Fekal källspårning i ytråvatten
|
|
- Magnus Samuelsson
- för 7 år sedan
- Visningar:
Transkript
1 Kunskapsseminarium om mikrobiologiska dricksvattenrisker , Hotel Clarion WINN, Gävle Fekal källspårning i ytråvatten Rikard Dryselius
2 Varför källspåra? Vid inrapporterade dricksvattenburna sjukdomsutbrott är fekalt förorenat råvatten som passerar vattenverkens barriärer den enskilt största orsaken till sjukdomsfall. Källan till föroreningen som orsakat sjukdomsutbrott förblir i många fall okänd Synliggöra risker -> Motverka föroreningar -> Förhindra smitta
3 Kontakter med verksamheter Hur källspårar man? Kunskap om potentiella föroreningskällor Indikatororganismer Sjukdomsframkallande mikroorganismer Alternativa källspårningsmetoder Kunskap om påverkan från väder, säsong, klimat Kunskap om råvattenkvalitet
4 Hur källspårar man? - Kunskap om potentiella föroreningskällor Vilka, var, när, rinntider? - Kunskap om råvattenkvalitet Fysikalisk-kemiskt, mikrobiologiskt, normalvärden? - Kunskap om påverkan från väder, säsong och klimat Vad, när, hur, vad påverkas/hur påverkar det? - Kontakter med verksamhetsutövare Informationsutbyte om risker mm. Detta bidrar med den nödvändiga ramen runt källspårningsarbetet och är i sig ofta tillräckligt
5 Fekal källspårning med indikatororganismer Proportion E. coli i förhållande till Enterokocker: >4,0 -> human förorening, 0,7 -> icke-human förorening Högre proportion C. perfringens hos kött- och allätare än hos växtätare Men: - Olika indikatororganismer överlever olika länge i miljön - Vissa indikatororganismer förmår tillväxa i miljön - Flera olika källor bidrar ofta till förorening Indikatororganismer är betydelsefulla för kvantifiering av förorening och dessutom billiga och enkla att analysera
6 Fekal källspårning baserad på patogener Detekterat agens Sannolika källor Möjliga källor Cryptosporidium? Människa, lantbruksdjur, husdjur, vilda däggdjur, fåglar C. hominis Människa - C. parvum Människa, idisslare Häst Campylobacter? Människa, lantbruksdjur, husdjur, vilda däggdjur, fåglar C. jejuni Människa, fjäderfä, idisslare Övriga lantbruksdjur, husdjur, vilda däggdjur, fåglar C. coli Människa, svin Övriga lantbruksdjur, husdjur, vilda däggdjur, fåglar C. lari Sjöfågel Lantbruksdjur, husdjur, vilda däggdjur, fåglar C. upsaliensis Hund, katt Lantbruksdjur, övriga husdjur, vilda däggdjur, fåglar Calicivirus (noro/sapo) Människa -
7 Fekal källspårning baserad på patogener Men: - Analyserna är dyra, komplicerade och tidskrävande - Långt ifrån alla föroreningskällor innehåller patogener vid ett specifikt tillfälle - Detaljerad karaktärisering kräver ofta höga koncentrationer patogener för att lyckas Analys av patogener är betydelsefulla för att bedöma risk och ett nödvändigt verktyg i utbrottsutredningar
8 Är att vara Mål med alternativa metoder för fekal källspårning specifikare känsligare snabbare billigare flexiblare enklare än gängse metodik för källspårning
9 Alternativa metoder för fekal källspårning Metod Identifierar Påvisar förorening från qpcr Odling Värdspecifika bakteriearter Värdspecifika virus Värdspecifika mitokondrier Virus som angriper värdspecifika bakterier Masspektrometri Kolesterolmetaboliter, läkemedel, djurläkemedel, substanser från livsmedel, foder, konsumtionsvaror Fluorometri Optiska blekmedel Människa Människa, lantbruksdjur, husdjur, vilda däggdjur, fåglar Människa, lantbruksdjur Människa, lantbruksdjur, husdjur Storskalig sekvensering All arvsmassa eller valda delar av genetiskt material i ett prov Människa, lantbruksdjur, husdjur, vilda däggdjur, fåglar
10 Verktygslåda för fekal källspårning på laboratorium och i fält Vattentäkt? Utvärdering av masspektrometri, storskalig sekvensering, PCR och fluorometri
11 Utvärdering av specificitet och känslighet för olika PCR-markörer Markör Host # prover Target Specificitet Känslighet had40/41 Människa 10 Adenovirus 54% 10% CWbif Boskap 25 Bifidobacteria 86% 28% PGbif Svin 12 Bifidobacteria 100% 0% PLbif Fjäderfä 36 Bifidobacteria 98% 78% HOmit Häst 11 Mitokondrie-DNA 99% 36% BacPG Svin 12 Bacteroidetes 85% 100% BacR Idisslare 27 Bacteroidetes 60% 96% GU16S Mås 12 16SrRNA 83% 100%
12 Ringtest för utvärdering av källspårningsmetoder Innehåll i blindprover som skickades på analys med masspektrometri, storskalig sekvensering och PCR Prov Fekalieinnehåll Koncentration (mg/l) Grad av förorening A Svin 570 Medel B Kyckling 170 Medel C Hund, jord, fågel 1140, 1070, 220 Hög D Bara Fyrisåvatten 0 Låg E Människa 100 Medel F Bara Göta Älvvatten 0 Låg G Hjort rent fekalieprov Hög
