gratinerad Marulk med skaldjur 242:- Rödtunga Meuniere 235:- Halstrad Röding med sparris och ramslökssmör 210:- Inkokt Lax med pressgurka

Läs mer

Fortsätt bläddra neråt för hela menyn.

Fortsätt bläddra neråt för hela menyn. Torsdag 23 November Kokt Hälleflundra 229:- med skirat smör och färskriven pepparrot Gratinerade Gäddqueneller 199:- på spenatbädd Rödtunga Meuniere 219:- Pocherad Marulk 249:- med blåmusslor och saffranssky

Läs mer

Dagens meny 329:- Laxtarta med kavring Pocherad Kummelrygg med smörad skaldjursbuljong och hackad fänkål Kaffe & tryffel

Dagens meny 329:- Laxtarta med kavring Pocherad Kummelrygg med smörad skaldjursbuljong och hackad fänkål Kaffe & tryffel Onsdag 1 November Kokt Torskrygg 249:- med smör och pepparrot Gratinerad Hälleflundra 259:- med räkor Pocherad Kummel 229:- med smörad skaldjursbuljong och hackad fänkål Stekt Abborrfilé 235:- med gräddstuvade

Läs mer

Fortsätt bläddra neråt för hela menyn.

Fortsätt bläddra neråt för hela menyn. Onsdag 6 December Kokt Långa 229:- med skirat smör, ägg och räkor Gratinerad Hälleflundra 279:- med spenat Pocherad Rödspättafilé 195:- med dill- och räksås Halstrad Rödingfilé 229:- med dijonhollandaise

Läs mer

Fortsätt bläddra neråt för hela menyn.

Fortsätt bläddra neråt för hela menyn. Onsdag 8 November Kokt Torskrygg 259:- med smör och pepparrot Gratinerad Rödtungafilé 249:- med skaldjur Rödspätta Meuniere 195:- Pocherad Hälleflundra 260:- med räkor och örtsås Stekt Kummelrygg 235:-

Läs mer

Fortsätt bläddra neråt för hela menyn.

Fortsätt bläddra neråt för hela menyn. Tisdag 7 November Kokt Hälleflundra 259:- smör och pepparrot Gratinerad Gösfilé 255:- med räkor Sjötunga Meuniere 395:- Pocherad Regnbågslax 235:- på spenatbädd med champagnesås Stekt Salt sill 165:- med

Läs mer

Fortsätt bläddra neråt för hela menyn.

Fortsätt bläddra neråt för hela menyn. Måndag 9 Januari Kokt Torskrygg med pepparrot och smör 255:- Gratinerad Marulk med champinjoner 260:- Rödtunga Menuiere 230:- Pocherad Hälleflundra med räkor och örtsås 250:- Halstrad Fjordlax med rostade

Läs mer

Fortsätt bläddra neråt för hela menyn.

Fortsätt bläddra neråt för hela menyn. Onsdag 14 November Dagens husman 175:- Boeuf Bourguignon Dagens fångst 165:- Kokt Långa med citronsås och kapris Ångad Västerhavstorskrygg 285:- med smör och pepparrot Gratinerad Koljafilé 185:- med räkor

Läs mer

Fortsätt bläddra neråt för hela menyn.

Fortsätt bläddra neråt för hela menyn. Tisdag 22 Maj Kokt Västerhavstorskrygg 259:- med smör och färsk riven pepparrot Gratinerad Rödtunga 239:- med räkor Kokt Kummel 229:- med ägg och persiljesås Halstrad Röding 219:- med vaxbönor och ramslöksmör

Läs mer

Dagens meny 359:- Räk- och regnbågsröra på toast Chevré bakad Hälleflundra med valnötter och rödbetor Kaffe & tryffel

Dagens meny 359:- Räk- och regnbågsröra på toast Chevré bakad Hälleflundra med valnötter och rödbetor Kaffe & tryffel Torsdag 1 Februari Kokt Skreitorsk 260:- med smör och färskriven pepparrot Gratinerad Marulk 255:- med champinjoner och räkor Rödtunga meuniere 260:- Gäddqueneller 185:- med skaldjurssås och rotfruktsjulienne

Läs mer

Fortsätt bläddra neråt för hela menyn.

Fortsätt bläddra neråt för hela menyn. Tisdag 9 maj Kokt Torskrygg med smör och pepparrot 255:- Gratinerad Havskatt med räkor 235:- Rödtunga Meuniere 230:- Kokt Hälleflundra med Dijonhollandaise och sugar snaps 255:- Halstrad Rödingfilé med

Läs mer

Fortsätt bläddra neråt för hela menyn.

Fortsätt bläddra neråt för hela menyn. Måndag 02 Oktober Kokt Hälleflundra 260:- med smör och pepparrot Gratinerad Gösfile 245:- med räkor Bergtunga Meuniere 245:- Pocherad Villax 235:- På spenatbädd med champagnesås Stekt Abborrefilé 225:-

Läs mer

Fortsätt bläddra neråt för hela menyn.