13 Sekvensering Masspektrometri Metod Prov 1. Är provet förorenat? 2. Grad av förorening? Ringtest 3. Människa eller djur? 4. En eller fler källor? 5. En eller fler individer? 6. Vilken/vilka förorening(ar)? A ja Medel djur vet ej vet ej svin B ja Medel djur vet ej vet ej växtätare,får C ja Hög djur vet ej vet ej växtätare, ko D* nej Låg E ja Medel människa en vet ej människa F* ja Låg djur vet ej vet ej fågel, kyckling G ja Hög djur en vet ej växtätare A ja Medel djur fler vet ej svin B ja Medel djur fler vet ej kyckling C ja Hög djur fler vet ej hund D* ja Låg människa en vet ej människa E ja Medel människa fler vet ej människa F* nej Låg G ja Hög djur en vet ej får *Proverna innehöll viss bakgrundsförorening
14 Proportion Analys av händelser Avlopp Dagvatten Får Gris Hund Häst Höns Kalv Ko Vildfågel Okänt Avloppsledningsläcka Vattnet i täkten vänder Kraftiga regn Händelse
15 Utvärderingstabell Metodik Fördelar Nackdelar qpcr Snabb, billig och väl etablerad metodik med potential att visa hög specificitet och känslighet. Stort urval av möjliga markörer Markörer som fungerar bra på ett ställe kan fungera mindre bra eller inte alls på ett annat ställe eller på enskilda individer Odling Ger kvantitativa svar Lite långsam, antalet olika markörer begränsat. Fungerar olika på olika platser Masspektrometri Snabb och känslig metod med låg analyskostnad samt möjlighet att analysera många substanser parallellt Sekvensering Fluorometri Robust metod med mycket hög specificitet förutsatt att man har ett bra referensbibliotek Väldigt snabb och billig metodik med möjlighet till online-mätningar och mätningar i fält Dyr apparatur och ofta svårt att hitta substanser som återfinns specifikt hos många individer Fortfarande relativt dyr och arbetsintensiv metod Har svag koppling till fekala föroreningar i råvatten
16 Var får man mer information om källspårning? Handbok om mikrobiologiska dricksvattenrisker ytråvatten - Rapport om mikrobiologiska dricksvattenrisker - ytråvatten (färdig senare i år) - Mikrobiologer på FOI och Livsmedelsverket ( resp ) (metod baserad på sekvensering är på gång)
17 Beslutsstöd för att motverka förorening av råvattnet Kontrollfråga 1. Har beslutsstödet för råvattenövervakning på sid 54 tillämpats? JA 2. Är råvattnet fekalt förorenat? JA 3. Bedöms graden av förorening som en potentiell risk utifrån aktuellt kunskapsläge? JA 4. Finns det tillräcklig kunskap för att fastställa orsak och källa till föroreningen? JA Arbeta i första hand för att avlägsna/minska påverkan från föroreningskällan. Vid behov kan föroreningskällan preciseras ytterligare med hjälp av specialiserade analysmetoder för fekal källspårning (se nedan till höger). I andra hand kan ytterligare beredningssteg i produktionsprocessen övervägas för att höja säkerheten. Om problematik med råvattenkvaliteten kvarstår efter det att en föroreningskälla avlägsnats/minskats, gå tillbaka till kontrollfråga 3. NEJ NEJ NEJ NEJ JA Gå igenom beslutsstödet för råvattenövervakning. Fortgå med regelbundna och fördjupade analyser enligt program beskrivna i branschriktlinjerna och introduktionen till MBA. Beakta särskilt de tillfällen då råvattenkvaliteten förväntas vara som sämst i din vattentäkt (se Kapitel 4). A. Gör en uppdaterad inventering av potentiella föroreningskällor i och kring vattentäkten. Gör en lista och bedöm sannolik grad av påverkan (se Kapitel 2 och Bilaga 1). B. Sök samband mellan väder, klimat och säsong och graden av förorening utifrån analysresultat och väderdata. Leta efter mönster från online-mätningar av exempelvis turbiditet, temperatur konduktivitet och ph. Stryk potentiella föroreningskällor från listan om de inte längre är aktuella. C. Samråd med andra verksamhetsutövare runt vattentäkten för att klargöra när perioder av förorening inträffar/kan tänkas inträffa (se Kapitel 4). Stryk potentiella föroreningskällor från listan om de inte längre är aktuella. D. Intensifiera provtagning och analys av fekala indikatorer och eventuellt patogener vid tillfällen då misstänkta föroreningskällor kan antas påverka som mest. Provta även på platser varifrån potentiella tillskott av förorening misstänks härstamma. 5. Går det efter genomgång av punkterna A-D att fastställa källa och orsak till föroreningen? NEJ Åtgärd Kontakta mikrobiologer på Livsmedelsverket ( ) eller Totalförsvarets Forskningsinstitut ( ) för att tillsammans med dem överväga en utredning med hjälp av specialiserade analysmetoder för fekal källspårning.
18 De som har deltagit Livsmedelsverket, FOI, SVA, Sveriges lantbruksuniversitet, Umeå universitet, Folkhälsomyndigheten samt personal på vattenverken i Trollhättan, Borås, Stockholm, Östersund, Motala, Härnösand, Norrköping, Linköping, Partille och Uppsala. Stort tack!
Handbok om mikrobiologiska risker i ytråvatten
Svenskt Vattens Seminarium om vattenskydd, 20171024, Stockholm Handbok om mikrobiologiska risker i ytråvatten Rikard Dryselius, Livsmedelsverket Bakgrund Riskklassning av svenska ytråvatten Verktygslåda
Läs merAtt utreda mikrobiologisk påverkan på ytråvatten
Nationell handläggarträff för länsstyrelsernas vattenskyddshandläggare, 20170208, Stockholm Att utreda mikrobiologisk påverkan på ytråvatten Rikard Dryselius, Livsmedelsverket Bakgrund Riskklassning av
Läs merMikrobiologiska dricksvattenrisker Riskklassning av svenska ytråvatten
Mikrobiologiska dricksvattenrisker Riskklassning av svenska ytråvatten Finansiär: MSB 213-215 (216) Livsmedelsverket Folkhälsomyndigheten Statens veterinärmedicinska anstalt FOI och Umeå Universitet Riskklassning
Läs merVerktygslåda för fekal källspårning på laboratorium och i fält
Vattenburna smittor hur kan vi hjälpas åt för att bedöma och hantera risker? Verktygslåda för fekal källspårning på laboratorium och i fält Avlopps? rening Vattentäkt Bakgrund Förorenat råvatten är ofta
Läs merMikrobiologiska dricksvattenrisker Riskklassning av svenska ytråvatten 2013-2015
Mikrobiologiska dricksvattenrisker Riskklassning av svenska ytråvatten 2013-2015 Finansiär: Myndigheten för samhällsskydd och beredskap (MSB) Medverkande: Livsmedelsverket SMI SVA Mikrobiologiska dricksvattenrisker
Läs merAnalys av råvatten och dricksvatten vid oväntad mikrobiologisk förorening
Analys av råvatten och dricksvatten vid oväntad mikrobiologisk förorening Anette Hansen, Folkhälsomyndigheten 171130 Svenskt Vatten Forskning och innovation för säkert dricksvatten Anette.Hansen@folkhalsomyndigheten.se
Läs merVattenburensmitta som hotbild Yvonne Andersson yvonne.m.andersson@gmail.com. Naturliga innevånare
Vattenburensmitta som hotbild Yvonne Andersson yvonne.m.andersson@gmail.com Naturliga innevånare Kan etablera sig och tillväxa i vattnet Aktinomycter Mikrosvamp Oftast hälsomässigt harmlösa Förorenande
Läs merKunde vi ha undgått Östersundsutbrottet. riskvärdering? Norsk vannförening 30 jan 2013. Anette Hansen Smittskyddsinstitutet Stockholm
Kunde vi ha undgått Östersundsutbrottet 2011 med bättre riskvärdering? Norsk vannförening 30 jan 2013 Anette Hansen Smittskyddsinstitutet Stockholm JA Östersund november 2010 Östersund nov 2010-feb 2011
Läs merCryptosporidium och Giardia
Cryptosporidium och Giardia rekommendationer om åtgärder för att minska risken för vattenburen smitta 2011-02 -15 reviderad 2017-01-30 Inledning Dessa rekommendationer är framtagna av Livsmedelsverket,
Läs merMikrobiologiska parametrar Stödjande instruktion för Livsmedelsverket och kommuner
Mikrobiologiska parametrar Stödjande instruktion för Livsmedelsverket och kommuner Här hittar du information om varje mikrobiologisk dricksvattenparameter med ett gränsvärde i bilaga 2 till SLVFS 2001:30.
Läs merDricksvattenrisker Beslutsstöd för översyn och optimering av dricksvattenberedning
Nationell dricksvattenkonferens, 20181024 Västerås Dricksvattenrisker Beslutsstöd för översyn och optimering av dricksvattenberedning rikard.dryselius@slv.se Bakgrund 1. Mikrobiologiskt förorenat råvatten
Läs merHANDBOK. Mikrobiologiska risker i ytråvatten DRICKSVATTENRISKER. Serien för dricksvattenrisker Ett samarbetsprojekt
HANDBOK DRICKSVATTENRISKER Mikrobiologiska risker i ytråvatten Serien för dricksvattenrisker Ett samarbetsprojekt ISBN 978-91-7714-249-2 Förord När Livsmedelsverket fick samordningsansvaret för dricksvatten
Läs merNaturliga innevånare. Vattenburensmitta som hotbild Yvonne Andersson
Vattenburensmitta som hotbild Yvonne Andersson Naturliga innevånare Kan etablera sig och tillväxa i vattnet Aktinomycter Mikrosvamp Oftast hälsomässigt harmlösa Förorenande inkräktare Kan normalt inte
Läs merKontinuerlig övervakning av vattenkvalitet i dricksvattennät - vad är möjligt inom kort?
Kontinuerlig övervakning av vattenkvalitet i dricksvattennät - vad är möjligt inom kort? Presentation av delar av projektet Sensation III, finansierat av VINNOVA och Svenskt Vatten Utveckling Mats Eriksson,
Läs merMikrobiologiska parametrar i bilaga 2 i bokstavsordning
Mikrobiologiska parametrar i bilaga 2 i bokstavsordning Information till gränsvärdena Varje parameter med ett gränsvärde i bilaga 2 i föreskrifterna har ett avsnitt som ger en kort information om parametern
Läs merPIK PROJEKT 2013. Provtagning av is i livsmedelanläggningar. Projektplan
PIK PROJEKT 2013 Västra Götalands län Provtagning av is i livsmedelanläggningar Projektplan Bakgrund Vid länsmöten har det framförts att det vore dags att genomföra ett projekt om is från ismaskiner inom
Läs merDricksvattenburna sjukdomsutbrott
Dricksvattenburna sjukdomsutbrott Caroline Schönning Enheten för övervakning och samordning Mikrobiologiska risker hur kan vi säkra kvaliteten på dricksvattnet? Gävle 25 oktober 2016 Nordiskt dricksvattenprojekt
Läs merParametrar normal råvattenundersökning. Parameter Enhet Kommentar
Parametrar normal råvattenundersökning Parameter Enhet Kommentar E. coli /ml Visar på färsk avföringspåverkan. Halter över 10/ml indikerar behov av minst två barriärer för bakterier, virus och parasiter.