Fortsätt bläddra neråt för hela menyn. Fredag 16 December Kokt Kummel med smör och pepparrot 235:- Gratinerad Marulk med räkor 259:- Rödspätta Meuniere 259:- Stekt Abborrfilé med gubbröra och brynt smör 235:- Pocherad Sjötungafilé med pilgrimsmussla

Läs mer

Halstrad Västerhavstorskrygg 265:- med potatis-och västerbottenpuré samt rödvinsås

Halstrad Västerhavstorskrygg 265:- med potatis-och västerbottenpuré samt rödvinsås Fredag 16 Mars Kokt Piggvar I bit (20min) 325:- med smör och pepparrot Gratinerad Gösfilé 265:- med skaldjur Kokt Kummelrygg 245:- med smör, ägg och räkor Halstrad Västerhavstorskrygg 265:- med potatis-och

Läs mer

Fortsätt bläddra neråt för hela menyn.

Fortsätt bläddra neråt för hela menyn. Måndag 29 Oktober Dagens husman 155:- Skånsk kalops med kokt potatis Dagens fångst 155:- Stekt Koljafilé med gräddkokta champinjoner Pocherad Hälleflundra 265:- med smör och färskriven pepparrot Gratinerad

Läs mer

Fortsätt bläddra neråt för hela menyn.

Fortsätt bläddra neråt för hela menyn. Fredag 19 maj Kokt Torskrygg med smör och pepparrot 255:- Gratinerad Hälleflundra med räkor 255:- Sjötunga Meuniere 395:- Inkokt Vildlax med dillmajonnäs och pressgurka 229:- Halstrad Marulk med svamprisotto

Läs mer

Fortsätt bläddra neråt för hela menyn.

Fortsätt bläddra neråt för hela menyn. Tisdag 30 Oktober Dagens husman 149:- Raggmunk med stekt fläsk Dagens fångst 165:- Stekt salt Sill med lökgräddsås Pocherad Fjordlax 229:- på spenatbädd med champagnesås Gratinerad Marulk 269:- med räkor

Läs mer

Fortsätt bläddra neråt för hela menyn.

Fortsätt bläddra neråt för hela menyn. Tisdag 4 september Dagens fångst (11.00-14.00) Pocherad Långa 145:- med kapris och citronsås Dagens husman Raggmunk med stekt fläsk 149:- Ala carte Gratinerad Marulk 275:- med räkor Rödspätta Meuniere

Läs mer

Fortsätt bläddra neråt för hela menyn.

Fortsätt bläddra neråt för hela menyn. Tisdag 2 Oktober Dagens husman 149:- Raggmunk med fläsk Dagens fångst 155:- Pocherad Torkrygg med ägg- och persiljesås Kokt Hälleflundra 285:- med skirat smör och färskriven pepparrot Gratinerad Gösfilé

Läs mer

Skagenröra hel/halv 195:-/145.- toppad med löjrom på nystekt toast Prawns in dill mayonnaise served on toast with Roe of Artic Whitefish

Skagenröra hel/halv 195:-/145.- toppad med löjrom på nystekt toast Prawns in dill mayonnaise served on toast with Roe of Artic Whitefish FÖRRÄTTER - STARTERS Skagenröra hel/halv 195:-/145.- toppad med löjrom på nystekt toast Prawns in dill mayonnaise served on toast with Roe of Artic Whitefish Löjrom från Kalix hel/halv 295/185.- Med klassiska

Läs mer

Fortsätt bläddra neråt för hela menyn.

Fortsätt bläddra neråt för hela menyn. Torsdag 27 September Dagens husman 149: - Pannbiff med löksky, saltgurka och potatis Dagens fångst 165: - Kokt Långa med skirat smör, ägg och räkor Pocherad Piggvarsfilé 345: - med skaldjur och hummersås

Läs mer

Fortsätt bläddra neråt för hela menyn.

Fortsätt bläddra neråt för hela menyn. Torsdag 13 September Dagens fångst: Stekt Sejfilé med gubbröra och brynt smör 145:- Dagens husman: Pannbiff med löksky, saltgurka och kokt potatis 149:- Pocherad Västerhavstorskrygg 279:- med skirat smör

Läs mer

Fortsätt bläddra neråt för hela menyn.

Fortsätt bläddra neråt för hela menyn. Fredag 5 Oktober Dagens husman 185:- Oxrullader med gelé, pressgurka, gräddsås samt potatispuré Dagens fångst 165:- Pocherad Långa med smör, ägg och räkor Pocherad Röding 245:- med vårlök och hollandaisesås

Läs mer

Skagenröra hel/halv 195:-/145.- toppad med löjrom på nystekt toast Prawns in dill mayonnaise served on toast with Roe of Artic Whitefish

Skagenröra hel/halv 195:-/145.- toppad med löjrom på nystekt toast Prawns in dill mayonnaise served on toast with Roe of Artic Whitefish FÖRRÄTTER - STARTERS Skagenröra hel/halv 195:-/145.- toppad med löjrom på nystekt toast Prawns in dill mayonnaise served on toast with Roe of Artic Whitefish Löjrom från Kalix hel/halv 295/185.- Med klassiska

Läs mer

Fortsätt bläddra neråt för hela menyn.

Fortsätt bläddra neråt för hela menyn. Torsdag 20 September Dagens husman: Pannbiff med löksky, saltgurka och potatis 149:- Dagens fångst: Ångad Långa 155:- med skirat smör och färskriven pepparrot Pocherad Regnbågslax 205:- på spenatbädd med

Läs mer

h Desserter / Dessert h

h Desserter / Dessert h h Desserter / Dessert h Chokladfondant med gammaldags vaniljglass Chocolate fondant with traditional vanilla icecream Med kaffe / with coffee Friterad Camembert Deep fried camembert cheese Med kaffe /

Läs mer

Vänerlöjrom från Lillängshamnen Vänerlöjrom på råraka med creme fraiche, hackad rödlök och citron.

Vänerlöjrom från Lillängshamnen Vänerlöjrom på råraka med creme fraiche, hackad rödlök och citron. Förrätter: Vänerlöjrom från Lillängshamnen Vänerlöjrom på råraka med creme fraiche, hackad rödlök och citron. 145Kr Bleak roe from Lake Vänern, Potato rösti, sour cream, chopped red onion and lemon. Hummersoppa

Läs mer

STARTERS. Spicy Chicken Wings 89/145:- Spicy chicken wings in hot sauce served with blue cheese dressing and celery sticks

STARTERS. Spicy Chicken Wings 89/145:- Spicy chicken wings in hot sauce served with blue cheese dressing and celery sticks STARTERS Spicy Chicken Wings 89/145:- Spicy chicken wings in hot sauce served with blue cheese dressing and celery sticks Spicy Chicken Wings Kryddstarka kycklingvingar i stark sås. Serveras med blue cheese

Läs mer

Lisa Elmqvist. Skaldjur/shellfish. Irländsk hummer dagspris serveras med majonnäs och rostat bröd

Lisa Elmqvist. Skaldjur/shellfish. Irländsk hummer dagspris serveras med majonnäs och rostat bröd Lisa Elmqvist Skaldjur/shellfish Irländsk hummer dagspris serveras med majonnäs och rostat bröd Irish lobster daily price served with mayonnaise and toast Ostrontallrik 6 st fine de claire 210,00 kr Oysterplate

Läs mer

Á la Carte. Förrätter / Hors d Óeuvre. Skärgårdstallrik med brännvinsost. A selection of fish and seafood served with crisp bread and cheese 120:-

Á la Carte. Förrätter / Hors d Óeuvre. Skärgårdstallrik med brännvinsost. A selection of fish and seafood served with crisp bread and cheese 120:- Á la Carte Förrätter / Hors d Óeuvre Skärgårdstallrik med brännvinsost A selection of fish and seafood served with crisp bread and cheese 120:- Löjrom på Västerbottenråraka med rödlök och crème fraiche

Läs mer

Skaldjur / Shellfish. RÄKOR SHRIMPS Räkor serveras med bröd, majonnäs & citron Shrimps served with bread, mayonnaise & lemon

Skaldjur / Shellfish. RÄKOR SHRIMPS Räkor serveras med bröd, majonnäs & citron Shrimps served with bread, mayonnaise & lemon CHARKUTERIER CHARCUTERIES 135 Utvalda charkuterier från regionen serveras med äppelpickles, kräm på fjäråspepparrot samt Kolboryds herrgårdsost Selected local charcuteries with apple pickles, horseradish

Läs mer

Toast Skagen med löjrom & citron 165 Toast Skagen with bleak roe & lemon 2, 3, 4, 5

Toast Skagen med löjrom & citron 165 Toast Skagen with bleak roe & lemon 2, 3, 4, 5 Förrätter / Starters Toast Skagen med löjrom & citron 165 Toast Skagen with bleak roe & lemon 2, 3, 4, 5 Charktallrik med inlagda grönsaker & Levain 165 Cured meats with pickled vegetables & Levain 5 Crème

Läs mer

Smögenräkor med Rhode Island, Västerbotten & toast 1/1 195 ½ 115 Shrimps from Smögen with Rhode Island, Swedish hard cheese and toast

Smögenräkor med Rhode Island, Västerbotten & toast 1/1 195 ½ 115 Shrimps from Smögen with Rhode Island, Swedish hard cheese and toast Monrads Middagsmeny SKALDJUR/SHELLFISH Skaldjursplateau; Ett rikligt urval av dagens läckerheter från havet med såser & tillbehör 650 Seafood platter Todays choice Amerikansk hummer med Rhode Island &

Läs mer

SKALDJUR/SHELLFISH. Skaldjursplateau; Ett rikligt urval av dagens läckerheter från havet med såser & tillbehör 795 Seafood Plateau, Todays choice

SKALDJUR/SHELLFISH. Skaldjursplateau; Ett rikligt urval av dagens läckerheter från havet med såser & tillbehör 795 Seafood Plateau, Todays choice SKALDJUR/SHELLFISH Skaldjursplateau; Ett rikligt urval av dagens läckerheter från havet med såser & tillbehör 795 Seafood Plateau, Todays choice Amerikansk hummer med Rhode Island & toast 1/1 425, 1/2