Läs merVärdering av risker för en relativt opåverkad ytvattentäkt
Värdering av risker för en relativt opåverkad ytvattentäkt Modellering av Rådasjön med stöd av inaktiveringsstudier och mikrobiell källspårning Sammanfattning av Rapport 2011-18 Svenskt Vatten Utveckling
Läs merCryptosporidium och Giardia. - rekommendationer om åtgärder för att minska risken för vattenburen smitta
Cryptosporidium och Giardia - rekommendationer om åtgärder för att minska risken för vattenburen smitta Inledning Dessa rekommendationer är framtagna av Livsmedelsverket, Smittskyddsinstitutet och Svenskt
Läs merIsprojekt 2014. Mikrobiologisk provtagning av is. Miljö och Stadsbyggnad Uddevalla kommun
Isprojekt 2014 Mikrobiologisk provtagning av is Miljö och Stadsbyggnad Uddevalla kommun Oktober-december 2014 1- Sammanfattning 3 2- Inledning 4 2-1 Avgränsning 4 2-2 Metod 4 2-2-1 Information Bedömning
Läs merIs i livsmedelsanläggningar
Is i livsmedelsanläggningar Provtagning av is för mikrobiologisk kontroll i livsmedelsverksamheter Syfte Syftet med projektet är att med hjälp av provtagning undersöka den mikrobiologiska kvaliteten på
Läs merÖversvämningsseminarium 2010 Konsekvenser av ett förändrat klimat för vatten och vattenförsörjning
Översvämningsseminarium 2010 Konsekvenser av ett förändrat klimat för vatten och vattenförsörjning Livsmedelsverket Naturvårdsverket Sveriges geologiska undersökning Enskild & allmän dricksvattenförsörjning
Läs merVärdering av risker för en relativt opåverkad ytvattentäkt. Modellering av Rådasjön med stöd av inaktiveringsstudier och mikrobiell källspårning
Värdering av risker för en relativt opåverkad ytvattentäkt Modellering av Rådasjön med stöd av inaktiveringsstudier och mikrobiell källspårning Ekaterina Sokolova Chalmers tekniska Högskolan, Bygg- och
Läs merDricksvattenkvalitet 2014 - Vålberg, Edsvalla och Norsbron
Norsbron. Vattenanalyserna är utförda både vid vattenverk och hos. I tabellen anges Livsmedelsverkets gränsvärden, dricksvattnets normala variation ** "tjänligt med anmärkning", vilket betyder att dricksvattnet
Läs merSchysst vatten i kranen?
Schysst vatten i kranen? Kontroll av icke kommunala dricksvattentäkter som omfattas av Livsmedelsverkets dricksvattenföreskrifter Miljöskyddskontoret 2013 Sammanfattning Under sommarhalvåret 2013 har
Läs merDRICKSVATTENKVALITET hos konsument i Skagersvik, Gullspångs tätort samt Otterbäcken
Skagersviks vattenverk DRICKSVATTENKVALITET hos i Skagersvik, Gullspångs tätort samt Otterbäcken Dricksvatten bedöms som tjänligt om det uppfyller Livsmedelsverkets krav. Om någon parameter inte uppfyller
Läs merCampylobacter är fortfarande aktuella. Eva Olsson Engvall Avd för bakteriologi, SVA EURL- Campylobacter
Campylobacter är fortfarande aktuella Eva Olsson Engvall Avd för bakteriologi, SVA EURL- Campylobacter Campylobacter Ger akut diarrésjukdom på människa allvarliga komplikationer, t.ex reaktiv artrit, och
Läs merKontrollhandbok Provtagning. Del 4 Mikrobiologisk bedömning av livsmedelsprov
Kontrollhandbok Provtagning Del 4 Mikrobiologisk bedömning av livsmedelsprov Innehåll Mikrobiologisk bedömning av livsmedelsprov... 3 Vem ska bedöma livsmedelsprov?... 3 Bedömningsterminologi... 4 Hur
Läs merCryptosporidium (och Giardia) vad är det för något? Kan det finnas i min vattentäkt? Anette Hansen Smittskyddsinstitutet Livsmedel och Vatten
Cryptosporidium (och Giardia) vad är det för något? Kan det finnas i min vattentäkt? Anette Hansen Smittskyddsinstitutet Livsmedel och Vatten Cryptosporidium Cryptosporidium Cryptosporidium och Giardia
Läs merSmittskydd Stockholm. Tarminfektioner. Maria Rotzén Östlund Biträdande smittskyddsläkare
Tarminfektioner Maria Rotzén Östlund Biträdande smittskyddsläkare Smitta Sjukdom Agens Diagnostik Åtgärder Smitta Sjukdom Agens Diagnostik Åtgärder Avföring + Magtarmsystemet Fekal-oral smitta Direktkontakt
Läs merKontrollprojekt 2015
Sida 1 (8) Kontroll av dricksvatten faroanalys Livsmedelsverket anser att alla producenter och tillhandahållare av dricksvatten ska utföra faroanalys. Innehållet i faroanalysen varierar däremot beroende
Läs merInnovativa online sensorlösningar för säker dricksvattenleverans
Innovativa online sensorlösningar för säker dricksvattenleverans Per Jonsson, FOI Totalförsvarets forskningsinstitut per.jonsson@foi.se Helena Stavklint, Tekniska verken i Linköping helena.stavklint@tekniskaverken.se
Läs merHydrodynamisk modellering av mikrobiell vattenkvalitet
Göteborg, 2013-04-17 Hydrodynamisk modellering av mikrobiell vattenkvalitet Ekaterina Sokolova a, Thomas J.R. Pettersson a, Olof Bergstedt a,b, Fredrik Nyström c,d, Emma Berglind d, Olaf Dienus d, Malte
Läs merVattenverk i Askersund kommun
Vattenverk i Askersund kommun I Askersund finns 5 vattenverk där vattnet produceras. Det finns 11 tryckstegringsstationer på ledningsnätet där vattentrycket höjs med pumpar för att kompensera för höjd-
Läs merDRICKSVATTENKVALITET hos konsument i Mariestads tätort, Hasslerör, Örvallsbro, Sjötorp, Lyrestad, Böckersboda, Ullervad, Jula och Sjöängen
Lindholmens vattenverk DRICKSVATTENKVALITET hos i Mariestads tätort, Hasslerör, Örvallsbro, Sjötorp, Lyrestad, Böckersboda, Ullervad, Jula och Sjöängen Dricksvatten bedöms som tjänligt om det uppfyller
Läs merSmå vattenanläggningar. Vattenkvalité och provtagning
Små vattenanläggningar Vattenkvalité och provtagning Varför är det viktigt? Vatten - vårt viktigaste livsmedel Dryck och matlagning/beredning (även rengöring och hygien) en förutsättning för att kunna
Läs merLivsmedelsverket Förslag till Forskningsområden Utlysningen Säkra Livsmedel
National Food Administration, Sweden Livsmedelsverket Förslag till Forskningsområden Utlysningen Säkra Livsmedel Formas, 2012-10-19 Heidi Pekar Hur stor del av sjukdomsbördan beror på dricksvattnet? Dricksvattnets
Läs merRiskbaserat beslutsstöd för säkrare dricksvatten (RiBS)
Riskbaserat beslutsstöd för säkrare dricksvatten (RiBS) Lars Rosén Chalmers tekniska högskola DRICKS centrum för dricksvattenforskning lars.rosen@chalmers.se Projektets övergripande syfte Utveckla metoder
Läs merMikrobiologiska säkerhetsbarriärer- Lägesrapport efter uppdatering av databas 2014
Svenskt Vatten Mikrobiologiska säkerhetsbarriärer- Lägesrapport efter uppdatering av databas 2014 Definitiv Uppsala 2014-12-10 Mikrobiologiska barriärer- Lägesrapport efter uppdatering av databas 2014
Läs merProjektrapport 2011: Salmonella i grönsaker
Projektrapport 2011: Salmonella i grönsaker September 2012 Social- och hälsovårdsverket Hälsoinspektionsbyrån Sammanställt av t.f. hälsoinspektör Emma Bäck INNEHÅLLSFÖRTECKNING 1. INLEDNING...1 1.1. SALMONELLA...1
Läs merGIS-stöd för prioritering av parasitkällor i ytvattentäkter
GIS-stöd för prioritering av parasitkällor i ytvattentäkter Johanna Samuelsson, Trollhättan Energi AB Projektledare: Johan Åström, Tyréns AB Bakgrund Cryptosporidium och Giardia resulterar i dricksvattenburen
Läs merNorovirus i vatten - vad vet vi och hur kan kunskapen användas?
Norovirus i vatten - vad vet vi och hur kan kunskapen användas? Avstamp från genomförda projekt Elisabeth Hallin Innehåll Bakgrund Projektet Resultat Slutsatser Foto: Scandinav Sid 3. Dricksvattenburna
Läs merMikrobiologiska risker i grönsakskedjan
Oktober 2014 Material framtaget i projektet: Mikrobiologisk riskbedömning grönsakskedjan, 2012-2013 med stöd från Jordbruksverket Dnr 19-666/12 Projektledare: Pernilla Arinder, SIK Projektgruppen: SLU,
Läs merIsprojektet 2012. Mikrobiologisk provtagning av is. En rapport från Miljöförvaltningen Kalle Feldt och Emma Tibrand MILJÖFÖRVALTNINGEN
MILJÖFÖRVALTNINGEN Isprojektet 2012 Mikrobiologisk provtagning av is En rapport från Miljöförvaltningen Kalle Feldt och Emma Tibrand Juni 2012 1 Syfte 1 SYFTE Syftet med projektet är att med hjälp av provtagning
Läs merAnalys av det okända vattenprovet
Analys av det okända vattenprovet Anette Hansen, Folkhälsomyndigheten Enheten för parasitologi och vattenburen smitta Anette.Hansen@folkhalsomyndigheten.se 072-3707798 Bakgrund Förorening eller misstanke
Läs merProvtagning av dricksvatten 2011
Provtagning av dricksvatten 2011 Vattenprover på vårt sommarvatten ska tas med jämna mellanrum. Nedan framgår när och var vi tagit proverna samt vilka resultat som uppnåtts. Förkortningar: VV = vattenverk
Läs merPX20099 Mikrobiologiska risker i grönsakskedjan Lathund för odlare och odlarorganisationer November 2013
PX20099 Mikrobiologiska risker i grönsakskedjan Lathund för odlare och odlarorganisationer Delrapport i projekt: Mikrobiologisk riskbedömning - grönsakskedjan Pernilla Arinder November 2013 SIK Projektinformation
Läs merUtredning av utlandsresenär
Mag- tarm smitta Utredning av utlandsresenär Utlandsresenärer med symtom på magtarmsmitta rekommenderas i första hand lämna faecesodling (tarmpatogena bakterier). Vid speciell misstanke kan prov även
Läs merÖversvämningsseminarium 2010 Konsekvenser av ett förändrat klimat för vatten och vattenförsörjning
Översvämningsseminarium 2010 Konsekvenser av ett förändrat klimat för vatten och vattenförsörjning Livsmedelsverket Naturvårdsverket Sveriges geologiska undersökning Enskild & allmän dricksvattenförsörjning
Läs merBygg- och miljökontoret. Livsmedel 2010:2
Bygg- och miljökontoret Livsmedel 2010:2 Provtagning av is och dricksvatten i livsmedelsanläggningar 2009 Ismaskin Tappställe vid kunddisk Sirupanläggning Projektansvarig: Vesna Karanovic, Bygg och miljökontoret.