Läs mer

MENY FÖR STORA SÄLLSKAP MENU FOR LARGER PARTIES

MENY FÖR STORA SÄLLSKAP MENU FOR LARGER PARTIES F Ö R R Ä T T / S T A R T E R Skagen på kavring (G, L) Klassisk skagenröra toppad med forellrom Skagen on dark rye bread (G, L) Classic skagen with shrimp, dill and mayonnaise topped with trout roe Chablis

Läs mer

SOMMARMENY I SUMMER MENU

SOMMARMENY I SUMMER MENU SOMMARMENY I SUMMER MENU DRINKAR C O C K T A I L S 5 cl 145. V K D R I N K (CARPANO BIANCO, PEACHE PUREE, CAVA) D I S A R O N N O COSMO (DISARONNO, VODKA, LIME, CRANBERRY, CAVA) A P E R O L S P R I T Z

Läs mer

Á la Carte. Förrätter / Hors d Óeuvre. Skärgårdstallrik med kumminkryddad brännvinsost

Á la Carte. Förrätter / Hors d Óeuvre. Skärgårdstallrik med kumminkryddad brännvinsost Á la Carte Förrätter / Hors d Óeuvre Skärgårdstallrik med kumminkryddad brännvinsost A selection of fish and seafood served with crisp bread and caraway cheese 120:- Löjrom på Västerbottenrårakor med creme

Läs mer

&menu. avokado, rödbetor, kapris, limeyoghurt. toast norrland gräddstuvad viltskav, kantareller och lingon på rostad levain

&menu. avokado, rödbetor, kapris, limeyoghurt. toast norrland gräddstuvad viltskav, kantareller och lingon på rostad levain &menu starters laxtartar avokado, rödbetor, kapris, limeyoghurt toast norrland gräddstuvad viltskav, kantareller och lingon på rostad levain hummersoppa räkor, västerbottensostcrème och rostad levain 215:-

Läs mer

Vitlöksbröd i korg 35:- Garlic bread in a basket

Vitlöksbröd i korg 35:- Garlic bread in a basket Förrätter Starters Vitlöksbröd i korg 35:- Garlic bread in a basket Råraka med sikrom, kallrökt skivad lax, rödlök 79: - & färskost, serveras med citron och dill Potato cake with roe, smoked sliced salmon,

Läs mer

Historien om John Scott s Palace

Historien om John Scott s Palace Historien om John Scott s Palace John Scott s Palace har en konstig historia. I slutet av 1800-talet var Göteborg Sveriges oomstridda konsthuvudstad. Det var här i Palacehuset, eller Fürstenbergska palatset

Läs mer

FÖRRÄTTER. Lax Carpaccio Gravad lax med hovmästarsås, citron och kapris Dillmarinated salmon 119

FÖRRÄTTER. Lax Carpaccio Gravad lax med hovmästarsås, citron och kapris Dillmarinated salmon 119 FÖRRÄTTER Lax Carpaccio Gravad lax med hovmästarsås, citron och kapris Dillmarinated salmon 119 Toast skagen Rostat bröd med handskalade räkar, dill och majonäs Peeled shrimps with dill and mayonnaise

Läs mer

Smögenräkor med Rhode Island, Västerbotten & toast 1/1 195 ½ 115 Shrimps from Smögen with Rhode Island, Swedish hard cheese and toast

Smögenräkor med Rhode Island, Västerbotten & toast 1/1 195 ½ 115 Shrimps from Smögen with Rhode Island, Swedish hard cheese and toast Monrads Middagsmeny SKALDJUR/SHELLFISH Skaldjursplateau; Ett rikligt urval av dagens läckerheter från havet med såser & tillbehör 650 Seafood platter Todays choice Amerikansk hummer med Rhode Island &

Läs mer

&menu. räkor, dill och majonnäs på rostad levain. toast norrland gräddstuvad viltskav, kantareller och lingon på rostad levain

&menu. räkor, dill och majonnäs på rostad levain. toast norrland gräddstuvad viltskav, kantareller och lingon på rostad levain &menu starters toast skagen räkor, dill och majonnäs på rostad levain toast norrland gräddstuvad viltskav, kantareller och lingon på rostad levain hummersoppa räkor, västerbottensostcrème och rostad levain

Läs mer

Har du allergier eller vill veta mer om maten? Fråga vår kunniga personal!