Läs merSlutrapport för projekt Is i livsmedelsanläggningar 2013. Provtagning av is för mikrobiologisk kontroll i livsmedelsverksamheter
Slutrapport för projekt Is i livsmedelsanläggningar 2013 Provtagning av is för mikrobiologisk kontroll i livsmedelsverksamheter oktober 2013 Slutrapport för projekt Is i livsmedelsanläggningar 2013 Miljösamverkan
Läs merProjektansökan. Svenskt Vatten Utveckling
Utvärdering intereferensmodulerad flödescytemetri som tidigt varningssystem för mikrobiell smitta 1 av 6 Svenskt Vatten Utveckling Sökande Johan Bengtsson, Vattenchef Organisation Trollhättan energi, medsökande:
Läs merProvtagning enligt SLVFS 2001:30
Provtagning enligt SLVFS 2001:30 Provtagning enligt föreskrifterna för dricksvatten (SLVFS 2001:30) Den som producerar eller tillhandahåller dricksvatten ska regelbundet och i enlighet med Livsmedelsverkets
Läs merEgenkontrollprogram för dricksvattentäkt på
Egenkontrollprogram för dricksvattentäkt på Skriv namnet på verksamheten. Enligt Statens livsmedelsverks föreskrifter om dricksvatten SLVFS 2001:30 Fastställt den Tillsynsmyndigheten fyller i datum när
Läs merSammanfattning av händelse med otjänligt dricksvatten i Nacka augusti t o m november 2016
1 (5) 2017-01-11 Sammanfattning av händelse med otjänligt dricksvatten i Nacka augusti t o m november 2016 Innehåll Bakgrund...2 Vad har gjorts?...2 Kartlägga omfattningen...2 Analysera...3 Spåra källan...3
Läs merHur stor är risken att bli magsjuk av dricksvatten? Magnus Simonsson Jonas Toljander
Hur stor är risken att bli magsjuk av dricksvatten? Magnus Simonsson Jonas Toljander Tack till Jonas Toljander Livsmedelsverket Melle Säve-Söderbergh Livsmedelsverket /Karolinska Institutet John Bylund
Läs merRåvatten, beredning, HACCP, larm
Råvatten, beredning, HACCP, larm Verksamhetsutövarens egen kontroll generellt Kontroll i efter- Hand (7-14 ) Förebyggande åtgärder, inklusive HACCP (2b-6 ) Allmänna hygienregler (2a ) Allmänna hygienregler
Läs merDricksvattensäkerhet virus, bakterier och parasiter
Dricksvattensäkerhet virus, bakterier och parasiter Jakob R Ottoson Sveriges lantbruksuniversitet Statens Veterinärmedicinska Anstalt Learning objectives Pathogens Which ones are we talking about? Where
Läs merFörslag till provtagningsplan för små vattenverk
Förslag till provtagningsplan för små vattenverk Verksamhetens namn:.. Datum: Underskrift av ansvarig:.. Innehållsförteckning 1 Allmänna uppgifter om vattenverket och vattentäkten 2 Vattenprovtagning 2.1
Läs merProjekt inom molekylär smittspårning av zoonoser, Robert Söderlund Forskare, Avd. för mikrobiologi, SVA
Projekt inom molekylär smittspårning av zoonoser, 2015-2016 Robert Söderlund Forskare, Avd. för mikrobiologi, SVA Ny teknik för DNA-sekvensering leder till omvälvning av diagnostik och smittspårning -
Läs merInformation. Box 622, Uppsala Tel: E-post:
Information 1 januari 2014 flyttas ansvaret för information och rådgivning för enskilda dricksvattenanläggningar från Socialstyrelsen till Livsmedelsverket. Socialstyrelsens allmänna råd (SOSFS 2003:17)
Läs merTypisk sommarbild Vattenkvalitet och livsmedelssäkerhet. Gröda. Vattenkälla. Älv, sjö, bäck, å Damm
Vattenkvalitet och livsmedelssäkerhet Typisk sommarbild Sid 1 Lantbrukarnas Riksförbund Sid 2 Lantbrukarnas Riksförbund Gröda Vattenkälla Bakteriesjukdomar som sprids med vatten Älv, sjö, bäck, å Damm
Läs merVad är vatten egentligen?
Vad är vatten egentligen? Torbjörn Lindberg Tillsynsavdelningen Livsmedelsverket Försörjning med dricksvatten i Sverige Kommunala förvaltningar och bolag Cirka 85 % av den storskaliga dricksvattenförsörjningen
Läs mer5. Inspektera och ta prov på livsmedel Stödjande instruktion för livsmedelskontrollen och smittskyddsenheterna
5. Inspektera och ta prov på livsmedel Stödjande instruktion för livsmedelskontrollen och smittskyddsenheterna Detta avsnitt ger dig användbara tips och råd inför en inspektion på ett livsmedelsföretag,
Läs meroperativa mål för livsmedelskontrollen Preliminära mål. Mindre justeringar kan komma att göras innan målen fastställs i december
2016-12-06 Gemensamt fokus - operativa mål för livsmedelskontrollen 2017-2019 Preliminära mål. Mindre justeringar kan komma att göras innan målen fastställs i december 2016. Operativa mål - säkert dricksvatten
Läs merSTATUSKLASSNING AV SLUMPÅNS PÅVERKAN PÅ VATTENFÖR- SÖRJNING Kvalitetsfaktorer
Diskussionsunderlag 1(5) Olof Bergstedt Delges: VR 28-8-19 STATUSKLASSNING AV SLUMPÅNS PÅVERKAN PÅ VATTENFÖR- SÖRJNING Kvalitetsfaktorer Vattenburen smitta är den dominerande risken förknippad med allmän
Läs merNy faecesdiagnostik med PCR
Ny faecesdiagnostik med PCR Arne Kötz Klinisk mikrobiologi och vårdhygien Region Halland, 2013-03-15 2010-04-22 Prover Halland 2010 Allmän bakterieodling Odling-Pinnprov 6 000 prover/år Parasit Mikroskopi-Behandlad
Läs merMikrobiologiska dricksvattenrisker ur ett kretsloppsperspektiv
Rapport nr 6-2012 Mikrobiologiska dricksvattenrisker ur ett kretsloppsperspektiv - behov och åtgärder av Rikard Dryselius LIVSMEDELS VERKET NATIONAL FOOD AGENCY, Sweden Innehåll Innehåll... 1 Sammanfattning...
Läs merMinska samhällets sårbarhet för vattenburen virussmitta i ett förändrat klimat VISK
Minska samhällets sårbarhet för vattenburen virussmitta i ett förändrat klimat VISK Lena Blom, Göteborgs stad Kretslopp och vatten Göteborg 17 april 2013 Hemsida visk.nu Agenda Bakgrund till och presentation
Läs merProvtagning. Agenda. Varför ska företag ta prov? Mats Lindblad Riskvärderare mikrobiologi Livsmedelsverket
Provtagning Mats Lindblad Riskvärderare mikrobiologi Livsmedelsverket Agenda Varför ta prov? Av vad? Och hur? - Livsmedelsföretag -Myndighet Varför ska företag ta prov? Verifiera att HACCP-baserade förfaranden
Läs merRSV-rapport för vecka 13, 2018
RSV-rapport för vecka 13, 2018 Denna rapport publicerades den 5 april 2018 och redovisar RSV-läget vecka 13 (26 mars 1 april). Lägesbeskrivning Aktiviteten för respiratory syncytial virus (RSV) avtog under
Läs merRECIPIENTEN MIKROBIOLOGI INDIKATORORGANISMER PATOGENA BAKTERIER
RECIPIENTEN MIKROBIOLOGI INDIKATORORGANISMER PATOGENA BAKTERIER Förhållandena i en näringsfattig sjö Koldioxid + vatten + solljus Organiskt material och syre Inga näringsämnen = ingen tillväxt Om näringsämnen
Läs merProjekt hållbarhetstester på charkprodukter
1(6) Miljöförvaltningen Projekt hållbarhetstester på charkprodukter Landskrona stad 2010 Elvira Kostovic Miljöinspektör Rapport 2011:4 Miljöförvaltningen 261 80 Landskrona 2(6) Projekt hållbarhetstester
Läs merNationell laboratorieförmåga inom området Mikrobiologiska analyser
Nationell laboratorieförmåga inom området Mikrobiologiska analyser Lisa Fredlund, Teamchef/Mikrobiolog Team Mikrobiologi, Biologiavdelningen Område Undersökning och Vetenskapligt stöd Mikrobiologiska analyser
Läs merCampylobacter programmet
Årsrapport 2017 Inledning Campylobacterprogrammet har pågått sedan 1991 med målsättningen att minska antalet campylobacterpositiva kycklingar, i så väl primärproduktion som konsumentled. Andelen Campylobacter-positiva
Läs merKlimatets påverkan på vatten och livsmedel samt dess hälsokonsekvenser
Klimatets påverkan på vatten och livsmedel samt dess hälsokonsekvenser Roland Lindqvist Seminarium Länsstyrelsen Stockholm, 4 maj 2011 Översikt av presentationen Introduktion Livsmedel och hälsokonsekvenser
Läs merKontroll av salladsbufféer i butik
MILJÖ- OCH BYGGNADSNÄMNDEN Kontroll av salladsbufféer i butik Miljöenheten i Lomma redovisar 2015:1 2015-03-16 Sammanfattning Miljöenheten i Lomma utförde under februari och mars månad 2015 provtagning
Läs merRiskbaserat beslutsstöd för säkert dricksvatten
Riskbaserat beslutsstöd för säkert dricksvatten Projektbeskrivning 2013-12-05 Andreas Lindhe Chalmers tekniska högskola DRICKS centrum för dricksvattenforskning andreas.lindhe@chalmers.se DRICKS Centrum
Läs merProgram för regelbundna undersökningar och dokumentation av egenkontroll vid dricksvattenanläggning
Program för regelbundna undersökningar och dokumentation av egenkontroll vid dricksvattenanläggning Enligt Statens livsmedelsverks föreskrifter om dricksvatten SLVFS 2001:30 Namnet på verksamheten Datum
Läs merRSV-rapport för vecka 9, 2018
RSV-rapport för vecka 9, 2018 Denna rapport publicerades den 8 mars 2018 och redovisar RSV-läget vecka 9 (26 februari 4 mars). Lägesbeskrivning Aktiviteten för respiratory syncytial virus (RSV) är på en
Läs merFörklaringar till analysresultat för dricksvattenprover
Livsmedelsverkets gränsvärden Enligt Livsmedelsverkets bedömningsgrunder kan ett dricksvatten bedömas som tjänligt, tjänligt med anmärkning eller otjänligt. - Bedömningen tjänligt innebär att vattnet kan
Läs mer1 (6) Dnr 3378/2013. Vattenmyndigheten i Norrbotten Länsstyrelsen i Norrbotten via e-post:
1 (6) Vattenmyndigheten i Norrbotten Länsstyrelsen i Norrbotten via e-post: vattenmyndigheten.norrbotten@lansstyrelsen.se Livsmedelsverkets återrapportering till vattenmyndigheten i Bottenvikens vattendistrikt
Läs merRSV-rapport för vecka 8, 2018
RSV-rapport för vecka 8, 2018 Denna rapport publicerades den 1 mars 2018 och redovisar RSV-läget vecka 8 (19-25 februari). Lägesbeskrivning Aktiviteten för respiratory syncytial virus (RSV) är fortsatt
Läs merSjukdomsutbrott orsakade av dricksvatten. Utbrott i Sverige år 1992 2011
Sjukdomsutbrott orsakade av dricksvatten Utbrott i Sverige år 1992 2011 Sjukdomsutbrott orsakade av dricksvatten Utbrott i Sverige år 1992 2011 Bindningar och jäv För Folkhälsomyndighetens egna experter
Läs merVarför vill vi veta något om vilka patogener som finns i avloppsvattnet och hur gör vi?