Har du allergier eller vill veta mer om maten? Fråga vår kunniga personal! VÅR HISTORIA Historien om John Scott s börjar i slutet av 1700-talet i ett område i Göteborg, ett område vid namn Wohlfahrts ängar. Byggnaderna i detta område var byggda efter engelsk stil och dessutom

Läs mer

FÖRRÄTT. GARLIC BREAD 35 kr MED TZATZIKI / WITH TZATZIKI - 45 kr Vitlöksbröd

FÖRRÄTT. GARLIC BREAD 35 kr MED TZATZIKI / WITH TZATZIKI - 45 kr Vitlöksbröd FÖRRÄTT GARLIC BREAD 35 kr MED TZATZIKI / WITH TZATZIKI - 45 kr Vitlöksbröd TOAST SKAGEN 85 kr Toast Skagen med handskalade räkor. Toast Skagen with hand peeled shrimps. NACHOPLATE 89 kr Ostgratinerade

Läs mer

FÖRRÄTTER STARTERS. SKAGENRÖRA 125 smaksatt med pepparrot. Serveras med färska skott och dillolja på smörstekt bröd.

FÖRRÄTTER STARTERS. SKAGENRÖRA 125 smaksatt med pepparrot. Serveras med färska skott och dillolja på smörstekt bröd. FÖRRÄTTER STARTERS SKAGENRÖRA 125 smaksatt med pepparrot. Serveras med färska skott och dillolja på smörstekt bröd. Horseradish flavored skagen mixture served on buttered bread topped with dill oil. CARPACCIO

Läs mer

STARTERS. Spicy Chicken Wings Kryddstarka kycklingvingar i stark sås. Serveras med blue cheese dressing och selleristavar

STARTERS. Spicy Chicken Wings Kryddstarka kycklingvingar i stark sås. Serveras med blue cheese dressing och selleristavar STARTERS Spicy Chicken Wings 89/145:- Spicy chicken wings in hot sauce served with blue cheese dressing and celery sticks Spicy Chicken Wings Kryddstarka kycklingvingar i stark sås. Serveras med blue cheese

Läs mer

Skansholmens Sjökrog & Brännvinsbränneri 2015

Skansholmens Sjökrog & Brännvinsbränneri 2015 Skansholmens Sjökrog & Brännvinsbränneri 2015 Lite Historia Från 1950 talet har området varit camping. 1994 byggdes Skansholmens Sjökrog, bensinstationen och kiosk/affären, man köpte då in bryggor och

Läs mer

Halstrad pilgrimsmussla. Vitlöksbröd. Antipasti. Rökt rödbetscarpaccio. Förrätt. Starter

Halstrad pilgrimsmussla. Vitlöksbröd. Antipasti. Rökt rödbetscarpaccio. Förrätt. Starter Starter Förrätt Vitlöksbröd Vitlökssmörgratinerad ciabatta med rucola och vitlöksdipp. Garlic bread Ciabatta bread gratinée in garlic butter, with rucola lettuce and a garlic dip. 69:- Halstrad pilgrimsmussla

Läs mer

Välkommen till. Boka bord! God mat i skön miljö. Trubadurkvällar. Servering på bakgården!

Välkommen till. Boka bord! God mat i skön miljö. Trubadurkvällar. Servering på bakgården! Välkommen till Boka bord! Trubadurkvällar God mat i skön miljö Servering på bakgården! Förrätter/Starters Vitlöksbröd / Garlic bread 39:- Rostad baguette med vitlökssmör och färska örter Toasted baguette

Läs mer

Bankettmeny med vilt

Bankettmeny med vilt Bankettmeny med vilt Förrätt Havskräfta och blåmussla från västkusten. Grissini samt örretrom. Dill och fänkålscrudité. HUMMERBISQUE Lobster bisque with west coast crab and blue mussels. Breadsticks and

Läs mer

Välkommen. Bergshotellet erbjuder ett förstklassigt attraktivt boende i en välkomnande omgivning fylld av upplevelser för alla.

Välkommen. Bergshotellet erbjuder ett förstklassigt attraktivt boende i en välkomnande omgivning fylld av upplevelser för alla. Välkommen Bergshotellet erbjuder ett förstklassigt attraktivt boende i en välkomnande omgivning fylld av upplevelser för alla. Bergskrogen tillagar utvalda råvaror med krav på ursprung och kvalitet. Vi

Läs mer

Spicy Chicken Wings Kryddstarka kycklingvingar i stark sås. Serveras med blue cheese dressing och selleristavar

Spicy Chicken Wings Kryddstarka kycklingvingar i stark sås. Serveras med blue cheese dressing och selleristavar SMÅTT OCH GOTT Spicy Chicken Wings 89/145:- Spicy chicken wings in hot sauce served with blue cheese dressing and celery sticks Spicy Chicken Wings Kryddstarka kycklingvingar i stark sås. Serveras med

Läs mer

3 Vitlöksbröd med sallad och aioli 65:- Garlicbread with salad and aioli

3 Vitlöksbröd med sallad och aioli 65:- Garlicbread with salad and aioli Aidis MENY Förrätter / Starters 1 Kinesisk vårrulle med blandfärs och grönsaker 59:- Chinese springroll with meat and vegetables 2 Toast skagen med crabfishröra, räkor, rödlök och stenbitsrom 82:- Toasted

Läs mer

Á la Carte. Förrätter / Hors d Óeuvre. Citronpepparkryddad rödingfilé med lime emulsion