Varför vill vi veta något om vilka patogener som finns i avloppsvattnet och hur gör vi? Per-Eric Lindgren Inst för klinisk och experimentell medicin Linköpings universitet Linköping Grupper av humanpatogener
Läs merRISKER MED SMÅSKALIGT SLAM bakterier, virus och läkemedelsrester. Annika Nordin
RISKER MED SMÅSKALIGT SLAM bakterier, virus och läkemedelsrester Kiladalen, 7 februari 2009 Annika Nordin Institutionen för Energi och Teknik, SLU, Ultuna RISKER MED ÅTERFÖRING AV AVLOPP Sjukdomsframkallande
Läs merVIRUS I VATTEN SKANDINAVISK KUNSKAPSBANK ARBETSPAKET 2 EPIDEMIOLOGI
VIRUS I VATTEN SKANDINAVISK KUNSKAPSBANK ARBETSPAKET 2 EPIDEMIOLOGI NATIONAL FOOD AGENCY Detta projekt delfinansieras av Europeiska Unionen OMRÅDEN INOM EPIDEMIOLOGI Prospektiv Kohortstudie Jonas Toljander,
Läs merRapporterade utredningsresultat av misstänkta matförgiftningar 2013
Rapporterade utredningsresultat av misstänkta matförgiftningar 2013 Sammanställda av Christoffer Sjölund, Mats Lindblad och Mats Eberhardsson (Livsmedelsverket) och Margareta Löfdahl (Folkhälsomyndigheten)
Läs merLångtgående reningskrav vid återanvändning av renat avloppsvatten till dricksvatten. Barriärtänkande kring organiska substanser
Långtgående reningskrav vid återanvändning av renat avloppsvatten till dricksvatten. Barriärtänkande kring organiska substanser Lena Flyborg Teknisk vattenresurslära, LTH Oplanerad återanvändning av renat
Läs merProvtagning enligt SLVFS 2001:30
Provtagning enligt SLVFS 2001:30 Provtagning enligt föreskrifterna för dricksvatten (SLVFS 2001:30) Den som producerar eller tillhandahåller dricksvatten ska regelbundet och i enlighet med Livsmedelsverkets
Läs merOperativa mål för livsmedelskontrollen
Operativa mål för livsmedelskontrollen 2020-2022 MIKROBIOLOGISKA RISKER I DRICKSVATTEN (OPERATIVT MÅL 1) Senast den 31 december 2022 har offentlig kontroll utförts vid alla anläggningar för produktion
Läs merRSV-rapport för vecka 11, 2018
RSV-rapport för vecka 11, 2018 Denna rapport publicerades den 22 mars 2018 och redovisar RSV-läget vecka 11 (12-18 mars). Lägesbeskrivning Aktiviteten för respiratory syncytial virus (RSV) är på en låg
Läs merParameter Metod (Referens) Mätprincip Provtyp Mätområde
Kemisk vattenanalys Alkalinitet (karbonatalkalinitet) SS-EN ISO 9963-2, utg. 1, mod. Titrering 1:1,2, 4 0,01 4 mekv/l Ammonium som kväve TrAAcs 800 Meth. No J-001-88-B CFA 1:1,2,4 10 750 g/l Biokemisk
Läs merMILJÖFÖRVALTNINGEN TRELLEBORG. Badvattnet i Trelleborgs kommun sommaren 2007
Badvattnet i Trelleborgs kommun sommaren 2007 Miljöförvaltningens rapport nr 6/2007 Badvattnet i Trelleborgs kommun sommaren 2007 Sammanfattning Vid årets provtagning på badvatten har 5 strandbad blivit
Läs merDricksvattenkvalitet Skåre, Hynboholm och Gravaområdet
Dricksvattenkvalitet 2016 - Skåre, Hynboholm och Gravaområdet Nedan följer en sammanställning av vattenkvaliteten vid Hynboholms och Härtsöga vattenverk samt tillhörande distributionsområde, dvs Skåre,
Läs merVattenkvalitén i våra unitar. var står vi idag/ i morgon
Vattenkvalitén i våra unitar var står vi idag/ i morgon Patogener i unitens vatten så minskar du risken för spridning av parasiter, bakterier och virus Rolf Claesson Nils Bäckman Stig Edwardsson Anders
Läs merUtmaningar för dricksvattenförsörjningen. Gisela Holm, Svenskt Vatten Mälarregionens långsiktiga dricksvattenförsörjning 31 maj 2016
Utmaningar för dricksvattenförsörjningen Gisela Holm, Svenskt Vatten Mälarregionens långsiktiga dricksvattenförsörjning 31 maj 2016 Vad gör Svenskt Vatten? Branschorganisation för vatten och avlopp i 290
Läs merKontroll av badvattenkvalitet på strandbad i Luleå 2006
Miljönämnden 2007 01 18 16 1 Kontroll av badvattenkvalitet på strandbad i Luleå 2006 Skrivelse från kommunrevisionen Miljönämnden har fått en skrivelse från kommunrevisionen angående badvattenkvaliteten
Läs merKoll på Kungsbacka Rapport 2:2016 Kebabprojekt 2016. Kebabprojekt 2016 Provtagning av kebabkött på pizzerior och restauranger i Kungsbacka kommun
Koll på Kungsbacka Rapport 2:2016 Kebabprojekt 2016 Kebabprojekt 2016 Provtagning av kebabkött på pizzerior och restauranger i Kungsbacka kommun Under januari 2016 genomförde livsmedelsavdelningen på förvaltningen
Läs mer