Á la Carte. Förrätter / Hors d Óeuvre. Citronpepparkryddad rödingfilé med lime emulsion Á la Carte Förrätter / Hors d Óeuvre Citronpepparkryddad rödingfilé med lime emulsion Lemonpeppar spiced smoked fillet of redchar with a lime emulsion Löjrom på toast med rödlök, crème fraiche och citron

Läs mer

Förrätter Starters. Vitlöksbröd i korg 35:- Garlic bread in a basket

Förrätter Starters. Vitlöksbröd i korg 35:- Garlic bread in a basket Förrätter Starters Vitlöksbröd i korg 35:- Garlic bread in a basket Vår klassiska krämiga hummersoppa á la Stadskällaren 70:- som serveras med kräftstjärtar, Aioli, kuvertbröd o ett knippe dill Our classic

Läs mer

CITYLICIOUS. Bar SNACKS. KORV MED BRÖD 105 Lamm, bacon, cheddar, senapsmajonnäs, jalapeño

CITYLICIOUS. Bar SNACKS. KORV MED BRÖD 105 Lamm, bacon, cheddar, senapsmajonnäs, jalapeño Bar SNACKS KORV MED BRÖD Lamm, bacon, cheddar, senapsmajonnäs, jalapeño OXSVANSKROKETTER styckepris 45 eller tre för 125 Märg, tryffelmajonnäs, Manchego, Pedro Ximenes reduktion MORCILLA Spansk blodkorv,

Läs mer

SKALDJUR/SHELLFISH. Skaldjursplateau; Ett rikligt urval av dagens läckerheter från havet med såser & tillbehör 795 Seafood Plateau, Todays choice

SKALDJUR/SHELLFISH. Skaldjursplateau; Ett rikligt urval av dagens läckerheter från havet med såser & tillbehör 795 Seafood Plateau, Todays choice SKALDJUR/SHELLFISH Skaldjursplateau; Ett rikligt urval av dagens läckerheter från havet med såser & tillbehör 795 Seafood Plateau, Todays choice Amerikansk hummer med Rhode Island & toast 1/1 425, 1/2

Läs mer

Skagenröra hel/halv 210:-/165.- toppad med löjrom på nystekt toast Prawns in dill mayonnaise served on toast with Roe of Artic Whitefish

Skagenröra hel/halv 210:-/165.- toppad med löjrom på nystekt toast Prawns in dill mayonnaise served on toast with Roe of Artic Whitefish FÖRRÄTTER - STARTERS Skagenröra hel/halv 210:-/165.- toppad med löjrom på nystekt toast Prawns in dill mayonnaise served on toast with Roe of Artic Whitefish Löjrom från Kalix hel/halv 320/225.- med klassiska

Läs mer

FÖRRÄTTER / STARTERS

FÖRRÄTTER / STARTERS FÖRRÄTTER / STARTERS BRUSCHETTA DI PARMA & MOZARELLA 140 kr Grillat lantbröd toppad med parmaskinka och mozzarella. Mozzarella cheese and Parma ham on garlic bread. SCAMPI ALL AGLLIO 140 kr Vitlöksfrästa

Läs mer

MENY 2/ /2 2018

MENY 2/ /2 2018 MENY 2/10 2017-28/2 2018 170907E SEP 2017 FÖRRÄTTER KRÄMIG KRÄFTSOPPA med rökt lufttorkad skinka och surdegsbrödskrutonger TOAST SKAGEN på svartbröd med sikrom och picklad rödlök SEK 95 EUR 10 KALVCARPACCIO

Läs mer

FÖRRÄTTER - STARTERS. Toast Skagen 85,- Chopped shrimps in mayonnaise served on toast 85,- Vitlöksbröd med aioli 59,- Garlic bread with aioli 59,-

FÖRRÄTTER - STARTERS. Toast Skagen 85,- Chopped shrimps in mayonnaise served on toast 85,- Vitlöksbröd med aioli 59,- Garlic bread with aioli 59,- FÖRRÄTTER - STARTERS Toast Skagen 85,- Chopped shrimps in mayonnaise served on toast 85,- Löjrom med Västerbottenpaj, hackad rödlök & gräddfil 109,- White fish roe with chopped onion & sour cream served

Läs mer

Har du allergier eller vill veta mer om maten? Fråga vår kunniga personal!

Har du allergier eller vill veta mer om maten? Fråga vår kunniga personal! VÅR HISTORIA Historien om John Scott s börjar i slutet av 1700-talet i ett område i Göteborg, ett område vid namn Wohlfahrts ängar. Byggnaderna i detta område var byggda efter engelsk stil och dessutom

Läs mer

A L K O H O L F R I T T

A L K O H O L F R I T T Meny I Menu DRINKAR C O C K T A I L S 5 cl 145. V K D R I N K (CALVADOS, CIDER, APPLE JUICE) P E A C H M A R G A R I T A (TEQUILA, LIME, SUGAR, PEACH PUREE) A P E R O L S P R I T Z (APEROL SPRITZ, CAVA,

Läs mer

Förrätter / Starters

Förrätter / Starters Förrätter / Starters Vitlöksbröd Med paprikakräm 59:- Garlic bread and pepper cream Mouille frites Blåmusslor, vitvin, grädde, aioli och pommes frites 115:- Blue mussels, white wine, cream, aioli and french

Läs mer

FÖRÄTTER. Afrodites förättstallrik 95:- Plocktallrik med tzaziki, melitzanosalata halloumi,kalamari, fetaost och friterad squash

FÖRÄTTER. Afrodites förättstallrik 95:- Plocktallrik med tzaziki, melitzanosalata halloumi,kalamari, fetaost och friterad squash FÖRÄTTER Afrodites förättstallrik 95:- Plocktallrik med tzaziki, melitzanosalata halloumi,kalamari, fetaost och friterad squash A mixed plate with tzatziki, melitzanosalata, halloumi, Kalamari, feta cheese,

Läs mer

FÖRRÄTTER Entrés. Långbakad oxbringa på danskt rågbröd med senap, picklad lök & smörgåskrasse (mjölk, sulfit, ägg)

FÖRRÄTTER Entrés. Långbakad oxbringa på danskt rågbröd med senap, picklad lök & smörgåskrasse (mjölk, sulfit, ägg) FÖRRÄTTER Entrés Långbakad oxbringa på danskt rågbröd med senap, picklad lök & smörgåskrasse (mjölk, sulfit, ägg) Brisket on rye bread with mustard, pickled onions & cress (milk, sulphite, eggs) Honungsgratinerad

Läs mer

Smögenräkor med Rhode Island, Västerbotten & toast 1/1 225, 1/2 135 Shrimps from Smögen with Rhode Island sauce, Swedish hard cheese & toast

Smögenräkor med Rhode Island, Västerbotten & toast 1/1 225, 1/2 135 Shrimps from Smögen with Rhode Island sauce, Swedish hard cheese & toast SKALDJUR/SHELLFISH Skaldjursplateau; Ett rikligt urval av dagens läckerheter från havet med såser & tillbehör 795 Seafood plateau, Todays choice Amerikansk hummer med Rhode Island & toast 1/1 425, 1/2

Läs mer

Förrätt. Starters. Vitlöksbröd Vitlökssmörgratinerad ciabatta, vitlöksdipp, rucola. Garlic bread

Förrätt. Starters. Vitlöksbröd Vitlökssmörgratinerad ciabatta, vitlöksdipp, rucola. Garlic bread Starters Förrätt Vitlöksbröd Vitlökssmörgratinerad ciabatta, vitlöksdipp, rucola. Garlic bread Ciabatta bread gratinée with garlic butter, garlic dip, rucola lettuce. 69:- Antipasti Ett urval av italienska

Läs mer

Förrätter Starters. Vitlöksbröd i korg 39:- Garlic bread in a basket

Förrätter Starters. Vitlöksbröd i korg 39:- Garlic bread in a basket Förrätter Starters Vitlöksbröd i korg 39:- Garlic bread in a basket Gräddig soppa med smak av hummer & dill. Serveras med krutonger, wasabi & vitlökscreme samt kräftsjärtar 79:- Creamy soup with a taste

Läs mer

Vitlöksbröd i korg 35:- Garlic bread in a basket

Vitlöksbröd i korg 35:- Garlic bread in a basket Förrätter Starters Vitlöksbröd i korg 35:- Garlic bread in a basket Cannelloni fylld med Ricottaost & KarlJohansvamp, 69:- serveras med prosciutto, sparris & riven parmesanost Cannelloni stuffed with Ricotta

Läs mer

Hela menyn 390:- per person (minst 2 personer) Detta är en typisk grekisk festmåltid som kan avnjutas i flera timmar.

Hela menyn 390:- per person (minst 2 personer) Detta är en typisk grekisk festmåltid som kan avnjutas i flera timmar. MEZE 16 RÄTTERS FESTMENY Hela menyn 390:- per person (minst 2 personer) Förrätter Husets soppa Friterade calamares Vitlöksmarinerade oliver Stora vita bönor i tomatsås Saganaki - gratinerad ost Grekisk

Läs mer

MEZE 16 RÄTTERS FESTMENY

MEZE 16 RÄTTERS FESTMENY MEZE 16 RÄTTERS FESTMENY Hela menyn 370:- per person (minst 2 personer) Förrätter Husets soppa Friterade calamares Vitlöksmarinerade oliver Stora vita bönor i tomatsås Saganaki - gratinerad ost Grekisk

Läs mer

Smögenräkor med Rhode Island, Västerbotten & toast 1/1 225, 1/2 135 Shrimps from Smögen with Rhode Island sauce, Swedish hard cheese & toast

Smögenräkor med Rhode Island, Västerbotten & toast 1/1 225, 1/2 135 Shrimps from Smögen with Rhode Island sauce, Swedish hard cheese & toast SKALDJUR/SHELLFISH Skaldjursplateau; Ett rikligt urval av dagens läckerheter från havet med såser & tillbehör 895 Seafood plateau, Todays choice Amerikansk hummer med Rhode Island & toast 1/1 425, 1/2

Läs mer

MENYFÖRSLAG. MENY 1 sotad sojamarinerad ryggbiff. blackened soy marinated sirloin

MENYFÖRSLAG. MENY 1 sotad sojamarinerad ryggbiff. blackened soy marinated sirloin MENY 1 dillrimmad bakad torskrygg dill cured baked back of cod trerättersmeny MENY 2 stekt svensk oxfilé fried swedish fillet of beef MED ELDAD PILGRIMSMUSSLA, KRISPIG MÄRG, MADEIRASÅS SAMT POTATISPURÉ

Läs mer

Skansholmens Sjökrog Meny

Skansholmens Sjökrog Meny Skansholmens Sjökrog Meny [FÖRRÄTTER / STARTERS] ETT HALVT DUSSIN FINE DE CLAIRE OSTRON & ETT GLAS CHAMPAGNE HALF A DOZEN FINE DE CLAIRE OYSTERS & A GLASS OF CHAMPAGNE 219kr ALVEDSRÖKTA RÄKOR MED CHILIAIOLI

Läs mer

JOHN SCOTT S STARTERS

JOHN SCOTT S STARTERS JOHN SCOTT S STARTERS FÖRRÄTTER Spicy Chicken Wings Spicy chicken wings coated with hot sauce. Served with blue cheese dressing and celery sticks Spicy Chicken Wings Kryddstarka kycklingvingar täckta med

Läs mer

Skaldjur / Shellfish. Räkor serveras med bröd, majonnäs & citron Shrimps served with bread, mayonnaise & lemon

Skaldjur / Shellfish. Räkor serveras med bröd, majonnäs & citron Shrimps served with bread, mayonnaise & lemon BONDSALLAD SALAD 165 85 Bakad grissida med senapsdressing, syrad kål & kryddkrutonger Baked pork belly with mustard dressing, pickled cabbage & spice croutons Förrätter Starters KYCKLING PÅ RÅGBRÖD CHICKEN

Läs mer

Smårätter Starters. Grillad rödbeta 115:- med svartvinbärsblad, solrosfrö och krasse Grilled beets with black currant leafs, sunflower seeds and cress

Smårätter Starters. Grillad rödbeta 115:- med svartvinbärsblad, solrosfrö och krasse Grilled beets with black currant leafs, sunflower seeds and cress Smårätter Starters Löjrom från Kalix (40g) 325:- med smörstekt toast, rödlök, smetana och citron Swedish caviar from Kalix with toast, onions, smetana and lemon Svampskum 135:- Med bakat ägg, kantareller

Läs mer

Menyer. Förrätter Starters. Vitlöksbröd med tzatziki. Garlicbread with tzatsiki 49:-

Menyer. Förrätter Starters. Vitlöksbröd med tzatziki. Garlicbread with tzatsiki 49:- Menyer Förrätter Starters Vitlöksbröd med tzatziki. Garlicbread with tzatsiki 49:- Krämig räkröra med hummer, kräftstjärtar, crabfish serveras på ljummen toast med citron, dill & röd stenbitsrom Creamy

Läs mer

Á la Carte. Förrätter / Hors d Óeuvre. Skärgårdstallrik med brännvinsost. A selection of fish and seafood served with crisp bread and cheese 130:-

Á la Carte. Förrätter / Hors d Óeuvre. Skärgårdstallrik med brännvinsost. A selection of fish and seafood served with crisp bread and cheese 130:- Á la Carte Förrätter / Hors d Óeuvre Skärgårdstallrik med brännvinsost A selection of fish and seafood served with crisp bread and cheese 130:- Löjrom på Västerbottenråraka med rödlök och crème fraiche

Läs mer

Tapas. Tapastallrik/Tapas plate 3 tapas/ 198kr. Hummersoppa med sikromsfärskost 82kr. Lobster soup with whitefish roe cream cheese.

Tapas. Tapastallrik/Tapas plate 3 tapas/ 198kr. Hummersoppa med sikromsfärskost 82kr. Lobster soup with whitefish roe cream cheese. Tapas Tapastallrik/Tapas plate 3 tapas/ 198kr Råraka med sikrom, crème fraiche samt rödlök 79kr Potato pancake with whitefish roe créme fraiche and red onion Kronärtskockshjärtan med parmaskinka & hyvlad

Läs mer

1/6-30/ J 2 4B MA

1/6-30/ J 2 4B MA 1/6-30/9 2017 TRERÄTTERS MENY SEK 395 Inkokt sik med picklad rödlök, sikrom, dillmajonnäs och krutonger Grillad gösfilé med löjromssås och färskpotatisstomp eller Lammrygg med rosmarinsky, vitlökscrème

Läs mer

Räkor med skal, nobisdressing, baguette Shrimps with shell, nobis dressing, baguette

Räkor med skal, nobisdressing, baguette Shrimps with shell, nobis dressing, baguette Förrätter: Räkor med skal, nobisdressing, baguette Shrimps with shell, nobis dressing, baguette ½ 98 kr 1/1 165kr Charktallrik med salami, parmaskinka, marinerade oliver, färskost och surdegsbröd Meat

Läs mer